Strona główna »Ogród i ogród warzywny» Ogród warzywny »Warzywa
warzywa
Olga Polyakova
1 komentarz
Cukinia
Cukinia to rodzaj pospolitej dyni. Jest to warzywo o wydłużonych owocach o najróżniejszych kolorach. Owoce cukinii można spożywać na wiele sposobów - od surowych po konserwowe. Sadzenie i pielęgnacja cukinii to bardzo satysfakcjonujące doświadczenie, ponieważ zbiory przyniosły więcej niż zwrot kosztów zakupu nasion i ich uprawy. Z jednej rośliny można uzyskać kilka kilogramów owoców.
- Opis rośliny
- Uprawa na zewnątrz
- Wybierz miejsce
- Uprawa bezpestkowa
- Uprawa z sadzonkami
- Pielęgnacja zewnętrzna
- Choroby i szkodniki
- Choroby
- Szkodniki
- Rośnie w szklarni
- Warunki wzrostu
- Pielęgnacja roślin
- Wniosek
Zobacz także: Uprawa sadzonek w domu: pomidory, ogórki, papryka, bakłażany, kapusta, truskawki, a nawet petunie. Wszystkie subtelności tego wydania
Kiedy siać cukinię na zewnątrz
Cukinię można łatwo wyhodować z nasion, wysiewając bezpośrednio na otwarte pole. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę warunki pogodowe w regionie.
- Do kiełkowania nasion wymagana jest temperatura + 12-15 stopni. W regionach południowych upały pojawiają się już w kwietniu.
- W centralnej Rosji taka pogoda zapada pod koniec pierwszego tygodnia maja. Jeśli wiosna jest zimna, siew przeprowadza się 1-2 tygodnie później.
- W regionie Leningradu pogoda jest przebiegła i nieprzewidywalna, mogą wystąpić nieoczekiwane mrozy, więc lepiej nie spieszyć się z sadzeniem cukinii z nasionami na otwartym terenie. Odłóż tę procedurę do końca maja.
- W tych samych dniach cukinię można siać na Uralu lub nieco później - na początku czerwca.
- Na Syberii siew przeprowadza się nie wcześniej niż w drugiej dekadzie czerwca. Przecież tutaj nawet w pierwszym miesiącu lata czasami pada śnieg.
Mróz może zabić delikatne, świeżo wyklute kiełki. W celu ochrony upraw mieszkańcom zimnych regionów zaleca się korzystanie z tymczasowych schronień.
Wybór odmian
Bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiednie nasiona. Niedoświadczony ogrodnik może się pomylić z powodu różnorodności odmian cukinii. Odmiany różnią się kształtem, kolorem, smakiem, grubością skórki.
W zależności od tempa dojrzewania wszystkie odmiany są podzielone:
- wczesne dojrzewanie;
- środek sezonu;
- późne dojrzewanie.
Na terenie uprawy do uprawy:
- na przedmieściach Moskwy;
- na Uralu;
- na Syberii.
Istnieje wiele odmian, więc przed wyborem nasion musisz zdecydować o niektórych kryteriach. Wybrana odmiana musi odpowiadać regionowi, w którym będzie uprawiana, strefie klimatycznej. Jeśli zwrócisz na to uwagę, ta kultura zachwyci Cię obfitymi zbiorami. Początkującym trudno jest nawigować, dlatego warto posłuchać opinii profesjonalistów.
Lista odmian na otwartym terenie
Cavili F1 - hybryda, należy do selekcji holenderskiej. Nadaje się do uprawy na zewnątrz. Odmiana wczesna, owoce w kształcie walca o jasnozielonym kolorze. Zaleca się sadzić w maju, na początku czerwca. Dojrzewa w czterdzieści dni. Jest odporny na choroby, nie wyrasta. Nie więcej niż 22 cm długości. Waga to około 350 gramów.
Iskander F1 - także hybrydowy przedstawiciel selekcji holenderskiej. Jest odporny na niskie temperatury i można go wysiewać do gruntu już w kwietniu.Dorastają do 20 cm długości i ważą do 600 gramów. Kolor jasnozielony, skórka cienka, miąższ soczysty. Okres leżakowania 40-45 dni.
Ardendo 174 F1 - odmiana pochodzenia holenderskiego, clavate i jasnozielona z kolorowymi kropkami. Średnia waga 600 gramów. Dojrzewa w ciągu 45 dni. Można sadzić w maju. Odporny na skrajne temperatury, ale wymaga obfitego podlewania, spulchniania gleby i nawożenia.
Aral F1 - również hybryda, daje wczesne zbiory. Zaleca się wysiewać w maju, nie boi się mrozów. Owoce są jasnozielone i ważą do 800 gramów. Okres formowania - 45 dni. Wymagane jest obfite podlewanie.
Tsukesha - odmiana wcześnie dojrzewająca i wysoko wydajna. Ciemnozielony z małymi plamkami, dorasta do 30 cm i waży 1 kg. Wysiewać w otwartym terenie w maju. Dojrzewa w 45 dni. Ma delikatny i soczysty miąższ.
Belogor - hybryda o wysokiej wydajności. Okres formacji wynosi 45 dni. Jest odporna na zimno, nasiona można wysiewać w kwietniu. Ma zielonkawo-biały kolor i waży do 1 kg.
Zdaniem profesjonalistów odmiany te są najbardziej odpowiednie dla średnich szerokości geograficznych, wyróżniają się wysokimi plonami i szybkim dojrzewaniem.
Jak prawidłowo wyhodować cukinię z nasion na otwartym polu
Cukinie nie mają tak długiego okresu wegetacji, co pozwala na ich uprawę z wykorzystaniem siewu nasion w otwartym terenie, nawet w krótkich warunkach letnich. Ale to nie znaczy, że możesz anulować czynności przygotowawcze.
Wybór miejsca
Cukinia uwielbia ciepło i słońce, w takich warunkach szybciej dojrzewa. Wybierz dla nich najbardziej oświetlony obszar, osłonięty od wiatru. Dobrze będzie, jeśli łóżko ogrodowe będzie oświetlone słońcem od południa, a wysokie rośliny, na przykład słoneczniki, kukurydza, będą je chronić od północy.
Cukinia najlepiej rośnie na glebach gliniastych, gliniastych piaszczystych i czarnoziemach o neutralnym wskaźniku kwasowości. Glina, gleba torfowa i miejsca o wysokim poziomie wód gruntowych nie są dla nich odpowiednie.
W przypadku tej kultury często stosuje się ciepłe łóżka. Ta opcja jest szczególnie zalecana dla letnich mieszkańców, którzy mają wilgotną i ciężką ziemię na miejscu. Możesz również zobaczyć sadzenie upraw dyni na stercie kompostu, rozkładająca się materia organiczna ogrzewa korzenie dyni i dobrze rosną.
Uwaga! Nie próbuj nawet sadzić cukinii w półcieniu na środkowym pasie lub w północnych regionach. Rośliny wydadzą niewiele owoców, krzewy będą bardzo wydłużone. To smutne doświadczenie zdobyło już wielu ogrodników, którzy zdecydowali się na podobny eksperyment.
Przygotowanie łóżka ogrodowego
Jesienią zaczyna się przygotowywać ogród do sadzenia cukinii. Glebę wykopuje się na bagnecie łopaty, oczyszcza z resztek kłączy, nawozi kompostem lub humusem i stosuje zbilansowany nawóz mineralny. W ogrodzie wczesną jesienią można zasiać zielony nawóz, a następnie skosić go i wykopać wraz z ziemią. Ta technika nie tylko zwiększy żyzność gleby, ale także poprawi jej strukturę.
Jeśli z jakiegoś powodu nie można było przygotować ziemi jesienią, zrób to wiosną:
- glinę trzeba będzie nawozić kompostem i superfosfatem;
- piaszczysta gleba będzie musiała być obciążona mieszanką kompostu i próchnicy, a także dodać popiół i mąkę dolomitową;
- czarnoziem jest sam w sobie płodny; jako nawóz podczas siewu do dołka wkłada się trochę popiołu i próchnicy.
Jeśli potrzebujesz ciepłego łóżka, lepiej go unieść. Na początek pudełko jest zbudowane z desek lub łupków, a następnie wypełnione warstwami różnych materiałów organicznych. Mogą to być trociny, szczyty, chwasty, odpady żywnościowe. Możesz dodać trochę obornika lub odchodów drobiu. Każda warstwa jest podlewana wodą, surowa materia organiczna rozkłada się szybciej. Glebę wylewa się na wierzch. Takie łóżko jest przygotowywane jesienią, po zbiorach.
Płodozmian
Eksperci zalecają sadzenie wszystkich upraw na miejscu zgodnie z zasadami płodozmianu.Pozwala to na utrzymanie żyzności gleby, uniknięcie ognisk chorób i zmniejszenie liczby szkodników na terenie. Rośliny sadzone po sobie nie powinny należeć do tej samej rodziny.
Najlepiej uprawiać cukinię po bakłażanie lub pomidorach. Ziemniaki są również uważane za dobrego poprzednika, ale potem trzeba stosować większe dawki nawozów z fosforem i potasem.
Cukinię można umieścić w łóżku ogrodowym po roślinach strączkowych, kapuście, marchewce i kukurydzy. Buraki i różne warzywa są uważane za neutralne prekursory do squasha.
Nie zaleca się sadzenia tej rośliny po pokrewnych roślinach (dynia, melony, dynie) i samej dyni. Nieprzestrzeganie tej zasady zwiększa ryzyko wielu chorób. Cukinia może zostać zwrócona na pierwotne miejsce sadzenia dopiero w 5 roku.
Przygotowanie nasion przed siewem
Nasiona cukinii są duże, w razie potrzeby można je łatwo sortować ręcznie, usuwając małe i płaskie nasiona. Materiał siewny wschodzi bez problemów, proces można przyspieszyć poprzez wstępne kiełkowanie. Jeśli używasz nasion niewiadomego pochodzenia, marynuj je w słabym roztworze nadmanganianu potasu, trzymając przez 20-30 minut. Zakupiony materiał do sadzenia nie wymaga takiej procedury.
Do uprawy cukinii w zimnej strefie klimatycznej nasiona można utwardzić, zawijając je w wilgotną szmatkę i umieszczając w lodówce na jeden dzień. Kiełkować nasiona na półmisku pomiędzy dwoma wilgotnymi chusteczkami, które od czasu do czasu należy spryskać wodą, zapobiegając ich wysychaniu. Od góry możesz przykryć spodek folią. Gdy tylko ogony kiełków pojawią się na kilka milimetrów, możesz rozpocząć sadzenie. Nie czekaj, aż kiełki długo rosną, łatwo je uszkodzić.
Siew
Studzienki do siewu cukinii wykonuje się w odległości 40-50 cm, każdy z nich wstępnie rozlewa się wodą, po czym umieszcza się 1-2 nasiona. Między rzędami pozostaje 70 cm odstęp.
Jest też nieco inna metoda lądowania: 4-5 nasion sadzi się w kole w zagłębieniu w odległości 30-40 cm od siebie. Otwory są wykonane w odstępie 1m.
Ta metoda uprawy cukinii jest szczególnie popularna w regionach o gorącym klimacie, ponieważ zarośnięte krzaki pokrywają ziemię solidnym dywanem, który zapobiega parowaniu wilgoci. Głębokość siewu wynosi 3-4 cm, każde ziarno należy umieścić na jego krawędzi. Sadząc 2 nasiona w jednym dołku, pozostawia się najsilniejszą roślinę w przyszłości.
Wybór miejsca i przygotowanie gleby
Wybieramy miejsce na cukinię słoneczne, od strony południowej lub południowo-zachodniej, osłonięte od wiatru, z niewielkim występowaniem wód gruntowych, o neutralnym lub lekko zasadowym odczynie gleby.
Jesienią przygotowujemy glebę na miejscu: kopiemy łopatę na głębokość bagnetu, dodając 1 mkw. metr 10-15 kg kompostu, 50-60 g superfosfatu i garść popiołu drzewnego.
Prekursorzy: dobrzy i źli
Dobrymi poprzednikami cukinii są: groszek, pomidory, pietruszka, sałata, kapusta, cebula, czosnek, rzodkiewka, marchew, ziemniaki, zielony nawóz.
Na obszarach, gdzie rosły rośliny dyni (wszystkie rodzaje dyni, ogórki, dynia, dynia) nie należy uprawiać dyni przez co najmniej trzy lata, w przeciwnym razie ryzyko chorób typowych dla roślin dyni będzie zbyt wysokie.
Co można sadzić obok cukinii - sprzyjająca okolica
Aby chronić się przed wiatrem, obok cukinii można sadzić kukurydzę, a zieleninę, różne rodzaje sałatek i wczesną kapustę należy sadzić bezpośrednio na tym samym rabacie ogrodowym. Kiedy te plony zostaną zebrane, dynia będzie nadal rozwijać się i rosnąć swobodnie. To warzywo można również łączyć z roślinami strączkowymi, cebulą, burakami.
W nawach bocznych zaleca się sadzenie nasturcji, nagietka, nagietka. Te kwiaty są odstraszające, odstraszające szkodniki zapachem olejków eterycznych.
Uwaga! Nie sadzić dyni, dyni, ogórków, melonów z bliskiej odległości - rośliny te mogą się zakurzyć cukinią i wtedy plon ulegnie zepsuciu.
Płodozmian i zgodność z innymi uprawami
Przyspieszony wzrost i produkcja dużych owoców ułatwia dobór odpowiednich prekursorów. Lepiej jest sadzić squash po kapuście, roślinach strączkowych, pomidorach, cebuli i ziemniakach. Nie zaleca się uprawy cukinii po dyni i wszelkiego rodzaju ogórkach.
Zasady techniki rolniczej w zakresie uprawy cukinii implikują również zapewnienie płodozmianu. Zabrania się uprawy cukinii na tej samej ziemi przez dwa sezony z rzędu. Jednocześnie z cukinią nie należy umieszczać kultury dyni w ogrodzie.
Dozwolone jest uprawianie cukinii w różnych częściach ogrodu, na małych niezamieszkałych obszarach. Ważne jest, aby takie obszary znajdowały się w oświetlonym i ciepłym miejscu.
Uprawa cukinii przez sadzonki
Uprawa cukinii przez sadzonki pozwala na zbieranie warzyw 2-3 tygodnie wcześniej niż zwykle. Siew należy wykonywać w osobnych pojemnikach, cukinia nie znosi dobrze zrywania. Kubki powinny mieć pojemność 0,5 litra, jeśli chcesz hodować sadzonki w domu przez 25-30 dni.
Zasadniczo sadzonki można przeszczepiać do ziemi nawet w wieku 2 tygodni. W takim przypadku pojemniki na sadzonki mogą być mniejsze. Idealnym rozwiązaniem byłoby użycie doniczek torfowych, poradzą sobie bez uszkadzania systemu korzeniowego roślin.
Procedura wysiewu jest następująca:
- Wstępnie kiełkujące nasiona sadzi się pojedynczo w filiżankach.
- Lepiej jest sadzić suche nasiona w ilości 2-3 sztuk na każdy pojemnik, w przyszłości opuszczają jedną silną roślinę.
- Bezpośrednio po wysianiu gleba jest obficie podlewana, a sadzonki umieszcza się w ciepłym, jasnym miejscu.
Pędy cukinii pojawiają się szybko, już po kilku dniach. Gdy tylko kiełki pojawią się nad powierzchnią gleby, wskazane jest obniżenie temperatury w pomieszczeniu do 18ºC, w przeciwnym razie sadzonki będą mocno rozciągnięte. Czas siewu musi być współmierny do możliwości sadzenia w gruncie. Należy pamiętać, że sadzonki cukinii można trzymać w domu nie dłużej niż miesiąc.
Sadzonki nie wymagają specjalnej pielęgnacji. Cukinia rośnie dobrze, szybko zamieniając się w potężne rośliny. Sadzonki należy regularnie podlewać i od czasu do czasu karmić.
Do nawadniania używaj ciepłej, osiadłej wody. Przybliżony harmonogram nawilżania gleby to raz na 3-5 dni.
Przez miesiąc sadzonki będą potrzebować 2 karmienia.
- Po raz pierwszy są karmione tydzień po wykiełkowaniu.
- Po drugie - po tym samym czasie.
Do tego celu nadaje się każdy złożony nawóz mineralny.
Sadzonki są przenoszone na legowiska zgodnie z warunkami klimatycznymi regionu. Zwykle w tym samym czasie sadzi się w ziemi squash i pomidory. W tym czasie na zewnątrz powinna panować ciepła pogoda z temperaturami powyżej 10 ºC. Jeśli nadszedł zimny trzask, a sadzonki osiągnęły już wiek jednego miesiąca, nadal są sadzone w ziemi, chroniąc je przed zimnem tymczasowym schronieniem.
Wskazówki od wykwalifikowanych ogrodników:
- sadzenie sadzonek we właściwym miejscu (otwarta przestrzeń, odpowiednia gleba);
- zapewnienie regularnego podlewania (zużycie wody na metr kwadratowy wynosi nie mniej niż 30 litrów wody);
- regularne karmienie (3 razy w określonym czasie) przyczynia się do dobrego zawiązania owoców, wzrostu ich liczby.
Uprawa cukinii na otwartym polu wymaga wdrożenia prostych zaleceń dotyczących sadzenia, pielęgnacji, zbierania dojrzałych owoców. Jeśli zastosujesz się do wszystkich wskazówek, możesz wyhodować przyzwoite zbiory w swoim domowym ogrodzie.
Poprzedni
Choroby cukinii i szkodniki cukinii: opis i metody leczenia
Kolejny
Przycinanie squasha: kiedy i jak je usunąć
Pielęgnacja cukinii na świeżym powietrzu
Opieka nad cukinią składa się z prostych czynności, z którymi poradzi sobie nawet początkujący. Jednak nadal będziesz musiał zwracać uwagę na bezpretensjonalną kulturę.
Podlewanie
Najpierw rośliny podlewamy delikatnie, małymi dawkami, aż staną się silniejsze. Wskazane jest wcześniejsze nalanie wody do nawadniania do beczki w celu osiadania i ogrzewania. Brak wilgoci można łatwo zauważyć po liściach dyni, które stają się ospałe i opadające. Ziemię należy przesypać na pełną głębokość wzrostu korzeni (30-40 cm). Z powodu złego podlewania cukinia utworzy małe owoce. Po zabiegu nawadniania glebę należy poluzować i wypielęgnować.
Top dressing
Do karmienia cukinii stosuje się nawozy mineralne i organiczne, naprzemiennie.
Musisz trzykrotnie nakarmić rośliny:
- na etapie pączkowania;
- podczas wiązania owoców;
- podczas aktywnego owocowania.
Przed kwitnieniem stosuje się nawozy azotowe (np. Mocznik w ilości 1 łyżki stołowej na wiadro wody). Pod każdy krzew dodaje się 1 litr pożywki. Do następnego karmienia można użyć roztworu dziewanny lub naparu z pokrzywy. Następnym razem, gdy zostanie użyty złożony nawóz mineralny.
Zapylanie
Ponieważ cukinia uprawiana jest na zewnątrz, nie powinno być problemu z zapylaniem. Możesz dodatkowo przyciągać pszczoły i inne owady dokarmianiem dolistnym. Do rozpylania cukinii użyj roztworu przygotowanego z 1 łyżeczki. miód w szklance wody. Słodki zapach liści będzie przynętą.
Ta technika znacznie zwiększy ilość jajników na roślinach. Aby ułatwić owadom dostęp do kwiatów, zaleca się odłamywanie szczególnie dużych liści, które zagęszczają krzew.
Rośnie w workach
Wielu ogrodników nie chce zajmować się uprawą szpiku warzywnego, ponieważ ta kultura rośnie, zajmując dużo miejsca na stronie. Wyjściem z tej sytuacji może być hodowla w workach.
Ta sprytna metoda nie tylko oszczędza miejsce, ale także pozwala wyhodować piękne, atrakcyjne owoce.
Technologia:
- Weź zwykłą torebkę z mąką lub cukrem i wybij kilka małych otworów w jej dnie.
- Umieść wszelkie odpady organiczne na dnie przyszłego „złoża”: opadłe liście, słoma, cienkie gałęzie itp.
- Na zawartość organiczną należy wsypać warstwę ziemi i trocin. W razie potrzeby zwilż glebę w worku.
Aby uzyskać efekt cieplarniany, torby można przykryć od góry plastikiem. W takim przypadku konieczne jest regularne wietrzenie sadzonek, aż uzyskają wystarczającą siłę do samodzielnego wzrostu.
Pielęgnacja polega na regularnym nawilżaniu gleby, a samą cukinię należy leczyć środkami na choroby i szkodniki.
W okresie dojrzewania cukinia nie leży na ziemi, ale znajduje się w pobliżu torby, więc będzie niewiele wadliwych owoców.
Zapobieganie chorobom i szkodnikom
Z powodu niewłaściwej pielęgnacji cukinia może chorować na choroby bakteryjne i grzybicze. Najczęściej dotyka je mączniak prawdziwy, bakterioza owoców, zgnilizna korzeni.
Aby zmniejszyć ryzyko chorób, konieczne jest marynowanie nasion przed siewem, sadzenie cukinii zgodnie z zalecanym schematem, przetwarzanie krzewów w początkowych stadiach wzrostu za pomocą 1% mieszanki Bordeaux i zwalczanie szkodników w odpowiednim czasie.
Aby odstraszyć mączliki, przędziorków i mszyce, cukinię spryskuje się roztworem mydła do prania z dodatkiem siarczanu miedzi. Niepożądane jest stosowanie chemicznych środków owadobójczych na etapie owocowania, w tym okresie stosuje się preparaty biologiczne (Fitoverm, Bitoxibacillin, Trichodermin, Alirin B).
Jak określić dojrzałość cukinii, kiedy usunąć ją z ogrodu
Przede wszystkim zwróć uwagę na czas dojrzewania warzyw ze względu na różnorodność. Te informacje można znaleźć w pakiecie nasion. Zwykle hodowca charakteryzuje dojrzałe owoce.
Ponadto fakt, że cukinia jest dojrzała, można określić wizualnie. Jego szypułka staje się bardzo sztywna, częściowo sztywna. Jeśli zamierzasz wyjąć owoc do długotrwałego przechowywania, poczekaj, aż skórka stanie się twarda. Biorąc w rękę dojrzałą cukinię i pukając w nią, słychać głuchy dźwięk.
Nikt nie przeszkodzi w zbieraniu młodych cukinii o długości 15-20 cm do spożycia w środku lata Jeśli zamierzasz przechowywać owoce do zimy lub użyć ich do przygotowania warzyw w puszkach, musisz posadzić późne odmiany i zebrać w 100 -120 dni od pojawienia się pędów ...
Opis cukinii i przegląd odmian
Cukinia tworzy potężny krzew o wysokości do 70 cm, czasem więcej, na którym rosną podłużne owoce w kolorze żółtym, ciemnozielonym lub białym. Zjada się tylko 7-14-dniowe młode owoce. Starsze owoce są znacznie większe, ale stają się twarde i praktycznie nie nadają się do jedzenia. Są używane do karmienia zwierząt gospodarskich, ale ich wartość odżywcza jest niska, ponieważ owoce dyni w każdym wieku są niskokaloryczne. Ale ta jakość sprawia, że są po prostu niezastąpione w diecie osoby z powodu utraty nadwagi.
Cztery różne odmiany cukinii
100 g cukinii daje tylko 27 kilokalorii. Spośród składników odżywczych zawiera najwięcej potasu - 240 mg. Jest żelazo, kwasy organiczne oraz zestaw witamin z grupy C, PP, B i karoten.
Samozapylone odmiany cukinii
Używany do uprawy w pomieszczeniach, w przypadku braku owadów zapylających:
- Cavili.
- Partenon.
- Meduza.
Wczesne odmiany
- Piłka.
- Tsukesha.
- Aeronauta.
Odmiany późne
- Calabaza.
- Spaghetti.
Stare odmiany
- Gribovskys.
- Odessa.
- Kuldzhinskie.
- Grecki.
Jak prawidłowo zbierać i przygotowywać nasiona cukinii
Aby zebrać nasiona, należy wcześniej wybrać zdrowe i mocne rośliny. Odbywa się to 2 miesiące po pojawieniu się jajników. Na takich krzakach pozostają nie więcej niż dwa owoce, z których każdy musi w pełni odpowiadać cechom odmiany, mieć zdrowy i piękny wygląd.
Rośliny pielęgnuje się jak zwykle, z wyjątkiem opatrunku wierzchniego. W przypadku tych okazów dawkę nawozów azotowych zmniejsza się o 1,5-2 razy.
Nasiona można zbierać po całkowitym stwardnieniu skórki, ten etap można łatwo określić, przesuwając paznokciem po cukinii. Na skórce owocu nie powinno być żadnych śladów. Kolor w pełni dojrzałego szpiku warzyw staje się jasny. Owoce wyjmuje się i pozostawia na 2-3 tygodnie w suchym, wentylowanym pomieszczeniu.
Jeśli do sadzenia użyjesz nasion z nie w pełni dojrzałej cukinii, będą miały słabe kiełkowanie. Po odczekaniu wyznaczonego czasu owoce kroi się na kawałki, a nasiona wyjmuje się ręcznie. Nie możesz ich spłukać. Suszenie nasion najlepiej wykonywać na zewnątrz, ale nie w bezpośrednim świetle słonecznym.
Doświadczeni mieszkańcy lata zalecają zimą usuwanie nasion z owoców, a następnie suszenie ich w domu w temperaturze pokojowej.
Uwaga! Nasion nie należy przegrzewać, a także zostawiać wilgotne, aby nie straciły zdolności kiełkowania.
Rośnie na stercie kompostu
Uprawa na pryzmie kompostu przyniesie obfite plony
Kupa kompostu to złoże oparte na wszelkiego rodzaju nawozach organicznych, które mogą ulegać rozkładowi pod wpływem niektórych mikroorganizmów. Używaj suchej skoszonej trawy, opadłych liści, przejrzałej słomy itp.
Bogate zbiory uzyskuje się na dobrze uformowanej pryzmie kompostu.
O cukinię trzeba dbać tak samo, jak o jej kongenerów, które rosną na otwartej przestrzeni.
Gleba w kompostowniku jest zawsze o kilka stopni wyższa niż w normalnej glebie, dlatego jest doskonała do upraw ciepłolubnych, w szczególności do dyni.
Metody przechowywania cukinii
Świetnie, jeśli masz fajną piwnicę do przechowywania cukinii. W razie potrzeby można je przechowywać zimą i pod dachem.
Do długotrwałego przechowywania owoców wymagana jest wilgotność do 85% i niska temperatura (5-10ºC). Lepiej jest, jeśli cukinia leży w ciemności, nie dotykając się nawzajem.
Należy pamiętać, że zamrażanie zepsuje owoce. W sąsiednim magazynie można przechowywać tylko dynie. Wspólne przechowywanie z innymi warzywami negatywnie wpływa na jakość cukinii. Owoce można rozłożyć na rusztowaniu z desek w jednym rzędzie z pewnymi odstępami, przechowywać w stanie zawieszonym lub ustawiać pionowo (łodygi powinny być skierowane do góry).
Dla lepszej konserwacji każdy owoc można zawinąć w gazetę lub szmatkę. W domu cukinię można przechowywać na przeszklonym i ocieplonym balkonie, umieszczając ją w drewnianych pudełkach lub kartonach. Jeśli balkon jest otwarty, połóż cukinię na podłodze w pobliżu drzwi balkonowych, gdzie jest wystarczająco chłodno.
Przeczytaj więcej w artykule: Kawior z cukinii na zimę - najlepsze przepisy
Przeczytaj więcej w artykule: Zapiekanka z cukinii w piekarniku - przepisy ze zdjęciami
Rośnie zimą
Cukinię można uprawiać zimą w szklarni
Sadzonki można sadzić w szklarni już zimą, a wtedy na początku wiosny będą już pełne zbiory (szklarnia z poliwęglanu jest idealna).
Plon będzie zależał od jakości gleby.
Lepiej jest sadzić z już wzmocnionych sadzonek - aby rośliny szybciej się zakorzeniły i rozpoczęły aktywny rozwój.
Zalecenia
- Cukinia szklarniowa nie wymaga wprowadzania do gleby składników odżywczych, wystarczą te, które zostały użyte przed sadzeniem. W przeciwnym razie doprowadzi to do zbyt aktywnego wzrostu naziemnej części rośliny, aw rezultacie niewielkiej liczby jajników i owoców.
- Aby cukinia mogła dać maksymalną liczbę jajników, potrzebują zapylenia. W warunkach szklarniowych robi to ogrodnik.
- Lepiej jest zbierać owoce szklarniowe na najwcześniejszym etapie dojrzałości. W ten sposób można wydłużyć okres owocowania roślin i zwiększyć plon.