Uprawa warzyw »Marchew
1
781
Ocena artykułu
Marchew uprawia się we wszystkich regionach Rosji. Ważne jest, aby wybrać odpowiednią hybrydę do sadzenia na miejscu, biorąc pod uwagę klimat. Marchew Karotel nadaje się do uprawy w klimacie umiarkowanym.
Opis marchewki Karotel
Opis i cechy odmiany
Marchew Carotel jest bardzo popularna wśród letnich mieszkańców i ogrodników i od ponad dekady znajduje się w pierwszej dziesiątce odmian. Rozważ przyczyny jego popularności i poznaj jego zalety i wady.
Czy wiedziałeś? Można jeść nie tylko warzywa korzeniowe marchwi, ale także mieloną część. Jest stosowany jako składnik zup, dań głównych, sałatek. Herbata jest również warzona od góry.
Pochodzenie odmiany
To jedna z najstarszych odmian. Jej selekcja rozpoczęła się w latach 70-tych ubiegłego wieku, po tym jak najlepsi plantatorzy i hodowcy warzyw we Francji rozwiązywali problemy związane z poprawą jakości marchwi.
Później wyhodowano kilka odmian odmian: paryski carotel, żurawina polarna, Alenka, Carotel select. Te typy różnią się od zwykłej odmiany Karoteli kształtem, wielkością i kolorem owoców.
Regiony lądowania
Karotel jest preferowany do uprawy na obszarach środkowego pasa. Odmiana może być jednak uprawiana we wszystkich regionach o normalnych warunkach klimatycznych do uprawy.
Termin dojrzewania
Rośliny okopowe dojrzewają w okresie średniej prędkości - 100–110 dni po siewie. Mają kształt stożków z tępym końcem. Mają rdzeń. Skórka ma kolor pomarańczowo-czerwony. Miąższ jest smaczny, soczysty. Zawiera dużą ilość karotenu - 10-13% i cukru - 6-8%. Przeciętna waga jednego owocu to 60 g, długość - 14-15 cm W poprawionych warunkach i pielęgnacji pojawiają się korzenie o długości 20 cm i wadze 120 g.
Czy wiedziałeś? Amerykański rolnik Christopher Qualley zdołał wyhodować największą marchewkę na świecie. Ważyła 10,2 kg. Gigantyczne warzywo jest zapisane w Księdze Rekordów Guinnessa.
Wydajność
Jeśli marchew rośnie w sprzyjających warunkach i jest odpowiednio pielęgnowana, jej plon wyniesie 7–8 kg z 1 m².
Referencje
Rolnicy, którzy próbowali wyhodować odmianę Karotel, wypowiadają się o tym pozytywnie.
Maria, region Tula: „Jestem w 100% pewien tej oceny. Wiem, że bez względu na pogodę nadal będę miał bogate zbiory. Co więcej, wszystkie korzenie są zawsze gładkie, piękne i oczywiście pyszne. Tak słodkie i soczyste, że uwielbiają je nawet dzieci. Jemy je świeże i dodajemy je wszędzie. Robimy nawet sok marchwiowy z firmy Karoteli ”.
Jewgienij, Briańsk: „W tej odmianie podoba mi się jej stałość: ani razu na prawie 10 lat, w czasie których ją sadziłem, zdarzyło się coś takiego, że marchewka nie urodziła. Warzywa są zawsze smaczne i soczyste, więc zdecydowanie nie planuję eksperymentować i sadzić czegoś innego ”.
Olga, Moskwa: „Bardzo dawno temu tę odmianę doradził mi sąsiad z kraju. Kupiłem paczkę nasion na jej polecenie i nawet nie spodziewałem się, że od tej pory przestanę szukać czegoś innego. Karotel pasuje do wszystkiego: jest owocny i smaczny oraz wymaga minimalnej konserwacji. Nie znalazłem żadnych niedociągnięć ”.
Plusy i minusy tej odmiany
- Wśród zalet odmiany Karotel są:
- wysoka wydajność;
- doskonała jakość utrzymania;
- soczystość i piękny wygląd owoców;
- odporność na strzelanie, kwitnienie, poważne choroby;
- zachowanie prezentacji po transporcie;
- możliwość uprawy przed zimą.
W odmianie nie znaleziono żadnych wad.
Funkcje lądowania
Te marchewki sadzi się, wysiewając nasiona w otwartym terenie. Ponieważ odmiana jest mrozoodporna, sadzenie można wykonywać 2 razy w roku. Optymalne daty sadzenia to kwiecień i październik. Wiosną należy poczekać, aż temperatura powietrza osiągnie + 15… + 18 ° С.
Wybór miejsca i przygotowanie gleby
Aby uprawiać marchew, należy wybrać dobrze oświetlony obszar, który w ciągu dnia pozostaje pod słońcem przez długi czas. Musi być przygotowany jesienią: usuń pozostałości roślinne i zastosuj złożone nawozy mineralne do kopania, obliczając dawkę zgodnie z instrukcją.
Ważny! Nie zaleca się nawozów organicznych (świeży obornik, dziewanna). Marchew nie reaguje dobrze na takie karmienie. Ponadto wysoka zawartość azotu w glebie pogarsza smakowitość owoców.
Jeśli nie przeprowadzono jesiennego przygotowania, wiosną, 14 dni przed siewem, należy wykopać glebę na głębokość 20-25 cm i dodać nawozy mineralne.
Najlepsza gleba do uprawy marchwi to taka, która ma następujące cechy:
- rozluźnienie;
- płodność;
- o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym.
Ta roślina warzywna nadaje się do uprawy w glinie piaszczystej i glinie.
Zasady płodozmianu
Aby uzyskać plony wysokiej i wysokiej jakości, a także zapobiec rozwojowi chorób i rozmnażaniu się szkodliwych owadów, konieczne jest przestrzeganie zasad płodozmianu. Marchew dobrze sadzi się po roślinach z rodziny kapustowatych, ziemniakach, ziołach, ogórkach, cukinii i syderatach. Nie możesz umieścić tej rośliny warzywnej w grządkach, na których rosły marchewki, fasola, pietruszka.
Ważny! Przed sadzeniem marchwi wskazane jest uprawianie innych roślin w następującej kolejności: w pierwszym roku - syderaty, w drugim - ogórki lub kapusta, w trzecim - boczniaki, w czwartym - cebulę.
Technologia siewu
Oprócz gleby materiał siewny wymaga również przygotowania przed siewem. Należy stwardnieć poprzez włożenie do lodówki na 10 dni, a następnie namoczenie w ciepłej wodzie na kilka godzin. Wysiew przeprowadza się po całkowitym wyschnięciu.
Technologia siewu jest następująca:
- Rób rowki w łóżku ogrodowym.
- Nasiona rozsiewamy w nich w odstępach 2 cm, zagłębiając się w glebę o 0,5–1 cm Zalecany rozstaw rzędów 25–30 cm.
- Przykryj folią lub włókniną.
Marchew odporna na muchy
Mucha marchewkowa jest głównym, najbardziej zjadliwym szkodnikiem pomarańczowego warzywa. Mucha może zniszczyć większość plonów, składając jaja dwa razy w okresie wegetacji. Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie warzyw wczesną wiosną, kiedy larwy nie są tak aktywne, ale nie jest to odpowiednie dla regionów północnych i późnych odmian. Hodowcy próbują wymyślić hybrydy odporne na tego szkodnika. Muchę przyciąga aromat wierzchołków marchwi, który zawiera kwas chlorogenowy. Jeśli zmniejszysz poziom kwasu w wierzchołkach, mucha może nie wykryć sadzenia warzyw. Następujące hybrydy są uważane za najbardziej „odważne” dla muszki marchwiowej:
- Monanta;
- Flyway F1;
- Kardynał;
- Ibiza F1;
- Olympus;
- Nantic Resistaflay F1;
- Chrupki;
- Witamina 6.
Nie jest konieczne sadzenie tylko tych mieszańców; z muchą można skutecznie walczyć. Dobrym sposobem jest przestrzeganie zasad płodozmianu i roślin okrywowych z użyciem agrofibry.
Odmiana „Witamina 6”
Odmiana "Monanta"
Bardziej przydatne jest spożywanie świeżych warzyw witaminowych, a do tego należy sadzić pyszne gatunki.
Uprawa i pielęgnacja marchwi
Po pojawieniu się pędów pędy należy przerzedzić.Odległość między każdą rośliną powinna wynosić 2-3 cm.
W przyszłości będziesz musiał regularnie przeprowadzać takie procedury, jak:
- nawilżający;
- opatrunek górny;
- pielęgnacja gleby;
- profilaktyka zakażeń chorobami i rozprzestrzenianiem się owadów pasożytniczych.
Podlewanie
Konieczne jest podlewanie kultury raz na 7-10 dni. Należy skupić się na stanie gleby i zwilżyć ją, gdy tylko wierzchnia warstwa wyschnie. To, ile wody należy wlać pod jedną roślinę, zależy od jej wieku. W przypadku prawie dojrzałych korzeni potrzebna jest taka objętość, aby nawilżyć 30 cm gleby na głębokość.
Ważny! Konieczne jest regularne podlewanie, ponieważ zbyt częste podlewanie, a następnie ich długa nieobecność lub odwrotnie, prowadzi do powstania zdeformowanych owoców.
Dzień po podlaniu należy przeprowadzić poluzowanie. Ta procedura pozwoli uniknąć tworzenia się twardej skorupy na powierzchni ziemi i poprawi przepuszczalność wilgoci i powietrza w glebie.
Zapłodnienie
Bogate zbiory są możliwe tylko przy odpowiednim karmieniu.
W przypadku marchwi będziesz musiał nawozić 2 razy w sezonie:
- 3-4 tygodnie po wykiełkowaniu.
- 2 miesiące po pierwszym karmieniu.
Można stosować następujące rodzaje nawozów:
- nitrofosforan (1 łyżka. l. na 10 litrów wody);
- popiół drzewny (2 łyżki. na 10 litrów wody);
- azotan potasu (20 g) + mocznik (15 g) + podwójny superfosfat (15 g) + woda (10 l).
Opatrunek górny należy wykonywać dopiero po obfitym podlewaniu.
Kontrola szkodników i chorób
Najgroźniejszym szkodnikiem dla marchwi jest mucha marchewkowa... Aby uniknąć uderzenia, roślinę warzywną okresowo spryskuje się naparami przygotowanymi z wierzchołków pomidorów lub czosnku. Ważne jest również terminowe usuwanie chwastów.
Gdy w łóżkach pojawi się mucha, sadzenie należy potraktować środkami owadobójczymi, na przykład „Intavir”, „Aktellik”.
Carotel jest odporny na poważne choroby. W razie potrzeby należy przetworzyć 1% roztworem płynu Bordeaux. Ten sam lek jest stosowany w leczeniu Alternarii i Phomosis.
Zbiór i przechowywanie
Zbiór liczony jest zgodnie z czasem zalecanym przez hodowców - około 3,5-4 miesiące po posadzeniu. Aby poznać stan roślin okopowych, należy usunąć 2-3 kawałki z gleby. Jeśli marchewki osiągnęły żądaną długość i nabrały czerwono-pomarańczowego koloru, można je zebrać.
Dowiedz się także o odmianach marchwi, takich jak Samson i Shantan.
Zbiór jest planowany przy suchej pogodzie. Rośliny okopowe można wykopać widłami, łopatą lub ręcznie wyciągnąć do zieleni. Po usunięciu ich z gleby są oczyszczane z resztek ziemi, a zielenie są odcinane. Następnie owoce są suszone od 2 do 12 godzin. W pełni suszone owoce są wysyłane do przechowywania.
Warzywo jest przechowywane w temperaturze od 0 ° C do + 2 ° C i wilgotności powietrza 90–95%. Takie warunki panują w piwnicach, piwnicach. Aby dłużej zachować warzywa, są one zwijane w zacieru glinianego i przechowywane w pudełkach. Jeśli nie jest to możliwe, możesz umieścić korzenie w pudełkach i posypać je piaskiem lub mieszanką piasku z wapnem gaszonym. Możliwe jest również przechowywanie go w workach foliowych z trocinami.
Carrot Carrot to wysokowydajna odmiana stołowa o wielu zaletach, która jest również łatwa w uprawie. Warzywo jest używane świeże i przetworzone. Warzywo korzeniowe nadaje się do gotowania, duszenia, jest wprowadzane do menu dla dzieci i dietetycznych.
Najlepsze słodycze
Marchewki są tak słodkie, że je się je jako deser. Średni poziom cukrów w warzywach korzeniowych to około 4%, ale są gatunki, w których cukrów jest znacznie więcej. Z takich owoców uzyskuje się pyszne soki, a przyjemnie jest po prostu gryźć świeże.
Nazwa | Zawartość cukru | Opis odmiany |
Kochanie słodkie | 8,3% | Być może najsłodsza marchewka. Rośliny okopowe z czerwono-pomarańczowym miąższem, soczyste, słodkie.Przechowuje się dobrze, ale nie jest szczególnie odporny na choroby. |
Cesarz | 7-9% | Jasne owoce ze spiczastym końcem o wadze 100 gramów. Z aromatycznym, gęstym miąższem. Duży plus - smak owoców poprawia się podczas przechowywania. |
Karmel | 7,5% | Gładkie pomarańczowe owoce z tępym końcem o wadze do 170 gramów. Odporny na kwiaty i nie pęka. |
Smakosz | 7,6% | Owoce duże, długie o bogatym, jasnym kolorze. Miąższ jest soczysty z cienkim rdzeniem. Wymaga przestrzegania technologii rolniczej. |
Istnieją odmiany marchwi bez rdzenia, które mają również bardzo słodki smak, są to:
- Yaroslavna,
- Praline,
- Natalia F1.
Marchewka „Słodka dziecięca”
Odmiana "Natalia F1"
Nawet wybór najlepszych nasion marchwi na zewnątrz może nie przynieść plonów, ponieważ zostaną zniszczone przez szkodniki. Istnieją jednak odmiany, które są nawet odporne na szkodniki.