Papryka w szklarni: tajemnice technologii uprawy i cechy sadzenia i zbioru (wideo + 105 zdjęć)

Słodka papryka, jak prawdziwy południowiec, nie toleruje zbyt dobrze warunków klimatycznych centralnej Rosji i wyższych szerokości geograficznych.

Aby nie pozostać bez plonu z powodu nagłych trzasków zimna, z powodzeniem uprawiają pieprz w szklarni z poliwęglanu.

Ogólne zalecenia

Aby wyhodować roślinę w zadaszonym ogrodzie, musisz:

• Przygotować glebę Nawozić, nawozić fosforem. Następnie humus w proporcjach 10 litrów. rozwiązanie na 1 mkw.

Nie możesz używać obornika! W pieprzu powoduje spadek plonów.

• Przed posadzeniem małych sadzonek rozgrzej szklarnię i ziemię za pomocą naturalnego ciepła, grzejników.
• Sadzonki przeżywają lepiej, jeśli nasiona rosną w szklankach torfu.
• Papryka szklarniowa wymaga konserwacji. Ważne jest przestrzeganie zaleceń dotyczących pojenia, karmienia, schematu siedzenia.

Sadzenie papryki w szklarni ma zalety: grube ściany sztucznej szklarni chronią sadzonki przed wiatrem, mrozem i nadmierną wilgocią. Podwójny materiał rozprasza światło, w tym przypadku słońce nie pali liści, ale równomiernie oświetla pomieszczenie.

Odmiany

Do warunków uprawy w szklarni przygotowuje się następujące rodzaje warzyw zza oceanu:

Trzy składniki sukcesu

Jest uprawiany na osobistych poletkach iz przyjemnością, eksperymentując z odmianami, metodami i miejscami sadzenia. Ale najwyższe plony uzyskują ci, którzy uprawiają paprykę, przestrzegając trzech warunków.

1. Uprawa przez sadzonki.
2. Rośnie w szklarni.
3. Właściwy wybór odmiany.

Wybór odpowiedniej odmiany jest ważny z kilku powodów. Różne odmiany mają nie tylko inny kolor, smak, rozmiar, kształt, wagę. Dojrzewają też w różnym czasie i inny jest dla nich okres wegetacji.

Papryka jest dziś hodowana:

• długie i wąskie;
• pulchny i ​​szeroki;
• jak piłki;
• jak szyszki;
• zakrzywiony w formie pryzmatu.

Rodzaje pieprzu

Ich waga waha się od 5 do 300 g. A w palecie barw znajdują się nawet odcienie niebiesko-fioletowe i czarno-brązowe.

Wszystkie odmiany papryki warzywnej mogą być uprawiane przez sadzonki, ale papryka o długim okresie wegetacji szczególnie potrzebuje tej metody technologii rolniczej. Podobnie jak wiele innych upraw ogrodniczych, papryka ma trzy duże grupy, sklasyfikowane według czasu dojrzewania:

• wczesne dojrzewanie;
• środek sezonu;
• długo dojrzewa.

W warunkach naszego nie najgorętszego lata, chłodnej wiosny i deszczowej jesieni idealnie nadaje się do uprawy sadzonek papryki w szklarni, nawet jeśli jest to odmiana bardzo wcześnie dojrzewająca. Pożądane jest wybranie szklarni z poliwęglanu. Stare struktury foliowe od dawna zostały zastąpione trwałymi, lekkimi konstrukcjami z powłoką z poliwęglanu, które całkowicie chronią rośliny i utrzymują optymalny mikroklimat.

Szklarnie z poliwęglanu chronią rośliny i utrzymują optymalny mikroklimat

Najpopularniejsza papryka szklarniowa

Oczywiście istnieją papryki, które najlepiej nadają się do uprawy w szklarni. Jest ich wiele, ale niektóre są szczególnie popularne. Testowane przez więcej niż jedno pokolenie ogrodników, te odmiany zajęły zdecydowanie wiodącą pozycję. Kupując nasiona, preferuje je większość letnich mieszkańców.

Reżim temperaturowy

Szklarnia z poliwęglanu zainstalowana na dziedzińcu zapewnia do tego odpowiednie warunki dzięki dobrej przepuszczalności światła i zatrzymywaniu ciepła wewnątrz.

Aby uzyskać dobre zbiory, musisz utrzymywać następujący reżim temperaturowy:

• Temperatura sadzonek pieprzu - wewnątrz szklarni nie jest niższa niż + 22 ° С i + 14 ° С - na ziemi.
• Do szybkiego wzrostu wymagana jest temperatura 27-28 ° C.
• Obniżenie temperatury do minimum (14-16 ° C) nie spowoduje obumarcia sadzonek, ale doprowadzi do więdnięcia, zaprzestania wzrostu.

Daty siewu pieprzu

Należytą uwagę przywiązuje się do terminu wysiewu nasion. W końcu wpłynie to na dalszy wzrost i rozwój plonu.

Aby poprawnie obliczyć czas, należy wziąć pod uwagę różnorodność uprawianej papryki:

• w przypadku odmian wcześnie dojrzewających w ciągu 60 dni przed przesadzeniem;
• około 75 dni w przypadku odmian średnio i późno dojrzewających.

Ważny! Wielu ogrodników bierze pod uwagę kalendarz księżycowy podczas siewu, ale naukowy fakt wpływu księżyca na wzrost sadzonych roślin nie został potwierdzony.

Należy również wziąć pod uwagę fakt, że podczas nurkowania sadzonek okres jego rozwoju będzie opóźniony o około 10 dni.

Przygotowanie gleby

Sadzenie sadzonek papryki w szklarni z poliwęglanu wymaga przygotowania gleby. Gleba jest uszlachetniana z góry, najpierw jesienią, potem wiosną. Dla tego:

• Kopnij, nasycając nawozami.

Przestrzegać dawki materii organicznej: 5 kg na 1 m2 M.

• W kwietniu-maju teren ponownie rozkopuje się, stosuje się nawozy.

Dodaj fosfor i potas: 40-50 g na mkw. Albo humus.

• Przed sadzeniem sadzonek poluzowują ziemię, kopią dołki, napełniają je wodą.

Łóżka są podgrzewane do minimalnej temperatury 15-18 ° C. Lepiej do 23-25 ​​° C.

Pamiętaj, aby wietrzyć szklarnię i okresowo poluzowywać ziemię, aż rośliny się zakorzenią. To nasyca glebę tlenem, zwiększa odporność na choroby.

Uprawa zdrowych sadzonek

Jak uprawiać sadzonki? Papryka, podobnie jak wiele innych roślin, jest uprawiana z sadzonek. Pod względem czasowym materiał wysiewa się w pierwszej - drugiej dekadzie marca. Przede wszystkim powinieneś przygotować niezbędne komponenty, a mianowicie:

1. Taru - najlepiej używać pudełek wykonanych z drewna.
2. Nasycona gleba - doświadczeni hodowcy uważają wilgotną mieszankę kompostu za najlepszą opcję, ponieważ te warzywa są bardzo wymagające, aby uzyskać kompletną dietę.
3. Zakupione nasiona.

Wybrana gleba jest równomiernie rozprowadzana po pojemnikach, a materiał sadzeniowy jest wysyłany do namoczenia w roztworze stymulującym przez noc. Następnie nasiona myje się czystą wodą i umieszcza na wstępnie zwilżonym materiale.

W ziemi powstają małe zagłębienia o wielkości około 1,5 cm, a nasiona są rozsiewane. Paprykę wysiewa się zgodnie ze schematem 2x2. Następnie doły przykrywa się suchym kompostem i umieszcza pod folią lub szkłem, tworząc w ten sposób efekt cieplarniany.

W tej formie sadzonki pozostawia się, dopóki nie dadzą pierwszych pędów. Zwykle zajmuje to 2-3 tygodnie. W tym okresie glebę należy okresowo podlewać, unikając podlewania lub wysychania.

W pomieszczeniu, w którym znajduje się zasiana papryka, powinien panować odpowiedni reżim temperaturowy - około 20-21 o C. Po pewnym czasie, gdy sadzonki wyrosną i staną się mocne, należy je ściąć. Jako pojemniki zaleca się stosowanie doniczek o średnicy do 20 cm, aby korzenie roślin mogły się w pełni rozwinąć.

Nie zapomnij o zachowaniu odpowiedniej odległości, między doniczkami powinna być przerwa ok. 40 cm, ważna jest również temperatura, optymalne wskaźniki to nie mniej niż 18–20 o C. Młode sadzonki potrzebują dobrego oświetlenia, gdy nie otrzymują energii słonecznej, nasadzenia rozciągają się i bledną.

Konieczne jest, aby słodka papryka była zgodna ze wszystkimi zasadami i przepisami. Konieczne jest podlewanie i nawożenie gleby. Przy ścisłym przestrzeganiu technologii uprawy warzywa szybko się rozwijają i rozgałęziają.

Należy jednak zapobiegać nadmiernemu obsadzaniu krzewów zielenią. Od momentu, gdy osiągną więcej niż 10 cm wysokości, należy pozbyć się wierzchołkowego pąka - szczypta. Ta procedura pomoże w prawidłowym tworzeniu roślin. Przyszłe owocowanie zależy od tego, jak dobrze rosną pędy boczne. Im więcej, tym obfitsze zbiory.

Jeśli wolisz uprawiać wysokie odmiany, zbuduj dla nich podporę, przywiązując je do kołków, w przeciwnym razie krzaki oderwą się od ciężaru warzyw. Przyjrzyjmy się teraz technice uprawy i pielęgnacji papryki w szklarni.

Schemat wysiadania

Aby poznać dokładną odległość, z której można sadzić paprykę w szklarni, musisz postępować zgodnie ze schematem sadzenia krzewów. Ogrodnicy stosują różne metody:

Sadzonka

Uważany jest za najbardziej popularny i wygodny. Rozstaw rzędów - 70-60 cm, między sadzonkami - od 30 do 40 cm Im wyższa roślina, tym więcej miejsca potrzebuje. W rezultacie okazuje się, że 1 m2 M. pomieści od 3 do 5 krzewów.

Dziura jest głęboko wykopana, aby pasowały do ​​niej sadzonki z grudą ziemi.

Przed sadzeniem wlej 1 litr wody do dołka, poczekaj na wchłonięcie i umieść gotowy krzak w zagłębieniu. Możesz włożyć kawałek torfu, humusu do otworu.

Beznasienny

Nasiona sadzi się w ziemi. Przede wszystkim rozwija się w nich system korzeniowy. Nasiona są wstępnie namoczone w wodzie z nawozami. Do otworu dodaje się popiół, torf, azot. Obserwuj gęstość sadzenia (6 cm na 6 cm) i głębokość (nie więcej niż 1 cm). Sadzonki pojawią się za 14-16 dni.

W przypadku metody bez pestek przygotuj glebę z wyprzedzeniem, w październiku. Rozgrzej glebę do 22 ° C.

Krzak

Jest to metoda sadzenia dwóch krzewów w jednym otworze. Nie nadaje się do szklarni i zimnego klimatu. Rośliny zarażają się od siebie grzybami, co daje zmniejszony plon.

Wybór materiałów do sadzenia

Odpowiednie odmiany do uprawy w szklarni:

• partenokarpiczne: nie wymagają zapylania;
• zwarty, ale wysoki: sadzenie rozłożystych krzewów ze względu na ograniczoną przestrzeń byłoby nieracjonalne;
• wcześnie i średnio wcześnie, jeśli szklarnia jest nieogrzewana i znajduje się w centralnej Rosji lub na północy;
• z każdym okresem dojrzewania, jeśli jest podgrzewany.

Nasiona sadzi się do 2 lat - starsze tracą zdolność kiełkowania.

Działają w następującej kolejności:

1. po rozpuszczeniu soli kuchennej w wodzie w ilości 40 g na litr, nasiona są w niej zanurzane. Po odczekaniu 10 minut pływające nasiona są wyrzucane - nie nadają się do użytku, resztę myje się i suszy;
2. moczyć nasiona przez pół godziny w 1% roztworze nadmanganianu potasu. W rezultacie patogeny na nich są niszczone;
3. po umyciu nasion zanurz je w stymulatorze wzrostu. Czas moczenia zależy od rodzaju używki i jest wskazany w instrukcji;
4. połóż nasiona na mokrej gazie i przykryj je na wierzchu. Tutaj nasiona wykluwają się przez kilka dni.

Kiełki nasion pieprzu
Skiełkowane nasiona są gotowe do sadzenia w doniczkach.

Papryki nie należy sadzić obok fasoli, kalarepy lub kopru włoskiego. Ale pomidory, bakłażany, marchew, bazylia, cebula, kolendra, rośliny zielonego nawozu są całkiem akceptowalnymi sąsiadami.

Jak uformować krzak

Papryka szklarniowa wymaga pielęgnacji i odpowiedniego ukształtowania krzewów. Pozwoli ci to osiągnąć bogate zbiory. Właściwe szczypanie odbywa się zgodnie z następującymi zasadami:

• Prace rolnicze są wykonywane tylko na krzewach, które wzrosły do ​​25 cm.
• Kwiat korony (pierwszy) należy bezlitośnie usunąć. Pomoże to warzywu rozwinąć inne pędy.
• Utwórz szkieletową podstawę buszu.
• Aby to zrobić, zbierz potężne pędy, uszczypnij resztę, odetnij je.
• Rozwijają się pędy szkieletowe i pojawia się na nich pierwiosnek. Powtórz procedurę skubania jeszcze raz.
• Pozostałe gałęzie traktuj w ten sam sposób.
• Usuń kwiaty z krzaka. Przeszkadzają, zmniejszają plony.

Ta metoda formowania jest odpowiednia dla wysokich roślin. Na niewymiarowych, tylko powolnych, słabych pędach należy usunąć chore części.

Zobacz wskazówki, jak uszczypnąć paprykę kandydata nauk rolniczych Fursowa Nikołaja Pietrowicza. Należy pamiętać, że radzi pozostawić nie więcej niż 12-15 owoców na każdym krzaku pieprzu.

Podlewanie

Aby osiągnąć maksymalny plon, musisz wiedzieć, jak prawidłowo podlewać pieprz w szklarni. Przestrzegaj następujących wskazówek:

1. Podlewanie sadzonych krzewów odbywa się u nasady.
2. Nie używaj wody deszczowej. Prowadzi to do sterylizacji sadzonek.
3. Nie pozwól, aby gleba wyschła podczas kwitnienia. Pąki uschną, owoce okażą się cienkie, małe.
4. Preferuj nawadnianie kroplowe.
5. W przypadku jednego krzewu zwiększ ilość wody z 1 litra do 2 w miarę wzrostu.
6. Nie używaj zimnej wody. Musi zostać podgrzany do temperatury 22-24 ° C, która jest wygodna dla rośliny.
7. Pracuj rano.
8. W chłodne dni paprykę podlewać 2 razy w tygodniu, 3-4 razy na ciepło.
9. Opatrunek mineralny można dodawać do wody 1-2 razy w miesiącu. Zwiększy to odporność rośliny i wydajność.

Automatyczny system nawadniania szklarni z poliwęglanu

Top dressing

Wielu ogrodników zastanawia się, jak karmić paprykę po posadzeniu w szklarni oraz w okresie aktywnego wzrostu krzewu. Istnieje kilka etapów nawożenia:

1. 3-4 tygodnie po posadzeniu sadzonek w szklarni. Odpowiedni jest superfosfat 5 gramów zmieszany z 10 litrami wody i 10 gramami mocznika. Wlej 1 litr roztworu pod każdy krzak.
2. W okresie kwitnienia. Użyj mieszaniny superfosfatu (9-10 gramów), siarczanu potasu - 3 gramy, wody - 10 litrów. Każdy krzak nawozić 1 litrem roztworu.
3. Żniwny. Wymieszaj 1 łyżeczkę fosforu. i 1 łyżeczka potasu. z 10 lirami wody. Pod każdy korzeń wlewa się 1 litr roztworu.

Top dressing wymaga kompetentnego podejścia.Nie używaj obornika kurzego lub bydlęcego. Mogą spalić system korzeniowy, zaburzyć metabolizm, co doprowadzi do spadku plonu i przerostu liści.

Właściwa pielęgnacja

Pielęgnacja papryki szklarniowej jest łatwa, jeśli znasz zasady i cechy opieki.

• Rozłóż sadzonki wygodnie. Sadzonki gęsto posadzone nie dadzą dobrych plonów ze względu na brak miejsca na owoce, system korzeniowy.
• Posadź sadzonki razem z torfem ze szkła.
• Częściej poluzuj glebę na głębokość 2-3 cm. Pieprz uwielbia tlen, świeże powietrze.
• Gleba musi być wilgotna.
• Utrzymuj mikroklimat w szklarni w temperaturze 22 ° C w okresie kwitnienia, 25-27 ° C podczas dojrzewania owoców.
• Zapewnij sadzonkom dużo światła.
• Nie sadzić papryki w zimnej glebie. On umrze.
• Okresowo sprawdzaj liście pod kątem owadów i pasożytów.
• Opatrunek używaj z umiarem, zachowując proporcje.
• Uformuj krzewy rano, aby szkielet mógł się wyleczyć.
• Zwiąż krzaki, zanim zaczną pojawiać się owoce.
• Usuń wszystkie wiotkie, chore liście i owoce z krzewu.
• Dojrzałe ziarna pieprzu usuwaj na czas, aby nie obciążać łodygi.

Żniwny

Owoce zbierane są na etapach dojrzałości biologicznej lub technicznej. Papryka o dojrzałości biologicznej to w pełni dojrzałe owoce, które są natychmiast wykorzystywane do spożycia. W dojrzałości technicznej plon jest zbierany w celu przechowywania, długotrwałego transportu (podczas gdy papryka osiąga pożądany rozmiar i kształt, ale zachowuje zielony lub nawet biały odcień).

Paprykę zaleca się kroić razem z szypułką - owoce dłużej konserwują się, zachowują swoje walory użytkowe.

Zgodność z innymi kulturami

Ogrodnicy często zadają sobie pytanie: „Czy można sadzić kilka roślin w jednej szklarni? Na przykład pomidory i papryka, ogórki i papryka? ” Rośliny te są ciepłolubne, ale ich kompatybilność zależy również od innych warunków uprawy.

• Nie sadzić papryki w tym samym czasie w szklarni z gorącym chili. Sadzonki są zapylane.
• Sadzenie ogórków i papryki w tej samej szklarni nie jest najlepszą opcją dla doświadczonych ogrodników. Ogórki nie wymagają wietrzenia, a papryka uwielbia świeże powietrze. Ogórki potrzebują ciepła, a papryka umiarkowanej, stałej temperatury.
• Pomidory i papryka nie pasują do siebie. Potrzebują różnych warunków przebywania w szklarni. Słodkie warzywa potrzebują wilgoci, a pomidory są zabijane przez wodę.

Dlatego lepiej jest sadzić rośliny w różnych częściach dużej szklarni lub ustawić dla każdego indywidualną szklarnię.

Rosnące funkcje

Warunki uprawy papryki są mniej więcej takie same, jak w przypadku pomidorów. Papryka rośnie na zewnątrz tylko w regionach o łagodnym klimacie. Aby Twoje warzywo zachwyciło Cię pięknymi i zdrowymi owocami, musisz przygotować dla niego specjalną glebę.

Pielęgnacja pieprzu

Do tego celu nadaje się zgniły obornik, kompost, które miesza się z darnią. Pod uprawę papryki dobrze nadaje się gleba lekka, dlatego gleby o dużej kwasowości należy wapnować.

Choroby

Aby dowiedzieć się, dlaczego pieprz słabo rośnie w szklarni, dlaczego żółknie, pomoże dokładna analiza mikroklimatu szklarni i badanie zewnętrzne. Najczęściej grzyby i infekcje infekują rośliny, które znajdują się w słabo wentylowanym pomieszczeniu, są wypełnione wodą.

Główne choroby papryki to:

• Mozaika. Liście tracą transpirację, a plon spada.
• Biała zgnilizna. Na części korzeniowej tworzy się płytka nazębna, śmierć sadzonek następuje po 3-4 dniach. Powodem jest wysoka wilgotność, rzadka wentylacja szklarni.
• Zaraza późna. Na liściach pojawiają się dziury, ciemnofioletowe plamy na owocach, koronie. Zimne trzaski w nocy, nadmierna wilgoć są uważane za winowajcę.
• Czarny punkt. Liście, ziarna pieprzu pokryte są guzkami, które stają się czarne, powodując śmierć rośliny.

Zwalczają infekcje odkurzając uszkodzone miejsca węglem drzewnym i kredą. Ważne jest ustanowienie reżimu nawadniania, aby stale utrzymywać komfortową atmosferę wewnątrz szklarni.Natychmiast usuwaj chore krzewy z dala od zdrowych, nie żałuj ich wyrzucenia. Pomoże to utrzymać wysokie plony.

Ochrona przed chorobami

Łóżka są regularnie sprawdzane w celu wykrycia na czas szkodliwych owadów lub oznak choroby. Ze względu na dużą wilgotność na pieprz może mieć wpływ zaraza późna, fuzarium, wierzchołkowa lub biała zgnilizna. Bliżej jesieni istnieje ryzyko rozwoju Alternarii. Rozpoznaje się go po czarnych plamach na owocach i liściach. Papryka jest podatna na wirus mozaiki tytoniu, rozwój raka bakteryjnego.

Jeśli na krzak silnie wpływa grzyb, lepiej się go pozbyć, ponieważ infekcja w szklarni szybko się rozprzestrzenia. Przy pierwszych objawach choroby podejmuje się następujące środki:

1. Usuń zainfekowane owoce i zielone części roślin.
2. W przypadku raka bakteryjnego krzewy są leczone roztworem siarczanu miedzi.
3. Papryka zainfekowana mozaiką tytoniową lub fusarium zostaje zniszczona.
4. W przypadku chorób grzybiczych krzewy nawadnia się roztworem środka grzybobójczego lub preparatu zawierającego miedź.