Nie ma dokładnych danych, kiedy pojawiła się ta odmiana. To dość stara truskawka, która najprawdopodobniej została wyhodowana w Anglii i nazwana na cześć królowej Wiktorii, która rządziła Wielką Brytanią w momencie pojawienia się tej odmiany.
Według niektórych źródeł odmiana ma drugie imię - brytyjska królowa. A angielskie źródła podają, że odmiana została wyhodowana w Anglii w 1840 roku. Odmiana została uzyskana ze skrzyżowania truskawek z Chile i Wirginii.
Kiedyś ta odmiana truskawek była wysoko ceniona wśród ogrodników na całym świecie. Dziś, oczywiście, w związku z pojawieniem się bardziej obiecujących nowoczesnych odmian, ludzie zaczęli o tym zapominać. Do tego stopnia, że znalezienie sadzonek Victorii jest prawie niemożliwe na rynku. A jeśli to zrobisz, istnieje duże prawdopodobieństwo, że w pobliżu Victorii zostanie sprzedana zupełnie inna odmiana.
W dzisiejszej publikacji opowiemy o tej różnorodności. Przedstawimy jej opis, pokażemy zdjęcia owoców oraz recenzje ogrodników, którym udało się zapoznać z bardzo starymi angielskimi truskawkami.
Opis odmiany
Truskawki Wiktorii nie powtarzają się, są wcześnie dojrzałe, nie są wpisane do państwowego rejestru osiągnięć hodowlanych. Ukazuje się w europejskiej części Federacji Rosyjskiej. W północnych regionach Rosji uprawiany jest tylko pod filmem.
Krzewy
Krzewy Wiktorii są wysokie. Duże elastyczne liście o jasnozielonym kolorze tworzą dużą, półrozkładalną koronę. Odmiana produkuje dużo wąsów. Szypułki opadają pod ciężarem dojrzewających jagód. Wskazane jest ściółkowanie sadzenia, aby owoce nie gniły.
Jagody
Owoce Wiktorii mają średnią masę ok. 20 g. Jaskrawoczerwony kolor w fazie dojrzałości technicznej zmienia się, gdy jest w pełni dojrzały, na wiśniowy. Miąższ różowoczerwony, średnio soczysty, gęsty. Z jagód emanuje jasny, truskawkowy aromat.
Owoce mogą mieć różne kształty - częściej okrągłe, o szerokiej podstawie, są też wydłużone wąskostożkowate. Jagody Wiktorii są równie dobre, świeże, jak i do przechowywania.
Smak starych truskawek jest bardzo przyjemny, zrównoważony słodyczą i kwaskowatością
Wydajność
Wiktoria kwitnie w maju, zbiory przypadają na koniec czerwca, początek lipca. Victoria jest samozapłodna, więc nie ma potrzeby sadzenia innych odmian w pobliżu, ale zgodnie z obserwacjami ogrodników pomaga to zwiększyć produktywność. Jeśli pogoda jest sprzyjająca i obserwuje się technologię rolniczą, z jednego krzewu można uzyskać 500-700 g owoców.
Zbierane rano lub wieczorem. W przypadku zbioru na dużą skalę owoce układa się w jednej warstwie w pojemnikach z tektury falistej, plastiku lub drewna wyłożonych papierem.
Owoce są przechowywane w chłodnym miejscu nie dłużej niż trzy dni. Victoria nie toleruje transportu na duże odległości
Historia pochodzenia odmiany i jej odmienność od truskawek ogrodowych
Victoria - odmiana truskawek o dużych owocach
Rosjanie w XVIII wieku używali truskawek i poziomek do jedzenia. Dzikie gatunki rosnące na polanach, skrajach lasów, między krzakami w lasach. Na rozkaz cara zaczęli uprawiać go w ogrodach.
Europejczycy już wtedy pracowali nad wyborem nowych odmian truskawek o dużych owocach. We Francji przez zapylanie truskawek chilijskich i wirginii uzyskano nową odmianę, nazwany na cześć królowej Wielkiej Brytanii przez Victorię.
Pod koniec XVIII wieku trafiła do rosyjskich ogrodów, stając się pierwszym przedstawicielem wielkoowocowych truskawek.Od tego czasu wyhodowano ogromną liczbę różnych odmian truskawek. Wśród nich są powtarzające się owoce do 5 razy w sezonie... Ale w wielu regionach jagoda ogrodowa nadal nazywa się Victoria.
Victoria to pierwsza wielkoowocowa odmiana truskawek sprowadzona do Rosji.
krótki opis
Zalety odmiany
Truskawka Victoria ma wiele zalet, dzięki czemu od dziesięcioleci jest doceniana przez ogrodników:
- doskonały smak, harmonijny w kwasowości i słodyczy;
- przyjemny aromat truskawkowy;
- stabilna wysoka wydajność;
- brak problemów z rozmnażaniem;
- nie wymaga zapylania sąsiadów;
- Z jagód uzyskuje się bardzo smaczne preparaty na zimę.
Wady odmiany
Wady odmiany, które należy wziąć pod uwagę podczas uprawy:
- susza źle znosi;
- nasiąkanie wodą prowadzi do gnicia owoców;
- jagody piecze się pod południowym słońcem;
- musisz zerwać liczne wąsy;
- roślina kwitnąca nie toleruje powrotnych wiosennych przymrozków;
- możliwość transportu jagód jest niewielka.
Odmiana nie jest zła dla tych, którzy wiedzą, jak monitorować jakość nawadniania upraw ogrodniczych. Słabo nadaje się do nasadzeń przemysłowych.
Zalety i wady odmiany
Ta odmiana była kiedyś idealna i nie miała żadnych wad. Jednak w dzisiejszym środowisku Victoria ma więcej wad niż zalet. Ale najpierw porozmawiajmy o jego zaletach:
- Jagody wystarczająco dobrze smakują.
- Odmiana owocna. Według niektórych opinii jeden krzew może wyprodukować od 900 do 1000 gramów.
- Odmiana jest dość bezpretensjonalna w pielęgnacji.
- Ma dobrą odporność. Rzadko dotknięty mączniakiem prawdziwym.
Jednocześnie warto zwrócić uwagę na wady. Główne wady to:
- Formacja silnych tendencji. Pozwala to na bezproblemowe rozmnażanie truskawek, jednak znacznie komplikuje ich pielęgnację.
- Krzewy są dość rozłożyste, dlatego Victoria zajmuje dużo miejsca na terenie.
- Pomimo dobrej gęstości jagody nie nadaje się do transportu, ponieważ zawiera dużą ilość cukru.
- Odmiana jest bardzo rzadka, przez co prawie niemożliwa do znalezienia na rynku. Ponadto większość sprzedawanych produktów „Victoria” to podróbki.
Lądowanie
Jagodę Wiktorii można układać zarówno wiosną, jak i jesienią. Jesienią wybiera się okres, kiedy upał już ustąpił, a do pierwszych mrozów pozostaje jeszcze 30-40 dni. Wiosną musisz mieć czas na sadzenie truskawek na 3-4 tygodnie przed nadejściem stabilnego okresu gorącego. Jeśli istniała potrzeba letniego sadzenia truskawek z otwartym systemem korzeniowym, wówczas krzewy są cieniowane i podlewane dwa razy dziennie - rano i wieczorem.
Aby uzyskać dobre zbiory w umiarkowanych szerokościach geograficznych, wybiera się najbardziej nasłonecznione miejsce, na południu - półcieniste. Należy unikać terenów podmokłych, wody gruntowe nie powinny znajdować się bliżej niż 70 cm od powierzchni gleby. Wiktoria preferuje lekkie żyzne gleby - czarnoziem, glinę, glinę piaszczystą.
Glebę przygotowuje się 2-3 tygodnie przed sadzeniem. Na każdy m2 miejsca lądowania podczas kopania wnosi się 7 kg. nawozy organiczne (zgniły obornik lub kompost) i 100 g superfosfatu. Superfosfat można zastąpić popiołem drzewnym (pół szklanki na m2). Zbyt kwaśną glebę wapnuje się do pH 5,5–6. Ciężką ziemię rozcieńcza się kompostem liściastym, zgniłymi trocinami, grubym piaskiem. Schemat lądowania:
- odległość między roślinami w rzędzie wynosi 35 cm;
- odległość między rzędami 50 cm;
- układ rzędów z północy na południe.
Sadzonki umieszcza się w dołkach wstępnie podlanych wodą, korzenie prostuje się, posypuje ziemią i starannie zagęszcza. Centralna nerka (serce) powinna znajdować się na poziomie gruntu. Po obfitym podlewaniu grządka jest ściółkowana.
Choroby i szkodniki
Pomimo odporności na szkodliwe owady i choroby Victoria może zachorować, jeśli jagoda nie zostanie przetworzona na czas.
Szara zgnilizna
Przy częstych opadach i sprzyjających warunkach chorobowych skażona może być prawie cała uprawa. Szara pleśń wygląda jak kwiat, który atakuje jagodę. W tym przypadku liście pokryte są plamami w kolorze szarym lub brązowym.
Mączniak
Jeśli po zbiorach Victoria zostanie zarażona mączniakiem prawdziwym, chorobę można zwalczać fungicydami. Jest to znacznie trudniejsze, jeśli truskawki zostały zainfekowane podczas rozwoju owoców lub ich zbioru - istnieje duże prawdopodobieństwo śmierci nie tylko jagód, ale także samej rośliny, ponieważ dotyczy to wszystkich lądowych obszarów Wiktorii. Z tego powodu zapylanie i normalny rozwój jagód są niemożliwe.
Brązowa plama
Liście krzewu pokryte są ciemnobrązowymi plamami, z czasem pojawiają się zarodniki grzybów. W przypadku ciężkiej, zaawansowanej infekcji liście stają się fioletowe i obumierają.
Roztocz truskawkowy
Roztocz jest jasnożółty, nie dłuższy niż 0,2 milimetra. Silnie działa na liście truskawek; szkodniki nie umierają zimą, czekając u podstawy łodyg liści, a wiosną, wraz z ociepleniem, składają jaja i pobierają cały sok komórkowy z liści, które jeszcze się nie rozwinęły.
Ślimaki, czerwone mrówki, stonogi
Truskawki uwielbiają tego rodzaju szkodniki. Zwykle zamieszkują tereny wilgotne, zacienione i próchniczne.
Wołek pokrzywowy
Owad jest zielony, ma ~ 1,2 cm długości, ma małą trąbkę. Wołki jedzą liście Wiktorii w postaci kręconych lub nawet łat. Larwy układane są w glebie, podczas której wylęgają się uszkodzone korzenie rośliny.
Uprawa i pielęgnacja
Aby uzyskać dobre zbiory i utrzymać krzewy silne i zdrowe, należy przestrzegać określonych warunków agronomicznych.
Podlewanie
Podlewanie odbywa się raz w tygodniu. W najgorętszych okresach - po 2-3 dniach. Truskawki podlewa się rano lub wieczorem, próbując dostarczyć wodę do korzenia, bez zwilżania liści, łodyg kwiatowych, jagód.
Podczas kwitnienia krzewów nie należy spryskiwać, aby nie strącić pyłku z pąków.
Poluzowanie, zwalczanie chwastów
Następnego dnia po podlaniu należy poluzować skorupę gleby. Zwiększy to dopływ tlenu do korzeni i odpowiednio poprawi wchłanianie składników odżywczych, a plon będzie lepszy. Ważnym wydarzeniem w opiece nad Victorią jest pielenie. Chwasty należy usuwać w odpowiednim czasie, aby nie pobierały składników odżywczych ze szkodą dla truskawek, nie zacieniały nasadzeń i nie przeszkadzały w ich wietrzeniu.
Nowoczesnym sposobem uprawy truskawek, który pozwala obniżyć koszty pracy, jest zastosowanie czarnego spunbondu
Usuwanie wąsów
Konieczne jest monitorowanie formowania się łóżka, w przeciwnym razie łóżko szybko zarośnie. Równocześnie z usunięciem wąsów odcina się wysuszone liście. Wykopuje się stare krzewy, które już nie rodzą owoców.
Top dressing
Aby uzyskać wysoki plon, nawożenie odbywa się kilka razy w roku:
- wczesną wiosną roślina jest karmiona rozcieńczoną dziewanny, zachowując stosunek 1: 10 lub odchody kurze (1:20);
- na początku kwitnienia przygotowuje się wodny roztwór nitrofoski rozcieńczony w ciepłej wodzie w ilości 1 łyżki stołowej na 5 litrów;
- w okresie owocowania truskawki są co tydzień karmione drożdżami piekarskimi (50 g na wiadro ciepłej wody).
Jeśli podczas układania plantacji gleba była nawożona zgodnie ze wszystkimi zasadami, truskawki zaczynają karmić od drugiego roku życia.
Kontrola szkodników i chorób
W niesprzyjających warunkach pogodowych i złej pielęgnacji truskawki mogą zachorować. Zapobiegawcze opryskiwanie płynem Bordeaux przeprowadza się wczesną wiosną lub późną jesienią. W okresie kwitnienia i podczas owocowania nie można stosować środków ochrony chemicznej.
W sezonie konieczne jest stosowanie środków ludowej i profilaktyki:
- Trzydniowy napar czosnkowy służy do leczenia krzewów zaatakowanych przez owady. (1 zmiażdżona główka czosnku na 10 litrów ciepłej wody).
- Rozpylanie mleka jodem pomaga przy mączniaku prawdziwym.(10 kropli na 1 litr odtłuszczonego mleka lub mleka rozcieńczonego wodą).
- W przypadku przędziorków i ryjkowców stosuje się leczenie roztworem mydła tytoniowego.
W okresie długotrwałych deszczów krzewy spryskuje się lekko różowym roztworem nadmanganianu potasu.
Przygotowanie do zimy
Truskawki odmiany Victoria dobrze zimują pod czapą śnieżną lub pod zadaszeniem, które przygotuje dla niej ogrodnik. Łóżko przykrywa się warstwą ściółki z trocin, siana, igieł sosnowych lub przykrywa spunbondem. W regionach południowych nie jest wymagane zakrywanie krzewów.
Zasady rolnictwa
Kiedy dojrzewają truskawki
Aby truskawki dobrze rosły, musisz stworzyć specjalne warunki. Musisz wybierać słoneczne miejsca, które są tak chronione przed wiatrem, jak to tylko możliwe. Wskazane jest umieszczenie płotów po obu stronach terenu, aby krzewy nie zostały przedmuchane.
Ważny! Zaleca się sadzenie truskawek z dala od ziemniaków, papryki i pomidorów. Możliwe jest ścisłe sadzenie roślin strączkowych, słoneczników i kukurydzy. Lepiej nie sadzić Victorii obok drzew owocowych, ponieważ roślina może nie rozwijać się dobrze z powodu cienia.
Lepiej jest sadzić Victorię na otwartym terenie wiosną lub już przed zimą. Do sadzenia wiosennego gleba jest przygotowywana jesienią. Jeśli truskawki sadzi się jesienią, ziemia jest przygotowywana za kilka miesięcy. Glebę należy wykopać, usunąć wszystkie chwasty i zastosować odpowiednią ilość nawozu. Może to być kompost, próchnica. Czasami dodaje się nawozy mineralne. Tak, jak jest to wygodne dla każdego.
Niektórzy ogrodnicy uważają, że lepiej sadzić takie truskawki w grzebieniu. Inni mówią, że nie powinieneś zawracać sobie głowy, ale po prostu posadź krzaki w dziurach.
Podstawowe zasady lądowania:
- Do każdego otworu dodaje się trochę żywicy drzewnej i 1 kg nawozu. Wszystko to należy wymieszać z ziemią, podlać, a dopiero potem sadzić sadzonki zgodnie z oczekiwaniami.
- Odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej 60 cm, a między sadzonkami - po 35 cm.
- Lepiej jest kopać młode krzewy, aby wokół nich powstała brwi. W ten sposób woda nie wypłynie podczas podlewania, ale pozostanie wokół rośliny.
- Po kolejnym podlewaniu glebę mulczuje się słomą lub skoszoną trawą. Jednocześnie wilgoć w glebie jest lepiej zachowana.
Istnieje również metoda uprawy truskawek na folii. Ziemia wokół rośliny pokryta jest folią do ściółkowania lub agrofibrą. Jednocześnie jagody pozostają całkowicie czyste, nie są uszkadzane przez żadne szkodniki. Ściółka zapobiega rozwojowi chwastów. Dlatego lądowanie nie jest zbyt trudne.
Podlewanie dużych truskawek
Wiosną roślina przygotowuje się do owocowania. Truskawki Wiktorii wymagają dobrego podlewania co najmniej dwa razy w tygodniu. W takim przypadku woda powinna być ciepła. W przypadku tego rodzaju truskawek lepiej nadaje się nawadnianie kroplowe.
Istnieje również łatwiejsza metoda podlewania, która wygląda następująco:
- W dużej beczce robi się dziurę.
- Wąż jest tam doprowadzony i za pomocą adaptera jest dobrze zamocowany.
- Aby uniknąć wycieków, ważne jest, aby mocno przykręcić wąż do ścianek otworu.
- Na końcu węża umieszcza się specjalny pistolet natryskowy.
- Konstrukcja jest instalowana w miejscu, które należy podlewać.
Jeśli zastosujesz się do tych prostych instrukcji, nie są wymagane żadne specjalne urządzenia do nawadniania.
Karmienie roślin
W miarę wzrostu krzewów gleba jest znacznie zubożona. Aby roślina otrzymywała wszystkie niezbędne składniki odżywcze, musi być stale karmiona i produkowana co najmniej 3 razy w sezonie. Pierwsze karmienie przeprowadza się, gdy pojawią się pierwsze 2 liście truskawek. Odbywa się to za pomocą zielonego roztworu lub dziewanny. Obornik należy rozcieńczyć w stosunku 1:10 zwykłą wodą. Tę mieszaninę wlewa się pod każdy krzak.
Ważny! Aby nawozić glebę minerałami, rozcieńczyć 2 łyżki. łyżki nitrofosforanu, 1 łyżka. łyżka potasu i 10 litrów ciepłej wody.Ale podczas kwitnienia truskawki należy karmić co najmniej raz w tygodniu zielonym roztworem różnych chwastów.
Drożdże to bardzo dobry nawóz, ale nie suchy. Na 1 st. łyżka zwykle dodaje 0,5 litra ciepłej wody. Taki roztwór należy podawać przez około pół godziny. Następnie ponownie rozcieńcza się w 10 litrach ciepłej wody. Wlej 200 ml roztworu pod każdy krzak.
Reprodukcja
Truskawka Victoria rozmnaża się bez problemu z licznymi wąsami. Doświadczeni ogrodnicy początkowo rzadko sadzą truskawki, aby było miejsce na ukorzenienie.
Do rozmnażania wybierane są najsilniejsze, najzdrowsze osobniki. Najsilniejsze sadzonki pozyskuje się z placówek pierwszego rzędu.
Jaka jest różnica między truskawkami a Wiktorią
Jaka jest różnica między truskawkami a Wiktorią
Jak zauważyliśmy powyżej, truskawki ogrodowe i prawdziwe truskawki to dwie zupełnie różne jagody. Więc czym się różnią? Zrozummy to. To, co nazywamy truskawkami, jest powszechne wśród roślin męskich i żeńskich oraz dwupienne w ogrodach. Ta jagoda ogrodowa nie występuje na wolności, ale można ją znaleźć na starych zapomnianych polach jagodowych. Truskawki ogrodowe bardzo szybko szaleją bez odpowiedniej pielęgnacji, dlatego z czasem dają bardzo małe jagody. Trudno będzie oddzielić jagody truskawek ogrodowych od łodygi, ale dzikie jagody są tak łatwe jak łuskanie gruszek. Co ciekawe, truskawki ogrodowe praktycznie nie ustępują w cieniu, ale ich leśny krewny bardzo kocha cień. Prawdziwe truskawki nie mają jaskrawoczerwonego koloru, ich miąższ jest zwykle biały, ale zwykłe truskawki ogrodowe są zwykle czerwone lub różowe, ale niektóre odmiany mają białe jagody z czerwonymi nasionami. Kolejną różnicą między truskawkami ogrodowymi a prawdziwymi truskawkami jest lokalizacja szypułek. W tych ostatnich są bardzo wysokie i mocne, więc jagody nigdy nie spadają na ziemię, ale w truskawkach ogrodowych, pod ciężarem owoców, jagody znajdują się praktycznie na poziomie gruntu. Jeśli mówimy o naukowym punkcie widzenia, to nadal jest to ten sam rodzaj - truskawka, rodzina Rosaceae. Jednak ich gatunki są naprawdę różne. Ponadto ich różnorodność gatunkowa sięga trzech tuzinów. Przyzwyczailiśmy się mówić o truskawkach ogrodowych, lasach i truskawkach. Wszyscy pochodzili od amerykańskiego krewnego.
Referencje
Przez długi czas wierzyła, że Victoria to nie odmiana, ale nazwa kultury. Nazwała leśne truskawki jagodowe, a truskawki nazywały się Victoria. Swój faworyt dostałem od babci i nie zamienię go na żadne nowoczesne odmiany. Wiktoria dobrze zimuje w regionie Woroneża, nie jest szczególnie dotknięta chorobami i szkodnikami i co roku wydaje stabilne owoce. A co najważniejsze, jagody są bardzo słodkie i aromatyczne.
Truskawki Victoria to ciekawa stara odmiana. Łatwo się rozmnaża, kocha swoją uwagę. Soczyste i słodkie owoce idealnie nadają się do przetwórstwa. Kto choć raz spróbował prawdziwych truskawek Wiktorii, do końca życia będzie je porównywał z innymi.
Strawberry Victoria: opis historii
Strawberry Victoria: opis historii
Truskawka ogrodowa została wyhodowana w Ameryce. Do Europy przeniknęła w XVI wieku, po zakorzenieniu się truskawek ogrodowych zaczęto ją uprawiać w wielu ogrodach. Sto lat później do Europy dotarły truskawki ogrodowe z Chile, doszło do skrzyżowania importowanych odmian, z których wywodzi się wiele nowoczesnych odmian truskawek ogrodowych.
Jeśli chodzi o węglowodany ...
Świeża jagoda Victoria zawiera dużo wody, węglowodany stanowią mniej niż 8 gramów na 100 gramów produktu.
Całkowita strawna ilość węglowodanów netto przy tej samej wadze jest mniejsza niż 6 gramów.
Głównymi węglowodanami w produkcie są cukry proste - fruktoza, glukoza i sacharoza. Ale jest też dużo frakcji masowej i błonnika.
Jagoda Wiktorii ma stosunkowo niski indeks glikemiczny (około 40).Oznacza to, że truskawki, podobnie jak truskawki, nie przeskakują poziomu cukru we krwi i są bezpieczne dla osób z cukrzycą.
