Wczesne odmiany dyni na otwartym terenie, opis ze zdjęciem
Wczesne odmiany to Amazonka, Smile, Acorn, Lel, Honey Beauty i Healing. Wszystkie należą do buszu.
Uśmiechnij się
Odmiana wcześnie dojrzewająca, odporna na zimno, wysokowydajna. Z jednej rośliny można zebrać 15-20 owoców.
Czas dojrzewania jest krótki. Tak więc od momentu pojawienia się pierwszych pędów i do zbiorów zajmuje to tylko około trzech miesięcy (może trochę więcej).
Owoce tej odmiany o tak pozytywnej nazwie są małe, od 1,5 do 2 kg. Kolor pomarańczowy, miąższ słodki. Pomimo wczesnych terminów dojrzewania i zbioru dynia jest przechowywana przez długi czas - może trwać praktycznie do stycznia.
Jest często używany do celów dekoracyjnych.
Pieg
Kolejna wczesna odmiana o wiosennej nazwie. Ma krzaczasty kształt i tworzy od 4 do 6 rzęs z krótkimi międzywęźlami. Owoce ważą do 3 kg, jasnozielone z jasnymi plamkami. Mogą trwać dość długo. Miąższ ma delikatny gruszkowy smak i aromat.
Dynia dobrze się czuje, nawet jeśli zmieniają się warunki pogodowe. Jeśli podlewasz regularnie i obficie, możesz uzyskać dość wysoką wydajność. Na przykład przy uprawach przemysłowych z 1 hektara można zebrać do 360 ton.
Przy tym wszystkim odmiana jest podatna na mączniaka prawdziwego. Dlatego roślinę należy traktować fungicydami.
Rosjanka
Jedna z najpopularniejszych odmian wcześnie dojrzewających, wszechstronna. Dojrzewanie następuje 90-100 dni po wykiełkowaniu.
Roślina jest odporna na zimno, o średniej zdolności pnącej się i sile. Owoc jest okrągły, lekko mętny, wierzchołek wypukły, waży do 1,5 kg. Jest to średnia waga, ale przy dobrej pielęgnacji może osiągnąć nawet 4 kg. Wydajność jest również bardzo dobra. Z jednego krzewu można usunąć owoce o wadze około 20 kg.
Cennymi cechami tej odmiany są wczesne dojrzewanie, wysoki smak, dobra jakość przechowalnicza oraz odporność na spadki temperatury.
Grubość skórki jest przeciętna, na zewnątrz pomarańczowa, prążki mogą być ledwo zauważalne. Miąższ ma jasnopomarańczowy kolor, gęsty, kruchy, delikatny słodki, aromat melona.
Odmianę można uprawiać zarówno w sadzonkach, jak i wysiewać bezpośrednio w otwartym terenie. Jednocześnie nasiona wysiewa się na sadzonki w kwietniu, a sadzonki sadzi się zwykle w ziemi w maju - czerwcu. Jeśli chodzi o siew bezpośrednio na otwarty teren, należy go przeprowadzić pod koniec maja - czerwca. W zależności od gleby nasiona wysiewa się na głębokość od 3 do 5 cm, wzór sadzenia wynosi 60 × 60 cm.
Roślina bardzo lubi karmić się nawozami organicznymi. Kiedy nadchodzi czas zbiorów, zaleca się usunięcie owoców wraz z szypułkami. Przechowywany dobrze, ale warunki przechowywania powinny być: suche powietrze i dobrze wentylowane pomieszczenie.
Gdy jest używany do celów kulinarnych, najlepiej jest uzyskiwać posiłki w kuchence mikrofalowej.
Klasyfikacja odmian według kształtu owoców
W zależności od kształtu owocu wyróżnia się następujące rodzaje dyni:
- Bułczasty. Najpopularniejszy rodzaj kultury. Owoce mają gładką skórkę lub wyraźną segmentację: Zemlyachka, Bun, Sweetie.
- Podłużny. Owoce są wydłużone, ich powierzchnia jest gładka lub lekko karbowana. Przykłady: witamina, krzew pomarańczowy, różowy banan.
- W kształcie gruszki.Różni się owocami o podłużnym kształcie z zgrubieniem na jednym końcu: miód sierpniowy, ananas, arabat, perła.
- Złożony. Przedstawiciele tej grupy mają złożony lub nieregularny kształt owoców. Należą do nich: Gęś w jabłkach, Rosjanka, Złota gruszka.
Uwaga! Wiele odmian o złożonym kształcie dekoracyjnym nie jest jadalnych.
Odmiany dyni Busha do uprawy w gruncie
W ogrodach uprawia się zarówno odmiany dyni wspinaczkowych, jak i krzewiastych. Krzewy są bardziej popularne ze względu na to, że są zwarte i prawie wszystkie dojrzewają wcześnie. Zwięzłość jest jednym z ważnych wskaźników. Krzewy nie pełzają po całym ogrodzie, jak pnące i nie tworzą ich.
Owoce dyni krzewiastej powstają już u podstawy łodygi. Natomiast wspinaczka tworzy dość długie rzęsy. Jeśli nie zostaną uformowane, rozprzestrzeni się po całej witrynie. Trudno będzie znaleźć owoce, które tworzą się na rzęsach. Wielu ogrodników używa specjalnych łuków do uprawy tykw wspinaczkowych.
Drugą ważną cechą odróżniającą odmiany krzewów od pnących jest ich wczesne dojrzewanie. Owoce dyni krzewiastej zbiera się 90-110 dni po posadzeniu. Istnieją również odmiany średnio dojrzewające, ale praktycznie późno dojrzewające. nie.
Wśród wczesnych dojrzewania, których owoce można zbierać już po 90 dniach, najpopularniejsze wśród ogrodników są Amazonka, Smile, Acorn, Lel i Gribovskaya 189. Wśród odmian średnio dojrzewających można wymienić następujące odmiany: Honey Beauty, Medicinal i Kustovaya Orange. Zbiory można zbierać już po 90-110 dniach.
Odmiany te są odporne na zimno, dlatego dobrze nadają się zarówno do południowych regionów Rosji, jak i do północnych, na przykład Uralu lub Syberii.
Żołądź
Odmiana ma również drugie imię - "Żołądź", podobno ze względu na swój wygląd, nieco przypominający żołądź. Owoce są średnie, ważą około 1,5 kg. Smak jest słodki, przyjemny, kremowy. Miąższ jest soczysty i delikatny. Miąższ ma kolor żółty lub pomarańczowy. Kora jest gruba, więc odmiana należy do kory twardej. Jego kolor nie jest stały, może być pomarańczowy, zielony, a ponadto zmienia się z ciemnozielonego lub bagiennego na szary.
Dojrzewanie następuje 85 dni po posadzeniu. Dynię sadzi się według schematu 70x70 cm, nawozi się tylko podczas siewu, chociaż można ją później karmić. Sadzi się go w ziemi zwykle w maju-czerwcu, ale po raz pierwszy przykrywa się folią.
Lel
Nowa odmiana. Owoce pojawiają się w połowie lata, zbiór zbiera się 90 dnia po posadzeniu.
Kształt dyni jest lekko spłaszczony, u podstawy znajdują się żebra. Kolor skórki jest żółto-pomarańczowy z jasnobrązowymi paskami. Różni się tym, że nie tyle miazgi używa się jako pożywienia, ile nasion, które są bardzo cenne. Zawierają ponad 50% tłuszczu. Nasiona są nagie, służą do jedzenia, do sporządzania oleju, z którego również przygotowuje się lekarstwa.
Dynie upieczone na twardo
Swoją nazwę tykwy zawdzięczają bardzo grubej, zdrewniałej skórce po osiągnięciu dojrzałości. Pamiętasz, jak trudno jest wyczyścić dużą cukinię, którą przez całą zimę trzymano za kanapą? A ponieważ cukinia i squash również należą do twardych dyń, ale teraz o nich nie mówimy.
Twarde dynie są dobre, ponieważ dojrzewają wcześnie (koniec sierpnia - początek września), nie mają największych owoców, ale najsmaczniejsze nasiona. Wśród tego typu dyni znajdują się odmiany krzewów, co jest bardzo wygodne pod względem oszczędności miejsca.
Szypułka dyni twardych jest żebrowana z wyraźnymi rowkami, łodyga jest włochata i kolczasta, a liście są pięciokątne.
Nasiona są kremowe z wyraźnymi brzegami.
Odmiany dyni Muscat ze zdjęciami i opisami
Dynia piżmowa różni się od swoich odpowiedników znacznie bardziej subtelnym, muszkatołowym aromatem i nie posiada charakterystycznego dyniowego smaku. Dlatego grupa odmian gałki muszkatołowej jest uważana za przysmak na stole. Co więcej, nie są najsłodsze spośród wszystkich dyni, ponieważ gromadzą tylko 6% cukru.
Nie są już gotowane jako warzywa, ale jako owoce. Używane dynie z gałki muszkatołowej jako dodatki do owsianki, służą do robienia sałatek i nadzienia do ciast, gęstych soków. Nadaje się również jako dżem.
Witamina
Odmiana średnio późna, dojrzewa 130 dni po posadzeniu. Owoce są owalne, czasem lekko cylindryczne. Skórka jest brązowo-pomarańczowa, nakrapiana i prążkowana. Miąższ jest czerwonawy, dość gruby - do 6-10 cm, jest w nim mało cukru, ale jest wiele różnych witamin, dlatego otrzymał taką nazwę. Dodatkowo dynia zawiera karotenoidy i kwas askorbinowy.Waga owoców sięga 5-7 kg.
Nektar
Roślina pełzająca, dorasta do 3 m długości.Owoce są pomarańczowe, żebrowane, o wadze do 6 kg.
Miąższ jest jasno pomarańczowy, soczysty i słodki, o przyjemnym zapachu. Zastosowanie jest uniwersalne, ale najlepiej przygotować soki i przeciery.
Arabat
Średnio późna odmiana o długim okresie przydatności do spożycia, prawie 4-5 miesięcy. Dlatego jest odpowiedni dla tych, którzy lubią jeść dynię zimą. Skórka owocu jest cienka, jasnopomarańczowa. Miąższ jest gęsty, soczysty i aromatyczny, ma kolor pomarańczowy. Waga może wynosić do 8 kg.
Prowansalski
Odmiana jest w połowie sezonu, dojrzewanie następuje po 120 dniach. Owoce są okrągłe, lekko spłaszczone. Skórka nie jest gruba, prążkowana, kolor matowopomarańczowy. Waga sięga 8 kg.
Kolor miąższu jest jasnopomarańczowy, smak dobry. Co więcej, im dłużej dynia jest przechowywana, tym lepszy staje się jej smak. Do celów kulinarnych najlepiej nadaje się do przyrządzania owoców kandyzowanych, deserów i soków.
Kochana księżniczka
Podobnie jak poprzednia odmiana jest w połowie sezonu. Dojrzewanie następuje w 115. dniu. Waga owoców 4 kg, kolor pomarańczowy. Miąższ jest jasno pomarańczowy, smak jest słodki.
Roślina rośnie silnie, dlatego należy ją sadzić w pewnej odległości od siebie. Pomiędzy otworami musi być co najmniej 100 cm.
Odmiana jest odporna na choroby i dobrze znosi skrajne temperatury.
Hokkaido
Ciekawa odmiana wczesnego dojrzewania, która ostatnio zaczęła zdobywać popularność. Jego kształt jest nietypowy, przypominający cebulę, może w formie gruszki, a także okrągły lub lekko spłaszczony. Na wagę owoce nie są bardzo duże i mogą osiągnąć od 700 g do 2,5 kg.
Miąższ może być żółty lub prawie czerwony. Smakuje jak słodkie ziemniaki. Skórka jest zielono-szara i biała. Owoce zawierają wiele przydatnych substancji. Żądanie podlewania i nawożenia.
Hiszpańska gitara
Kolejna odmiana o niezwykłym kształcie, średnio dojrzewająca. Owoc ma postać maczugi lub gitary, stąd jego nazwa. Owoc dorasta do jednego metra długości i waży od 5 do 10 kg. Skórka jest żółtawozielona, miąższ jest pomarańczowy lub żółtawy. Soczysty, słodki i chrupiący, smakuje jak marchewka i morele. Jakość utrzymania płodu wynosi około trzech miesięcy.
Dynie wielkoowocowe
Dynie o dużych owocach, jak można się domyślić, są największe. Ale są też najsłodsze, zawartość cukru w niektórych odmianach sięga 15%, czyli znacznie więcej niż w najsłodszym arbuzie.
Łodyga odmian o dużych owocach jest cylindryczna, zaokrąglona. Łodyga jest również zaokrąglona i bez rowków, a liście mają kształt nerki lub są zbliżone do pięciokąta.
Nasiona dyni o dużych owocach są mlecznobiałe, matowe lub brązowe. Ponadto dynie o dużych owocach lepiej tolerują niskie temperatury niż inne i są przechowywane przez bardzo długi czas w zwykłym mieszkaniu.
Słodkie odmiany dyni do użytku na zewnątrz
Słodkie dynie świetnie sprawdzają się jako soki, nadzienia, płatki zbożowe, konfitury i kompoty. Dzięki tej różnorodności zastosowań ogrodnicy wolą uprawiać właśnie takie odmiany.
Słodka zima
Wystarczająco popularne. Może to być w połowie sezonu lub w połowie późnego, w zależności od regionu i pogody. Roślina ma długie łodygi.Owoce ważą od 4 do 7 kg, ale mogą osiągnąć 10-14 kg. Na zewnątrz są cętkowane szare, a wewnątrz pomarańczowo-żółte.Miąższ nie jest kruchy, cukier zawiera około 8%. W uprawie nie gromadzi azotanów. Przechowywany przez długi czas.
Marmur
Odmiana należy do wspinaczki. Owoce kulisto-spłaszczone, z małymi żebrami. Zważyć 4 kg. miąższ jest soczysty i delikatny, zawiera od 9% do 12% cukru.
Pęknięcia skórki, a także biała zgnilizna nie są na to podatne. Przechowywany przez długi czas.
Słodki rumianek
Odmiana długolistna, odporna zarówno na klimat zimny, jak i suchy. Można go wysiewać w otwartym terenie po ogrzaniu gleby do 10-12⁰С. Po zawiązaniu 3-4 owoców zaleca się uszczypnąć. Owoce ważą od 3 do 8 kg i mają zaokrąglony i spłaszczony kształt u góry iu podstawy. Posiada dobrze widoczne żebra. Skórka, choć cienka, jest dość twarda, ma kolor jasnopomarańczowy. Miąższ jest mięsisty, do 10 cm grubości, słodko smakuje.
W przypadku uprawy przez cały sezon konieczne jest 2-3 krotne stosowanie nawozów mineralnych i organicznych, co może zwiększyć plon. Owoce są przechowywane prawie do wiosny. Do celów kulinarnych stosuje się je do zbóż, owoców kandyzowanych, wypieków i żywności dla niemowląt (na przykład puree ziemniaczane).
Słodki kasztan F1
Odmiana mieszańcowa o małych owocach o masie do 600 g. Kolor ciemnozielony, kształt okrągły, z żebrowaniem. Miąższ jest słodki, skrobiowy.
Kolorowe: najciekawszy gatunek
Wielu ogrodników interesuje nie klasyczna pomarańcza, ale kolorowe dynie. We wszystkich grupach znajdują się owoce o niezwykłym odcieniu od biało-niebieskiego do zielono-czarnego.
Najpopularniejsze odmiany o nietypowym kolorze skóry to:
- Żołądź. Skórka jest ciemnozielona, a miąższ jasnopomarańczowy i słodki. Kształt dyni przypomina żołądź.
- Marmur. Skórka jest zielono-szara. Pod spodem znajduje się słodki, jasnopomarańczowy miąższ.
- Odmiana dyni Gribovskaya. Skórka ma delikatny szary odcień. Owoce są spłaszczone. Późne dojrzewanie.
- Chersoniu. Kora jest niebieskawo-zielona. Miąższ jest chrupiący i słodki. Waga - do 4 kg.
- Niebieski Hubbard. Skórka jest bladoniebieska. Dynia jest również interesująca ze względu na niezwykłą wypukłą rzeźbę, przypominającą skórę krokodyla.
- Biały to grupa odmian. Skórka jest niezwykle lekka. Kształt jest owalny.
- Kabocha to rzadka japońska odmiana dyni. Skórka jest czarna.
Dynia ozdobna, odmiany z opisem
Oprócz odmian używanych do celów kulinarnych istnieją odmiany uprawiane jako dekoracyjne. Przyciągają z łatwością uprawy: najważniejsze jest podlewanie, karmienie, poluzowanie. Modelowanie, przycinanie, szczypanie, niepotrzebne. Rosną też bardzo szybko. W ciągu miesiąca bicze dyniowe mogą dorastać do 5 metrów.
Owoce odmian ozdobnych dorastają do 10-15 cm, a waga sięga zaledwie 300-350 g.
Łabędź
Odmiana ma oryginalny kształt, podobny do eleganckiego łabędzia, od którego wzięła swoją nazwę. Szybko rosnące rzęsy mają duże, zaokrąglone liście. Roślina bardzo lubi ciepło, światło i podlewanie. Sadzonki sadzi się w ziemi, gdy gleba i powietrze nagrzewają się do 17 - 20 stopni. Skórka owocu jest gęsta, ciemnozielona z białymi plamkami. Przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzaka można wyjąć od 8 do 12 sztuk.
Korzystając z tej różnorodności, możesz stworzyć tak interesującą kompozycję na swojej stronie.
Gruszka
Odmiana gruszkowata, przez co nazywana jest tak zwaną, wyróżnia się oryginalną barwą. Owoce są nie tylko jednobarwne: żółte, kremowe, białe, czerwone, zielono-pomarańczowe, dwukolorowe, pstrokate i krzyżowo prążkowane.
Wielkość owocu wynosi od 12 do 18 cm.
Korona
Niezwykły kształt. Owoce są jasnożółte lub żółtozielone, do 12-15 cm, w kształcie gwiazdy i baldaszkowate, ale główna forma ma kształt korony.
Pędy są żebrowane, dorastają do 3-4 m długości. Z nich możesz ozdobić żywopłot lub łuk.
Butelka
Odmiana została nazwana tak nie bez powodu. Kształtem przypomina butelkę czy dzbanek, ma wąską i wydłużoną część górną oraz zaokrąglone dno. Odmiana nazywana jest również daniem dyniowym i nie bez powodu. Od czasów starożytnych owoce były wykorzystywane do produkcji dzbanków, butelek i butelek.
Grzyb
Kolejna odmiana o oryginalnym kształcie, przypominająca grzyb. Odmiana z grupy dyń turbanowych. Górna część owocu przypomina grzybkową czapkę, masywną i ma różne kolory: pomarańczowy, czerwony, zielony. Dolna część, podobnie jak noga grzyba, jest nieco mniejsza niż biała, nakrapiana lub bladozielona.
Odporny na mróz i suszę, odporny na różne choroby. Miąższ jest włóknisty, wodnisty o gorzkim smaku.
Recenzje rolników
Według opinii rolników uprawa odmiany dyni nie jest trudna, a przestrzeganie prostych zasad pielęgnacji zawsze gwarantuje dobre zbiory.
Larisa, Noworosyjsk: „Bardzo lubię dynię: owoce są piękne, jak na zdjęciu, posegmentowane. Pod względem objętości obiecują lżejszą dynię. W rzeczywistości owoce są ciężkie. Warstwa miąższu jest gruba i słodka. Skóra jest łatwa do czyszczenia, cienka ”.
Leonid, Mytishchi:„Podczas przechowywania nie wysycha i nie gnije, może leżeć do maja. W tej odmianie jest niewiele nasion. Zostawiłem go celowo, żeby zabrać go do lądowania. "
Jakie odmiany dyni nadają się na otwarty teren w regionie moskiewskim
Region moskiewski jest centralnym pasem Rosji, a odmiany odpowiednie dla tego regionu są uprawiane praktycznie na otwartym polu.
Tytan
Nazwa uzasadnia wygląd rośliny. Być może jest to jedyna odmiana, której owoce mogą osiągnąć 100 kg. Dynia jest okrągła, skórka jest pomarańczowa. W miazdze jest bardzo mało nasion. Plagi roślin osiągają trzy metry. Smak jest dobry.
Atlant
Kolejna wielkoowocowa odmiana o średnio późnej dojrzałości. Owoce kuliste, gładkie z lekką segmentacją. Skórka żółto-pomarańczowa, miąższ miękki, soczysty, pomarańczowy. Gromadzi oleje i beta-karoten. Masa sięga 10 kg.
Ma wysoką wydajność, 2,7 kg dyni można zebrać na metr kwadratowy. Owoce dobrze się trzymają. Jest używany zarówno na surowo, jak i do przetwarzania i wyciskania.
Wśród odmian słodkich chciałbym wyróżnić takie jak Kroshka.
Małe owoce, wczesne dojrzewanie. Roślina dojrzewa 3,5 miesiąca po wykiełkowaniu. Dynia jest okrągła, żebrowana. Skórka jest jasnoszara. Miąższ jest jasnożółty i zwarty. Waga około 3 kg. Może być przechowywany do 5 miesięcy.
Placek
Jest uprawiany przez sadzonki. Dojrzewanie następuje za 3 miesiące. Owalny kształt, kremowa skórka. Miąższ jest jasno pomarańczowy, jędrny i soczysty. Waga płodu sięga 7-8 kg. Odmiana jest najsłodsza, zawiera 10% cukru.
Migdałowy
Odmiana jest w połowie sezonu i daje dobre obfite zbiory. Średniej wielkości, okrągły kształt, waży od 4 do 8 kg. Miąższ jest jędrny, koloru pomarańczowego. Owoce można przechowywać przez długi czas, około 6-7 miesięcy. W tym samym czasie smak się nie zmienia.
Jak dorosnąć
Jakość materiału nasadzeniowego, prawidłowe nasadzenie i spełnienie wszystkich wymagań pielęgnacyjnych wpływa na wzrost i plon.
Sadzenie przez nasiona lub sadzonki
Do sadzenia najlepiej wybrać świeżo zebrane nasiona. Przydatność można określić umieszczając je w pojemniku z wodą na 1 godzinę - pływające nasiona są odrzucane. Nasiona, które mają uszkodzenia mechaniczne, oznaki pleśni, zażółcenie, choroby również nie są odpowiednie.
Aby zabić chorobotwórczą mikroflorę, przed sadzeniem nasiona ogrzewa się w temperaturze 40 ° C przez 9 godzin, a następnie wytrawia przez pół godziny w słabym roztworze nadmanganianu potasu.
Sposób sadzenia zależy od lokalnego klimatu. W regionach południowych nasiona wysiewa się bezpośrednio na otwarty teren. Na środkowym i centralnym pasie, a także w regionach północnych stosuje się metodę uprawy sadzonek.
Technologia sadzenia nasion w otwartym polu:
- 2 tygodnie przed wysiewem nasion gleba jest nawożona próchnicą (1 wiadro na 1 m2 gleby), wykopana i wyrównana;
- w odległości 100-150 cm od siebie wykopuje się doły o głębokości 4-6 cm;
- każdy otwór jest podlewany i umieszcza się 2-3 nasiona, przykrywa ziemią i nawadnia, można przykryć folią, aż pojawią się pędy;
- po pojawieniu się film jest usuwany;
- Pozostaje 1-2 najsilniejsze pędy, jeśli pozostaną 2 sadzonki, ich pędy są wysyłane w przeciwnych kierunkach.
Odmiany dyni na otwarty teren dla regionu Leningradu
Region Leningradu ma szczególny klimat i nie wszystkie rośliny uprawiane w sąsiednich regionach mogą tu rosnąć. Dlatego hodowcy opracowują odmiany zalecane specjalnie dla regionu Leningradu.
Mozoleevskaya 49
W połowie sezonu dojrzewa w 110-120 dni. Owoce są żółto-pomarańczowe z zielonkawo-brązowymi prążkami, mają krótki owalny kształt, twardą skórkę. Masa sięga od 4 do 5 kg. Miąższ jest również żółto-pomarańczowy.
Hybrid 72 to odmiana pnąca o dużych owocach. Ich waga sięga 8 kg, kształt jest prawie kulisty. Kolor jest jasnoszary i zielonkawoszary. Miąższ jest żółty i średnio słodki. Dojrzewanie następuje po 120-125 dniach.
Czerwona Baronowa
Odmiana jest w połowie sezonu, odporna na zimno i wysoką wilgotność.
Owoce są jaskrawoczerwone i ważą od 5 do 8 kg. Rośnie słabo na glebach ubogich, podatnych na choroby grzybowe. Może być uprawiany zarówno na zewnątrz, jak iw szklarni. Dobrze nadaje się do gotowania oraz dań głównych i ciast. Dobrze przechowywane.
Ananas
Odmiana jest w połowie sezonu. Owoce mają kształt gruszki i ważą od 2 do 3 kg. Zawierają dużo cukru i dość dobrze się przechowują. Aromat miąższu jest owocowy, stąd nazwa. Dobrze się czuje w mokrych i chłodnych latach.
Zbiór i stosowanie upraw
Zbierz, gdy łodygi roślin zaczną wysychać. Pokrój dynie, pozostawiając ogony o długości co najmniej 10 cm... Na zewnątrz, pokrojone dynie są chronione przed promieniami słonecznymi. Aby zapobiec gniciu owoców, nie pozwól, aby stykały się ze sobą.
Zimą dynię przechowuje się w chłodnych, dobrze wentylowanych pomieszczeniach o niskiej wilgotności, w temperaturach od 5 do 15 ° C. Zgodność z optymalnymi warunkami przyczynia się do zachowania owoców przez 5-7 miesięcy.
Dynia Kapitoszka służy do robienia puree zup, płatków śniadaniowych i zapiekanek, jako nadzienie do ciast. Można jeść na surowo w sałatkach i sokach, suszone i suszone. Wpływa korzystnie na trawienie, poprawia przemianę materii, wzmacnia układ odpornościowy, pomaga radzić sobie z bezsennością i depresją. Ma właściwości dietetyczne i nadaje się do karmienia niemowląt.
Na północny zachód
Jeśli zamierzasz wyhodować dynię w północno-zachodniej Rosji, wybierz następujące odmiany dyni:
- Krzew pomarańczowy. Odmiana wczesna dojrzewająca. Owoce prezentowane są w formie kuli, mają jasny pomarańczowy kolor. Waga dyni sięga 4-5 kg. Miąższ jest żółty i zawiera dużą ilość cukrów oraz suchą masę. Główną zaletą tej odmiany jest wysoki plon i wczesna dojrzałość.
- Na północnym zachodzie doskonałą opcją byłoby użycie odmian takich jak Troyanda i Prikornevaya. Mają szybki okres dojrzewania, wysokie plony. Wszystkie owoce mają 4,5 - 7 kg. Rdzeń ma doskonały smak i jest przedstawiony w pomarańczowo-żółtej kolorystyce. Odmiany są odporne na powszechne choroby. Owoce zachowują swój smak i wygląd przez długi okres przechowywania.
- Krzew. Ta odmiana jest bardzo poszukiwana przez ogrodników i ogrodników. Charakteryzuje się małymi owocami. Dojrzewa wcześnie. Roślina rozwija się w postaci krzewu. Owoce mają masę 1,5-2 kg, mają kolor żółto-zielony. Miąższ jest żółty, soczysty i smaczny.
Dla regionu moskiewskiego i środkowego pasa
Pomimo faktu, że doświadczeni ogrodnicy z powodzeniem uprawiają zagraniczne i południowe odmiany dyni, najlepiej jest używać odmian krajowych, przeznaczonych dla centralnej Rosji i regionu moskiewskiego.
Early Healing - jak sadzić
Owoce są wcześnie dojrzałe, odporne na suszę i zimno.Pierwsze owoce dojrzewają 94 dnia. Kultura jest średniej wielkości. Kształt dyni jest płaski.
Masa jednej wynosi 2,5-3 kg. Warzywo ma skórkę pomarańczy, bez wzoru. Rdzeń pomarańczowy, średniej grubości, gęsty, soczysty. Podczas przechowywania dyni przez sześć miesięcy smak pozostaje niezmieniony.
Terapeutyczny
Odmiana należy do wczesnego dojrzewania. Zbiór można przeprowadzić 90 dni po wykiełkowaniu. Roślina ma niewielką wysokość, owoce mają spłaszczony kształt, waga jednego to 3-5 kg.
Skórka jest cienka, a miąższ bardzo soczysty i chrupiący. Przechowywana przez długi czas dynia zachowuje swoją prezentację.
Zalecamy zapoznanie się z najbardziej produktywnymi odmianami pomidorów na otwartym terenie w tym materiale.
W tym artykule znajdziesz listę niewymiarowych odmian pomidorów na otwartym terenie.
Wczesna dojrzała odmiana Sweet pie
Odmiana charakteryzuje się wysokim plonem i wczesną dojrzałością. Dynia prezentowana jest w pomarańczowo-czerwonej kolorystyce, zaokrąglonym kształcie i gładkiej powierzchni. Waga jednego produktu to 2-3 kg. Serce ma doskonały smak, jest soczyste i słodkie.
Owoce kandyzowane
Odmianie towarzyszy wysokie owocowanie i wczesne dojrzewanie. Owoce są płaskie i okrągłe. Masa jednej dyni to 5 kg. Miąższ ma kolor żółto-pomarańczowy. Zawiera dużą ilość karotenu i cukru.
Wczesne odmiany pomidorów na otwarty teren są prezentowane pod proponowanym linkiem.
Premiera
Kultura wydaje doskonałe owoce w zimnych warunkach. Dojrzałość owoców jest przeciętna. Już 115 dnia można rozpocząć zbiory. Kultura ma długą pętlę. Owoce mają spłaszczony kształt. Kolor jest ciemnozielony, jest gruboziarnista siatka.
Miąższ ma jasnopomarańczowy kolor. Jego grubość to 3-5 cm, gęsta konsystencja. Owoce są bogate w cukry. Kultura rozwija się dobrze podczas sadzenia nasion na terenach otwartych. Na jednej roślinie dojrzewają 2 owoce, których waga wynosi 5-6 kg. Podczas przechowywania dyni przez sześć miesięcy cały smak pozostaje niezmieniony.
Zalecamy również zapoznanie się z najlepszymi odmianami pomidorów na otwarty teren.
Zima Gribovskaya
Odmiana późno dojrzewająca. Zbiór obserwowano w dniu 128. Owoce mają spłaszczony kształt, szarą barwę, bez wzoru. Masa jednej dyni to 3-4 kg. Miąższ jest gruby, ma kolor jasnopomarańczowy. Uprawiaj taką roślinę przez sadzonki. Możesz przechowywać owoce do nowych zbiorów.
Pieg
Odmiana jest odporna na zimno. Zbiór odbywa się 80 dni po wykiełkowaniu. Kultura ta charakteryzuje się marmurowymi liśćmi i ciemnymi plamami na owocach. Roślina rozwija się jak krzew. Jeden krzew może mieć 4-5 owoców.
Masa jednej osoby może osiągnąć 1,8-3 kg. Miąższ ma słodki smak, chrupki, grubość 3 cm Owoce dojrzewają szybko i równomiernie. Produkt może być użyty do jedzenia bezpośrednio po pobraniu.
Krzew Gribovskaya 189
Odmiana wczesna dojrzewająca. Zbiór rozpoczyna się w dniach 80-98. Wielkość kultury jest zwarta. Warzywo ma kształt odwrotnie jajowaty, ma kolor żółty, są ciemnozielone paski. Waga owoców 2-5 kg.
Rdzeń ma doskonały smak. Możesz przechowywać dynię do grudnia, ponieważ smak pozostaje niezmieniony.
Dachnaya
Odmiana wczesna dojrzewająca. Możesz zbierać plony przez 80-90 dni. Kultura rośnie wraz z krzakiem, którego rozmiar jest zwarty. Owoce mają kształt owalu.
Powierzchnia dyni jest gładka, dojrzały owoc ma żółty kolor, a jego waga to 2-4 kg. Miąższ jest żółty, ma gęstą konsystencję, smak przypomina wanilię. Zachowuje smakowitość przez 4 miesiące przechowywania.
Informacje ogólne i klasyfikacja
Istnieją trzy główne rodzaje dyni:
- jędrny;
- wielkoowocowy;
- gałka muszkatołowa.
W uprawie warzyw odmiany dyni w każdej odmianie są krzaczaste lub pnące, porcjowane lub z dużymi owocami, słodkie i półsłodkie, z dużą i małą zawartością nasion. Ponadto wyróżnia się paszowe, jadalne i ozdobne grupy roślin warzywnych.
Każdy rodzaj dyni nadaje się do uprawy na zewnątrz. Wybierając, weź pod uwagę cel przyszłych zbiorów, wielkość działki, cechy klimatyczne.
Dynia zwyczajna to roślina jednoroczna o smukłej, pełzającej łodydze o długości do 8 metrów. Wiele gałęzi - anten - jest uformowanych na całej długości cylindrycznej lub fasetowanej łodygi. Liście są duże, pomalowane na zielono-woskowy kolor. Kształt liści może być okrągły, trójkątny, pięciokątny, nerkowaty. W dotyku powierzchnia liści jest twarda i puszysta.
Roślina kwitnie od czerwca do jesieni. Kwiaty dyni w kształcie dzwonu są jasnożółte lub pomarańczowe z przyjemnym aromatem. Owoce mają różne kształty i mogą różnić się kolorem. Miąższ jest żółty lub pomarańczowy, soczysty i słodki.
Odmiany hybrydowe
Wśród odmian dyni odmiany hybrydowe są cenione ze względu na ich smak i jakość. Dodatkowo rośliny charakteryzują się zwiększoną odpornością na niekorzystne warunki atmosferyczne oraz błędy w pielęgnacji. Nazwy popularnych hybryd dyni: Kashtanka F1, Favorite F1, Orange honey F1.
Hybryda Kashtanka do celów stołowych odnosi się do upraw w połowie sezonu. Zbiór rozpoczyna się za 115 dni. Roślina posiada długie rzęsy z licznymi porcjami owoców. Owoc o wadze 2 kg ma kształt płaski, z lekkim żebrowaniem. Skórka jest jasnozielona z jasnoszarymi paskami.
Walory smakowe hybrydy Kashtanka są wysokie, plantatorzy warzyw uzyskują niezmiennie wysoki plon, nawet jeśli nie są przestrzegane wymagania agrotechniczne i złe warunki pogodowe, plon nadaje się do długotrwałego przechowywania.
Hybryda Lyubimitsa jest uważana za środek sezonu. Okres wegetacyjny trwa 120 dni. Warzywo stołowe. Roślina tworzy długie rzęsy z licznymi porcjami dyni. Owoce o masie 2,5 kg są płaskie, skórka ciemnozielona z jasnozielonymi paskami.
Miąższ owocu jest jasnożółty, soczysty, gęsty i aromatyczny. Nadaje się do żywności dietetycznej i dla niemowląt. Zebrany plon nadaje się do długotrwałego przechowywania.
Jak wybrać dobrą dynię?
Mieć dobra dynia skórka jest twarda, ale nie „zdrewniała”. Oczywiście nie powinno być pęknięć i miękkich plam, na nim ciemnych plam - te ostatnie wskazują, że dynia zaczęła gnić. Wybierając dynię, nie powinieneś gonić za gigantycznymi. Zarośnięte, przerośnięte owoce mogą mieć suchy, wodnisty i gorzki miąższ.
Mieć dojrzałe dynie ogon jest ciemny i suchy. Jeśli nie ma ogona, lepiej nie kupować, być może sprzedawca pozbył się go celowo, ponieważ warzywo zostało zebrane z wyprzedzeniem i nie miało czasu dojrzeć. Co więcej, nawet najlepsza dyniapozostawiony bez łodygi jest przechowywany znacznie mniej.
Pulpa dyniowa, „Uzdrawianie” po chorobach grzybiczych będzie bardzo bez smaku i gorzkie. Wgniecenia, ciemne lub różowawe plamy na skórce mogą wskazywać na możliwą zmianę. Ponadto pozbawieni skrupułów sprzedawcy często odcinają dotknięte obszary - i sprzedają dynię kawałek po kawałku.
Która dynia jest najlepsza? Wszystko zależy od tego, co należy z niego przygotować i jak długo ma być przechowywane. Najczęściej na targowiskach i sklepach występują trzy rodzaje dyń: o twardej szczekaniu, gałce muszkatołowej i dużych owocach. Są też ozdobne, ale zazwyczaj nie nadają się do jedzenia.
Na rynkach jest kilkanaście różnych odmian dyni.
Hybrydy
Te odmiany uzyskuje się przez krzyżowanie kilku odmian kultur jednocześnie. Umożliwia to uzyskanie rośliny o wyższych właściwościach.
Korzyści z gatunków mieszańcowych:
- roślina produkuje owoce mniej więcej tej samej wielkości;
- gatunek daje wysoki plon w każdych warunkach;
- hybrydy praktycznie nie są narażone na choroby i szkodniki;
- samozapylenie.
Wśród wad warto zauważyć:
- rośliny wymagają składu mineralnego gleby;
- niemożliwe jest nadmierne zwilżenie gleby;
- nie lubię suszy;
- wymagane jest dodatkowe karmienie.
Wśród kultury dyni najlepszymi przedstawicielami hybryd są:
- rumiany placek f1;
- dynia Matilda f1;
- crumpet f1;
- ananas f1;
- atlas dyni f1;
- tykwa orzech laskowy F1.
Oprócz gatunków szeroko stosowanych w kuchni istnieją odmiany dekoracyjne. Najbardziej znane to „Gęś w jabłkach” i „Czarna”. Te warzywa mają ciekawy wygląd i staną się prawdziwą ozdobą osobistej działki.
Dynia to zdrowe i smaczne warzywo. Urozmaica każdy stół. Nowoczesna hodowla poczyniła duże postępy w rozwoju odmian tej rośliny. Każdy ogrodnik będzie mógł wybrać gatunek, który spełni wszystkie jego wymagania.
Zwykle dzieli się odmiany dyni na słodkie i lekko słodkie. Ta klasyfikacja jest bardzo arbitralna, ale bardzo ważna w gotowaniu. Smakowo odmiany słodkie zbliżone są do owoców, a to decyduje o ich roli w naszej diecie. Przeanalizowaliśmy dla Ciebie najsłodsze odmiany dyni, a także dynie o różnych smakach miąższu.
Długotrwałe przechowywanie w temperaturze pokojowej wyróżnia dynię na tle innych warzyw. Jego właściwości lecznicze są świetne, które zapewniają prowitaminy z grupy A (karotenoidy), minerały, fitosterole. Dynia nie jest zbyt bogata w kalorie, jest przydatna dla dorosłych i dzieci (z wyłączeniem osób uczulonych na ten produkt).