Wprowadzenie
Wśród szerokiej gamy przedstawicieli rodziny cebuli cebula słusznie zajmuje należne jej miejsce. Dlaczego? To proste. Góry są uważane za miejsce narodzin cebuli. To tam pojawiły się pierwsze cebulki, próbujące przetrwać w warunkach długich zim i suchych lat.
Aby nie znikać, cebula musiała gromadzić składniki odżywcze w swoich liściach, zwane łuskami. Nieco później wszystko zaczęto nazywać cebulą.
Dzięki człowiekowi obszar uprawy znacznie się powiększył, wyhodowano wiele odmian cebuli, różniących się czasem dojrzewania, kolorem i smakiem miąższu, wielkością cebul i agrotechnicznymi metodami uprawy, indywidualnie dla każdej odmiany.
Na Syberię
Ta odmiana jest uważana za odmianę sałatkową, została wyhodowana w Ameryce. Cebula eksponowana rośnie bardzo duże, jeden owoc osiąga od 500 g do 1 kg wagi. Żarówki są owalne, z wydłużonym końcem. Owoce są przechowywane przez 5 miesięcy bez utraty smaku i użytecznych właściwości.
Ma dość wysoką wydajność. Owoce są gęste, żółte. Są również dość duże: od 500 g do 1 kg jednego owocu. Wewnątrz warzywa jest słodkawy i miękki miąższ. W uprawie nie wymaga specjalnych warunków pielęgnacyjnych, jest odporna na choroby.
Wyhodowany przez Holendrów. Odnosi się do cebuli w połowie sezonu. Owoce kuliste, białe, o masie do 850 g. Długo przechowywane, odporne na zgniliznę korzeni.
Jeśli uprawiasz słodkie odmiany cebuli na Syberii, musisz wybrać te, które są w stanie zapewnić duże plony w niekorzystnych warunkach pogodowych. Najpopularniejsze są następujące odmiany:
- Wystawa. To amerykańska odmiana sałatki. Nie trzeba zadawać sobie pytania, jak uprawiać cebulę jawajską, ponieważ nawet początkujący ogrodnicy poradzą sobie z jej sadzeniem, a doświadczeni mogą wyhodować owoc o wadze 600 g. A czasami przy odpowiedniej pielęgnacji waga osiąga 1 kg. Same żarówki mają zaokrąglony wydłużony kształt. Osobliwością jest to, że można uprawiać cebulki o dużej zawartości węglowodanów. Możesz przechowywać cebulę przez 4-5 miesięcy.
Wystawa - Globo. Różni się wysoką produktywnością. Żarówki są gęste, eliptyczne i żółte. Masa jednej cebuli wynosi 0,6-1 kg. Jest miękki i słodki miąższ. Potrafi oprzeć się różnym dolegliwościom.
Globo - Sterling F1. Jest to hybryda holenderska w połowie sezonu. Żarówki są okrągłe, ważą do 800 g. Łuska jest biała, można ją długo przechowywać. Odporny na gnicie korzeni.
Sterling F1
Dzisiaj każdy może wyhodować słodką cebulę. Aby to zrobić, wystarczy wybrać odpowiednie odmiany, biorąc pod uwagę rodzaj gleby i warunki klimatyczne. Przy odpowiedniej pielęgnacji i prawidłowym sadzeniu można uzyskać wysoki plon słodkiej cebuli, którą można wykorzystać zarówno w stanie świeżym, jak i do przygotowania różnych potraw.
Odmiany cebuli
Wybierając odmiany cebuli do uprawy w kraju, należy zwrócić uwagę na regionalność uprawy.
W zależności od warunków i obszaru wzrostu odmiany można warunkowo podzielić na 2 duże grupy:
- dla regionów północnych
- do uprawy w regionach południowych
Odmiany cebuli przeznaczone na obszary o zimnym klimacie mają wyraźny ostry smak i doskonałą jakość przechowywania. Cebula uprawiana w południowych regionach ma słodszy smak, ale nie trwa długo. Południowe - głównie cebule sałatowe.
Popularna stała się również biała cebula. Różni się słodkawym, delikatnym smakiem. Dotyczy również rodzajów sałatek. Niekorzyść: krótki czas przechowywania i niestabilność wobec chorób i szkodników.
Cechy uprawy i pielęgnacji
Cebuli nie wolno sadzić na obszarach, na których w zeszłym sezonie rosły pokrewne uprawy. Nie zaleca się również lądowania w skażonej glebie. Rośliny strączkowe, pomidory i kapusta są uważane za doskonałych poprzedników. Miejsce lądowania powinno być jasne i ciepłe w słońcu. W luźnej, ogrzanej glebie zmniejsza się ryzyko zgnilizny. Gleba powinna być żyzna, dobrze nawożona organicznymi i mineralnymi nawozami. Reakcja środowiska jest bliska neutralnej. Przygotowanie łóżek odbywa się z wyprzedzeniem.
Sadzenie można wykonać jesienią lub wiosną, w zależności od odmiany. Cebulę ozimą sadzi się zwykle na piórach, ale można też uprawiać rzepę, którą zbiera się w czerwcu. Wiosenne sadzenie sadzonek przeprowadza się w pierwszej połowie maja, kiedy gleba jest wystarczająco rozgrzana. Podczas sadzenia uprawy w glebie o temperaturze poniżej + 12 ° C strzały mogą kiełkować z wyprzedzeniem. Ale późny siew wpływa na wzrost i jakość plonów.
Czy wiedziałeś? Największa cebula rosła w Anglii i ważyła 6 kg.
Przed nałożeniem na glebę sadzonki należy posortować i rozdzielić według wielkości. Przechowywany jest w temperaturach nie wyższych niż temperatura pokojowa. Wskazane jest rozgrzanie sadzonek na dzień przed sadzeniem (rozłożenie np. W pobliżu baterii) w celu uniknięcia przedwczesnego wyrzucenia strzały. Bezpośrednio przed sadzeniem sadzonki umieszczone w gazie zaleca się namoczyć w 10% roztworze siarczanu miedzi (proporcje: 1 łyżeczka siarczanu miedzi na 10 litrów wody).
Ta manipulacja zmniejsza ryzyko infekcji grzybiczej. Przed zasadzeniem grządek należy wykopać i usunąć chwasty. Aby pogłębić sevok nie więcej niż 4 cm, w przeciwnym razie żarówki uzyskają wydłużony kształt. Między grządkami zachowana jest odległość 25 cm, a między sąsiednimi cebulami 10 cm.Glebę można ściółkować próchnicą. Nawet jeśli sadzi się odmianę odporną na suszę, należy rozumieć, że cebula jest kulturą kochającą wilgoć. Ogólnie zaleca się podlewanie cebuli raz w tygodniu.
Ale wszystko zależy od warunków pogodowych. Jeśli deszcze są częste, a gleba nie wysycha, podlewanie jest wykluczone. Cebula uwielbia pielenie. Ale kiedy lądujesz w miejscu, gdzie jest stałe słońce, często nie warto go odchwaszczać. Usuń najbardziej agresywne chwasty, aby nie zagłuszyć jeszcze niedojrzałych piór. Gdy plon wystarczająco dojrzeje, należy go chwastować, aby chronić delikatne warzywa przed więdnięciem.
Jakie są różnice między ostrą, półostrą i słodką cebulą?
Odmiany pikantne, półostre i słodkie różnią się smakiem, terminem przydatności do spożycia i strukturą cebuli.
Prawie wszystkie wczesne odmiany dojrzewające mają ostry smak. Mają dobrą jakość utrzymania, długi okres trwałości. Cebule zawierają dużo składników odżywczych: cukry, olejki eteryczne.
Jedyną wadą jest niska wydajność. Główki odmian wczesnych owinięte są kilkoma warstwami łuski, dzięki czemu zbiór możliwy jest nie tylko ręcznie, ale również przy użyciu specjalistycznego sprzętu. Może być uprawiany w każdym regionie.
Odmiany półostre są słodsze, mają mniej jędrny miąższ i kilka płatków. Nie zaleca się czyszczenia nasadzeń specjalnym sprzętem, ponieważ cebulki są podatne na obrażenia i szybko się psują. Produktywność w porównaniu z wczesnymi odmianami jest znacznie wyższa. Można je uprawiać w dowolnym regionie.
Do przyrządzania sałatek używa się odmian słodkich. Są bardzo wydajne, ale okres przydatności do spożycia jest krótki. Polecana do uprawy w rejonach południowych.
Film o tym, który materiał do sadzenia warto kupić, a którego nie można zabrać
W tym filmie autor wideo dzieli się swoim doświadczeniem w wyborze zestawów cebuli.Szczegółowo opowiada o różnych gatunkach odnoszących sukcesy, a jako przykład przytacza recenzje swoich przyjaciół i krewnych.
Chociaż rozważaliśmy już wiele odmian, znaczenie wideo polega na tym, że pokazuje, jakiego materiału do sadzenia nie musisz kupować. Należy szczególnie wyróżnić taki, który jest zarażony wciornastkami (małym szkodnikiem, który infekuje rośliny okopowe). Jeśli tego nie wiesz i kupisz dysfunkcjonalny, może on zarazić zdrowego.
Ważne jest również, aby wiedzieć, w jakiej temperaturze przechowywania iw jakich warunkach przechowywać do momentu sadzenia. Jest to bardzo ważna informacja dla pomyślnego kiełkowania i doskonałych zbiorów.
Postępuj zgodnie z radami doświadczonych ogrodników, a zawsze będziesz mieć wspaniałe plony.
Średnie dojrzewanie
Okres wegetacji tych odmian wynosi od 100 do 120 dni. Uprawiany w różnych regionach, głównie poprzez sadzenie sevka. Odmiany o średnim okresie dojrzewania są dobrze przechowywane, cebule można transportować na duże odległości, główki są używane do konserw, świeże i marynowane.
Bessonovsky
Obecnie hodowcy pracują nad poprawą właściwości odmiany, starając się przywrócić jej dawną popularność.
Zdrowa cebula, znane warzywo. W Rosji od XII-XIII wieku sadzi się gatunki wieloletnie i dwuletnie. Teraz ogrodnicy wolą kupować gotowe zestawy. Podaż zależna od popytu. Na rynku pojawiło się wiele nowych odmian dwuletniej cebuli. Głównym krajem produkującym materiał do sadzenia wszystkich roślin bulwiastych jest Holandia, dlatego odmiany sevka tego wyboru stały się głównymi.
O rolniczej technologii kultury
Cebulę uprawia się w systemie rocznym lub dwuletnim płodozmianem. W drugim wariancie sadzonki są pośrednim materiałem nasadzeniowym otrzymywanym z nasion czarnuszki. W następnym roku małe cebulki sadzi się w ziemi, aby wyrosły większe owoce.
Rada. Aby uzyskać udane zbiory, lepiej wybrać obszar z luźną żyzną glebą i neutralną reakcją. Kultura nie jest wybredna, jeśli chodzi o oświetlenie, ale bardziej aktywnie rozwija się na słonecznych łóżkach.
Rzepa reaguje na podlewanie i karmienie, ale nadmiar wilgoci i nawozów negatywnie wpłynie na jakość produktu. Sama głowa okaże się mała, ale da obfite wysokie pióro i będzie aktywnie strzelać.
Niemożliwe jest coroczne sadzenie sevok w jednym miejscu, w przeciwnym razie nie można uniknąć chorób. Aby znaleźć nową witrynę, zwróć uwagę na poprzedników. Po własnym gatunku i szparagach nie należy sadzić cebuli, ale znakomitym wyborem są grządki, na których wcześniej rosły ogórki, pomidory, groszek i ziemniaki. Możesz również sadzić cebulę po kukurydzy i kapuście.
Mały zestaw - dziki owies
Po uwolnieniu jesienią łóżka ogrodowego z poprzedniej kultury, miejsce jest rozkopane na całą głębokość warstwy kulturowej. Nawozy organiczne można rozsypać na ziemi przed kopaniem lub po niej, wiosną, przed sadzeniem, dodać więcej wody mineralnej.
Porównanie odmian różnych hodowli
Wybór | Liczba odmian dostępnych na rynku w Federacji Rosyjskiej | Smak | Utrzymanie jakości | Zrównoważony rozwój |
holenderski | Los | Ostry. |
Słodkie.
Słabo ostry.
Ostry.
Odmiany selekcji holenderskiej oprócz dużej różnorodności w porównaniu ze znanymi odmianami niemieckimi charakteryzują się lepszą odpornością na szkodniki, choroby i strzelanie.
Domowe i mołdawskie odmiany czerwonej cebuli są lepiej przechowywane, ale na rynku rosyjskim jest niewiele dobrych zestawów.
Cebula mrozoodporna do sadzenia zimą
Sadzenie cebuli zimą na rzepie staje się coraz bardziej popularne. Ma znaczące zalety: wiosną nie trzeba się spieszyć, aby przetworzyć łóżka, sadzić cebulę na rzepę, podlewać do połowy maja; przy takim nasadzeniu cebulki rosną znacznie większe niż cebule dymki, odmiany ozime dojrzewają znacznie wcześniej - pod koniec maja. To prawda, że ich jakość utrzymania jest niewielka.
Do nasadzeń zimowych zaleca się wybieranie specjalnie wyhodowanych odmian z krótkim lekkim dnem, odpornych na mróz hybryd.Późne odmiany i te, które są zwykle uprawiane w regionach południowych, nie są odpowiednie dla regionu moskiewskiego. Nieprawidłowo dobrane odmiany cebuli nie tolerują dobrze zimy, co prowadzi do strzelania, niskiej wydajności.
Opis i zdjęcia najlepszych odmian
W zależności od okresu dojrzewania dzielą się na:
- Wczesne (90-100 dni). Ostry, gęsty, z dużą ilością olejków eterycznych, pokryty grubą warstwą gęstej łuski, dzięki czemu nie ulega zniszczeniu podczas zbioru, można przechowywać do 8-9 miesięcy. Plony są niższe niż w połowie sezonu i późnych. Może być uprawiany w regionach północnych, Uralu i Syberii.
- W połowie sezonu (100-120) najczęściej półostry, słodszy niż wczesny, luźny miąższ, cienka łuska. Musisz go dokładnie wyczyścić.
Plon jest wyższy niż z wczesnych, ale słabo przechowywany.
Rośnie w każdym regionie.
Późno (ponad 120)najbardziej plenne, przechowywane przez 8-9 miesięcy.
Wcześnie
Centurion
Odmiana Centurion uważana za najlepszą hybrydę holenderskiej selekcji. Rośnie dobrze w regionach północnych i południowych. Żarówki do 100 gramów, z małym dnem, ich wydłużony kształt jest wygodny do cięcia. Miąższ jest biały, smak umiarkowanie ostry. Uprawiana na rzepę i zieleninę. Używane świeże i do konserw. W niskich temperaturach można go przechowywać do 8 miesięcy.
Czerwony Semko F1
Dojrzewa z nasion w ciągu 3 miesięcy na obszarach o długich godzinach dziennych lub z sadzonek, gdzie sezon jest krótszy. Bańka jest okrągła, gęsta, miąższ jest biały z ciemnoczerwonymi paskami, w smaku półostre, łuska jest fioletowa. Zbiory od 1 m 2 do 4,5 kg. Uprawiana na rzepę. Pióro ma powłokę woskową.
Alfa
Odmiana dojrzewa 65–80 dni. Bańka jest zaokrąglona, złota, pokryta gęstą pięciowarstwową łuską. Osiąga wagę 100 g. Smak jest półostry. Przechowywany w chłodnym, suchym miejscu do 6-7 miesięcy. Odmiana odporna na szkodniki i choroby.
Środek sezonu
Carmen
Cebule odmiany Carmen są średnie (60 g), zaokrąglone, łuska jest fioletowa. Miąższ biały, łagodny smak. Odmiana to sałatka. Rośnie na rzepę i zielenie.
czerwony Baron
Czerwony Baron jest odporny na choroby grzybowe. Żarówki 50-120 gramów, okrągłe czerwone, z fioletową łuską.
Usuwa cholesterol. Bogate w minerały i witaminy, najkorzystniejsze płatki górne.
Miąższ jest soczysty, chrupiący, jednorodny, gęsty. Nadaje się do kebabów i sałatek witaminowych, nie barwi innych warzyw.
Późno
Sturon
Cebula Sturon dojrzewa w 105 dni. Rośnie w umiarkowanych i południowych szerokościach geograficznych. Wyhodowany z sadzonek waży 80-100 gramów. Przechowywany do 9 miesięcy. Soczysty, biały o ostrym smaku. Żarówka jest eliptyczna, łuska jest gęsta, żółto-brązowa. Odmiana jest odporna na choroby, nie tworzy strzały. Wydajność do 10 kg z 2 m 2.
Setton
Został wyhodowany dla Europy Północnej, dlatego jest odporny na zimno i strzelanie. Żarówka 100-120 gram, wydłużona, złota łuska. Przechowywany do wiosny. Wydajność 6 kg z 1 m 2.
Do sadzenia zimą
Troy F1
Niewymagająca hybryda, odporna na choroby i szkodniki. Wydajność wynosi 5 kg z 1 m 2. Cebula jest umiarkowanie ostra, miąższ jest biały, zawartość żelaza, wapnia i witamin jest wysoka.
Odmiana dojrzewa wcześnie, dojrzewa pod koniec lipca.
Uprawiana na rzepę, używana świeża, z puszki. Żarówki są okrągłe z gęstą łuską. Wytrzymuje silne mrozy, nie daje strzały. Przechowywany do 4 miesięcy, a jednocześnie droższy niż inne typy.
Szekspir
Wczesne dojrzewanie, nie strzela, odporne na choroby, z wyjątkiem muszki cebulowej, wytrzymuje mrozy do –18 ° С. Wydajność 3,5 kg z 1 m 2. Duży (ok. 100 g) zaokrąglony z gęstą żółto-brązową łuską. Miąższ jest biały, półostry, soczysty, gęsty.
Corrado
Odmiana średnio wczesno zimowa. Kształt główki jest kulisto-płaski, osiąga 90-110 g. Smak jest półostry. Dzięki gęstej łusce przechowuje do 8 miesięcy. Odmiana jest odporna na tworzenie się strzał.
Dla centralnej Rosji
W przypadku centralnej Rosji, regionu moskiewskiego, opracowano wiele odmian słodkiej cebuli. Wszystkie z nich są podzielone na wcześnie dojrzewające, średnio dojrzewające i późno dojrzewające.
Do tej pory wyhodowano znaczną liczbę odmian słodkiej cebuli, które można bezpiecznie uprawiać w centralnej Rosji. Są podzielone na dwa typy:
- środek sezonu;
- późne dojrzewanie.
Odnosi się do odmian o średniej dojrzałości. Możesz zebrać plon po 3-3,5 miesiąca po posadzeniu. Waga jednej cebuli to około 35-75 g. Odmianę Arzamas można sadzić metodą sevka. Owoce są okrągłe i średniej wielkości. Jest dobrze zachowany, odporny na różne choroby.
Dotyczy również odmiany cebuli w połowie sezonu. Możesz zebrać plon 3,5 miesiąca po posadzeniu w ziemi. Owoce są okrągłe, ważą od 50 do 75 g. Kometa ma białe łuski, owoce o słodkim smaku. Jest bardzo popularny wśród ogrodników, ponieważ cebulki są bezpretensjonalne w pielęgnacji i dają dobre zbiory.
Ta odmiana daje późne zbiory. Możesz zacząć go zbierać dopiero po 4 - 4,5 miesiącach od wylądowania w ziemi. Owoce kuliste, średniej gęstości. Smak waha się od słodkiego do lekko pikantnego. Słynie ze zwiększonych zbiorów: z jednego metra kwadratowego można uzyskać do 3 kg dużych owoców.
Niestety cebule hiszpańskie są słabo zachowane, dlatego nie zaleca się ich uprawiania, aby leżały.
Stara odmiana uprawiana przez wielu letnich mieszkańców. Możesz sadzić metodą sevka lub użyć nasion do sadzenia. Jest koloru żółtawego, ma okrągły kształt. Waga jednej cebuli wynosi około 100-120 g. 1 kg owoców zbiera się z jednego metra kwadratowego.
Odmiana Sima jest często uprawiana z nasion. Kolor cebulek jest brązowy, owoce elipsoidalne. Ta odmiana należy do pojedynczego pąka. Z jednego metra kwadratowego można zebrać ponad 3 kg warzyw.
Należy do hybrydy wyhodowanej z nasion. Kolor cebuli jest ciemnobrązowy, owalny. Waga jednego owocu to około 85 g. Z jednego metra kwadratowego można uzyskać od 2 do 4 kg zbiorów.
Jest to hybryda wcześnie dojrzewająca. Do uprawy w złych warunkach pogodowych, w których możliwe są silne mrozy, nie jest zalecany. Kształtem owoce przypominają owalne, brązowe cebulki. Jeden owoc może ważyć od 100 do 150 g. Z jednego metra kwadratowego można uzyskać od 2,5 do 3,5 kg zbioru.
Mieszkaniec lata opowiada o tym, jak rośnie cebula Candy, o metodach jej uprawy.
Dla różnych regionów
Hodowcy opracowali odmiany dostosowane do warunków panujących we wszystkich częściach kraju, w których uprawia się warzywa.
W każdym regionie istnieją gatunki z podziałem na regiony. Wybierając odmianę, która jest najbardziej odpowiednia dla danego regionu, należy wziąć pod uwagę specyfikę warunków pogodowych, wilgotności, zmian temperatury.
Na Syberię
Tradycyjnie uprawiano tu rodzimego Strigunowskiego. Teraz - odmiany selekcji holenderskiej:
- Wczesna zima - Siberia F1, hybryda holenderska, o okresie dojrzewania 250-260 dni i wysokiej zimotrwałości. Cebula jest soczysta, biała, smaczna z mocną brązową łuską, co zapewnia jej przechowywanie w okresie zimowym.
- Wczesna odmiana nasadzeń wiosennych z sevkom - Centurion.
- Średnio wczesny Hercules F1, mocne korzenie, odporna na suszę. Cebulki o wadze do 130 gramów, z suchymi, gęstymi łuskami, które chronią ją zimą.
- W połowie sezonu Czerwony Baron.
- Późno - Sturron.
Na Ural
Dla centralnej Rosji
- Early - Centurion, Carmen.
- Średnio wczesny Hercules F1.
- W połowie sezonu Czerwony Baron.
- Późny Sturron, Setton.
Na południu Rosji
- Wydobywalny z nasion.
- Carmen.
- Red Carmen.
Odmiany słodkich sałatek dobrze rosną na południu. Wydajne, ale z krótkim okresem przydatności do spożycia.
Cebula holenderska ma różnorodne smaki, charakteryzuje się wysokim plonem, jest odporna na choroby i większość szkodników. Prawie nie daje strzały. Wiele odmian dobrze się trzyma. Możliwość zakupu gotowego materiału nasadzeniowego ułatwia pracę ogrodnika. W razie potrzeby możesz sadzić odmiany, które wyrastają z nasion w jednym sezonie.
Jeśli znajdziesz błąd, wybierz fragment tekstu i naciśnij Ctrl + Enter.
Różne odmiany mają 4-8 miesięcy. | Odporny na strzelanie, choroby grzybowe i szkodniki. | |||
germański | 2 (Stuttgarter Riesen, Bamberger) | Ostry. | ||
6 miesięcy | Ze skłonnością do zgnilizny szyi i mączniaka rzekomego. | |||
język japoński | 1 (Senshui) | Ostry. | 6 miesięcy | Odporny na strzelanie. |
Czech | 1 (Shetana MC) | Półostre. | 6 miesięcy | Ma wpływ na peronosporozę. |
mołdawski | 1 (Chalcedon) | Ostry. | 9 miesięcy | Dotknięty muszką cebulową. |
Rosyjski | Jest mały zestaw jakości. | Słodkie. | ||
Różne odmiany mają 4-8 miesięcy. | Dotknięty muszką cebulową. |
Jakie sadzonki cebuli sadzić przed zimą?
Uprawa cebuli z zestawów jest szczególnie powszechna w zimnym klimacie, gdzie nie praktykuje się siewu nasion i sadzonek. Ponadto siew podzimny daje szereg korzyści: plon dojrzewa wcześniej, a mucha cebulowa nie szkodzi.
Do sadzenia jesienią zaleca się zbierać małe zestawy cebuli o średnicy mniejszej niż 1 cm, większość odmian strefowych, które zwykle sadzisz, jest również odpowiednia.
Wśród ogrodników popularne są następujące odmiany cebuli na zimę:
- Stuttgarter Riesen (na zdjęciu powyżej),
- Esaul,
- Turbo,
- Supra,
- Czerwony Baron,
- Carmen.
- Sturon
- Radar
- Bessonovsky Local,
- Strigunovsky Local,
- Danilovsky 301,
- Arzamas Local,
- Forum,
- Troy,
- Szekspir.
Zasadniczo te odmiany nadają się na środkowy pas.
Zdjęcie: odmiany cebuli na zimę Red Baron i Sturon
Jaką odmianę cebuli wybrać do sadzenia zimą
Zobacz na filmie porady doświadczonego ogrodnika, na których odmianach zimowych sadzić i czy przed zimą można sadzić zwykłą cebulę.
Zbiór i przechowywanie upraw
Zbiór cebuli ozimej zaczyna się zbierać na początku lata, kiedy piórko cebuli wysycha i leży na ziemi. W tym czasie wszystkie składniki odżywcze z piór i korzeni przeszły do głowy. Wzrost cebulki ustaje, liście pokrywające wysychają i nabierają charakterystycznego dla odmiany koloru.
Cebulę zbiera się w suchą, ciepłą pogodę. Aby to zrobić, cebulki ostrożnie wlewa się małą szpatułką i wyciąga z ziemi przez pióro. Następnie warzywa układa się w wentylowanym miejscu do wyschnięcia.
Dobrze wysuszone cebule są przycinane przed przechowywaniem. Długie korzenie i wysuszone pióra usuwa się nożyczkami, pozostawiając szyjkę o długości 4-6 cm, przyciętą cebulę suszy się przez kolejne dwa tygodnie, po czym przenosi do głównego magazynu.
Przed przechowywaniem warzywa są starannie sortowane, usuwając uszkodzone i zgniłe okazy. Zdrowe cebulki z suchymi szyjami pozostawia się do przechowywania.
W domu cebula jest przechowywana w koszach na warzywa, drewnianych skrzyniach, torebkach z tkaniny, nylonowych pończochach lub siatkach. Wszystkie pojemniki muszą mieć otwory wentylacyjne. Dla lepszej konserwacji warzyw są one rozrzucone w pudełkach lub workach w warstwie do 30 cm.
Cebula jest przechowywana w piwnicy na półkach lub na tacach w temperaturze od zera do minus 3 stopni i wilgotności 75-90%. Podczas przechowywania w domu optymalna temperatura wynosi plus 18-22 stopni przy wilgotności 50-70%.
Uwaga!
Podczas przechowywania cebuli w plastikowych torebkach warzywa szybko stają się wilgotne i gniją.
Podczas przechowywania cebula jest sortowana co miesiąc, usuwając zgniłe warzywa. Jeśli cebula jest wilgotna, należy ją dokładnie posortować, osuszyć i umieścić w suchym pojemniku.
Wady cebuli ozimej
Oczywiście nic nie jest idealne, więc sadzenie zimą ma swoje wady. Jest ich niewiele, ale warto o nich wspomnieć.
Zimowe sadzenie cebuli
- Plon cebuli ozimej jest nieco niższy. Wynika to z faktu, że w okresie chłodnym niektóre zestawy nie wytrzymują warunków zimowych: ekstremalnych temperatur, nadmiernej wilgotności czy silnych mrozów. Ale teraz hodowcy biorą pod uwagę te czynniki i są odmiany, które bardzo dobrze znoszą wszystkie te warunki.
- Główki żarówek są przechowywane nieco gorzej niż ich wiosenne odpowiedniki.
Jeśli porównamy zalety i wady uprawy tej rośliny zimą, to niewątpliwie warto wysiewać odmiany ozime.