Wybór cebuli rodzinnej (szalotki) rozpoczął się w północnych regionach Rosji. Od czasów starożytnych w ogrodach Wołogdy uprawiano warzywa, pomagając przetrwać w trudnych warunkach północnej tajgi. Kapusta, cebula rodzinna i rzepa uratowane przed szkorbutem i chorobami. Współcześni hodowcy badają szalotki i rozwijają ich niezwykłe cechy: wyjątkową wczesną dojrzałość i zdolność do długoterminowego przechowywania. Szalotka dojrzewa 65-70 dni po posadzeniu. Cebula jest przechowywana do 12 miesięcy, podczas gdy w ogóle nie traci swoich właściwości. Cebulki są wieloprzedmiotowe, dlatego sadząc jedną cebulę wiosną, pod koniec lata można uzyskać nawet kilkanaście cebul handlowych. A także niezaprzeczalną zaletą cebuli rodzinnej jest zimotrwalosc, można ją sadzić zarówno przed zimą, jak i podczas lutowej odwilży, dobrze się zakorzenia. Ludzie nazywają go Sorokozubka, Kushchevka, Semeyka. Proponujemy zapoznanie się z najlepszymi odmianami szalotki krajowej selekcji.
Lądowanie
Jesienią cebule rodzinne sadzi się 40-50 dni przed nadejściem trwałych nocnych przymrozków. Ważne jest, aby cebulki miały czas na pełne rozszerzenie systemu korzeniowego na zimę.
Do sadzenia nadają się zarówno nasiona z odpowiednią datą ważności, jak i mały zestaw o średnicy cebulki od 1 do 2 cm. Niezależnie od wybranego materiału do sadzenia, musi być zdrowy.
Radzę wybierać tylko sprawdzone odmiany i hybrydy, które nie są podatne na strzelanie - „Garant”, „Debiut”, „Krepysh”, „Kolczyk”, „Sprint”.
Rodzinę należy sadzić na terenach dobrze oświetlonych słońcem bez zastoju wilgoci na przełomie sierpnia i września.
Około 25-30 dni przed spodziewanym terminem sadzenia wykopuje się glebę, jednocześnie wprowadzając do niej nawozy w ilości 70 g podwójnego superfosfatu i 5,5 kg próchnicy na 1 m2. Dodatkowo polecam dodanie popiołu drzewnego.
Ważne jest, aby jesienią utrzymać wysoką wilgotność gleby. Jeśli jest mało deszczu, wykonaj sztuczne podlewanie, zanim nadejdzie nocny mróz. Woda w tym okresie przyczyni się do przyspieszonego wzrostu systemu korzeniowego.
Uprawa z nasion
Przed sadzeniem wybrane zdrowe cebule traktuje się najpierw różowym roztworem nadmanganianu potasu, a następnie stymulatorem wzrostu. W rezultacie powierzchnia zostanie zdezynfekowana, po posadzeniu system korzeniowy zacznie się szybciej rozwijać.
Niektórzy mieszkańcy lata wolą dezynfekować sevok przez podgrzanie go do +40 C przez 8 godzin.
Cebule sadzi się w małych rzędach co 30 cm Optymalna głębokość sadzenia to około 3-4 cm Sąsiadujące cebule w rzędzie sadzi się w odstępach co około 25 cm, gdyż każda z nich utworzy następnie duże gniazdo.
Sadzenie należy ściółkować humusem lub słomą. Na Uralu i Syberii, gdy pada śnieg, należy go wyrzucić na ściółkę, tworząc czapy śnieżne. Wiosną, wraz z nadejściem ciepła, ściółka jest usuwana, aby ziemia, która była pod nią, zaczęła się szybciej nagrzewać.
Sadzenie przed zimą za pomocą sevka
- Posadzone na przełomie września i listopada;
- Przed sadzeniem rozgrzewa się przez 8 godzin w temperaturze 40 stopni, aby zapobiec dalszemu rozwojowi chorób;
- Sadzi się w rzędach w odległości 10-15 cm na głębokość 3-4 cm Odległość między cebulkami powinna wynosić 25-30 cm;
- Ziemia jest ubita i pokryta ściółką z trocin, słomy, próchnicy itp .;
- Kiedy pada śnieg, należy go wyrzucić na ogród, aby się ogrzać.
- Wiosną, gdy nadejdzie ciepło, ściółkę należy usunąć;
- Podlewanie powinno być rzadkie, gdy jest suche;
- Cebulę należy odchwaszczać, gdy pojawią się chwasty;
- Poluzowanie powinno być ostrożne, aby nie uszkodzić korzeni;
- Jeśli cebula jest uprawiana w celu uzyskania rzepy, nie zaleca się szczypania pióra;
- Jeśli piórko zmieni kolor na żółty i wyląduje, cebulę można zebrać;
- 8-10 dni przed pobraniem należy przerwać podlewanie;
- Zebraną cebulę można zbierać w warkocze lub odciąć pióro w odległości 3-4 cm od cebuli;
- Przechowywać w suchym miejscu.
Tak więc cebula rodzinna, pomimo skromnych rozmiarów samych cebul, zachwyci Cię wczesnymi i bogatymi zbiorami.
Uprawa z nasion
Przed sadzeniem nasiona szalotki moczy się w roztworach stymulantów wzrostu. Są sadzone, podobnie jak sevok, w rzędach. Umieszczone są w odległości około 25 cm od siebie. Głębokość sadzenia nasion w glebie wynosi od 1 do 1,5 cm, wygodnie jest wykonać długie rowki, w które należy sadzić nasiona w odstępach 16-18 cm.
Nie sadz częściej nasion. Przy grubszym sadzeniu poważnie wpłynie to na jakość i obfitość plonów.
Pod koniec imprezy gleba jest zagęszczana i mulczowana.
Przy odpowiednim podejściu od 1 m2 można uzyskać nawet 10 kg cebuli rodzinnej.
Opis i charakterystyka łuku rodzinnego
Uprawa warzyw, na przykład cebula, ma kilka odmian. Wśród nich jest grupa odmian wielopierwotnych z dużą liczbą cebuli w gnieździe. Ich liczba zależy od odmiany; średnio powstaje od 4 do 10 sztuk (ale może być znacznie więcej). Do tej kategorii należy cebula rodzinna, która od dawna uprawiana jest w północnych, północno-zachodnich i centralnych regionach Rosji.
Czym cebula rodzinna różni się od innych odmian:
- W jednym gnieździe tworzy się kilka cebulek, z których każda waży około 30-50 gramów. Podczas wykonywania specjalnych technik rolniczych można wyhodować większą (do 70-80 gramów) cebulę.
- Liście są puste, pokryte woskowym nalotem na górze. Kolor zielony, nasycony. Mają delikatny i niezbyt ostry smak.
- Cebule „rodzinne” mają zwykle kształt podłużny, kolor łuski zewnętrznej zależy od odmiany. Smak miąższu jest przyjemny, bez goryczy. Dlatego ta cebula jest szeroko stosowana przy przygotowywaniu różnych potraw.
- Rodzinne cebule są doskonale przechowywane, bez problemu „żyją” aż do wiosny. Najważniejsze jest przestrzeganie zasad przechowywania (warunki wilgotności i temperatury).
„Rodzina” wyróżnia się bezpretensjonalnością, odpornością na niskie temperatury, dobrą wydajnością. Uprawa pozwala uzyskać dobre plony z dość małego obszaru.
Zbiór i przechowywanie
Rodzinne cebule są gotowe do zbioru, gdy osiągną średnicę 5–6 cm, a ich liście zaczną żółknąć i wysychają. Termin zbioru zależy od rodzaju cebuli i okresu wegetacji: może wynosić od 2,5 do 4 miesięcy po posadzeniu. Przerwij podlewanie na 1–2 tygodnie przed zbiorem, aby cebulki rosły silnie i wyeliminowały nadmiar wilgoci, w przeciwnym razie okres przydatności do spożycia tych warzyw zostanie znacznie skrócony. Poczekaj, aż łuski cebulek zgęstnieją, po czym można je wykopać i pozostawić do wyschnięcia w suchym, ciepłym, dobrze wentylowanym miejscu.
Zalecamy, aby dowiedzieć się, gdzie możesz przechowywać cebulę w swoim mieszkaniu.
Następnie musisz złożyć żarówki w pudełku lub zawiązać je w pęczki i zawiesić do przechowywania. Tak więc cebula rodzinna łączy wiele przydatnych właściwości. Można ją uprawiać zarówno na własne potrzeby, jak i na sprzedaż. Wybierając kilka odmian, zapewnij im dobre warunki wzrostu - pozwoli to uzyskać maksymalny plon szalotki.
Najlepsze odmiany
W wielu regionach kraju cebula rodzinna jest uprawiana nawet bez znajomości nazw odmiany. Chodzi o to, że został zasadzony przez poprzednie pokolenia, a ze względu na oddalenie czasu, a także ze względu na ciągłe aktualizacje materiału sadzeniowego, raczej trudno jest śledzić czystość odmiany.
Inną cechą jest to, że wraz z nowymi odmianami ogrodnicy z powodzeniem hodują stare, które z powodzeniem sprawdzają się od wielu lat.
Knyazhich
Jedna z najlepszych odmian z „rodziny” - plenna, bezpretensjonalna w uprawie, doskonale zachowana przez całą zimę. W jednym gnieździe powstaje zwykle do 8-10 cebul, średnia waga to 50-60 gramów. Górne łuski są czerwonawe, miąższ jest soczysty, z różowym odcieniem.
Velikoustyug
Ta rodzinna cebula od dawna jest uprawiana na północy Rosji. Żarówki są koloru bordowego, mają gęstą miazgę. Średnia waga to 70-80 gramów. Osobliwością tej odmiany jest mocny i ostry smak. W jednym gnieździe rośnie do 8-10 cebulek.
Staroobrzędowiec
O tej cebuli krążą prawdziwe legendy, ponieważ uważa się, że jej cebulki mają cenne właściwości lecznicze. Odmiana została wyhodowana w szkockach Old Believer na północy, bardzo bezpretensjonalna, z dużymi cebulkami. Łuski pokrywające są miedziane, miąższ jest biały.
Biała Królowa
Niezwykła odmiana cebuli rodzinnej, różniąca się kolorem - górne łuski są kremowe. Miąższ jest biały, ma ostry korzenny smak. Jedna roślina tworzy do 7-10 cebulek, każda o wadze do 60-70 gramów. Kształt cebulek przypomina duże jajo kurze.
Grand
Odmiana rodzinna odpowiednia zarówno na warzywa, jak i na cebulki. W gnieździe rośnie do 6-11 cebul, które mają oryginalny płaski kształt. Cebula jest żółta.
Prometeusz
Cebula z rodziny Prometheus wyróżnia się łagodnym smakiem i wysoką wydajnością. Ta odmiana jest dość duża - do 80 gramów, w jednym gnieździe, przy odpowiedniej pielęgnacji dorasta do 8-10 pełnoprawnych dojrzałych cebul.
Lilia wodna
Miłośnicy słodkiej cebuli powinni zwrócić uwagę na odmianę lilii wodnej. Jej cebulki w kształcie małych pięknych dzbanków mają soczysty miąższ bez goryczy. Jedna roślina tworzy do 5-6 cebulek, z których każda waży do 70 gramów.
Prawie wszystkie wymienione cebule rodzinne to wcześnie dojrzewające odmiany, które nadają się do uprawy na środkowym pasie, w regionach północno-zachodnich, Uralu i Syberii. Czas dojrzewania - średnio 80-90 dni od momentu pojawienia się pierwszych pędów na otwartym polu. Nie ma specjalnych zasad techniki rolniczej dla każdego z tych regionów, zwykle ogrodnicy kierują się warunkami klimatycznymi obszaru. Czyli na przedmieściach i środkowym pasie ociepla się szybciej niż na Syberii, a zatem termin lądowania „rodziny” będzie wcześniejszy.
Takie cebule zbiera się od końca lipca do połowy sierpnia i ponownie kieruje się pogodą i klimatem regionu.
Jaka jest różnica od cebuli?
- W przeciwieństwie do cebuli, cebula rodzinna nie powoduje łzawienia oczu podczas czyszczenia, a po jej zjedzeniu nie ma potrzeby bać się nieświeżego oddechu.
- Cebulki szalotki są mniejsze i bardziej wydłużone, rosną w gniazdach.
- Cebula rodzinna zawiera więcej kwasu askorbinowego, witamin z grupy B i karotenu. A jego liście wyprzedzają zielenie zwykłej cebuli pod względem zawartości manganu, potasu, miedzi i fosforu.
Jaka jest różnica i podobieństwo między szalotką a cebulą można znaleźć tutaj.
Przy odpowiedniej technologii rolniczej cebula rodzinna może dawać plon wagowy nie mniejszy niż cebula drobno kiełkująca. A jej niewymaganie względem warunków wzrostu jest po prostu darem niebios dla hodowców warzyw z problematyczną glebą.
Rosnące cechy i daty sadzenia
Agrotechnika cebuli rodzinnej nie jest trudna. Wszystkie podstawowe techniki są standardowe, najważniejsza jest pielęgnacja i regularna pielęgnacja.
Ponieważ ta odmiana jest rośliną dość odporną na zimno, konieczne jest prawidłowe wybranie optymalnego czasu sadzenia. Niektórzy ogrodnicy sadzą „rodzinę”, czekając na ciepłe wiosenne dni i popełniają przy tym błąd. Przy takim sadzeniu cebula zacznie intensywnie „wypychać” pióro, a korzenie będą niedostatecznie rozwinięte. Wpłynie to negatywnie na przyszłą wagę cebulek i ogólną wydajność.
Dlatego najlepszy czas do sadzenia przypada na okres, w którym ustawiono temperaturę w granicach + 2 ... + 14 ° C, a gleba ogrzała się do około + 5..6 ° C.
W większości regionów Rosji ten reżim temperaturowy występuje w połowie lub pod koniec kwietnia. Wiele zależy oczywiście od konkretnej pory roku, więc trzeba skupić się na pogodzie.
Jak ciąć przed sadzeniem
Materiał do sadzenia należy przygotować, a obok tradycyjnej dezynfekcji, moczenia w pożywkach i kiełkowania, zwyczajowo „rodzina” kroi cebulę. Dzięki temu można uzyskać nie tylko wysoki plon, ale także większe cebule.
Najczęściej przecina się go na pół, w pionie, ale można go też podzielić na cztery części. W takim przypadku musisz wiedzieć, co następuje: podstawy, podobnie jak korzenie w dolnej części, są nierównomiernie rozmieszczone w bańce, dlatego podczas cięcia należy upewnić się, że w każdym płatku znajdują się zarówno podstawy, jak i korzenie .
Nie zaleca się przycinania wierzchołka (w okolicy szyi), ponieważ zazwyczaj daje to dobry wzrost zieleni, ale także zmniejsza wagę samej cebuli.
W celu dezynfekcji „rodzina” jest moczona w roztworze nadmanganianu potasu (roztwór powinien być różowy) lub w roztworze siarczanu miedzi (jedna łyżka witriolu jest pobierana do wiadra z wodą).
Wskazane jest również namaczanie cebuli przez około 10 godzin w dowolnym stymulatorze wzrostu. Można użyć nawozu wieloskładnikowego, aby cebula uzupełniała składniki odżywcze potrzebne do wzrostu. Następnie cebula kiełkuje przez kilka dni w pojemniku wypełnionym wodą, aby pojawiły się korzenie. I dopiero potem, tuż przed samym sadzeniem, są cięte i sadzone na grzbiecie.
Przygotowanie gleby
Cebula rodzinna uwielbia lekkie, pożywne gleby, ale dobrze rośnie na glinach. Jesienią zaleca się przygotowanie ogrodu, w tym samym czasie stosuje się nawozy. Możesz użyć humusu, kompostu, dodania superfosfatu (około 25 gramów) i soli potasowej (15 gramów). Wszystkie dawki dotyczą metra kwadratowego.
Miejsce powinno być słoneczne, bez wiatrów. Najlepsze rośliny ogrodowe do uprawy przed cebulą to:
- marchewka;
- ziemniaki;
- rośliny strączkowe.
Niedopuszczalne jest, aby wody gruntowe przepływały w pobliżu miejsca uprawy cebuli; niepożądane jest również gromadzenie się śniegu tu, a tam na nizinie.
Czy mogę sadzić przed zimą?
Wielu ogrodników z powodzeniem sadzi cebulki „rodzinne” przed zimą. W tym przypadku uzyskuje się wcześniejsze zbiory, a zielenie można ciąć już pod koniec maja - początek czerwca.
Należy pamiętać, że sadzenie cebuli przed zimą odbywa się w takich momentach, że cebula może się zakorzenić, ale jednocześnie nie rośnie. Zwykle - dzieje się to pod koniec września - na początku października.
Cechy sadzenia wiosną
Jeśli łóżko zostało przygotowane jesienią, to na wiosnę wystarczy dokładnie poluzować glebę, a następnie wykonać rowki do sadzenia cebuli.
Same bruzdy są ostrożnie zrzucane, a następnie można dodać popiół drzewny. Wielu ogrodników po prostu posypuje bruzdy popiołem, inni lekko osadzają nawóz w glebie.
Schemat lądowania
Cebula rodzinna uwielbia przestrzeń, dlatego podczas cięcia rzędów ważne jest przestrzeganie pewnych odległości:
- między rzędami - do 20-25 cm;
- między cebulami - do 10 cm.
Do sadzenia należy wybrać średniej wielkości cebulę (jeśli sadzimy w całych okazach), a także pokrojone w plasterki dużej „rodziny”.
Drobiazg można sadzić tylko w celu uzyskania zieleni, a zagęszczone sadzenie jest również odpowiednie dla takich cebulek.
Pielęgnacja zbiorów
Tak więc cebula została posadzona i teraz przez około 8-10 dni można obserwować tylko złoże cebuli. Nie należy spieszyć się z podlewaniem cebuli, niech korzenie roślin same „odnajdą” wilgoć w glebie. Takie podejście przyczynia się do wzrostu silnego systemu korzeniowego, co oznacza - i tworzenia w przyszłości wysokiej jakości pełnowartościowych cebul.
Gdy zielenie cebuli osiągną 8-10 centymetrów, rośliny można ściółkować. Najlepiej użyć do tego skoszonej trawy lub siana. Do czego służy ściółka? Zatrzymuje wilgoć w glebie, zapewnia dostęp powietrza i zapewnia niezawodną ochronę przed chwastami.
Top dressing
Wiele osób interesuje się tym, czy konieczne jest karmienie cebuli? Jeśli jesienią stosowano nawozy zgodnie z normami, to taki „obiad” na cebulę rodzinną powinien wystarczyć na cały sezon. Ale może się też zdarzyć, że cebula rośnie powoli, jej piórko jest za małe i słabe. Oznacza to, że musisz zrobić górny opatrunek:
- weź 10 gramów azotanu amonu i 15 gramów soli potasowej do wiadra z wodą;
- z materii organicznej stosuje się dziewanny lub ptasie odchody, rozcieńczone wodą w stosunku 1:10 do 1:20.
Dobry efekt daje również podlewanie cebuli naparem z popiołu drzewnego.
Podlewanie
System nawadniania zależy od pogody, ilości opadów i właściwości gleby. Ogólna zasada jest taka: cebulę rodzinną podlewamy mniej więcej raz w tygodniu, obliczenie to 20 litrów na „kwadrat” ogrodu.
Niedopuszczalne jest zarówno podlewanie, jak i silne wysychanie gleby. Dlatego dobrym „pomocnikiem” będzie ściółka, która zapewni cebuli optymalne warunki wzrostu. Podlewanie jest potrzebne w pierwszym sezonie wegetacyjnym roślin, następnie są one zatrzymywane.
Jak uprawiać cebulę dużej rodziny
Wielu ogrodników odmawia założenia „rodziny”, wierząc, że nie da się z nią uzyskać dużych i pełnowartościowych cebulek. Ale w rzeczywistości tak nie jest, a przy należytej staranności, a także doborze nasion wysokiej jakości, wyniki będą bardzo dobre. 7. Pomogą też w tym „sekrety” doświadczonych ogrodników, którzy od lat zbierają duże cebule.
- Po zbiorze i przed sadzeniem cebulę należy posortować. Często niedoświadczeni ogrodnicy wybierają małą rodzinną cebulę do sadzenia. Ale prowadzi to do zgniatania odmiany i znacznego spadku ogólnego plonu.
- Średnie cebulki są pobierane do jedzenia, duże do sadzenia na następny sezon, małe sadzi się zwykle na zieleń.
- Duże okazy są cięte przed sadzeniem, w wyniku czego w gnieździe wyrośnie niewielka liczba dobrych, pełnoprawnych cebul.
- Inna technika: podczas formowania gniazda usuwa się z niego jedną lub dwie mniejsze cebule, pozostawiając tam 3-4 sztuki.
- Aby cebulki rosły duże, nie można odciąć piór tych roślin na zielenie.
Ważny jest również właściwy dobór miejsca na cebulę, dobra gleba, ponieważ dużych cebulek nie można uzyskać na glebach ciężkich i ubogich.
Twój osobisty konsultant ogrodniczy!
Rodzinny łuk, który go nie zna. Ale jeśli spojrzysz, prawie nikt. Wszyscy znają Kuszczewkę, ale nazwa „rodzina” jest w jakiś sposób rzadka. Ale zarówno pierwsza, jak i druga to różne nazwy dla tego samego rodzaju cebuli.
Dlaczego rodzina?
Może dlatego, że w jednym gnieździe z jednej małej cebuli wyrasta przyjazna „rodzina” pełnoprawnych cebulek. Średnio jest to od 3 do 10 sztuk, w bardzo sprzyjających warunkach, a wszystkie 20. Może dlatego, że na wiosnę cebula rodzinna daje pierwsze zielenie w ilości wystarczającej dla całej rodziny. To prawda, że aby uzyskać tę zieleninę wczesną wiosną, sadzenie materiału do sadzenia należy przeprowadzić jesienią. I tutaj wielu ogrodników ma naturalne pytanie, kiedy sadzić cebulę rodzinną przed zimą i jak to zrobić poprawnie. Ale wszystko jest dość proste, jeśli postępujesz zgodnie z kolejnością pracy.
Zasadniczo można sadzić cebulę rodzinną na zimę bez przygotowywania gleby. Ale nie wszystko jest takie proste, ponieważ nic nie można zrobić z glebą tylko w uprawianym ogrodzie. Ziemia została już wykopana, ma wystarczający luz, może nawet zastosowano nawozy. Dziewicza gleba to inna sprawa. Nie musi tego kopać. Może nie wykopią dziewiczej gleby, tylko że nie możesz wbić cebuli w darń. Dlatego jeśli ktoś nie jest pewien, czy można sadzić cebulę rodzinną przed zimą na nieprzygotowanym terenie, lepiej nie cierpieć, ale wykopać ziemię. Nie zaszkodzi ogrodowi, a ty sam się uspokoisz.
Po doprowadzeniu gleby do odpowiedniego stanu powinna być: - przynajmniej trochę luźna; - umiarkowanie wilgotny; - neutralny w kwasowości (pożądany).
Samo miejsce powinno być dobrze oświetlone i ciepłe. Następnie następuje wprowadzenie materii organicznej i minerałów, po czym następuje samo sadzenie. Ponadto, jeśli wykopywany jest ogród, należy to zrobić z wyprzedzeniem. Po spulchnieniu gleba musi osiąść i zagęścić.
Jak nawozić ziemię
Powiedzenie, że cebula rodzinna w ogóle nie może obejść się bez nawozów, byłoby nieprawdą. Nawet na glebie piaszczystej bez nawozu rośnie dość dobrze i daje wystarczającą ilość zieleni. Ale zawsze chcesz mieć więcej zbiorów, to tylko jak to osiągnąć. Ilość cebuli wzrasta dzięki zastosowanym nawozom. Istnieją 3 możliwości nawożenia łóżek. Najpierw dodaje się minerały. Drugi to materia organiczna. Trzeci - pierwszy łączy się z drugim.
W przypadku podjęcia decyzji o zasadzeniu cebuli rodzinnej tuż przed zimą, na każdy metr kwadratowy należy dodać: - 25 gramów superfosfatu; - sól potasowa 15 gramów; - saletra amonowa 5 gramów.
Z substancjami organicznymi jest łatwiej, jest zawsze pod ręką. Przed sadzeniem cebuli gleba jest nawożona próchnicą, najlepiej w wieku 3 lat. Albo zgniły kompost. Na 1 m² nakłada się około 5 kilogramów jednego lub drugiego. Plus trochę popiołu, aby ziemia stała się trochę szara. Szczególną uwagę należy zwrócić na nawożenie w formie próchnicy. Powinien to być tylko próchnica, a nie świeży obornik. Obornik tworzy luźne, nieodpowiednie dla cebulek pokarmowych i masywnych „wierzchołków”.
Niektórzy gorliwi ogrodnicy zalecają łączenie minerałów z materią organiczną. Prawdopodobnie po takiej procedurze zbiory będą duże. Ale znowu możesz sadzić cebulę rodzinną na zimę nawet w glebie bez nawozów. A jeśli potrzebujesz dużej uprawy, możesz sobie poradzić z próchnicą lub kompostem. Ale to jest opcja. W ogrodzie tylko właściciel decyduje, co przywieźć.
Przeczytaj także: Dyrektor ogórków F1: recenzje, opis odmiany, zdjęcia, cechy
Kiedy i jak sadzić cebulę rodzinną przed zimą
Po pierwsze, jeśli chodzi o czas. Czasami ogrodnicy są zainteresowani tym, kiedy sadzić cebulę rodzinną przed zimą, aby nie stracić pieniędzy. Jeśli mówimy o dniach, to na środkowym pasie najlepszy czas to 10 października. To w przybliżeniu. Ale jeśli ktoś dobrze zna klimat swojej okolicy, to na miesiąc przed pierwszymi przymrozkami. Sam proces sadzenia składa się z dwóch etapów. Pierwszym jest wybór materiału do sadzenia. Drugi to wybór wzoru lądowania i samego lądowania.
Na pierwszym etapie powinieneś zdecydować, co chciałbyś dostać w następnym sezonie - zielone czy sprzedawane cebulki. Jeśli jest zielony, weź cebulę o wielkości do 1,5 centymetra. Jeśli cebulki są pełne, rozmiar nasion powinien wynosić około 3 centymetry. W pierwszym przypadku cebulki pogłębia się o 2-3, w drugim o 5-6 centymetrów. Niektórzy ogrodnicy ćwiczą sadzenie dużej cebuli pokrojonej na 2 połówki.
To, jak soczyste będą zielenie wiosną i jak kompletne będą „nowe” cebulki, zależy również od wybranego schematu sadzenia. Sadzenie zieleni w rzędzie umieszcza się po 10 cm, na cebulach handlowych po 15. Odległość między rzędami może wynosić od 20 do 30 cm.
Jeśli chodzi o główną pracę, to wszystko. Teraz pytanie, czy można sadzić cebulę rodzinną przed zimą, prawdopodobnie nie jest tak ostre. Dla tych, którzy chcą mieć świeżą zieleninę zaraz po zimie, sadzenie cebuli jesienią jest nie tylko możliwe, ale także konieczne. Nawiasem mówiąc, jeśli przed zimą poszczególne nasadzenia zostaną ułożone zgodnie ze schematem na zieleni, a wiosną część młodego wzrostu zostanie zebrana na żywność, pozostałe nasadzenia przyniosą dobre zbiory zdrowych, pełnoprawnych żarówki.
Udostępnij przydatne informacje:
Zbieranie cebuli rodzinnej
W większości regionów Rosji piórko rodzinnego łuku zaczyna opadać już pod koniec lipca. To główny sygnał, że zbliża się czas żniw.
Jeśli opóźnisz zbiory, cebulki zaczną ponownie rosnąć, przerywając w ten sposób ich okres uśpienia.Taki łuk będzie źle przechowywany.
Do zbiorów wybiera się słoneczny, pogodny dzień. Cebulę ostrożnie wykopuje się z ziemi, ziemię strząsa się z cebulek i umieszcza na rabacie ogrodowym do wyschnięcia. Jeśli pogoda nie pozwala na wysuszenie cebuli na grzbiecie, będziesz musiał ją usunąć pod szopą i tam wysuszyć.
Czas suszenia cebuli wynosi około 15 dni. Suszone są na strychach, na werandzie, pod markizami zasłoniętymi od deszczu, układając cebulki w jednej warstwie i regularnie je przewracając.
Temperatura powinna mieścić się w zakresie + 20-30 ° C. Wszystkie uszkodzone okazy są usuwane, aby zapobiec gniciu innej cebuli.
Przy dobrze wysuszonej cebuli szyja staje się cienka i całkowicie sucha. Ponadto żarówki przy palcach emitują przyjemny szelest. Gdy upewnisz się, że cebula wyschła, możesz ostrożnie przyciąć pióro, pozostawiając nie więcej niż 3-4 cm.
Praca nad formowaniem gniazda cebuli
Cebula rodzinna jest zagnieżdżona, więc ogrodnicy zaczynają oznaczać dla siebie liczbę cebul w środku lata. W tym czasie rozpoczyna się oddzielanie cebuli, dlatego możesz zacząć tworzyć gniazda. Umożliwi to uprawę dużej cebuli rodzinnej.
Średnio w gnieździe powinno „siedzieć” do 5 cebulek, wtedy naprawdę urosną. A jeśli w gnieździe nie ma pięciu „lokatorów”, ale dziesięciu lub piętnastu? Konieczne jest usunięcie niepotrzebnych kopii, ostrożnie je wyciągając, aby nie zranić reszty. Największe cztery do pięciu cebulek pozostają w gnieździe, małe są używane do zbioru, na pożywienie.
Jak przechowywać
Cebula rodzinna jest doskonale przechowywana w domu, w zależności od warunków temperaturowych. Optymalna temperatura to + 18… + 22 ºС, wilgotność niska.
Wiele osób przechowuje cebulę bezpośrednio w kuchni, rozrzucając ją w koszach, pudełkach, pudełkach. „Rodzina” jest bezpretensjonalna, dobrze przechowywana, ale zimą nadal należy od czasu do czasu sprawdzać cebulę, odrzucając wysuszone lub miękkie okazy.
O szkodnikach, problemach i chorobach cebuli rodzinnej
Recenzje wielu doświadczonych ogrodników wskazują, że ten rodzaj cebuli jest odporny na wiele „tradycyjnych” chorób, a także na uszkodzenia powodowane przez szkodniki. Zapobieganie i przestrzeganie zasad techniki rolniczej to gwarancja, że nasadzeniom cebuli nie grożą żadne nieszczęścia.
- Wymagane jest jak najwcześniejsze sadzenie cebuli rodzinnej.
- Do sadzenia wymagane jest wybranie tylko wysokiej jakości i zdrowych nasion.
- Żarówki należy namoczyć w specjalnych roztworach do dezynfekcji.
- Konieczne jest przestrzeganie wzorców lądowania, odległości.
- W celu ochrony przed muszkami cebulowymi i innymi szkodnikami zaleca się stosowanie takich środków jak:
- odkurzanie nasadzeń popiołem drzewnym, pyłem tytoniowym, mieszanką czarnego pieprzu i popiołu;
- sadzenie cebuli obok łóżek marchwi;
- regularnie poluzować glebę w przejściach;
- ułóż piołun, dziki rozmaryn, wierzchołki pomidorów między rzędami cebuli, które odstraszają szkodniki ostrym zapachem.
Pomaga również traktowanie roślin płynem Bordeaux (1%). Do profilaktyki zwykle wystarcza jeden lub dwa zabiegi.
Wskazane jest, aby unikać stosowania chemikaliów na miejscu, używając ich tylko w najbardziej ekstremalnych przypadkach.
Dlaczego piórko cebuli żółknie
Przyczyny żółknięcia mogą być odpowiednio bardzo różne, a rozwiązanie problemu będzie inne.
- Rośliny mogą mieć niedobór azotu. W tym przypadku końcówki liści lekko się wybielają, a powierzchnia pióra nabiera żółtawego odcienia. Rozwiązanie: użyj nawozów organicznych.
- Pióra mogą żółknąć przy braku potasu. W takim przypadku końcówki mogą nawet lekko się zwijać. Rozwiązanie: nałożyć opatrunek górny popiołem lub solą potasową.
- Żółknięcie jest spowodowane przez szkodnika - muchę cebulową, której larwy uszkadzają cebulkę i pióro. Rozwiązanie: opylanie roślin i rabat popiołem, mieszanki tytoniu, pieprzu, aplikacja preparatów Fitoverm lub Agravertin.
- Silne podlewanie gleby powoduje również zażółcenie pióra.Powinieneś regularnie poluzowywać łóżka, robić małe rowki, aby wilgoć zniknęła (zwykle dzieje się to w deszczowe lato).
- Jeśli pod koniec lipca pióro zacznie się układać i żółknie, oznacza to, że nadszedł czas, aby zebrać cebulę.
Łuk podszedł do strzały
Łuk rodzinny trafia do strzały tylko wtedy, gdy zostały naruszone warunki przechowywania. Jedynym prawidłowym rozwiązaniem jest przestrzeganie reżimu temperaturowego w zimie i niskiego poziomu wilgotności. Szypułki roślin są starannie wyłamane.
Łuk nie jest zawiązany
Zdarza się, że cebula „odchodzi” w piórku, tworząc potężną zieloną masę, ale jednocześnie cebula jest źle związana. Może to być spowodowane naruszeniem terminu sadzenia roślin (sadzonych późno i przy ciepłej pogodzie), niewłaściwą pielęgnacją, nadmiarem azotu w glebie.
Aby tego uniknąć, musisz:
- sadzenie cebuli rodzinnej tak wcześnie, jak to możliwe;
- nie podlewać roślin przez pierwsze 7-10 dni po posadzeniu w celu zbudowania dobrego systemu korzeniowego;
- nie przekarmiaj azotem, w przeciwnym razie w „rodzinie” wyrosną tylko pióra;
- około dwa lub trzy tygodnie przed zbiorem należy otrząsnąć ziemię z cebulek, lekko je odsłaniając w celu lepszego dojrzewania;
- wybierz zdrowy i wysokiej jakości materiał do sadzenia do uprawy.
Cebula rodzinna to bezpretensjonalna i owocna roślina uprawiana od dawna w wielu rosyjskich regionach. Z zastrzeżeniem bardzo prostych zaleceń, nawet niedoświadczeni ogrodnicy będą w stanie wyhodować dobre plony i uzyskać pełnoprawne cebulki tego wspaniałego warzywa.
Sadzenie cebuli rodzinnej w ziemi
Aby dokładnie określić, kiedy nadszedł czas sadzenia cebuli rodzinnej, musisz obserwować pogodę. Najlepszy czas na sadzenie to połowa kwietnia, ale jeśli zrobisz to zbyt wcześnie, a wiosną będzie przez długi czas zimno, łuk może zacząć strzelać. Dlatego dokładny czas sadzenia zależy od warunków pogodowych w danym regionie. Na południu cebulę rodzinną można również sadzić na początku kwietnia.
System korzeni cebuli rozwija się dobrze w temperaturach od 2 do 25 ° С i toleruje mrozy do –6 ° С. Liście aktywnie rosną w temperaturze 15-25 ° C, wytrzymują mrozy do -7 ° C i wytrzymują ciepło do 35 ° C. Dlatego cebula rodzinna dobrze czuje się w niestabilnym klimacie środkowego pasa.
Rodzinną cebulę można sadzić przed zimą, ale musisz wybrać odpowiednie odmiany, w przeciwnym razie roślina będzie strzelać. Do sadzenia podzimny zalecane odmiany Albik, Garant, Krepysh, Ryzhik, Seryozha, Siberian Yellow, SIR-7, Sophokl.
Szalotka to bezpretensjonalna roślina, która rozwija się normalnie na każdej glebie o neutralnej kwasowości, ale za najlepsze gleby uważa się wilgotne próchniczno-piaszczyste lub lekkie gliny próchniczne. Najlepszymi poprzednikami tej rośliny są marchew, ziemniaki i rośliny strączkowe.
Główną różnicą w technice sadzenia cebuli rodzinnej od zwykłej cebuli jest odległość między cebulami. Szalotki nie należy sadzić zbyt gęsto, ponieważ każda cebula tworzy obszerną kępkę liści. Jeśli rośliny zachodzą na siebie, liściom brakuje światła i pożywienia. W rezultacie cebulki stają się bardzo małe.
Zaleca się uprawę szalotki w rzędach w odstępach 30-40 cm Odległość między cebulkami w rzędzie zależy od wielkości materiału nasadzeniowego. Cebule duże rodzinne sadzi się w odległości 20-30 cm, średnie - po 15 cm, a małe - po 8-10 cm.
Głębokość sadzenia - 2-3 cm Jeśli cebulki zostaną umieszczone bliżej powierzchni ziemi, korzenie będą cierpieć z powodu braku wilgoci i składników odżywczych.
Przed sadzeniem zaleca się marynowanie cebul w różowym roztworze nadmanganianu potasu lub w roztworze siarczanu miedzi (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody) przez 20 minut.
Cechy techniki rolniczej
Cebula rodzinna uwielbia luźne, bogate w próchnicę, neutralne gleby i słoneczne stanowiska. Doskonałymi poprzednikami są groszek, fasola, ziemniaki, marchewka. Zaleca się dodanie na wiosnę 3-4 kilogramów zgniłego obornika i szklanki popiołu na metr kwadratowy.
Cebulę rodzinną należy sadzić w znacznie większej odległości od siebie niż zwykłą cebulę. Wynika to z faktu, że gniazda szalotki rosną silnie, a posadzone z bliskiej odległości będą się spłycać z powodu braku pożywienia i światła. W rzędzie cebulki sadzi się w odległości 20-25 cm od siebie na głębokość co najmniej 3 cm, odstępy między rzędami kształtują się na 35-40 cm.
Uwaga! Przed sadzeniem cebulki trzyma się przez 10 minut w różowym roztworze nadmanganianu potasu, następnie przez 10 minut w roztworze chlorku sodu: 1 łyżka stołowa na litr wody. Zabieg kończy się opyleniem mokrej cebuli popiołem drzewnym.
Nawy są ściółkowane, aby zapobiec kiełkowaniu chwastów. Podlewanie odbywa się, gdy gleba wysycha, zawsze powinna być wilgotna.
Szalotkę zbierać, gdy okrywa się mniej więcej połowa wierzchołków. Susz w cieniu do całkowitego wyschnięcia liści, które następnie usuwa się ręcznie. Jeśli zastosujesz techniki rolnicze, cebula rodzinna nie jest dotknięta chorobami i jest doskonale przechowywana.
Pamiętaj, aby umieścić na swojej stronie starożytne i pyszne odmiany szalotek z selekcji narodowej. Zostały przetestowane przez czas i doświadczenie wielu pokoleń ogrodników.
Dodanie artykułu do nowej kolekcji
Ten rodzaj cebuli jest ceniony przez ogrodników za soczystość, aromat i łagodny smak. W tym samym czasie żarówki są przechowywane przez długi czas i nie chorują. Powiemy Ci, jak uprawiać cebulę rodzinną w Twojej witrynie.
Rodzina (lub tylko rodzina) nazywana jest cebulą wielotorową. Najpopularniejszym rodzajem takiej rośliny jest szalotka. Jest to rodzaj cebuli, ale z mniejszymi cebulkami (od 4 do 10), rosnącymi gniazdami i delikatnymi liśćmi. Waga gniazda to 150-300 g.
Małe szalotki są niewygodne do obierania, ale dają doskonałe potrawy. Cebule rodzinne są smażone, duszone, marynowane, a nawet używane do robienia dżemu. A gdy świeże, słodkie i delikatne szalotki są idealnym składnikiem sałatki.
Ponadto główki można dobrze przechowywać (od 8 do 12 miesięcy), nawet w domu. A w marcu cebulki można sadzić w pojemniku i umieszczać na parapecie. Wtedy wiosną będziesz cieszyć się świeżymi ziołami bez wychodzenia z domu.
Rodzinna pielęgnacja cebuli
Aby roślina rozwijała się prawidłowo, wilgotność powietrza musi mieścić się w przedziale 60-70%, a gleba musi być znacznie wyższa. Z reguły rośliny podlewamy raz w tygodniu, ale podczas wzrostu cebuli gleba powinna być stale lekko wilgotna.
Aby zachować wilgoć, lepiej jest ściółkować glebę słomą lub skoszonymi chwastami warstwą 5-10 cm. Na początku lipca ściółkę usuwa się. Jeśli gleba nie jest ściółkowana, szalotki wymagają regularnego pielenia i spulchniania gleby.
Uprawiając cebulę na żyznej glebie można zrezygnować z dodatkowego nawożenia. Jeśli gleba jest słaba, przed sadzeniem cebul dodaj zgniły kompost (3-4 kg na 1 metr kwadratowy), a także po 1 łyżeczce. mocznik i superfosfat i 2 łyżki. popiół.
Sadzenie przed zimą z nasionami
- Lepiej jest sadzić cebulę w słonecznym miejscu, w glebie bez stagnacji wilgoci;
- Nasiona wysiewa się w sierpniu lub wrześniu. Wraz z nadejściem mrozu pojawia się rozeta liści, która będzie zimować;
- Przed sadzeniem nasiona moczy się przez 3 dni, a wodę 3 razy dziennie podmienia;
- Gleba musi być wilgotna. Najlepiej nadają się gleby gliniaste i czarne, najgorsze kwaśne, przed sadzeniem należy je wapnować. Zaleca się, aby poprzednimi uprawami była kapusta, rośliny strączkowe, pomidory, ziemniaki i ogórki;
- Przed sadzeniem ziemia jest podlewana;
- Wprowadź 1 m 2 pół wiadra próchnicy, 1 łyżkę stołową siarczanu potasu i podwójny superfosfat, szklankę popiołu;
- Nasiona zakopuje się w rowkach 1-1,5 cm, odległość między nimi powinna wynosić 20 cm Odległość między nasionami w rzędzie wynosi 10 cm;
- Foka;
- Gdy zrobi się zimno, ściółkuj grządkę torfem, słomą, kompostem itp .;
- Kiedy pada śnieg, należy go wyrzucić na wierzchnią ściółkę, aby zapewnić lepszą izolację.
Kiedy i jak usunąć cebulę rodzinną z ogrodu
Jeśli sadzisz rodzinną cebulę wiosną lub przed zimą, to w lipcu można ją usunąć z ogrodu. Odbywa się to, gdy okrywa się 50-70% liści rośliny. Ale nie opóźniaj zbioru cebuli rodzinnej, w przeciwnym razie cebule będą gorzej przechowywane.
Przy słonecznej i suchej pogodzie rano, gdy rosa wysycha, cebulę wyciąga się i pozostawia w ogrodzie do wieczora. Następnie są czyszczone i suszone na strychu lub pod dachem przez 10-12 dni. Gdy liście są suche, usuwa się je ręcznie, a cebulki przechowuje się w drewnianych skrzyniach lub kartonach. W tym przypadku gniazda nie są podzielone na oddzielne żarówki.