Właściwa uprawa i pielęgnacja bakłażanów w szklarni

Uprawa bakłażanów, nie tylko na otwartym polu, ale nawet w warunkach szklarniowych, nie jest łatwym zadaniem dla rosyjskiego ogrodnika, a po części wręcz ryzykowną. I chodzi nie tylko o kapryśność tego rodaka z dalekich Indii, ale także o to, że dbanie o „błękit” znacznie różni się od zwykłej technologii rolniczej uprawy innych warzyw. Ale warto to zrobić choćby dlatego, że bakłażany wyhodowane w naszej własnej szklarni można nie bez powodu uznać za „pracę dyplomową” doświadczonego ogrodnika.

Czy można uprawiać bakłażany w szklarni?

Uprawa bakłażanów na otwartym polu lub w zamkniętej szklarni staje się prawdziwym wyzwaniem dla każdego ogrodnika. Nie każdemu się to udaje, zwłaszcza jeśli chodzi o uprawę warzyw na Uralu czy Syberii.

Im ostrzejszy klimat, tym bardziej nieopłacalna technologia rolnicza., ponieważ kultura rozwija się dobrze tylko w określonym reżimie temperaturowym. Nie da się obejść bez systemu ogrzewania w szklarni, co oznacza, że ​​ogrodnik ponosi kolejną pozycję wydatków.

Nie ma co martwić się o możliwość uprawy południowych owoców w strefie środkowej i na Syberii. Dzięki żmudnej i wieloletniej pracy hodowców udało się wyhodować odmiany odporne na zimno i choroby.

Popularne hybrydy to: Sailor, Robin Hood, Almaz, Albatross itp.

Marynarz

Robin the Hood

Diament

Zasady doboru odmian

Hodowcy od lat pracowali nad identyfikacją i połączeniem cennych właściwości uprawianych roślin. Wybierając odmianę bakłażanów do sadzenia w szklarni, ogrodnik-amator musi wziąć pod uwagę kilka czynników:

1. Dążąc do stopniowej, długoterminowej wydajności.
2. Wczesne lub średnio wczesne daty pierwszej kolekcji.
3. Delikatny smak.
4. Przyzwoita produktywność.
5. Odporność na choroby i szkodniki.
6. Dla miłośników egzotycznych - niezwykły kształt i kolor owocu.
7. Wysokość łodyg wynosi od 70 cm.

W szklarniach nie ma sensu sadzić nisko rosnących roślin: wysokie krzewy są bardziej produktywne. Dzięki temu przestrzeń szklarniowa jest wykorzystywana bardziej racjonalnie.

Trendem ostatnich lat jest przejście na hybrydy, ponieważ są one mocniejsze i bardziej odporne na kontrastujące temperatury. Warto zauważyć, że selekcja rosyjska jest popularna w kulturze bakłażana.

Asortyment zależy również od cech konstrukcyjnych konkretnej szklarni (zwłaszcza od jej wysokości).

Podstawowe wymagania do uprawy w szklarni z poliwęglanu

Agrotechnologia bakłażana jest prosta, ale ma pewne cechy szczególne.

Główne sekrety to:

• prawidłowy dobór odmiany (asortyment do szklarni obejmuje ponad 20 odmian warzyw odpornych na zimno);
• budowa szklarni musi mieć otwory wentylacyjne móc zmienić reżim temperatury i przeprowadzić wentylację;
• aby utrzymać temperaturę, w którą wyposażona jest szklarnia System grzewczy (dla regionów o surowym klimacie);
• godziny dzienne dla rośliny powinny być w ciągu 12 godzinw przypadku braku oświetlenia zaleca się zamontowanie świetlówek;
• odbywa się podlewanie ciepła woda (24 stopnie), nawadnianie należy rozpocząć od 5 dnia po posadzeniu, staraj się nie spryskiwać liści;
• gleba powinna być nawożona, struktura jest luźna;
• na etapie kwitnienia usuwa się nadmiar kwiatów (racjonowanie procesu owocowania);
• wraz z rozwojem kultury systematycznie wprowadzaj suplementy diety.

Na etapie kwitnienia konieczne jest usunięcie nadmiaru kwiatów
Początkującym ogrodnikom zaleca się opanowanie techniki uprawy bakłażana właśnie w warunkach szklarniowych, gdzie rośliny są chronione przed wiatrem, palącym światłem słonecznym i innymi kaprysami pogody.

Przygotowanie gleby i nasion

Wysokiej jakości nasiona są kluczem do sukcesu podczas zbioru z plonu bakłażana. Ale przed zasiewem roślin nie można zapomnieć o dezynfekcji i wypełnieniu gleby użytecznymi substancjami.

Jeśli nasiona są zbierane własnymi rękami, zaleca się również ich dezynfekcję. Do tego nadaje się lekko różowy roztwór nadmanganianu potasu, w którym jest przechowywany przez jedną trzecią godziny. Następnie są myte i umieszczane w popiele rozcieńczonym wodą. Nasiona powinny pozostać w tej pożywce przez jeden dzień - procedura ta zwiększa procent ich kiełkowania.

Następnie są wyjmowane i zawijane w wilgotną szmatkę na kolejny dzień. W tym czasie nasiona już się wyklują. A jeśli użyjesz tej metody przygotowania materiału siewnego, sadzonki będą za 5 dni. W innych przypadkach musisz poczekać na pojawienie się młodych roślin przez dwa tygodnie.

Jak wybrać szklarnię do sadzenia poza otwartym terenem

Najlepszą opcją jest szklarnia lub szklarnia poliwęglan, jest w stanie chronić bakłażany przed zamarzaniem i zapewniać wystarczającą ilość światła oraz jest łatwy do wykonania własnymi rękami. W słoneczne dni materiał dobrze się nagrzewa, co obniża koszty ogrzewania.

Jako dodatkowa warstwa izolacyjna jest używana wewnętrzna wyściółka z folią antykondensacyjną.

Bakłażany nie różnią się wysokim wzrostem krzewów, więc nie ma potrzeby stosowania dużej struktury, wystarczy wybrać opcję wygodną do obsługi ze wskaźnikami od 1,8 do 2,5 m.

Do uprawy bakłażana odpowiednia jest szklarnia o wysokości 1,8-2,5 m.

W regionach o surowym klimacie szklarnia jest lepsza postawiony na fundamenciedość lekka konstrukcja o głębokości 20 cm poniżej poziomu gruntu Rama może być wykonana zarówno z profili drewnianych jak i metalowych. Obecność otworów wentylacyjnych do regulacji temperatury i wentylacji jest uważana za obowiązkową.

Obliczając rentowność szklarni, należy pamiętać, że na 1 m2 umieszcza się 3-4 rośliny.

Wydajność wskazana na etykiecie nasion jest w rzeczywistości niższa, więc liczba ta jest zmniejszona o 20-30%. Liczba nasadzonych krzewów zależy od powierzchni szklarni, na której będą rosły. Jeśli jest zbudowany specjalnie do sadzenia roślin warzywnych, wówczas brane są pod uwagę zarówno parametry materiału na poszycie, jak i możliwość wytworzenia optymalnej temperatury (ogrzewania).

W szklarni 2x3m można sadzić 18-24 sadzonki bakłażan.

Przygotowanie szklarni

Każdy, kto szuka odpowiedzi na pytanie „jak uprawiać bakłażany”, powinien zacząć od pierwszej i głównej zasady techniki rolniczej: odpowiedniego przygotowania szklarni. Konieczne jest rozpoczęcie wdrażania tej pozycji jesienią. Początkowo musisz usunąć wszystko, co zostało z roślin rosnących w szklarni.

Jeśli konstrukcja szklarni jest drewniana, zaleca się pomalowanie jej roztworem wybielacza, a jeśli jest wykonana z poliwęglanu, po prostu traktuje się ją roztworem. Sam roztwór przygotowuje się w proporcjach 400 g wapna na 10 litrów wody.

Przygotowanie gleby dzieli się na jesień i wiosnę.

1. Jesienne przygotowanie gleby polega na rozluźnieniu i dezynfekcji roztworem witriolu z miedzi (2 łyżki. l roztworu na 10 litrów gorącej wody).
2. Wiosenne przygotowanie gleby Czy jego wyrównanie i zapłodnienie. Do podłoża należy dodać nawozy organiczne w postaci kompostu i obornika. Ponieważ bakłażany nie lubią kwaśnych gleb, konieczne jest zmniejszenie kwasowości poprzez dodanie mąki dolomitowej (2 łyżki stołowe na 1 metr gleby). Optymalna kwasowość dla kultury wynosi 5,5–6,5 pH.Wprowadzenie brązowego torfu i trocin do podłoża przed sadzeniem pomoże utrzymać niezbędny dla kultury poziom wilgotności i luźności gleby; gleba jest również nawożona popiołem i siarczanem wapnia. Po zastosowaniu wszystkich nawozów gleba jest wykopywana.

Czy wiedziałeś? W Wielkiej Brytanii popularna odmiana bakłażana White Egg, która swoim kształtem i kolorem przypomina kurze jaja.

Właściwy czas na zejście na ląd

Sadzonki bakłażana sadzi się na otwartym terenie tylko wtedy, gdy kiedy minie niebezpieczeństwo nocnych przymrozków... Ten okres na środkowym pasie jest w drugiej połowie maja - początek czerwca.

W szklarni praca zaczyna się wcześniej, ponieważ obecność schronienia wyklucza zamarzanie młodych pędów w temperaturach poniżej zera, a słońce w ciągu dnia ogrzeje ściany konstrukcji i stworzy niezbędne warunki do rozwoju kultury. Planując czas sadzenia, bierze się pod uwagę specyfikę szklarni i klimat regionu.

Do momentu przeniesienia sadzonek do ogrodu mija co najmniej 65 dni

Jeśli sadzonki są uprawiane na skalę przemysłową, siew jest zakończony od połowy lutego do początku marca... Przeniesienie sadzonek do ogrodu trwa co najmniej 65 dni, co oznacza, że ​​na początku maja można zaplanować przeszczep. Możliwe jest przesunięcie terminów siewu i przesadzania o 7-10 dni, jeśli są określone warunki.

W ogrzewanych szklarniach można sadzić bakłażana w drugiej połowie stycznia... Daty przeszczepów z takim harmonogramem przesuwane są na początek kwietnia. Ta technologia nie jest tania, dlatego warto najpierw obliczyć rentowność.

W regionie moskiewskim niebieskie sadzonki są przenoszone do szklarni do 10-15 maja. Na Terytorium Krasnodarskim i Syberii wydarzenia te planowane są na drugą połowę maja, a czasem początek czerwca.

Bakłażany zaczynają się jako sadzonki

Bakłażany są tak ciepłolubnymi roślinami, że sadzi się je na stałe tylko w sadzonkach, zarówno na otwartym terenie, jak iw szklarni. Wygodne jest wysiewanie nasion w gotowej zapakowanej glebie, wzbogaconej o niezbędne dodatki. Nasiona przed siewem moczy się w biostymulatorze (Zircon, Energen, Baikal Em, Epin), wysiewa w kasetach z ziemią lub skrzynkach na głębokość 0,5-1 cm, lekko zagęszcza. Przed kiełkowaniem - zajmie to około 2 tygodnie - pojemniki umieszcza się pod folią w temperaturze + 25-28 ° C.

Moczenie nasion bakłażana w biostymulatorze przed siewem poprawia kiełkowanie

Gdy większość nasion wykiełkuje, pojemniki przenosi się w dobrze oświetlone miejsce, temperaturę obniża się do około + 20-23 ° C. Trzeba przyznać, że bakłażany, przy pewnym braku światła, nie rozciągają się jak na przykład pomidory, ale skorzystają na dodatkowym podświetleniu. Kiedy pojawia się pierwszy prawdziwy liść, sadzonki z pudełka nurkują (przesadzają) do oddzielnych kubków lub doniczek torfowych.

Uwaga. Aby zmniejszyć stres, rośliny spryskuje się Epin-extra, Zircon w przeddzień piku.

Po pojawieniu się 1-2 prawdziwych liści sadzonki bakłażana nurkują

W praktyce autor przetestował własną technologię zbioru, po której ani jedna roślina nie tylko nie umarła, ale także nie zachorowała:

1. Przed nurkowaniem gleba jest lekko wysuszona, ponieważ była to gotowa mieszanka gleby, pozostaje wystarczająco sypka.
2. Kiełki zbiera się łyżką o zaokrąglonych krawędziach, przesuwając się z boku pudełka. Półsucha ziemia jest lekka, nie skleja glinianej grudki, dzięki czemu zwisające korzenie nie stają się cięższe i nie odrywają się.
3. W filiżance do połowy wypełnionej ziemią roślina wydaje się „wylewać” z łyżki.
4. Jeśli płat korzeniowy jest duży dla kielicha, kiełek jest unoszony, trzymając łodygę, a korzenie układane są ruchem okrężnym po spirali.
5. Szkło jest wypełnione ziemią, która jest zagęszczana i podlewana.

Przez 2,5 miesiąca życia w „doniczce” sadzonki są karmione dwukrotnie do wyboru:

• gotowy nawóz złożony (Lux, Orton, Gumi-Omi, Lignohumate Joy);
• samodzielnie przygotowany kompleks 3 g superfosfatu i 1 g karbamidu lub 4 g Nitrophoski, rozpuszczony w 1 litrze wody;
• napar z popiołu (1 szklankę popiołu wlewa się przez noc w 1 litrze wrzącej wody, filtruje, rozcieńcza w 10 litrach wody), pod roślinę wlewa się 20 g naparu.

Pierwsze użycie nawozu 20 dni po zerwaniu. W przypadku sadzonek wysianych w kasetach lub kubeczkach czas karmienia liczony jest od pojawienia się pierwszego liścia. Drugie karmienie - 20 dni po pierwszym. Około 2 tygodnie przed sadzeniem na stałe bakłażany hartuje się, wietrząc pomieszczenie w temperaturze zewnętrznej 12-15 ° C. Gotowa sadzonka ma pulchne łodygi z 5–7 liśćmi, osiąga wysokość 10–12 cm, a korzenie całkowicie oplatają glinianą grudkę.

Mocne sadzonki bakłażana lepiej znoszą przesadzanie i szybciej dostosowują się w szklarni

Kiedy sadzić bakłażany w szklarni

Sadzonki bakłażana do sadzenia w szklarni powinny mieć 70–75 dni. Moment zejścia na ląd na łóżkach szklarniowych jest uważany za sprzeczny. Po pierwsze, okres jest określany, kiedy w regionie (regionie, mieście, wiosce) nastaje ciepło i mija groźba mrozów powrotnych. Od tego przybliżonego czasu wiek sadzonki jest liczony wstecz. Na przykład stały upał zaczyna się pod koniec maja. Otrzymuje się następujące równanie: 25-29 maja (koniec mrozu) - 70-75 dni (wiek sadzonki) = 15-19 marca, czyli bakłażany wysiewa się w połowie marca. W każdym regionie daty zmieniają się w zależności od warunków klimatycznych. Na zewnątrz powinno być ciepło, aby przy dowolnych wahaniach temperatury w szklarni utrzymywała się + 15 ° C, a gleba nagrzewała się o około 20 cm.

Sadzenie bakłażanów w ziemi odbywa się dopiero po ustaleniu stabilnej ciepłej pogody

Do otworu dodaje się garść popiołu drzewnego, mieszając go z ziemią, zalewając 1,5 litra ciepłej wody lub bladym roztworem nadmanganianu potasu (opcjonalnie). Podczas sadzenia bakłażany nie są zakopywane, są posypywane ziemią, aż liście liścienia, ściśnięte ziemią. Jeśli po posadzeniu ustali się sucha, upalna pogoda, sadzonki są zacienione agrowłóknem, polietylenem, aż do całkowitego przeżycia. Jeśli chodzi o podlewanie sadzonek, wielu ogrodników zaleca podlewanie dołka przed i po posadzeniu.

Dla informacji. Niektórzy praktykujący ogrodnicy stosują tak zwaną koreańską metodę sadzenia sadzonek. Jego istota polega na tym, że rośliny sadzi się w łóżkach, które podlewano dzień wcześniej i przez dzień lub dwa później nie są podlewane. Wyjaśnia to fakt, że ziemia pozostaje luźniejsza i korzenie w takich warunkach łatwiej się wyprostowują.

Popiół drzewny wzbogaca glebę w potas, który korzystnie wpływa na sadzonki bakłażana

Strefa komfortu lub układ siedzeń

Liście bakłażanów są bardzo duże, rośliny dają ciągły cień, zwłaszcza odmiany o rozłożystym kształcie krzewów. Dlatego przy zagęszczonych nasadzeniach sadzonkom bardzo brakuje światła, a wentylacja między nimi jest zakłócona. Pomiędzy sąsiednimi roślinami w rzędzie pozostaje 45-50 cm Jeśli łóżko jest zaprojektowane na 2 rzędy, sadzonki sadzi się w szachownicę z rozstawem rzędów 60 cm.

Dobrzy i źli sąsiedzi

Jeśli technologia rolnicza różnych upraw jest taka sama, a szkodniki są różne, nie będą się wzajemnie uciskać. Najlepsi sąsiedzi do bakłażana to:

• słodką papryką, ponieważ smaki obu upraw pod względem wilgotności, podlewania, czasu aplikacji i częstotliwości dressingów są takie same. Jeśli łóżka znajdują się obok siebie, zachowana jest odległość między nimi 70 cm;
• zielenie - bazylia, szpinak, cebula, sałata, rzodkiew;
• Kapusta pekińska;
• rośliny strączkowe.

Bliskie sąsiedztwo ostrej papryki może negatywnie wpłynąć na smak owoców bakłażana.... Niepożądane jest umieszczanie obok nich łóżek z pomidorami, ponieważ suche powietrze jest dla nich szkodliwe (pomidory) podczas kwitnienia i tworzenia jajników, a także podczas dojrzewania owoców. Bakłażan będzie niewygodny obok ogórków, ponieważ ogórek nie tylko potrzebuje dużo wody, ale także uwielbia wilgotną atmosferę wokół niego.

Jak pogodzić warzywa w szklarni

Nadal możliwe jest stworzenie najbardziej komfortowych warunków dla kultur antagonistycznych (przeciwników) na ograniczonym obszarze. Na przykład kilka bakłażanów i ogórków sadzi się na przeciwległych ścianach szklarni. Niebieski będzie dobry od strony południowej, a ogórki - od północy. Jeśli konieczne jest również sadzenie pomidorów, są one oddzielone od bakłażanów kilkoma ogórkami.

Sąsiedztwo bakłażanów z uprawami antagonistów w tej samej szklarni jest możliwe poprzez umieszczenie ich w różnych strefach

Jeśli to możliwe, przestrzeń szklarni jest podzielona na strefy folią, zawieszoną wzdłuż łóżka ogrodowego. Jeśli szklarnia ma dwoje drzwi, folia jest zawieszona w poprzek - na jednej połowie sadzi się wilgotne pomidory, ogórki i kapustę, a na drugiej połowie - bakłażany, paprykę i zioła.

Wideo: sadzenie bakłażanów w ziemi

Jaki jest schemat sadzenia sadzonek

Podczas sadzenia sadzonek najważniejsze unikać pogrubiania łóżekprowadzi to do niższych plonów i zwiększonego ryzyka zakażenia chorobami grzybiczymi.

1 m2 znajduje się około pięciu roślin w ogrzewanych szklarniach, nie więcej niż trzy - w konstrukcjach nieogrzewanych. Podczas formowania łóżek w rzędach należy przestrzegać następujących odstępów czasu:

• rozstaw rzędów - 60-65 cm;
• odległość między otworami w rzędzie wynosi 30-35 cm.

Głębokość sadzenia sadzonek wynosi 15-18 cm.Dogodne warunki temperaturowe do adaptacji młodych pędów odpowiadają 18-20 stopni (na ziemi co najmniej 15 stopni).

W przypadku odmian z rozłożystymi krzewami bardziej odpowiedni jest schemat z naprzemiennym rozmieszczeniem otworów (odstęp 60 cm). Nisko rosnące rośliny sadzi się w 2 rzędach w rozstawie rzędów 65 cm, odległość między krzewami w rzędzie wynosi 40-45 cm.

Czas i schemat lądowania

Krzewy bakłażana w szklarni
Zwykle sadzi się bakłażany w sadzonkach, dzięki czemu zbiory można uzyskać wydajniej, wydajniej i szybciej. Bardzo ważne jest, aby wybrać odmianę odpowiednią do uprawy w warunkach szklarniowych. Czas sadzenia sadzonek bakłażana w szklarni zależy od regionu, warunków klimatycznych i pogody. Jest wczesna ciepła wiosna lub może trwać przedłużająca się zimna pogoda, która nie pozwoli na rozgrzanie gleby. Sadzonki bakłażana sadzi się w nieogrzewanej szklarni, gdy gleba ogrzewa się do 15 stopni Celsjusza i utrzymuje się dość stabilną dodatnią temperaturę co najmniej 18 stopni Celsjusza. W szklarniach z ogrzewaniem sadzonki można sadzić znacznie wcześniej.

Aby uzyskać pełny wzrost i rozwój, bakłażany potrzebują wystarczająco dużo miejsca, a aby uniknąć wybuchu chorób grzybiczych, konieczna jest dobra wentylacja. Dlatego ważne jest, aby postępować zgodnie ze wzorem sadzenia bakłażana. Sadzonki sadzi się w szklarni w odległości 35-40 cm od siebie, odstęp między rzędami powinien wynosić co najmniej 70 cm Im wyższa i bardziej rozłożysta odmiana, tym większy odstęp między roślinami. Wtedy wygodnie będzie się nimi zająć, a ryzyko różnych chorób zmniejszy się. Następnie przeczytaj o pielęgnacji bakłażanów w szklarni od sadzenia do zbioru.

Sadzenie bakłażanów w szklarni

Dbaj o pierwsze pędy

Po wykiełkowaniu sadzonki wymagają specjalnych warunków i warunków temperaturowych. 18-20 stopni.

Oświetlenie

Do normalnego rozwoju młodych pędów potrzeba co najmniej 12 godzin światła dziennego.

Aby zapewnić ten stan, musisz zainstalować w pomieszczeniu świetlówki... Dodatkowe oświetlenie powinno być równomiernie rozłożone na wszystkie pojemniki na sadzonki.

Podlewanie

Nadmiar wilgoci może doprowadzić do śmierci rośliny, dlatego sadzonki są podlewane oszczędnie. Regularność procedur - 1 raz w ciągu 3-5 dni... Woda jest wprowadzana małymi porcjami do gleby, a nie na kiełki.

Podlewanie bakłażana w szklarni odbywa się 1 raz w ciągu 3-5 dni

Top dressing i nawozy

Pierwsze karmienie jest wykonywane po pojawieniu się pierwszych pędów... Wybór nawozu jest dokładnie przemyślany, ponieważ rozwój kultury zależy od jego właściwości.

Niektórzy ogrodnicy wolą roztwory płynne, takie jak azotan potasu (3 gramy na 1 litr wody).Wprowadzając płyn, staraj się nie wchodzić na zielenie, aby go nie spalić. Roztwór popiołu jest uważany za nie mniej przydatny (szklanka popiołu na 7 litrów wody). Nawóz Kemira Lux (2 gramy na 1 litr wody) sprawdził się całkiem nieźle.

Stosuje się drugie karmienie po 3-4 tygodniach... Na znaczeniu nie straciły następujące produkty: Biohumus, Zdrowy Ogród, Bioton. Są całkowicie bezpieczne dla kultury, ale wykonują dobrą robotę.

Jeśli pędy spowolniły swój wzrost, zaleca się stosowanie środków: Agricola forte, Signor, Ideal.

Idealny jako regulator wzrostu bakłażana.

Choroby i szkodniki

Na bakłażany mogą wpływać następujące choroby, z którymi walkę należy rozpocząć natychmiast po wykryciu objawów:

1. Zaraza późna... Choroba grzybicza objawia się brązowymi plamami, które przypominają rdzę. Najpierw plamy pojawiają się w dolnej części łodygi i szybko rozprzestrzeniają się po całym buszu, są rzucane na owoce. Opóźnienie w procesie leczenia prowadzi do śmierci buszu. Leczenie wszystkich roślin (zarówno chorych, jak i zdrowych) roztworem siarczanu miedzi (0,2%) lub płynu Bordeaux (również 0,2%) pomoże przezwyciężyć chorobę. W takim przypadku popiół drzewny działa jako środek antyseptyczny, który należy spryskać dotknięte obszary rośliny.

   

2. Mozaika tytoniowaktórej symptomatologią jest utrata koloru przez liście lub pojawienie się na nim zielonych plam przypominających mozaikę. Choroba może zdeformować krzew i doprowadzić do jego śmierci, jeśli walka nie zostanie rozpoczęta na czas, która rozpoczyna się na etapie przygotowania nasion do siewu. Tak więc nasiona bakłażana należy umieścić w 20% roztworze kwasu solnego i przechowywać tam przez 30-40 minut.
   Czy wiedziałeś? W USA, Kanadzie i Australii bakłażanom nadano nazwę bakłażan (warzywo jajeczne), ponieważ pierwsze bakłażany wprowadzone tam w XVIII wieku miały zaokrąglony kształt i biały kolor, przypominający duże jajka.

   Kolejnym etapem profilaktyki jest spryskiwanie krzewów mieszaniną odtłuszczonego mleka i mydła do prania (20 g mydła na 1 litr mleka). Musisz spryskać kulturę co 10-15 dni. Ale jeśli choroba, pomimo zapobiegania, zaatakowała bakłażana, jedyne, co można zrobić, to usunąć uszkodzony krzew ze szklarni i spalić go.

   

3. Szuleruszkadzając system korzeniowy rośliny i prowadząc do więdnięcia i przedwczesnej śmierci krzewu. Przyczyną pojawienia się grzyba wywołującego chorobę jest nadmierna wilgotność gleby i gęste nasadzenia. Lekiem na czarną nogę jest lek „Trichodermin”, którego roztwór podlewa się i rozpyla na chorej roślinie (roztwór przygotowuje się ściśle według instrukcji). Jeśli zabieg nie pomoże, chory krzew należy usunąć, zanim grzyby rozprzestrzenią się z niego na sąsiednie.

   

4. Szara zgnilizna, czynnik sprawczy, którego kultura może wychwycić z chorej gleby, powietrza. Przyczyną choroby może być również nadmierna wilgoć - zarówno gleba, jak i powietrze. Pojawienie się choroby sygnalizowane jest ciemnymi wodnistymi plamami pokrywającymi liście, łodygi i owoce. Plamy szybko rosną i pokrywają się szarym nalotem. Walka polega na usunięciu dotkniętych obszarów rośliny i opatrzeniu ran popiołem drzewnym, a także umiarkowanym podlewaniu krzewów ciepłą wodą.

   

Szkodniki niebezpieczne dla bakłażanów obejmują:

1. Pająkktórego głównym pokarmem są soki kultury. W trakcie karmienia roztocze otacza roślinę pajęczynami, co może wkrótce doprowadzić do jej śmierci. Opryskiwanie Fitovermem (10 ml na 1 litr wody) pomoże odpędzić nieproszonego gościa. Musisz spryskać dwukrotnie, zachowując odstęp 3-7 dni.

   

2. Stonka ziemniaczana... Żarłoczny owad szybko opuszcza niektóre łodygi z liści. Środek kontrolny - ręczne pobranie dorosłego chrząszcza i zniszczenie larw.

   

3. Mszyce, przeciwko któremu Fitoverm jest również skuteczny (8 ml na 1 litr wody). Zabieg podobnie jak przędziorka powtarza się po 3–7 dniach.

   

4. Mączlik szklarniowy, których larwy wysysają soki z rośliny, co prowadzi do obumierania liści. Eliminacja takiego nieproszonego gościa pomoże w obróbce nalewki czosnkowej: 150 g posiekanego czosnku wlewa się zimną wodą i nalega na 5 dni. Następnie 6 g nalewki rozpuszcza się w 0,5 l wody i opryskuje dotknięte krzewy. Na owady ćmy należy ustawić lepkie pułapki.

   

5. Ślimaki, którzy nie mają nic przeciwko ucztowaniu nie tylko warzywami, ale także owocami bakłażanów. Aby pozbyć się szkodnika, należy posypać bruzdy wapnem gaszonym, do którego można dodać rozdrobniony tytoń.

   

Dbaj o uprawiane bakłażany

Zapylanie

Kultura ma kwiaty biseksualne, zachodzi proces zapylania spontanicznie... Aby wzmocnić efekt w godzinach porannych, możesz przejść przez rzędy i lekko potrząsnąć każdym krzakiem. Nie przewidziano bardziej drastycznych środków zapylania.

Cechy formowania krzewów

Aby zwiększyć owocowanie, należy przypiąć krzewy bakłażana.

Można go utworzyć na trzy sposoby: w jednej, dwóch i trzech łodygach... Wariant formowania roślin jest wybierany wyłącznie z uwzględnieniem cech odmiany. Nadmiar jajników przyciąga siły, zapobiegając rozwojowi pozostałych owoców, dlatego uważa się, że konieczne jest ich usunięcie.

Podczas uprawy warzyw w szklarni przycinanie odbywa się 2 tygodnie po posadzeniu sadzonki. W tym celu usuwane są wszystkie procesy znajdujące się poniżej pierwszej gałęzi. Po uformowaniu 4-5 pędów uszczypnij górę.

Podczas wykonywania tej procedury można również skupić się na wysokości krzewu, powinna wynosić 25-30 cm.W przypadku odmian wysokich może być konieczne związanie krzewów.

Podlewanie i niezbędne karmienie

5 dni po posadzeniu sadzonek na łóżkach szklarniowych należy zwilżyć rośliny ciepła woda... Dalsze procedury do wykonania przynajmniej raz w tygodniu, lepiej rano. Pod korzeń rośliny aplikuje się wodę, aby liście były suche.

Aby utrzymać wilgotność gleby, zaleca się chochoł łóżka. Ten proces zastępuje rozluźnienie, które może uszkodzić korzenie.

Aby zapobiec rozwojowi chorób grzybiczych, musisz regularnie przewietrzyć szklarnię.

W sezonie wegetacyjnym karmione są bakłażany 3-5 razy... Podczas uprawy warzyw w szklarni zaleca się stosowanie złożonych nawozów: Solution, Kemira universal (na wiadro wody, 1,5 łyżki. L produktu). Po utworzeniu jajników stosuje się nawozy azotowo-fosforowe (1 łyżeczka azotanu amonu, 1 łyżka superfosfatu na wiadro wody).

Do dressingów używa się również produktów ekologicznych, ale nie należy ich nadużywać, aby nie sprowokować intensywnego gromadzenia się zieleni. Do bakłażana idealny jest Biud (rozcieńczony wodą w proporcjach 1:20).

Biud jest idealny jako opatrunek wierzchni.

Kalendarz księżycowy do sadzenia bakłażana

Ci, którzy trzymają się księżycowego kalendarza siewu (i robią to bardzo słusznie!) Często napotykają rozbieżności w publikowanych datach. Aby się nie pomylić, musisz wiedzieć, że bakłażany, podobnie jak wszystkie warzywa nadziemne, sadzi się na rosnącym księżycu. W tym przypadku rośliny. posadzone w pierwszym kwartale będą silniejsze i krótsze, aw drugim - rozciągną się do wzrostu i będą miały bardziej niestabilną łodygę. Ponadto duży wpływ na nie mają konstelacje zodiaku, w których obecnie przechodzi księżyc. Najbardziej płodne z nich to Ryby, Rak, Byk i Waga, a najbardziej jałowe to wysychający Lew, Baran, Panna i Bliźnięta.

Na ubywającym księżycu, kiedy wszystkie niezbędne soki roślinne spływają do korzeni, przeszczepianie warzyw „wierzchołkowych” jest niekorzystne, zbiory będą kruche, a korzenie mogą zacząć gnić.

Dni pełni księżyca, a zwłaszcza nowiu, wymagają całkowitego odpoczynku, kategorycznie nie zaleca się sadzenia czegokolwiek w te dni!

Możliwe trudności w uprawie bakłażana

Podczas uprawy bakłażana w szklarni mogą pojawić się następujące problemy:

• zażółcenie liści (przyczyna często leży w naruszeniu reżimu nawadniania lub wprowadzeniu nawozu, choroba również nie jest wykluczona);
• odpadanie jajników (występuje w wyniku braku lub nadmiaru wilgoci);
• krzew dobrze się rozwija, a jajniki są słabo uformowane (przyczyną jest nadmierne karmienie nawozami azotowymi lub brak przycinania);
• roślina kwitnie, ale nie owocuje (wymagane jest lepsze zapylenie);
• zwijanie się liści (możliwe przyczyny: szkodniki, nadmiar wilgoci, brak światła);
• plamy na liściach (częściej przyczyną jest bezpośrednie światło słoneczne);
• słaby wzrost pędów po przeszczepie (spowolnienie rozwoju jest bardziej związane z systemem korzeniowym, należy karmić "Kornevin").

Uprawa sadzonek

Bakłażan, podobnie jak ogórek, nie przepada za przeszczepami i bardzo boleśnie je toleruje. Dlatego unikaj nurkowania i siej nasiona bezpośrednio do biodegradowalnych doniczek. Okres przygotowania i sadzenia nasion jest obliczany na podstawie cech regionalnych oraz faktu, że sadzonki będą gotowe do przeniesienia do szklarni za około 70 dni.

Najlepsza gleba do sadzonek to mieszanka darni, próchnicy i piasku w proporcji 6: 4: 1. Kiełki dobrze zareagują na nawożenie azotem, potasem i fosforem.

Aby uzyskać najsilniejsze sadzonki bakłażana, umieść 2-3 nasiona w każdej doniczce, a słabsze natychmiast usuń po wykiełkowaniu.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór planowany jest na okres dojrzewania odmiany. Dojrzałość techniczna występuje 25-40 dni po kwitnieniu sadzonek.

Nie należy kierować się kolorem, na długo przed dojrzewaniem skórka owocu nabiera charakterystycznego dla odmiany kolor. Pierwsza wskazówka byłaby taka stopień zwięzłości miazgi... Po naciśnięciu bakłażana pozostanie niewielki wgniecenie, które goi się bardzo szybko.

Stopień dojrzałości plonu określa się poprzez wyciskanie owocu

Dojrzałe owoce kroimy nożycami, pozostawiając ogon o długości 3-5 cm, do przechowywania wybierz chłodny. ciemne miejsce (częściej piwnica). Warzywa można układać w pudełkach w 2 warstwach. Aby zbiory były dłuższe, warzywa tasuje się słomą lub pergaminem. Zaleca się przeprowadzanie audytu co 2 tygodnie w celu wyjęcia łatwo psujących się kopii z pudełka.

Wybór odmiany lub hybrydy do uprawy w szklarni

Przed uprawą bakłażana w szklarni wybierz odmianę, która odpowiada Twoim potrzebom. Jednocześnie weź pod uwagę kilka ważnych kryteriów: czas dojrzewania, szacowany plon, stopień termofilności, wymagania dotyczące warunków uprawy: gleba, oświetlenie itp. Preferowane odmiany to wczesne dojrzewające, o dużych owocach (szybciej dojrzewają). Liczy się również wysokość krzewu bakłażana - plon wysokich roślin jest zawsze wyższy. Ale energiczne bakłażany są bardziej wymagające w ich pielęgnacji - trzeba je związać, a krzak odpowiednio uformować. Należy pamiętać, że odmiany szklarniowe są przeważnie niskie i średnie, podczas gdy hybrydy, wręcz przeciwnie, są wysokie.

W czasie dojrzewania są podzielone na 3 grupy:

• wczesne dojrzewanie - mija 3,5 miesiąca od momentu sadzenia do zbioru;
• dojrzewanie średnie - okres wegetacji wynosi 4 miesiące;
• późne dojrzewanie - od sadzenia do dojrzewania mijają ponad 4 miesiące.

Istnieje wystarczająca liczba odmian tego warzywa nadających się do sadzenia w pomieszczeniach. Oto niektóre hybrydy i odmiany szklarni z poliwęglanu:

1. Bard F1. To wczesna hybryda. Krzew wysoki, średnio rozłożysty, gęsto ulistniony. Owoc ma regularny cylindryczny kształt, masę do 85 g. Miąższ zielonkawy, nie gorzki, bardzo przyjemny w smaku.
2. Balagur to odmiana wczesnego dojrzewania, odporna na choroby. Krzewy do 1 m wysokości.
3. Vakula to odmiana wcześnie dojrzewająca o wysokich plonach i doskonałym smaku owoców.
4. Alenka to odmiana o biało-zielonym kolorze dojrzałych owoców dorastających do 15 cm.
5. Sophia to odmiana późna.Krzewy silnie rosnące, owoce gruszkowate, doskonała w utrzymaniu jakości.
6. Helios to średnio wczesna odmiana dojrzewająca. Krzew wysoki, owoce okrągłe o gęstym, kremowym miąższu o niezrównanym delikatnym smaku przypominającym grzyby.

   

7. Różowe flamingi to wczesna odmiana. Krzewy są wysokie, częściowo rozłożyste. Owoce są wydłużone, wąskie, lekko zakrzywione o fioletowej skórce i białym miąższu.
8. Robin Hood to szybko dojrzewająca odmiana o owocach w kształcie gruszki.
9. Albatros to odmiana o owocach wielkości około 15 cm, wyróżnia się plonowaniem.
10. Imiennik jest odmianą w połowie sezonu, daje wysoki plon i jest odporny na choroby.
11. Polundra to odmiana w połowie sezonu o owalnych owocach, które mają białą skórkę z różowymi kreskami i delikatnym białym miąższem.
12. Filimon to odmiana w połowie sezonu. Krzew jest energiczny, owoce bardzo duże, jajowate. Miąższ jest biały, nie gorzki.
13. Black Moon - bakłażany o pysznym smaku, idealne do konserw.
14. Fabina F1 to szybko dojrzewająca hybryda, która daje owoce bez goryczy.
15. Czarny przystojny - wcześnie dojrzewająca niska hybryda z ciemnofioletowymi owocami, bez goryczy.
16. Fioletowym cudem jest bakłażan, który można uprawiać nawet w północnych regionach.
17. Kaszalot to bardzo wczesna i wydajna odmiana. Krzew jest energiczny, półrozkładalny. Owoce są duże, gruszkowate, z liliową skórką.

Wybierając bakłażany do uprawy w szklarni, zwróć uwagę na kilka dodatkowych kryteriów wyboru. Są to klimat obszaru, rodzaj szklarni, odporność odmiany lub hybrydy na choroby oraz pożądany plon. Wybrana odmiana powinna jak najlepiej spełniać wszystkie te wymagania.

Bagheera

Hybryda średnio wczesna - okres dojrzewania wynosi 100-110 dni od dnia siewu nasion na sadzonki. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest jej wysoki plon (10-12 kg / 1 m2) i jednoczesne dojrzewanie owoców. Hybryda jest dość odporna na choroby, ale wymaga stałej temperatury i wilgotności.

Kultura została wyhodowana specjalnie dla szklarni. W szklarniach uprawia się ją zwykle w tzw. Technologii „małej objętości” - w oddzielnych małych pojemnikach ze specjalnym podłożem, co jest bardzo wygodne w małej szklarni.

Odmiana jest krzewem zwartym. Owoce owalne, dość długie, rozszerzające się ku dołowi, intensywnie fioletowe lub niebieskawo-czarne, o masie 250-350 g. Owoce wyróżniają się dobrym smakiem i długim terminem przydatności do spożycia. Miąższ zwarty, lekko zielonkawy. Młode owoce w ogóle nie są gorzkie, jednak z czasem miazga zaczyna gorzko smakować. Nadaje się do wszelkich potraw i preparatów.

Fabina

Bardzo wczesna hybryda przeznaczona do użytku wewnętrznego, jednak w odpowiednich warunkach dobrze rośnie w ogrodzie. Owocowanie następuje bardzo wcześnie - 70-90 dni od dnia siewu. Rośliny są zwarte, otwarte, wysokość krzewów 45-65 cm, jednocześnie tworzy się 7-8 owoców. Plon bakłażana jest stosunkowo wysoki - 5-7 kg / 1 mkw. m lądowanie.

Owoce są średniej wielkości (180-220 g), długie (20-25 cm), cylindryczne, ciemnofioletowe, czasem nawet czarne. Powierzchnia owocu jest gładka i błyszcząca. Miąższ jest lekko zielonkawy, gęsty, młode owoce w ogóle nie mają pestek. Smak warzyw jest dość nietypowy - o smaku grzybowym, dzięki czemu często wykorzystuje się je w kuchni kaukaskiej.

Mobilność i bezpieczeństwo bakłażanów są wysokie. Kultura jest odporna na szkodniki (przędziorków), choroby, zwłaszcza werticylię. Przeznaczenie owoców jest bardzo różne - od przystawek i drugich dań po marynowanie, marynowanie, a nawet zamrażanie.

Recenzje letnich mieszkańców

Recenzje hodowców warzyw często przemawiają na korzyść hybryd.

Maria, region Wołogdy: „Co roku oprócz tych zwykłych sadzę warzywa o ciekawych kolorach dla celów eksperymentu. Spośród bakłażanów podobały mi się Purple Miracle F1 i Sailor. Ta ostatnia nie jest tak owocna jak Cud, ale jest boleśnie piękna! ”

Elena, Omsk: „Od dawna uprawiam bakłażany. W mojej szklarni uprawiam zarówno odmiany fioletowe, jak i białe. Chciałbym powiedzieć osobne słowo o hybrydzie Bibo F1. Wytrzymuje zarówno zimno, jak i ciepło. Nie choruje i nie wymaga wielu kłopotów. Ma smak grzybowy, miękki. Nawet moje dzieci go jedzą, chociaż inne bakłażany tego nie lubią ”.