Czy indyk i indyk to coś innego, czy to samo?

Historia pochodzenia

Pierwsze wzmianki o indykach znajdują się w opisie życia i życia starożytnych Azteków. Według oficjalnej wersji ptaki zostały udomowione przez rdzennych mieszkańców Meksyku, ale za ich przodka uważa się dzikiego indyka żyjącego w Ameryce Północnej. Pochodzenie ptaka jest również ustalone w rosyjskojęzycznej nazwie tego drobiu.

W XVI wieku hiszpańscy kolonialiści sprowadzili indyki do Europy, gdzie stały się one bardzo popularne. W ciągu zaledwie 5 lat ptaki rozprzestrzeniły się prawie w całej Eurazji, od tego czasu rozpoczęto wiele prac nad wyborem nowych gatunków produktywnych i mieszańców.

W tym czasie nazywano je kurczakami tureckimi, co dziś znajduje odzwierciedlenie w anglojęzycznej nazwie - indyk. Dziś ptaki są szeroko rozpowszechnione na całym świecie, aw Ameryce pieczony indyk z sosem żurawinowym to tradycyjne danie na Święto Dziękczynienia, upamiętniające dziedzictwo rdzennych mieszkańców tego kraju.

Teoria 1: nie ma między nimi różnicy

D.N. Uszakow „Duży słownik wyjaśniający”
Uważa się, że ptaka można nazwać zarówno indykiem, jak i indykiem. Oznacza to, że jedno imię nie różni się od drugiego. Jeśli spojrzysz na słownik, zobaczysz, że „turcja” jest właściwym słowem ze słownika. Ale „indyk” to raczej ludowe powiedzenie. Dlatego częściej występuje na wsiach, aw miastach prawie nigdy nie jest używany. Niemniej jednak pokrewne słowa „indyk”, „indyk” wskazują, że słowo indyk ma prawo istnieć.

W historycznym słowniku Uszakowa wskazano również, że indyk i indyk to słowa synonimiczne. Dlatego ptaka można nazwać jednym z tych dwóch słów. Chociaż z biologicznego punktu widzenia rodzina ptaków nadal ma specyficzną nazwę - „indyk”. Dlatego bardziej prawdopodobne jest, że „indyk” jest bardziej poprawny.

Opis indyka i indyka

Ideyka jest największym przedstawicielem rzędu kurczaków. Na zewnątrz jest to potężny ptak o opływowym ciele i długich, mocnych nogach. Może osiągać prędkość do 50 km / h.

Głowa jest niewielka i znajduje się na długiej szyi. U wszystkich gatunków upierzenie na głowie jest słabe lub całkowicie nieobecne. Na szyi i głowie charakterystyczne dla gatunku formacje skórne zwane „koralowcami”.

W górnej części dzioba samców w okresie dojrzewania tworzy się czerwony mięsisty wyrostek, który podczas podniecenia zwiększa się do 15 cm.

Ciało pokryte dużymi podwójnymi piórami, u jednego ptaka ich liczba może sięgać 6 tys. W zależności od gatunku upierzenie może mieć kolor biały, brązowy lub czarny.

Skrzydła są małe, a ze względu na duże ciało indyki potrafią latać tylko 150 m. Długość ciała u samców sięga 110 cm, u indyków - 85 cm. Pod względem wagi indyki ustępują jedynie strusiom.

W zależności od gatunku waga dorosłych samców sięga 9-35 kg, samice są zawsze mniejsze - 5-11 kg. W niewoli, przy odpowiedniej pielęgnacji, drób ten może żyć do 10-12 lat.

Jak określić płeć małych piskląt indyczych, jak wygląda indyk

Określenie płci małych piskląt indyczych jest dość trudne.

Płeć osoby dorosłej zależy od wielu czynników:

• zachowanie;
• korale (narośle na szyi);
• wzrost na dziobie;
• wzrost pod brodą;
• upierzenie na głowie;
• struktura łap.

Dopóki indyk nie osiągnie co najmniej dwóch miesięcy, trudno mówić o jego przynależności do jednej lub drugiej płci.

Jedynym sposobem na upewnienie się, kto wykluł się z jaja, jest użycie oryginalnej japońskiej metody wyczuwania kloaki. Nadaje się do determinacji płci u nowonarodzonych piskląt.

Znaczenie tej metody polega na tym, że kloaka nowonarodzonego pisklęcia jest otwierana i badane są przyszłe genitalia. Jeszcze nie uformowany układ rozrodczy samca jest reprezentowany przez dwa jaskrawoczerwone guzki. Indyk będzie miał jeden różowy lub bladoczerwony guzek.

Jedynym sposobem na upewnienie się, kto wykluł się z jaja, jest użycie oryginalnej japońskiej metody wyczuwania kloaki.

Niektórzy hodowcy drobiu określają płeć indyków na podstawie wielkości tuszy. Ale ta technika może być stosowana tylko na fermach drobiu, gdzie istnieje pełne zaufanie co do czystości rasy drobiu.

Hodowla w domu gwarantuje różne odchylenia w puli genowej stada, w wyniku czego poszczególne samice mogą być większe niż samce.

Pisklęta posegregowane według płci rosną szybciej.

Dlatego na fermach drobiu płeć określa się natychmiast po urodzeniu ptaka. Japońską technikę można zastosować przez pierwsze 15 godzin życia indyka. Następnie kloaka nabiera elastyczności i sztywności, co nie pozwoli na wystarczające zbadanie genitaliów pisklęcia.

Różnice między kobietami i mężczyznami

Turcja (po lewej) i indyk (po prawej)
U młodych zwierząt cechy płciowe są słabo wyrażone, dlatego ważne jest, aby móc określić płeć ptaka. Samce w wieku jednego dnia mają na skrzydłach gładkie pióra o mniej więcej tej samej długości; samice nie mają tej cechy.

Pierwsze istotne różnice pojawiają się dopiero w wieku 2 miesięcy. Indyki są większe niż indyki. Wyrostek nosowy u samców jest wyraźniejszy, większy i elastyczny w dotyku.

Upierzenie samic jest rzadkie i miękkie, na łapach nie ma ostrogi. Herb indyków jest mały i wyblakły, w przeciwieństwie do indyków. Po 5 miesiącach płeć ptaka można dokładnie określić za pomocą charakterystycznego gruczołu na szyi, który mają tylko samce.

W dotyku przypomina dużą, gęstą brodawkę. Przy ogólnej pielęgnacji można zauważyć, że samice często zbierają się w grupy, a indyki zwykle chodzą samotnie, mogą wykazywać agresję w przypadku zagrożenia.

Jak określić płeć piskląt

Na początkowym etapie chowu piskląt hodowca powinien wiedzieć, jak określić dokładną płeć nowonarodzonych indyków bezpośrednio po wykluciu. Najłatwiejszym i najdokładniejszym sposobem ustalenia płci indyków w pierwszych dniach życia są genitalia. W tym celu kloaka pisklęcia jest ostrożnie rozciągnięta, rolnik patrzy na genitalia upierzonego. U jednodniowego indyka są czerwono sparowane, u samicy są różne i przedstawiają dwie fałdy połączone pośrodku. Ta metoda daje absolutnie dokładne wyniki, z doświadczeniem i umiejętnościami, pozwala odróżnić chłopca i dziewczynę w rodzinie indyków.

Określanie płci piskląt indyczych dobowych

Również hodowcy drobiu stosują sprawdzoną ludową metodę określania płci na podstawie upierzenia skrzydeł. Kiedy skrzydło pisklęcia się otwiera, jego oprawa wygląda: jeśli krawędź jest równa, to samiec, jeśli nierówny, to samica.

Różnice zewnętrzne pomogą odróżnić mężczyznę od indyka w wieku 1-2 dni. Samce są większe, samce mają potężną nagą szyję, wyróżniają się na niej duże korale w kształcie stożków. Indyk ma upierzenie na szyi, wielkość korali jest mniejsza. Ta metoda jest najbardziej odpowiednia, gdy pisklęta mają tydzień. Kiedy pisklęta indycze zaczynają uprawiać koralowce? W pełni korale na mocnej szyi i dużej głowie powstają u piskląt w wieku 2-3 miesięcy. W tym okresie pisklęta zaczynają słabnąć, wymagają zwiększonej opieki i uwagi.

Determinacja płci w wieku tygodniowym, miesięcznym

W wieku jednego tygodnia tylko japońska metoda określania płci jest odpowiednia, na podstawie genitaliów, kiedy rolnik bada wszystkich. Daje najdokładniejsze wyniki.

Jak wyglądają indyki miesięczne? Pisklę z żółtym brzuchem w tym wieku waży nie więcej niż 1300 g.

Zewnętrznie samiec różni się nieco od samicy, dlatego rolnik patrzy na nabyte miesięczne pisklęta indycze w celu określenia płci na podstawie długości piór na skrzydłach, kloaki.

Uwaga! Jak odróżnić indyka od indyka w wieku 2 miesięcy? Przeprowadzenie takiej analizy w tym wieku jest dość proste, ponieważ cechy płciowe są wyraźnie widoczne. W tym czasie przedstawiciel płci męskiej ma widoczną skórzastą fałdę na szyi i nogach, której samica po prostu nie ma. Łapy i łapy samców są większe niż u delikatnych samic. Dobrze rozwinięta szyja z minimalnym upierzeniem i duże nogi to główne cechy, które są wyraźnie widoczne u samców w tym wieku. Znając wszystkie różnice między pisklętami w różnym wieku, hodowca drobiu będzie miał umiejętności określania wieku indyków.

Odmiany

Wygląd indyka i jego walory produkcyjne zależą bezpośrednio od odmiany. Na wolności iw domu występują dwa rodzaje tych ptaków:

1. Indyk zwyczajny... Na szyi samców znajdują się liczne czerwone narośle, które mogą puchnąć. Skóra głowy i szyja są niebieskawe. Skórzaste fałdy indyków są mniej wyraźne, nie mają charakterystycznej trąbki, ale w okolicy dzioba znajduje się mały róg. Wszystkie obszary bez upierzenia są czerwonawe. Pióra indyków są bardziej czarne, często występuje odcień brązu, na piersi tworzy się „broda” z cienkich i długich piór. Ogon jest silnie rozwinięty, ma piękną obwódkę w ciemnych i jasnych odcieniach. Indyki są jaśniejsze, nasycenie kolorów jest mniej wyraźne;
2. Indyk perłowy... Samice i samce tego podgatunku mają podobne ozdoby na całym ciele. Obszary ciała bez upierzenia mają niebieskawy odcień. Na szyi i głowie nacieki podobne do ziaren kukurydzy, stąd nazwa. Zarówno indyki, jak i indyki mają róg nad dziobem. Kolor może się zmieniać, pióra często mają metaliczny lub oliwkowy odcień. U samców ogon jest bardziej uformowany, reprezentowany przez duży wachlarz, który otwiera się podczas polowania seksualnego, niebezpieczeństwo.

Zwykły pomysł stał się podstawą genetyczną większości ras domowych w kierunku mięsa tych ptaków, odmiana ocelata jest częściej używana do celów dekoracyjnych.

Gotowanie posiłków

Tak czy inaczej, ale indyk i indyk to prawie to samo. Od czasów starożytnych ptak był używany do jedzenia. Jest bogaty w białko i ma wartość dietetyczną. Jest przygotowywany na różne sposoby. Na przykład w Stanach Zjednoczonych na Święto Dziękczynienia jest nadziewany chlebem kukurydzianym, smażony w piekarniku i polany sosem żurawinowym na wierzchu. W Anglii na Nowy Rok piecze się również indyka, ale nadziewane jest mieloną wieprzowiną.

Indyka można używać w wielu różnych potrawach

Gotowanie mięsa zwykle nie zajmuje dużo czasu, ponieważ jest dość delikatne. Ponadto istnieje wiele sposobów na przygotowanie z niego potraw. Piersi nadziewam warzywami, grzybami, orzechami. Szaszłyki mięsne są nie mniej smaczne. Mięso z indyka jest bardziej wytrawne, ale też bardzo smaczne.

Tak więc istnieje wiele wersji określających, czy indyki różnią się od indyków, czy nie. Tak czy inaczej, ten ptak ma bardzo smaczne mięso, dlatego warto go hodować w domu.

Wybór rasy do hodowli

Istnieje kilkadziesiąt ras i mieszańców indyków, różniących się produktywnością, wyglądem i przeznaczeniem hodowlanym. Głównym kryterium jest waga drobiu, ponieważ od tego bezpośrednio zależy wydajność mięsa w procesie hodowlanym.

Tabela pokazuje klasyfikację wszystkich ras według wagi:

Do uprawy przemysłowej zwykle stosuje się nowoczesne krzyżówki mięsne lub brojlery, na przykład Big-6 i Big-9, wyhodowane przez angielskich hodowców.

Ponadto rasy korzystne do hodowli na mięso to: biała z szerokim biustem, biała moskiewska, brązowa i brązowa północno-kaukaska. Obie odmiany mają wczesne dojrzewanie, bezpretensjonalność i dość wysoką produkcję jaj.

Istnieje również szeroka gama gatunków ozdobnych, które uprawia się nie tylko na mięso, ale także jako dekoracja terenu. Ich produktywność jest znacznie niższa, ale ptaki mają bardzo piękny wygląd.

Do ras tych należą: Cambridge, English Crested, Beltsville, Norfolk black. Wybierając rodzaj indyka do hodowli domowej lub przemysłowej, należy wziąć pod uwagę cechy produkcyjne, charakter i witalność ptaka.

Większe osobniki - samce

Galganowie zawsze ważą więcej i wyglądają na większych niż ich „przyjaciele”. Indyki są mniejsze, a ich waga odpowiednio jest mniejsza. Dojrzałe samce ważą prawie dwa razy więcej niż samice. Metoda ta jest świetna do wczesnego określania płci ptaków, ponieważ samce od razu po urodzeniu wyglądają na większe i silniejsze.

Przeczytaj także: Indyki brojlery: opis najlepszych ras na zdjęciach

Zawartość

Ogólnie rzecz biorąc, indyki są bezpretensjonalnym drobiem do chowu w domu. Głównym czynnikiem, na który należy zwrócić uwagę przy zakładaniu kurnika, jest mikroklimat.

Indyki są wrażliwe na wilgoć i zimno, często chorują w niesprzyjających warunkach i powoli przybierają na wadze. Zimą należy je trzymać tylko w ogrzewanym kurniku w temperaturze 18-20 ° C.

Pomieszczenie musi być dobrze wentylowane, dla którego zaleca się wykonanie instalacji wentylacyjnej. Drób indyczy powinien znajdować się w miejscu osłoniętym od wiatru, najlepiej z dala od jezdni i innych źródeł hałasu.

Po południowej stronie konstrukcji należy wyposażyć właz umożliwiający wyjście z pomieszczenia na wysokości do 15 cm od posadzki. Plac spacerowy powinien być przestronny i czysty, na którym można sadzić trawę, taką jak koniczyna lub lucerna.

Indyki uwielbiają rozległe tereny, na których spędzają większość czasu. Teren spacerowy musi być ogrodzony wysokim płotem, gdyż ptaki mogą latać do 2,5-3 m. Nad miejscem należy zamontować baldachim, który ochroni ptaki przed opadami atmosferycznymi i słońcem.

Wielkość kurnika zależy od wielkości stada. Na 1 m2 można umieścić maksymalnie 2 ptaki, samice i samce są trzymane oddzielnie od siebie. Stado najlepiej podzielić na grupy w ilości 1 indyka na 5 samic. Wewnątrz należy wyposażyć legowisko ze słomy lub siana, które należy wymieniać co najmniej 2 razy w tygodniu.

Grzęda ustawia się na wysokości do 80 cm od podłogi, ich szerokość powinna wynosić co najmniej 7 cm.Oświetlenie jest również wymagane dla ptaków, do których można zastosować zwykłe lampy o mocy do 60 W. Optymalna długość godzin dziennych dla zdrowia ptaków to 10-12 godzin dziennie.

W domu należy zainstalować gniazda o szerokości i wysokości ok. 60 cm, w jednym gnieździe może przebywać do 5 ptaków. W pomieszczeniu muszą znajdować się poidła i karmidła, których objętość zależy od liczby ptaków w stadzie. Powinny być czyszczone przynajmniej raz na dwa dni.

Opieka

Indyki wymagają minimalnej pielęgnacji. Należy regularnie zmieniać ściółkę i czyścić karmniki, poidła. Dezynfekcja jest pożądana 1-2 razy w miesiącu, aby uniknąć niebezpiecznych chorób zakaźnych w stadzie. Ptaki muszą być szczepione przeciwko większości chorób zgodnie z harmonogramem.

Zabieg powinien przeprowadzić lekarz weterynarii, prace wykonywane są od pierwszych dni życia. Indyki należy codziennie kontrolować, aby na czas zauważyć oznaki chorób i szkodników. Jako środek zapobiegawczy przed zewnętrznymi pasożytami ptaków, w kurniku należy zainstalować małe skrzynki z popiołem drzewnym, w których indyki mogą się umyć.

Choroby indyków

Trzeba mieć pojęcie o chorobach drobiu

Nawet najbardziej zadbany indyk w domu może zachorować. Dlatego każdy właściciel musi znać główne objawy patologii. Jeśli jest to gospodarstwo przemysłowe, wczesna diagnoza pomoże uratować cały inwentarz przed infekcjami. Najczęściej spotykany u drobiu:

• Rzekomy pomór drobiu. Wywoływana jest przez wirus, u ptaków podczas infekcji dochodzi do paraliżu kończyn, następnie dochodzi do biegunki. Czas trwania choroby wynosi 1-4 dni, co najmniej 7-10 dni. Jeśli zidentyfikowane zostaną chore indyki, należy je natychmiast ubić, a tusze należy zniszczyć. Nie opracowano jeszcze żadnego leczenia zapobiegającego szczepieniom iniekcyjnym.
• Mikoplazmoza układu oddechowego. W przypadku tej choroby ptaki początkowo sapią, kichają, kaszlą. Następnie pod oczami pojawia się wzdęcia lub obrzęk. Śmiertelność nie jest bardzo wysoka, ale od indyka z mykoplazmozą uzyskuje się mało mięsa. Ona traci na wadze, skarłowaciała. Aby infekcja się nie rozprzestrzeniła, izoluje się chore ptaki, dezynfekcję przeprowadza się w kurniku.
• Pulloroza. Patologia młodych zwierząt, chore małe pisklęta opóźniają się we wzroście, osłabiają, rozwijają biegunkę. W ostatnim etapie pisklęta spadają na łapy, wbijane w róg. Śmiertelność wśród młodych zwierząt jest dość wysoka. Ze względów profilaktycznych ważne jest, aby boks z pisklętami był czysty, ich woda zawsze była czysta, a karma świeża.
• Aspergillotoksykoza. Patologia grzybicza indyków przenoszona z zanieczyszczoną paszą. Może być ostry i przewlekły. Objawia się biegunką, indyk staje się ospały, skarłowaciały, traci na wadze. Najlepiej ubić chorego osobnika, zdezynfekować pomieszczenie, zmienić ściółkę. Tabletki z bakteriami, kwaśne mleko dobrze zapobiegają chorobom.
• Histosomatoza. Choroba bakteryjna atakująca okrężnicę i wątrobę. Główne objawy to pomarańczowa lub żółta spieniona biegunka, utrata apetytu, utrata masy ciała, utrata piór. Często choroba występuje w stadzie, które mieszka w dawnym kurniku dla kaczek.
• Pasożyty. Kiedy pojawiają się pasożyty skórne, indyk swędzi i zachowuje się niespokojnie. W celach profilaktycznych urządza się kąpiele popielnikowe, a kurnik można leczyć środkami owadobójczymi.

Kiedy pojawią się pierwsze oznaki patologii, powinieneś skontaktować się z weterynarzem, po co ryzykować ponownie. Jeśli jest to groźna choroba zakaźna, całe stado powinno zostać ubite. Ubijane są zarówno chore, jak i zdrowe ptaki. W przypadku niektórych chorób nadal można dostać mięso z indyka; nie są one niebezpieczne dla ludzi. Istnieją patologie, które naprawdę można wyleczyć. Aby indyk nie zachorował w domu, musisz utrzymywać dom w czystości i zaszczepić się na czas.

Karmienie

Nowonarodzone pisklęta są wrażliwe na jakość jedzenia, a także mają delikatny dziób, dlatego dietę należy bardzo kompetentnie przemyśleć. Ptaki jednodniowe karmione są co 3 godziny.

Pokarm wylewa się na gazetę lub karton, zaleca się stosowanie wysokokalorycznego prestartera lub gotowanych płatków zbożowych z dodatkiem żółtka i marchewki jako paszy. Możesz również dodać drobno posiekane warzywa.

Wraz z rozwojem ptaków produkty mleczne są włączane do codziennej diety, ponieważ wapń i białko są niezbędne do powstania organizmu.

Pisklęta przechodzą na dietę dla dorosłych w wieku jednego miesiąca. Karmienie powinno być kompletne i bogate w kalorie, aby przybierać na wadze.

W małych gospodarstwach indyki karmione są zbożami (owies, jęczmień lub kasza gryczana) z dodatkiem gotowanych ziemniaków lub marchwi. Latem koniecznie dodaj zieloną trawę, a także zaoferuj ptakom gąsienice, robaki i inne owady.

Ponadto musisz podawać i suplementy mineralne, muszlę lub kredę dla normalnego trawienia ptaków.

Przybliżona porcja do karmienia:

• drożdże, 5 g;
• warzywa i warzywa, 80 g;
• ziarno, 100 g;
• twarożek lub inny pokarm białkowy, 20 g.

W dużych gospodarstwach najlepiej stosować gotowe, zbilansowane mieszanki paszowe, które zawierają wszystkie niezbędne dla zdrowia ptaków pierwiastki, minerały i witaminy.

Hodowla

Indyki osiągają dojrzałość płciową w wieku 7-9 miesięcy, w zależności od rasy. Szczyt produkcji jaj przypada na wiosnę i jesień; kury znoszą średnio do 100 jaj w sezonie.

Rzadko wykorzystuje się je do inkubacji, gdyż uzyskane w ten sposób pisklęta indycze nie przeżywają dobrze, a ze względu na masywny korpus samice mogą po prostu zmiażdżyć jaja. Samice mają silny instynkt inkubacyjny, który jest wykorzystywany przez niektórych rolników przy hodowli małych ras.

Po złożeniu jaj jaja należy sprawdzić pod kątem zapłodnienia za pomocą owoskopu. Następnie można je podać ptakowi do inkubacji lub użyć inkubatora. Wylęg indyków trwa 28 dni, po czym można je przenieść do lęgów. W kurnikach dla dorosłych młode zwierzęta wypuszczane są w wieku 30 dni.

Hodowla piskląt indyczych jest dochodowym biznesem, a jaja i odchowane pisklęta są bardzo poszukiwane na rynku. W zależności od płci w stadzie jaja są zapładniane w dużych ilościach, jednak po jednym cyklu niosek wskazane jest wypuszczenie ich na ubój, gdyż wtedy produktywność jaj spada.

Różnice w określaniu płci indyka

Przed określeniem płci rolnik musi zdecydować o metodzie. Istnieje kilka znaków wskazujących, jak określić płeć indyków:

• Całkowita długość i obecność charakterystycznego znaku na upierzeniu;
• Niuanse zachowania;
• Struktura muszelki, obecność wyraźnej brody i rozwiniętych ostróg;
• Całkowita waga osoby dorosłej.

W pierwszym miesiącu samce mają małe brody, pióra są sztywniejsze, dziób większy i większy niż u młodych indyków. Waga samca jest większa niż samicy. Pióra ogonowe u chłopców szybko rosną i rozwijają się. Płeć można również wyjaśnić na podstawie tempa wzrostu i rozwoju osobnika: chłopcy szybciej zwiększają swoją masę całkowitą, indyki rosną i rozwijają się nieco wolniej.

Różnice w określaniu płci indyka

Wzdłuż długości piór na skrzydłach

Na podstawie długości piór na skrzydłach określa się cechy płciowe pisklęcia. Co więcej, możesz zacząć stosować metodę od wieku ptaków przez tydzień. U chłopców długość piór na skrzydle jest taka sama, u indyków inna. W miarę wzrostu wyrównuje się, dlatego ważne jest, aby stosować tę metodę tylko w pierwszych dniach życia drobiu.

Ciekawy! Aby wyjaśnić, kto jest przed nim, hodowca drobiu bierze ptaka za skrzydło i dokładnie go bada, koncentrując się na piórach skrajnego rzędu: jeśli są równe, to jest to indyk, jeśli nierówny rząd, to indyk.

Cechy zachowania

Innym sposobem na rozróżnienie piskląt według płci jest zauważenie objawów behawioralnych. Chłopcy są zobowiązani zawsze chronić swoje potomstwo. Jeśli ptaki zamierzają chronić lęg piskląt, to są to samce. Młode indyki często kłócą się między sobą, wyrażają swoją wyższość w walce o samicę, organizując walki.

Różnice w okresie dojrzewania

W okresie dojrzewania i polowania młode samce wyrażają się bardzo agresywnie. Hodowcy drobiu próbują przerwać walki na samym początku, izolując zarozumiałego indyka od reszty osobników. Nieznajomi cierpią na takie agresywne ptaki.

Dla Twojej informacji. Podczas hodowli indyków nie należy mieszać ptaków w różnym wieku, społeczności i ras.

Dojrzałość płciowa indyków występuje w 190-220 dniach. Trwałe składanie jaj trwa 3 miesiące. Zdolność do aktywnego krycia przejawia się u indyków w wieku 9 miesięcy. Zdarzają się przypadki, gdy odporne samice indyków zachodzą w ciążę bez udziału samców, czyli sztucznie. Ta metoda zapłodnienia okazuje się skuteczna, gdy samce są chore, okazują się słabe, z niekompatybilnością ras.

Zachowanie przed kryciem

Przed polowaniem seksualnym zmienia się zachowanie indyka i chłopca, w tym momencie łatwo jest je odróżnić. Indyk zaczyna flirtować z płcią przeciwną.Wykonuje atrakcyjne tańce, które sygnalizują jej gotowość do krycia. Wielu doświadczonych rolników z przekonaniem twierdzi, że indyki starannie dobierają partnerów, nie jest im obojętny, kto będzie ojcem ich potomstwa. Wybierają jedyną, a dopiero potem przystępują do tańców zalotowych.

Zachowanie w stadzie

Uwaga! Po osiągnięciu dojrzałości płciowej samice zaczynają aktywnie gubić się w stadach, kontaktować się z towarzyszami i działać jako agresor. W stadzie męskie agresywne zachowanie jest charakterystyczne dla dziewcząt. Mężczyźni zachowują się spokojnie, izolują się, nie wchodzą w konflikty. Na fermie drobiu zachowują się spokojnie.

Zachowanie w stadzie

Różnice w grzebieniu i „kolczyku” nad dziobem

Chłopiec z indyka ma chwytliwy bordowy grzebień; indyk ma jasnoróżowy lub pomarańczowy odcień. Indyki obu płci mają wyrostki nad dziobem. U upierzonych chłopców wyraźny wyrostek na dziobie jest większy niż u indyka. U indyka wzrost jest ledwo zauważalny.

Głosem

Indyki mają wyraźny, bulgoczący głos, indyki nie mają tej funkcji. Istnieje popularna metoda określania płci: głośno gwizdać, jeśli nadejdzie odpowiedź, to indyk.

Różnica w upierzeniu

Samce wyróżniają się łysą, szkarłatną głową. Kobiety mają puch; u chłopców objętość głowy jest znacznie mniejsza niż u mężczyzn. Naga szyja samców jest dłuższa.

Ważny! Najmniejsze nowonarodzone pisklęta można odróżnić po ich upierzeniu, takim jak pióra na piersi. U chłopca są szorstkie, u indyków są delikatne i rzadkie. Samce indyków mają bardziej bujne pióra niż samice.

Przez pióra na ogonie

Ogon łagodnych samic wygląda niepozornie, u samców jest chwytliwy. Na ogonie piskląt indyczych pióra są równe, zadbane.

Różnice w specjalnym żelazie

U 5-miesięcznych chłopców sonduje się specjalny gruczoł, z zewnątrz podobny do brodawki. Ukryty gruczoł jest dość gęsty; podczas odczuwania samic nie znajduje się nic zbędnego. Ta metoda jest świetna dla rolników, w tym wieku indyki zaczynają być usuwane z indyków.

Różnice w obecności ostróg na nogach

Cechą charakterystyczną chłopców są ostre ostrogi na rozwiniętych nogach. Dziewczynki są bez brody, ich mocne ostrogi wyróżniają się tylko w wyjątkowych przypadkach.

Różnice w obecności ostróg na nogach

Różnice w liczbie miotów

Ciekawy! Znaki płci są określane zgodnie z kształtem miotu. Samce indyków produkują gęste odchody uformowane w kształt litery „J”. U kobiet kał uzyskuje się w postaci szkiełka.

Cena £

Jaja indyków do inkubacji można kupić już od 50 rubli za sztukę. Wychowane młode są nieco droższe - cena za dzienne pisklęta indycze o ciężkich krzyżach zaczyna się od 300 rubli za sztukę.

Dorosłe osobniki mają wysoki koszt, na który wpływa wiek ptaka, rasa i jakość żłobka. Indyki rodowodowe o dobrym zdrowiu można znaleźć od 4 tysięcy rubli.

Ptaki należy kupować tylko w sprawdzonych fermach lub od hodowców posiadających wszelkie atesty sanitarne i weterynaryjne. Kupując jaja do inkubacji, należy koniecznie sprawdzić owoskop, dokładnie zbadać młode pod kątem obecności chorób i szkodników.

Interesujące fakty

Indyki to jedne z najpopularniejszych ptaków na świecie. Uważane są za naprawdę wyjątkowe.

Kilka faktów na ich temat:

• seksowanie według miotu jest szeroko rozpowszechnione wśród amerykańskich rolników. Uważa się, że odchody indyków są gęste i zawsze jest ich mało, odchody indyków przypominają odchody kurze - odkłada się na charakterystycznym obfitym zjeżdżalni;
• pod względem wielkości indyki ustępują jedynie strusiom wśród ptaków domowych. Dorosłe samce osiągają do 30-35 kg;
• mięso z indyka znane jest nie tylko z niskiej zawartości tłuszczu i przyjemnego smaku, ale jest również używane w diecie terapeutycznej na dnę moczanową, kamicę moczową;
• Stany Zjednoczone są liderem w hodowli indyków, w której najważniejszym drobiu jest drób;
• oprócz mięsa indyki dają również dużą ilość puchu i pierza.Służą do tworzenia ubrań i różnych akcesoriów dekoracyjnych;
• ptaki przyzwyczajają się do ludzi, stają się lojalne wobec tego, który nieustannie się o nie troszczy;
• odchody indyków można stosować jako nawóz do upraw, roślin owocowych i jagodowych.

Indyki to popularny drób, którego hodowlę zaczęto uprawiać w Ameryce w XVI wieku. Dziś zajmują drugie miejsce wśród drobiu po kurczakach, mięso cenione jest za dobry smak i niską zawartość tłuszczu.

Indyki mają silną odporność, dobrze przystosowują się do niesprzyjających warunków i szybko przybierają na wadze. Zdrowy i zadbany osobnik jest prawdziwą ozdobą miejsca, dlatego indyki można również hodować do celów dekoracyjnych.

5 sposobów na odróżnienie indyka od indyka

Istnieje kilka metod ustalania płci ptaka. Każda metoda ma swoje zalety i wady. Poniżej znajdują się najdokładniejsze z nich, dzięki którym najprawdopodobniej możesz określić, kto jest przed tobą: mężczyzna czy kobieta.

Zewnętrznie

Najważniejsza cecha odróżniająca „chłopca” od „dziewczynki” - „koral” - wyrostek naskórka o jaskrawym szkarłatnym odcieniu, osiągający długość 10-15 cm, pod dziobem zaczyna się broda, zwisająca stamtąd. Występuje wyłącznie u samców.

A powyżej, nad dziobem, jest inny, mięsisty proces. Występuje u obu płci, ale u samca jest duży, lśniący, u samicy blady, mały.

Zwróć uwagę na głowę ptaka dla wyróżnienia. U dorosłych mężczyzn jest łysa, u kobiet jest mały puch. Grzebień samców ma czerwony, bordowy odcień, znacznie większy, bogatszy w kolor niż u samic. W tym drugim przypadku jest bladoróżowy lub pomarańczowy.

Uwaga! U indyków odsłonięta część szyi jest dłuższa niż u indyków.

Podczas oferowania jedzenia przyjrzyj się bliżej klatce piersiowej ptaka. U samców upierzenie jest grubsze, grubsze, występuje sztywny „zarośla”, „muśnięcie” piór. Wręcz przeciwnie, u kobiet upierzenie jest mniej miękkie, rzadziej.

Przez przepych ogona

Opcja określania płci odpowiednia dla dorosłych ptaków. Samice mają mały, zgrabny ogon. U przedstawicieli mężczyzn upierzenie jest gęste, co sprawia, że ​​ogon jest bujny. Ten znak jest bardziej zauważalny niż inne. Dzięki temu dorosłe ptaki są natychmiast rozpoznawane. W stanie podniecenia ogon samców jest wybrzuszony i wydaje się obszerny.

Według ostróg i objętości ściółki

Nogi samców są dłuższe, a palce większe niż u kobiet. Obecność lub brak ostrych ostróg (rodzaj napalonych procesów) jest dość łatwa do zauważenia. Tylko indyki mają ostrogi, używają ich do walk, ochrony, u samic edukacja jest rzadka, a nawet wtedy dopiero w powijakach.

Rozróżnij ptaki i liczbę odchodów

Rozróżnij ptaki i ilość odchodów. U samców jest mniejszy, gęsty, mieści się w łacińskiej literze „J”. U samic ilość produktu odpadowego jest większa, a pryzmy układane są w formie zjeżdżalni.

Różnica między indykiem a indykiem według miotu

Przyzwyczajeniami

Analiza behawioralna pozwoli odróżnić mężczyzn od kobiet. Te pierwsze koncentrują się na ochronie potomstwa, często walczą nawet w młodym wieku. Kiedy samiec jest podekscytowany, rozkłada ogon.

Ponadto w tym stanie proces nad dziobem jest napięty, a „koralowce” stają się jaśniejsze. Samce trzymają jeden po drugim. Kobiety są w kontakcie i często gubią się w grupach.

Według indywidualnego rozmiaru

Samce są dwa do trzech razy większe niż indyki. W związku z tym „chłopcy” są ciężsi niż „dziewczęta”, często 2-3 razy. Klatka piersiowa samców jest szersza.