Lato w naszej strefie klimatycznej nie zawsze jest ciepłe, dlatego zapotrzebowanie na warzywa odporne na zmiany pogody i choroby jest zawsze duże. Jakie cechy powinny mieć odmiany i hybrydy warzyw nadające się do tak trudnych warunków?
- 7 zaleceń dotyczących wyboru odmian i mieszańców na 2020 rok 1. W glebie największy zwrot będzie pochodzić z odmiany lub hybrydy wyhodowanej specjalnie dla danego terytorium.
- 2. Jeśli odmiana jest wybierana do uprawy w gruncie, powinna mieć wczesny (lub przynajmniej średni) okres dojrzewania.
- 3. Odmiana lub hybryda musi być odporna na główne choroby roślin uprawnych.
- 4. Do sadzenia w szklarniach szklarniowych i foliowych odpowiednie są odmiany sezonowe odporne na główne choroby i szkodniki typowe dla warunków szklarniowych.
- 5. Nasiona warzyw należy kupować od zaufanych, sprawdzonych producentów.
- 6. Wybierając odmianę lub hybrydę, nie zapominaj, że nie można zatrzymać wyboru tylko jednej odmiany lub hybrydy, bez względu na to, jak dobra jest!
- 7. Wybierz odmiany zgodnie ze swoimi celami.
- Odmiana pomidora Semyonovna
Zwiększenie plonów ogrodu warzywnego
Czynniki pomagające określić realne możliwości wzrostu
Przed wysianiem nasion w otwartym letnim domku konieczne jest określenie etapów pracy, aby zapewnić przyspieszone formowanie się plonu.
Główne wskazówki dotyczące uzyskania dobrych zbiorów:
- Badanie cech charakterystycznych odmian do wczesnej uprawy.
- Wybór roślin warzywnych do sadzenia.
- Określenie miejsca lądowania.
- Techniki pomagające przyspieszyć formowanie się plonu.
Charakterystyczne cechy odmian warzyw i ziół
Do wczesnego siewu warzyw należy wybrać odmiany mrozoodporne i odporne na zimno.
Odmiany odporne na mróz w stanie łatwo przetrwać zimę. Rozwój roślin rozpoczyna się w temperaturze + 2-3 stopnie. Gdy tylko śnieg zacznie topnieć, na roślinach pojawiają się liście, a mróz nie uszkadza nadziemnej części upraw warzyw. Odmiany odporne na zimno obejmują chrzan, czosnek, rabarbar, szczaw, cebulę.
Odmiany odporne na zimno: kapusta, zielony groszek, fasola, szpinak, musztarda liściasta, koper, warzywa korzeniowe, sałata. Rośliny te są w stanie przetrwać spadek temperatury do -2-4 stopni. Za optymalne środowisko dla dobrego wzrostu roślin uważa się temperaturę +18 + 20 stopni.
Jeśli weźmiemy pod uwagę odporność upraw na zimno i zdolność kiełkowania nasion w niskiej temperaturze dodatniej, można je wysiać na wsi bardzo wcześnie i uzyskać plon w jak najkrótszym czasie.
Ogólne zalecenia dotyczące doboru odmian i mieszańców na rok 2020
W gruncie największy zwrot będzie pochodził z odmiany lub hybrydy wyhodowanej specjalnie dla danego obszaru.
Dlatego wybierając nasiona warzyw, preferuj domowe nowości hodowlane, opracowane dla twoich warunków.Do sadzenia w szklarniach można również użyć bardziej ciepłolubnych odmian.
Zanim odmiana lub hybryda otrzyma rejestrację, przechodzi przez kilka lat próby terenowe w różnych częściach Rosji. Zgodnie z wynikami eksperci udzielają zaleceń: w których regionach najlepiej się przejawia.
Informacje te można znaleźć w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych.
Jeśli odmiana jest wybierana do uprawy na otwartym terenie, powinna mieć wczesny (lub przynajmniej średni) okres dojrzewania.
Jest to konieczne, aby plon odbywał się w jak najkorzystniejszych warunkach: przed rozpoczęciem okresu nocnego sierpniowego zimna trzaska.
Odmiana lub hybryda musi być odporna na główne choroby upraw.
I tak np. Ogórki uprawiane na otwartym polu powinny wyróżniać się nie tylko zwiększoną odpornością na zimno, ale także być odporne na mączniaka prawdziwego i peronosporozę oraz mieć dużą zdolność regeneracyjną.
Do sadzenia w szklarniach szklanych i foliowych odpowiednie są odmiany sezonowe odporne na poważne choroby i szkodniki typowe dla warunków szklarniowych.
Na przykład przy zmianach temperatury ogórki szklarniowe są często dotknięte fusarium, dlatego należy zwrócić uwagę na odporność hybrydy na tę chorobę grzybiczą.
Musisz kupować nasiona warzyw od zaufanych, sprawdzonych producentów.
Preferowane przez poważne firmy rolnicze prowadzące własne badania hodowlane.
Wybierając odmianę lub hybrydę, nie zapominaj, że nie można zatrzymać wyboru tylko jednej odmiany lub hybrydy, bez względu na to, jak dobra jest!
Tylko jeden czynnik stresujący może całkowicie pozbawić cię plonów. Zasadź co najmniej dwie do trzech mieszańców lub odmian.
Wybierz odmiany zgodnie ze swoimi celami.
Ponadto, dokonując wyboru na korzyść niektórych nasion, należy wziąć pod uwagę zamierzone przeznaczenie uprawy.
Dla jedzenia: wybieraj odmiany wcześnie dojrzewające o wysokim smaku.
Do konserwacji: Odpowiednie są wysokowydajne odmiany nadające się do przetwórstwa.
W przypadku długotrwałego przechowywania: preferują odmiany i hybrydy o wysokiej jakości utrzymania i odporności na transport.
Wybór warzyw do wczesnego siewu
Planowanie sadzenia wczesnych warzyw powinno odbywać się zgodnie z regionalnymi warunkami klimatycznymi i zapoznać się z wymaganiami upraw na czynniki naturalne.
Kiedy i jaką odmianę zasiać
Aby wyhodować wczesne zbiory warzyw w strefie klimatycznej, w której przymrozki trwają do maja, należy wybrać do siewu odmiany warzyw, które mogą uformować plon w jak najkrótszym czasie, czyli wybrać odmiany wczesne dojrzewające: można sadzić nasiona szpinak, rukiew wodna, gorczyca, rzodkiew i koper. Ich wegetacja trwa do 30 dni. U szczawiu, rabarbaru, estragonu, mięty i chrzanu system korzeniowy i pąki zimują w glebie pod śniegiem. Dlatego rośliny te rosną natychmiast po rozmrożeniu ziemi.
Aby jak najszybciej wyhodować warzywa, we wczesnych stadiach należy wysiewać kalarepę, kapustę pekińską, koper, rzodkiew letnią, wczesną i kalafior.
Możliwy samosiew
Niektóre rośliny warzywne, takie jak marchew, pietruszka, koperek i ogórek, są samosiewne. Zimą nasiona ulegają naturalnemu rozwarstwieniu i dają przyjazne pędy w łóżkach, które nie boją się wiosennych przymrozków. Z takich nasion uzyskuje się utwardzone sadzonki. Wczesne sadzonki zapewniają szybkie dojrzewanie nasadzeń.
Co wybrać: odmianę czy hybrydę warzyw F1?
Odmiany są bezpretensjonalne, wymagają mniej konserwacji, dają stabilne plony, i od nich możesz zebrać swoje nasiona. Ale ich produktywność jest niższa, smak jest czasami gorszy, są bardziej narażeni na choroby i szkodniki.
Hybrydy są prawie zawsze większe, jaśniejsze, słodsze, ich produktywność bywa kilkakrotnie wyższa! Ale to wszystko pod warunkiem, że są pod dobrą opieką: są podlewane na czas, karmione, odpowiednio ukształtowane, mają wystarczająco dużo światła i ciepła - aby uzyskać maksymalny zwrot.
Które warzywa zatrzymać w ogrodzie
Warzywa sadzone w ogrodzie przed siewem wczesną wiosną muszą mieć czas, aby wydać plony, aby w ich miejsce można było sadzić warzywa ciepłolubne. Dlatego każdy właściciel powinien przyczynić się do wczesnego ukształtowania uprawy. Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion, wszystkie uprawy można przykryć materiałem foliowym.
Rzodkiewka
To warzywo można uprawiać w 3 etapach, od pierwszego do drugiego, a kolejne sadzenie powinno zająć tydzień. Następujące odmiany rzodkiewki nadają się do sadzenia w 3. dekadzie kwietnia, marca i maja: Zarya, Heat, Basis. Wiosną można zagęścić sadzenie rzodkiewki. W miarę wzrostu konieczne jest zbieranie dużych roślin okopowych, a wtedy wszystkie dzieci nadrobią zaległości.
Rzodkiew do sadzenia wymaga dodatkowego karmienia: pierwsza powinna mieć miejsce po wykiełkowaniu, druga - po tygodniu. Do karmienia warzyw stosuje się roztwór popiołu drzewnego w ilości 0,5 łyżki. popiół z 1 m nasadzeń.
Pietruszka
Na jednym łóżku można sadzić pietruszkę korzeniową odmian Urozhainaya, Sugarnaya lub kędzierzawych liściastych odmian Gertnerstolz i Moskarause. Aby uzyskać zielenie w krótkim czasie, wysiew nasion warzyw w kraju odbywa się od końca kwietnia do początku maja. Możesz przyspieszyć kiełkowanie nasion, przykrywając łóżko folią. Gdy pojawią się pierwsze pędy, należy usunąć materiał pokrywający. Pietruszka nie boi się obniżyć temperatury do -9 stopni.
Pietruszki korzeniowej nie należy sadzić zbyt gęsto, ponieważ rośnie i słabo się rozwija, ale pietruszka kręcona da dobre zielenie nawet przy zagęszczonych nasadzeniach.
Koper
Zaleca się sadzenie tych warzyw etapami. Pierwsze sadzenie przeprowadza się wczesną wiosną, następnie w maju sadzi się odmianę Gribovsky w celu uzyskania kwitnącego kopru, który służy do zbioru. Aby uzyskać zieloną masę w środku lata, sadzi się odmiany "Superdukat", "Lesnogorodsky", "Kibray".
Suche nasiona kiełkują powoli, dopiero po 2 tygodniach można zauważyć wyklute kiełki. Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion warzyw, musisz je podgrzać. Aby to zrobić, podgrzej wodę do 50 stopni i umieść w niej nasiona na 20 minut, a następnie zanurz je w zwykłej wodzie na 2-3 dni. Wodę należy wymieniać kilka razy dziennie, upewniając się, że nie jest kwaśna. Po wysianiu legowisko przykrywa się folią. Wczesne odmiany kopru nie boją się obniżenia temperatury do +5 - 8 stopni. W okresie wegetacji wczesne odmiany kopru należy dwukrotnie karmić materią organiczną.
Marchewka
Uprawa warzyw z wczesnym wysiewem nasion w letnim ogródku daje dobre zbiory w sierpniu. Wtedy nie ma sensu zostawiać w ogrodzie i uprawiać roślin okopowych aż do jesieni, gdyż spadnie ich jakość, marchew pęknie lub stanie się „puszysta” (pojawi się duża ilość małych korzeni).
Aby latem być z marchewką, należy wysiać nasiona następujących odmian: "Canning", "Artek". Gdy tylko korzenie staną się jaskrawopomarańczowe, można je jeść. Średnio dojrzewające odmiany marchwi "Nantskaya", "Vitaminnaya", "Losinoostrovskaya" są dobrze przechowywane, nasiona tych odmian warzyw należy sadzić na przełomie maja i czerwca.
Aby wiedzieć, ile łóżek marchwi zasadzić, aby zbiory wystarczyły na całą zimę, należy wyjść z faktu, że z 1 metra wąskiego łóżka można uzyskać do 7 kg marchwi.
Rzodkiewka
Uprawa warzywna jest poszukiwana wczesną wiosną i zimą, czyli w okresie, gdy jest mało warzyw. Aby uzyskać wczesne zbiory rzodkiewki, należy jak najwcześniej zasiać roślinę w ogrodzie. Jeśli planujesz wysłać rzodkiewkę do piwnicy w celu przechowywania, lepiej posadzić nasiona w czerwcu.Dobre odmiany to „Sudarushka”, „Odessa 5”. Możliwe jest zebranie plonów za półtora miesiąca.
Okres wegetacji zimowej okrągłej czarnej rzodkwi trwa 75-95 dni. Wysiew nasion należy przeprowadzić na początku lipca, a zbiory w miarę dojrzewania korzeni.
Cebula
Dzięki sadzonkowej metodzie uprawy cebuli z sadzonek plon można zebrać w ciągu 1 roku. Aby zapobiec tworzeniu się strzałek w warzywach, zaleca się namoczyć zestaw w nasyconym roztworze nadmanganianu potasu i przytrzymać przez 10 minut. Następnie umieść cebulki w mokrych trocinach na 2 dni. Zdejmij ciemną „koszulę” z cebul przed umieszczeniem sadzonek w skrzynkach z sadzonkami. Posadzona w ogrodzie w połowie maja.
Czosnek wiosenny
Najlepsze odmiany czosnku, takie jak Aleyskiy i Gafuriyskiy, należy sadzić w połowie kwietnia. Podczas sadzenia zęby nie powinny być głęboko zakopane. Do końca sierpnia możesz zbierać plony.
Zasady zbierania
Oprócz uwzględnienia sezonu wegetacyjnego i liczby podejść dla każdej uprawy, istnieją pewne niuanse dotyczące zbierania. Na jakość warzyw ma wpływ pora zbioru i warunki pogodowe.
Większość upraw owocowych zbieranych w deszczową pogodę szybko się psuje
Ogólne zalecenia:
- Przy dobrej pogodzie korzenie długoterminowe są cięte i wykopywane. Karma mokra psuje się szybciej niż karma sucha.
- Warzywa trafiające do piwnicy zbierane są na etapie dojrzałości technicznej. Wydłuża to okres przechowywania.
- Uprawa w deszczowy dzień zawiera mniej składników odżywczych, zwłaszcza potasu.
- Fasolę należy zbierać po deszczu lub rano, gdy rosa jeszcze się nie stopiła. W przeciwnym razie owoce się rozpadną.
- Wskazane jest, aby zaplanować zbiór warzyw wcześnie rano. W ciągu dnia na słońcu tracą smak.
Postępując zgodnie z tymi instrukcjami, możesz cieszyć się świeżymi produktami przez cały sezon zimowy.
Warzywa na dżemy należy kroić na etapie dojrzałości biologicznej.
Techniki tworzenia wczesnych zbiorów warzyw
Na rośliny w okresie wegetacji ma wpływ wiele czynników naturalnych, na które wpływają warunki klimatyczne danego regionu. Co więcej, czynniki te mogą mieć zarówno korzystny wpływ i przyczyniać się do wzrostu warzyw, jak i negatywny, co przejawi się wolniejszym wzrostem i niskimi plonami.
Dlatego też, aby zwiększyć plonowanie, należy znać technologię rolniczą uprawy warzyw, ich zgodność z warunkami naturalnymi oraz zastosować zdobytą wiedzę w praktyce, czyli regulować proces dojrzewania.
Uprawa
Aby mieć pewność, że uzyskasz plon, musisz wiedzieć, jak prawidłowo uprawiać glebę do wczesnego siewu warzyw. Nasiona należy sadzić w wilgotnej glebie, jeśli wilgoć wyparuje, traci się czas. Teren należy rozkopać i przygotować jesienią, wiosenne kopanie jest niepożądane. Po wysianiu nasion zaleca się zagęszczenie łoża deską (wałkiem). W ten sposób nasiona będą miały lepszy kontakt z glebą, a wilgotność gleby będzie stopniowo podnosić się z dolnych warstw gleby do górnych.
Podlewanie i schronienie
Duży plus daje podlewanie gleby przed sadzeniem warzyw. Rowki przygotowane do sadzenia są obficie podlewane, woda jest moczona, nasiona układa się i posypuje ziemią lub ściółkuje torfem lub próchnicą.
Możesz przyspieszyć pojawienie się sadzonek, jeśli łóżka są pokryte włókniną (folią). Aby jednak uniknąć oparzeń młodych pędów, konieczne jest terminowe usunięcie materiału pokrywającego.
Należy wziąć pod uwagę, że system korzeniowy wielu warzyw jest powierzchowny i znajduje się w górnej żyznej warstwie gleby. Należą do nich szpinak liściowy, sałata, rzodkiew, rukiew wodna, gorczyca liściowa. Odmiany te szybko dojrzewają, pod warunkiem, że rosną w bardzo żyznej warstwie gleby, z wystarczającą ilością niezbędnych substancji.
Ściółkowanie
Ważne jest, aby ściółkować glebę. To nie tylko ochroni sadzenie przed chwastami, ale także pomoże zatrzymać wilgoć w górnej warstwie gleby. Ściółkowanie warstwy wierzchniej można przeprowadzić za pomocą próchnicy, resztek ciemnej folii lub papieru ściółkowego. W przypadku wczesnego siewu warzyw, aby uzyskać dobre zbiory, dołki multujemy torfem lub humusem.
Właściwa pielęgnacja roślin
Wielu ogrodników-ogrodników stosuje tak zwane chirurgiczne metody pielęgnacji, w trakcie których usuwa się wierzchołki, łodygi główne i boczne oraz nadmiar jajników. Recepcja nie pozwala roślinie wydać całej swojej siły i składników odżywczych na budowanie zielonej masy. Tak więc owocowanie wzrasta, ale plon maleje. Odbiór daje znaczący efekt tylko wtedy, gdy jest przeprowadzany na czas. Zbieranie pomidorów odbywa się na początkowym etapie rozwoju pasierbów w warzywach, w przeciwnym razie roślina może zostać uszkodzona.
Szczypanie lub szczypanie stosuje się do dyni, pomidorów, melonów, ogórków, arbuzów. W wyniku usunięcia górnego pąka rozwijają się pędy boczne, na których w dużych ilościach tworzą się kwiaty żeńskie.
Opisane techniki pomagają uformować roślinę i uzyskać wysoki plon z mniejszego rabatu ogrodowego we wczesnych stadiach.
Wiosenny czosnek i rabarbar tworzą łodygi kwiatowe w procesie wzrostu, jeśli zostaną z czasem odcięte, plon będzie lepszy.
Ochrona przed mrozem
Przy wczesnym wysiewie warzyw należy chronić pierwsze pędy przed niskimi temperaturami i mrozem. Istnieje kilka takich metod ochrony przed niekorzystnym wpływem warunków naturalnych. Mieszkańcy lata wybierają cieplejsze miejsce do wczesnego siewu, wprowadzają do gleby materię organiczną w dużych dawkach i wędzą nasadzenia przed przymrozkami.
Aby zmniejszyć negatywny wpływ niskich temperatur na nasadzenia, zaleca się zrzucanie łóżek późnym wieczorem. Wielu ogrodników jest zakłopotanych, dlaczego podlewanie, ponieważ mokra gleba zamarznie szybciej. Skuteczność tej metody tłumaczy się tym, że podczas wieczornego podlewania gleba jest nawilżana, w wyniku czego wolniej się ochładza, ponieważ wilgoć wyparowuje. Ciepło uwalniane z gleby podczas parowania ogrzewa nasadzenia warzywne.
Jak dbać o rośliny szklarniowe?
Zimą musisz utrzymywać średnią dzienną temperaturę + 18 ... + 22 ° С. Należy pamiętać: zimno jest szkodliwe dla rzodkiewki i ogórka, a przegrzanie pomidora, bakłażana, papryki.
Nie możesz wietrzyć szklarni w mroźne dni. Ale gdy temperatura na zewnątrz wzrasta, nawiewniki należy otwierać 1-2 razy dziennie.
W przypadku warzyw szklarniowych wystarczą 2-3 podlewania tygodniowo. Za każdym razem, gdy najpierw musisz sprawdzić glebę - powinna trochę wyschnąć. Woda musi być używana w temperaturze pokojowej. Zimna wilgoć powoduje stres u roślin i spowalnia ich rozwój. Jest to szczególnie niebezpieczne dla ogórka.
W miarę wzrostu łodygi roślin należy wiązać w odpowiednim czasie. Ogórki potrzebują podpór, najlepiej pod dachem szklarni. Wtedy rosnące łodygi można skierować we właściwym kierunku. Jest to szczególnie ważne podczas uprawy w stojaku.
Gdy tylko jajniki zaczną się formować, eksperci zalecają usunięcie dolnych liści na roślinach. Nadmiar zielonej masy hamuje rozwój owoców. Ponadto technika ta poprawia wymianę powietrza i dostęp światła. A to oznacza, że ryzyko wpływu grzybów i innych patogennych mikroorganizmów na rośliny jest zminimalizowane.
Wilgotność w szklarni można zwiększyć wylewając wodę na rury grzewcze i podłogę, stawiając pojemniki z gorącą wodą. Aby uzyskać bardziej udane dojrzewanie pomidorów, zaleca się umieszczanie zbiorników z rozcieńczonym roztworem dziewanny w pobliżu nasadzeń.
Przy metodzie taśmowej uprawy roślin dwa razy w roku - wczesnym latem i późną jesienią - należy wykonywać zabiegi profilaktyczne szklarni.Konieczne jest częściowe zastąpienie gleby świeższą mieszanką i dokładne umycie wszystkich powierzchni. Po nawożeniu i przewietrzeniu szklarni można rozpocząć nową serię nasadzeń.
