Marchew Sentyabrina: charakterystyka i trochę o uprawie

Marchew jest rośliną dwuletnią. Należy do rodziny Umbrella i ma pierzasto rozcięte liście.

Nadal nie wiadomo, gdzie pojawił się po raz pierwszy. Jednak Afganistan jest uważany za swoją ojczyznę. Do części europejskiej trafił dopiero w XX wieku. A jej pomarańczowy kolor został po raz pierwszy wyhodowany w Holandii w XVII wieku.

Obecnie istnieje ponad 60 gatunków tej rośliny okopowej. Na zdjęciu marchwi widać, jak bardzo mają między sobą znaczne różnice pod względem wagi, koloru, rozmiaru.

Jaka jest najsłodsza i najbardziej owocna marchewka

Marchew jest uważana za jedno z głównych źródeł karotenu, który w ludzkiej wątrobie rozkłada się na witaminę A. Witamina A jest jednym ze składników wielu ważnych procesów zachodzących w organizmie człowieka:

• jest składnikiem rodopsyny odpowiedzialnej za widzenie w nocy;
• przyspiesza gojenie się powierzchownych zmian skórnych;
• pomaga zachować elastyczność skóry;
• poprawia odporność.

Wszystkie te korzyści pojawiają się na poziomie komórkowym. Nie ma sensu smarować zadrapań sokiem z marchwi w nadziei na przyspieszone gojenie.

Rodzice zwykle wiedzą o zaletach witaminy A i marchwi jako źródła karotenu i starają się karmić dziecko marchewką, szukając słodkich odmian, ponieważ nie wszystkie dzieci są entuzjastycznie nastawione do pomysłów rodzicielskich.

Specjalnie dla dzieci wyhodowano nie tylko słodkie, ale i bardzo soczyste chrupiące marchewki. W końcu samo przeżuwanie słodyczy nie jest tak interesujące, jak jedzenie słodkich i chrupkich.

Sadzenie i odejście

Na czarnej glebie marchew dobrze rośnie, ale nadaje się do niej również gleba z domieszkami piasku lub gliny. Ale wybierając miejsce, lepiej pozostać w słonecznym miejscu. Przed sadzeniem, jak zwykle, ziemia jest wykopywana i podlewana. Samo sadzenie przeprowadza się bliżej drugiej połowy wiosny (choć tutaj trzeba spojrzeć na temperaturę - roślina jest odporna na jej niskie ślady). Przyjemnie będzie dodatkowo przykryć szmatką glebę, w którą właśnie rzucono nasiona marchwi.

Sam proces sadzenia jest prosty: rowki wykonuje się naprzemiennie z pustymi przestrzeniami 15-20 cm, w rowkach sadzi się zmianę, pozostawiając 1-2 cm między nimi. Ta taktyka pozwoli ci mniej przerzedzać sadzonki.

Do dalszej opieki będziesz potrzebować:

• rozrzedzić rośliny tak, aby między marchewkami było 6-8 cm „na wzrost”;
• wyplenić chwasty;
• poluzować dwa lub trzy razy między rzędami;
• dodatkowo będziesz musiał podlać marchewki i nakarmić je nawozami.

Kilka ważnych punktów podczas lądowania:

1. Miejsce wybrane na legowiska musi być oczyszczone z chwastów, które mogą „zabić” niedojrzałe marchewki (zwłaszcza trawę pszeniczną). Świetnie, jeśli w zeszłym roku uprawiano w tym miejscu cebulę, ogórki, kapustę, bo Nandrinowi wystarczą resztki nawozu organicznego, który jest zwykle używany podczas pielęgnacji tych roślin.
2. Chociaż wymagań dotyczących gleby jest niewiele, jej kwasowość nie powinna przekraczać 6-7 jednostek.
3. Aby nawozić łóżka przed siewem, lepiej jest stosować wyłącznie złożone nawozy mineralne.

Jak siać?

Aby marchewka rosła, wystarczy, że gleba rozgrzeje się o 3-4 stopnie. Jeśli po zasianiu nagle nadszedł mróz, nie powinieneś się bać.

Wschodzące sadzonki są w stanie przetrwać spadek temperatury do -4 C. Wysoka zawartość olejków eterycznych w nasionach i ich niewielki rozmiar nieco wydłużają czas kiełkowania.Grządki zazieleniają się dopiero dwa tygodnie później (czasami 16 dnia) po wysiewie.

Jeśli chcesz mieć marchewki cały czas, musisz kilka razy je siać:

• Aby na wiosnę trafiły na stół świeże marchewki, wysiewa się je w październiku (bliżej drugiej połowy), przed pierwszymi opadami śniegu.
• Sadzony wiosną Nandrin jest usuwany w sierpniu.
• Jeśli chcesz przechowywać marchewki zimą, musisz je wysiać w czerwcu. Wtedy zbiory dojrzeją do końca września i początku października.

Podczas siewu jesienią zużywa się około 7 gramów nasion na 1m2, wiosną zużywa się mniej nasion - 4-5 gramów.

Zasady podlewania i przerzedzania

Pierwsze przerzedzenie wykonuje się, gdy pędy mają trzy centymetry. W rezultacie między krzakami powinny pozostać dwa centymetry.

Nieco później, gdy marchewka osiągnie średnicę 0,5-1 cm, ponownie się rozrzedza. Prawidłowa odległość między korzeniami wynosi teraz od 4 do 6 centymetrów.

Oczywiście marchewki nie powinny uprawiać chwastów - jest to dla niej destrukcyjne. Rozluźnienie jest korzystne, pomagając korzeniom w uzyskaniu tlenu.

W okresie napełniania owoców sokami nie jest zbyt często podlewany. Zużycie wody - 5-6 litrów wody na 1m2.

Odmiany soczystej marchwi "baby"

Baby Sweetness

Odmiana średnio sezonowa o wydłużonych, cylindrycznych korzeniach. Warzywo korzeniowe ma intensywny pomarańczowy kolor. Rdzeń jest ciemniejszy niż skorupa. Jest szeroko stosowany do produkcji świeżych odmian i przecierów dla niemowląt.

Dojrzewa przez 110 dni. Wysiewa się pod koniec kwietnia na głębokość 15 mm. Odmiana może wytrzymać mrozy do -4 ° C. Marchew można wysiewać przed zimą. Uprawy ozime wysiewa się po stałym spadku temperatury do + 5 ° C. Zwykle jest to październik - początek listopada. Nasiona sadzi się na głębokość 1 cm i należy je mulczować.

Wymiary tej odmiany to: długość 10-15 cm, waga 90-130 g.

Radość dzieci

Odmiana zawiera 19 mg karotenu na 100 g suchej masy i 8,5% sacharydów. Jej przyjemny smak zachwyca zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Marchew dojrzewa w 100 dni. Owoce są jaskrawopomarańczowe. Masa roślin okopowych to 120 g przy długości 20 cm Tak mała średnica marchwi jest bardzo odpowiednia dla tych, którzy lubią jeść marchew bezpośrednio z ogrodu. Tak, najczęściej są to dzieci.

Odmianę wysiewa się od końca kwietnia w temperaturze gleby + 6 °. Ogólnie marchewki dla tej odmiany są takie same jak dla innych. Cień nasadzenia w dwóch etapach, ostatecznie pozostawiając 6 cm odstępu między korzeniami.

Podlewanie odbywa się równomiernie, biorąc pod uwagę cechy regionu, przez cały okres wegetacyjny. Optymalny czas podlewania: wieczorem. Konsumpcja wody:

• dla młodej marchwi: pół wiadra na m²
• dla osoby dorosłej 7 l / m² co 9 dni.

Marchew do maszyn rolniczych Nandrin F1

Sadzenie nasion

Marchew to rośliny dwuletnie. Jego odporność na zimno jest stosunkowo wysoka: nasiona kiełkują przy temperaturze gleby 3-4 stopni, a wschodzące sadzonki są w stanie wytrzymać mróz do -4 stopni.

Ponieważ nasiona marchwi są małe (około 800 jednostek w każdym gramie), ich kiełkowanie następuje powoli (pierwsze pędy pojawiają się zwykle nie wcześniej niż 14 dni, masowo - 16 dnia). Wzrost i rozwój na początku są również spowolnione.

Nasiona marchwi Nandrin F1 można wysiewać całą wiosną, wczesnym latem i późną jesienią - na zimę. Siew wiosenny przeprowadza się bezpośrednio po stopieniu się śniegu i wiosennej uprawie gleby. Drugi siew odbywa się w czerwcu. Z okresem dojrzewania wynoszącym 105 dni plus dwa tygodnie na pojawienie się pierwszych pędów zbiory będą gotowe w październiku.

W tym samym okresie odbywa się jesienny siew marchwi. Głównym warunkiem udanego siewu jesiennego jest przeprowadzenie go przed zamarznięciem gleby, najlepiej nawet na dwa lub trzy tygodnie przed pierwszymi przymrozkami i zawsze przy suchych nasionach.

Zużycie nasion do siewu jesienią wynosi 6–7 gramów na metr kwadratowy ogrodu, do siewu wiosennego wystarczy 4-5 gramów.

Dokładnie poluzuj glebę i usuń wszystkie chwasty. Siać równomiernie. Odległość między rzędami wynosi 15–20 centymetrów. Siać nasiona w rzędzie w odstępach 10–20 milimetrów, aby uniknąć zbyt gęstych pędów i, odpowiednio, przerzedzania, które może uszkodzić rośliny.

Warunki wzrostu marchwi

Istnieje kilka warunków uzyskania dobrych zbiorów Nandrin F1:

1. Właściwy wybór miejsca. Grządka marchwi musi być wolna od chwastów (zwłaszcza trawy pszenicznej). Nasiona marchwi należy sadzić na obszarach, na których wcześniej uprawiano ogórki, rośliny psiankowate, cebulę, kapustę, wcześniej nawożone materią organiczną.
2. Odczyn gleby (pH) waha się w granicach 7–6, czyli od lekko kwaśnego do obojętnego.
3. Przed posadzeniem nasion stosuj tylko mineralne, złożone nawozy. Lub nawozić następującym składem: mocznik - 10-15 gramów na metr kwadratowy, superfosfat - 30-40 gramów, chlorek potasu - 15-20 gramów.

Dbanie o hybrydę Nandrin F1 polega na wykonaniu następujących operacji:

1. Gdy pędy osiągną 2–3 cm, należy je rozrzedzić, pozostawiając 1–2 cm odstęp między pędami.
2. Cień drugi raz, gdy rośliny okopowe osiągną średnicę 0,5–1 cm. Odległość między roślinami marchwi Nandrin F1 powinna wynosić 4–6 cm.
3. Regularnie odchwaszczaj młode rośliny, ręcznie usuwaj chwasty i poluzuj odstępy między rzędami.
4. Podlewaj hybrydę 2–4 razy w okresie wegetacji, w okresie wzmożonego tworzenia korzeni. Na każdy metr kwadratowy gruntu wystarczy 5-6 litrów wody.

Lubisz ogrodnictwo?

Pestycydy z hurtowni Farmer Center to przede wszystkim:

1. oryginalne produkty,
2. wysoka jakość
3. a co za tym idzie - wysoka wydajność!

Herbicydy

Insektycydy

Środki dezynfekujące

Fungicydy

i wiele więcej na stronie https://pln.imadeself.com/

W suche i upalne dni nawadnianie rozpoczyna się od 3 l / m², po kilku dniach ilość wody zwiększa się do 7 l / m². Wlej stopniowo wodę, aby gleba była nasycona wilgocią. Jeśli na raz wlejesz dużo wody do suchej gleby, marchewka pęknie i stanie się bezużyteczna do długotrwałego przechowywania.

F1 dla dzieci

Odmiana w połowie sezonu, którą można zbierać 105 dni po siewie. Owoce są długie, 18 cm, o tej samej średnicy na całej długości. Zawiera dużą ilość karotenu, jest stosowany w żywności dietetycznej i żywności dla niemowląt. Nadaje się do długotrwałego przechowywania.

Preferuje dobrze oświetlone miejsca. W cieniu traci smak i zmniejsza plon.

Soczysty słodki

Odmiana sezonowa o pięknych, równych roślinach okopowych o długości do 20 cm.Waga owoców 100 g. Kolor jasnopomarańczowy, rdzeń jest prawie niewidoczny. Sadzony w kwietniu i maju, zbiory w sierpniu i wrześniu.

Dla wygody konsumentów producent oferuje dziś nasiona tej odmiany na taśmie iw tabletkach żelowych.

Taśma z nasionami układana jest „na krawędzi” w rowkach o głębokości 15-20 mm. Rowki należy najpierw podlać. Po tym, jak taśma jest pokryta torfem lub trocinami i okresowo podlewana. Podczas sadzenia marchwi na taśmie nie ma potrzeby przerzedzania sadzenia.

Nowa metoda sadzenia: nasiona w tabletkach żelowych.

Nasiona w takiej drażetce nie wymagają pierwszego podlewania (2 tygodnie) po posadzeniu. Ale są sadzone w taki sam sposób, jak zwykłe nasiona.

Słodkie zęby

Prawdopodobnie najlepsza odmiana marchwi z jedną drobną wadą: późną dojrzałością. Dojrzewanie trwa 4 miesiące. Najlepiej rośnie na lekkich glinach.

Odmiana świetnie przechowywana zimą, w tym w gruncie, mrozoodporna. Możesz siać przed zimą.

Rośliny okopowe są stożkowate, duże, ważą 100 g. Zawierają zwiększoną ilość sacharydów i prowitaminy A. Zalecane do żywności dla niemowląt i świeżych soków. Może być używany do tych celów nawet zimą.

Niestety, w sklepach takie marchewki są rzadkie. I najczęściej smakuje gorzko z powodu dużej ilości chemikaliów.Karmienie tych marchewek jest niebezpieczne nawet dla zwierząt.

Wczesne dojrzałe marchewki są bardzo soczyste, ale prawie wszystkie są niesłodzone.

Dlaczego krzywa może rosnąć?

Główne powody:

• gleba kamienista lub gliniasta;
• nadmiar nawozu organicznego;
• susza i brak podlewania;
• zgrubienie sadzonek i brak pielenia;
• uszkodzenie korzeni z powodu przedwczesnego pielenia;
• nadmiar wapnia w glebie spowodowany wprowadzeniem wapna;
• nadmiar chloru;
• uszkodzenia przez szkodniki;
• późne żniwa.

Możesz dowiedzieć się więcej o przyczynach wadliwej marchwi tutaj.

Soczyste odmiany marchwi „dla dorosłych”

Marchew z dużą zawartością sacharydów. Odmiana jest w połowie sezonu, można ją układać do długotrwałego przechowywania.

Dojrzewanie trwa około 100 dni. Przy prawidłowej uprawie dorasta do 20 cm, można ją wysiewać od marca do czerwca. Jeśli sadzisz nasiona w kilku krokach z przerwą czasową, możesz zbierać świeże marchewki od czerwca do października.

Producent oferuje dziś nasiona tej odmiany w żelowej drażetce. Żel pozwala po raz pierwszy nie martwić się brakiem lub nadmiarem wilgoci, chroniąc nasiona przed niekorzystnymi warunkami.

Po podlaniu żel wchłania część wody i stopniowo przekazuje ją nasionom. Nadmiar wody przepływa. W ten sposób w czasie suszy nasiono jest zaopatrywane w wodę, a podczas ulewnych deszczy jest chronione przed „bagnem”.

Technologia rolnicza sadzenia nasion w drażetce żelowej jest bardzo prosta:

• nasiona wysiewa się w odległości 20 mm od siebie i podlewa;
• posyp ziemią i ponownie dobrze rozlej;
• zapomnij o plonach na kilka tygodni.

Po 2-3 tygodniach uprawy są pielęgnowane zgodnie ze standardową metodą.

Zalecany do uprawy w regionie Wołga-Wiatka. Ilość sacharydów w odmianie kształtuje się powyżej średniego poziomu, sięgając 8,6%. Przy średnim poziomie karotenu 9 mg / 100 g, odmiana Slastena zawiera do 16,5 mg. Rośliny okopowe średnio 120 g. "Slastena" jest zalecana do długotrwałego przechowywania, mrożenia, konserwowania. Oczywiście jest również używany na świeżo.

Mając wysoki plon (do 90%), doskonale nadaje się nie tylko do prywatnego ogrodu, ale także do uprawy przemysłowej.

Witamina 6

Plonująca marchew średnio dojrzewająca, dobrze nadająca się do puszkowania, mrożenia, długotrwałego przechowywania, wytwarzania soków. Ze względu na bardzo wysoką zawartość karotenu (do 22 mg / 100 g) polecany jest do świeżego spożycia oraz do przygotowania żywności dla niemowląt.

Rośliny okopowe są spiczaste, cylindryczne, o średniej wadze 150 g. Długość tego gatunku marchwi wynosi 15 cm.

A co najważniejsze, ta odmiana marchwi rośnie w glinach i glinach piaszczystych. Nasiona wysiewa się zwykle w ostatnich dniach kwietnia w rowkach o głębokości 30 mm. Odległość między rowkami wynosi 0,2 m. 2 tygodnie po posadzeniu przeprowadza się pierwsze przerzedzenie, drugie - po osiągnięciu przez marchewki średnicy 10 mm. Zaleca się zachowanie odległości 50 mm między roślinami. Marchew należy zbierać 100 dni po siewie.

Odmianę można wysiewać przed zimą. Uprawy ozime wysiewa się w temperaturach poniżej + 5 ° С na głębokość 20 mm, a rośliny mulczuje się w celu ochrony nasion przed mrozem.

Nantes 4

Odmiana średnio sezonowa o okresie dojrzewania 90 dni. Jest bardzo plastyczny w stosunku do warunków wzrostu, dlatego polecany jest na wszystkie regiony. Rośnie na zewnątrz.

Długość korzenia 15 cm, waga 140 g. Zawartość sacharydów jest umiarkowana, a ilość karotenu bardzo duża: 19 mg / 100 g.

Różnorodność jest szybka. Podczas przechowywania nie gnije ani nie pleśnieje. Dojrzałe owoce lekko wystają z ziemi, co źle wpływa na smak roślin okopowych. Pod wpływem światła słonecznego solanina tworzy się w marchwi w taki sam sposób, jak w ziemniakach.

Przy dłuższym przechowywaniu solanina wnika w głąb rośliny okopowej, nadając jej gorzki smak. Aby wyeliminować ten problem, wystającą część marchwi należy posypać ziemią.

Późno dojrzewająca, dobrze znana odmiana marchwi pochodzenia francuskiego.Różni się doskonałą produktywnością w regionie Middle Lane. Rekord zbiorów (995 c / ha) odnotowano w regionie Tula.

Podobnie jak odmiana przemysłowa, Olympus ma równomierny kształt dość dużych roślin okopowych. Marchew tej odmiany dorasta do 130 g.

Odmiana preferuje lekko kwaśne gleby lekkie. Wysiewa się w kwietniu na głębokość 15 mm. Zbiór odbywa się w sierpniu - wrześniu.

Recenzje letnich mieszkańców

★★★★★ Anna, 25 lat, gospodyni domowa, Moskwa. Latem na wsi uprawiamy marchewki dziecięce. Wydajność jest średnia. Bardzo lubię ten smak. Robimy z niego soki. Odmiana nigdy nie zawiodła - zbiory zbieramy corocznie. Kiedyś rosły krzywe korzenie, ale nie wpłynęło to w żaden sposób na smak i przechowywanie. Jedynym problemem jest to, że nasiona nie są tak łatwe do znalezienia na rynku. ★★★★★ Valerina, 33 lata, ogrodnik, obwód moskiewski. Podczas przerzedzania marchwi pamiętaj, aby nie tylko zerwać wierzchołki, ale także usunąć korzeń z ziemi. Pozostawiony tam zgnije, a to przyczyni się do rozprzestrzeniania się chorób. Lubię przetworzone nasiona (posadzone przez Nandrina), są duże i można je sadzić pojedynczo, wtedy nie trzeba ich przerzedzać. ★★★★★ Oleg, 69 lat, emeryt, obwód moskiewski. Używam tylko sprawdzonych nasion, które są u prof. pakiety. Lubię kilka odmian marchewki Nandrin, Dordogne, Samson i inne odmiany marchwi z Nantes. Ale ja nie lubię marchewek Shantane, bo wolę długie marchewki. Mam bogate zbiory, ale z wyjazdem jest dużo kłopotów. Ukryć

Dodaj swoją recenzję

W regionie moskiewskim, podobnie jak w całym centralnym regionie Rosji, uprawa marchwi nie jest trudna. Ważne jest tylko, aby wybrać odpowiednią odmianę, odpowiednią dla tego konkretnego obszaru, wybrać cechy, które Cię interesują, w zależności od tego, do czego chcesz wykorzystać uzyskaną uprawę i, jeśli to możliwe, jak najlepiej przestrzegać warunków uprawy. W takim przypadku otrzymasz pełnoprawne, bogate zbiory.

0

Dlaczego marchewki są gorzkie

Marchewka mucha

Bardzo często marchewki są gorzkie z powodu uszkodzenia przez larwy muchówek marchwi.

Goryczka to po prostu reakcja warzyw korzeniowych na uszkodzenia, które wyglądają tak

Oznaką uszkodzenia marchewki przez muchy są liście o czerwono-fioletowym kolorze. Takie rośliny są natychmiast usuwane.

Powstaje, gdy wierzch marchewki jest odsłonięty. Podczas przechowywania solanina stopniowo przenika do tkanek rośliny okopowej, a marchew zaczyna mieć gorzki smak. Jest tylko jeden sposób walki: podczas wzrostu nie pozwól, aby wierzchołki były odsłonięte.

Choroby grzybowe

W prosty sposób gnije. Grzyby niszczą tkankę marchwi, powodując gorzki smak w pozornie nienaruszonej części warzyw korzeniowych.

Pozostałe przyczyny nie są niebezpieczne dla zdrowia, ale układane są nawet w okresie wzrostu:

• niewystarczające podlewanie;
• za dużo nawozów mineralnych;
• późne zbiory roślin okopowych, a co za tym idzie ich nadmierne dojrzewanie;
• niewystarczająco żyzna ziemia.

Z zastrzeżeniem odpowiednich praktyk rolniczych, przytłaczająca większość z tych powodów zniknie sama, a marchewka będzie słodka, soczysta i chrupiąca.

Kolejny powód goryczy: próba wyhodowania drugiego pokolenia z nasion pochodzących z hybrydy F1. W mieszańcach drugiego pokolenia zaczynają dominować właściwości dzikiego przodka marchwi. A korzeń dzikiego przodka jest nie tylko gorzki, ale ma również zdrewniały rdzeń.

Należy zauważyć, że w rzeczywistości zalety marchwi są znacznie przesadzone. Mit o poprawie wzroku (krótkowzroczności) w wyniku jedzenia marchwi to kolejne angielskie mistyfikacje, obok psa faraona i chartów afgańskich, które przetrwały dziesiątki lat. Tylko w odróżnieniu od dwóch poprzednich, rower marchewkowy nie realizował celów komercyjnych, ale miał ukrywać fakt wykorzystania radarów na samolotach brytyjskich sił powietrznych podczas nocnych lotów w czasie II wojny światowej.

Drugim argumentem przeciwko nadmiernemu jedzeniu marchwi jest to, że oprócz marchwi w wielu produktach spożywczych znajduje się karoten. Młode pokrzywy zawierają go 10 razy więcej niż marchew.Pomarańczowy kolor nie wskazuje na obecność dużej ilości karotenu. Melon, brokuły i wszystkie tradycyjne warzywa zawierają również beta-karoten. Witamina A i karoten są przechowywane w wątrobie i spożywane w razie potrzeby. Nie ma potrzeby codziennego spożywania pokarmów zawierających karoten.

Ale bardzo łatwo jest przedawkować witaminę przy nadmiernym spożyciu tej samej marchewki.

Wszystko to dotyczy soku z marchwi. Jeszcze łatwiej jest przedawkować niż tylko warzywo korzeniowe. Nikt nie będzie zadowolony z niezakaźnego zapalenia wątroby lub narodzin dziecka z patologią, jeśli kobieta w ciąży jest zauroczona sokiem z marchwi jako naturalnym i zdrowym produktem.

Choroby

• Rhizoctonia - choroba grzybicza. Liście marchwi żółkną i wysychają. Aby temu zapobiec, nie należy sadzić marchwi w miejscach, w których gleba jest podmokła.
• Marchewka mucha... Wierzchołki rośliny stają się brązowe. Jeśli roślina nie zostanie potraktowana na czas, liście mogą uschnąć, a roślina może umrzeć. Należy go traktować specjalnymi środkami: „Tsiper”, „Arrivo”, „Sharpei”.
• Lilia marchewkowa... Okres pojawienia się: marzec. Wyklute larwy powodują kurczenie się i wysychanie wierzchołków. Należy spryskać bulionem tytoniowym.
• Mszyce na marchewce... Transfery ze starych zakładów. Aby walczyć, powinieneś:
  obfite podlewanie w upale;
• posypać popiołem;
• spryskać naparami ziołowymi.

Przeczytaj więcej o objawach i przyczynach chorób marchwi, a także o metodach ich leczenia w osobnym artykule.

Najlepsze odmiany marchwi ze zdjęciami i opisami

Dzień dobry wszystkim!

Porozmawiajmy dzisiaj o najlepszych odmianach marchwi ze zdjęciem i małym opisem. Oczywiście nie możesz powiedzieć o wszystkim, jest ich bardzo dużo. Zastanowię się nad dobrze znanymi, sprawdzonymi odmianami, które nie rezygnują ze swoich pozycji, nawet w przypadku nowych hybryd. Wszystkie z nich są podzielone według okresu dojrzewania na:

• Wczesne (65 - 90 dni),
• średni (100-110 dni),
• późno (ponad 120 dni).

Podział ten nie wpływa znacząco na jakość i smak roślin okopowych. Tyle, że wczesne mogą być używane do żywności i przetwarzania, podczas gdy inne nadają się do przechowywania.

Chcę zauważyć, że krajowe odmiany marchwi są znacznie smaczniejsze i lepiej przechowywane niż zagraniczne. Zagraniczni hodowcy próbują przywieźć do sprzedaży odmiany - najważniejsze jest to, że są równe i piękne, nawet ze szkodą dla smaku.

W sklepie trudno jest wybrać odpowiednią odmianę. Dlatego zastanów się z wyprzedzeniem: dlaczego będziesz uprawiać marchewki i jaką glebę na swojej stronie. Oto kilka małych wskazówek dotyczących wyboru:

• Jeśli masz lekką, luźną glebę, możesz sadzić odmiany o długich owocach.
• Odmiany o krótkich korzeniach dojrzewają najwcześniej, sadzi się wczesną wiosną.
• Odmiany okrągłe rosną szybko, ale nie są zbyt wydajne.
• Jeśli chcesz uprawiać marchew na sprzedaż, wybierz odmiany importowane, o tym właśnie wspomniano powyżej.
• Lepiej jest sadzić odmiany domowe, smak jest bogatszy i jest więcej karotenu.
• I są lepiej przystosowane do naszego klimatu.

Rodzaje warzyw korzeniowych

Istnieją tylko dwa rodzaje marchwi:

Dziki. Rośnie naturalnie. Ma biały lub lekko żółtawy odcień. Ten owoc nie jest używany do jedzenia.

Siew. Wyhodowany przez człowieka. Jest to podgatunek dzikiej marchwi. Ten typ dzieli się na dwie odmiany marchwi:

• rufa;
• jadalnia.

Marchew stołowa / Te odmiany są uprawiane z przeznaczeniem do spożycia. Okres dojrzewania może być inny:

• wcześnie;
• środek sezonu;
• późno.

Wczesne można jeść na surowo lub po ugotowaniu. W połowie sezonu najlepiej jest jeść po ugotowaniu. Najsłodsza jest odmiana późna, rośnie ponad 200 dni.

Najlepsze odmiany marchwi

Wczesne odmiany marchwi

Zasadniczo te odmiany dostarczają wczesnych produktów na żywność i „kiście”. Często te odmiany mają dojrzałe owoce, które nie są zbyt słodkie. Wydajność jest niewielka, nie jest przechowywana zbyt długo. Ale zapewniają wczesne zbiory.

1. Amsterdam - owoce są jasnopomarańczowe z tępym końcem, małe cylindryczne, o masie 50-120 g.Miąższ jest delikatny, bardzo słodki, soczysty z małym środkiem. Odmiana uprawiana na wczesną produkcję, odporna na pękanie, kwitnienie, wysokowydajna.

Odmiana „Amsterdam”

2. Paryski Carotel - najwcześniejsza i najbardziej znana marchewka. Jedna z najstarszych odmian. Krótkie, prawie okrągłe, pomarańczowe owoce o doskonałym deserowym smaku - delikatne i słodkie. Dzieci bardzo ją kochają. Wydajność jest niewielka. Dobrze rośnie na glebach ciężkich, gliniastych.

Odmiana „Karotel Parizhskaya”

3. Parmex - owoce prawie kuliste, jaskrawopomarańczowe, do 4 cm średnicy, o masie ok. 50 g. Miąższ bardzo smaczny - kruchy, soczysty. Odmiana nadaje się do uprawy na glebach ciężkich z cienką żyzną warstwą. Nadaje się do konserwowania całych owoców. Zbierane są rośliny okopowe o średnicy 2-3 cm, tak wygląda odmiana odmiany Karotel.

4. Smok - marchew z fioletową skórką i pomarańczowym miąższem. Smak jest słodki, ostry, jeśli lubisz nietuzinkowe rośliny to jest to odmiana dla Ciebie. Bardzo zdrowa marchewka.

Odmiana „Dragon”

5. Touchon - owoce są cylindryczne do 20 cm, równe. Jasnopomarańczowy miąższ jest soczysty i słodki. Nie jest przechowywany zbyt długo, lepiej jest używać świeżego i do przetwarzania.

Odmiana „Tushon”

6. Wróżka - uniwersalne przeznaczenie marchwi. Dobrze się przechowuje zimą. Owoce cylindryczne o wadze do 170 gramów.

Odmiana „Wróżka”

7. Finkhor - produktywna odmiana. Owoce dojrzewają w 80 dni. Marchew jest duża, do 150 gr., Gładka, stożkowata z tępym końcem. Nie ma prawie żadnego rdzenia. Owoc ma słodki smak, bogaty w karoten. Nie ma potrzeby skupiania roślin, ponieważ nie rosną nad ziemią. Jest bardzo odporny na różne choroby. Niestety nie nadaje się do długotrwałego przechowywania.

Odmiana „Finkhor”

Odmiany w połowie sezonu

Dojrzewają jesienią, do tego czasu nabierają słodyczy i soczystości, z tych odmian wyrastają najsmaczniejsze marchewki. Dobrze przechowywane.

1. Nantes 4 Jest odmianą powszechnie uprawianą w Rosji. Wydajność jest średnia. Bardzo smaczna odmiana - słusznie mówiąc - przepyszna odmiana marchwi. Miąższ jest pomarańczowo-czerwony. Owoce są cylindryczne, do 150 gr. waga. Przechowywany do połowy zimy. Nadaje się do siewu zimowego.

Odmiana „Nantes 4”

2. Witamina 6 - szeroko rozpowszechniona odmiana. Dobrze rośnie na glebach torfowych. Owoce są cylindryczne, do 20 cm, z pomarańczowoczerwonym miąższem. Przechowywane medium. Zwiększona zawartość karotenu (16,4 mg na 100 g marchwi).

Odmiana „Witamina 6”

3. Losinoostrovskaya 13 - Odmiana znana i dość stara, bardzo popularna wśród ogrodników. Owoce są cylindryczne do 18 cm długości. Miąższ pomarańczowo-czerwony z wysoką zawartością karotenu (do 18,5 mg na 100 g). Cenna odmiana dietetyczna i dla niemowląt, świeża marchew jest przydatna w sałatkach. Odmiana bardzo plenna, dobrze utrzymana.

4. Moskwa zima A 515 - owocna, popularna odmiana (90 - 110 dni), sprawdzona pod względem czasu. Owoce są wydłużone z tępym końcem i niewielkim rdzeniem. Jasnopomarańczowy miąższ jest soczysty i słodki. Odmiana dobrze przechowywana zimą - do wiosny, odporna na kwitnienie. Nadaje się do siewu zimowego.

Odmiana "Moscow Winter A 515"

5. Niezrównane - plenna odmiana o dużej zawartości karotenu. Owoce stożkowate z tępym końcem. Pomarańczowy miąższ z cienkim środkiem. Doskonały smak, o wadze do 200 g, do 17 cm długości. Odmiana jest odporna na kwitnienie. Nadaje się do siewu przed zimą.

Odmiana „nieporównywalna”

6. NIIOH 336 - także pospolita owocna odmiana. Pyszne owoce do 18 cm wielkości, cylindryczne, smaczne, pomarańczowe o wadze do 130 g. Ta odmiana zawiera dużo karotenu (19 mg na 100 g) i jest dobrze przechowywana. Nie trzeba go przytulać, podczas wzrostu jest całkowicie zanurzony w ziemi.

Odmiana „NIIOH 336”

7. Rote-Risen (Czerwony olbrzym) - odmiana o wysokiej wydajności. Owoce duże, do 20 cm, stożkowate. Czerwono-pomarańczowy, bardzo smaczny. Dobrze przechowywane.

Odmiana Rote Riesen

8. Samson - w połowie sezonu (110-120 dni), owoce cylindryczne, pomarańczowe, o wadze do 200 gramów. Odmiana bardzo plenna, korzenie smaczne, wyrównane.Miąższ jest słodki, chrupiący, soczysty - bardzo smaczny. Nadaje się do przetwarzania, długotrwałego przechowywania, przydatna świeża. Nadaje się do siewu zimowego.

Odmiana „Samson”

9. Forto - wysokowydajne (100-110 dni). Owoce cylindryczne, duże, o masie do 200 g, długości do 20 cm. Smak jest dobry. Może być uprawiany we wszystkich regionach, dobrze się trzyma i daje stabilne plony.

Odmiana „Forte”

Odmiany marchwi późno dojrzewające

Nieco gorsza słodycz od odmian w połowie sezonu, ale bardzo dobrze przechowywana. Zwykle z dużymi korzeniami.

1. Vita Longa - owoce długie, dobrze przechowywane do wiosny. Kiedy wyrosną, nie pękają. Pyszne owoce, bogate w cukier i karoten. Doskonała odmiana do wyciskania.

Odmiana Vita Longa

2. Yellowstone - Owoce wrzecionowate, wyrównane z ostrą końcówką, o wadze do 200 gramów. Żółty kolor. Odmiana bardzo plenna, o dobrym smaku.

Odmiana „Yellowstone”

3. Królowa jesieni - popularna odmiana o czerwonych owocach, cylindrycznym kształcie, do 22 cm długości, nawet z ostrym końcem. Miąższ jest słodki, aromatyczny, smaczny. Odmiana jest odporna na kwitnienie. Nadaje się do siewu przed zimą. Przechowywany praktycznie do następnych zbiorów.

Odmiana „Queen of Autumn”

4. MO (specjalna marchewka) - wysokowydajna odmiana średnio późna. Owoce czerwono-pomarańczowe, do 20 cm, stożkowate. Miąższ jest soczysty i smaczny. Przechowuj dobrze. Możesz siać przed zimą. Tę odmianę zasiałem w zeszłym roku, podobała mi się. Naprawdę pyszna, soczysta marchewka, słodka. Dobrze przechowywane, już zjedzone.

Odmiana „MO”

5. Chantenay 2461 Jest odmianą powszechnie uprawianą. Owoce stożkowate, krótkie i grube. Miąższ jest pomarańczowy, gęsty. Waga do 300 g, ale 500 g rośnie przy wystarczającej wilgotności. Przeciętny smak. Dobrze przechowywane do wiosny.

Odmiana „Chantenay 2461”

Opowiedziałem tylko o najlepszych marchewkach odmianowych ze zdjęciami i opisami. W zasadzie nie wspomniałem o hybrydach. Ponieważ sam ich nie uprawiam i nie polecam ich innym.

Recenzje hybrydowej marchwi Nandrin f 1

Ogrodnicy, którzy posadzili hybrydę na swoich działkach generalnie zostawiają pozytywne recenzje na jej temat... Wiele osób lubi jego piękny wygląd i szybkie dojrzewanie.

Nadieżda, Iwanowo: „Przypadkowo dowiedziałem się o Nandrinie od sąsiada. Wszyscy podziwiali jej grządki ogrodowe z piękną i zadbaną marchewką. Teraz sadzę go na swojej stronie już trzeci rok. Lubię sadzić przed zimą. Wiosną, po stopieniu się śniegu, pojawiają się pędy. "

Wasilij, Archangielsk: „Wcześniej nie lubiłem bawić się marchewką. Dorastała mała. Ale kiedy moja żona zasadziła hybrydę Nandrin, byłem mile zaskoczony jej rozmiarem. Teraz cieszę się ze zbiorów, których też jest dużo ”.

Petr, Sterlitamak: „Kiedyś przeczytałem o tej hybrydzie w Internecie. Postanowiłem posadzić go w swoim ogrodzie. Marchewki wyrosły gładko i pięknie, do tego są pyszne. Ale starałem się przestrzegać wszystkich zaleceń dotyczących uprawy i wynik był dobry ”.

Ogrodnicy polecają

Spośród wszystkich najsłodszych gatunków ogrodnicy szczególnie preferują:

1. Wczesna zabawa... Nasiona tej bardzo smacznej odmiany marchwi zostały pozyskane przez hodowców z zachodniosyberyjskiej stacji warzywnej. Owoce dojrzewają już 2,5-3 miesiące po wykiełkowaniu. Miąższ takiej marchewki jest soczysty i słodki, więc ludzie chętnie używają go świeżego.
2. Kolorowanie jest również wczesnym dojrzałym owocem. Doskonały do ​​żywności dla niemowląt i diet. Ta odmiana ma wiele zalet. Po pierwsze, jego plon może wynosić 50 ton z hektara ziemi. Po drugie, te korzenie zawsze mają jednolity wygląd estetyczny. Po trzecie, mają wysoką zawartość karotenu, który poprawia wzrok, kondycję włosów i paznokci oraz stabilizuje układ odpornościowy organizmu.

1. Większość ludzi zna zagadkę o czerwonej dziewczynie siedzącej w lochu. Dzieci często podają poprawną odpowiedź. Czy jest mała słodka marchewka? Pewnie. Nazywają ją tak: słodkie marchewki dla dzieci... Zaleca się jego spożycie na świeżo, w puree ziemniaczanym lub w sokach. Marchewki powinny znaleźć się w tego rodzaju menu dla dzieci. Zbierane 3-3,5 miesiąca po wykiełkowaniu.
2. Później dojrzałe, ale nie mniej smaczne Cesarz... Minimalny okres dojrzewania po wykiełkowaniu wynosi 4 miesiące. Jednocześnie owoce są długie, smaczne i soczyste.
3. Czerwona dziewica - również odmiana późno dojrzewająca, należy do odmiany "Shantane". Te słodkie warzywa korzeniowe mogą dojrzewać do 4,5 miesiąca. Jego zaletą jest możliwość długotrwałego przechowywania zimą. Nie zaleca się nawożenia świeżym obornikiem - wzrośnie ryzyko zakrzywienia się korzeni z kilkoma korzeniami.

Zbiór i przechowywanie marchwi Nandrin F1

Pierwszy zbiór tej odmiany łączy się z drugim trzebieżą (kiedy rośliny okopowe osiągają średnicę jednego centymetra). Takie marchewki są dość jadalne. Ostateczna, kompletna kolekcja jest przeprowadzana 105-110 dni po pojawieniu się masowych pędów.

W przypadku siewu letniego, czerwcowego, owoce osiągną pełną dojrzałość pod koniec października lub na początku listopada. Aby to zrobić, marchewki wykopuje się widłami ogrodowymi, ciągnie za wierzchołki i strząsa się z resztą gleby. Te korzenie są całkiem odpowiednie do długotrwałego przechowywania w zimie.

Marchew hybrydowa odmiana Nandrin F1 - idealna do uprawy zarówno w prywatnych domkach letniskowych, jak iw dużych gospodarstwach. Jest sadzona do spożycia latem i do przechowywania w zimie, ta odmiana jest wysokowydajna, bezpretensjonalna, odporna na choroby i szkodniki. Nandrin F1 ma doskonały wygląd i dobry smak.

Jak wyhodować hybrydę Nandrin F1? Podziel się sekretami technologii rolniczej tej odmiany marchwi.

Nandrine f1 to popularna hybryda marchwi opracowana przez holenderskich hodowców. Słynie z doskonałego smaku i wczesnego dojrzewania. Pomimo względnej młodości hybryda jest znana wśród letnich mieszkańców, a jej materiał siewny jest stabilnie poszukiwany w wyspecjalizowanych sklepach. Marchew przyciąga wysokim plonem, pięknymi i zadbanymi roślinami okopowymi wysokiej jakości.

Słodkie odmiany

Wcześniej na słodycz marchwi duży wpływ miały warunki klimatyczne. Do tej pory hodowcom udało się stworzyć kilka odmian, które można sadzić wszędzie, nie tracąc przy tym słodyczy uprawianych roślin okopowych. Te odmiany to:

1. Amsterdam... Jej korzenie są długie i jasne, a ich rdzeń cienki, przy dłuższym przechowywaniu nie pękają, wadą jest słaby plon.
2. Belgien White posiada oryginalny przyjemny aromat.
3. Finhor - odmiana deserowa bez rdzenia, często stosowana do sałatek lub soków, jej jedyną wadą jest ekstremalna niezdatność do przechowywania w okresie zimowym.
4. Okrągłe dziecko. Najlepiej rozcieńczyć w małych pojemnikach.
5. Alyonka to słodka odmiana wcześnie dojrzewająca w pakiecie.
6. Wiking.
7. Nantes - bardzo gładka, piękna i słodka marchewka.
8. Doskonałość ma soczysty miąższ, zwartą powierzchnię i możliwość długotrwałego przechowywania.
9. Tinga doskonały jako składnik sałatek, soków i innych świeżych dań, nadaje się do długotrwałego przechowywania.

Wiele z tych owoców jest dużych i bogatych w karoten. Jednak nie zawsze można skończyć ze słodkimi owocami, ponieważ marchewki wymagają odpowiedniego sadzenia i pielęgnacji.

Posiew Moskiewskie zimowe marchewki to klasyczny wybór wielu ogrodników do sadzenia. Po pierwsze, ta odmiana jest jedną z najbardziej produktywnych. Po drugie, uprawiane rośliny okopowe są słodkie, grube, duże. Odmiana odporna na próchnicę, dlatego idealna do siewu w październiku lub listopadzie. Kolejną charakterystyczną cechą jest możliwość długotrwałego przechowywania roślin okopowych bez utraty walorów zewnętrznych i smakowych.

Królowa jesieni... Z nasion tej odmiany marchwi wyrastają rośliny okopowe o długości do 30 cm.Serce jest małe, smak jest słodki. Wiele gospodyń domowych używa takiej marchewki nie tylko do świeżej konsumpcji, ale także do konserw.

Istnieje również ulepszona odmiana Nantes - Nanteysky... Zaletą jest doskonały plon. W porównaniu z Nantes różnorodność, wygląd Nanteisky nie jest tak piękny, ale jest mniej narażony na muchy marchwiowe i pasożyty. (Przeczytaj więcej o odmianach marchwi odpornych na muchy tutaj).

Przeczytaj o dobroczynnych właściwościach surowej i gotowanej marchwi tutaj.

Gdzie rosną marchewki?

Dzikie marchewki można znaleźć w wielu krajach na całym świecie. Rośnie zarówno w krajach europejskich, jak iw krajach azjatyckich. Nadaje się do łagodnego i umiarkowanego klimatu.

Po prostu nie rośnie na obszarach o bardzo suchych warunkach klimatycznych lub na Dalekiej Północy. Z reguły marchewki rosną w lesie, wzdłuż dróg lub na krawędziach.

Szkodniki i choroby

Ci, którzy zajmowali się uprawą tej rośliny okopowej, wiedzą, jak bakterioza, odczuwalna choroba lub brązowe plamy, które pojawiły się na roślinach, mogą zepsuć biznes. Nie jest bardziej radosne, gdy marchewki zaatakują mszyce marchwiowe, muchy czy kminek. Jednak najgorsze jest to, gdy zaczyna się mucha marchewkowa, zjadająca warzywo korzeniowe od wewnątrz.

Jednak te kłopoty nie są tak straszne dla Nandrina. Jak już wspomniano, nasiona hybrydowe przetwarzane są na etapie przygotowania do sprzedaży. Tak więc zarówno choroby, jak i szkodniki tej odmiany nie są tak przerażające jak pozostałe.

Jeśli chodzi o szkodliwą muchę, próbowali też hodowcy. Stwierdziwszy, że wysoki procent karotenu nie przyczynia się do dobrego odżywiania larw, a wysoka zawartość cukru prowadzi nawet do ich śmierci, naukowcy nadali roślinom okopowym właściwości przydatne dla człowieka, ale odstraszające owady. .

Jak przechowywać

Marchew hybrydowa jest bardzo dobrze przechowywana, nie tracąc przy tym swoich właściwości. W przechowalni warzyw dobrze wytrzymuje do końca wiosny, w przeciwieństwie do innych odmian wcześnie dojrzewających. Wynika z tego, że marchewki Nandrin, ze względu na ich zdolność do długotrwałego utrzymywania swojej prezentacji, cieszą się zainteresowaniem handlowym. Dlatego marchewki Nandrin można kupić na każdym ladzie, czy to na targu, czy w sklepie, prawie w dowolnym momencie, aż do nowych zbiorów.

Jak i kiedy zbierać

Zbiór odbywa się od połowy do końca września.

Rada! Przed zbiorem marchewki „Cesarz” należy wcześniej dokładnie podlać ogród, aby podczas kopania nie złamać długich, niezbyt dużych, pysznych owoców.

Po wykopaniu plonu konieczne jest wysuszenie go na powietrzu przez co najmniej kilka godzin, a następnie odcięcie wierzchołków i wysłanie do przechowywania lub przetwarzania.

Marchewki „Cesarz” są owocne dzięki swoim właściwościom. I to nie są proste słowa: z jednego metra kwadratowego można zebrać do 8 kg wyjątkowych roślin okopowych. Marchew odmiany „Emperor” przechowuje się w chłodnym miejscu do 9 miesięcy, przy czym straty są zawsze minimalne. Roślina okopowa zachowuje piękny wygląd przez cały okres przydatności do spożycia. Stąd wniosek: nadaje się do sprzedaży, ponieważ marchewka o takich cechach zewnętrznych zawsze przyciągnie zwiększoną uwagę kupujących.