Porzeczka: odmiany, sadzenie, rozmnażanie, pielęgnacja

Porzeczka to powszechna uprawa jagód.
Często takie krzewy można zobaczyć w pobliżu ogrodzeń lub ścieżek w letnim domku.

Ta jagoda nie jest kapryśna w pielęgnacji, ale ma własne wymagania sadzenia, które różnią się w zależności od odmiany.

W dzisiejszym artykule powiemy Ci, gdzie lepiej sadzić czarne, białe i czerwone porzeczki.

Opis rośliny

Porzeczka to krzew, którego wysokość waha się od jednego do pięciu metrów. Odmiany ogrodowe z reguły nie przekraczają 1,5-2. Roślina ma długie, proste pędy, brązowe, czerwonawe lub szare. System korzeniowy jest rozgałęziony i mocny, zagłębia się w ziemię na około 1,5 metra.

Liście porzeczki mają trzy lub pięć płatów, ząbkowanych, okrągłych lub wydłużonych. Kolor liści zależy od gatunku, najczęściej jest zielony, na górnej stronie odcień jest jaśniejszy niż na dole.

Ozdobne liście porzeczki mogą mieć różne odcienie: czerwony, brązowy, szkarłatny.

Kwiaty są różne: od białych do ciemnoczerwonych. Kwiatostany w postaci chwostów, z których każdy zbiera od pięciu do kilkudziesięciu kwiatów. Porzeczki kwitną w kwietniu lub maju, niektóre odmiany mogą kwitnąć do czerwca.

Owoce porzeczki - jagody, okrągłe lub lekko wydłużone. Kolory różnią się w zależności od gatunku, mogą być czerwone, czarne, białe, zielone, żółtawe. Różnie też smakują.

Niektóre odmiany mają wyraźny kwaśny smak, inne są słodko-kwaśne, są też odmiany słodkie.

Cechy różnych odmian

Istnieje kilka rodzajów porzeczek, które różnią się nie tylko wskaźnikami zewnętrznymi, ale także miejscem uprawy.

Rodzaje porzeczek i ich specyfika:

Czerwony

Ta odmiana ma wydłużony system korzeniowy. Sadzonki takie warto sadzić w dołeczkach o głębokości co najmniej 60 cm Czerwone porzeczki słabo rosną w miejscach zacienionych. Wybierając terytorium, warto również wziąć pod uwagę skład gleby. Roślina nie będzie dobrze plonować na glebach kwaśnych i gęstych. Należy unikać terenów podmokłych.

Najlepszym miejscem dla czerwonych porzeczek jest gleba, której kwasowość mieści się w granicach 5,5 pH. Również ta odmiana preferuje podłoża z dużą zawartością potasu. Ilość pierwiastka śladowego na metr kwadratowy powinna wynosić około 31 gramów.

czarny

Ta odmiana ma płytki system korzeniowy. Roślinę należy sadzić w miejscach o niskiej wilgotności. Suche obszary mogą uszkodzić krzew. Zabrania się uprawy czarnej porzeczki w cieniu. Przy niedostatecznym świetle roślina cierpi na grzyby i przedwcześnie się starzeje.

Rada! Nie sadzić czerwonych porzeczek obok agrestu.

Osobliwością czarnej porzeczki jest to, że dobrze znosi niedobór wilgoci w glebie. Aby krzew dawał duże zbiory, warto utrzymywać średnią wilgotność gleby podczas tworzenia pąków. W tym okresie roślina najbardziej potrzebuje wody.

Wyżywienie: wybór miejsca i czasu

Sadzenie porzeczek najlepiej wykonać wczesną jesienią. Do wiosny krzew będzie miał czas na zapuszczenie korzeni. Jeśli ta pora roku okazała się ciepła, można sadzić krzewy we wrześniu, a nawet na początku października.Przy wczesnych przymrozkach lepiej poczekać do wiosny.

Należy wybrać miejsce do sadzenia, w którym roślina otrzyma dużo światła słonecznego i wilgoci. Jeśli zostanie to zrobione poprawnie, z należytą starannością roślina przyniesie obfite zbiory przez około 15 lat.

Porzeczki nie lubią cienia i preferują obszary, w których jest wystarczająco dużo wilgoci. Szczególnie czarny nie toleruje suszy, inne gatunki są w stanie przetrwać przez pewien czas brak wilgoci.

Jeśli krzewy mają małą koronę, możesz sadzić je bliżej siebie. Pomiędzy rozsiewaniem sadzonek lepiej jest zrobić większą odległość. Średnio powinieneś zostawić 1,5-2 metry.

Instrukcje krok po kroku dotyczące sadzenia porzeczek:

1. przygotowuje się małe doły o głębokości około 40 cm;
2. jeśli czas na to pozwoli, pozostaw je na jakiś czas (tydzień lub dwa), aby gleba się skurczyła;
3. nawozy, obornik lub kompost są umieszczane na dnie;
4. dziura jest podlewana wodą;
5. sadzonka jest umieszczana w dołku, przechylona pod kątem 45 stopni, system korzeniowy jest prostowany, a następnie zakopywany;
6. gleba jest ubita, stopniowo wypełniając ziemię;
7. przykryj otwarty teren ściółką.

Sadzenie nachylone sprzyja lepszemu rozwojowi korzeni i dodatkowym pędom. Krzew będzie potężny i rozprzestrzeniający się.

Jeśli sadzisz sadzonkę prosto, krzew najprawdopodobniej wyrośnie na jedną łodygę.

Wymagania glebowe

Miejsce na dowolną odmianę porzeczek należy przygotować z wyprzedzeniem. Jeśli sadzenie sadzonek planowane jest na wiosnę, dołek należy wykonać jesienią. Jest to konieczne, aby gleba się osiadła. Proces ten można przyspieszyć polewając studnię wodą.

Krzew dobrze rozwija się na glebach lekko kwaśnych. Ważne jest również, aby gleba była lekka i gliniasta. Piaszczyste podłoże nie nadaje się do uprawy. Dlatego, aby zebrać duże zbiory jagód, przed sadzeniem należy umieścić niewielką ilość gliny. Pomoże to glebie dobrze przepuszczać powietrze i wodę.

Aby ziemia spełniała wymagania zakładu, musi zostać ulepszona. W przypadku gliny piaszczystej należy dodać substancje organiczne lub mineralne. Ziemię kwaśną należy wapnować. Aby to zrobić, podczas kopania musisz dodać wapno gaszone. Sto metrów kwadratowych będzie wymagało 40 kg środków.

Pielęgnacja porzeczek

Ci, którzy mają krzewy porzeczek w swojej daczy, powinni wziąć pod uwagę, że te rośliny kochają wilgoć. Jeśli przez długi czas nie pada deszcz, krzew należy regularnie podlewać.

Brak wilgoci doprowadzi do zrzucenia jagód, a reszta będzie mała i bez smaku.

Powinieneś także okresowo poluzowywać ziemię, przynajmniej raz na trzy tygodnie. Nie jest to konieczne głęboko, wystarczy 5-8 cm Podczas spulchniania należy uważać, aby nie uszkodzić korzeni rośliny.

Pielęgnacja krzewów porzeczkowych obejmuje:

• gleba wokół rośliny musi być regularnie odchwaszczana, uwalniając ją od chwastów;
• konieczne jest nałożenie ściółki na powierzchnię gleby wokół buszu - warstwa, która zatrzymuje wilgoć, zapobiega rozwojowi chwastów, chroni przed zmianami temperatury;
• przed zamrożeniem krzew owinąć szmatką lub papierem, pod roślinę podstawić pojemniki z wodą.

Dolne gałęzie krzewu porzeczkowego mogą pełzać po ziemi. Aby tego uniknąć, powinieneś zbudować wokół siebie wsparcie.

Aby roślina dobrze się rozwijała i owocowała, należy ją karmić. Nawozy stosowane podczas sadzenia wystarczą na około dwa lata. Następnie należy zapewnić regularne nawożenie. Jest to kompost w ilości około 5 kg i po 20 g siarczanu potasu i superfosfatu.

W miesiącach wiosennych, kiedy roślina budzi się z hibernacji i zaczyna aktywnie rosnąć, konieczne jest zaopatrzenie jej korzeni w opatrunek wierzchni. W tym celu odpowiedni jest obornik lub odchody kurczaka rozcieńczone wodą, a także produkty do przechowywania.

Aby krzew dobrze się rozwijał i rozwijał, konieczne jest regularne przycinanie jego gałęzi.Coroczne obowiązkowe przycinanie odbywa się wiosną. To usuwa gałęzie:

• dotknięty chorobą;
• uszkodzony przez szkodniki;
• zakrzywiony;
• złamany;
• stary.

Przycinanie starych, słabych, uszkodzonych gałęzi umożliwi roślinie kiełkowanie nowych silnych pędów.

Latem porzeczki należy regularnie podlewać, poluzować glebę, traktować środkami owadobójczymi i fungicydami. Szczególnie ważne jest prawidłowe podlewanie rośliny podczas kwitnienia i owocowania.

Porzeczki również wymagają przycinania w sierpniu, po zbiorach. W tym przypadku dwie lub trzy główne gałęzie są wycinane do samego korzenia, nie pozostawiając nawet konopi. Robiąc to latem, po zerwaniu jagód, można zrobić miejsce dla młodych pędów podstawy.

Wskazówki ogrodnicze

Aby stworzyć piękny ogród, konieczne jest zapewnienie właściwego umiejscowienia, biorąc pod uwagę kompatybilność. Wskazane jest, aby wybrać oddzielne obszary dla różnych rodzajów roślin. Jeśli nie jest to możliwe, wycofują się kilka metrów od drzew owocowych, aby nie zacieniały porzeczek. Zaleca się postępować w następujący sposób:

• Wybierz obszary o poziomie wód gruntowych co najmniej 1 m od powierzchni ziemi.
• Wybierz płaski kawałek ziemi. Dopuszczalne jest niewielkie nachylenie. Aby uzyskać dobre zbiory, ważne jest, aby woda i zimne powietrze nie ulegały stagnacji. Obszary o wysokości nie są odpowiednie dla porzeczek, ponieważ latem krzewy cierpią z powodu suchych wiatrów.
• Usuń trawę pszeniczną wraz z korzeniami lub wstępnie przygotuj glebę herbicydem, aby chwast nie zagłuszył młodych porzeczek i nie obniżył jakości zbiorów dojrzałych krzewów.
• Posadź po trzy krzewy w każdym dołku, aby zwiększyć plon 2-3 razy. W tym przypadku zachowany jest również kąt 45 °.
• Przygotuj opatrunek na liście przy pochmurnej pogodzie. W okresie kwitnienia rośliny opryskuje się preparatem przygotowanym na bazie siarczanu manganu (1 łyżeczka) i kwasu borowego (0,5 łyżeczki). Składniki rozpuszcza się w 10 litrach ciepłej wody o temperaturze do 40 ° C. Tworząc jajniki dla tej samej ilości płynu, użyj szklanki superfosfatu i 3 łyżki. l. mocznik. Przy pochmurnej pogodzie rośliny lepiej wchłaniają składniki odżywcze, plon i jakość jagód wzrasta kilkakrotnie.

Porzeczki nie wymagają specjalnej pielęgnacji, wystarczy zapewnić podstawowe warunki. Aby jednak zwiększyć plony, warto posłuchać rad doświadczonych ogrodników i dokonać dodatkowych manipulacji. Sadzenie krzewów odbywa się z uwzględnieniem norm sadzenia roślin, w razie potrzeby są one uzgadniane z właścicielem sąsiedniego terenu.

Źródła:

Reprodukcja

Rozmnażanie porzeczek można przeprowadzić na trzy sposoby:

• sadzonki;
• dzielenie buszu;
• warstwowanie.

Pierwsza metoda jest uważana za najbardziej skuteczną, zwłaszcza jeśli nie ma tak dużo materiału, ale chcesz uratować różnorodność. W ten sposób można rozmnażać porzeczki latem, wiosną i jesienią.

Należy to zrobić na już przygotowanym podłożu, składającym się z gleby z dodatkiem kompostu i obornika. Zdrewniałe pędy roczne pobiera się jako sadzonki jesienią i wiosną, które najlepiej zachowuje się podczas corocznego przycinania.

Konieczne jest wybranie gałęzi o średnicy co najmniej 6 mm. Długość cięcia wynosi około 20 cm, musi mieć pąki (3-4 sztuki).

Na dole łodyga jest cięta bezpośrednio pod nerką, w górnej części wykonuje się nacięcie tuż nad nią. Sadzi się go pod kątem w przygotowanej glebie, podlewa, a na wierzchu kładzie się ściółkę.

Rozmnażanie przez podzielenie buszu nie jest najczęstszą metodą. Jest stosowany, jeśli roślina musi zostać przesadzona w nowe miejsce, a także w przypadkach, gdy nie ma wystarczającej ilości materiału do sadzenia. Podczas korzystania z tej metody krzewy zakorzeniają się dość szybko bez dodatkowego wysiłku. Powinny być podzielone jesienią lub wiosną.Jest to proste: roślina jest usuwana z ziemi, podczas gdy musisz upewnić się, że korzenie nie są uszkodzone podczas kopania, po czym wszystkie stare i chore gałęzie są odcinane i dzielone ostrym siekierą na kilka części (zwykle trzy lub cztery). Należy to zrobić, aby każda część miała dobrze rozgałęzione korzenie, a gałęzie miały pąki.

Jednym z najłatwiejszych sposobów rozmnażania porzeczek jest metoda nakładania warstw. Konieczne jest przeprowadzenie zabiegu wczesną wiosną, gdy roślina nie zakwitła. Wokół krzaka, który jest wybrany jako rodzic, wykopuje się kilka płytkich rowków (6-7 cm). Następnie dolne gałęzie (należy wybrać mocne i młode pędy) są przycinane (o około jedną trzecią) i zginane do ziemi, umieszczane w wykopanym rowku i mocowane (zwykle do tego celu służy drut).

Z krzewu macierzystego można pobrać 5-7 pędów.

Nie ma potrzeby zraszania gałęzi, robią to tylko wtedy, gdy pojawią się na nich zielone gałęzie i osiągną 10-15 cm, a następnie bruzdy, w których znajdują się cofnięte pędy, posypuje się ziemią. Powinny być spuszczane dwa lub trzy razy w okresie letnim. Jesienią mają już dobrze rozwinięte korzenie i można je przesadzić w wybrane miejsce.

Jaka powinna być sadzonka?

Porzeczki są dość trwałe - mogą dobrze owocować 15 i więcej lat

z zastrzeżeniem należytej staranności. Ważne jest, aby sadzonka była początkowo zdrowa. Dlatego wybierając materiał do sadzenia, musisz wiedzieć, co następuje:

1. Najlepiej nadaje się dwuletnia sadzonka z dwoma lub trzema pędami.
2. Musi być zdrowy. Oznacza to, że powinien wyglądać wesoło, nie mieć oznak więdnięcia. Ponadto na pędach, liściach lub pąkach nie mogą być ślady grzybów.
3. System korzeniowy musi mieć co najmniej trzy korzenie szkieletowe o długości 20 cm. Jeśli roślina jest w doniczce, należy usunąć glinianą kulkę. Powinien być dobrze spleciony z korzeniami rośliny, co wskazuje na rozwinięty system korzeniowy. Należy to zrobić bezbłędnie, ponieważ stan części podziemnej określa, jak szybko i skutecznie roślina się zakorzeni.
4. Porzeczki często są dotknięte różnymi chorobami, dlatego lepiej jest preferować odmiany odporne na szkodniki i choroby. Na przykład dobrze sprawdziły się odmiany czarnej porzeczki: „Selechinskaya 2”, „Annadi”, „Hercules”, „Orlovia”, „Sudarushka”. Odporne odmiany czerwonych porzeczek: Jonker Van Tets, Konstantinovskaya, Gazelle, Valentinovka, Rondom.

Choroby i szkodniki

Podobnie jak inne rośliny w naszych szerokościach geograficznych, porzeczki są podatne na choroby i mogą być dotknięte przez szkodniki. Do najczęstszych chorób należą:

• Antraknoza to choroba grzybicza, w której liście zaczynają wysychać, zwijać się i brązowieją. Pacjentów należy odciąć od krzaka i wyrzucić na stos, a samą roślinę spryskać fungicydem.
• Mączniak prawdziwy (popiół) - infekcja wywoływana przez mikroskopijne grzyby pasożytnicze, roślina posypuje białym nalotem. Konieczne jest zwalczanie tej plagi za pomocą siarczanu miedzi (rozcieńczyć 30 gw 10 litrach wody i spryskać krzak).
• Mozaika w paski to infekcja wirusowa, która charakteryzuje się pojawieniem się na liściach jasnego wzoru utworzonego przez żółte żyłki. Zarażony krzew będzie musiał zostać zniszczony, nie ma sensu go leczyć, dlatego należy podjąć środki w celu ochrony rośliny przed wektorami infekcji - mszycami i kleszczami.
• Terry (rewersja) to niebezpieczna choroba wirusowa, na którą najbardziej podatne są czarne porzeczki, zarażają roślinę mszycami i kleszczami, przestaje przynosić owoce. Aby chronić się przed wektorami, konieczne jest leczenie środkami owadobójczymi, a aby pozbyć się rewersji - spryskanie płynem Bordeaux.
• Septoria to choroba grzybicza, w której liście najpierw pokrywają się brązowymi plamami, a następnie stają się białawe.Aby pozbyć się białej plamki, krzew należy traktować fungicydami.

Do najbardziej niebezpiecznych szkodników porzeczek należą mszyce, szklane gąsienice, pryszczarek. Aby usunąć mszyce i muszki żółciowe, stosuje się roztwór karbofosu. Mieszanka popiołu, suchej musztardy i pieprzu oraz tytoniu pomoże pozbyć się szklanej obudowy. Składniki miesza się w równych proporcjach i nakłada pod roślinę.

Przydatne właściwości porzeczek

Porzeczka ma bardzo bogaty skład: zawiera wiele witamin, zwłaszcza witaminę C, a także grupy B, E, K, F, przydatne węglowodany (błonnik), wiele cennych kwasów organicznych.

W czarnych porzeczkach jest tak dużo witaminy C, że około 50 gramów jagód dostarcza dzienne zapotrzebowanie osoby dorosłej.

Bardzo przydatne jest stosowanie porzeczek w celu wzmocnienia układu odpornościowego, walki z chorobami zakaźnymi. Bogaty skład chemiczny pomaga zabijać patogenne mikroorganizmy, dlatego picie napojów owocowych porzeczkowych i spożywanie świeżych jagód jest wskazane w okresie kuracji antybiotykowej. Wywary z nich pomagają usuwać toksyczne substancje i metale ciężkie z organizmu.

Owoce porzeczki można suszyć, zamrażać, robić z nich kompoty, konfitury, dżemy. Aby zachować witaminy, wiele gospodyń domowych woli mielić jagody z cukrem, w tej formie są one doskonale przechowywane i pomagają w utrzymaniu odporności zimą. Przyczyniają się również do odmłodzenia skóry i całego organizmu. W tym celu przydatne jest użycie ich wewnętrznie, ale można również wykonać maski. Ze względu na zawartość kwasów owocowych takie zabiegi mają właściwości lekkiego peelingu chemicznego.

Przydatne są nie tylko owoce krzewu, ale także jego liście. Służą do dodawania smaku i aromatu do domowych przetworów, a wywar lub herbata z nich działa jako doskonały środek moczopędny. Zaleca się przyjmować go przy chorobach nerek i pęcherza.