Opis czarnej porzeczki Selechenskaya i Selechenskaya-2
Czarna porzeczka Selechenskaya została uzyskana w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Łubinu przez Doktora Nauk Rolniczych A.I. Astakhov i dodany do Państwowego Rejestru Odmian w 1993 roku. Odmiana okazała się dość obiecująca, ale wymagająca do regularnej pielęgnacji. A już w 2000 roku A.I. Astakhov we współpracy z L.I. Zueva poprawiła odmianę, nadając jej nazwę Selechenskaya-2, która została wpisana do rejestru państwowego w 2004 roku.
Opis odmiany Selechenskaya
Krzew selechenskaya czarnej porzeczki średniej wielkości, gęsty
Krzew dorastający do 1,5 m wysokości, zwarty. Pędy są proste, szaro-beżowe, owłosione. Blaszka liściowa jest średniej wielkości, pięciopłatkowa, matowozielona.
Racemes małe, proste lub lekko faliste, bez pokwitania. Zawierają 8-12 kwiatów. Kwiaty wyblakłe, średniej wielkości. Fioletowe działki.
Jagody zaokrąglone, duże, czarne błyszczące. Skórka nie jest zbyt twarda. Łodyga jest zielona, niezbyt gruba. Zbiory dojrzewają polubownie. Oddzielanie jagód jest suche. Bardzo słodki, o charakterystycznym aromacie. Każda jagoda waży około 3-5,5 g.
Plon odmiany sięga 99c / ha.
Jagody odmiany Selechenskaya są słodkie, o wyraźnym aromacie
Opis odmiany Selechenskaya-2
Krzew Selechenskaya-2 w czasie dojrzewania jagód
Krzew półrozkładalny, dorastający do 2 m wysokości. Pędy są koloru kasztanowego z szarawym odcieniem. Blaszka liściowa średniej wielkości, trójklapowa, jasnozielona, lekko pomarszczona, gęsta. Płatki liścia są spiczasto-wydłużone, z mocnymi ząbkami wzdłuż krawędzi.
Racemes dość długie, zakrzywione, bez pokwitania. Umieszczono na nich 9-14 kwiatów. Kwiaty są średniej wielkości, czerwono-fioletowe.
Owoce są okrągłe, duże, w kolorze czarnym. Skórka jest gęsta, błyszcząca. Szypułka jest niezbyt gruba, koloru zielonego. Roślina dojrzewa wystarczająco wcześnie. Jagody mogą długo wisieć na gałęziach, nie krusząc się. Oddzielanie jagód jest suche. Jagody są dość słodkie, umiarkowanie aromatyczne. Każda jagoda waży 4-6 gramów.
Plon odmiany jest znaczny. Z każdego krzewu można uzyskać 2-4 kg jagód.
Jagody odmiany Selechenskaya 2 są nieco większe niż owoce odmiany Selechenskaya
Wideo: porzeczka Selechenskaya-2 w czasie dojrzewania zbiorów
Odmiany te są dość podobne, jednak mają charakterystyczne różnice. Rozważmy je w poniższej tabeli.
Charakterystyczne cechy porzeczek Selechenskaya i Selechenskaya-2 - stół
| Porównanie parametrów | Selechenskaya | Selechenskaya-2 |
| Wysokość rośliny (m) | 1,5 | 1,9 |
| Waga jagód (g) | 3–5,5 | 4–6 |
| Plon krzewów (kg) | 5 | 2–4 |
| Ocena degustacyjna | 4,9 | 5 |
| Wytrzymałość cieplna | Wysoki | Wysoki |
| Mrozoodporność | Wysoki | Średnie, uszkodzenie 50% jajnika jest prawdopodobnie spowodowane nawracającymi przymrozkami |
| Kapryśna opieka | Wysoki | Średni |
| Odporność na choroby i szkodniki | Odporny na mączniaka prawdziwego. Zaatakowane przez roztocze nerki. | Odporny na mączniaka prawdziwego. Nie jest podatny na ataki roztoczy nerek, ale zaatakowany przez mszyce. |
Recenzje ogrodników
I mam to jedną z najsłodszych.Istnieje kilka innych odmian, nazwy nie znam, niestety sadziłem Selechenskaya 2 jesienią i jestem bardzo zadowolony.
Natalia Delait
W warunkach gminy Selechenskaya jest odmianą plenną, odporną na nawracające przymrozki, niskie temperatury i mączniaka prawdziwego. W przypadku antraknozy i roztoczy nerek wystarczy jeden zabieg wczesną wiosną. Jakość smaku „4” w pięciostopniowej skali. Wielkość jagód zależy od poziomu technologii rolniczej. Odmiana reaguje na nawożenie i podlewanie w okresach suszy.
Natalia Andrianova
Selechenskaya-2 przewyższa Selechenskaya pod każdym względem. Do tego stopnia, że po 15 latach uprawy tego ostatniego usunął go nawet z kolekcji. Przez 8 lat uprawy Selechenskaya 2 ugruntowała swoją pozycję na moim terenie jako jedna z najlepszych odmian wczesnych i wielkoowocowych.
Antipenko G.L.
Pyszna odmiana deserowa. Jagoda jest duża. Separacja jest sucha. Zbieram z krzaka w jednym podejściu, musisz pozwolić całej jagodzie dojrzeć.
Svetlana Strawberry
Mam tylko spersonalizowaną Selechenskaya 2, bardzo lubię jej słodki i harmonijny smak, wcześniej nie przepadałam za czarną porzeczką, ale ta przypadła mi do gustu, z przyjemnością jem świeżo. Może nie próbowałem nic słodszego.
Ptak śpiewający
Sadź, uprawiaj czarne porzeczki na swoich poletkach. Nie będziesz musiał żałować wysiłku i czasu spędzonego na jej pielęgnowaniu. Nagrodą będzie przyjemny dla oka, bogaty zbiór pysznych i leczniczych jagód.
- Wydrukować
Pozdrowienia! Mam 51 lat. Z wykształcenia ekonomista. W copywritingu 1 rok. Oceń artykuł:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(1 głos, średnia: 5 z 5)
Podziel się z przyjaciółmi!
Zalety i wady odmian
Podobnie jak wszystkie rośliny, czarne porzeczki Selechenskaya i Selechenskaya-2 mają pewien zestaw pozytywnych i negatywnych cech.
| Godność | niedogodności |
| Dość imponujący rozmiar jagód. | W przypadku braku odpowiedniej pielęgnacji obserwuje się kurczenie się owoców. |
| Dojrzałe jagody długo nie odpadają. | Należy monitorować wilgotność gleby. |
| Wysoka mrozoodporność. | Średnia odporność obu odmian na antraknozę. Odmiana Selechenskaya jest szczególnie podatna na uszkodzenia przez kleszcze nerkowe. |
| Bogaty plon roczny. | Odmiana Selechenskaya jest szczególnie kapryśna pod względem zawartości składników odżywczych w glebie. |
Funkcje lądowania
Sadzenie czarnych porzeczek Selechenskaya i Selechenskaya-2 nie różni się od sadzenia innych wczesnych dojrzałych odmian porzeczek. Jest jednak kilka szczegółów, na które należy zwrócić uwagę.
Kiedy sadzić
Zaleca się sadzenie porzeczek późną jesienią lub wczesną wiosną, aż pąki zaczną się otwierać.
Jak przygotować miejsce
Do uprawy czarnej porzeczki najlepiej wybrać miejsce z lekką żyzną glebą i neutralnym PH. Idealną opcją byłoby posadzenie porzeczek po południowej stronie terenu, chronione przed przeciągami i nadmiernie palącym słońcem.
Wskazane jest umieszczenie krzewów w pobliżu ogrodzeń, które będą chronić je przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Wskazane jest, aby wybrać równe miejsce dla sadzonek: obecność dołów i nierówności może znacznie zmniejszyć produktywność.
Jak już wspomniano, odmiana Selechenskaya jest wybredna pod względem zawartości składników odżywczych w glebie. Dlatego przed sadzeniem sadzonek należy dodać składniki odżywcze do zubożonej gleby. Około 3 miesiące przed sadzeniem na 1 m2 gleby należy rozsypać 9 kg próchnicy lub kompostu, 200 g superfosfatu i 35 g siarczanu potasu. Dozwolone jest również dodanie 500 g popiołu drzewnego. Na kwaśnej glebie dodaj 1 kg mąki wapiennej lub dolomitowej. Ziemię należy wykopać na głębokość bagnetu łopaty, jednocześnie usuwając wieloletnie chwasty.
Jak wybrać sadzonki
Do sadzenia należy wybrać sadzonki w wieku 1 lub 2 lat.
Wybierając sadzonki, należy preferować rośliny nie starsze niż 1-2 lata.Rośliny powinny być rozgałęzione, mieć dostatecznie rozwinięte pąki i system korzeniowy. Nie wolno dopuścić do obecności wysuszonych korzeni i gałązek, a także różnych wad mechanicznych. Roślina musi mieć co najmniej trzy korzenie szkieletowe, z których każdy musi mieć więcej niż 20 cm długości.
Krok po kroku proces sadzenia czarnej porzeczki
W przeddzień sadzenia porzeczek należy przygotować mieszankę do wypełnienia dołów do sadzenia: wymieszać glebę ogrodową z wiadrem próchnicy (lub kompostu), dodać 120 g superfosfatu, 25 g azotanu potasu i 250 g popiołu drzewnego.
Czarne porzeczki Selechenskaya i Selechenskaya-2 sadzi się zgodnie ze standardowym schematem
- W przygotowanym miejscu wykopuje się doły 45 x 45 x 45 cm Wymiary dołków ustala system korzeniowy: korzenie należy swobodnie umieszczać we wnęce, nie dotykając ścian.
- Następnie należy wlać mieszankę składników odżywczych do otworu i dobrze wylać wodą.
- Porzeczki najlepiej umieścić pod kątem 45 stopni. Kołnierz korzeniowy powinien być lekko cofnięty. Słabe rośliny sadzimy dwójkami, przechylając w przeciwnych kierunkach.
- Ostrożnie prostując korzenie, musisz wypełnić ziemię, z wyłączeniem tworzenia się pustek.
- Wokół rośliny należy zorganizować otwór o średnicy 40 cm, który należy dobrze zlać wodą i ściółkować.
- Sadzonkę należy wyciąć, pozostawiając 3-5 uformowanych pąków.
Porzeczka nie lubi bliskości
Sadząc kilka krzewów porzeczki, należy przestrzegać następujących odstępów czasu:
- między krzakami - 1 m;
- między rzędami - 2,5 m;
- sadzenie w okopach - 0,7 m.
Wideo: sadzenie czarnej porzeczki
Metoda warstwowa
Proces rozpoczyna się od wykopania płytkich rowków wczesną wiosną. Pędy roczne skracane są do 1/5 długości - stymuluje to wzrost nerek. Pędy układane są w rowkach, mocno przypięte haczykami i posypane czarną ziemią. Gdy długość zielonych pędów z pąków osiągnie 10-12 centymetrów wysokości, są one pokryte do połowy nawożoną glebą. Konieczne jest również zapewnienie regularnego obfitego podlewania przez cały sezon wegetacyjny.
Wraz z nadejściem jesieni należy otworzyć rowki, oddzielić warstwy od głównego krzewu i posadzić. W przypadku silnych sadzonek można określić stałe miejsce wzrostu, słabe uprawiane są w szkole. Z jednego pędu w sezonie uzyskuje się do 6-8 sadzonek.
Pielęgnacja porzeczek
Aby odmiany czarnej porzeczki Selechenskaya i Selechenskaya-2 co roku cieszyły się bogatymi zbiorami doskonałych jagód, wymagają pewnej systematycznej pielęgnacji. Szczególną uwagę należy zwrócić na młode krzewy. Aby dobrze uformować krzewy, konieczne jest terminowe karmienie sadzonek i kontrolowanie wilgotności gleby.
Przycinanie
Krzewy czarnej porzeczki owocują obficie przez długi czas i regularnie tylko wtedy, gdy przestarzałe gałęzie są zastępowane młodymi, bardziej owocnymi
Prawidłowe ukształtowanie krzewu porzeczki w pierwszych 3 latach staje się decydującym czynnikiem w jego plonie. Aby corocznie zbierać pełnoprawne porzeczki odmian Selechenskaya i Selechenskaya-2, należy regularnie przycinać pędy:
- Podczas sadzenia sadzonka jest cięta, zachowując 3-5 pąków;
- Rok później należy wyciąć z krzewu wszystkie pędy, pozostawiając 4–6 najzdrowszych, które latem należy uszczypnąć na dwa lub trzy pąki;
- Przez kilka następnych lat zabieg należy powtarzać, utrzymując 4–6 młodych pędów rocznie, przy jednoczesnym uszczypnięciu starych;
- W przyszłości należy wykonywać tylko przycinanie sanitarne i odmładzające, którego zasady opisano powyżej;
- Podczas przycinania dorosłych roślin konieczne jest usuwanie sześcioletnich pędów, chorych leżących na ziemi i uszkodzonych gałęzi.
Wideo: określanie wieku gałęzi
Podlewanie
Podczas podlewania wodę wlewa się do rowków o głębokości 10-15 cm, które wykopuje się wokół buszu w odległości 20-30 cm od końca gałęzi
Czarna porzeczka Selechenskaya i Selechenskaya-2 bardzo lubią podlewać. Brak podlewania prowadzi do płytszej uprawy i opóźnienia w rozwoju. Młode sadzonki będą rosły i rozwijały się lepiej, jeśli będą podlewane kilka razy w tygodniu, 1-2 wiadra na roślinę, biorąc pod uwagę warunki pogodowe i wiek krzewu.
Intensywne podlewanie jest wymagane w następujących przypadkach:
- W okresie dojrzewania owoców. Jeśli etap wylewania jagód rozpoczął się podczas suszy, wymagane jest dodatkowe nawilżenie gleby.
- Po ostatnich zbiorach.
- W październiku konieczne jest przeprowadzenie podlewania zimowego.
Następnego dnia po podlaniu porzeczek dobrze byłoby poluzować ziemię i chwasty wieloletnie. Ponieważ korzenie porzeczek znajdują się powierzchownie, poluzowanie należy przeprowadzić nie głębiej niż 5-7 cm.
Zapłodnienie
Doskonałego zbioru wysokiej jakości porzeczki nie można uzyskać bez odpowiedniego odżywienia rośliny. Ponownie czarna porzeczka odmiany Selechenskaya jest znacznie bardziej wybredna pod względem obecności opatrunków.
W pierwszych latach po posadzeniu karmienie porzeczek wiosną i jesienią jest do przyjęcia tylko nawozami organicznymi: dziewanny (1: 4) lub ptasimi odchodami (1:10). Przedstaw z obliczeń - jedno wiadro na roślinę.
Po trzech latach porzeczki zaczynają aktywnie owocować, w wyniku czego do organicznych dressingów należy dodawać suplementy mineralne:
- Wiosną pod każdą rośliną rozsyp 30 g mocznika, trochę wykop ziemię i ściółkuj humusem lub kompostem.
- Jesienią pod każdą rośliną wsyp 4 kg obornika lub kompostu, 15–20 g siarczanu potasu i 30 g superfosfatu. Lub zastąp go popiołem drzewnym (200–400 g).
Ponadto wskazane jest karmienie roślin wodnym roztworem obornika (1: 4) lub ptasimi odchodami (1:10). Na każdy krzew nakłada się 10 litrów roztworu. Porzeczki należy karmić w ten sposób:
- Wczesną wiosną, aż do rozkwitu pąków;
- Pod koniec kwitnienia;
- Na etapie dojrzewania zbóż;
- Pod koniec zbiorów.
Schronienie na zimę
Czarna porzeczka odmiany Selechenskaya dobrze znosi zimowanie i wiosenne przymrozki, bez potrzeby schronienia. Ale kwiatostany odmiany Selechenskaya-2 ciężko reagują na powrotne przymrozki, w wyniku których istnieje możliwość utraty przyzwoitej części plonu.
Jeśli istnieje niebezpieczeństwo późnych wiosennych przymrozków, należy zastosować następujące serie środków:
- Osłoń rośliny białą włókniną.
- Nawilżanie gleby pod rośliną i opryskiwanie bezpośrednio na krzak porzeczki.
- Ochrona przed dymem poprzez rozpalanie ognia z materiałów nisko palących się (wilgotne gałęzie, słoma, szmaty itp.)
Przycinanie krzewów
Aby równomiernie uformować krzewy i utrzymać wysoki poziom produktywności, ogrodnicy ćwiczą przycinanie. Zgodnie z opisem odmiany porzeczka Selechenskaya owocuje zeszłorocznym wzrostem. Usuwanie starych gałęzi i przerzedzających się krzewów jest obowiązkowym zestawem środków do odnowy roślin.
W roku następującym po posadzeniu pozostaje nie więcej niż 5 rozwiniętych i dobrze wyrośniętych pędów nasiennych. Niedojrzałe końce należy usunąć.
Pędy chore, słabe, suche i gęstniejące są usuwane. W przypadku sadzonek zerowych (wyhodowanych niezależnie od gleby) pozostawia się maksymalnie 4 największe i najsilniejsze sadzonki. Optymalna odległość między młodymi pędami wynosi 10-15 centymetrów.
Krzew porzeczki odmiany Selechenskaya jest uważany za w pełni uformowany po osiągnięciu wieku pięciu lat. Roślina powinna być zbiorem od 10 do 20 rozwiniętych pędów w różnym wieku. Na każdej nie ma więcej niż 5 gałęzi.
Aby odmłodzić roślinę, ogrodnicy uciekają się do przycinania starych gałęzi, co stymuluje wzrost nowych.
Ważne aspekty procesu przycinania:
- Usuwanie niezdatnych do użytku gałęzi z krzewów powinno odbywać się w marcu przed przerwaniem pąków lub pod koniec października przed wystąpieniem silnych mrozów.
- Gałęzie od 5 lat i starsze podlegają obowiązkowemu usunięciu.
- Zabrania się pozostawiania konopi - mogą one stać się ośrodkami rozprzestrzeniania się chorób i szkodników.
- Konieczne jest systematyczne przerzedzanie porzeczek. Wzrost gęstości buszu doprowadzi do jego zwiększonej bolesności.
- Zaleca się usuwanie pędów rzędu zerowego, z wyjątkiem silnych i dobrze rozwiniętych.
Choroby i szkodniki
Przy przedwczesnej opiece na porzeczki Selechenskaya i Selechenskaya-2 mogą wpływać różne choroby i szkodniki. Chociaż te odmiany są dość odporne na roztocza i mączniaka prawdziwego. Z zastrzeżeniem podstawowych zasad pielęgnacji i opryskiwania krzewów specjalnymi środkami, porzeczki będą zachwycać dobrym rozwojem i produktywnością.
Tabela: choroby i szkodniki porzeczek oraz metody ich zwalczania
| Choroba / szkodnik | Oznaki porażki | Środki zapobiegawcze | Metody kontroli |
| Antraknoza | Choroba grzybicza. Kora traci elastyczność i pęka. W pęknięciach pojawiają się małe guzki. Gałęzie wysychają | Okresowe przerzedzanie sadzenia; kopanie gleby pod krzakiem; zbiór opadłych liści | Spryskanie krzewu siarczanem miedzi (na 1 litr wody, 4 g siarczanu). Zużycie dla dorosłego krzewu wynosi 2 litry. Stosowanie leków Cuprozan lub Phtolan zgodnie z instrukcją |
| Żółta mozaika z żyłkami | Wirusowa choroba objawiająca się żółtym wzorem na żyłach liści | Używanie zdrowego materiału do sadzenia | Spryskanie krzewu 1% roztworem płynu Bordeaux po kwitnieniu. Z dużą klęską krzewu, jego wykorzenieniem i spaleniem |
| Terry (powrót) | Choroba wirusowa. Liście stają się mniejsze i stają się fioletowe, jagody nie są związane | Regularne stosowanie nawozów fosforowych i potasowych, a także opatrunek dolistny z pierwiastkami śladowymi | Dotknięte krzaki są wyrwane z korzeniami i spalone |
| Suszenie pędów (tuberculariosis) | Kora złuszcza się, pędy całkowicie obumierają od góry | Przycinanie uszkodzonych pędów | Spryskanie krzewu 1% roztworem płynu Bordeaux wczesną wiosną, po kwitnieniu i jesienią |
| Mszyca żółciowa liściowa | Mały owad o długości około 2 mm przebija liście od spodu i odżywia się ich sokiem. Liście nabierają charakterystycznych zgrubień, zwijają się i więdną. Pędy z porażonymi liśćmi wysychają | Sadzenie obok porzeczek cebuli, kopru, czosnku, pietruszki, mięty, nagietków. Opryskiwanie liści naparami z tytoniu, popiołu drzewnego, łupin cebuli, sody kalcynowanej, mydła w płynie. Zniszczenie i spalenie uszkodzonych pędów i liści | Zabieg Karbofosem zgodnie z instrukcją przygotowania przed pęknięciem pąków i bezpośrednio po pojawieniu się liści |
| Pająk | Zwykły czas pojawienia się szkodnika o wielkości do 0,5 mm to maj. Liście czerwonawe, od spodu tworzą pajęczynę | Spalanie opadłych liści, spulchnianie gleby i usuwanie chwastów | Leczenie środkami owadobójczymi, takimi jak Vofatox przed pęknięciem pąków, zgodnie z instrukcją przygotowania. Nakładanie koloidalnego roztworu siarki na kilka dni przed kwitnieniem |
| Roztocza nerki | Obecność roztoczy w pąkach rośliny objawia się ich nienormalnie dużym rozmiarem. Liście ich pąków będą małe i blade. Wydajność spada | Usuwanie i pieczenie chorych nerek oraz przy intensywnym uszkodzeniu przez kleszcze i całe gałęzie. Sadzenie obok porzeczki, czosnku i cebuli. Używanie zdrowych sadzonek podczas sadzenia | Opryskiwanie w okresie kwitnienia naparem tłuczonego czosnku (150 g na 10 l wody) |
| Szkło porzeczkowe | Larwy ćmy szklistej rozwijają się pod korą, a ich gąsienice wnikają w środek gałęzi i znajdują tam pożywienie. Gałęzie wysychają i umierają | Regularne spulchnianie gleby. Aby zniszczyć gąsienice i poczwarki szkła w maju i czerwcu, posyp ziemię pod krzakami mieszanką popiołu, tytoniu (po 200 g), mielonego pieprzu i musztardy (po 1 łyżce stołowej). Szybkość konsumpcji mieszanki wynosi 2-3 łyżki. łyżki na krzaku. Cięcie i palenie chorych gałęzi. Terminowe cięcie gałęzi powyżej 5 lat | Zabieg preparatami Fitoverm lub Iskra zgodnie z instrukcją dla nich |
| Sawfly z jagód czarnej porzeczki | Larwy szkodnika wnikają w jagody i żywią się nasionami. Jagody pomarszczone | Zbieranie i niszczenie chorych jagód. Spalanie opadłych liści, spulchnianie gleby i usuwanie chwastów | Zabieg preparatami Ambush lub Etaphos zgodnie z instrukcją dla nich po kwitnieniu |
Galeria zdjęć chorób i szkodników czarnej porzeczki
Różnica między zdrową nerką a nerką zakażoną roztoczami jest wyraźnie widoczna.
Liście mszyc mają charakterystyczne wybrzuszenia
Gąsienica i motyl szkła porzeczkowego
Larwa tartacza żeruje na nasionach porzeczki
Praca z przędziorkami
Antraknoza rozwija się szczególnie podczas deszczowej pogody.
Po silnej porażce podwójności pędzle kwiatowe zamieniają się w cienkie gałęzie z łuskami zamiast kwiatów
Jedną z specyficznych chorób jest suszenie pędów
Mozaika z żółtymi żyłkami jest chorobą wirusową, po wykryciu której dotknięte rośliny należy wyrwać z korzeniami i spalić
Żniwny
Odmiany Selechenskaya i Selechenskaya 2 wyróżniają się corocznymi obfitymi zbiorami
Charakterystyczną cechą odmian czarnej porzeczki Selechenskaya i Selechenskaya-2 jest dojrzewanie jagód w lipcu. Plon porzeczek wynosi zwykle około 1,5–2 kg na roślinę. Maksymalne możliwe osiąga 5 kg dla odmiany Selechenskaya i 3 kg dla odmiany Selechenskaya-2. W tym samym czasie jagody w Selechenskaya-2 są o rząd wielkości większe.
Aby jagody pozostały dłużej świeże, zbiory należy przeprowadzać w słoneczny dzień. Jagody łatwo odrywają się od pędzla, nie uszkadzając powierzchni. W rezultacie zebrany plon dobrze znosi transport.
Zebrany plon można łatwo przechowywać w temperaturze od +2 do +4 ° C przez 10-14 dni. Aby zachować jagodę przez dłuższy czas, najlepiej wysłać ją do zamrażarki w celu zamrożenia lub wysuszyć w cieniu lub w suszarce.
Porzeczki tych odmian doskonale nadają się do przetworów: dżemów, konfitur, kompotów i nie tylko. Jest szeroko stosowany do gotowania wypieków i innych gotowanych potraw. Suszone jagody i liście są doskonałym dodatkiem do ziół, herbaty oraz podczas gotowania kompotów. Ponadto, w celu dłuższego przechowywania w lodówce, świeżo zebrane jagody można zetrzeć z cukrem. Liście porzeczki są dobre do marynowania i marynowania.
Dżem to najpopularniejszy preparat z czarnej porzeczki
Jak sadzić rośliny na miejscu
Aby uzyskać plony, ogrodnicy muszą przestrzegać zasad sadzenia, które określają stopień rozwoju roślin i dalsze plony.
Optymalny czas sadzenia
Jagody można sadzić zarówno jesienią, jak i wiosną. Jednak w przypadku wczesnego dojrzewania stosuje się metodę sadzenia jesiennego. Termin upływa od 20 września do 15 października. Różnice w czasie sadzenia mogą się różnić w zależności od regionu i warunków pogodowych.
Wybór sadzonek
Wybierając sadzonkę, zwraca się uwagę na korzenie kultury. Korzeń powinien składać się z 3-4 małych wyrostków pokrytych siatką małych pomocniczych. U nasady nie powinno być żadnych uszkodzeń ani zgnilizny, a system należy również sprawdzić pod kątem fok wskazujących na chorobę. Wysokość sadzonki nie powinna przekraczać 35 cm, wiek sadzonki 2 lata.
Zobacz też
Opis i charakterystyka czerwonych porzeczek Natali, sadzenie i pielęgnacjaCzytaj
Przygotowanie strony
Przed posadzeniem krzewu należy dokładnie sprawdzić miejsce i zastosować wszystkie niezbędne nawozy. Zaleca się, aby nie korzystać z terenu w ciągu roku w celu nasycenia gleby niezbędnymi użytecznymi składnikami. Całą roślinność z terenu należy usunąć, wykopać dołki o głębokości do 30-35 cm, wymieszać obornik z glebą i przykryć dno dołka. Gleba powinna być umiarkowanie kwaśna i nie była wcześniej używana pod takie krzewy.
Proces wysiadania krok po kroku
Sadzenie sadzonek w ziemi odbywa się według następującego algorytmu:
- zrobić dziurę w przygotowanym otworze;
- sadzonka wraz z glebą na niewielkim nachyleniu jest opuszczana do przygotowanego otworu, a korzenie są prostowane;
- korzeń jest posypany ziemią i zagęszczony;
- otwór należy podlać ciepłą wodą, obliczając co najmniej 2 wiadra na krzak;
- posyp obszar podlewania suchą ziemią.
Różnica w sposobie sadzenia odmian porzeczek polega na tym, że ten typ należy układać w taki sposób, aby sadzonka była pokryta warstwą gleby co najmniej 10 cm od szyjki korzeniowej.
