Sadzenie i uprawa cukinii. Pielęgnacja cukinii na świeżym powietrzu

Prosta i znana cukinia warzywna ma swoje własne niuanse sadzenia i pielęgnacji. Doświadczeni ogrodnicy znają je od dawna, a początkujący rolnicy mają wiele pytań. Jak sadzić cukinię, gdzie rosną lepiej, jakie odmiany wybrać - te problemy trzeba rozwiązać przed datą sadzenia. Bezpretensjonalne warzywo zapewnia dobre kiełkowanie i obfite zbiory. Możesz sadzić nasiona lub sadzonki, najważniejsze jest, aby zrobić to na czas i odpowiednio przygotować łóżko.

Cechy botaniczne

Cukinia to jednoroczna roślina zielna należąca do odmian tykwy twardej. Roślina może być krzaczasta, półkrzewiasta i długo rosnąca.

Dynia ma wyprostowaną, grubą łodygę z twardym pokwitaniem. Liście ułożone są na długich ogonkach. Są wystarczająco duże ze spiczastymi ostrzami. Kolor jest jasny lub ciemnozielony. Niektóre odmiany - z białymi plamami, mają szorstkie, kłujące pokwitanie.

System korzeni cukinii, znajdujący się w warstwie uprawnej, jest dość silny i składa się z korzeni kranowych, bocznych i przybyszowych.

Kwiaty rośliny są dwupienne - na tym samym krzaku znajdują się zarówno kwiaty żeńskie, jak i męskie o żółtym kolorze, duże, w kształcie dzwonu.

Owoce mają wydłużony cylindryczny kształt, czasem lekko zakrzywiony. Kolor może być biały, jasnozielony, ciemnozielony. Istnieją odmiany o jasnożółtym kolorze owoców.

Pielęgnacja warzyw

Aby dynia wyrosła na silną roślinę i przyniosła obfite plony, należy przestrzegać szeregu standardowych procedur, takich jak spulchnianie i pielenie gleby, podlewanie rośliny oraz zwalczanie chorób i szkodników.

Aby warzywo rozmnażało się zgodnie z tymczasowymi normami, konieczne jest okresowe odchwaszczanie łóżek. Odbywa się to po raz pierwszy 7 dni po wylądowaniu. Gdy nasiona / sadzonki wykiełkowały i uformowało się na nich kilka młodych liści, cukinię można wyhodować.

Sadzenie cukinii w ziemi

Aby pędy boczne rosły aktywniej, możesz uszczypnąć główną łodygę. Kiedy korzenie boczne zaczną się rozmnażać, a liście powoli się zamykają, glebę można poluzować i ponownie chwastować.

Cukinię lepiej podlewać po zachodzie słońca wodą rozgrzaną przez słońce. W czasie upałów podlewanie powinno odbywać się codziennie, a gdy liście zamykają się i pokrywają ziemię, glebę można nawilżać rzadziej - kilka razy w tygodniu.

Rada. Wlej wodę tylko pod korzeń, nigdy nie powinna dostać się do dojrzewających owoców lub liści, w przeciwnym razie po prostu zgniją. Jeśli liście zaczną więdnąć od upałów, można je zwilżyć specjalną dyszą z małymi otworami.

Nawożenie i karmienie cukinii

Aby cukinia dawała dobre zbiory, musisz (jeśli to konieczne) pomóc jej w zapyleniu. Aby to zrobić, pyłek z męskiego kwiatu jest przenoszony do żeńskiego słupka (można znaleźć odpowiednie zdjęcia ze szczegółowym opisem procesu w Internecie). Możesz też użyć „ciężkiej artylerii” - owadów zapylających. Aby je zwabić, spryskaj rośliny codziennie wodą z miodem / cukrem.

Cukinia bardzo lubi nawozy organiczne, więc nie żałuj tego dobrego. Możesz przygotować doskonały napar ziołowy dla młodych sadzonek.Aby to zrobić, włóż chwasty pozostałe po pieleniu do beczki i napełnij ją wodą (pamiętaj, aby okresowo mieszać napar). Po tygodniu infuzji nawóz można odsączyć, wymieszać z wodą w stosunku 1: 8 i podlać glebę. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, aby nie złapać kiełków.

Karmienie wtórne należy przeprowadzić w ciągu tygodnia (przy tej samej infuzji). Trzeci raz - kiedy pojawiają się pierwsze jajniki. Pamiętaj, aby dodać do nawozu podwójny superfosfat (1 łyżka stołowa) i 250 g popiołu drzewnego.

Rada. Przed każdym karmieniem rośliny wskazane jest jej podlewanie.

Zwalczamy szkodniki i choroby

Nawet przy doskonałej opiece squash czasami cierpi na choroby. Najczęściej ten przedstawiciel rodziny squash atakuje kilka szkodników i chorób, takich jak ślimaki ślimakowe, mączliki, mszyce melonowe, mączniak prawdziwy itp.

Mączlik to bardzo duży problem dla ogrodników do squasha. Główną oznaką ich obecności jest biała lepka wydzielina, która tworzy się na liściach od spodu. To prowokuje rozwój sadzy, niszcząc liście rośliny z czasem. Najłatwiejszym sposobem pozbycia się szkodnika jest spłukanie liści wodą. Jeśli to nie pomoże, użyj specjalnego środka owadobójczego.

Ślimaki należy zbierać ręcznie. Jeśli ich liczba jest zbyt duża, możesz zrobić coś w rodzaju przynęty - wlej ciemne piwo do małych puszek i umieść je na miejscu. Ślimaki na pewno zareagują i „uciekną”.

Mszyce pobierają soki z rośliny, uszkadzając w ten sposób wszystkie jej części. Doskonałą metodą radzenia sobie z tym jest traktowanie rośliny roztworem mydła (300 g na wiadro wody).

Regularnie sprawdzaj cukinię pod kątem szkodników

Mączniak prawdziwy uszkadza liście dyni z luźnym nalotem. Z czasem wysychają, a owoce po prostu przestają rosnąć. Przy pierwszych oznakach tej choroby roślinę traktuje się 10% roztworem fungicydów.

Cechy biologiczne

Cukinia (sadzenie i pielęgnacja na otwartym polu jest dość prosta) należą do wczesnych gatunków roślin i są zdolne do ciągłego owocowania. Dla lepszego rozwoju i tworzenia większej liczby jajników, zaleca się jak najczęściej zbierać wyrosłe warzywa, aby nie czekać, aż w pełni dojrzeją. Owocnikowanie cukinii rozpoczyna się około 60 dni po pojawieniu się pędów. Kwitnienie i tworzenie się jajników trwa do późnej jesieni (przy dobrej opiece nad cukinią na otwartym polu). Choroby rośliny - mączniak prawdziwy, biała zgnilizna i różne plamki. Spośród szkodników najczęściej denerwują go kleszcze, mszyce melonowe, ślimaki itp.

Jak prawidłowo zbierać i przygotowywać nasiona cukinii

Aby zebrać nasiona, należy wcześniej wybrać zdrowe i mocne rośliny. Odbywa się to 2 miesiące po pojawieniu się jajników. Na takich krzakach pozostają nie więcej niż dwa owoce, z których każdy musi w pełni odpowiadać cechom odmiany, mieć zdrowy i piękny wygląd.

Rośliny pielęgnuje się jak zwykle, z wyjątkiem opatrunku wierzchniego. W przypadku tych okazów dawkę nawozów azotowych zmniejsza się o 1,5-2 razy.

Nasiona można zbierać po całkowitym stwardnieniu skórki, ten etap można łatwo określić, przesuwając paznokciem po cukinii. Na skórce owocu nie powinno być żadnych śladów. Kolor w pełni dojrzałego szpiku warzyw staje się jasny. Owoce wyjmuje się i pozostawia na 2-3 tygodnie w suchym, wentylowanym pomieszczeniu.

Jeśli do sadzenia użyjesz nasion z nie w pełni dojrzałej cukinii, będą miały słabe kiełkowanie. Po odczekaniu wyznaczonego czasu owoce kroi się na kawałki, a nasiona wyjmuje się ręcznie. Nie możesz ich spłukać. Suszenie nasion najlepiej wykonywać na zewnątrz, ale nie w bezpośrednim świetle słonecznym.

Doświadczeni mieszkańcy lata zalecają zimą usuwanie nasion z owoców, a następnie suszenie ich w domu w temperaturze pokojowej.

Uwaga! Nasion nie należy przegrzewać, a także zostawiać wilgotne, aby nie straciły zdolności kiełkowania.

Uprawa cukinii w otwartym polu: odmiany

Odmiany cukinii są dość różnorodne, a przy ich wyborze należy przede wszystkim kierować się ich pochodzeniem: domowe są bardziej odporne na mróz, a zagraniczne mają długi okres wegetacji.

Najpopularniejsze odmiany cukinii to:

• Masha F1 to odmiana odporna na choroby, szkodniki i nieprzewidywalność klimatu, dobrze dojrzewająca nawet przy suchej i deszczowej pogodzie. Krzewy cukinii są niskie. Owoce wydłużone, błyszczące, jasnozielone. Waga jednej cukinii może osiągnąć 3 kg.
• Apollo F1 to gwarant doskonałych zbiorów przy absolutnie każdej pogodzie. Roślina owocuje polubownie, nawet sadzona w gęstym cieniu. Owoce są duże (waga do 3 kg), biało-zielone.
• Kveta - odnosi się do średnio wczesnych odmian, które dojrzewają w ciągu 6-7 tygodni. Owoce mają kształt cylindryczny, z żebrowaną powierzchnią, waga - do 1,9 kg.
• Białe - różni się średnimi, dość smacznymi owocami, których waga dochodzi do 1 kg. Hodowcy warzyw zauważyli zwiększoną odporność odmiany na choroby, takie jak mączniak prawdziwy, szara zgnilizna itp.
• Gribovsky-37 to dość wydajna odmiana o białych, gładkich owocach. Dojrzewanie następuje 40 dni po posadzeniu. Miąższ owocu jest mlecznobiały, o delikatnym smaku, a same rośliny tej odmiany dobrze znoszą transport i długi okres przydatności do spożycia. Jedyne zastrzeżenie: sadzenie, pielęgnacja i techniki rolnicze cukinii na otwartym polu wymagają nieco więcej miejsca niż w przypadku innych odmian, ponieważ krzewy są dość duże.
• Belogor F1 to odmiana hybrydowa, wcześnie dojrzewająca. Cukinia jest przeważnie jednopędowa z krótkim pędem. Owoce są średniej wielkości (waga do 1 kg), cylindryczne, zielonkawo-białe. Miąższ jest biały i dość zwarty.
• Hybrid Nemchinovsky - to odmiana wcześnie dojrzewająca o wysokich plonach. Owoce są jasnozielone, ważą 0,6-0,8 kg.
• Kotwica to bardzo plenna odmiana, która obficie owocuje małymi, żółtymi owocami, których średnia waga wynosi 0,5 kg.
• Spaghetti - ta odmiana otrzymała tę nazwę, ponieważ miąższ cukinii po obróbce cieplnej zaczyna rozpadać się na włókna przypominające makaron. Waga płodu sięga 2,5 kg. Cukinie tej odmiany są w stanie „uchwycić” cały ogród, jeśli ich rzęsy nie są skierowane we właściwym kierunku w odpowiednim czasie.
• Aeronaut to odmiana wcześnie dojrzewająca z dobrą jakością utrzymania. Owoce są zielone i żółte w miąższu. Waga - do 1,5 kg.
• Roller to wczesna dojrzała odmiana z dużą liczbą jajników. Owoce mają kolor sałatki, delikatny smak i długi okres przydatności do spożycia.
• Diamond to odmiana średnio sezonowa, masa owoców - 2 kg.
• Beloplodny VIR - odnosi się do wcześnie dojrzewającej odmiany o wysokiej wydajności, która pozwala zbierać z jednego kwadratu. m do 18-20 kg.
• Tsukesha to odmiana cukinii o długich, cienkich owocach, na powierzchni których znajduje się wzór w postaci jasnych kropek. Owoc waży 0,7-0,8 kg.

Jak określić dojrzałość cukinii, kiedy usunąć ją z ogrodu

Przede wszystkim zwróć uwagę na czas dojrzewania warzyw ze względu na różnorodność. Te informacje można znaleźć w pakiecie nasion. Zwykle hodowca charakteryzuje dojrzałe owoce.

Ponadto fakt, że cukinia jest dojrzała, można określić wizualnie. Jego szypułka staje się bardzo sztywna, częściowo sztywna. Jeśli zamierzasz usunąć owoce do długotrwałego przechowywania, poczekaj, aż ich skórka stanie się twarda. Biorąc w rękę dojrzałą cukinię i pukając w nią, słychać głuchy dźwięk.

Nikt nie przeszkodzi w zbieraniu młodych cukinii o długości 15-20 cm do spożycia w środku lata Jeśli zamierzasz przechowywać owoce do zimy lub użyć ich do przygotowania warzyw w puszkach, musisz posadzić późne odmiany i zebrać w 100 -120 dni od pojawienia się pędów ...

Przygotowanie gleby

Mieszkańcy lata i doświadczeni hodowcy warzyw przekonują, że cukinia nie potrzebuje specjalnych łóżek, ponieważ świetnie czuje się w nawach bocznych kapusty, ziemniaków lub wzdłuż ogrodzenia. Ta kultura bardzo lubi czarnoziem i gliniastą glebę, bogatą w próchnicę, dlatego dość dobrze rośnie na pryzmach kompostu. Najważniejsze, że miejsce lądowania nie jest zbyt mokre. Obszary, w których woda gruntowa jest wysoka, nie są odpowiednie dla takich upraw warzyw.

Cukinia odmawia wzrostu w wilgotnej glebie gliniastej i torfowej i dobrze reaguje na piaszczystą glebę, tylko należy ją wcześniej przygotować, dodając nawozy magnezowe. Kwaśna gleba wymaga nawożenia mąką dolomitową lub popiołem.

Jesienią lepiej jest przygotować łóżka na cukinię. Działka jest rozkopana, gleba wzbogacona obornikiem lub kompostem, nawozami potasowymi i superfosfatem. Wiosną łóżka są ponownie wykopywane, podlewane gorącą wodą. Gleba jest podgrzewana pod folią. Jeżeli jesienią nie zastosowano nawozów, to na wiosnę glebę należy nawozić: na każdy metr kwadratowy dodać popiół drzewny, 15 kg kompostu i 50 g superfosfatu.

Cukinię można sadzić na dwa sposoby: sadzonki i nasiona. Który wybrać? Zależy to przede wszystkim od warunków klimatycznych i od tego, jak szybko po posadzeniu chcesz uzyskać plon. Sadzenie nasion bezpośrednio do gleby odbywa się w przypadku, gdy nie ma potrzeby spieszyć się do zbioru plonów lub po prostu nie ma ochoty majstrować przy sadzonkach. Po pojawieniu się sadzonek lub sadzeniu sadzonek w glebie, opieka nad cukinią na otwartym polu polega na terminowym podlewaniu, pieleniu, poluzowaniu i karmieniu.

Co można sadzić obok cukinii - sprzyjająca okolica

Aby chronić się przed wiatrem, obok cukinii można sadzić kukurydzę, a zieleninę, różne rodzaje sałatek i wczesną kapustę należy sadzić bezpośrednio na tym samym rabacie ogrodowym. Kiedy te plony zostaną zebrane, dynia będzie nadal rozwijać się i rosnąć swobodnie. To warzywo można również łączyć z roślinami strączkowymi, cebulą, burakami.

W nawach bocznych zaleca się sadzenie nasturcji, nagietka, nagietka. Te kwiaty są odstraszające, odstraszające szkodniki zapachem olejków eterycznych.

Uwaga! Nie sadzić dyni, dyni, ogórków, melonów z bliskiej odległości - rośliny te mogą się zakurzyć cukinią i wtedy plony zostaną zepsute.

Przygotowanie i sadzenie nasion

Jeśli nieprzygotowane nasiona zostaną posadzone w glebie, będą kiełkować bardzo powoli. Proces ten można przyspieszyć na kilka sposobów:

• moczyć nasiona na jeden dzień w roztworze stymulatora wzrostu;
• kiełkować w ciepłym miejscu przed dziobaniem;
• nasiona moczyć przez 5-6 godzin w ciepłej wodzie (w temperaturze +50).

Sadzenie nasion odbywa się w następujący sposób:

• na przygotowanym podłożu wykopuje się dołki (około 3 na metr kwadratowy, sadzonki układamy według schematu 50x70 cm;
• wcześniej każdy dołek należy zapłodnić garścią popiołu i próchnicy;
• nasiona wrzucone do dołka powinny mieć co najmniej 3-4 szt. (później pozostaje tylko jeden z najlepiej rozwiniętych kiełków);
• na glebie lekkiej nasiona zakopuje się na 5-7 cm, a na glebie ciężkiej - na 4-5 cm.

Ciekawe sposoby sadzenia cukinii

Po zarejestrowaniu każdego metra działki można zastosować nietypowe metody uprawy plonów dyni. Rzemieślnicy przystosowali do nich stare torby i beczki. Gęste plastikowe torby o pojemności 100 litrów lub więcej zastępują ramę ciepłych łóżek. Są wypełnione pozostałościami organicznymi, kompostem, przetworzonymi trocinami. Odpady drewna przed użyciem układa się na folii i zalewamy mocznikiem rozpuszczonym w gorącej wodzie (5 łyżek na wiadro wody). Po 5 dniach trociny mogą być użyte do wypełnienia worka.

Uwaga. Pamiętaj, aby zrobić otwory w dnie konstrukcji, aby odprowadzić nadmiar wody podczas podlewania.

Wierzchnia warstwa 25-30 cm składa się z ziemi ogrodowej. W każdym worku sadzi się jedną roślinę. Jeśli sadzenie jest wczesne (połowa maja), przykryj liście wyciętą plastikową butelką. Pielęgnacja roślin jest taka sama jak w glebie. Należy podlać, usunąć chwasty. Torbę można umieścić w dowolnym miejscu, gdzie jasno świeci słońce.

Podobną metodę stosuje się do uprawy warzyw w beczce. Na dnie pojemnika ułożona jest drenażowa warstwa chrustu. Ponadto warstwami nakłada się kompost, próchnicę, trociny, ziemię darniową. W środku lufy zainstalowana jest plastikowa rura z drobnymi otworami na całej powierzchni. Nastąpi przez nią nawilżenie głębokich warstw gleby. 2-3 rośliny umieszcza się w dużym żelaznym pojemniku. Nasiona sadzi się w otworach wokół rury w 3-4 kawałkach. Z sadzonek najsilniejszy pozostaje. Krzewy szybko dają zieloną masę, a następnie zaczynają kwitnąć. Czas pojawienia się owoców zależy od odmiany cukinii. Żelazna beczka z warzywami stanie się nie tylko łóżkiem ogrodowym, ale oryginalną ozdobą witryny.

Cukinia na kratce

Uprawa warzyw w pionie nie zajmuje wolnej przestrzeni. Do tej metody wybiera się odmiany wspinaczkowe „Profit F1”, „Ambassador”. Pędy kręcone są mocowane na konstrukcjach pionowych - kratach, ścianach budynków, ogrodzeniach. W początkowej fazie rzęsy są zawiązywane, a następnie rozszerzają się. Metoda ma kilka zalet:

• Warzywa są dobrze wentylowane i rzadziej zakażają się chorobami grzybiczymi.
• Opieka jest uproszczona (podlewanie, karmienie, zbiory).
• Owoce nie dotykają ziemi, dlatego są suche i czyste.

Jedna z oryginalnych odmian "Spaghetti", której miazga staje się krucha podczas gotowania, również należy do gatunku pnącego. Jego gałęzie osiągają 5-7 m, oplatając wszystko dookoła. Kierując je na przygotowane stojaki bez problemu dostaniesz pyszne owoce.

Wymienione metody uprawy dyni nie tylko oszczędzają miejsce, ale także dają obfite zbiory. Rośliny wewnątrz worków i beczek gniją i wytwarzają ciepło. W komfortowych warunkach zawiązuje się więcej owoców.

Uprawa i sadzenie sadzonek

Sadzonkowa metoda uprawy cukinii pozwala przybliżyć czas pierwszych owoców i zwiększyć plon. Sadzonki są zwykle trudne do zakorzenienia, dlatego najczęściej uprawia się je w plastikowych kubkach z wyciętym dnem lub w doniczkach torfowych.

W pomieszczeniu z sadzonkami temperaturę należy utrzymywać na poziomie + 20-22 stopni. Po wykiełkowaniu roślin należy go nieco obniżyć, a następnie ponownie podnieść do poprzedniego poziomu. Jest to konieczne, aby sadzonki cukinii się nie rozciągały.

1-2 nasiona sadzi się w plastikowych kubeczkach. Gdy gleba wysycha, sadzonki podlewa się ciepłą wodą w ilości 1 litra na 10 szklanek.

Sadzonki sadzi się na rabacie ogrodowym razem z pojemnikami.

Gdzie sadzić cukinię

Obszar słoneczny i osłonięty od wiatru, to najlepszy wybór do ogrodu, w którym najlepiej rośnie cukinia. Rolnikom zaleca się sadzenie warzyw od strony południowej, dobrze jest, jeśli są pokryte wysokimi plonami. Optymalnym paskiem ochronnym są łodygi kukurydzy lub słonecznika. Wybierając miejsce sadzenia cukinii, nie zapomnij o płodozmianie. Natychmiast wyklucz miejsca zajmowane przez uprawy dyni. Powiązane rośliny sadzi się po 5 latach. Do sadzenia 1-2 krzewów można przygotować obszar na skraju łóżka fasoli lub kapusty.

Zapylanie

Opieka nad cukinią na otwartym polu wymaga szczególnej uwagi na zapylanie żeńskich kwiatów rośliny. Aby przyciągnąć pszczoły i trzmiele, spryskuje się je rano roztworem miodu (1 łyżeczka na szklankę wody). Przygotowuje się również inne rozwiązanie: przez 24 godziny kwiaty męskie zaparza się w syropie cukrowym, a kwiaty żeńskie spryskuje się.

Jeśli z powodu niesprzyjających warunków pogodowych lub innych przyczyn owady nie spieszą się z zapylaniem rośliny kwitnącej, możesz to zrobić samodzielnie. W tym celu odcina się płatki kwiatów męskich, a kwiaty żeńskie zapyla ich pyłkiem.

Dbanie o cukinię na otwartym polu nie zapewnia szczypania wierzchołków, ponieważ roślina tego nie potrzebuje.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Z powodu niewłaściwej pielęgnacji cukinia może chorować na choroby bakteryjne i grzybicze. Najczęściej dotyka je mączniak prawdziwy, bakterioza owoców, zgnilizna korzeni.

Aby zmniejszyć ryzyko chorób, konieczne jest marynowanie nasion przed siewem, sadzenie cukinii zgodnie z zalecanym schematem, przetwarzanie krzewów na początkowych etapach wzrostu za pomocą 1% mieszanki Bordeaux i zwalczanie szkodników w odpowiednim czasie.

Aby odstraszyć mączliki, przędziorków i mszyce, cukinię spryskuje się roztworem mydła do prania z dodatkiem siarczanu miedzi. Niepożądane jest stosowanie chemicznych środków owadobójczych na etapie owocowania, w tym okresie stosuje się preparaty biologiczne (Fitoverm, Bitoxibacillin, Trichodermin, Alirin B).

Opis rośliny

Miejsce narodzin rośliny to Ameryka Środkowa.... Podobnie jak wiele roślin na półkuli zachodniej, przybył do Europy około 500 lat temu i przez długi czas był tam uprawiany wyłącznie jako ozdobna roślina szklarniowa.

Minęło ponad dwieście lat, zanim doceniono walory gastronomiczne tego warzywa i zajęło ono miejsce w ponad stu potrawach. Przede wszystkim są to pokarmy dietetyczne i dla niemowląt, a także liczne marynaty i konserwy.

Odmiana cukinii jest dość duża. Istnieje kilkaset odmian i mieszańców międzykręgowych. Obecnie istnieją cukinia, którą można uprawiać w prawie każdych warunkach, o szerokiej gamie kolorów i konsystencji miąższu. Można powiedzieć, że wśród całej tej odmiany każdy ogrodnik będzie mógł wybrać odmianę, która zaspokoi wszystkie jego potrzeby.

Cukinia to jednoroczna roślina zielna z rodziny dyniowatych. Posiada rozgałęziony system korzeniowy rozprzestrzeniający się w promieniu 0,8-1 m od centralnej łodygi. Głębokość penetracji systemu korzeniowego wynosi około półtora metra, chociaż w przeważającej większości przypadków korzenie nie opadają głębiej niż 40 cm.

Łodygi dyni mają duże liście o charakterystycznym pięciopłatkowym kształcie. Zarówno łodygi, jak i łodygi liści cukinii mają zauważalne pokwitanie. Okres wegetacji cukinii jest stosunkowo krótki - nie więcej niż półtora miesiąca. Następnie roślina zaczyna formować kwiaty i formuje je do późnej jesieni.

Różne odmiany cukinii

Roślina jednopienna. Zazwyczaj każda roślina wytwarza mniej więcej taką samą liczbę kwiatów męskich i żeńskich. Nie zaleca się sadzenia różnych odmian cukinii na tym samym obszarze, a także innych roślin dyni, aby uniknąć zapylenia krzyżowego.

Cukinia zawiera dużo potasu, witamin C i B. Zawartość kalorii w cukinii jest niska, około 27 kcal na 100 g masy, co czyni ją doskonałą potrawą dietetyczną.

Niezwykłe metody uprawy

Tę metodę można warunkowo nazwać „przenośną”. Sadzonki cukinii uprawia się w zwykły sposób, a następnie przesadza do pojemników o pojemności co najmniej 5 litrów, gdzie rosną do końca.

Cukinia w torebkach i tubach

Zaletą tej metody jest to, że cukinię można kompaktowo umieścić w szklarni lub nawet w salonie. Następnie, wraz z nadejściem stabilnego upału - 18-25 stopni w ciągu dnia, można je wynieść na ulicę, uwalniając cenny obszar szklarni dla innych upraw.

Wadą tej metody jest to, że cukinia tą metodą nie może rozwinąć się z pełną siłą. W warunkach naturalnych ich system korzeniowy jest szeroki i płytki od powierzchni. W ograniczonym pojemniku przechodzą, tworząc system korzeniowy w nienaturalnej formie - na dno pojemnika na głębokość i ograniczone średnicą pojemnika. Gleba w pojemniku wysycha znacznie szybciej niż w stałym masywie ogrodu warzywnego. Dlatego musisz podlewać prawie codziennie.W ogrodzie same korzenie dyni znajdują najbardziej pożywną i korzystną dla nich warstwę gleby. W zamkniętym pojemniku całkowicie zależą od tego, jak żyzną i odpowiednią glebę przygotowali.

Wyglądają na nieco przygnębionych

Dla porównania, co może wyglądać jak krzaki cukinii „na wolności”:

Tak wyglądają normalne krzewy cukinii od połowy lata.

Najbardziej odpowiednia gleba do cukinii w zamkniętych pojemnikach:

• 1 część działki ogrodowej, czarnoziem, gliniastą lub piaszczystą, bogatą w próchnicę.
• 1 część dojrzałego obornika, kompostu lub próchnicy leśnej.
• 0,5 litra popiołu drzewnego na 10 litrów mieszanki.

Jeśli gleba ogrodowa jest zbyt ciężka, kompozycję rozluźnia się, dodając nie więcej niż 10% (jedną dziesiątą) piasku, 20% (jedną piątą) torfu.

Pomimo wad ta metoda pozwala uprawiać cukinię w ciepłym miejscu do końca lub przed nadejściem upału. Dlatego w regionach północnych może to być jedyny sposób uprawy cukinii.

Cukinia w beczkach

Czasami cukinię sadzi się w 200-litrowych żelaznych beczkach.

Rozwija się nierównomiernie w dwóch sąsiednich beczkach

Beczki z cukinią mają więcej miejsca na żywność niż worki. Ale czai się inny problem. Żelazne lub plastikowe ściany beczek nie przepuszczają powietrza, a korzeniom brakuje tlenu. W upale słońca powierzchnia beczek, zwłaszcza żelaznych, może nagrzać się powyżej 50 stopni, a wszystkie korzenie przy ścianach dusią się i wypalają.

Ponadto przy takim sadzeniu wymagane jest codzienne podlewanie. I pojawia się proste pytanie - dlaczego nie posadzić cukinii tylko w ziemi, dokładnie w tym samym miejscu, w którym znajdują się beczki. Ale tutaj, jak mówią, mistrz jest mistrzem.

Płodozmian i zgodność z innymi uprawami

Przyspieszony wzrost i produkcja dużych owoców ułatwia dobór odpowiednich prekursorów. Lepiej jest sadzić squash po kapuście, roślinach strączkowych, pomidorach, cebuli i ziemniakach. Nie zaleca się uprawy cukinii po dyni i wszelkiego rodzaju ogórkach.

Zasady techniki rolniczej w zakresie uprawy cukinii implikują również zapewnienie płodozmianu. Zabrania się uprawy cukinii na tej samej ziemi przez dwa sezony z rzędu. Jednocześnie z cukinią nie należy umieszczać kultury dyni w ogrodzie.

Dozwolone jest uprawianie cukinii w różnych częściach ogrodu, na małych niezamieszkałych obszarach. Ważne jest, aby takie obszary znajdowały się w oświetlonym i ciepłym miejscu.

Wybór najbardziej odpowiedniej odmiany do sadzenia

Zanim wyhodujesz cukinię, musisz zdecydować o jej odmianie.

W takim przypadku należy wziąć pod uwagę szereg cech odmianowych:

• terminy dojrzewania (wczesne, średnie, późne);
• wydajność;
• zgodność z warunkami wzrostu;
• zapylanie (krzyżowe lub partenokarpowe);
• rodzaj wzrostu (krzew lub roślina pnąca);
• smak, wygląd.

Czy wiedziałeś? Cukinia to odmiana dyni, która została sprowadzona do Europy przez Hiszpanów w XVI wieku z Ameryki. Pierwotnie uprawiano je jako egzotyczne rośliny o niezwykłych kwiatach.

Najlepiej jest wybierać odmiany strefowe. W regionach północnych należy preferować odmiany wczesne dojrzewające, odporne na niskie temperatury (Rolik, Beloplodny, Faraon).

W przypadku szklarni dobrze nadaje się materiał siewny, który nie wymaga zapylania - Belogor, Parthenon, Aeronaut, Astoria, Apollo, Suha, Bely, Black Cucchini, Cavili. Są to hybrydy partenokarpiczne, których owoce nie tworzą pełnoprawnych nasion.

Na balkonach i loggiach dopuszcza się uprawę wczesnych odmian krzewów odpornych na niekorzystne czynniki środowiskowe. To jest Beloplodny, Anchor, Roller, Belogor.

W regionach południowych można uprawiać egzotyczne odmiany o długim okresie wegetacji. Na przykład odmiana Spaghetti, w której dojrzały miazga rozkłada się na włókna lub Lagenaria. Możesz zdecydować się na późną cukinię, która dobrze się trzyma.

Łóżka izolowane

Rosnąca cukinia izolowane łóżka To najskuteczniejszy sposób na wczesne zbiory i przedłużenie okresu owocowania. Wykonanie takich łóżek nie jest trudne. Aby to zrobić, musisz wykopać mały rowek o głębokości nie większej niż 30 cm i wypełnić go kompostem i wszelkiego rodzaju resztkami warzyw, a następnie wylać około 20 cm ziemi na wierzch. Alternatywnie możesz to zrobić izolowane otwory... Dzieje się tak, gdy nie ma wystarczającej ilości kompostu na całe łóżko ogrodowe. Kolejność pracy jest taka sama. Wykop otwór o głębokości około 30 cm, wlej do niego około 2 wiadra kompostu i przykryj go ziemią na wierzchu. Rezultatem jest niski pagórek, na którym będzie rosła cukinia.

Zbiór i przechowywanie cukinii

Na krzakach, z których będą zbierane owoce na zimę, dojrzewa 4-5 owoców. Następnie są odcinane wraz z łodygą, trzymane na słońcu, stale przewracane przez tydzień dla dobrego ogrzewania i umieszczane w pomieszczeniu do długotrwałego przechowywania.

Przechowywanie zbiorów cukinii na stojakach

W wentylowanej piwnicy uprawy można przechowywać do 5 miesięcy. Są umieszczane w siatkach i zawieszane pod sufitem lub układane na półkach pokrytych słomą. Ważne jest, aby owoce nie stykały się ze sobą i były niedostępne dla myszy.

Top dressing w okresie wegetacji cukinii

Aby cukinia dobrze owocowała, należy ją karmić, a pierwsze karmienie wykonać po dwóch lub trzech tygodniach, kiedy roślina zacznie nabierać koloru.

Aby to zrobić, musisz przygotować kompost z gnijącego obornika i wody. Nie będzie zbędne dodawanie niewielkiej dawki nawozów mineralnych. Przybliżone zużycie kompostu może wahać się od jednego litra do dwóch litrów na roślinę. Następny opatrunek górny będzie miał na celu rozwój samych owoców i obejmie nie tylko nawożenie organiczne, ale także superfosfat z potasem. Opatrunek dolistny jest również korzystny w przypadku dyni. Możesz zrobić roztwór mocznika i spryskać nim liście roślin w okresie owocowania, nie częściej niż raz w tygodniu.

Cukinia uprawiana metodą sadzonkową wymaga dwóch dodatkowych dressingów. Pierwszy przeprowadza się, gdy roślina osiąga wysokość 7-9 centymetrów, na odchodach kurzych z lekami stymulującymi wzrost, kupowanymi w wyspecjalizowanych sklepach lub starą metodą z użyciem gnojowicy. Opatrunek wierzchni należy nakładać niezawodnie pod korzeń, starając się nie dostać na liście rośliny, aby uniknąć ewentualnych oparzeń. Kolejne karmienie należy przeprowadzić po dwutygodniowej przerwie, nawozami mineralnymi: potasem i fosforem.

Jak prawidłowo przygotować nasiona do sadzenia?

Jeśli zakupione nasiona nie zostały przetworzone, należy je zdezynfekować 1% roztworem nadmanganianu potasu przez 20 minut. Następnie należy je opłukać i wysuszyć na serwetce.

Takie nasiona nadają się już do siewu, ale ich kiełkowanie można poprawić, stosując następujące procedury:

1. Moczenie nasion w płynach odżywczych lub stymulantach. W tym celu użyj roztworu „Epiny”, „Cyrkonu”, popiołu, soku z aloesu lub złożonego nawozu („Nitroammofoski”). Nasiona zanurza się na 8-24 godziny, a następnie nie myje.
2. Sparging. Odpowiedni dla właścicieli akwariów. Nasiona umieszcza się w wodzie wzbogaconej tlenem za pomocą kompresora akwariowego na 15-18 minut.
3. Hartowanie. Nasiona owinięte w zwilżoną wodą szmatkę przez trzy dni umieszcza się w lodówce na 16 godzin, a resztę (8 godzin) w ciepłym pomieszczeniu.
4. Moczenie w ciepłej wodzie przez jeden dzień w temperaturze + 25 ° C.
5. Kiełkowanie. Nasiona są utrzymywane w cieple wilgotną szmatką, aż pojawią się kiełki.

Czy wiedziałeś? Regularne spożywanie cukinii w pożywieniu hamuje pojawienie się siwych włosów. Wynika to z zawartych w nich przeciwutleniaczy. Aby maksymalnie zachować korzystne właściwości, warzywo to należy gotować w kuchence mikrofalowej.

Które nasiona wybrać?

Ostateczny efekt prac ogrodowych w dużej mierze zależy od jakości materiału do sadzenia. Nasiona można zbierać z zeszłorocznych zbiorów własnych lub zakupić w sklepach rolniczych.

Wybierając nasiona, należy zwrócić uwagę na następujące punkty:

1. Wybieramy nasiona od zaufanego producenta, o którym słyszeliśmy dobre recenzje lub osobiście korzystaliśmy z produktów.
2. Większość importowanych nasion to hybrydy. Takie odmiany nie nadają się do usuwania nowego materiału nasadzeniowego z dojrzałych owoców. Ich sezon wegetacyjny jest dłuższy, ale prezentacja warzyw trwa dłużej.
3. Nasiona rodzimych producentów są mrozoodporne, zachowują smak podczas każdej obróbki, mają cienką skórkę i przyjemny aromat.
4. Okres przechowywania nasion dyni wynosi 5-7 lat.