Kapusta kalarepa: rośnie i pielęgnuje w otwartym polu bez chemii

Cechy uprawy i zasady pielęgnacji kalarepy na otwartym polu

Kapusta kalarepa, w przeciwieństwie do swojej białogłowej krewnej, nie jest tak powszechna w lokalnych ogrodach.

I na próżno, bo ma niezaprzeczalne zalety: łatwo ją uprawiać - nawet początkujący będzie mógł sadzić i pielęgnować kalarepę na otwartym polu - a owoce są bogate w witaminy i minerały.

Którą odmianę wybrać

Nasiona kilkudziesięciu odmian kalarepy można znaleźć w nowoczesnych sklepach ogrodniczych. Jak wybrać najlepsze i na czym się skupić? Przede wszystkim zdecyduj, po co sadzisz tę kapustę. Jeśli chcąc urozmaicić letnie menu i cieszyć się soczystym miąższem prosto z ogrodu, to odpowiednie dla Ciebie są odmiany wczesne i wczesne dojrzewające: Atena, Vienna Violet, Delicacy red, Pikant, Smak.
Jeśli chcesz, aby Twoje plony były przechowywane przez całą zimę, wybierz spośród odmian późno dojrzewających, na przykład Violetta, Giant, Blue Planet.

Kalarepa może być zarówno zielona, ​​jak i fioletowa, ale to tylko kolor skórki - wnętrze to ten sam biały miąższ. Chociaż odmiany o fioletowym kolorze są lepiej przechowywane.

Ty też kochasz kalarepę i od dawna uprawiasz tę niezwykłą kapustę? Podziel się swoimi sekretami rolnictwa i zdrowymi potrawami warzywnymi.

Odmiana jest wybierana na podstawie czasu, w którym chcesz uzyskać zbiory. Wczesne odmiany są zdolne do tworzenia plonów wczesnym latem. Taką kapustę z powodzeniem można uprawiać nawet w zimnych rejonach kraju. Najlepsze z nich to hybrydy Vienna white, Vienna white, Zadumka, Pikant, Optimus blue, Smak. Wczesne dojrzewające gatunki kapusty są uprawiane głównie w szklarniach lub szklarniach.

Odmiana jest wybierana w zależności od struktury gleby. W przypadku umiarkowanie wilgotnych glin bardziej odpowiednie są wczesne gatunki. Późna kapusta dobrze rośnie na terenach zalewowych i glebach gliniastych.

Jak rośnie kapusta kalarepa, widać na zdjęciu. Kultura jest różnorodna. Wśród nich wyróżnia się zarówno odmiany wczesne, jak i późne.

1. Alka. Kapusta ma soczysty miąższ, delikatny smak. Odmiana średnio późna. Sadzenie można wykonać wczesną wiosną. Umożliwi to zbiory latem i jesienią. Odmiana dobrze utrzymująca się, nadająca się do zamrażania.
2. Delikatna biel. Dojrzałość owoców następuje 40 dni po przesadzeniu. Możesz rozpocząć zbiory latem lub jesienią. Owoce są smaczne, soczyste.
3. Gabi. Owoce łodygi są gładkie, smaczne. Odmiana należy do wczesnych, jest odporna na pękanie.
4. Wiedeńska biel. Odmiana jest uważana za wczesną. Od momentu zasadzenia sadzonek do dojrzewania owoców mija 80 dni. Miąższ owocu jest biały, soczysty, smaczny. Waga główki kapusty nie więcej niż 1,5 kg.

   

5. Niebieski wiedeński. Owoce mają kolor purpurowy. Miąższ jest delikatny, soczysty, smaczny. Odmiana jest mrozoodporna.

Najciekawsze i najbardziej owocne odmiany kalarepy można zamówić w popularnym sklepie internetowym Sady Rossii. Złóż zamówienie za pomocą kilku kliknięć.

Kalarepa ma wiele pozytywnych cech, z których najważniejsze to:

• kapusta zawiera wiele witamin;
• warzywo ma niską zawartość kalorii;
• ciągłe używanie kapusty pozwala zwalczyć wiele dolegliwości.

Pomimo zalet konieczne jest wcześniejsze zapoznanie się z przeciwwskazaniami.Nie możesz używać kapusty w następujących przypadkach:

• ze zwiększoną kwasowością żołądka;
• warzywo jest w stanie zbierać szkodliwe substancje z gleby. Jeśli nie masz pewności, że kapusta rosła w ekologicznie czystych warunkach, powinieneś przestać jej używać.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania

Kalarepa (zwana także rzepą kapuścianą) jest źródłem witamin i minerałów. Zaleca się włączenie kapusty do diety, gdy:

• hipowitaminoza;
• choroby układu oddechowego;
• zapalenie żołądka (z niską kwasowością żołądka);
• wysoki cholesterol.

Stosowanie jest przeciwwskazane w przypadku zwiększonej kwasowości żołądka, zapalenia trzustki (zapalenie trzustki), a także w przypadku indywidualnej nietolerancji produktu i reakcji alergicznych.

Uprawa sadzonek

Wczesna dojrzałość kultury pozwala uzyskać dwa zbiory w ciągu roku przy odpowiedniej technologii rolniczej. Najszybszym sposobem na uzyskanie plonów są sadzonki. W przypadku późnego dojrzewania (jesień) można wysiewać nasiona bezpośrednio do ziemi lub szklarni. Na czas sezonu wegetacyjnego ma również wpływ termin sadzenia, żyzność gleby, nawożenie pogłówne i różne metody pielęgnacji.

Wysiew nasion na sadzonki na pierwsze letnie zbiory odbywa się pod koniec marca. Sadzenie sadzonek na rabacie jest przypuszczalnie skoncentrowane na majowych wakacjach. W tym czasie sadzonka kalarepy ma dwie pary liści. Sadzonki mają 40 dni.

Sadzonki można sadzić w otwartym terenie w kilku przejściach - na początku maja, następnie w czerwcu i lipcu. Jeśli sadzisz w maju, to w czerwcu możesz uzyskać pierwsze zbiory.

Drugi plon uzyskuje się metodą nasion. Na początku czerwca nasiona wysiewa się bezpośrednio na rabatę ogrodową. W tym przypadku kapusta dojrzewa pod koniec lata. Zbiory można również zbierać w październiku. W tym celu wysiew nasion do sadzonek przeprowadza się pod koniec czerwca.

Wymagania glebowe

Kalarepa nie jest wymagająca na glebie, jednak okazuje się być bardziej soczysta i gęsta na terenach dobrze przepuszczalnych o neutralnym poziomie kwasowości (np. Gleba lekko kwaśna). Dla gwałtownego wzrostu masy zielonej i wielkości owoców gleba musi być wzbogacona azotem i innymi pierwiastkami. Jeśli w ziemi brakuje potasu lub fosforu, łodygi nie będą soczyste, a zatem będą miały zły smak.

Uwaga!

Najlepszymi prekursorami kalarepy są rośliny strączkowe, marchew, cebula, ziemniaki, buraki i ogórki. Po nich zaczynają przygotowywać glebę na kalarepę jesienią, wykopując miejsce z dużą porcją obornika i minerałów.

Oświetlenie

Aby owoce łodygi były soczyste i elastyczne, kalarepa jest uprawiana na słonecznych obszarach. Ale ten rodzaj kapusty dobrze się prezentuje, rośnie w zacienionych miejscach (pod drzewami owocowymi, w pobliżu jagód).

Ważny! Przy braku wilgoci, składników odżywczych i uprawy na zimnych glebach jakość łodygi spada, czas jej powstawania jest opóźniony.

W przypadku metody bez sadzonek odpowiednie są odmiany późno dojrzewające, które dojrzewają 100 dni po siewie. Glebę pod łóżko ogrodowe przygotowuje się wiosną, dodając próchnicę i kompost. Aby rozjaśnić strukturę gleby, dodaje się torf i wapno, aby zneutralizować kwas. Dno rowków posypuje się popiołem drzewnym. Nasiona wysiewa się pojedynczo w wąskich rowkach do maksymalnej głębokości 1,5 centymetra.

W przypadku siewu taśmowego odstęp między rzędami powinien wynosić 30 cm. Odstęp między nasionami wynosi 10 centymetrów. Możesz siać stertę, ale wtedy musisz przerzedzić sadzenie. Sadzenie kalarepy w maju to najbardziej idealny czas, ponieważ sadzonki otrzymują dużo światła, podczas gdy słońce jeszcze się nie piecze. Pierwsze pędy z uprawami glebowymi pojawiają się za tydzień. Cały ten czas sadzenia należy chronić przed nocnymi trzaskami, nagłymi deszczami i zmianami temperatury. Aby to zrobić, wystarczy przykryć łóżko agrofibrą.

Możesz uzyskać plon o dwa tygodnie szybciej dzięki sadzonkom. Taki plon można uzyskać wczesnym latem.Ta metoda polega na wysianiu nasion do pojemnika na sadzonki, a następnie przesadzeniu dorosłych sadzonek do ziemi. Sadzonki pojawiają się szybciej niż przy wzroście nasion. Jednak metoda sadzonkowa ma jedną główną wadę: sadzonki kapusty mają negatywny stosunek do zbioru ze względu na słabo rozwinięty system korzeniowy.

Przygotowanie nasion

Aby w przyszłości sadzonki nie zostały dotknięte zgnilizną i grzybami, nasiona kapusty poddawane są zabiegom przedsiewnym. Aby wzmocnić odporność, nasiona „biorą” kąpiele kontrastowe: 50 minut w gorącej wodzie, a następnie 10 minut w zimnej wodzie. Jeśli nie masz pewności co do jakości nasion, mocz je w stymulatorze wzrostu lub trzymaj przez pół godziny w roztworze z przydatnymi pierwiastkami chemicznymi.

Przed sadzeniem nasiona suszy się, aby nadać sypkość.

Przygotowanie gleby

Najlepsza gleba do kiełkowania nasion jest luźna, z dobrym napowietrzeniem. Takie właściwości można osiągnąć mieszając w równych proporcjach darń, torf i piasek. Nie będzie zbędne dodawanie szklanki popiołu do podłoża glebowego. Przed siewem glebę należy zdezynfekować nadmanganianem potasu lub kalcynować przez 30 minut w piecu w temperaturze 110 stopni.

Uwaga! Aby uniknąć procedury nurkowania, optymalne jest wysiewanie nasion bezpośrednio do oddzielnych pojemników torfowych. Te małe pojemniki są wypełnione żyzną glebą. Następnie sadzonki sadzi się same w doniczkach.

Technika siewu

Nasiona wysiewa się w długich, płytkich rowkach, między którymi odległość wynosi 2,5-3 centymetry. Ponieważ nasiona kalarepy są bardzo małe, bardzo trudno jest sadzić każde ziarno osobno, dlatego nasiona wysypuje się w kupie, rozprowadzając ilość palcami. Optymalne jest, aby między nasionami był co najmniej centymetrowy odstęp.

Szkółka pokryta jest folią lub szkłem, tworząc wewnątrz efekt cieplarniany. Aby nasiona wykiełkowały, konieczne jest ogrzanie powietrza w zaimprowizowanej szklarni do 20 stopni. Gdy tylko sadzonki pojawią się nad ziemią, schronienie jest usuwane, a temperatura jest obniżana do 9. Jest to konieczne, aby sadzonki nie rozciągały się. Po 7-10 dniach stopień zwiększa się do 15-18.

Uprawa sadzonek

Dwa tygodnie po pojawieniu się sadzonek sadzonki są najpierw karmione związkami mineralnymi. Wraz z pojawieniem się pierwszej pary liści sadzonki nurkują, przesadzając najsilniejsze pędy do bardziej przestronnych pojemników. Krzewy, które pierwotnie rosły w oddzielnych pojemnikach, są przerzedzane.

Rada! Pamiętaj, że nie wszystkie sadzonki mogą wytrzymać zrywanie, więc początkowo siej nasiona z marginesem.

Tydzień przed sadzeniem sadzonek w ogrodzie przestają je podlewać. Sadzonki kalarepy sadzi się w maju, kiedy gleba jest już wystarczająco rozgrzana. Możesz pokryć obszar folią na kilka tygodni przed sadzeniem kapusty - ta manipulacja wytworzy dodatkowe ciepło w warstwach gleby. Nie spiesz się z sadzeniem sadzonek - zbyt zimna ziemia może spowodować wypuszczenie strzały.

Działka na kapustę jest przygotowywana z wyprzedzeniem: jesienią wprowadza się materię organiczną, a wiosną dodaje się humus, superfosfat, mocznik i popiół drzewny. Dezynfekcja ziemi przez zalanie wrzątkiem lub środkiem grzybobójczym nie będzie zbędna. Dojrzałe sadzonki powinny mieć 5-6 liści.

Krzewy sadzi się zagęszczone: między rzędami 35-40 centymetrów, między roślinami - 15-20 centymetrów. W przypadku późniejszych odmian odstępy między sadzonkami można nieznacznie zwiększyć. Głębokość sadzenia - zanim zacznie rosnąć pierwsza para liści. Nasadzenia pokryte są od góry folią lub agrofibrą - w ten sposób kapusta szybko zakorzeni się w nowych warunkach i zacznie rosnąć.

Uwaga! Sadzenie sadzonek zbyt głęboko może prowadzić do opóźnienia w tworzeniu się łodyg i przedwczesnego kwitnienia.

Kapusta jest gotowa do użycia w wieku dwóch miesięcy po wysianiu nasion, gdy łodyga osiąga średnicę 5-8 centymetrów.Waga widelca to 120-130 gramów. Przy silnym wzroście wielkości łodygi kapusta staje się grubsza, staje się bez smaku, a większość witamin zostaje utracona. Owoce łodygi są wykopywane z ziemi wraz z korzeniami. Dolne liście są odcięte. Kalarepa jest przechowywana wraz z korzeniami.

Pudła do przechowywania owoców są dezynfekowane wybielaczem. Przechowywaniu podlegają tylko całe łodygi, bez oznak chorobowych i uszkodzeń mechanicznych. Przechowuj kapustę w chłodnym pomieszczeniu w temperaturze -1-0 stopni.

Fakt! Kalarepę można przechowywać w lodówce do czterech tygodni.

Późna kapusta nadaje się do długotrwałego przechowywania. Zbierana razem z kapustą białą około początku października. Najdłużej zachowują swoje walory handlowe tak późne odmiany jak Gigant, Violetta, Delicatessennaya blue. Odmiany fioletowe są przechowywane znacznie dłużej niż zielone. Owoce zebrane do długotrwałego przechowywania posypujemy mokrym piaskiem - dzięki temu zbiory będą utrzymywać się do 8 miesięcy. A jeśli zamrozisz kapustę, wytrzyma ona do wiosny.

Kalarepa jest uprawą odporną na zimno, nie kapryśną, a przy odpowiedniej technologii rolniczej jej zbiory na środkowym pasie można zbierać trzy razy w sezonie.

Możesz siać kalarepę nie tylko na sadzonki, ale także bezpośrednio do ziemi

Przygotowanie nasion kalarepy przed siewem nie jest łatwe i może zmylić niedoświadczonego ogrodnika. Postępuj zgodnie z naszymi prostymi instrukcjami, a odniesiesz sukces:

1. Namocz nasiona przez 15 minut w wodzie o temperaturze 50 ° C.
2. Z gorącej wody natychmiast zanurz je w lodowatej wodzie na 1 minutę.
3. Namocz nasiona w roztworze Kornevina lub Epina na 12 godzin.
4. Opłucz i wstaw do lodówki w komorze na warzywa przez 24 godziny.
5. Owinąć wilgotną szmatką i poczekać, aż ugryzie, a następnie wysiać na głębokość 1,5-2 cm.

Jeśli planujesz uprawiać sadzonki kalarepy, wysiej każde ziarno w osobnym pojemniku, aby uniknąć zbierania - kultura nie toleruje tego dobrze.

Nasiona kalarepy można wysiewać w otwartym terenie, jednak należy to zrobić nie wcześniej niż w połowie czerwca. W takim przypadku zbiory otrzymasz do początku jesieni, a ta kapusta będzie przechowywana. Przy wcześniejszych uprawach sadzonki kapusty będą musiały być pokryte agrowłóknem lub folią.

Grzbiety do uprawy kalarepy wybierają te, na których nie rosły rośliny krzyżowe w ciągu ostatnich dwóch lat.

Kalarepę warto wysiewać ostrożnie, umieszczając nasiona w ziemi w odległości 20 cm od siebie i 60 cm między rzędami, aby później nie sadzić sadzonek.

Nie jesteś pewien klimatu swojego regionu i chcesz delektować się soczystym, słodkim jarmużem już w lipcu? W takim razie odpowiednia jest dla Ciebie metoda sadzenia kalarepy.

Gleba pod sadzonki kalarepy przygotowywana jest z mieszanki nisko położonego torfu, próchnicy i ziemi darniowej (w równych proporcjach). Możesz również siać kalarepę w tabletkach torfowych lub napełniać mieszanką małe doniczki. Uprawy przykrywa się szkłem i umieszcza na oknie, utrzymując temperaturę pokojową około 20 ° C. Gdy w pojemnikach pojawią się pierwsze pędy, należy wyjąć szklankę, a doniczki postawić w chłodnym (8-10 ° C) miejscu. Powinny tam pozostać przez 10 dni, a następnie sadzonki przenosi się z powrotem do ciepłego, ale nie gorącego pomieszczenia i umieszcza w dobrze oświetlonym miejscu.

Uprawa kapusty z nasion

W przypadku metody bez sadzonek odpowiednie są odmiany późno dojrzewające, które dojrzewają 100 dni po siewie. Glebę pod łóżko ogrodowe przygotowuje się wiosną, dodając próchnicę i kompost. Aby rozjaśnić strukturę gleby, dodaje się torf i wapno, aby zneutralizować kwas. Dno rowków posypuje się popiołem drzewnym. Nasiona wysiewa się pojedynczo w wąskich rowkach do maksymalnej głębokości 1,5 centymetra. W przypadku siewu taśmowego odstęp między rzędami powinien wynosić 30 cm. Odstęp między nasionami wynosi 10 centymetrów. Możesz siać stertę, ale wtedy musisz przerzedzić sadzenie. Sadzenie kalarepy w maju to najbardziej idealny czas, ponieważ sadzonki otrzymują dużo światła, podczas gdy słońce jeszcze się nie piecze. Pierwsze pędy z uprawami glebowymi pojawiają się za tydzień.Cały ten czas sadzenia należy chronić przed nocnymi trzaskami zimna, nagłymi deszczami i zmianami temperatury. Aby to zrobić, wystarczy przykryć łóżko agrofibrą.

Warunki sadzenia kapusty rzepy

Kapusta, podobnie jak inne gatunki roślin krzyżowych, wymaga ciepła, wilgoci i żyzności gleby. Można go sadzić zarówno na wydzielonym terenie, jak i jako zagęszczacz innych zagonów warzywnych, w miejscach wzbogaconych azotem. Jeśli kalarepa już wyrosła w ogrodzie, to dopiero po 3-4 latach można ją przywrócić na swoje pierwotne miejsce.

Kalarepa odnosi większe sukcesy w centralnej Rosji, ponieważ preferuje wysoką wilgotność (ponad 75%) i średnią temperaturę powietrza (18-20 stopni). Nie toleruje upałów, suszy i ciągłych opadów - od razu pęka, wysycha, sztywnieje, staje się bez smaku. Jednocześnie kalarepa, zwłaszcza sadzonki, dobrze znosi niewielki spadek temperatury. Chociaż nie warto z tym eksperymentować - przy wczesnym zejściu na ląd lepiej jest trzymać sadzenie pod folią.

Uwaga! Ta kultura gwałtownie reaguje na obróbkę chemiczną. Ich skoncentrowany skład może spalić liście i sprawić, że owoce będą bezużyteczne. Dlatego kalarepa jest uprawiana bez użycia środków chemicznych.

• przygotowanie gleby nasyconej substancjami odżywczymi;
• przetwarzanie nasion: ubój, moczenie;
• organizowanie najbardziej odpowiedniego klimatu dla wzrostu;
• terminowe nurkowanie sadzonek;
• twardnienie przed sadzeniem w otwartym terenie.

Terminy siewu nasion

Aby przeprowadzić pierwsze sadzenie sadzonek w otwartym terenie już na początku maja, wysiew nasion przeprowadza się na początku lub w połowie pierwszego miesiąca wiosny. Jak i kiedy prawidłowo sadzić kalarepę, niektórzy ogrodnicy sami określają.

Dokładniejsze i poprawne daty siewu można znaleźć w kalendarzu księżycowym, asystencie każdego letniego mieszkańca. Corocznie aktualizowany przewodnik podaje dokładną datę i godzinę sadzenia nasion kapusty na sadzonki.

Przed siewem należy przygotować nasiona kalarepy. Aby to zrobić, wykonaj kontrastujące kąpiele. Po namoczeniu w temperaturze nasiona umieszcza się w pożywce na 12 godzin. Po zakończeniu wszystkich procedur ziarna są myte i suszone.

Do siewu wycina się rowki w glebie, do której wysiewa się nasiona. Po zejściu na ląd pojemnik przykrywa się folią i powstaje efekt cieplarniany. Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, materiał pokrywający jest lekko otwarty. Podstawowa pielęgnacja sadzonek obejmuje utrzymanie umiarkowanej wilgotności gleby i reżimu temperaturowego.

Do maja każdy kiełek utworzył kilka prawdziwych liści, co oznacza, że ​​wyhodowane sadzonki są gotowe do przesadzenia do otwartej gleby. Pamiętaj, aby zwracać uwagę na pogodę, ponieważ pierwsza dekada maja nie zawsze zapewnia niezbędne warunki do sadzenia sadzonek w ziemi.

Bardzo ważne jest, aby sadzonki utwardzić przed ponownym sadzeniem. W celu adaptacji pudełka z roślinami są na chwilę wyniesione w powietrze. Kiedy wreszcie pogoda się ustabilizuje, w ogrodzie sadzi się pędy przyzwyczajone do niskiej temperatury. Dwie godziny przed sadzeniem sadzonki są obficie podlewane.

Aby zebrać w lipcu, należy zacząć wysiewać nasiona na początku maja. Ponadto siew można rozpocząć pod koniec czerwca. Jednak nasiona należy wysiewać bezpośrednio na rabatkę ogrodową. Umożliwi to zbiory w październiku.

Następnie nasiona należy umyć, przechowywać w lodówce przez jeden dzień. Następnie nasiona należy wykiełkować. Aby to zrobić, umieść je w wilgotnej szmatce. Gdy tylko pojawią się kiełki, nasiona należy sadzić w pojemnikach z ziemią.

Musisz wcześniej przygotować glebę. Najlepiej zrobić glebę samodzielnie. Aby to zrobić, warto wymieszać próchnicę, torf, glebę darniową. Każdy ze składników należy przyjmować w równych ilościach.

Uprawy należy przykryć szkłem. Po pojawieniu się pędów szklankę można usunąć.

Jak tylko pojawią się 2 prawdziwe liście, wymagany będzie opatrunek górny. Jako nawozy można stosować preparaty mineralne.

Jeśli chodzi o daty kalendarzowe, przypadają one na początek czerwca. Do czasu sadzenia roślin w ogrodzie sadzonki powinny mieć około 6 liści.

Kapusta może rosnąć na każdej glebie. Należy jednak unikać kwaśnych i rozcieńczonych ziem. Konieczne jest przygotowanie terenu w okresie jesiennym. Ziemię należy rozkopać, zastosować nawozy organiczne, popiół drzewny, mocznik, superfosfat.

Konieczne jest sadzenie sadzonek w glebie w liściach liścieni. Nie ma potrzeby głębokiego pogłębiania sadzonek. Doprowadzi to do tego, że ich wzrost będzie wolniejszy. Po posadzeniu glebę należy zagęścić, podlać, ściółkować. Suchą ziemię i torf można wykorzystać jako ściółkę. Z góry uprawy należy przykryć włókniną.

Zbiór i przechowywanie kapusty

Termin zbioru kalarepy zależy od tego, jakie odmiany zostały posadzone na miejscu. Wczesne odmiany kapusty dojrzewają do połowy lata, to znaczy można ją zbierać w lipcu. Jeśli sadzonki zostały posadzone na rabatach na początku maja, owoce można uzyskać wcześniej, bo w czerwcu.

Wczesne zbiory nie nadają się do długotrwałego przechowywania - zwykle zjadane są natychmiast. Przepisy na kalarepę nie ograniczają się do sałatek warzywnych - z niej powstają zupy i gulasze warzywne. Do długotrwałego przechowywania i przygotowywania półfabrykatów odpowiednie są odmiany późno dojrzewające. Dojrzewają na przełomie września i października. Kapustę zbiera się w zimne dni, korzeń nie jest usuwany, liście są odrywane.

Kalarepa jest przechowywana w chłodnym pomieszczeniu (w piwnicy, w lodówce). W lodówce kapustę można przechowywać nie dłużej niż miesiąc, a następnie zawinąć w wilgotną szmatkę i przykryć polietylenem. W celu długiego przechowywania w piwnicy owoce umieszcza się w pudełkach i posypuje mokrym piaskiem.

Owoce łodygi zbierane są terminowo - przejrzała kapusta traci smak, traci swoje właściwości odżywcze. Jeśli średnica owocu osiągnie 7-8 cm, możesz wybrać kapustę.

Terminy siewu nasion do sadzonek

Terminy siewu nasion

Nasiona sadzi się w rowkach wykonanych na głębokość dwóch centymetrów. Gdy rośliny wykiełkują i ukorzenią się, sadzonki są przerzedzane i pozostawiają najsilniejsze i najsilniejsze. Chociaż ta odmiana kapusty jest dość bezpretensjonalna, nadal wymaga odpowiedniego sadzenia i pielęgnacji.

Przygotowanie łóżka ogrodowego

Miejsce sadzenia kalarepy musi być otwarte. Maksymalna ilość światła słonecznego i lekki wiatr to składniki przyszłych zbiorów. Dla wzrostu bardzo ważny jest również skład gleby. Gleba powinna być dobrze nawożona od jesieni, ponieważ kalarepa nie toleruje świeżej materii organicznej.

Aby łodygi nie były twarde, ziemia musi być nasycona substancjami odżywczymi. Przed siewem wprowadza się tylko zgniły obornik lub kompost, a podłoże jest traktowane roztworem manganu. Gleba nie powinna zawierać kwaśnych zanieczyszczeń, a jeśli są, do gleby dodaje się wapno lub dolomit.

Nasiona kalarepy sadzi się w dowolnym momencie. Na wczesnych etapach odbywa się to pod filmem. Rośliny mają czas, aby się wzmocnić, zanim pojawią się szkodniki i wytrzymają późne wiosenne przymrozki. A zbiory można zbierać na początku czerwca.

Nasiona sadzi się po raz drugi pod koniec ostatniego miesiąca wiosny lub wczesnego lata. Już pod koniec lata będzie można rozpieścić się bombą witaminową. Aby uzyskać zbiory cennego warzywa, w październiku nasiona są ponownie opuszczane na otwarty teren pod koniec czerwca.

Aby uzyskać dobre zbiory, nasiona kapusty muszą zostać przetworzone. Aby to zrobić, umieszcza się je w woreczku z gazy i zanurza w gorącej wodzie na 15 minut. Po gotowaniu na parze przesuń na minutę w chłodne miejsce. Następnie ziarna są trzymane w specjalnie przygotowanym roztworze odżywczym.

Po 12 godzinach nasiona wyjmuje się z roztworu, myje pod bieżącą wodą, suszy i umieszcza w lodówce na jeden dzień. Po wszystkich zabiegach przygotowawczych zawiń go w wilgotną szmatkę i poczekaj, aż pojawią się kiełki.

Czy próbowałeś już uprawiać kalarepę na przedmieściach lub w innym regionie o umiarkowanym klimacie i zarosłeś, masz twarde łodygi, gorzkie główki lub solidne kwitnienie? Nie chodzi o kapustę; najprawdopodobniej właśnie w czymś popełniłeś błąd. W rzeczywistości uprawa tego warzywa nie jest taka trudna, ale należy wziąć pod uwagę jego wymagania.

Ta kapusta najlepiej rośnie na słonecznych terenach. Z gleb preferuje żyzne, o pH 6,7-7,4. Jednak będzie rosnąć na prawie każdym gruncie, z wyjątkiem silnie zakwaszonych i zubożonych - w tym przypadku włókna głowy będą gorzkie i twarde.

Konieczne jest przygotowanie grzbietów na kalarepę jesienią, dodając 4 kg próchnicy lub zgniłego obornika na 1 metr kwadratowy, szklankę popiołu, 1 łyżkę. superfosfat i 1 łyżeczka. mocznik.

Najlepszymi prekursorami kalarepy są pomidory, ziemniaki, marchew, dynia, dynia i zioła. Wszystkie rośliny krzyżowe są najgorszą opcją.

Po posadzeniu w otwartym terenie sadzonki kalarepy podlewa się co 3 dni, a następnie zmniejsza liczbę podlewania, doprowadzając do 1 raz w tygodniu. Maksymalna ilość wilgoci kalarepy jest wymagana w czerwcu. Upewnij się, że gleba na grzbietach nigdy nie wysycha na głębokość większą niż 3-4 cm, ale także nie zalewaj nasadzeń.

Po podlaniu poluzuj nawy i usuń chwasty. Aby zmniejszyć liczbę podlewania, kalarepę można ściółkować dowolnym materiałem roślinnym (słoma, świeżo skoszona trawa, torf itp.).

Trzy tygodnie po posadzeniu sadzonek kalarepy na stałym miejscu kapusta musi zostać wyrzucona, a następnie tę procedurę należy powtórzyć po kolejnych dwóch tygodniach. Nawet jeśli zasiałeś kalarepę bezpośrednio do ziemi, wymaga ona regularnego wysiewania. Przeprowadzany jest po raz pierwszy w fazie 5-6 prawdziwych liści. A następnie w odstępach 15-20 dni.

Kalarepa tworzy najbardziej soczyste warzywa korzeniowe, jeśli redliny są regularnie spulchniane na głębokość 8 cm, należy je chwastować przynajmniej raz na 2-3 tygodnie

Dbanie o swoją kulturę jest łatwe. Główne procedury pielęgnacyjne są następujące:

1. Podlewanie. Podlewaj sadzonki oszczędnie. W pierwszych dniach sadzenia w ogrodzie podlewanie należy przeprowadzać co 2 dni. Po tym podlewanie będzie wymagane znacznie rzadziej, wystarczy raz w tygodniu.
   Uwaga. Jeśli podlewanie jest niewłaściwe, główki kapusty pękną, będą trudne.
2. Top dressing. Przez cały okres wegetacyjny kalarepy potrzebne będą 3 dodatkowe opatrunki. Pierwsza jest przeprowadzana w okresie, w którym sadzonki będą miały pierwsze 2 liście. Drugi jest potrzebny 14 dni przed sadzeniem sadzonek w ogrodzie. Trzecia procedura jest konieczna podczas sadzenia roślin w otwartym terenie. W tym celu stosuje się kompozycje mineralne.

Kapusta kalarepa jest bezpretensjonalna, ale nadal daje dobre plony tylko przy odpowiedniej pielęgnacji. Naruszenie warunków wzrostu może prowadzić do pędów roślin i tworzenia warzyw niskiej jakości. Najlepiej uprawiać go po południowo-wschodniej stronie stanowiska - obszar ten jest rano dobrze oświetlony i najczęściej jest spokojny.

Po posadzeniu sadzonek, gleba u podstawy sadzonek jest ubijana i podlewana po raz pierwszy. Aby zmniejszyć parowanie, posyp warstwę suchej ziemi na mokrej powierzchni. Spulchnianie i pielenie odbywa się regularnie, unikając pogorszenia jakości gleby. Podlewaj kapustę tylko ciepłą wodą. W razie potrzeby przeprowadza się dodatkowe rozcieńczanie.

Podlewanie i karmienie

Chociaż jarmuż uwielbia wodę, należy go podlewać oszczędnie. W przeciwnym razie możesz sprowokować pojawienie się grzyba. W pierwszym tygodniu po posadzeniu sadzonek ogród jest podlewany co drugi dzień, wydając 200 mililitrów wody na każdą sadzonkę. Następnie zwiększa się zużycie wody (do litra na roślinę), a ilość nawadniania zmniejsza się do jednego na tydzień.

Uwaga! Przedwczesne lub niewystarczające podlewanie tworzy suche i twarde łodygi, które często pękają.

Podlewanie łączy się z górnym opatrunkiem. Nawożenie przeprowadza się 3-4 razy w ciągu całego sezonu wegetacyjnego w odstępie dwóch tygodni.Pierwsze karmienie ustalane jest po zbiorze kompozycjami mikroelementów. Następnym razem podczas sadzenia stosuje się nawóz. Tym razem do gleby dodaje się roztwór obornika lub gnijącego obornika. Następnie ponownie aplikuje się nawozy mineralne.

Tak poza tym! Kapusta wymaga zbilansowanej diety i nie toleruje głodu wapnia.

Te dwie proste techniki odgrywają znaczącą rolę w uprawie kapusty kalarepy, ale należy je stosować bardzo ostrożnie, ponieważ system korzeniowy rośliny znajduje się blisko powierzchni i jest bardzo słabo rozwinięty. Rozluźnienie przeprowadza się kilka godzin po podlaniu, głównie wieczorem. Pod młodymi sadzonkami rozluźnia się centymetrowa warstwa, u dorosłych roślin głębokość spulchnienia wynosi około 5 centymetrów.

Kalarepa charakteryzuje się tymi samymi chorobami, które dotykają rośliny krzyżowe. Główne choroby kultury to:

• kil;
• czarna noga;
• bakterioza;
• mączniak rzekomy;
• zbutwienie;
• mozaika i inne.

Zgodność z podstawami technologii rolniczej pomoże uniknąć pojawienia się infekcji w ogrodzie kapuścianym:

• zgodność z płodozmianem;
• zaprawianie nasion przed siewem;
• regularna uprawa;
• regularne czyszczenie terenu z chwastów i resztek roślinnych;
• selekcja do uprawy odmian mieszańców odpornych na choroby.

Na pierwszych etapach rozwoju choroby dostosowanie warunków przetrzymywania pomoże uratować rośliny: przerzedzenie, rozluźnienie, ograniczenie podlewania, zainstalowanie schronów foliowych (z częstymi opadami i zimnymi zatrzaskami). Przy silnym rozprzestrzenianiu się choroby stosuje się preparaty bakteryjne (Fitosporin M). Na czarną nogę rośliny opryskuje się fungicydami Planriz, Gamair, Alirin-B. W przypadku bakteriozy skuteczne są leki takie jak Baktofit i Binoram.

Wiadomo, że wiele szkodników to rezerwy infekcji, w szczególności takich jak alternaria, phomosis, bakterioza i inne. Dlatego ważne jest, aby prowadzić kompleksową walkę z owadami, niszcząc je na różne sposoby.

Głównym zagrożeniem dla kapusty są owady takie jak:

• pchły krzyżowe;
• mucha kapusta;
• ślimaki i ślimaki;
• mszyce, szufelka do kapusty i chrząszcz biały.

Ponieważ kalarepa negatywnie reaguje na leczenie pestycydami, można walczyć ze zwierzętami chorobotwórczymi tylko metodami ludowymi. Metoda uprawy gleby popiołem, a także roztworami wodnymi na bazie pieprzu i tytoniu, dobrze radzi sobie z eliminacją owadów.

Pielęgnacja kalarepy na świeżym powietrzu

Po posadzeniu sadzonek na rabatach w ogrodzie lub po wykiełkowaniu nasion późnych odmian, natychmiast posadzonych tam, konieczne jest regularne podejmowanie działań mających na celu zachowanie najlepszych warunków dla kapusty kalarepy. Przestrzeganie wszystkich środków zapewni szybkie i pewne zawiązanie plonu, a także jego wyjątkowe właściwości smakowe i konsystencję, które wyjdą na jaw po zbiorach.

Tryb wilgotności

Gleba pod młodą kapustą powinna być stale lekko wilgotna. Warzywo bardzo lubi wodę, susza negatywnie wpływa zarówno na młode rośliny wzrostu, jak i dorosłe rośliny. Dawka podlewania zmienia się w czasie, ponieważ dorosła roślina jest w stanie gromadzić więcej wilgoci w tkankach.
Na początku podlewanie powinno być umiarkowanie intensywne, odbywać się co drugi dzień. W miarę wzrostu częstotliwość zmniejsza się do dwóch razy w tygodniu. Gleba nie powinna wysychać.

Opinia eksperta

Julia Safronenko

Wielbiciel eksperymentowania i osobistych technik ogrodniczych

Zadać pytanie

Aby zapobiec stagnacji wody przy obfitym podlewaniu, łóżka powinny być dobrze osuszone. Unikaj sadzenia kalarepy w nisko położonym obszarze, gdzie spływają deszcze.

W tych warunkach powierzchnia ziemi chwyta się i tworzy popękaną skorupę. Należy regularnie poluzowywać, lekko wyrzucając rośliny.

Zapłodnienie

Kalarepa to warzywo, które jest wybredne pod względem azotu, ponieważ szybko rośnie i zyskuje dużo owoców łodygi. Nie należy jednak przesycać gleby azotowymi nawozami mineralnymi - może to przyczynić się do tworzenia się azotanów w uprawie.Lepiej jest ograniczyć się do naturalnych związków, na przykład popiołu drzewnego, który jest rozproszony u nasady.

Ale jeśli gleba jest wyczerpana i nie została zapłodniona przed sadzeniem kultury, musisz zająć się jej wzbogaceniem. Do przygotowania pożywki odpowiedni jest klasyczny zestaw nawozów: superfosfat, saletra amonowa, siarczan potasu. Wszystkie leki są rozcieńczane w wodzie, po czym łóżka są podlewane w ilości pięciu litrów na metr kwadratowy powierzchni.

Nurkowanie z kalarepy

Kapusta ma negatywny stosunek do zbioru. Jeśli to możliwe, najlepiej sadzić sadzonki w oddzielnych doniczkach.

Jeśli mimo wszystko wymagany jest kilof, konieczne jest rozpoczęcie pracy w momencie, gdy na roślinach pojawi się pierwszy liść.

Po zebraniu należy uważnie monitorować reżim temperatury, wskaźnik nie powinien przekraczać 20 stopni. Po kilku dniach należy obniżyć temperaturę do 17 stopni w ciągu dnia, 11 stopni w nocy.

Na 14 dni przed sadzeniem sadzonek w ogrodzie wymagane jest utwardzenie. Procedura polega na stopniowym przyzwyczajaniu roślin do warunków zewnętrznych.

Ważny. Nie spiesz się, aby sadzić sadzonki w ogrodzie. Zimna pogoda może spowodować, że na roślinach pojawią się strzały.

Możesz być zainteresowany:

Pochodzenie i krótki opis

Kalarepa została sprowadzona z Sycylii. Uwielbiają go używać mieszkańcy Europy i Turcji. Był uprawiany i spożywany w starożytnym Rzymie. Jej łodygi zawierają sole potasu i związki siarki, tiaminę, kwas foliowy, ryboflawinę. A pod względem obecności kwasu askorbinowego owoce łodygi przewyższają nawet owoce cytrusowe.

Kalarepa ma wiele zalet:

1. Możesz zbierać kapustę już 2,5 miesiąca po posadzeniu na łóżkach.
2. Kalarepa często nie choruje i prawie nie ma na nią wpływu szkodniki.
3. Jest stosowany w różnych dietach.
4. Świetnie czuje się w ogrodzie obok innych roślin.

Porady & Triki

1. Zdecydowanie nie zaleca się podlewania kalarepy przez spryskiwanie, ponieważ często prowadzi to do rozprzestrzeniania się mączniaka rzekomego.
2. Rośliny powinny być dobrze wentylowane i mieć wystarczającą ilość słońca, dlatego należy przestrzegać gęstości sadzenia.
3. Przed sadzeniem sadzonek korzenie można zanurzyć w zacierze z gliny i dziewanny z dodatkiem fitolawiny.
4. Kalarepa jest zupełnie skromna w stosunku do sąsiadów. Z łatwością radzi sobie w alejce zagonów z pomidorami, ogórkami i marchewką.
5. Kilka odmian kalarepy o różnych okresach dojrzewania należy sadzić jednocześnie - pozwoli to na zbiory od wczesnego lata do późnej jesieni.
6. Do kapusty nie zaleca się świeżego obornika. Z materii organicznej lepiej jest używać próchnicy i ptasich odchodów.
7. Klimat Rosji zakłada uprawę kapusty kalarepy głównie na sadzonkach. Warzywo jest uprawiane w domu w szkółkach lub ogrzewanych szklarniach.

Ochrona kalarepy przed szkodnikami

Główne choroby kalarepy:

• śluzowata bakterioza kapusty (łac. Ewinia carotovora);
• peronosporoza (łac.Peronospora);
• czarna noga (łac. Syngenta);
• kil z kapusty (łac. Plasmodiophora brassicae Wor).

Do leczenia kalarepy stosuje się fungicydy: Fundazol, Topaz, Quadris, Skor. Ten rodzaj kapusty bardzo dobrze wchłania chemikalia, dlatego zaleca się stosowanie metod ludowych w celu ochrony przed chorobami, a fungicydami tylko przy silnej infekcji i zagrożeniu utratą plonów.

Przy odpowiednim podlewaniu i karmieniu kalarepa praktycznie nie choruje

Do ochrony bez chemikaliów stosuje się spryskiwanie roztworem mydła smołowego, a także przetwarzanie tytoniem i popiołem lotnym. Z kilem można sobie poradzić poprzez wapnowanie gleby.

Główne szkodniki kalarepy:

• muszka kapusta (łac. Delia radicum);
• mszyca (łac. Brevicoryne brassicae);
• pchły krzyżowe (łac. Phyllotreta cruciferae);
• różne ślimaki i ślimaki.

Mucha kapusta nie toleruje roztworu tytoniu, dla większego efektu można przygotować mieszankę trzech składników - popiołu, tytoniu i pieprzu.Gąsienice będą miały trudności z uderzeniem w liście, jeśli liście zostaną podniesione z ziemi i związane.

Pod sadzonki kalarepy wprowadzana jest mieszanka popiołu, tytoniu i pieprzu - która odżywia rośliny i chroni je przed szkodnikami

Należy również okresowo sprawdzać liście pod kątem jaj i usuwać je specjalnym pędzelkiem. Aby pozbyć się kalarepy z pasożytów, stosuje się środki owadobójcze: Karate, Rovikurt, Decis, Corsair.

Szkodniki i choroby

Wiele chorób i szkodników może uszkodzić kapustę. Najbardziej niebezpieczne są:

1. Mszyca kapuściana. Często spotykany w grządkach kapusty. Owady są małe, ich rozmiar to zaledwie 2,5 mm. Szkodnik uszkadza część naziemną. W rezultacie obserwuje się wolniejszy wzrost kultury, blaszki liściowe pokryte są białym nalotem i tracą swój zielony kolor.
   Aby chronić uprawy przed mszycami, konieczne jest terminowe czyszczenie obszaru chwastów. Ponadto traktowanie upraw specjalnymi związkami pomaga pozbyć się szkodników.
2. Belyanka. Jest to również niebezpieczny szkodnik żywiący się liśćmi kapusty. Jeśli na czas usuniesz chwasty z terenu, jesienią wykopiesz ziemię, potraktujesz uprawy specjalnymi preparatami, owad nie będzie w stanie wyrządzić szkody.
   Możesz także użyć metod zapaśniczych ludowych. Aby to zrobić, weź 20 gramów proszku musztardowego, połącz z 2 litrami wody, pozwól mu parzyć przez 48 godzin. Powstały roztwór należy przefiltrować. Przed użyciem produktu należy dodać więcej wody. Dotknięte rośliny są traktowane płynem.
3. Mucha kapusta. Jak uprawiać kapustę kalarepy w ogrodzie, interesuje wielu letnich mieszkańców. Przede wszystkim warto chronić uprawy przed szkodnikami. Mucha może mieć do 8 mm długości. Owad uszkadza część korzeniową, łodygi. Możesz pozbyć się szkodnika, kopiąc ziemię jesienią, zbierając chwasty z miejsca, traktując uprawy rozwiązaniami takimi jak Ambush, Rovikur.
4. Mączniak rzekomy. Pierwszą oznaką choroby jest pojawienie się jasnożółtych plam i białego nalotu na blaszkach liściowych. Grzyb rozwija się przez nasiona. Aby chronić uprawę przed mączniakiem prawdziwym, konieczne jest staranne przetworzenie nasion przed sadzeniem.

Kalarepa, podobnie jak wszystkie rodzaje kapusty, jest stale atakowana przez szkodniki. Szufelka do kapusty jest szczególnie aktywna w przypadku tego typu warzyw. Pasożyt jest bardzo niebezpieczny i na wczesnym etapie może zniszczyć przyszłe zbiory.

W celu zapobiegania regularnie robią rundę i sprawdzają liście roślin warzywnych. Przy pierwszych oznakach infekcji podejmuje się pilne działania i przeprowadza leczenie. Kultura jest podatna na chemikalia, lepiej kontrolować szkodniki sprawdzonymi metodami ludowymi.

Możliwe jest ręczne zbieranie szkodników, ale jest to dość pracochłonny proces, chociaż jest przyjazny dla środowiska. W początkowej fazie dotkniętą kapustę spryskuje się naparami z łupin cebuli, łopianu lub przygotowuje się roztwór mydła i popiołu. Aby pozbyć się ślimaków, pod krzakami rozprowadza się kawałki pokrycia dachowego. Ślimaki zbierają się na spodniej stronie liścia, po chwili można je zebrać i zniszczyć.

Ale jeśli kapusta ma oznaki chorób, takie jak czarna noga, stępka czy mączniak rzekomy, metody ludowe już nie wystarczają - do walki muszą wejść poważniejsze środki. Chemikaliów jest całkiem sporo; jeśli są stosowane prawidłowo, nie szkodzą ludziom i środowisku.

Pod tym względem kalarepa nie różni się od innych odmian kapusty i wszystkich krzyżowców. Może również dotyczyć kila, bakterioza naczyniowa i śluzowa, zgnilizna, mączniak prawdziwy i czarna noga. Mniej powszechne, ale nadal możliwe, zmiany takie jak alternaria, „leucorrhoea”, mozaika, tracheomikoza i czarna plamka pierścieniowa.

Kalarepa dotknięta szarą zgnilizną

Spośród szkodników można wymienić kilkanaście owadów, jednak najczęściej na nasadzenia kalarepy wpływają pchły krzyżowe i czarne, komary petiolate, drutowce, wciornastki, czerpaki, muszka jarej, sieja kapusta, chrząszcz rzepakowy, kapusta pluskwa, ślimaki, niedźwiedź, mszyca kapuściana.

Najlepszą ochroną redlin kalarepy przed chorobami i szkodnikami będzie przestrzeganie płodozmianu i kompetentna technika rolnicza.

1. Wszelkie pozostałości roślin krzyżowych należy usunąć z redlin i, jeśli to możliwe, z terenu.
2. Nasiona należy kupować od zaufanych firm, a przed siewem podgrzewać lub marynować.
3. Po zbiorze glebę na redlinach należy głęboko wykopać.
4. Wszystkie chwasty należy usuwać w odpowiednim czasie, zapobiegając ich zagłuszaniu nasadzeń kulturowych.

Jeśli to nie zadziała, a twoja kalarepa została zaatakowana przez choroby lub szkodniki, możesz użyć środków przemysłowych do ich zwalczania.

Aby pozbyć się owadów, odpowiednie są środki owadobójcze Ambush, Decis, Karate, Rovikurt, Corsair itp.

Fungicydy Kvadris, Fundazol, Skor, Topaz poradzą sobie z chorobami grzybiczymi.

Cóż, jeśli twoje nasadzenia są dotknięte chorobami bakteryjnymi, wszystkie dotknięte rośliny będą musiały zostać usunięte i wyrzucone (nie w kompoście), wylej grzbiet w to miejsce ciemnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu iw tym roku nic nie powinno być posadzone na nim.

Jakie są cechy kapusty kalarepy

Drugą nazwą rośliny jest rzepa kapuściana, ponieważ z wyglądu przypomina zwykłą rzepę. Roślina ma dwa lata. Liście i łodygi są jadalne (łodyga z pogrubieniem w kształcie owalu).

Owoc łodygi może być złoty, zielony, fioletowy lub biały. Biorąc pod uwagę odmianę, masa rzepy kapuścianej wynosi 140-750 g. Liście są głównie szmaragdowe. Miąższ smakuje jak zwykły pieńek kapusty, ale owoce nie są tak twarde. Jest słodkawy, delikatny, lekko oleisty, bez goryczy.

W pierwszym roku po posadzeniu rozwija się łodyga rośliny. W następnym roku pojawia się na nim pęd, na końcu którego znajduje się pędzel kwiatowy. Po zakończeniu kwitnienia owoc dojrzewa w postaci strąka.

Referencje

Tatiana, 42 lata: „Od wielu lat uprawiam kapustę kalarepy w otwartym polu. Zwykle nie ma żadnych trudności. Łatwa konserwacja i dobre zbiory sprawiają, że zwracasz uwagę na kulturę. Jednak uprawy często są zaatakowane przez szkodniki. Dlatego rośliny muszą być traktowane chemikaliami w odpowiednim czasie ”.

Kalarepa jest często spotykana w ich letnim domku. Wielu ogrodników ceni tę kulturę za jej dobroczynne właściwości i łatwą pielęgnację. Jednak dobre zbiory można uzyskać tylko wtedy, gdy przestrzega się technologii uprawy.

Opis kultury

Kalarepa to dwuletnia roślina z rodziny Cruciferous. Główną cechą rośliny jest to, że jej łodyga rozwija się szybciej niż główka kapusty. Jego dolna część gęstnieje, nabierając kulistego kształtu. To on jest jedzony.

Łodyga smakuje jak pieńek kapusty, ale ma więcej soku i słodyczy. Można go pomalować na różne odcienie - w zależności od odmiany - beż, zieleń, a nawet fiolet. Liście kalarepy są owalne, ciemnozielone, rosną w górnej części łodygi na długich ogonkach. Kultura dobrze rozwija się w regionach o chłodnym klimacie.

Odniesienie. Liście kapusty kalarepy są również jadalne, dodaje się je do sałatek, używa się do gotowania zup oraz do robienia naleśników.

Czy można poluzować i zgniatać kalarepę?

Dbanie o tę odmianę kapusty polega na regularnym wykonywaniu prostych czynności, po których rośnie bezpiecznie od początku do końca:

• rozluźnienie gleby pod nią: ciągłe poluzowanie odstępów między rzędami przeprowadza się na głębokość 5 cm, podczas gdy ziemia nie powinna dotykać podstawy łodygi;
• pielenie: chwasty są wyrywane, nie można się kulić ze względu na strach przed pękaniem i tunelami czasoprzestrzennymi na rzepie;
• podlewanie: wzmocniona roślina gromadzi w sobie wodę i dlatego kalarepa na tym etapie nie potrzebuje już codziennego podlewania, tyle, ile potrzebuje, sama bierze raz na 3-4 dni, ten schemat jest najbardziej optymalny.

Jak radzić sobie ze szkodnikami

Walka ze szkodnikami i chorobami ogrodowymi odbywa się tymi samymi środkami, których używasz do pielęgnacji białej kapusty.

Mogą to być pchły krzyżowe, które tworzą kolonie, które mogą niszczyć sadzonki we wczesnych stadiach sadzenia w ziemi, jeśli nie są monitorowane. Młode pędy, na których pojawiły się pchły, należy niezwłocznie potraktować popiołem drzewnym lub proszkiem tytoniowym, zmiażdżyć na pył.

Możesz użyć mieszanki popiołu i tytoniu w stosunku 1: 1: rozsyp ją przez sito na sadzonkach. Zabieg najlepiej wykonywać rano, minimum 3 dni. Zalecamy powtórzenie zabiegu jeszcze 2-3 razy w odstępie 5 dni.