Najlepsze odmiany bakłażana do szklarni i na otwartym polu - 24 najsmaczniejszych bakłażanów

Bakłażan od dawna jest jednym z pożytecznych i ulubionych warzyw i jest z powodzeniem uprawiany w różnych regionach naszego kraju - pod folią lub na otwartym polu. Wśród wielu odmian szczególnie popularny jest bakłażan Roma F1, którego opis odmiany świadczy o jego doskonałym smaku.

Wczesna dojrzała hybryda F1 szybko zyskała uznanie ogrodników dzięki wysokiej wydajności, wszechstronności i wysokim cechom handlowym.

Najlepsze i najbardziej produktywne odmiany bakłażanów według ogrodników i ekspertów

Tradycyjnie bakłażany to głównie kultura południowych regionów, która uwielbia ciepło i słońce. Dzięki pracy hodowców powstały nowe odmiany i hybrydy, które są naprawdę wyjątkowe. Teraz zdrowe warzywo można uprawiać w całym kraju, nawet na Syberii i Uralu. Nasiona nowoczesnych roślin są dobrze przygotowane na trudne warunki i nie boją się niskich temperatur. Pod tym względem hybrydy są silniejsze niż odmiany bakłażana, które wymagają starannej pielęgnacji.

Do tej pory powstało wiele odmian i mieszańców, z których niektóre dojrzewają wcześniej niż inne, inne są liderami w plonowaniu itp. Istnieje wiele klasyfikacji. Poniżej rozważymy odmiany bakłażana pod względem klimatu, okresu dojrzewania, a także przedstawimy nowoczesne nowości. Na końcu znajdują się recenzje ogrodników dotyczące najlepszych odmian bakłażana.

Treść artykułu:

1. Najbardziej produktywne odmiany bakłażana 1.1 Sancho Panza 1.2 Annette F1 1.3 Bibo F1 2. Nowe oryginalne odmiany bakłażana 2.1 Smak grzybów 2.2 Sopelek 2.3 Różowy flaming 2,4 Szmaragd 3. Odmiany bakłażana na otwartym terenie 3,1 Gribovsky 3,2 Kulisty 3,3 Symferopol 4 Odmiany bakłażana do uprawy w szklarni 4,1 Bagheera 4,2 Baikal F1 4,3 Fabina F1 5. Najlepsze odmiany bakłażana dla regionu moskiewskiego 5,1 Giselle F1 5,2 Agat F1 5,3 Albatros 5,4 Don Kichot 6. Wczesne dojrzewające odmiany bakłażana 6,1 Nadir 6,2 Diament 6,3 Negus 6,4 Czech wczesny 7. Najlepsze odmiany bakłażana na Syberię 7,1 Duża bryła F1 7,2 Dziadek do orzechów F1 7,4 Wczesne dojrzewanie 148 7,5 Karzeł wczesne 921 8. Czarne odmiany bakłażana 8,1 Czarny przystojny 8,2 Czarny olbrzym F1 8,3 Czarny książę 8,4 Czarny opal 9. Ja -pollinated bakłażany - popularne odmiany 9,1 Milda F1 Syngenta 9,2 Sterowiec 9,3 Solomon 9,4 Torpedo 10. Ultra wczesne hybrydy 10,1 Tyrrenia F1 10,2 Anet F1 10,3 Fabina F1 10,4 Ultra wczesna F1 11. Odmiany bakłażan na środkowym pasie 11,1 Liliowa mgiełka 11,2 King of the North 11,3 Długi fiolet 11,4 Epic F1 12. Bakłażan do uprawy na Uralu 12,1 Diament 12,2 Biała noc 12,3 Król rynku F1 12,4 Big Dump F1 13. Recenzje letnich mieszkańców o najlepsze odmiany bakłażana, które uprawiali

Najbardziej produktywne odmiany bakłażana

Dla każdego hodowcy zbiory są ważnym wskaźnikiem i główną motywacją. Zaletą plonów wśród upraw bakłażana są hybrydy. Jest jednak kilka odmian, które dobrze radzą sobie w tej kategorii.

Najbardziej produktywne bakłażany! Wybierz odmiany - wideo

Sancho Panza

Najlepszy bakłażan w tej kategorii. Dojrzewa średnio. Sancho Panza jest uprawiana zarówno przez sadzonki, jak i przez nasiona. Nadaje się zarówno do warunków szklarniowych, jak i do uprawy na otwartym polu. Masa owocu 0,7 kg. Kształt jest gładki, zaokrąglony w kształcie kuli. Bakłażan Sancho Panza można zaliczyć do odmiany okrągłej.

Mimo to wystarczy wykarmić przeciętną 4-osobową rodzinę (plon - 7,5 kg z 1 m2). Stanowi wyjątkowo smaczne preparaty na zimę. Nawet po obróbce cieplnej smak pozostaje tak samo bogaty.

Zdjęcie bakłażana Sancho Panza

Bakłażan Annette F1

Hybryda, która zyskała popularność na całym świecie pod względem ilościowych i jakościowych cech plonu. Charakterystyczną cechą jest ciągłe tworzenie coraz większej liczby nowych jajników.

Tak więc owocowanie trwa do mrozu. Dojrzewa średnio, więc nie jest konieczne wczesne sadzenie w otwartej glebie. Ma dobrą odporność. Waga warzyw do 0,4 kg. Klasyczny kolor bakłażana. Aby hybryda Annette F1 dobrze owocowała, należy często podlewać rośliny.

Bibo F1

Kolejna hybryda. Ma owalny owoc, niezwykły jak na cukinię. A kolor może być mylący. Warzywo jest białe, co całkowicie odróżnia je od reszty „masy”. W przeciwieństwie do innych jest mały. Waga sięga zaledwie 230 gramów, czasem mniej. Bakłażan Bibo F1 jest wiązany w pęczki, co jest przyczyną dobrego plonu (5 kg na 1 m2). Krzewy dorastają do 90 cm wysokości. Wymaga podwiązki do podparcia. Miąższ hybrydy jest bardzo delikatny. W smaku nie ma goryczy.

Bakłażan Bibo F1 - zdjęcie

Przedstawiciele zbiorów kultury bakłażana wyróżniają się dużymi owocami, które świetnie nadają się do konserw, a także przygotowują szeroką gamę przepisów kulinarnych.

Podlewanie

Podlewanie powinno być regularne i obfite. Pamiętaj, aby podlać glebę po zastosowaniu nawozów mineralnych. Najlepszym płynem do nawadniania jest woda przechowywana przez kilka dni. W tym czasie nagrzeje się i pozbędzie się chloru.

Częstotliwość podlewania zależy od warunków pogodowych. Ogranicz podlewanie w zimne dni. Aby zatrzymać wilgoć w upalne dni, gleba jest ściółkowana. Wskaźniki braku wilgoci:

• opadające liście;
• spadające pąki;
• utrata jajników:
• zażółcenie owoców.

Nadmiar wilgoci ma również negatywny wpływ na owoce i rośliny. Świadczy o tym próchnica łodyg i psucie się owoców.

Nowe odmiany bakłażana

Dzięki selekcji uzyskano inne kolory oberżyny, poza białym. Są warzywa żółte, czerwone i zielone, a także ze skórką w paski, co jest sporą ciekawostką. Dlatego warto porozmawiać o nowych odmianach bakłażana.

Smak grzybowy

To odmiana rosyjska. Nazwę nadano, ponieważ warzywo ma prawdziwy grzybowy smak, najbardziej przypominający pieczarki. W miazdze nie ma nasion. Jest aromatyczny i miękki. Pomimo tego, Odmiana bakłażana „Taste of Mushrooms” jest doskonale przechowywana bez utraty smaku. Może być transportowany na dowolną odległość.

Wielkość warzyw wynosi od 200 do 250 gramów. Skórka jest mleczna. Są uprawiane zarówno w szklarni, jak iw ogrodzie na świeżym powietrzu. Wczesne dojrzałe. Owoce pojawiają się 95 dnia po posadzeniu. Wydajność - 6,5 kg na 1 m2.

Odmiana bakłażana Sopel

Przedstawiciel krajowej selekcji. Dojrzewa 110 dnia. Z tego powodu odmiana Icicle jest równie odpowiednia do warunków szklarniowych, jak i do zagonów na otwartym terenie. Nazwano ją tak ze względu na wydłużony kształt owocu, który wygląda jak sopel lodu. Kolor bakłażana „Sopel” jest śnieżnobiały. Wielu, którzy uprawiali tę odmianę, mówi o niesamowitym smaku, którego należy spróbować. Dobry do marynowania i wekowania.

Zdjęcie bakłażana Sopel

Różowy flaming

Kolejna „ciekawostka” kultury bakłażana. „Pink Flamingo” dojrzewa średnio i zalicza się do kategorii „odmian wysokich”. Łodyga dorasta do 1,80 m. Jajniki tworzą się w pęczki, z których każda zawiera od 3 do 5 warzyw. Niewątpliwą zaletą jest egzotyka.

Owoce są wydłużone i mają różowy kolor z fioletowym odcieniem. Wnętrze jest miękkie, białe. Nie ma nasion. W bakłażanie Pink Flamingo nie ma goryczy. Waga - do 0,4 kg. Wydajność do 7,6 kg na 1 m2.

Bakłażan Szmaragd

Nie mniej niezwykły odcień owocu ma ta odmiana bakłażana - szmaragdowa zieleń. I wygląda bardziej jak przerośnięty ogórek niż bakłażan. Dojrzewa wcześnie. Krzewy są zwarte, wytrzymują niskie temperatury.Owoce są wydłużone, w kształcie walca. Masa jednego owocu sięga 450 gramów. W białej i delikatnej miazdze nie ma goryczy. Jest to również odmiana wysokowydajna. Wydajność do 7,3 kg na 1 m2.

Egzotyczny kolor z pewnością cieszy oko. Z nich przygotowywane są pyszne dania kulinarne. Przedstawiciele tej grupy dobrze dostosowują się do nowych warunków.

Z historii pochodzenia bakłażana

Ojczyzną tego warzywa jest Azja Południowo-Wschodnia, a dokładniej tropikalne Indie i Birma. Tam zaobserwowano, że roślina rosła dziko. Uważa się, że bakłażan został przypisany roślinom uprawnym w pierwszym tysiącleciu pne.

W starożytności Grecy byli przekonani, że to warzywo może doprowadzić człowieka do szaleństwa, dlatego oberżynę nazwali „jabłkiem wściekłości”. Z tego powodu roślina trafiła do krajów europejskich znacznie później.

Początkowo bakłażany były używane do celów dekoracyjnych, jako owoce o różnych kształtach, kolorach, błyszczące

Po otrzymaniu informacji, że Indianie jedzą warzywa, zaczęto obchodzić je w Ameryce Południowej. Rosjanie przejęli doświadczenie uprawy bakłażanów od mieszkańców Kaukazu i mieszkańców Azji Środkowej, stało się to w XVIII wieku. W południowej części kraju zaczęto uprawiać takie odmiany jak Odessa wczesna i bułgarska półdługie.

Pierwszy podgatunek wysiano pod koniec drugiego miesiąca zimy, a drugi dwudziestego lutego. Zbiór odmiany Odessa przeprowadzono na przełomie czerwca i lipca. Po drugie, na początku sierpnia.

Odmiany bakłażana na otwarty teren

Bakłażany, pomimo zamiłowania do ciepła, można uprawiać na zewnątrz i uzyskiwać przyzwoite zbiory. Stworzono specjalne odmiany bakłażana na otwartym terenie. Hodowcy warzyw twierdzą, że do takich warunków najlepiej nadają się odmiany bardzo wczesne i ze średnim okresem dojrzewania.

Najlepsze odmiany bakłażana na otwartym terenie - wideo

Gribovsky

Odmiana bakłażana Gribovsky jest wcześnie dojrzewająca.

Odmiana bakłażana Gribovskiy ma doskonałe właściwości smakowe i śnieżnobiały miąższ, w którym nie ma goryczki. Aromat bakłażana jest wyraźny. Owoce pojawiają się 100 dnia po posadzeniu. Owoce mają kształt gruszki i są koloru fioletowego. Krzewy średniej wysokości z cienkimi gałęziami. Ze względu na cienkie gałęzie plon należy zebrać natychmiast po dojrzewaniu.

Kulisty

Być może jedna z najciekawszych odmian. Ma masywne, zaokrąglone owoce. Waga jednego owocu sięga 400 gramów. Miąższ jest zwarty i gęsty. Z tego powodu konieczne jest, aby do jedzenia wymagana była obróbka cieplna. Świetnie sprawdzają się jako wypełnienie. W odmianie „Kulista” nie ma goryczy. Doskonale transportowany na duże odległości.

Uwaga:

cecha bakłażana „Kulista” w rozgałęziających się pędach, dlatego też aby uformować na nich jajniki, konieczne jest systematyczne szczypanie.

POMIDORY!
Pomidor Katya F1Pomidor Blagovest F1Różowy krzew

Symferopol

Inna popularna średnio dojrzewająca odmiana bakłażana do użytku na zewnątrz. Pierwsze owoce można spróbować już po 4 miesiącach od posadzenia. Forma zależy od warunków klimatycznych obszaru, na którym rośnie kultura. W każdym razie jest rozciągnięty. Kolor dojrzałych owoców jest liliowy z połyskiem na skórce, który staje się zauważalny pod wpływem promieni słonecznych. Ma wysoką wydajność.

Aby uzyskać dobre zbiory na zewnątrz, należy preferować gatunki odporne, a także te z dużymi, rozłożystymi krzewami.

... W takim przypadku po bokach powstają dodatkowe jajniki, co zwiększa ilość plonu.

Czerwony, pomarańczowy, żółty

Bakłażany w kolorze żółtym, pomarańczowym i fioletowym są prawie niemożliwe do znalezienia w naszych ogrodach. A jednak tego typu bakłażany istnieją.

Jasne, słoneczne owoce o żółtej barwie i owalnym kształcie nadaje prezentowana na zdjęciu odmiana oberżyny Golden Eggs, uzyskana przez hodowców holenderskich.Miąższ bakłażana tej odmiany jest bogaty w karoten, a reszta warzyw jest podobna do bardziej znanych krewnych ogrodowych.

Będąc pochodzenia afrykańskiego lub bliskowschodniego, tureckie bakłażany wyróżniają się miniaturowym rozmiarem i pomarańczowym paskiem koloru owocu, który pojawia się w miarę dojrzewania. Młode owoce tego typu bakłażana są zielone, pachnące, bez śladów goryczy, ale nabierając koloru, zaczynają być zauważalnie gorzkie. Te ciepłolubne rośliny są popularne w Ameryce Południowej, gdzie przybyły kilka wieków temu z niewolnikami i są cenione za likopen zawarty w owocach, z którego pozyskuje się leki przeciwnowotworowe.

Czerwone, bardziej przypominające miniaturowe pomidory lub dynie, bakłażany są uprawiane zarówno na małe owoce, jak i jako roślina ozdobna. Roślina tworzy rozłożyste krzewy. Liście tego typu bakłażana i pień, pokryte rzadkimi cierniami, są często koloru bordowego lub fioletowego. Owoce dobrze trzymają się na szypułkach, na przekroju przypominają papryczki jalapeno, są dość jadalne, ale dojrzałe mogą posmakować gorzko.

Najlepsze odmiany i hybrydy bakłażana - wideo

Najlepsze odmiany bakłażana

Odmiany bakłażana do szklarni

Gwarantowany wysoki plon można uzyskać w szklarni. Odpowiednie są tutaj bardzo wczesne odmiany bakłażana. Istnieje całkowite zaufanie do ochrony przed szkodnikami i chorobami, przy jednoczesnym przestrzeganiu zasad opieki.

Jak uprawiać bakłażany w szklarni - wideo

Bagheera

Kompaktowa odmiana, która nie zajmuje dużo miejsca. Idealna jest mała szklarnia lub szklarnia. Pomimo zwartości rośliny mają dość gęste liście. Dojrzałe owoce mają owalny kształt i ciemnofioletowy kolor. Skórka ma połysk.

Zdjęcie bakłażana Bagheera

Miąższ jest delikatny, bez cienia goryczy. Owoce odmiany Bagira mogą być długo przechowywane i transportowane. Waga owoców - do 330 gramów. Z 1 m2 zbiera się 12 kg plonu. Bardzo odporny na choroby i szkodniki.

Choroby i szkodniki

Odmiana bakłażana "BAGIRA" F1 jest odporna na najczęstsze choroby. Choroby rozwijają się niezwykle rzadko, ale jeśli tak się stanie, należy wykopać roślinę, zdezynfekować glebę siarczanem miedzi lub nadmanganianem potasu, a roślinę spalić. Zapobieganie chorobom polega na dezynfekcji gleby i zaprawianiu nasion przed sadzeniem.

Czy stonka ziemniaczana zaatakowała twoje bakłażany?

Więc nie

Najgroźniejszym szkodnikiem odmiany "Bagheera" F1 jest stonka ziemniaczana. Na niewielkich obszarach możesz walczyć z chrząszczem ręcznie, zbierając go i niszcząc złożone larwy na liściach. Jeśli to nie pomogło, a szkodniki zalały krzewy bakłażana, konieczne jest przetworzenie rośliny za pomocą chemikaliów lub środków ludowych (odkurzanie popiołem drzewnym, opryskiwanie naparem z piołunu).

Najlepsze odmiany bakłażana dla regionu moskiewskiego

W regionie moskiewskim zaleca się uprawę bakłażanów głównie w szklarni. Gwarantuje to dobrą wydajność niezależnie od ekstremalnych temperatur.

WYBIERZ OGÓRKI!
Ogórek Paratunka F1Wnuczka ogórków F1Ogórek Teściowa F1

Giselle F1

Hybryda jest przeznaczona do użytku zewnętrznego i wewnętrznego. Średnia wysokość - do 120 cm Waga owoców ½ kg. Kształt jest wydłużony, w kształcie walca. Kolor skórki to niebiesko-fioletowy bakłażan, a miąższ jest biały. Smak jest bardzo delikatny i soczysty. Warzywa dojrzewają w 4 miesiącu po posadzeniu. Może być przechowywany przez długi czas. Hybryda wymaga starannej pielęgnacji, aby uzyskać przyzwoite zbiory.

W otwartym polu plon bakłażanów Giselle wynosi 7 kg, aw szklarni podwaja się do 14 kg.

Zdjęcie bakłażana hybrydowego Giselle F1

Hybryda bakłażana Agat F1

Hybryda z ciemnofioletowymi owocami może rosnąć na dowolnym terytorium, w tym w regionie moskiewskim. Niewymagająca dla warunków klimatycznych. Waga owoców - 230 gr. Kształt jest wydłużony. Nie boi się mrozu, dlatego dobrze rośnie na otwartym polu.Wydajność - od 8 kg na 1 m2 przy systematycznym nawadnianiu i nawożeniu.

Albatros

Różnorodne średnie czasy dojrzewania. Gruszkowate, fioletowe owoce pojawiają się po 120 dniach od posadzenia na stałym miejscu wzrostu. Krzewy bakłażana odmiany Albatross rozprzestrzeniają się, z dużą liczbą jajników. Mają całkowicie nie gorzki zielony miąższ. Waga - od 350 gr. Wydajność jest stała - do 9 kg z 1 m2. Odporny na choroby mozaikowe (gatunki tytoniu i ogórka).

Don Kichot

Dojrzewa wcześnie. Nadaje się tylko do uprawy w szklarni. Kształt owocu jest wydłużony i ma ciemnofioletowy kolor. Wewnątrz bakłażan Don Kichota ma bladozielony miąższ. Waga - od 250 do 300 gr. Długość 40 cm, w środku bez nasion i bez goryczy. Miąższ jest gęsty, co pozwala na użycie odmiany do konserw i innych przetworów. Wydajność do 9 kg z 1 m2.

Jakie są współczesne „niebieskie”

Przed zakupem nasion bakłażana musisz zdecydować, gdzie zostaną posadzone, do jakich celów zostaną wykorzystane oraz odpowiedzieć na kilka ważniejszych pytań. Ogólnie odmiany bakłażana są podzielone według następujących kryteriów:

1. Terminy dojrzewania: odmiany wczesne, średnie i późne. Oprócz nich osobno wyróżnia się podgatunki wczesnego dojrzewania - są to warzywa, które dojrzewają w niezwykle krótkim czasie. Termin sadzenia nasion zależy od czasu dojrzewania.
2. Metoda uprawy: ogrzewana szklarnia, szklarnia, otwarty teren.
3. Produktywność to liczba owoców zebranych z jednego metra kwadratowego gleby.
4. Odporność - na choroby, skrajne temperatury, przeszczepy i inne niekorzystne warunki.
5. Rodzaj owocu. Ta kategoria obejmuje kolor bakłażanów, ich wielkość, wagę, kształt, smak.
6. Rodzaj krzewów. Na przykład niewymiarowe, ale rozgałęzione odmiany są bardziej odpowiednie do uprawy na zewnątrz. Nie trzeba ich wiązać, nie boją się wiatru, az bocznych gałęzi można zebrać całkiem przyzwoite zbiory. W przypadku szklarni można kupić nasiona wysokich odmian - są bardzo produktywne.
7. Odmiany lub hybrydy. Podobnie jak wszystkie rośliny warzywne, bakłażany dzielą się na odmiany i hybrydy.

Uwaga! Obecnie istnieją hybrydy o zupełnie niewyobrażalnych kształtach i odcieniach: niektórych nie można odróżnić od bananów, inne dokładnie kopiują pomidory. Ale to wszystko jest egzotyczne. Jeśli celem właściciela jest uzyskanie wysokiego plonu, lepiej kupować nasiona sprawdzonych odmian odpowiednich dla lokalnych szerokości geograficznych (np. „Almaz” lub „Black Beauty”).

Niedawno w Rosji nie wiedzieli o istnieniu żadnych innych rodzajów bakłażanów, z wyjątkiem fioletowych owoców o podłużnym kształcie, które mają gorzki smak. Nowoczesne odmiany i hybrydy są tak różnorodne, że wybór najlepszych odmian bakłażana jest prawie niemożliwy. Przynajmniej w każdej z wymienionych kategorii znajdują się faworyci, warto o nich bardziej szczegółowo opowiedzieć.

Wczesne odmiany bakłażana

Wczesne dojrzewające odmiany bakłażana łączy przede wszystkim okres dojrzewania. W przeciwnym razie mogą się różnić:
być z goryczą i bez, niski i wysoki, mieć inny kolor itp.

WCZESNE JAJKAWY WYBIERAMY ODMIANY - wideo

Wczesna odmiana bakłażana Nadir

Warzywo dojrzewa w ciągu 2 - 2,5 miesiąca po posadzeniu. Uprawiane przez sadzonki. Krzewy o wysokości pół metra wyróżniają się bujnymi liśćmi. Jajniki powstają tylko na dole. Długość ok. 15 cm Waga bakłażana - nie więcej niż 200 g. Kolor jest jasnofioletowy. Skórka jest cienka i błyszcząca. W smaku nie ma goryczy. Aby zebrać więcej owoców, musisz zebrać Nadir na czas.

Wczesny dojrzały bakłażan Diamond

Odmianę Almaz można zaliczyć do popularnej odmiany bakłażana. Owoce cylindryczne powstają po 75 - 80 dniach. Miąższ jest biały. Krzewy kompaktowo pasują do witryny. Wysokość do 50 cm. W dolnej części, bliżej powierzchni ziemi, jajniki tworzą się w pęczkach. Kolor jest ciemnofioletowy. Różni się doskonałym smakiem.

Negus

To bardzo wczesna odmiana bakłażana.Warzywa można zbierać w ciągu miesiąca od posadzenia. Posiada doskonałe właściwości smakowe. Dorasta do 50 cm, po bokach tworzy się wiele pędów. Kształt jest okrągły. Waga jednego egzemplarza do 180 g. Pulpa o średniej gęstości. Zbiór zalecany bezpośrednio po dojrzewaniu. Wydajność bakłażanów Negus - 7 kg na 1 m2.

Odmiana bakłażana Negus - zdjęcie

Czeski wczesny

Reprezentują go zwarte krzewy o wysokości nie większej niż 60 cm, owoce podobne do dużego jajka o wadze 0,6 kg. Kolor miąższu jest zielonkawo-biały bez goryczy. Skórka jest ciemnofioletowa. Uprawiać czeski wcześnie przez sadzonki lub nasiona. Nadaje się do warunków szklarniowych i terenowych. Ważne jest, aby obserwować odległość między podestami, licząc na 1 m2, aby pomieścić od 4 do 6 podestów. Wydajność - 5 kg.

Uwaga!

Wczesne dojrzewające odmiany bakłażana z reguły dają dobre zbiory przy odpowiedniej pielęgnacji i terminowym zbieraniu owoców. Nadaje się do konserw i świeżego spożycia.

Przydatne właściwości bakłażana

Warzywo zawiera wiele przydatnych substancji, szczególnie dla serca.

• potas
• wapń
• magnez
• gruczoł
• miedź
• fosfor

Istnieją również witaminy B, C, PP, karoten

• miażdżyca
• różne choroby serca
• patologie naczyniowe
• otyły

Do celów profilaktycznych w celu zapobiegania przeziębieniom, anemii, chorobom układu nerwowego, dla osób starszych w celu utrzymania ciała w dobrej kondycji. Wskazane jest również włączenie do diety niskokalorycznej.

• bezsenność
• depresja
• zły humor

Muszą być spożywane po udarach, ponieważ warzywo pomoże organizmowi odzyskać siły. Nie zabronione dla diabetyków. Bakłażan ma właściwości regenerujące, antybakteryjne. Napar z bakłażana usuwa żółć.

Mówią, że jeśli regularnie jesz bakłażana, pomoże ci to rzucić palenie, ponieważ warzywo zawiera kwas nikotynowy.

Suchy peeling może obniżyć ciśnienie krwi

Musisz to zmielić, zjeść łyżeczkę przed jedzeniem. Ten sam proszek pomoże wzmocnić zęby i dziąsła. Do gotowania weź sól i zmieloną (na proszek) skórkę bakłażana w równych ilościach (po łyżeczce każda) i zalej wrzącą wodą.

Po schłodzeniu wypłukać usta. Aby uzyskać pozytywny wynik i mniej szkód dla przewodu pokarmowego, warzywa należy spożywać w postaci gotowanej.

Najlepsze odmiany bakłażana na Syberię

Odmiany i mieszańce bakłażana w warunkach syberyjskich muszą być odporne na niskie temperatury i mróz. Są też tacy przedstawiciele kultury.

Duży uchwyt F1

Krzewy są niskie, do 80 cm, ale owoce są stosunkowo duże. Waga może wahać się od 700 g do 1,5 kg. Zaprojektowany specjalnie do trudnych warunków klimatycznych. Owoce dojrzewają w 5 miesiącu po posadzeniu nasion. Czas siewu w łóżkach to początek lata. W lipcu zbierają, usuwając wszystkie jajniki, pozostawiając tylko te największe (6-7 sztuk). Wydajność - 7 kg na 1 m2.

Dziadek do orzechów F1

Odmiana średnio dojrzewająca. Są sadzone, zachowując odległość między nasadzeniami 30 cm Pędy wysokie, z długimi gałęziami. Owoce pojawiają się stale, co jest niezaprzeczalną zaletą hybrydy bakłażana z dziadkiem do orzechów. Pojawiają się również na górze. Kolor bakłażana jest fioletowy z czarnym odcieniem. Na powierzchni jest połysk. Waga od 200 do 600 gr. Wydajność 5 kg na 1 m2.

Powiatowa 148

Dojrzewa średnio 120 dni po posadzeniu. Nie wymaga skomplikowanej konserwacji. Krzewy są niskie do 50 cm wysokości. Najbardziej zwarty - 20 cm. 1 do 2 roślin na 1 m2. Kształt gruszki. Waga do 200 gr. Kolor jest niebiesko-fioletowy. Wnętrze owocu ma biało-zielony miąższ. Nie ma goryczy. Plon niski lub średni - do 5 kg.

Wczesny bakłażan karłowaty 921

Bakłażan, który szybko dojrzewa z wieloma owocami, wyróżnia się niskim wzrostem (do 45 cm).Owocuje w 4 miesiącu. Słabo rozgałęzione. Liczba łodyg nie przekracza 5 na roślinę. Owoce tworzą się na dnie. Od opuszczenia wymagane jest tylko terminowe usunięcie żółtych liści, aby nie było przeszkody dla światła. Owoce są okrągłe i lekko wydłużone. Waga do 300 gr. Wydajność - 6 kg na 1 m2.

Odmiany bakłażana syberyjskiego są łatwe w pielęgnacji. Ogólnie można zauważyć, że wydajność jest wysoka lub średnia. To zależy od odmiany.

Rosnące funkcje

Odmiany bakłażana Roma F1 dobrze rosną po poprzednikach, takich jak marchew, cebula, melony czy rośliny strączkowe. Wśród cech ich uprawy są:

• termofilność - wzrost i zapylanie bakłażanów jest hamowane w temperaturach poniżej +20 stopni; „Niebieskie” bardzo słabo znoszą przymrozki, co należy wziąć pod uwagę przy przesadzaniu sadzonek;
• rośliny powinny mieć wystarczającą ilość wilgoci, w przeciwnym razie jajniki zaczną odpadać, a owoce zdeformują się;
• plon oberżyny romskiej jest silnie uzależniony od żyzności gleby.

  

Grządki do oberżyny romskiej należy przygotować jesienią:

• wykopać wybrany obszar na głębokość bagnetu łopaty;
• oczyść ziemię z chwastów;
• w tym samym czasie dodaj do gleby nawozy mineralne i dobrze wymieszaj;
• wiosną ponownie wykop łóżka, usuwając pozostałe chwasty i niszcząc larwy szkodliwych owadów w glebie.

Ważny! Aby zatrzymać wilgoć, lepiej wykonywać wiosenne prace po deszczu.

Czarne odmiany bakłażana

Osobno należy powiedzieć o „czarnych” przedstawicielach kultury. Przyciągają hodowców warzyw swoim kolorem i smakiem. Czasami wymagana jest staranna opieka, aby owoce miały wszystkie cechy charakterystyczne dla danej odmiany.

Bakłażan Czarny przystojny

Korzystnie różni się zarówno dobrą odpornością, jak i produktywnością. Duże owoce wyglądają dekoracyjnie. Kształt jest eliptyczny. Długość do 15 cm Miąższ jest lekko kremowy, bez goryczy. Wydajność z 1 m2 wynosi 12 kg. Warzywo nadaje się do wszystkich rodzajów potraw kulinarnych.

Bakłażan Czarny Gigant F1

Wczesna dojrzewająca hybryda o wysokiej wydajności.

Czarny olbrzym owocuje wcześnie, w 2. miesiącu po posadzeniu w ogrodzie. Owoce są stale zawiązywane, więc zbiory trwają do jesieni. Wysokość - do 1 m. Waga bakłażana około 300 gr. Wewnątrz jest gęsty biały miąższ.
Toleruje niskie temperatury.

Bakłażan Black Giant F1 - zdjęcie ze zbiorów

Czarny Książe

Wyróżnia się bardzo wczesnym dojrzewaniem i wysoką wydajnością (9 kg na 1 m2). Kształt jest lekko prążkowany. Czarny Książę należy do grupy „Długich Bakłażanów”. Długość wynosi 25 cm, a waga około 1 kg. Jego osobliwością jest czarno-fioletowa łodyga. W owocu znajdują się nasiona, a sam miąższ jest bladożółty. Smak z lekką goryczką.

Czarny opal

Różnorodny średni czas dojrzewania. Owoce są cylindryczne do 18 cm długości. Skórka jest lekko szorstka, czarno-fioletowa. Waga od 150 gr. Miąższ biały nie zawiera goryczy. Dorosły bakłażan Czarny opal dorasta do 70 cm, rozprzestrzenia się, więc potrzebne są podwiązki. Średnia wydajność - od 5 do 7 kg z 1 m2.

Porady dotyczące pielęgnacji

Trudno jednoznacznie odpowiedzieć na pytanie, które nasiona producenta są najlepsze. Najważniejsze przy wyborze jest uwzględnienie tych znaków, które są niezbędne do uprawy w określonym regionie:

• Odporność na zimno;
• owocowanie w warunkach zmiennej pogody;
• wysoka odporność;
• produktywność i inne ważne cechy.

Wiele bakłażanów uprawia się wszędzie, a producent daje gwarancję, że będą miały 100% kiełkowania. Nabycie dowolnego rodzaju kultury zakończy się sukcesem, jeśli podczas sadzenia zostaną zaobserwowane wszystkie subtelności opieki.

Niektórzy ogrodnicy sieją już wykiełkowane nasiona, wyselekcjonowane nasiona umieszcza się w przygotowanych indywidualnych doniczkach. Przed posadzeniem wybranego materiału gleba jest podlewana osiadłą wodą. Pogłęb kiełkujące nasiona o 2 centymetry. Posyp sadzonki na wierzchu przesianą ziemią.Podczas sadzenia ważne jest przestrzeganie reżimu temperaturowego, aby kiełki rosły na czas. Umieść sadzonki w miejscu wolnym od przeciągów. Podczas wietrzenia gotowe kiełki są przenoszone w inne miejsce.

Ze względu na niewystarczającą ilość godzin dziennych wysiane sadzonki są oświetlane po raz pierwszy. Głównym zadaniem na tym etapie jest wydłużenie godzin dziennych do 14 godzin.

Opieka nad młodymi pędami obejmuje również podlewanie, które przeprowadza się po wyschnięciu ziemnej śpiączki. Suchą ziemię spryskuje się pistoletem natryskowym. 15 dni po przesadzeniu kiełków konieczne jest uzupełnienie ich płynnymi preparatami.

Do sadzenia sadzonek należy pogłębić 12 centymetrów. Zachowaj odległość 50 centymetrów między młodymi. Niewielką ilość popiołu wprowadza się do studzienek zwilżonych słabym roztworem nadmanganianu potasu. 15 dni przed sadzeniem młode zwierzęta są zapładniane wysokiej jakości naturalnym roztworem.

Młode sadzonki są ostrożnie wyjmowane bez naruszania ziemnej śpiączki. Następnie umieszcza się je w przygotowanych dołkach.

Świeżo posadzone sadzonki są dobrze podlewane po 3 dniach. Użyta woda musi być ciepła. Aby zatrzymać wilgoć, krąg pnia jest ściółkowany suszonymi słomami, wysokiej jakości humusem, trocinami. Niebieskie mają rozbudowany system, dzięki czemu doskonale znoszą parny okres.

Piękne bakłażany wymagają znacznie więcej życiodajnej wilgoci niż aromatyczna papryka. Po przesadzeniu do otwartej gleby pędy są podlewane po raz pierwszy po 5 dniach. Częstotliwość podlewania zależy od warunków pogodowych. W pochmurne dni wilgotność jest wystarczająca po 7 dniach. W okresie upałów i suszy - po 5 dniach.

Ważne jest, aby wiedzieć, że kiełki bakłażana są podlewane bezpośrednio pod korzeniem, liście nie powinny zamoknąć. Konieczne jest podlewanie go wyjątkowo ciepłą wodą, jego temperatura powinna wynosić 25-28 stopni, przy niższych temperaturach istnieje ryzyko spadku kwitnienia.

Top dressing

Pierwsze karmienie przeprowadza się 15 dni po zejściu młodych na ląd. Najważniejsze jest to, że w tym czasie mają czas na uspokojenie się i przystosowanie. W tym celu stosuje się złożoną kompozycję. Podczas tworzenia pąków rośliny jednoroczne potrzebują równowagi fosforu i potasu. Po pojawieniu się pierwszych jajników kultura jest zasilana kompozycją azotowo-fosforową. Superfosfat i sól potasową dodaje się na miesiąc przed pożądanymi zbiorami.

Rozluźnienie i pielenie

Chwasty przyciągają szkodliwe szkodniki, choroby roślin, więc nie powinny znajdować się na grzbietach z bakłażanami. Terminowe pielenie łóżek pomoże zapobiec atakom szkodników. Rozluźnienie gleby jest również wymagane, aby zapewnić korzeniom życiodajny tlen. Rozluźnienie wystarczy zrobić raz na 2 tygodnie.

Formacja krzewów

Konieczne jest uformowanie krzewu bakłażana ze względu na kruchość pędów. Zaraz po posadzeniu kiełki przyczepia się do małego kołka. Kultury nie trzeba przypinać, najważniejsze jest usunięcie na czas żółtych liści i zepsutych owoców. Nie usuwaj dolnych pędów, które nie owocują, ponieważ chronią glebę przed wysychaniem.

W celach profilaktycznych przestrzegane są następujące zalecenia:

• nie pozwalają na silne zmiany temperatury, nadmiar wilgoci w glebie;
• uważnie przestrzegać kolejności płodozmianu, nie sadzić bakłażanów w tym samym miejscu;
• terminowo traktuj rośliny jednoroczne skutecznymi fungicydami.

Wirusowe choroby oberżyny leczy się sprawdzonymi związkami chemicznymi. Przed zarazą ratuje się je tradycyjnymi sposobami, na przykład lekiem Quadris.

Przesadzanie sadzonek Roma f1 na otwartym terenie odbywa się z zastrzeżeniem pewnych zasad w celu zwiększenia przeżywalności roślin i skutecznego owocowania.

Aby roślina dobrze się zakorzeniła w nowych warunkach, należy ją przygotować przez utwardzenie. Z reguły hartowanie przeprowadza się 2 tygodnie przed sadzeniem sadzonek. Są stopniowo wystawiane na świeże powietrze, przy regularnym wydłużaniu czasu przebywania.

Zapamiętaj!

Głównym warunkiem jest brak mrozu w nocy.

W zależności od warunków klimatycznych sadzonki przenosi się na ziemię w drugiej połowie maja lub w pierwszej połowie czerwca. Dzień przed sadzeniem przeprowadza się obfite podlewanie, a także drugi raz tuż przed sadzeniem.

Ważne jest, aby gleba była nawożona i przygotowana od jesieni. Pożądanym warunkiem jest również oczyszczenie gleby z pojawiających się w glebie chwastów. Lądowiska są przygotowywane z wyprzedzeniem i muszą być wcześniej obficie zalane wodą.

Przeszczep przeprowadza się z glebą wokół systemu korzeniowego.

Zagłębienie w glebie podczas sadzenia wynosi 7-8 cm, w zależności od wielkości sadzonki. Kołnierz korzeniowy należy przykryć glebą na 1,5 cm, korzystne jest sadzenie, jeśli sadzonki były uprawiane w pojemnikach na torf lub w plastikowych kubeczkach. Efektywnie sadzi się według schematu 40x50 cm Teren z sadzonkami w nocy należy przykryć folią układaną na łukach. W ciepłe, słoneczne dni folia jest usuwana. Glebę pod krzakami należy poluzować.

Dla efektywnego wzrostu ważne jest przestrzeganie reżimu nawadniania. Jest to ważne po podlaniu rośliny lub po deszczu, aby poluzować glebę.

Konieczne jest użycie wody, która osiadła i ogrzała się pod wpływem światła słonecznego. Nadmierna wilgotność gleby może prowadzić do chorób i śmierci roślin. Po raz pierwszy po posadzeniu lepiej jest zastosować metodę opryskiwania.

Rada!

Poluzowanie gleby zapewni dostęp tlenu i odparowanie nadmiaru wilgoci.

W zimne dni podlewanie odbywa się nie więcej niż 2 razy w tygodniu, a przy suchej pogodzie - 3 razy. Gleba nie powinna być sucha i chrupiąca. Jeśli bakłażany rosną w warunkach szklarniowych, ilość podlewania można zmniejszyć. Lepiej jest podlewać wieczorem lub rano.

Nawozy

Dla intensywności wzrostu i dojrzewania owoców, a także dla uniknięcia obumierania rośliny, konieczne jest nawożenie roślin różnymi naskórkami.

Nawożenie pogłówne należy przeprowadzić w 3 etapach: 2 tygodnie po posadzeniu w ziemi, w okresie kwitnienia, w okresie dojrzewania. W pierwszym etapie można użyć obornika lub odchodów kurczaka, zawsze rozcieńczonych wodą. W drugim etapie lepiej jest wziąć specjalistyczne nawozy sprzedawane w sklepie rolniczym. Fosfor i potas należy dodać do gleby 1,5 miesiąca przed zbiorami.

Choroby i szkodniki

Ten rodzaj bakłażana rzadko cierpi na choroby. Ale przy niewłaściwej pielęgnacji może wystąpić szara zgnilizna lub zaraza późna. Jedynym poważnym problemem dla tej rośliny jest stonka ziemniaczana, która może szybko zniszczyć roślinę. Walkę z nim należy rozpocząć natychmiast. Do tych celów stosuje się środki owadobójcze, środki ludowe oraz bezpośrednie zbieranie i niszczenie larw i dorosłych chrząszczy.

Istnieje wiele odmian o tej charakterystyce.

Nancy F1

Ta roślina warzywna ma małe, bladozielone liście. Owoce ważą 80 g, a ich kształt jest jajowaty. Kolor bakłażana jest fioletowy z błyszczącą powierzchnią. Miąższ nie daje goryczki i jest prezentowany w kolorze białym. Odmiana Nancy doskonale opiera się atakom przędziorków. Możesz użyć owoców do zbioru na zimę i jako całość.

Fioletowy cud F1

Krzewy dorastają do 60 cm wysokości, łodyga jest cicho opuszczona, a na niej zielone liście z postrzępionymi krawędziami. Dojrzałe bakłażany są cylindryczne i błyszczące w kolorze fioletowym. Miąższ jest lekko zielonkawy, nie ma goryczy. Zebrany plon ma doskonałą prezentację i doskonały smak. Jest również odporny na przędziorki i więdnięcie werticelozy.

Purple Haze

Łodyga kultury mocno obniżona, wysokość 60 cm, liście o idealnym kształcie, gładkiej powierzchni, bez wyrwań na brzegach. można zbierać 100-105 dni po siewie, mają owalny kształt, liliową skórkę. Miąższ jest biały, nie gorzki. Odmiana odporna na bakteryjną zgniliznę.Jest wszechstronny pod względem uprawy, ponieważ nadaje się do różnych regionów Rosji.

Bibo F1

Podczas uprawy tej odmiany owocowanie następuje 55 dnia po wykiełkowaniu. Wysokość krzewów wynosi 85 cm, w wyniku czego potrzebują podwiązki. Warzywa Bibo mają kształt owalno-stożkowy, długość 18 cm, skórka mlecznobiała, miąższ biały bez goryczy. Bakłażany tej odmiany są bardzo poszukiwane przez ogrodników ze względu na ich doskonały smak i właściwości dietetyczne.

białe jajko

Krzewy są zwarte, wysokość dochodzi do 70 cm, warzywa są białe i kształtem przypominają jajko. Jeden bakłażan waży 200 g, a jego długość 10 cm Odmiana ceniona za wysoką wydajność i doskonały smak. Miąższ jest delikatny i praktycznie nie ma gorzkiego smaku.

Chciałbym zaznaczyć, że przy takim układzie i ilości owoców, jak teraz, musimy odpowiednio go karmić i dbać o szkodniki, zapobiegać chorobom, mączlikom. Mączlik bardzo lubi bakłażana. I oczywiście choroby. Dlaczego obchodzimy te rośliny, trzymając na przykład papierosa w ustach, żeby nie było mozaiki tytoniu. Cóż, w zasadzie podlewanie i nawożenie.

Ten owoc jest wciąż za mały, ale dosłownie za 3-5 dni będzie można go odciąć, będzie absolutnie podobny do tego owocu pod względem wielkości i jakości. Teraz rozetnijmy go i zobaczmy, co to jest od wewnątrz.

Bakłażany samozapylone - popularne odmiany

Odmiany samozapylone i hybrydy bakłażana są z powodzeniem uprawiane w warunkach szklarniowych. Nie wymagają zapylania przez inne rośliny i owady.

Najpopularniejsze odmiany bakłażana -wideo

Mileda F1 Syngenta

Reprezentuje holenderskie odmiany bakłażana. Hybryda jest w pełni dojrzała 75 dnia po posadzeniu. Owoc przypomina cylinder. Miąższ jest kremowo-biały. Mocno znosi mróz. Długość dojrzałego warzywa do 15 cm, średnia waga od 200 do 250 gramów. Skórka jest ciemnofioletowa. W smaku nie ma goryczy. Dzięki wysokiej jakości pielęgnacji uzyskuje się plon w ilości do 10 kg na 1 m2.

Sterowiec

Początek owocowania odmiany Sterowiec przypada na 125 - 130 dzień. Krzew jest dobrze rozwinięty, dość wysoki, z dużą ilością ulistnienia. Maksymalna wysokość to 4 metry przy uprawie w szklarni. Kształt owocu jest eliptyczny. Masa mieści się w przedziale od 700 do 1,2 kg na 1 m2. Produktywność przy starannej pielęgnacji do 10 kg. Ma dobrą odporność i utrzymanie jakości.

Sterowiec Bakłażan - zdjęcie

Salomona

Rośliny do 150 cm wysokości. W warunkach szklarniowych mogą być wyższe niż 2 metry. Owoce są ogromne. Wymagana podwiązka. Waga jednego bakłażana Salomona wynosi do 1,5 kg. Wyróżniają się doskonałym smakiem. Owocnikowanie następuje po 3,5 - 4 miesiącach. Kolor jest bogaty w fiolet, z połyskiem. Miąższ jest zwarty. Wydajność jest wysoka - do 16 kg z 1 m2.

Odmiana samozapylona Torpedo

Odmiana znana ze swoich plonów. Ciemnofioletowe, prawie czarne owoce mają masę 200 gramów. Utworzony 120 dnia. Wysokość krzewu bakłażana torpedowego sięga 170 cm, w szklarniach do 2,5 m. Powierzchnia owocu jest płaska i ma kształt walca. W środku jest niewielka ilość nasion. Miąższ jest delikatny, zielony.

Dobrze wiedzieć!

Odmiany i hybrydy samozapylone są preferowane w szklarniach i siedliskach.

Uprawa sadzonek

Bakłażan Roma F1 uwielbia otwarte, jasne obszary z żyzną glebą, dobrze rośnie na glinach i glinach piaszczystych. Najwygodniej jest rosnąć przez sadzonki. Nasiona sadzi się do końca lutego lub w pierwszej dekadzie marca.

Wysiew nasion

Nasiona odmiany mieszańcowej Roma F1 nie wymagają wcześniejszego namaczania. Sadzi się je w glebie przygotowanej z ziemi ogrodowej i próchnicy, pobieranej w przybliżeniu w równych częściach, z dodatkiem niewielkiej ilości piasku. Jeśli nasiona są wstępnie wykiełkowane, przed sadzeniem glebę należy ogrzać do +25 stopni. Nasiona bakłażana sadzi się na głębokość 1,5 cm i przykrywa folią. Przyspieszy kiełkowanie nasion.Pomieszczenie powinno być utrzymywane w temperaturze 23-26 stopni.

Po 15 dniach, po pojawieniu się pierwszych pędów, film jest usuwany, a plony przenoszone do dobrze oświetlonego miejsca. W tym czasie wskazane jest obniżenie temperatury w pomieszczeniu do + 17-18 stopni, aby zapewnić rozwój systemu korzeniowego. Po tygodniu możesz ponownie zwiększyć temperaturę w ciągu dnia do +25 stopni, aw nocy można ją utrzymywać na poziomie około +14. Ta kontrastowa temperatura naśladuje naturalne warunki i pomaga utwardzić sadzonki.

Sadzonki bakłażana Roma F1 nurkują po pojawieniu się liści liścienia. Delikatne kiełki przenosi się ostrożnie, z kawałkiem ziemi, starając się nie uszkodzić korzeni.

Ważny! Bakłażan nie znosi dobrze nurkowania, dlatego doświadczeni hodowcy warzyw radzą natychmiast sadzić nasiona w oddzielnych doniczkach torfowych.

Ultra wczesne hybrydy

Osobno należy powiedzieć o dojrzewaniu hybryd bakłażana w rekordowym czasie. Są bezpretensjonalne w opiece, dobrze dostosowują się do każdych warunków. Dają dobre zbiory.

Tirrenia F1

Wczesna dojrzała hybryda o długim owocowaniu. Bakłażany pojawiają się przed mrozem. Waga owoców 450 - 700 gr. Nie ma prawie żadnych nasion. Istnieje tendencja do samozapylenia.

Anet F1

Bakłażany są wydłużone, podłużne. Wyglądają jak cylinder. Waga - od 300 do 400 gr. Dojrzała roślina jest silna, mocna, o luksusowych liściach. Charakterystyczny jest szybki powrót masy liściowej, dzięki czemu ataki szkodników nie są niebezpieczne.

Zdjęcie bakłażana hybrydowego Anet F1

Fabina F1

Hybryda zaprojektowana zarówno do użytku zewnętrznego, jak i wewnętrznego. Dojrzewa 70 dnia. Na krzaku jest od 6 do 8 owoców o ciemnofioletowym kolorze. W momencie dojrzałości technicznej skórka hybrydy bakłażana Fabiny jest błyszcząca. Miąższ jest biało-zielony. Nie ma goryczy. Różni się dobrą odpornością.

Bakłażan Ultra wczesny F1

Otrzymano na Ukrainie. Owoce w kształcie gruszki o jasnofioletowym kolorze ważą od 120 do 140 gramów. Odporny na suszę i choroby.

Miąższ jest delikatny, biało-żółty. Nie ma smaku goryczki. Dorosła roślina dobrze się rozgałęzia. Na jednym krzaku pojawia się do 15 owoców.

Bardzo wczesne bakłażany to doskonały wybór dla hodowców, którzy chcą jak najwcześniej zbierać plony. Nadają się również dla początkujących, ponieważ są łatwe w pielęgnacji i nie są podatne na choroby.

Plusy i minusy tej odmiany

Ten podgatunek ma wyraźne zalety, dzięki którym wybiera go wielu ogrodników:

• kompaktowe tuleje;
• doskonale znosi transport;
• długotrwałe przechowywanie;
• wczesna dojrzałość;
• doskonały smak, bez gorzkiego posmaku;
• zwiększona odporność na choroby i suszę.

Podczas uprawy zauważa się następujące wady odmiany:

• termofilność, nie toleruje spadków temperatury, potrzebuje schronienia;
• podatny na ataki różnych szkodników;
• wymaga troski i uwagi ogrodnika.

Odmiany bakłażana na środkowy pas

Dla środkowej strefy kraju istnieją odrębne odmiany i hybrydy. Są odporne na ekstremalne temperatury, mają doskonałą odporność i są łatwe do czyszczenia.

Najwcześniejsze bakłażany Wybór odmian na środkowy pas - wideo

Purple Haze

Wczesna odmiana dojrzewająca 95 dni po wysianiu nasion. Krzew jest zwarty, osiąga 70 cm, skórka jest jasnofioletowa lub tylko fioletowa. Owoc jest cylindryczny. Długość - 18 cm Miąższ śnieżnobiały jest soczysty i delikatny, bez goryczy.

Bakłażan Król Północy

Jedna z najbardziej odpornych odmian bakłażana. Oprócz środkowej części kraju King of the North to doskonała odmiana bakłażana na północno-zachodni. Przynosi dobre zbiory (do 15 kg na 1 m2), co wynika z ciągłego tworzenia nowych jajników. Owocnikowanie następuje 100 dnia. Bakłażany o długości do 35 cm mają kształt walca. Skórka jest cienka, a miąższ delikatny i soczysty.

Długi fiolet

Dojrzewa 95 dnia. Kompaktowo pasuje do ogrodu. Może dobrze rosnąć zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu. Długość owocu może być różna:
od 12 do 24 cm Waga też jest inna: od 100 do 300 gr.Wydajność do 9 kg z 1 m2.

Epic F1

Szybko dojrzewająca hybryda, która zaczyna owocować w 2 miesiącu. Owoce mają postać kropli. Skórka jest czarno-fioletowa. Długość - do 21 cm Waga - do 230 gr. Smak jest „klasyczny” bakłażanem. W warunkach polowych, przy odpowiedniej pielęgnacji, plon odmiany oberżyny Epic F1 wynosi co najmniej 6 kg z 1 m2.

Bakłażan Epic F1 - zdjęcie

Wszystkie odmiany i hybrydy bakłażana na środkowym pasie nadają się do przygotowania półfabrykatów na zimę. Wiele z nich jest dobrze przechowywanych i transportowanych na różne odległości.

Profesjonalna porada

Wybór odpowiedniej odmiany upraw to połowa sukcesu. Podczas pracy z bakłażanem powinieneś znać zawiłości pielęgnacji roślin. Słuchając zaleceń doświadczonych ogrodników, możesz osiągnąć bogate zbiory.

• W szklarni sadzonki sadzi się po latach dwudziestych maja. Gleba jest wstępnie nawilżona. W przypadku gatunków, które dają małe rośliny, wystarczy 40 cm między nimi; w przypadku bujnych krzewów liczba ta wzrasta do pół metra.
• Na otwartym polu bakłażany nie są zagrożone po nadejściu prawdziwej ciepłej pogody. Odpowiednie sadzonki do 10 cm wysokości i 6-7 prawdziwych liści.
• W ciągu pierwszej dekady podlewanie nie jest wykonywane. Ta technika ma na celu ochronę delikatnych korzeni.
• Po pierwszym podlewaniu roślinę zasila się roztworem nawozu organicznego. Zabieg powtarza się po 20 dniach i na początku pojawienia się owoców. W takich przypadkach odżywianie uzupełnia się kompozycjami mineralnymi.
• Podlewanie odbywa się ciepłą wodą do obszaru korzeni. Aby zmniejszyć wilgotność powietrza w zamkniętej szklarni, konieczna jest wentylacja.
• Poluzowanie grządek oberżyny pozytywnie wpływa na plon.

Z całej gamy odmian możesz wybrać odpowiedni typ dla swojego regionu. Umożliwi to wyhodowanie dobrych zbiorów i zadowolenie bliskich ulubionymi potrawami. Najważniejsze jest zapewnienie odpowiedniej pielęgnacji roślin na wszystkich etapach wzrostu i dojrzewania.

Odmiany i rodzaje bakłażana do łóżek

25 października 2015

Z roku na rok poszerza się lista gatunków i odmian roślin ogrodowych na rabatach letniskowych i przydomowych. Jeśli nie tak dawno rzadki ogrodnik zdecydował się na uprawę bakłażanów, dziś ta i wiele innych upraw jest dość powszechnych i daje dobre plony w różnych częściach kraju. Uprawa pomidorów, ogórków, papryki słodkiej. posadź kilka krzewów odmiany bakłażana, którą lubisz w ogrodzie, aby zadowolić rodzinę pysznymi potrawami.

Po opanowaniu podstaw technologii rolniczej i zebraniu pierwszych fioletowych owoców nadszedł czas, aby wybrać odmiany i rodzaje bakłażanów do sadzenia w przyszłym sezonie. I naprawdę jest co zobaczyć, zwłaszcza że dzięki hodowcom z całego świata bakłażany już dawno przestały być tylko „niebieskie”. Teraz na łóżkach wśród krzewów z tradycyjnie fioletowymi owocami można zobaczyć białe, zielone, barwne i prawie różowe bakłażany.

Są rośliny, które produkują żółte, pomarańczowe, a nawet czerwone owoce, które na zewnątrz niewiele różnią się od słodkiej papryki czy pomidorów, ale wewnątrz pozostają prawdziwymi bakłażanami.

Ponadto dziś możesz wybrać odmiany bakłażana i ich hybrydy:

• tworzenie wysokich lub zwartych roślin;
• dając zwykłe cylindryczne lub zaskakujące okrągłe, jajowate i długie, serpentynowe owoce;
• uderzanie w plon i wielkość pojedynczych owoców o masie do 2 kg;
• różne okresy dojrzewania;
• do uprawy w szklarniach, szklarniach lub na otwartym polu;
• odporny na choroby i bezpretensjonalny na warunki wzrostu na środkowym pasie.

Wybór odmian i rodzajów bakłażana jest tak duży, że nic dziwnego, że łatwo się pomylić. Jeśli doświadczeni mieszkańcy lata wiedzą, jak radzić sobie z wieloma odmianami roślin w łóżkach, to dla początkujących ogrodników rozsądniej jest, po wcześniejszym zapoznaniu się z cechami wszystkich rodzajów bakłażanów, wybrać kilka lub trzy odmiany wcześnie dojrzewające w aby zagwarantować sobie smaczne i zdrowe warzywa.

Bakłażany do uprawy na Uralu

Oprócz odmian „północnych” istnieją również odmiany „Ural”. Pomimo ciepłolubności kultury, również tutaj można uzyskać wysokiej jakości zbiory.

Diament

Odmiana charakteryzuje się niskim wzrostem krzewów (nie więcej niż 55 cm). Bakłażan Almaz świetnie czuje się w różnych warunkach: w szklarni, w szklarni i na łóżku ogrodowym. Owoce pojawiają się po 110 dniach.Długość dorosłego bakłażana wynosi 17 cm, a waga 150 - 160 g. Wyróżniają się doskonałym smakiem. Obecna jest słodycz. Miąższ zielony, dość gęsty. Wydajność - do 7,5 kg na 1 m2.

Biała noc

Wczesna odmiana o nietypowym białym kolorze jest zwarta w miejscu sadzenia. Kształt owocu jest lekko zakrzywiony i wygląda jak cylinder. Wysokość krzewów nie przekracza 50 cm, ale plon jest wysoki (do 6 kg z 1 m2). Smak jest miękki, bez obecności goryczki. Skórka jest cienka, gładka.

Król rynku F1

Ma wiele wspólnego z hybrydą King of the North. Aby uzyskać dobre zbiory, należy sadzić nasiona do sadzonek w lutym lub na początku marca. Odmiana średnio dojrzewająca. Często jest uprawiana w celach handlowych. Owoce są atrakcyjne i można je długo przechowywać. Wewnątrz śnieżnobiały miąższ ma słodki smak. Nadaje się do konserw.

Plusy i minusy bakłażana

Zalety tej odmiany to:

• dobry wzrost owoców w chłodne lato;
• bezpretensjonalna uprawa;
• wysoki smak;
• świetna produktywność;
• delikatny miąższ bez goryczy i smug;
• odporność odmiany na choroby.

Wielu letnich mieszkańców jest przyzwyczajonych do samodzielnego zbierania nasion z ulubionych odmian warzyw. Roma f1 należy do mieszańców i nie nadaje się do rozmnażania z własnymi nasionami. To jedyna wada, którą ogrodnicy odróżniają od owoców.