Sadzenie i uprawa fasoli szparagowej - troska o rośliny o obfite zbiory

Nasiona fasolki szparagowej oferowane są w bezpłatnej sprzedaży, co oznacza, że ​​teraz każdy ma szansę otrzymać niezastąpiony zestaw witamin, mikro i makroelementów w połączeniu ze świetnym smakiem nowych dla siebie potraw.

Charakterystyka i wydajność

Zielone fasolki - produkt szeroko stosowany w kuchni jako składnik warzyw do sałatek, przystawek, pierwszych i drugich dań.

Fasola szparagowa to rodzaj zielonej fasoli. Są to długie, zielone fasolki, mają bardziej miękkie łupiny i smakują jak szparagi.

Fasolka szparagowa jest niezwykle bogata w składniki odżywcze i korzyści zdrowotne. To sprawia, że ​​fasola jest tak popularnym produktem na całym świecie. Zawiera witaminy takie jak: A, C, B1, B2, E.

Ponadto fasolka szparagowa zawiera makro- i mikroelementy:

• wapń; utrzymuje zdrowie i gęstość kości, stawów, paznokci, włosów;
• potas; przyczynia się do normalizacji częstości akcji serca, jest również polecany przy miażdżycy;
• fosfor i cynk; niezbędne dla organizmu do metabolizowania tłuszczów i normalizacji poziomu hormonów;
• lecytyna, która pomaga oczyścić ściany naczyń krwionośnych;
• żelazo; ma korzystny wpływ na dostarczanie składników odżywczych do mózgu;
• kwas foliowy; występuje w strąkach i wspiera funkcje rozrodcze u kobiet, aw czasie ciąży wspomaga rozwój płodu. Ponadto kwas foliowy pomaga zwalczać depresję.

A nawet oprócz wszystkich powyższych składników odżywczych, fasolka szparagowa zawiera dużą ilość prostego białka i błonnika, które poprawiają trawienie i oczyszczają jelita.

Czas zbioru fasolki szparagowej rozpoczyna się od momentu pojawienia się owoców. Zielone strąki można zbierać kilka razy w sezonie. Z reguły częstotliwość odbioru wynosi 1-2 razy w tygodniu. Liczba zbieranych strąków zależy od wielu czynników: odmiany fasoli, warunków pogodowych, nawozu i gleby.

Ale w każdym razie, sadząc kilka kiełkujących nasion dowolnego rodzaju fasolki szparagowej, z należytą starannością, nawet początkujący ogrodnik zbierze dobre zbiory, które wystarczą nie tylko na lato, ale także na zbiory zimowe.

Istnieje wiele odmian zielonej fasoli, które różnią się rozmiarem, kształtem, kolorem i smakiem. Średnio długość strąka waha się od 7 do 15 cm, w każdym strąku dojrzewa do 9 ziaren.

Na zdjęciu fasolki szparagowej można zobaczyć, jak wygląda fasola w strąkach i jakie różne kolory można znaleźć w zależności od odmiany. Nasiona fasoli mogą mieć również różne kolory.

Po co sadzić i jeść zieloną fasolkę

Od 5000 lat ludzkość zna wartość fasoli. W Ameryce, Egipcie, Rzymie i Chinach nie tylko jedli, ale także aktywnie wykorzystywali w kosmetologii.Nawet Kleopatra zachowała urodę, zakładając maski wykonane z tego produktu białkowego. A w Europie przez długi czas fasolę uprawiano jako dekorację ogrodu. I dopiero 2 wieki temu zaczęli go tu jeść.
Dzisiaj naukowcy wyjaśnili wszystkim korzyści płynące z fasoli. Jest bogaty w białko, które jest ważne w budowaniu mięśni. Ale jest w nim bardzo mało kalorii: tylko 30 Kcal na 100 g. Oznacza to, że produkt najlepiej nadaje się do zdrowej diety.

Groch czarnooki

Ponadto w skład zielonej fasoli wchodzą witaminy A, C, E oraz cała grupa B. Jest błonnik, kwas foliowy, karoten, cynk, żelazo, magnez, wapń, potas, chrom. Lekarze zalecają włączenie fasoli do diety po 40 latach. Musisz go jeść co najmniej 2 razy w tygodniu.

Rada. Dla tych, którzy nie wiedzą, jak gotować zieloną fasolkę, możesz skorzystać z przepisów na kuchnię krajów wschodnich: Armenii, Gruzji, Azerbejdżanu, Turcji, a nawet Japonii. Można go smażyć w cieście, podawać z mięsem i sosem, gotowaną zupą, a nawet przygotowywać na zimę.

Dla tych, którzy słuchają lekarzy i jedzą fasolę, pomoże to poprawić trawienie i pracę serca. Produkt ułatwia walkę z reumatyzmem, zapaleniem oskrzeli, cukrzycą, chorobami skóry i kamieniem nazębnym. Fasola może być nawet środkiem uspokajającym dla tych, którzy są bardzo nerwowi i szybko rozdrażnieni.

Najlepsze odmiany fasolki szparagowej

Rozważ najpopularniejsze rodzaje fasolki szparagowej.

Fioletowa królowa

Krzaczasta odmiana zielonej fasoli, która łączy w sobie funkcje owocowe i ozdobne. Produkuje ciemnofioletowe strąki dorastające do 16 cm długości. Ta odmiana fasoli jest odporna na wiele chorób i szkodników, a także na niekorzystne warunki atmosferyczne. Daje duże zbiory.

Dźwig

Odmiana jest niewielka, nie przekracza 60 cm wysokości. Jest bezpretensjonalny i przynosi dobre zbiory. Nadaje się do przygotowywania różnorodnych potraw, a także do zamrażania i wekowania.

Sachsa 615

Krzaczasta odmiana fasoli, wcześnie dojrzewająca, produkująca duże zielone strąki (około 13 cm długości). Różni się nasyceniem różnymi witaminami i składnikami odżywczymi.

Król ropy

Niezwykła odmiana fasoli owocująca w żółtych strąkach o bardzo specyficznym smaku. Wzrost i rozwój tej odmiany fasoli następuje w ciągu dwóch miesięcy.

Wybór odpowiednich odmian fasoli szparagowej

Fasola warzywna szparagów jest podzielona na 2 grupy: amerykańską i azjatycką (vigna).

Przedstawiciele pierwszej grupy są bardziej powszechni i różnią się płaskimi owocami (fasolą) i strąkami o długości do 0,4 m.

Druga grupa charakteryzuje się cylindrycznymi fasolami i strąkami o długości do 1 m.

Zgodnie z kształtem części naziemnej rośliny są krzaczaste i pnące.

Najpopularniejsze i najbardziej pożądane odmiany fasoli szparagów krzewiastych to:

1 z 5

Fasola Sachs bez błonnika 615. Stara odmiana o wczesnych terminach dojrzewania (45-50 dni przed dojrzałością techniczną). Krzew dorasta do 0,35-0,4 m wysokości, bladozielone wygięte strąki do 9-12 cm długości, doskonały smak, wysoka zawartość cukru.

Król masła ze szparagów. Wysokowydajne, wczesne dojrzewanie (45-50 dni). Zgrabny krzew o wysokości ok. 0,4 m. Strąki są włókniste, złocistożółte, rurkowate, brzuchate, do 20-25 cm długości, z dużą zawartością białka i pierwiastków śladowych.

Fasola warzywna Zhuravushka. Wysokobiałkowa odmiana wczesnego cukru o dobrych plonach. Mały, zwarty krzew dorasta do 0,5 m. Pyszne, delikatne, zaokrąglone owoce do 12-13 cm. Okres dojrzewania 40-45 dni, nie ma warstwy pergaminu.

Fasola szparagowa Allure. Odmiana wcześnie dojrzewająca (55-65 dni), odporna na choroby. Niska (0,3-0,4 m) krzaczasta roślina z licznymi wąskimi i długimi (około 12-13 cm) ciemnozielonymi strąkami. Niekruszące się liście bez warstwy pergaminu. Wysoka zawartość witamin i białek.

Fasola Szparagi karmelowe. Krótki krzew (45-60 cm), wyprostowany z długimi zielonymi, delikatnymi, słodkimi łopatkami. Okres dojrzewania od 55 dni.

Kędzierzawa forma, oprócz jedzenia, jest również używana do kształtowania krajobrazu i dekoracji obszarów.

Do najczęstszych odmian fasoli szparagów kręconych należą:

1. Harmonia. Bezpretensjonalna liana do 3-4 m długości, późne dojrzewanie (65-80 dni). Długie złote strąki (do 20 cm).
2. Zielony gigant. Roślina podobna do liany o długości do 3 m, z delikatnymi cukrowymi zielonymi strąkami wielkości około 22 cm, które nie zawierają włókien i nie są pokryte pergaminem. Okres dojrzewania nie przekracza 55 dni.

1 z 3

Purple Queen (Purple Lady). Niska liana niewymagająca podparcia (do 1,5 m). Okres dojrzewania owoców jest średni (55-60 dni). Fasola ciemnofioletowa bezpergaminowa do 15-17 cm długości.

Fasola szparagowa Kruchość (Sissy). Odmiana wyprostowana, kędzierzawa, średnio późna (56-58 dni), wys. 1,3-1,5 m. Owoce (łopatki) o złocistym kolorze, pozbawione włókien i warstwy pergaminu.

Fasola Szparagi Barlotto. Silna liana do 3-3,5 m wysokości, czerwonawy kolor. Najpierw jasnozielone strąki o długości 12-14 cm i szerokości do 1,5-2 cm z dużymi fasolami, ostatecznie uzyskują marmurkowy ciemnoczerwony wzór. Okres wegetacyjny jest średnio późny (do 55-60 dni).

Fasola szparagowa chińska - vigna - stopniowo zyskuje popularność wśród plantatorów warzyw.

Najczęściej uprawianymi odmianami są:

1. Fasola Vigna Fakir. Krzaczaste pnącze do 3 m wysokości z zielonymi strąkami do 35-50 cm długości i zaworem o szerokości do 1 cm. Delikatny smak
2. Fasola spaghetti. Średnio dojrzewająca odmiana pnąca o okresie dojrzewania 60 dni. Zielone, proste, cylindryczne strąki mogą mieć do 55 cm długości i nie więcej niż 1 cm szerokości.
3. Macaretti. Silny, szybko rosnący krzew wspinaczkowy, który wymaga wsparcia. Gęste, chrupiące owoce o długości do 35 cm dojrzewają w 60-65 dni. Strąki są w kolorze zielonym, czerwonym i różnych odcieniach fioletu.
4. Fasola szparagowa Serengeti. Wysokowydajna wczesna dojrzewająca (55 dni) hybryda krzewów selekcji holenderskiej. Krzew jest wyprostowany, ma 45-50 cm wysokości. Ciemnozielony okrągły strąk o średnicy 0,6-0,8 cm, długości do 15-17 cm, bez włókien i warstwy pergaminu.
5. Hrabina Vigna. Wysoka roślina pnąca o długości do 5 m. Duża liczba zielonych strąków dorastających do 1 m długości, z zaworami o szerokości nie większej niż 1,5 cm.

Jak uprawiać zieloną fasolkę

Jak uprawiać fasolkę szparagową w ogrodzie? To pytanie zadają wszyscy początkujący mieszkańcy lata. W rzeczywistości algorytm sadzenia i pielęgnacji rośliny jest niezwykle prosty i nie wymaga dużego wysiłku. Uprawa fasoli rozpoczyna się od przygotowania gleby do sadzenia rośliny.

Jak przygotować łóżko ogrodowe

Przede wszystkim musisz wybrać odpowiednie miejsce na lokalizację ogrodu. Roślina wymaga dobrze oświetlonego miejsca, ale nie jest podatna na przeciągi. Wybrane miejsce jest dokładnie rozkopane. Wskazane jest, aby zrobić to już jesienią.

Oprócz zwykłego kopania w glebie warto dodać szereg nawozów:

1. Humus (5 kg na 1 m2).
2. Superfosfat (30-40 g na 1 m2 M).
3. Chlorek potasu (około 20 g na 1 m kw.).

Wiosną można również dodać trochę złożonych nawozów (z zawartością potasu): 30 g na 1 mkw. m. Następnie musisz poluzować ziemię, co przyczyni się do dobrego sadzenia, a następnie pomoże korzeniom roślin otrzymać azot.

Ważny! Nie sadzić zielonej fasoli w glebie zbyt kamienistej lub gliniastej! Może to zakłócać kiełkowanie nasion.

Wysiew nasion

Po przygotowaniu gleby przygotowujemy nasiona do sadzenia. Sadzenie zielonej fasoli jest podobne do sadzenia innych roślin strączkowych.

Algorytm namaczania nasion w celu ich korzystnego kiełkowania pomoże Ci:

1. Nasiona wlewa się do woreczka i zanurza na krótki czas w ciepłym (około + 40 ° C) roztworze wody i nadmanganianu potasu.
2. Następnie nasiona myje się wodą i zawija w wilgotną szmatkę na 5-6 dni. Upewnij się, że tkanina nie traci wilgoci, zwilż ją w razie potrzeby.
3. Utrzymuj temperaturę + 25-30 ° C, aby stworzyć sprzyjający klimat dla nasion.

Około maja (lub w tym tygodniu sezonu, w którym ziemia ogrzewa się do + 15-17 ° С), kiełkujące nasiona są sadzone w glebie.

Ważny! Początkowo nasiona są wrażliwe na zmiany temperatury. Warto wykluczyć początek mrozu lub zabezpieczyć miejsce sadzenia szklarnią lub szklarnią.

Kilka minut przed położeniem fasoli należy namoczyć przez około 4 minuty w wodnym roztworze kwasu borowego (0,2 g / l) w celu zwiększenia odporności na choroby.

Lepiej jest sadzić nasiona w odległości co najmniej 10 cm od siebie (jeśli jest to odmiana fasoli kręconej) lub w odległości 20 cm (jeśli jest to fasola krzewiasta). Ta metoda sadzenia uprości wzrost i rozwój roślin, a także zapewni wygodę w pielęgnacji ogrodu i zbiorów.

W przypadku każdej odmiany kiełkujące nasiona układa się na głębokość około 3 cm, po 2-3 sztuki w każdym otworze. Następnie posyp łóżko próchnicą. Według statystyk pierwsze pędy pojawiają się 10 dni po posadzeniu.

Opieka i karmienie

Fasolka szparagowa, podobnie jak szparagi, wymaga regularnego podlewania. ale regularnie nie znaczy wiele... Fasolka szparagowa nie lubi zbyt dużej wilgoci, w grządce nie powinno być stojącej wody. Przestrzegając tempa podlewania (2-3 razy w tygodniu, w zależności od klimatu), uzyskasz mięsiste, soczyste strąki i dobre zbiory.

Podlewanie zwiększa się w okresie kwitnienia (miesiąc po pojawieniu się kiełków). Aby zwiększyć plon, dodaj do wody różne nawozy (nawet najprostszy pożywny napar jest odpowiedni: namocz chwasty w beczce z wodą przez 7 dni i dodaj uzyskany nawóz do wiadra z wodą po 1 litrze każdy do podlewania ogród).

Główną zasadą jest unikanie suchej skorupy na ziemi. Spowoduje to uszkodzenie wzrostu i rozwoju rośliny (na przykład świeżo porośnięte sadzonki mogą pękać na twardej, suchej glebie).

Ważnymi procedurami są spulchnianie gleby i pielenie. Należy to robić regularnie: poluzować po każdym podlewaniu, chwastów, gdy rosną chwasty. Poluzowanie pozwoli dotlenić korzenie, a pielenie zatrzyma składniki odżywcze w roślinie.

Ponieważ fasola jest w większości przypadków wysoką rośliną (w zależności od odmiany), do normalnego rozwoju wymagają wiązania. Jeśli robisz podwiązkę pionową, musisz zainstalować podporę dla krzaka (może to być kołek, patyk) i przywiązać do niego gałąź lub łodygę, która spadnie pod ciężarem, kawałkiem liny. Ułatwi to roślinie wzrost i rozwój.

Sadzenie fasoli

Wszystkie odmiany sadzimy w ten sam sposób, dlatego należy przestrzegać określonego algorytmu sadzenia.

Daty lądowania

W przypadku regularnych zbiorów należy sadzić kilka odmian jednocześnie, jednak o innym okresie wegetacji. Na jednym grzbiecie sadzi się trzy rodzaje fasoli: wczesne dojrzewanie, średnie i późne.

Z krzewu kultury o wczesnym okresie dojrzewania owoce można zrywać już 2 miesiące po uformowaniu fasoli, późne odmiany przynoszą plon dopiero po 3,5 miesiąca.

Lądowanie odbywa się tylko wtedy, gdy temperatura powietrza osiągnie +16 stopni Celsjusza i nie będzie nocnych przymrozków. W prawie wszystkich regionach okres ten przypada na przełom kwietnia i maja. Sadzenie później spowoduje mniejsze zbiory.

Vigna rozwija się szybko i zapuszcza korzenie w temperaturze powietrza +22 stopni Celsjusza.

Jeśli sadzenie odbywa się bezpośrednio na otwartym terenie bez wstępnego kiełkowania, wówczas występowanie nasion nie powinno przekraczać 4 cm.Sadzenie zbyt głęboko spowolni wzrost sadzonek.

Schemat lądowania krok po kroku

Algorytm sadzenia wspięgi z wykorzystaniem metody kiełkujących kiełków:

1. Dokładnie sprawdź materiał do sadzenia. Nie sadzić poplamionych, przyciemnionych lub zgniłych fasoli.
2. Posadź porośnięte pędy w pojemnikach z mieszanką gleby. W 1 doniczce umieść kilka fasolek na głębokość 3 cm, zwróć uwagę na kiełki, powinny być skierowane do góry.
3. Delikatnie posyp kiełki ziemią.
4. Podlewaj sadzonki z butelki z rozpylaczem, aby nasiona nie zaczęły gnić, ale ziemia też nie wyschła.
5. Po pojawieniu się 2 liści przeszczep sadzonki do otwartej gleby.
6. Nakarm glebę na tydzień przed sadzeniem. Doskonale nasyca glebę obornikiem końskim i kompostem.
7. Pozostaw odległości między roślinami w zależności od odmiany fasoli. Na przykład roślina między krzakiem lub wysoką uprawą może być mała.
8. Posadź sadzonki w rzędach. Pozostaw między nimi odległość 0,4-0,5 m.
9. Jeśli sadzisz fasolę bezpośrednio w ziemi, pogłęb ją o 4 cm.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Uważaj na szkodniki lub patogeny roślinne, aby uniknąć utraty plonów.

Najczęstsze choroby fasoli:

1. Mączniak... Choroba grzybicza atakująca liście rośliny z białym nalotem. Chore liście mogą z czasem spaść, ale nie czekaj. Oderwij je, gdy tylko zobaczysz początek choroby, aby uniknąć przeniesienia grzyba na zdrowe liście. Spryskaj krzaki 1 do 9 roztworem mleka w proszku i wody dwa razy w tygodniu. Możesz również dodać 1 część octu lub sody oczyszczonej, aby poprawić efekt.
2. Antraknoza... Choroba prowadzi do gnicia owoców i objawia się brązową wysypką na liściach rośliny. Jako zabieg odpowiednie jest spryskiwanie płynem Bordeaux. Zaleca się również obróbkę tlenochlorkiem miedzi.
3. Białygnić... Choroba prowadzi do zmiękczenia łodyg i liści lub pojawienia się na nich białych plam. Do leczenia konieczne jest usunięcie chorych części rośliny lub posypanie ich węglem drzewnym lub kredą.
4. Zgnilizna korzeni... Przy takiej chorobie cierpi główny korzeń rośliny, w wyniku czego roślina więdnie. Na zakażonych obszarach może tworzyć się płytka nazębna. Aby zwalczyć chorobę, konieczna jest dezynfekcja gleby.
5. Mozaika... Kolor liści stopniowo staje się jasny, wielokolorowy, jak mozaika. Tkanka liściowa może w niektórych miejscach marszczyć się i puchnąć. Wzrost i rozwój rośliny jest poważnie utrudniony. Zapobiegawczo stosować środek odstraszający mszyce.

Istnieje również możliwość uszkodzenia fasolki szparagowej przez niektóre szkodniki, w tym:

1. Ślimakiktóre żyją na chwastach. Mogą po prostu przenieść się z nich na łoże fasoli, więc konieczne jest chwastowanie na czas.
2. Mączlik... Wchłania cały sok z liści. Jako środek zapobiegawczy zaleca się spłukanie liści.
3. Kiełkować muchę... Gryzie podstawę młodych pędów i może całkowicie zniszczyć plon. Muchy kiełkujące początkowo występują w ziemi w postaci larw, które należy usunąć mechanicznie.
4. Mszyca melonowa... Przenosi różne choroby. Zaleca się zapylenie mieloną siarką lub wodą z mydłem (dodać 1/4 kawałka startego mydła do 1 litra wody, można dodać 1 łyżkę sody oczyszczonej).

Przydatne i lecznicze właściwości zielonej fasoli

• Dzięki zawartości błonnika w fasoli, a także kwasu foliowego, magnezu i potasu, zielona fasola może pomóc zmniejszyć ryzyko zawału serca.
• Fasolka szparagowa jest przydatna dla osób cierpiących na choroby układu pokarmowego, pomoże pozbyć się infekcji jelitowych.
• Jedzenie zielonej fasoli jest bardzo korzystne dla całego organizmu. Dzięki zawartym w nim pierwiastkom śladowym i minerałom oraz wysokiemu poziomowi witaminy C zwiększa odporność organizmu na infekcje z zewnątrz, wzmacnia układ odpornościowy. Lekarze udowodnili, że przy pomocy zielonej fasoli można pozbyć się wirusa grypy.
• Przyda się również przy anemii, niskiej hemoglobinie, ponieważ miedź dobrze aktywuje produkcję hemoglobiny, wpływając pozytywnie na funkcję czerwonych krwinek.
• Konsekwentne spożywanie zielonej fasoli prowadzi do poprawy funkcji wątroby.
• Fasolka szparagowa jest prawdziwym lekarstwem dla diabetyków, ponieważ obniża poziom cukru we krwi. Wynika to z argininy, podobnego do insuliny pierwiastka, który jest w stanie normalizować ilość glukozy we krwi.
• Zawarte w nim mikroelementy wzmacniają naczynia krwionośne, wpływają pozytywnie na pracę serca i są odpowiednie w profilaktyce nadciśnienia, miażdżycy, arytmii, polio i wielu innych schorzeń.
• Niektórzy eksperci twierdzą, że zielona fasolka ma korzystny wpływ na funkcje seksualne mężczyzn. Wynika to z działania cynku, który występuje w dużych ilościach w fasoli. Ponadto kultura ta jest przydatna w zapobieganiu zapaleniu gruczołu krokowego, zapaleniu pęcherzyka żółciowego i odmiedniczkowemu zapaleniu nerek.

Wartość odżywcza

Fasolka szparagowa to smaczny produkt i cenne źródło białka, z powodzeniem zastępujące dania mięsne w menu wegetariańskim.

Fasolka szparagowa ma doskonały smak i jest bardzo korzystna dla organizmu. Delikatne zielone strąki zawierają:

• białka (lekkostrawne, strukturalnie podobne do mięsa);
• celuloza;
• witaminy B1 i B2, kwas foliowy i askorbinowy, prowitamina A;
• minerały (fosfor, żelazo i wapń, chrom, magnez).

Spożywanie roślin warzywnych pomaga wyeliminować toksyny i toksyny z organizmu, normalizuje funkcje nerek, żołądka i wątroby. Kultura jest zalecana mężczyznom do zapobiegania gruczolakowi prostaty.

Delikatne strąki rośliny są szeroko stosowane w kuchni. Mięsiste owoce upraw krzewów są konserwowane, cienkie strąki tkackie dodaje się do zup, gulaszu i innych potraw warzywnych. Odmiana woskowa (inaczej tłusta) jest idealna do sałatek.

Opis popularnych i istniejących odmian

Fasola szparagowa jest jednoroczną rośliną rolną z blaszkami liściowymi w kształcie piór. Należy do kategorii upraw tkackich i krzewiastych. Kwiaty kultury są uformowane w kątach, owoce są przedstawione w postaci fasoli dwuskorupowej, wewnątrz której znajdują się duże fasole z gąbczastą przegrodą. Rośliny strączkowe charakteryzują się wysoką koncentracją białka i składników odżywczych.

Ta kultura może rosnąć i rozwijać się nawet w warunkach słabego oświetlenia; można ją sadzić na półmrocznych polanach. Ponadto rolnictwo nie wymaga dodatkowego zapylania, co umożliwia uprawę kilku odmian fasoli w ogrodzie. Klasyfikację przeprowadza się według następujących parametrów:

• Termin dojrzewania: wczesny (2 miesiące), średnio wczesny (2,5 miesiąca), średni (2,5-3 miesiąca), średni (do 100 dni), późny (od 100 dni).
• Rodzaj rośliny lądowej: pnąca, krzew.
• Walory smakowe i obszary zastosowania: łuskanie (zboża), cukier, uniwersalne (półcukrowe).

Fasola łuskana wyróżnia się bardzo gęstą skorupą, do jedzenia używa się tylko ziaren. Najlepiej rośnie na obszarach o ciepłym klimacie, jeśli posadzimy go na środkowym pasie, owoce nie będą miały czasu dojrzeć, a cała praca pójdzie na marne.

Wśród popularnych odmian fasoli zbożowej wyróżnia się:

• Ballada należąca do roślin uprawnych o średnio wczesnym okresie dojrzewania i charakteryzująca się dużą tolerancją na suszę. Kolor strąków jest zielony, a ziarna są jasnożółte z fioletowymi plamami.
• Ruby, znana jest jako odmiana o wysokiej wydajności i pysznej fasoli. Kulturę dojrzewającą w połowie wyróżnia bordowy kolor owoców.
• Shokoladnitsa, właściciel długich żółtych strąków. Roślina średnio późna może dorastać do 1 m wysokości.

Fasola szparagowa lub fasola cukrowa są aktywnie wykorzystywane do gotowania, ich owoce są spożywane w całości.Wynika to z braku specjalnej trwałej warstwy w strąkach. Oprócz doskonałego smaku ziarna cukrowe są w stanie usunąć nadmiar płynów z organizmu.

Takie odmiany są szczególnie poszukiwane:

• Król naftowy. Roślinę wyróżnia ultra wczesny okres dojrzewania, wysoka produktywność, delikatny smak strąków.
• Hell Rem. Jest to roślina pnąca, owoce mają jasnoróżowy kolor i wyśmienity grzybowy smak.
• Dźwig. Roślina przyciąga uwagę ogrodników kompaktowym rozmiarem, pozbawionymi włókien strąkami i przyjemnym smakiem.

Cechy odmianowe

Fasolka szparagowa jest czasami nazywana fasolą szparagową. W rzeczywistości fasola szparagowa to niedojrzały zielony owoc fasoli szparagowej. I nie myl fasoli szparagów z kulturą o tej samej nazwie: szparagi to zupełnie inna roślina.

Owoce cukrowe i półcukrowe nadają się do spożycia. Strąki różnych gatunków roślin różnią się: są nie tylko zielone, ale także białe, żółte, a nawet różowe lub fioletowe. Fasola różni się nie tylko kształtem, wielkością i rodzajem strąków, ale także charakterem wzrostu łodygi. Dzisiaj hodowano różne odmiany fasolki szparagowej: kędzierzawe, półpnące, krzewiaste.

Zaletami odmian krzewów są zwartość i piękne kwitnienie, zdolność do dobrego wzrostu w strefie klimatu umiarkowanego oraz brak konieczności podparcia. Fasolka szparagowa kręcona odznacza się doskonałymi walorami dekoracyjnymi, ale daje dużo większy plon.

Pielęgnacja posadzkowa i uprawa roślin w ogrodzie

Po wykiełkowaniu fasoli szparagów pielęgnacja polega na podlewaniu, spulchnianiu i odchwaszczaniu, nawożeniu i zwalczaniu szkodników.

Jeśli po posadzeniu istnieje zagrożenie nocnymi przymrozkami, wówczas zasiew należy przykryć folią lub specjalnym materiałem. Miesiąc po pojawieniu się sadzonek należy przeprowadzić pierwsze karmienie nawozami azotowymi. Ta procedura jest szczególnie ważna przy suchej pogodzie. Przy niewystarczającej zawartości organicznej w glebie można również stosować złożone nawozy.

W okresie zalążni strączkowej wskazane będzie nawożenie nawozami potasowo-fosforowymi. W przypadku fasoli wspinaczkowej wskazane jest zbudowanie podpór. Jeśli wybrana odmiana ma również piękne kwitnienie, możesz użyć jej jako dekoracyjnej.

Krata linowa do fasoli szparagów kręconych

Podczas pielenia trawy nie można wyrzucać trawy, ale używać jej jako ściółki. Później może służyć jako dobry nawóz, ponieważ fasola dobrze reaguje na substancje organiczne.

Uprawa i pielęgnacja

Uprawa fasolki szparagowej nie wymaga szczególnej pielęgnacji. Najważniejsze jest terminowe pielenie, poluzowanie i utrzymanie wilgotności gleby. Oczywiście, aby fasola dobrze rosła, potrzebujesz ciepła.

Możliwe jest uprawianie kędzierzawej odmiany zielonej fasoli nawet na małej działce.

Gleba i działka

Najlepsze dla rośliny są gleby lekkie i średnio gliniaste (gliniaste), a także gleby z przewagą piasku i niewielkiej ilości gliny (glina piaszczysta). Podłoże powinno być umiarkowanie wilgotne.

Na glebach ciężkich i zimnych o wysokim poziomie wód gruntowych fasolka szparagowa nie rośnie dobrze.

Roślinę lepiej posadzić w miejscu dobrze ogrzanym, osłoniętym od silnych podmuchów wiatru i oświetlonym, ale można też posadzić w miejscu o lekkim cieniu. Przed sadzeniem ziemię należy oczyścić z chwastów.

Temperatura i wilgotność

Nasiona najlepiej kiełkują, a pędy roślin rozwijają się w temperaturze od 20 do 25 ° C. Fasola uwielbia wilgoć - przy odpowiednim podlewaniu dobrze owocuje, daje mięsiste, soczyste strąki. Podlewanie powinno być umiarkowane, ale systematyczne.

Nawozy

Fasola szparagowa dobrze reaguje na stosowanie nawozów mineralnych: potażu (1 część), fosforu (2 części), azotu (1 część). Wprowadzenie pogłównego nawozu do gleby przed sadzeniem przyczynia się do wzrostu zawartości białka w owocach i wzrostu plonu.

Podczas wzrostu (w środku sezonu) roślina jest karmiona złożonymi nawozami, rozrzucając je w odległości około 20 cm od każdego krzewu. Ważne jest, aby substancje nie spadały na liście.

Cechy rosnących odmian pnących

W przypadku odmian pnących należy zbudować mocne podpory, które utrzymają ciężar związanych roślin. Coraz częściej jako podporę stosuje się wysokie drewniane paliki, które wbija się w ziemię na głębokość 40-50 cm. W pobliżu wysokich krat i płotów, słupów można sadzić gatunki pnące.

W miarę wzrostu pędy pnące potrzebują pomocy w znalezieniu wsparcia - owijaniu winorośli wokół systemu wsporczego. Lepiej jest ograniczyć ich wzrost - uszczypnij górę, gdy osiągnie dwa metry długości, w przeciwnym razie nie będzie można zebrać plonu.

Odmiany fasoli ze zdjęciami i opisami

Fasolka szparagowa to niskokaloryczny pokarm zawierający wiele witamin, aminokwasów, kwasów organicznych, flawonoidów i minerałów. Jest szeroko stosowany w kuchni jako składnik warzywny do sałatek, przystawek, pierwszych i drugich dań. Odmiana szparagów zawdzięcza swoją nazwę charakterystycznemu smakowi przypominającemu szparagi.

• Purpurowa królowa. Ciekawa odmiana krzewów łącząca funkcje owocowe i dekoracyjne. Produkuje ciemnofioletowe strąki o długości do 15 cm. Odmiana nie boi się wielu chorób i nadaje się do sadzenia w różnych regionach.
• Dźwig. Zwarta roślina osiągająca pół metra wysokości. Nie kapryśna odmiana o godnej pozazdroszczenia produktywności. Delikatny smak pozbawionych włókien strąków jest doskonale zachowany podczas puszkowania i mrożenia.
• Sachs 615 (bez włókna). Krzaczasta wczesna dojrzała hybryda o wysokości do 45 cm i zielonych strąkach do 12 cm, bardzo popularna ze względu na bogaty w witaminy skład.
• Król naftowy. Odmiana krzewu o okresie wegetacji 55 dni. Pod koniec lata produkuje żółte strąki o charakterystycznym smaku.
• Powszechna, szybko dojrzewająca odmiana kędzierzawa, której strąki osiągają do 13 cm długości. Z jednej rośliny zbiera się do 10 strąków w sezonie.
• Zwycięzca. Kędzierzawa odmiana o płaskich strąkach, która podczas kwitnienia zdobi ogród ognistymi czerwonymi kwiatami. Przynosi spłaszczone strąki owoców o długości do 30 cm.
• Karmel. Wcześnie dojrzewająca fasola bez błonnika, przez wielu letnich mieszkańców uważana za najlepszą wśród gatunków. Produkuje krótkie strąki z dużymi nasionami w środku. Roślina jest popularna ze względu na wysoką odporność na popularne wirusy.
• Fatima. Odmiana fasoli kędzierzawej o średnim okresie dojrzewania. Wzrost może wynosić 3 metry, ale liście są zawsze średnie. Strąki mają prosty kształt - mogą mieć 21 cm każdy, mają dobry smak i delikatną, włóknistą strukturę.
• Pantera. Kolejna krzaczasta odmiana o żółtych, włóknistych owocach. Różni się wysoką odpornością na choroby grzybowe i wyjątkowym pikantnym smakiem.
• Hell Rem. Odmiana kędzierzawa o jasnych strąkach i rzadkich liliowo-różowych ziarnach. Różni się charakterystycznym grzybowym aromatem oraz dużą odpornością na szkodniki i choroby.
• Neringa. Odmiana fasoli krzewiastej dojrzewająca w 7-9 tygodni. Daje zielone, długie (14-16 cm) strąki z soczystymi liśćmi bez warstwy pergaminu. Roślina wydaje doskonałe owoce w różnych warunkach, jest wszechstronna w przetwórstwie.
• Król jeleni. Krzaczasta odmiana fasolki szparagowej o niezwykle smacznych owocach. Jasnożółte dojrzałe strąki mają wewnątrz gęste białe ziarna. W ciepłych regionach można zbierać dwa razy w sezonie.
• Bona. Roślina o zwartym krzewie do 40 cm wysokości, produkuje okrągłe strąki o długości 13-16 cm bez warstwy pergaminu z 5-6 białymi nasionami. Jest ceniony przez ogrodników za odporność na choroby, dobrą produktywność i wszechstronność. Dojrzewa w 50-75 dni po wysiewie.
• Niebieskie jezioro. Wysoka odmiana, która potrzebuje solidnego wsparcia.Zielone strąki dorastają do 16 cm długości i osiągają dojrzałość 50-56 dni po terminie siewu fasoli. Wewnątrz tworzą się małe, białe nasiona. Jest to owocna hybryda o przyzwoitej odporności na infekcje i choroby.
• Słodka odwaga. Krzew o szybkim dojrzewaniu. Różni się w cylindrycznych żółtych strąkach, dorastających do 16 cm długości.
• Gina. Krzaczasta wczesna dojrzała odmiana o lekko zakrzywionych strąkach o długości do 17 cm, posiada doskonałe właściwości, które zachowuje się podczas puszkowania. Wysoko ceniony za produktywność i odporność na choroby.
• Paloma. Fasola holenderska do wczesnego siewu. Niedźwiedź obficie w ciemnozielonych strąkach 11-12 cm. Wszechstronne w zastosowaniu kulinarnym.
• Bergold. Wysokowydajna odmiana krzewów o miękkich, pozbawionych pergaminu strąkach. Lekko zakrzywione owoce dorastają do 14 cm długości i dobrze przechowują się w lodach lub w puszkach.
• Nagano. Fasola szparagowa od holenderskiego producenta. Nadaje się do siewu od wczesnych do średnich terminów. Wysoka odporność, dobra wydajność przy 13 cm strąkach. Dobra w zamrażaniu i konserwowaniu.
• Mascott. Zachodnia odmiana nisko rosnąca, dojrzewająca 50-55 dni po przebiciu się przez sadzonki. W przypadku gęstych, pozbawionych włókien strąków z przyjemną chrupkością, Mascott bardzo lubi język francuski. Można uprawiać w domu na parapecie.
• Emerytowany pod czarnym woskiem. Niska włoska fasola z krzewami do 40 cm wysokości. Różni się dobrym plonem, doskonałymi walorami handlowymi owoców, wysoką odpornością. Strąki dorastają do 15 cm i są dobrze zachowane w konserwacji i mrożeniu.
• Kentucky Blue Pole. Ulubiona przez wielu amerykańskich rolników fasola ma 65-dniowy okres wegetacji. Roślina pnąca o łącznej długości do 2,5 metra. Pod względem wzrostu i cech owocowych jest bardzo podobny do odmiany Blue Lake.
• Kopalnia złota. Fasola krzewiasta, nazywana przez niektórych letnich mieszkańców super słodką. Mocne, wyprostowane krzewy dają do 800 gram soczystych strąków.
• Fasola szparagowa Serengeti. Sadzenie tej wcześnie dojrzewającej odmiany jest możliwe we wszystkich strefach klimatycznych. Odmiana ta wyróżnia się odpornością na wiele chorób, a także przyjemnymi właściwościami smakowymi i wysokimi plonami.

Sugerujemy zapoznanie się z: Sadzeniem i pielęgnacją jodły w terenie otwartym

Uwaga!

W przypadku średnich i północnych szerokości geograficznych należy wybierać spośród mieszańców wcześnie lub średnio dojrzewających, które dojrzewają w ciągu 50-80 dni. Do uprawy na południu nadają się późno dojrzewające odmiany fasoli, które osiągają dojrzałość nie wcześniej niż 100 dni po wysiewie.

Sadzenie i pielęgnacja fasoli szparagowej

Pierwszą rzeczą, o której należy pomyśleć przed sadzeniem fasoli, jest idealna działka ogrodowa. Przydzielenie miejsca dla tej rośliny w ostatniej chwili, w której działa, jest niepoprawne, ponieważ jest raczej kapryśne w stosunku do oświetlenia i charakteru gleby:

• W początkowej fazie rozwoju fasola wymaga intensywnej, ale nie niepotrzebnie długiej ekspozycji na światło słoneczne. Na rośliny powinny wchodzić nie dłużej niż 12 godzin dziennie.
• Odmiany fasoli kręconej należy sadzić obok wspornika do podnoszenia gałęzi, a jeśli go nie ma, samodzielnie wykonaj kratkę. Praktykuje się sadzenie trzech roślin ze wspornikiem w postaci wysokiego statywu.
• Fasola dobrze rośnie i owocuje, gdy jest sadzona po ziemniakach, cebuli, ogórkach, marchwi, kapuście i innych warzywach korzeniowych.
• Słabymi prekursorami fasolki szparagowej są słoneczniki, rośliny strączkowe i strączkowe oraz wieloletnie trawy, takie jak koniczyna.
• Odmiany krzewiastej fasoli szparagowej dobrze rosną w nawach bocznych ziemniaków i kapusty, nie potrzebują podpór do tkania.

W większości przypadków wysiew nasion fasolki szparagowej przeprowadza się w połowie maja - na początku czerwca. Głównym wskaźnikiem jest stopień nagrzania się ziemi na głębokości, na której są osadzone (5-6 cm). Temperatura w tym miejscu musi wynosić co najmniej 10˚C.Zasadniczo w regionach rosyjskich do tego czasu mrozy powinny się skończyć. Jeśli zgodnie z prognozą pogody zapowiadany jest powtarzający się spadek temperatury, uprawy należy przykryć polietylenem lub włókniną ogrodową.

Sadzenie fasoli szparagowej do głębokości 60 mm na glebach bardzo luźnych. Im twardsza gleba, tym bliżej powierzchni należy umieścić nasiona tak, aby struktura gleby nie przeszkadzała w kiełkowaniu. Schemat lądowania:

• dla odmian krzewów: 15-20 cm między otworami i 35-40 cm między rzędami optymalna liczba rzędów do samozapylenia krzyżowego wynosi 4;
• dla odmian pnących: 20-30 cm między dołkami z obowiązkową obecnością mocnego nieplastycznego podłoża (gałęzie mogą urosnąć bardzo ciężko).

Sugerujemy zapoznanie się z: Kalafior w piekarniku z serem

W obu przypadkach zaleca się wrzucić 2-3 fasolki do dołków, aby mieć gwarancję kiełkowania. Przynajmniej jeden z nich na pewno się przebije. A jeśli pojawi się kilka, wystarczy wybrać najsilniejszego z nich i wyciągnąć resztę.

Po wysianiu należy podlać ogród i lekko docisnąć glebę grabiami. Podczas dziurkowania sadzonek należy je w odpowiednim czasie unieść, aby nadać większą stabilność i przyspieszyć rozwój.

Dobrze, jeśli miejsce wybrane do sadzenia będzie składało się z pożywnej gleby i, co ważniejsze, dobrze przepuszczalnej gleby. Bujna gleba pozwoli fasoli na samodzielne pobieranie azotu z guzków korzeniowych. Nie warto ryzykować sadzenia na glebach gliniastych lub obszarach z bliskim przepływem wód gruntowych - nasiona mogą po prostu nie kiełkować.

Aby zwiększyć plon, glebę należy wzbogacić próchnicą lub podgrzanym kompostem przed głębokim kopaniem. Przydatnym dodatkiem jest również saletra amonowa z dodatkiem chlorku wapnia i superfosfatu. Azot nie jest potrzebny - jeśli będziesz stale rozluźniać glebę, same rośliny będą go w nadmiarze wydobywać.

Zaprawianie fasoli przed wysiewem:

1. Posortuj ziarna, odrzucając uszkodzone.
2. Namoczyć w rozmrożonej wodzie w temperaturze pokojowej nie dłużej niż 12 godzin.
3. Przed siewem przez 3-5 minut opuść fasolę w roztworze 2 g kwasu borowego i 10 litrów wody.

Sadzenie i pielęgnacja fasoli szparagów

Aby wykiełkować nasiona przed siewem, możesz użyć następującej metody:

1. Wlej je do lnianego woreczka (lub zawiąż szmatką) i zanurz w lekkim roztworze nadmanganianu potasu podgrzanego do 35-40˚C.
2. Ziarna opłucz czystą bieżącą wodą i zawiń w wilgotną szmatkę na 5-6 dni. Konieczne jest utrzymanie jego wilgotności w tym okresie.
3. W temperaturach w zakresie 20-30 ° C i przebywaniu w wilgotnym środowisku nasiona szybko kiełkują.

W kwietniu wskazane jest wysiewanie sadzonek fasoli. Ponadto konieczne jest umieszczenie upraw w szklarni lub pod folią, ponieważ początkowo są one wyjątkowo wrażliwe na warunki temperaturowe.

Lepiej sadzić zgodnie ze schematem 6 × 6 cm - wygodnie będzie rosnąć same rośliny, ale także ogrodnik się nimi zajmie. Nasiona do sadzonek układamy na głębokości ok. 2 cm.

Funkcje pielęgnacyjne:

• do kiełkowania i dobrego rozwoju kiełków należy stale podlewać glebę, ale jednocześnie utrzymywać jej luźność;
• po początkowym pieleniu można rozpocząć karmienie nasadzeń dziewanny (1: 6 z wodą) lub azotanem amonu (20 g na 1 m2);
• nie wystarczy zalać sadzonek - gleba jest potrzebna wilgotna, ale bez stojącej wody - aby nasiona mogły fermentować;
• latem konieczne jest wykonanie takiego makijażu jeszcze kilka razy, ale do 10 litrów mieszaniny należy dodać około 40 g superfosfatu;
• w celu ochrony przed niskimi temperaturami w okresie zimowym konieczne jest jesienne pokrycie sadzonek kompostem ze słomy lub roztopionym obornikiem.

1. Ze względu na krótki sezon należy wybierać najwcześniejsze odmiany.
2. Fasola jest ciepłolubna, więc na sprzyjającą pogodę trzeba poczekać. Wysiew przeprowadza się zwykle nie wcześniej niż pod koniec maja. W zimną wiosnę lepiej pomyśleć o sadzeniu sadzonek.
3. Nasiona najlepiej sadzić na sucho, bez moczenia.
4. Fasolę należy sadzić, gdy kiełki osiągną wysokość powyżej 10 cm, aby nie zginęły od wiatru lub własnego ciężaru.
5. Konieczne jest związanie pnączy, ponieważ występuje dużo opadów, a liście i strąki na ziemi mogą gnić.
6. Podczas zimnego trzpienia lepiej przykryć fasolę materiałem foliowym.

Skład gleby

1. Kompost lub humus (4 kg), 2 łyżki mąki z superfosfatu i dolomitu, 1 łyżka saletry amonowej.
2. Około 2 kg próchnicy lub kompostu, 30 g superfosfatu, 20 g popiołu drzewnego.

Przygotowanie łóżka ogrodowego

1. Sadzenie materiału nasadzeniowego powinno nastąpić po ustaniu mrozów. Należy również podgrzać do temperatury 10 stopni. Optymalne okresy lądowania to połowa czerwca.
2. Ponieważ sadzonki zielonej fasoli bardzo źle reagują na ujemne temperatury, natychmiast umierają. Aby chronić rośliny, przykryj je folią.
3. Roślinę należy zasiać na ziemi, na której rosły takie uprawy jak ogórki, pomidory, ziemniaki, marchew.
4. Fasolka szparagowa wymaga wprowadzenia różnych nawozów organicznych i mineralnych. Warto przywieźć je jesienią. Wiosną glebę należy nawozić popiołem drzewnym. Równie ważne jest nawożenie składnikami mineralnymi. Mają pozytywny wpływ na wzrost i rozwój kultury. Latem warto też wprowadzić nawóz.

1. 1. Podlewanie.

Lądowanie

Przy wyborze różnych ziaren na okres dojrzewania należy wziąć pod uwagę cechy klimatyczne. Na Uralu iw innych regionach północnych lepiej jest sadzić odmiany, które dojrzewają wcześnie, aw regionach południowych można uprawiać dowolne odmiany.

Fasolkę szparagową można wysiewać na wsi, gdy tylko przejdą wiosenne przymrozki. Optymalny czas to koniec maja lub początek czerwca, kiedy nadchodzi ciągła ciepła pogoda, a gleba jest już dobrze rozgrzana. Dodatkowo można ogrzać glebę metodą szklarniową - ziemię przykryć przezroczystą folią na 10-15 dni przed siewem.

Przed siewem nasiona moczy się w wodzie, aby pęczniały przez co najmniej kilka godzin, ale lepiej poczekać do momentu kiełkowania. Nasiona wysiewa się w odległości 7–10 cm od siebie iw odstępie między rzędami 20–40 cm Optymalna głębokość siewu wynosi 2–3,5 cm W każdym dołku umieszcza się co najmniej dwa nasiona. Dla białych nasion fasoli szparagowej optymalna temperatura do kiełkowania wynosi około 20-25 ° C, dla fasoli ciemnej - 2-3 ° C niższa.

Aby nasiona dobrze kiełkowały, konieczne jest obfite podlewanie.

Skiełkowane nasiona lepiej zakorzeniają się na otwartym polu i szybciej kiełkują.

Zasady sadzenia i uprawy w otwartym polu

Uprawę roślin strączkowych cechuje najprostsza agrotechnika - przygotowanie poletka i nasion, siew i zabiegi pielęgnacyjne.

Przygotowanie nasion

Aby uzyskać dobry plon roślin strączkowych, należy wcześniej przygotować materiał zbożowy. Praca przebiega w kilku etapach:

1. Wybór. Będziesz musiał posortować fasolę i wybrać całą, nieskażoną fasolę.
2. Dezynfekcja. Nasiona zanurza się w roztworze nadmanganianu potasu na 30 minut.
3. Płukanie. Po dezynfekcji ziarna myje się i ponownie pozostawia do spęcznienia w podgrzanej, ale nie gorącej wodzie przez 2 godziny. Ten czas wystarczy na obrzęk.
4. Dodatkowe przetwarzanie. Przed siewem zaleca się potraktować materiał kwasem borowym rozpuszczonym w wodzie. Proporcje podane są na etykiecie produktu.

Konsekwentne przygotowanie zminimalizuje ryzyko uszkodzenia plonu przez owady i różne dolegliwości oraz zapewni dobre plony.

Przygotowanie gleby i wybór miejsca do siewu

Do sadzenia fasolki szparagowej wybierz plantację oświetloną, bezwietrzną, bez przeciągów. Kultura zakorzenia się na glebie wapiennej, ale może nie kiełkować w glebie wilgotnej, kwaśnej i ciężkiej. Za optymalny poziom kwasowości dla rośliny strączkowej przyjmuje się pH 6,5-7.Dlatego fasolę szparagową można uprawiać na glinach lub glinach piaszczystych w głębokich wodach podziemnych. Etap przygotowawczy obejmuje:

• czyszczenie i zwalczanie chwastów;
• poluzowanie gleby, kopanie na jeden bagnet łopaty;
• stosowanie nawozów mineralnych i organicznych;

Na 1 m2 dodaj 4 kg kompostu lub próchnicy, 2 łyżki. l. mąka dolomitowa, 2 łyżki. l. superfosfat i 1 łyżka. l. azotan amonowy.

Lepiej jest siać fasolę w miejscu, w którym wcześniej rosły marchewki, ziemniaki, pomidory, papryka, bakłażan, ogórek.

Schemat i głębokość sadzenia, sadzenie fasoli przez sadzonki

Pyszną zieloną fasolkę wysiewa się według określonego wzoru:

• optymalna głębokość otworu wynosi od 5 do 6 cm;
• odległość od jednego otworu w rzędzie do drugiego wynosi 25 cm;
• 40 cm cofnąć się między segmentami rzędowymi.

Odmiany kręcone sadzi się w następujący sposób:

• nasiona umieszcza się w glebie 6 cm;
• zachować odstęp między rzędami 50 cm;
• odstęp między otworami wynosi 30 cm.

W każdym dołku układa się 5-6 nasion strączkowych. Kiedy na krzaku powstają pędy, w każdym otworze pozostawia się 3 kiełki, resztę ściska się.

Choroby roślin warzywnych

Fasolka szparagowa jest atakowana przez te same szkodniki i choroby, co inne rośliny strączkowe. To:

• bakterioza;
• mączniak;
• rdza;
• biała zgnilizna.

Do zwalczania chorób stosuje się rozcieńczone mleko w proszku (1 część proszku na 9 części wody), słabe roztwory sody oczyszczonej lub octu jabłkowego. Przetwarzanie odbywa się dwa razy w tygodniu. Usunięcie wszystkich chorych roślin pomoże zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby.

Głównym źródłem zakażenia są niezdrowe nasiona, dlatego staranny dobór czystych, niezanieczyszczonych nasion do siewu ma kluczowe znaczenie dla zapobiegania chorobom. Zniszczenie pozostałości pożniwnych i głębokie wykopanie terenu jesienią również pomoże zmniejszyć ryzyko infekcji.

Referencje

Uprawa zielonej fasoli jest łatwa. Dlatego taką kulturę mogą uprawiać nawet początkujący ogrodnicy. Odmiany ozdobne pnące wykazują wysokie plony. Ponadto stają się doskonałą ozdobą letniego domku i poprawiają strukturę gleby.

Tagi: rośnie, sadzenie, strąk, pielęgnacja, fasola

O

"Poprzedni post

Żniwny

Termin pierwszych zbiorów różni się w zależności od rodzaju uprawy. Uprawiany krzew wczesnej odmiany fasoli wydaje pierwsze owoce 45-60 dni po wykiełkowaniu. Odmiany średnie owocują 65–100 dni, odmiany późne - po 100–130 dniach.

Wielokrotne zbiory trwają średnio od lipca do września. Zwykle fasolkę szparagową zbiera się co najmniej 5 razy w sezonie. Zbiór przeprowadza się, gdy liście strąka są jeszcze soczyste, a owoce niedojrzałe. Jeśli owoce nie zostaną usunięte w odpowiednim czasie, nowe strąki przestaną się pojawiać. Dlatego przynajmniej raz w tygodniu należy sprawdzać krzew i usuwać owoce. Ostatnią uprawę można pozostawić na nasiona, zbierając już w pełni dojrzałe strąki.

Optymalny czas zbioru to wczesny poranek, kiedy strąki nie rozgrzały się jeszcze na słońcu i zachowały wilgoć i soczystość.

Im częściej zbierasz, tym więcej nowych owoców powstanie. A kiedy sadzimy fasolę corocznie w tym samym miejscu, od czasu do czasu plony będą rosły. Duży zbiór fasoli można przechowywać w zamrażarce - zamrożony strąk nie traci smaku i użytecznego składu.

Wiedząc, jak uprawiać zieloną fasolę w kraju, możesz uzyskać smaczną i zdrową kulturę. Wielu ogrodników i letnich mieszkańców doceniło już zalety fasolki szparagowej - nieuciążliwą pielęgnację, wysoką produktywność, doskonałe walory dekoracyjne odmian roślin pnących. Szybko rosnąca liana ożywia każdą pionową powierzchnię i ozdabia obszar podmiejski. Ponadto, podobnie jak wszystkie rośliny strączkowe, fasola poprawia jakość gleby i jest najlepszym prekursorem prawie wszystkich upraw ogrodniczych.

Uprawa fasoli szparagowej w domkach letniskowych staje się coraz powszechniejsza. Jeszcze nie tak dawno ten przydatny produkt wyhodowały tylko duże gospodarstwa. Bez problemu kupisz zielone strąki - świeże, warzywne w marketach lub mrożone, w lodówkach wszystkich sklepów, głównie produkty importowane. Tymczasem uprawianie tego „zielonego cudu” na wsi nie jest trudne. Najważniejszą rzeczą w uprawie zielonej fasoli, w przeciwieństwie do innych roślin strączkowych, jest terminowe zbiory. Nie prześwietlaj strąków w ogrodzie, co czyni je twardymi i bez smaku.

Fasola szparagowa: rośnie i pielęgnuje

Treść instrukcji krok po kroku:

Przechowywanie fasoli

Świeża fasola nie wytrzyma zbyt długo, po zbiorze należy ją spożyć niemal natychmiast. Na zimę możesz przygotować zamrożenie, zbierając wcześniej niedojrzałe owoce i umieszczając je w lodówce. Szparagi można konserwować w całych strąkach, można przygotować różne sałatki. Dojrzałe ziarna wyjmuje się ze strąków i przechowuje w suchym miejscu. Fasolka szparagowa jest rośliną wybredną, nie wymaga specjalnej pielęgnacji, uprawiana jest na różnych szerokościach geograficznych, jest odporna na choroby i pasożyty. Swoją popularność zyskał dzięki bogatemu składowi witaminowemu i doskonałemu smakowi. Z tych powodów większość ogrodników woli uprawę roślin strączkowych.

Najstarszy przedstawiciel roślin strączkowych

Fasola jest rozsądnie uważana przez biologów za najstarszą uprawianą roślinę na naszej planecie. Oficjalnie istnieją trzy botaniczne rodzaje fasoli.

1. Łuska, z której uzyskuje się ziarna, charakteryzuje się gęstą skorupą pergaminową.
2. Półsłodkie - ten typ ma pergaminową skorupkę o średniej twardości.
3. Cukier, czyli szparagi, w których w ogóle nie ma łupiny pergaminu, ale jest zielony, soczysty i miękki.

W kulturze ogrodowej zwyczajowo nazywa się ten ostatni rodzaj fasolki szparagowej, które są spożywane razem ze strąkami. W przeciwieństwie do odmian peelingujących, których strąki nie nadają się do jedzenia.

Przydatne właściwości zielonej fasoli

Fasolę można podzielić na dwa dodatkowe rodzaje w zależności od metody wzrostu.

Przy uprawie wszystkich rodzajów fasoli przestrzega się podstawowych norm agrotechnicznych, które obejmują następujące punkty.

1. Fasola nie toleruje gleb piaszczystych, kwaśnych i zbyt ciężkich.
2. Z trudem kocha światło, wilgoć, ciepło, suszę. Jeśli pora sucha przypada na czas kwitnienia, jajnik może spaść i nie będzie zbiorów.
3. Fasola nie lubi przeciągów i wiatru. Roślinę należy uprawiać cicho.
4. Siew przeprowadza się nie wcześniej niż gleba ogrzewa się do + 13 ° C (maj - czerwiec).
5. Wysiew poprzedzony jest rozgrzewką i namoczeniem nasion.
6. Nasiona rośliny są zakopane nie więcej niż siedem centymetrów.
7. Sadzonki wszystkich odmian należy rozluźnić i najlepiej ściółkować.
8. Kiedy łodyga odrosnie o 15 centymetrów, rośliny należy wyrzucić.
9. W przypadku odmian pnących należy zapewnić wsparcie natychmiast po posadzeniu.

Odmiany zielonej fasoli

Tak poza tym! Nie wszystkie odmiany mają klasyczne zielone strąki. W niektórych owoce są białawe, żółtawe, a nawet jasnożółte, fioletowe. Dlatego przy zbieraniu lepiej kierować się nie kolorem owoców, ale okresem oczekiwanej dojrzałości mleka, który jest wskazany na opakowaniu z nasionami.

Fasola szparagowa: rośnie z nasion w domu

Fasolę szparagową można z powodzeniem uprawiać w warunkach wewnętrznych, na przykład na przeszklonej loggii lub dobrze oświetlonym parapecie. Lepiej oczywiście wybrać odmiany krzewów, które nie przekraczają 50 centymetrów wysokości. Odmiany kręcone można sadzić na balkonie, nie na to trzeba być przygotowanym, że oplecą je od wewnątrz, zamieniając je w wewnętrzną dżunglę.

Fasola szparagowa - uprawa szklarniowa

Sadzenie można przeprowadzić bezpośrednio do pojemnika do uprawy lub sadząc przez doniczki torfowe.Czas sadzenia zależy od indywidualnych warunków, można nawet zorganizować uprawę całoroczną. Do takiej uprawy roślin dobrze nadają się odmiany Maska, Fatima, Violetta, Zelenopodrukovy 517 i Zolotaya neyka.

Uprawa w domu często wymaga dodatkowego sprzętu oświetleniowego, ale rośliny nie potrzebują długich godzin dziennych. Gleba do sadzenia powinna składać się z dwóch trzecich ziemi ogrodowej i jednej z próchnicy. Musisz stale trzymać to luźne. Pożądany jest opatrunek górny - wystarczy kilka razy w miesiącu stosować kompleksy z potasem i fosforem. Prześwietlenie roślin na gałęziach ma miejsce tylko podczas zbierania nasion.

Rozwój

Fasolka szparagowa jest ciepłolubna, ale niezbyt ciepła. Nie jest to egzotyczny przedstawiciel afrykańskiej flory, który należy ostrożnie hodować w sadzonkach i sadzić dopiero, gdy minie ostatnie z możliwych zagrożeń mrozowych. Fasolę wraz z innymi uprawami ogrodniczymi można bezpiecznie wysiewać wiosną bezpośrednio na redliny, poddając ją wstępnej obróbce przedsiewnej.

Wysiew fasoli na redliny

Jak przetwarzać fasolę przed siewem

Nasiona fasoli należy podgrzać. I najlepiej robić to naturalnie, nie na baterii, ale na słońcu. W przemysłowej technologii rolniczej podgrzewane są w specjalnych suszarniach, w których utrzymywana jest temperatura + 30 ° C ... 35 ° C. Proces trwa dwa dni. Dopuszczalną opcją dla letnich mieszkańców jest ogrzewanie na słońcu. Aby to zrobić, nasiona należy umieścić na południowym parapecie i przechowywać tam przez co najmniej tydzień. Następnie fasolę należy namoczyć. Wystarczy dzień spędzony przez nasiona w ciepłej, czystej wodzie (czterokrotna zmiana wody).

Moczenie fasoli przed siewem

Jak ugotować łóżko na fasolę

Gleba wymaga normalnej reakcji alkalicznej, w każdym razie nie kwaśnej. Popiół drzewny lub mąka dolomitowa pomogą usunąć kwasowość. Jeśli nie masz pewności co do parametrów kwasowości gleby na miejscu, i tak dodaj popiół do dołka, pomoże to roślinie lepiej się rozwijać.

Usuwanie zakwaszenia ziemi popiołem drzewnym

Piaskowce i ciężkie gleby gliniaste nie będą działać. Najlepiej, jeśli gleba jest lekka, żyzna, średnio osuszona.

Ważnym parametrem w przypadku fasoli szparagowej, zwłaszcza odmian kędzierzawych, jest brak wiatru. Miejsce powinno być wybrane nie tylko rozgrzane, ale także chronione przed wiatrem. Lepiej jest umieszczać rośliny w półcieniu niż w przeciągu.

Przed zasianiem fasoli należy oczyścić grządkę ogrodową i otaczające ścieżki z chwastów. Doskonałymi prekursorami do uprawy będą pomidory, ziemniaki i różne rodzaje kapusty.

Czy muszę przypominać, że działkę przeznaczoną pod uprawę fasoli trzeba rozkopać i zasypać nawozami jesienią. Pamiętaj, aby organiczne - tradycyjne 6 kg na metr kwadratowy, superfosfat - 35 g, chlorek potasu - 20 g.

Wiosną konieczne jest również dodanie kompleksu o dużej zawartości potasu - ten pierwiastek fasolki szparagowej jest potrzebny bardziej niż wszystkie inne rośliny ogrodowe.

Wybór miejsca lądowania

Fasola szparagów jest bardzo selektywna, jeśli chodzi o miejsce wzrostu. Szybkość rozwoju rośliny, a także ilość owoców, które da, zależy od prawidłowego wyboru miejsca.

Te fasolki uwielbiają ciepło i słońce, dlatego należy uważać, aby roślina nie przesłaniała niczego na wszystkich etapach wzrostu. Pożądane jest również, aby na miejscu było mniej wiatru. Nie martw się, że kultura wypali się na otwartym słońcu - jej liście samodzielnie utworzą cień tam, gdzie go potrzebują.

Te ziarna będą lepiej czuć się na żyznej i przepuszczalnej dla wody glebie. Dobrze, jeśli wody gruntowe są głębokie. Gleba kwaśna, gliniasta, nadmiernie wilgotna uważana jest za glebę niekorzystną dla tej rośliny.

Jeśli stanowisko znajduje się na obszarze północnym, najlepiej wybrać piaszczystą glebę na fasolę.Ten rodzaj ziemi nagrzewa się szybciej niż inne, co przyniesie korzyści roślinie ciepłolubnej.

Przodkowie

Co najlepsze, fasola zakorzenia się i owocuje w miejscach, w których rosły rośliny krzyżowe lub psiankowate. Obejmują one:

• ziemniaki;
• kapusta;
• bakłażan;
• pomidor i inne.

Wysiew nasion

Nasiona zostały przygotowane, grzbiet czeka na nowych „lokatorów”. Rozpoczynając siew, należy zdecydować, jaki schemat go przeprowadzić.

Tak poza tym! Głębokość siewu fasoli zależy od gęstości gleby. Jeśli kompozycja mechaniczna jest lekka, można ją zakopać. Jeśli jest ciężki, wysiej jak najwięcej na powierzchnię. Ale we wszystkich przypadkach zakres głębokości siewu fasoli wynosi 2-7 cm.

Odmiany krzewów wysiewa się w rzędach (dwa, trzy) lub naprzemiennie. Wykonywane są otwory o określonej głębokości. W każdym otworze umieszcza się dwie fasolki. Staraj się zachować odległość około 25 cm między otworami, a między rzędami: dwa - 45 cm, trzy - 35 cm.

Sadzenie nasion

Pomimo tego, że fasolka szparagowa nie jest szczególnie krytyczna dla mrozów, należy czekać nie tylko na występowanie stałej temperatury dodatniej, ale także na rozgrzanie górnej warstwy gleby do co najmniej 15-18 stopni Celsjusza. W związku z tym sadzenie odbywa się pod koniec maja, ale czasami pogoda pozwala na sadzenie fasoli w drugiej dekadzie tego miesiąca. Odmiany wczesne dojrzewające można sadzić na początku czerwca.

Z reguły kiełkowanie nasion nie jest wymagane - wystarczy je namoczyć, a można to zrobić razem z innymi roślinami strączkowymi. Niektórzy ogrodnicy przed sadzeniem fasoli trzymają je w różowym roztworze nadmanganianu potasu przez 20 minut, po czym obficie podlewają ciepłą bieżącą wodą. Lądowanie odbywa się na otwartym terenie, ale jeśli warunki klimatyczne nie są wystarczająco ciepłe, po posadzeniu ziemię można przykryć folią. Nasiona umieszcza się na głębokości 3-4 cm, ale jeśli nasiona wykiełkowały, nie można już sadzić na taką głębokość, a następnie umieszcza się je w otworze o głębokości do 20 mm. Następnie, podczas sadzenia kiełkujących nasion (dolna część łodygi), są one lekko przykrywane, gdy roślina rośnie. Nasiona nie powinny wypłukiwać się z ziemi, dlatego na początku może być konieczne zastosowanie osłony foliowej lub zbudowanie innej szopy na okres do osiągnięcia przez roślinę wysokości 40 mm. Do tego czasu dobrze się zakorzenia i nie obumiera podczas intensywnych opadów. Niektórzy ogrodnicy posypują nasiona humusem natychmiast po posadzeniu, ale przy odpowiednim jesiennym przygotowaniu gleby nie jest to wymagane.

Fasola typu krzewiastego wysiewa się w rzędach w odstępach 150-200 mm, rozstaw rzędów nie mniejszy niż 300 mm. Ponadto siew należy przeprowadzić w taki sposób, aby następnie krzew musiał być układany w stosy raz lub dwa razy (i robi się to jeszcze przed kwitnieniem), ponieważ częstotliwość w dwóch rzędach jest wystarczająca, aby uprościć pielęgnację.

Ale wersja kręcona jest sadzona znacznie gęsto (odległość 70-80 mm między nasadzeniami), ale tylko w jednym rzędzie. W przeciwnym razie nasłonecznienie rośliny będzie niewystarczające i będziesz musiał zapomnieć o dobrych zbiorach. Gdy tylko kiełki osiągną wysokość 100 mm, należy je przywiązać do „podpór” - ogrodzenia lub ściany budynku. Ponadto pnącze będą rosły cicho i samodzielnie „odnajdują” okazję do dalszego wzrostu. Ale jeśli celem są nie tylko zbiory, ale także dekoracja, zaleca się prowadzenie sznurka lub sznurka w kierunku pożądanego wzrostu. W ten sposób można uzyskać naturalną zieloną „ścianę”, ponieważ gęste liście, sadzone w odstępach nie większych niż 80 mm, zapewnią ciągłe tło. Kiedy roślina pnąca osiągnie wysokość 2000-2500mm, jej czubek jest ściskany, aby poprawić owocnikowanie.

Sadzonki i pielęgnacja

Fasola kiełkuje, pomimo twardej łupiny i imponującej wielkości nasion, niedługo. Silny pęd wyłania się z gleby już szóstego dnia po wysianiu. Najważniejsza jest odpowiednia temperatura. Do pomyślnego kiełkowania w ciągu dnia powinno wynosić około + 20 ° С.

Kiełkowanie nasion fasoli

Młode pędy są w nocy wrażliwe na zimno. Dlatego przy najmniejszym zagrożeniu minusem na ziemi należy je pokryć spunbondem na noc. A w ósmym - dziesiątym dniu wszystkie sadzonki muszą być wyhodowane.

Następnie, gdy rośliny osiągną piętnaście centymetrów wzrostu, należy je ponownie skulić. I powtórz procedurę kilka razy w ciągu sezonu, ponieważ gleba osiada po podlaniu.

Rada! Gdy rzęsy kręconych odmian fasoli osiągną długość dwóch metrów, należy uszczypnąć ich końce. To zwiększy owocowanie.

Fasolka szparagowa w połowie sezonu, przy odpowiedniej pielęgnacji, zacznie masowo kwitnąć czterdziestego dnia po wykiełkowaniu. Utworzenie pełnoprawnych jajników zajmie kolejne trzy tygodnie. A potem - uwaga! Zbiór strąków fasoli szparagowej rozpoczyna się dziesięć dni po utworzeniu jajników. Jeśli przegapisz ten moment i prześwietlisz strąki na rzęsach przynajmniej przez tydzień, ich smak znacznie się pogorszy.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji fasoli

Nawozy

Oprócz wstępnego zaprawiania gleby jesienią i wiosną fasolka szparagowa będzie wymagać dodatkowego karmienia. Co najmniej dwa razy więcej w okresie wegetacji będziesz musiał karmić plon - gdy wejdzie w fazę pączkowania i na początku fazy owocowania.

Nawóz - superfosfat zmieszany z popiołem drzewnym (15/50 g na metr kwadratowy). Jeśli tak, możesz dodać do karmy kompleks o wysokiej zawartości molibdenu, boru i manganu. Jeśli nie ma specjalnego nawozu zawierającego te trzy pierwiastki śladowe, zwykły nadmanganian potasu pomoże wyjść z sytuacji. Liście i dołek wylewa się średnio różowym roztworem.

Podlewanie

W przypadku fasoli szparagowej ważna jest wilgoć, zwłaszcza odmiany pnące cierpią z powodu braku podlewania. Ale konieczne jest intensywne podlewanie, a często fasolę tylko w okresie forsowania biczów i pączkowania. Gdy tylko jajnik zacznie się formować, podlewanie należy wykonywać rzadziej, ale obficie, a glebę wokół krzaków należy ściółkować.

Podlewanie fasolki szparagowej

Rada! Do podlewania fasolki szparagowej doświadczeni ogrodnicy używają jednej tajemnicy - chwasty umieszcza się w dużej beczce na słońcu (wszelkie chwasty po pieleniu ogrodu można je wcześniej lekko zmielić) i napełnić wodą. Wlew musi trwać siedem dni. Od czasu do czasu należy go mieszać. Po tygodniu litr gotowego pożywnego naparu ziołowego rozcieńcza się w dziesięciu litrach wody i wylewa na fasolę. Odpowiada na to nawodnienie mięsistymi strąkami i zdrowymi, mocnymi łodygami.

Wskazówki dotyczące pielęgnacji

Fasola szparagowa nie jest tak kapryśna w pielęgnacji, jak wiele innych roślin, jednak aby wyhodować pożądaną plonę, nadal musisz poświęcić jej trochę czasu.

Uprawa fasoli szparagów z nasion w kraju, gdzie właściciel odwiedza raz w tygodniu, nie jest możliwa, ponieważ roślina ta wymaga stałego podlewania i pielęgnacji.

Po posadzeniu fasolę podlewamy co drugi dzień. Po wykiełkowaniu kontynuuj podlewanie, gdy gleba wyschnie. Najlepiej podlewać, gdy słońce już zaszło. Podlewanie odbywa się u nasady.

Niektórzy ogrodnicy używają prostego, przydatnego rozwiązania do podlewania: napełnij 2/3 beczek chwastami, dolej wody po brzegi i pozostaw na tydzień. Do nawadniania litr roztworu rozcieńcza się w wiadrze z deszczem lub osiadłą wodą.

Pielenie i rozluźnienie

Dla lepszego wzrostu roślin konieczne jest regularne odchwaszczanie pojawiających się obok fasoli. Dopóki roślina nie urosnie do 10 cm, konieczne jest poluzowanie gleby obok niej po każdym podlewaniu lub deszczu. Pierwsze spulchnianie przeprowadza się, gdy kiełki osiągną już wysokość do 7 cm.

Ściółkowanie gleby

Aby ułatwić pielęgnację fasoli szparagów, glebę ściółkuje się słomą. Pozwoli to na pozostanie wilgoci w ziemi, a także wyeliminuje możliwość zachwaszczenia.

Jeśli fasola szparagów należy do odmiany pnącej, musi być przymocowana do stabilnego wspornika pionowego.Wysokość takich podpór wynosi zwykle około 1,5 m. Na nich kładzie się linę lub drut, po którym później będą prowadzone pędy roślin.

Kiedy pędy wypuszczą zwijającą się strzałę, musisz skierować ją na podporę, a przez noc sama skręci się wokół patyka lub słupka.

Szczypta ucieczka

Kiedy fasolka dorośnie do 10 cm, musisz ją przytulić. Ma to na celu wzmocnienie systemu korzeniowego i poprawę odżywiania fasoli, gdy strąki zaczną wiązać.

Gdy wzrost rośliny przekroczy już 2 m, zaleca się uszczypnąć wierzchołek, aby nie urósł wyżej, a wszystkie składniki odżywcze pobudzały dobre owocowanie.

Do nawożenia górnego najczęściej stosuje się łajno krowie. Można to zrobić na dwa sposoby:

• połączyć z podlewaniem (rozpuścić 1 do 10 próchnicy w wodzie);
• rozłóż obornik na ściółce, aby się rozpadł.

Nawożenie chemiczne rozpoczyna się, gdy sadzonki wypuszczą pierwsze liście.

W tym momencie roślina jest zasilana 40 g superfosfatu na metr kwadratowy.

Kiedy pojawiają się pierwsze pąki, do gleby dodaje się sól potasową - 10 g na metr kwadratowy. Kiedy owoce są już dojrzałe, możesz nakarmić glebę roztworem popiołu drzewnego.

Azotem nie należy nawozić na etapie kwitnienia i dalszych etapach rozwoju, gdyż może spowodować silny rozwój zielonej części rośliny i pozostawić właściciela bez owoców.

Ważne punkty zbiorów

1. W przypadku odmiany wczesnej zbiory rozpoczynają się 50 dnia po wylęgnięciu się pierwszych pędów z gleby.
2. W połowie sezonu - 70 dnia.
3. W późnym okresie dojrzewania - na setnym.

Musisz zbierać strąki w stanie dojrzałości mlecznej. Charakteryzuje się następującymi cechami:

• strąki nie są twarde, raczej wyginają się niż pękają;
• długość strąka od 10 do 20 cm (w zależności od odmiany);
• wewnątrz strąka znajduje się zielona fasola wielkości ziarenka pszenicy.

Strąki fasoli w stanie mlecznej dojrzałości

1. Zbiór odbywa się etapami, co dwa dni.
2. Pozostaw strąki, których nie usunąłeś na czas, na nasiona i odtąd uważniej sprawdzaj rzęsy.
3. Usunięcie strąków stymuluje owocnikowanie. Oznacza to, że im więcej zbierzesz ziaren, tym bardziej będą rosły.
4. Zbiór można kontynuować do mrozu.
5. Zbiory na metr kwadratowy fasolki szparagowej - dwa kilogramy.

Wideo - Jak uprawiać fasolę w witrynie

Funkcje pielęgnacyjne

Fasolka szparagowa to mało wymagająca roślina. Ale to nie znaczy, że wystarczy go posadzić. Aby uzyskać dobre zbiory, należy przestrzegać prostych zasad uprawy i pielęgnacji fasoli.

Zasady kiełkowania

Terminowe kiełkowanie zajmuje około tygodnia, pod warunkiem użycia suchej fasoli. Jeśli temperatura powietrza jest poniżej ustalonych kryteriów, kiełkowanie obserwuje się później - po 10 dniach.

Ale możesz przyspieszyć tworzenie sadzonek. Aby to zrobić, przed siewem fasolę traktuje się stymulatorem wzrostu. Fasola pomaga również kiełkować, ukrywając się.

Wiele osób stosuje ciekawy i oryginalny sposób kiełkowania i dalszego sadzenia. Jego istota polega na tym, że początkowo przygotowuje się wstążkę z porośniętymi fasolami. Aby go wdrożyć, potrzebujesz kilku worków na śmieci, papieru toaletowego, nasion i wody.

Przygotowanie taśmy do sadzenia jest dość proste. Najpierw rozprowadza się paczkę, ostrożnie układa na niej zwilżoną taśmę papierową lub tkaninę.

Fasolę namoczoną w ciepłej wodzie ostrożnie układa się na papierze i zwija. Stopniowo papier zamieni się w rolkę z fasolą wzdłuż jednej krawędzi. Powstała skręcona taśma jest umieszczana w wąskim pojemniku z wodą i kiełkowana.

Uwaga!

Ważne jest, aby nie przegapić momentu przeniesienia na ziemię. Odbywa się to do momentu, gdy kiełki zamieniają się w liście.

Po pojawieniu się pędów z liśćmi liścienia należy wykonać hilling. Pomoże to wzmocnić młode pędy.

Podlewanie

Kultura bardzo kocha wilgoć, więc monitoruje zgodność z podlewaniem.Nie pozwól, aby gleba wyschła w okresie formowania się strąków.

Podlewanie odbywa się, gdy gleba wysycha i w zależności od pogody. Nie ma określonego kształtu objętości wody, ważne jest, aby ziemia pozostała wilgotna. Woda deszczowa jest uważana za optymalne podlewanie. Doświadczeni ogrodnicy używają osiadłej wody o co najmniej 18 stopniach.

Top dressing

Aby uzyskać obfite zbiory, konieczne jest co najmniej 3-krotne stosowanie nawozów podczas uprawy.

1. Pierwsze karmienie wykonuje się za 3-4 tygodnie. Zaleca się przyjmowanie złożonych preparatów, w których musi być obecny fosfor i azot. Możesz użyć superfosfatu (30-40 gramów na kwadrat).
2. Po 20-21 dniach, w celu aktywnego tworzenia strąków, należy dodać kompozycję odżywczą na bazie soli potasowej w przeliczeniu na 10-15 gramów. dla każdego kwadratu.
3. Ponownie po 21 dniach karmienie powtarza się za pomocą złożonych nawozów.

Duża ilość nawozu może wywołać przerost wierzchołków, dlatego należy uważać na preparaty odżywcze.