Kto nie kocha melonów? Słodkie, soczyste, zdrowe, nadają się do spożycia nawet dla diabetyków, a ich skład poprawia pracę przewodu pokarmowego i działa ogólnie wzmacniająco na organizm. Melony mogą stanowić składnik wysokokalorycznych deserów lub stanowić uzupełnienie diety o posiłki dietetyczne. Niestety melony są dostępne dla mieszkańców środkowych i północnych szerokości geograficznych Rosji dopiero pod koniec lata, dlatego są szczególnie cenione ze względu na sezonowość. Ale obszary uzbeckie słyną z powszechnej uprawy melonów i są uważane za miejsce narodzin tej jagody.
Zwykli miłośnicy melonów, którzy kupują je pod koniec września - początek sierpnia, nie przywiązują dużej wagi do gatunków i odmian. Wiedzą, że są wydłużone owoce i są okrągłe, ale rzadko zastanawiają się, dlaczego melony mają różne kolory miąższu, różne kształty i różne smaki. Jednak ogrodnicy, którzy sami uprawiają melony, wiedzą, że istnieje co najmniej kilkadziesiąt odmian tej jagody. Rozważymy tylko kilka z nich, najbardziej popularnych.
Ogólna charakterystyka odmian
Melony były pierwotnie uprawiane wyłącznie w ciepłych krajach azjatyckich. Ale z biegiem czasu ta jednoroczna winorośl zielna migrowała do chłodnego rosyjskiego klimatu. Dzięki staraniom hodowców uzyskano nowe odmiany, które są w stanie wydać smaczne, słodkie i soczyste owoce nawet w nietypowych dla nich warunkach klimatycznych.
Obecnie znanych jest wiele odmian o wczesnych, późnych i średnich okresach dojrzewania, nadających się do uprawy w różnych warunkach.
Warunki przechowywania melona
Odmiany wczesne i niektóre odmiany w połowie sezonu nie przechowują się przez długi czas, są natychmiast zjadane. Odmiany późne i sezonowe przechowuje się do 6 miesięcy.
Do przechowywania owoce są usuwane z krzewu razem z szypułką o długości co najmniej 30 cm... Owoce zbiera się rano lub wieczorem. Następnie opuszczają witrynę na 3-4 dni, okresowo przewracając się. Następnie są przechowywane w chłodnym, zdezynfekowanym miejscu, najlepiej zawieszonym, o wilgotności powietrza nie większej niż 80% i temperaturze + 2 ... + 3 ° C.
Uwaga! Melonów nie należy trzymać obok jabłek i ziemniaków.
Odmiany wcześnie dojrzewające z nazwami
Melony o wczesnym okresie dojrzewania dobrze rosną i dojrzewają nawet w chłodnym klimacie, przy obfitych opadach deszczu i braku światła słonecznego. Różnorodność odmian pozwala na dobór roślin o różnych kształtach i kolorach owoców, a także smaku i aromacie.
Karmel F1
Ta hybryda została pierwotnie wyhodowana do uprawy przemysłowej, ale z czasem zwykli ogrodnicy również ją polubili. Zaletą karmelu jest szybkie dojrzewanie owoców. Po 1,5-2 tygodniach od powstania jajników możesz już jeść dojrzałe i smaczne melony. Ponadto roślina charakteryzuje się wysokimi plonami i odpornością na choroby. Znosi nagłe zmiany pogody.
Ałtaj
Odmiana Altayskaya została wyhodowana specjalnie do uprawy w niesprzyjających warunkach klimatycznych. Roślina toleruje nagłe zmiany temperatury, plonuje nawet przy dużej wilgotności. Masa owocu sięga 2,5 kg, miąższ jest słodki i bardzo aromatyczny. Z każdego metra kwadratowego usuwa się do 20 kg melonów.
Zaleca się ich stosowanie w celu wzmocnienia układu odpornościowego i normalizacji pracy układu sercowo-naczyniowego.
Kopciuszek
Roślina toleruje ekstremalne temperatury, jest wysoce odporna na szkodniki i patogeny. Z niedociągnięć ogrodnicy zauważają, że smak owocu nie jest zbyt słodki, zauważa się nawet lekką kwaskowatość. Zebrany plon jest źle przechowywany.
Fabuła
Odmiana ceniona za polubowne dojrzewanie plonu w każdych warunkach pogodowych, a także za zwartość krzewów. Melony świetnie smakują. Można je stosować zarówno do świeżej konsumpcji, jak i do przygotowania konserwacji i przetwórstwa.
Aikido F1
Bezpretensjonalna hybryda odpowiednia do uprawy na środkowym pasie. Różni się zwiększoną odpornością na choroby grzybowe. Owoce są pachnące i słodkie. Nawet prawdziwi smakosze pokochają ich smak.
Wczesne 133
Melon tworzy małe owoce o słodkim i aromatycznym miąższu, które dojrzewają nawet w niesprzyjających warunkach atmosferycznych. Roślina jest odporna na choroby, mało podatna na szkodniki. Zebrane plony można transportować i wykorzystywać do dowolnego rodzaju obróbki.
Uprawa melona torpedowego i jego pielęgnacja
Jak wspomniano w tym artykule, odmiana Torpedo preferuje najgorętsze klimaty. Dlatego do sadzenia ważne jest, aby wybrać obszary ziemi, które są w pełni oświetlone przez słońce. Ale jednocześnie miejsca te powinny być chronione przed zimnymi podmuchami wiatru. Dla tych, którzy żyją w umiarkowanych szerokościach geograficznych lub na obszarach o chłodniejszym klimacie, roślina musi być uprawiana w szklarniach.
Ponieważ korzenie melona torpedowego są krótkie, wówczas w przypadku rośliny konieczne jest wykopanie gleby na głębokość około dwudziestu centymetrów. Przed sadzeniem nie zapomnij wprowadzić do gleby humusu i torfu.
Uwaga:
jeśli roślina jest sadzona w szklarni, należy wcześniej przygotować mieszankę gleby, która powinna składać się z czarnej gleby, torfu i próchnicy. Ponadto mieszanka musi zawierać minerały.
Nasiona opalizującego melona należy sadzić na głębokość dwóch centymetrów. Aby w przyszłości uzyskać duże owoce, rośliny należy sadzić w odległości półtora metra, aby nie przeszkadzały sobie nawzajem. Nasiona melona torpedowego można kupić w każdym sklepie botanicznym.
Jeśli zdecydujesz się wyhodować melon Torpedo w domu, należy to zrobić przy pomocy sadzonek. Okres dojrzewania owoców jest późny, więc jeśli chcesz, aby owoce dojrzewały wcześnie, musisz sadzić roślinę w doniczce na początku okresu wiosennego (marzec). Pełna dojrzałość owocu następuje dopiero po trzech miesiącach. Warzywo powinno dojrzewać w domu w temperaturze pokojowej (23 stopnie Celsjusza)
Rada:
nie zapominajmy, że młody melon „nie lubi” przesadzania, a adaptacja zajmuje dużo czasu. Dlatego sadzenie powinno odbywać się w pojemnikach jednorazowego użytku, z których można łatwo pobrać młode pędy wraz z glebą.
Aby skutecznie uprawiać melony, wystarczy postępować zgodnie z pewnym algorytmem działania:
- Zanim młody melon wyrośnie rzęsy, należy poluzować warstwę gleby między rzędami.
- Harmonogram podlewania rośliny jest zróżnicowany. Ale po posadzeniu podlewanie powinno być stałe i obfite. W okresie kwitnienia tej odmiany należy ją podlewać znacznie rzadziej. A kiedy dojrzewają owoce melona, podlewanie jest potrzebne tylko w momencie, gdy ziemia jest całkowicie sucha.
- Raz w miesiącu (tak często, jak to możliwe) ważne jest, aby karmić roślinę. Musisz nakarmić melona korą.
- Czasami musi nastąpić eliminacja słabych i niepotrzebnych rzęs. Na jednym krzaku należy pozostawić pięć lub sześć największych i najsilniejszych rzęs, a pozostałe jajniki wystarczy po prostu usunąć.
- Jesienią, kiedy kopanie powinno odbywać się, glebę należy nawozić. Można to zrobić za pomocą zwykłego obornika. Odpowiednie są również inne nawozy mineralne.
Dodatkowo:
możesz wykonać montaż krat. Dzięki takiej konstrukcji wsporczej uzbecki melon torpedowy otrzyma niezbędne do wzrostu światło słoneczne i ciepło. Pomoże to owocowi przybierać na wadze. Również ta odmiana może dojrzewać w domu. Dojrzewanie następuje w ciągu dwóch tygodni.
Melony w połowie sezonu z opisem
Jeśli klimat na to pozwala, możesz sadzić melony o średnim okresie dojrzewania. Wyróżniają się doskonałym smakiem, przenośnością, przydatnością do przechowywania. Ponadto ta technika pozwoli ci wydłużyć czas zbioru i jedzenia świeżych owoców.
Rolnik zbiorowy
Wśród zalet tej odmiany są odporność na ekstremalne temperatury, odporność na choroby, odporność na szkodniki. Melony są aromatyczne, słodkie, nadają się do przetwórstwa. Wadą jest nieprzydatność owoców do długotrwałego przechowywania.
Zobacz też
Opis słodkiego melona karmelowego, uprawy sadzonek i zwalczania szkodników hybrydowych
Czytać
Amal F1
Amal wyróżnia się nie tylko dobrą odpornością na pospolite choroby, ale także imponującą wielkością owoców. Waga jednego z nich sięga 4 kg, az każdego metra kwadratowego ogrodu usuwa się do 25 kg plonu. Smak jest miodowy, aromat mocny.
Lada
Owoce są małe, soczyste, aromatyczne, słodkie. Melon charakteryzuje się odpornością na szkodniki i choroby, a także zdolnością do upraw nawet w niesprzyjających warunkach klimatycznych.
Galileo F1
Odmiana jest odporna na niskie temperatury, co umożliwia jej uprawę nawet w północnych regionach naszego kraju. Roślina jest odporna na choroby. Uprawa nadaje się do transportu i długotrwałego przechowywania.
etiopczyk
Ze względu na swoją przenośność, mocny aromat i doskonały smak melon ten zdobył uznanie ogrodników. Waga owocu sięga 5 kg, jego kształt jest owalny. Aby zwiększyć plony i smak, zaleca się uprawę Etiopki tylko przez sadzonki.
Mabel F1
Niezwykły melon w paski o zielonym kolorze skóry. Owoce są średniej wielkości, owalne. Różni się przydatnością do transportu i długotrwałego przechowywania, zawartość cukru w miazdze wynosi około 15%.
Odmiany dyniopodobne melona
Spośród niezwykłych rodzajów melonów wyróżnia się odmiany podobne do dyni. Niektóre z nich mają nawet charakterystyczny smak.
etiopczyk
Odmiana została wyhodowana w Rosji. Etiopczyk ma doskonałe właściwości transportowe. Owoce są okrągłe, owalne... Skórka jest pomarańczowa lub żółta, pokryta drobną siateczką. Miąższ jest oleisty, jasno miodowy z wyraźnym miodowym aromatem. Owoce mogą osiągnąć 7 kg.
Melon „etiopski”
Galileo F1
Odporny na niskie temperatury... Skórka owocu jest jasnopomarańczowa, gęsta, z pionowymi ciemnozielonymi paskami. Miąższ jest aromatyczny, zielonkawo-biały. Waga owoców - do 1,5 kg.
Melon prążkowany
Owoce są duże, żebrowane, nieco „pulchny”, o bladozielonym lub żółtym odcieniu z pomarańczowymi elementami. Miąższ jest soczysty i chrupiący. Maksymalna waga owoców to 5 kg.
Jakie są późne odmiany
Jeśli pozwala na to klimat, ogrodnicy zajmują się uprawą późnych odmian melonów. Owoce wyróżniają się długim terminem przydatności do spożycia, doskonałym smakiem oraz długim okresem dojrzewania, co pozwala na wydłużenie czasu zbioru.
Torpeda
Podczas uprawy torped w szklarniach masa owoców sięga 15 kg, a na otwartym polu tylko 6 kg. Gęsta skóra zapewnia długotrwałe przechowywanie i transport.
Zimowanie
Odmiana charakteryzuje się zwiększoną odpornością na niskie temperatury. Roślina jest potężna, tworzy rozłożysty krzew. Owoce są małe, charakteryzują się soczystym i bardzo słodkim zielonym miąższem, długo przechowywanym.
Ananas
Odmiana ta została wyhodowana do uprawy w ciepłych strefach klimatycznych, dlatego w innych regionach uprawiana jest wyłącznie w warunkach szklarniowych.Roślina jest odporna na choroby. Owoce mają różowy słodki miąższ i przyjemny aromat.
Złoty
Odmiana została wyhodowana stosunkowo niedawno i jest aktywnie uprawiana w warunkach Terytorium Krasnodarskiego. Możesz uprawiać rośliny nie tylko na otwartym polu, ale także w szklarni. Wyróżniają się zwiększoną odpornością na choroby i szkodniki.
kiwi
Niezwykły melon prążkowany, który przyciąga uwagę nie tylko nazwą, ale także niezwykłą zieloną skórką. Słodki, soczysty miąższ ma ten sam kolor. Ogrodnicy zauważają, że smak kiwi jest wyczuwalny w owocach.
Torpeda choroby melona
Odmiana melona torpedowego, podobnie jak inne odmiany, może być podatna na określone choroby. Z powodu tych chorób melon rodzi niewielką ilość owoców. Wiele chorób bakteryjnych lub wirusowych może prowadzić do śmierci rośliny.
Najczęstszą chorobą odmiany Torpedo jest mączniak prawdziwy. Głównym objawem choroby jest pojawienie się biało-szarego nalotu na częściach rośliny (liście, łodyga). Te części, które zostały zarażone mączniakiem prawdziwym, wymierają w krótkim czasie. Z tego powodu proces dojrzewania owoców zostaje zawieszony. Nawilżenie gleby pomoże zapobiec ciągłemu rozwojowi mączniaka prawdziwego.
Choroba to wirus mozaiki ogórka. Często na tę chorobę cierpią melony i tykwy. Ta choroba może obniżyć oczekiwaną wydajność o połowę. Ponadto następuje pogorszenie jakości odmiany Torpedo. Oznaki tej choroby: silna zmiana kształtu liści, zahamowanie wzrostu, pojawienie się koloru mozaiki, śmierć biczów. Rozwiązaniem problemu jest również wyeliminowanie dotkniętych części rośliny.
Rada:
melon można zaszczepić na dyni. Dzięki temu owoce melona staną się najbardziej odporne na różne czynniki środowiskowe, w tym choroby. Konieczne jest sadzenie melona torpedowego na dyni dziesięć dni po wykiełkowaniu. Szczepienie dyni jest dość powszechnym zjawiskiem podczas uprawy tej odmiany.
europejski
Kraje europejskie mają własne cechy klimatyczne, które nie są odpowiednie dla wszystkich odmian melonów.
Augen
Odmiana sezonowa reprezentowana przez izraelskich hodowców. Różni się zwiększoną produktywnością. Uprawa nadaje się do przetwarzania, konserwacji, transportu i przechowywania.
Melon bananowy
Zewnętrznie owoce tej odmiany są podobne do dużych ogórków. Potwierdza to podłużny kształt i zielony kolor. Melon bananowy nadaje się tylko do uprawy w szklarni.
Kantalupa
Krzewy melonowe tej odmiany gęsto pokrywają powierzchnię gleby. Waga owocu zależy bezpośrednio od warunków wzrostu. Jedzenie kantalupa ma korzystny wpływ na trawienie, a także pomaga poprawić funkcjonowanie układu odpornościowego, ponieważ zawiera dużą liczbę składników odżywczych.
Po co formować melony
Kultura ma specjalną strukturę: na bocznych rzęsach tworzą się owocujące kwiaty. Wraz z tym na głównej łodydze nie pojawiają się żadne owoce. Aby pędy boczne mogły się w pełni rozwinąć, można pomóc roślinie. W ramach którego sadzonki są szczypane na etapie sadzonki. Następnie zaciska się rzęsy dorosłego. W ten sposób zebrane owoce otrzymają maksymalną ilość składników odżywczych, wilgoci i mikroelementów. W przeciwnym razie okażą się małe, bez smaku lub w ogóle nie dojrzeją.
Środkowoazjatycka
Środkowoazjatyckie odmiany melonów mają niesamowity smak i nadają się do transportu na duże odległości.
Pieszy
Odmiana znana od czasów radzieckich ma niezapomniany smak. Miąższ jest gęsty, owoc jest jajowaty. Posiada mocny klasyczny aromat.
Kassaba
Odmiana późno dojrzewająca, której owoce dojrzewają po zebraniu z ogrodu. Melony nabierają słodyczy dopiero po kilku miesiącach przechowywania. Zaraz po zebraniu z buszu smak przypomina ogórek.
Khandalyak
Tę odmianę można spróbować wyłącznie w Turkmenistanie lub Uzbekistanie. Owoce są słabo konserwowane i nie tolerują transportu. W czasie upałów schłodzone owoce doskonale gasią pragnienie.
Kirkagach długo
Melon turecki nie ma silnego aromatu, ale jego delikatny i soczysty miąższ jest bardzo podobny do arbuza. Nadaje się do uprawy nie tylko w otwartym polu, ale także w szklarni. Owoce dobrze znoszą transport i nadają się do przechowywania.
Obi novvot
Ten melon nie jest nazywany tak bez powodu - to najsłodsza odmiana melonów, jaką można teraz znaleźć na półkach. Miękki, o ciepłym, gęstym zapachu miodu, obi novvot (lub obi navvat) spodoba się wszystkim miłośnikom melonów słodyczy. Jego miąższ, biały z żółtawym odcieniem, samoczynnie rozpływa się w ustach.
Taki melon jest przechowywany w lodówce tylko do dwóch dni, ale zwykle ten czas jest wystarczający w nadmiarze - za dwa dni ten pyszny na pewno zostanie zjedzony! To jedna z najpopularniejszych odmian w Uzbekistanie, wszyscy o niej wiedzą, a wszystko za sprawą jej niepowtarzalnego smaku.
Egzotyczny
Koneserzy egzotyki zawsze chcą czegoś niezwykłego. Melony nie są tu wyjątkiem, ponieważ hodowcy zaprezentowali kilka odmian o niezwykłych cechach.
Zobacz też
Opis melona Ałtaju, uprawy i zwalczania szkodników
Czytać
Ananas
Małe brązowe owoce o wadze do 0,3 kg. Jasnopomarańczowe paski na jego powierzchni przeplatają się z ciemnobrązowymi. Pod względem smaku miąższ zbliżony jest do ananasa.
Kiwano
Odmiana ta jest bardzo popularna w krajach afrykańskich, a do Europy dotarła stosunkowo niedawno. Żółty na zewnątrz i zielony w środku, ten melon wywołuje mieszane recenzje od ogrodników. Nie jedzą jego miąższu, a jedzą tylko zielony orzeźwiający rdzeń, który smakuje jak galaretka. Owoce nie nadają się do przechowywania, ale doskonale nadają się do przetwarzania i zbioru.
Meltoria
Owoce miniaturowe osiągają maksymalną długość 4 cm, smak zbliżony do ogórka. W krajach amerykańskich roślina jest często uprawiana jako roślina doniczkowa. Nadaje się do marynowania, przygotowywania sałatek.
Etapy i technologia formowania w otwartym terenie
Jakiś czas po posadzeniu rośliny w ziemi, kiedy kultura zapuści korzenie, wybierane są bicze. Spośród wszystkich wybiera się najsilniejszych i najzdrowszych. Takie okazy mogą udawać główne łodygi. Wszystkie inne są uważane za konkurencyjne i muszą zostać wyeliminowane.
Niezależnie od tego, gdzie budowana jest kultura, melon jest formowany w jeden lub dwa pnie. Ogrodnik może zatrzymać się przy tej czy innej opcji, polegając na tym, jak rośnie krzew. Nie zaleca się pozostawiania więcej niż dwóch pni, w przeciwnym razie roślina nie utworzy dużych owoców.
Istnieje kilka zasad, zgodnie z którymi odbywa się tworzenie krzewu melona:
- Kradzież. W sezonie należy sprawdzić roślinę, aby zidentyfikować pędy, na których nie oczekuje się owoców. Z reguły należy je przycinać.
- Modelacja. W tym przypadku mówimy o powtarzanej procedurze, która jest wykonywana, gdy kultura rośnie na kratownicy. Główne łodygi są ściśnięte w momencie, gdy melon osiąga dwa metry wysokości.
- Szczypiący. Etap zakłada, że wszystkie boczne pasierbów należy usunąć po piątym liściu, w zależności od lokalizacji jajników w hodowli. Ta procedura jest wykonywana wraz z ponownym obramowaniem.
- Kontrola jajników. Popularnie tę scenę można usłyszeć pod nazwą „oślepiająca”. Wraz z pojawieniem się nowych kwiatów wzrasta jakość plonu. Tak więc im mniej jajników się pojawi, tym większy będzie ich rozmiar. W zależności od cech uprawianego gatunku melona pozostawia się 3 sztuki w odmianach o dużych owocach i 6 w odmianach o małych owocach.Kwiaty należy układać równomiernie na całym obwodzie rośliny, aby zmaksymalizować odległość między nimi. W takiej sytuacji owoce otrzymają wystarczającą ilość składników odżywczych.
Opinia eksperta
Stanislav Pavlovich
Ogrodnik z 17-letnim doświadczeniem i nasz ekspert
Zadać pytanie
Uwaga! Tworząc melona, warto bez żalu pozbyć się nadmiaru części kultury. Niepotrzebne jajniki i pędy, które nie przyniosą owoców, przyjmą część pożywienia.
Najsłodszy
Pyszne słodkie owoce przypadną do gustu nawet najbardziej wybrednemu smakoszowi. Pozostaje tylko wybrać odpowiednią odmianę i przestrzegać warunków techniki rolniczej.
Sibarite
Melony tej odmiany są zbliżone kształtem do kiwi. Roślina nadaje się do uprawy w klimatach południowych. Maksymalna waga owoców sięga 0,6 kg, a do 30 sztuk zbiera się z metra kwadratowego.
Radmila
Wcześnie dojrzewająca turecka odmiana o wysokich plonach. Miąższ owocowy ma soczysty, mocny aromat. Uprawa nadaje się do transportu na duże odległości, a także do długotrwałego przechowywania bez utraty wartości handlowej i smaku.
Akmaral
Melon turkmeński z soczystym miąższem o lekkim smaku ananasa. Plon jest wysoki, dojrzewanie średnio wczesne. Owoce nadają się do transportu i przechowywania.
Melon "Torpedo": uprawa
Po zidentyfikowaniu tak wielu użytecznych właściwości melona, musisz tylko dowiedzieć się, jak można go uprawiać w Twojej witrynie. Oczywiście najlepiej rośnie w regionach południowych. Uzbekistan to idealne miejsce do uprawy. Stamtąd sprowadzane są owoce miodowe, których waga może osiągnąć 15 kg. Oczywiście takiego rekordzisty wielkości na środkowym pasie nie można wyhodować, ale owoc o wadze 4-5 kg jest całkiem możliwy do zdobycia. Aby to zrobić, musisz wiedzieć, jakie warunki preferuje melon torpedowy, zdjęcie pomoże ci to wyraźnie zobaczyć.
Odmiany melonów dla centralnej Rosji
Melony różnią się nie tylko dojrzewaniem plonu, ale także regionami, w których zaleca się ich uprawę.
Mohawk F1
Uważana jest za jedną z najbardziej produktywnych odmian na środkowym pasie. Posiada zwiększoną odporność na choroby grzybowe. Okres dojrzewania jest średnio wczesny, właściwości smakowe rośliny są doskonałe.
Księżniczka Svetlana F1
Hybryda o wczesnym okresie dojrzewania, doskonale znosi wahania temperatury. Nie narażony na szkodniki. Melony są małe, mają doskonały smak i przyjemny aromat.
Paszport F1
Charakterystyczną cechą odmiany jest duża wielkość owoców. Charakteryzują się doskonałym smakiem i aromatem oraz wszechstronnością. Wskaźniki plonów są wysokie.
Tęcza
Owoce mają właściwości lecznicze dzięki dużej zawartości karotenu, kwasów i witamin. Jednocześnie melon charakteryzuje się zwiększoną termofilnością i nie tworzy jajników przy temperaturze powietrza poniżej +20 ° С, a dojrzewanie plonu następuje co najmniej w +30 ° С.
Miłość Sereżkina
Wcześnie dojrzewająca, bezpretensjonalna odmiana, nadająca się do uprawy nawet na jałowej ziemi. Melon został wyhodowany przez hodowców z terytorium Ałtaju specjalnie dla klimatu środkowej strefy.
Kazachka
Odmiana śródsezonowa polecana do uprawy w pomieszczeniach. Słabo toleruje zmiany temperatury. Owoce są słodkie, aromatyczne, nadają się do przetwórstwa i krótkotrwałego przechowywania.
Jak prawidłowo wybrać najsmaczniejszy melon
Często zdarza się, że na zewnątrz tak atrakcyjny owoc okazuje się całkowicie bez smaku i odwrotnie.
Aby nie wyrzucać pieniędzy w błoto, musisz poznać kilka sekretów wyboru najsmaczniejszego melona:
- Jeśli podczas badania melon wygląda na dojrzały, ale nie ma zapachu, oznacza to, że jest nadziewany chemikaliami. Dojrzały owoc ma aromat miodowo-waniliowy.
- Skórka owocu powinna być żółta lub pomarańczowa bez zieleni. Z jednej strony dopuszczalna jest biała plama - to miejsce, które znajdowało się na ziemi.
- Na powierzchni nie powinno być żadnych uszkodzeń, pęknięć ani zadrapań.
- Podstawa i łodyga powinny być suche, nie zielone i pełne soku.
- Po naciśnięciu palcem w pobliżu łodygi dojrzałego owocu skóra wiotczeje.
- Podczas stukania w dojrzały owoc dźwięk jest przytłumiony.
Radzimy przeczytać więcej o tym, jak wybrać pysznego melona.
Lepiej jest wypełnić niż podmokły
Technologia uprawy melona obejmuje racjonalne podlewanie. Melon uwielbia gorący, suchy klimat. Dla niej susza jest lepsza od wilgoci i wilgoci. Roślina posiada rozwinięty system korzeniowy, który odprowadza wilgoć z głębokości ponad 1 metra. Dlatego częste i obfite podlewanie jest niepotrzebne. O wiele ważniejsze jest „karmienie” na czas, dlatego robią napar z chwastów. Dobry wynik w postaci obfitości soczystych owoców uzyskuje się uprawiając melony na grządkach. Jest to zarówno uzupełnienie składników odżywczych, jak i dodatkowe ogrzewanie pędów. Większość odmian wymaga usunięcia nadmiaru pędów i jajników. Lepiej jest uprawiać 3-4 melony wysokiej jakości na jednej roślinie, niż nie czekać na dojrzałość uprawy. Zobacz także artykuł o szczepieniu arbuza na dyni.
Przydatne porady
Ogrodnicy, którzy zdobyli doświadczenie w uprawie melonów na otwartym terenie i szklarniach, polecają:
- W przypadku uprawy melonów w pionie lub w poziomie rośliny należy związać. W przeciwnym razie zwiększa się prawdopodobieństwo, że bicze zerwą się pod ciężarem owocu. W tym celu można wziąć duże domowe siatki warzywne (aby owoce nie ulegały deformacji).
- Budując kulturę na prostych łóżkach, musisz obserwować, w którym kierunku rosną bicze. Dlatego nie powinny kończyć się w przestrzeni między rzędami. Ponadto bicze mogą nie tylko czołgać się do przejść, ale także przeplatać się ze sobą. Jest to absolutnie niedozwolone. Należy uważać, aby nie zagęścić rzęs. W przeciwnym razie wystarczająca ilość promieni ultrafioletowych nie spadnie na łóżka. Również gleba pod dywanem zieleni będzie stale wilgotna.
- Ściśnij rzęsy nad jajnikami w momencie, gdy owoce osiągną wielkość orzecha włoskiego.
Skład chemiczny
Melon jest bardzo bogaty w cenne substancje i pierwiastki śladowe. Na przykład rzadka witamina PP. Oprócz tego Torpedo zawiera witaminy A, B, E, witamina C jest obecna, choć w niewielkiej dawce. Główny udział przypada na węglowodany - zawierają one do 8 g, ale białko w produkcie to tylko 0,7 g, a jeszcze mniej tłuszczu - 0,2 g. Melony przede wszystkim zawierają wodę - 70%, dlatego doskonale gasi pragnienie.
Rekordzistami pod względem zawartości składników odżywczych są nasiona torpedy. Mikro i makroskładniki są w nich niezliczone. Jest potas, magnez, krzem, jod, fluor, żelazo. Znane są zalety nasion melona dla mężczyzn - uważane są za silny afrodyzjak. Ale nawet kobietom, dzieciom owoce można bezpiecznie polecić w celu uzupełnienia witamin i ogólnej poprawy zdrowia.
