na Ural i Syberię
Kalafior jest jednym z najlepszych w dużej rodzinie Cruciferous. Zawiera więcej witamin i witamin (w szczególności białka i kwasu askorbinowego) niż jego białogłowy krewny. Kalafior zachowuje składniki odżywcze lepiej niż delikatniejsze brokuły. Zaleca się włączanie potraw z tego rodzaju kapusty do racji dziecięcych i dietetycznych. Mimo wszystkich zalet kalafior zajmuje bardzo skromne miejsce na naszych działkach ogrodowych. Wynika to przede wszystkim z pewnych trudności w uprawie roślin w trudnych warunkach Uralu i Syberii. W regionach północnych na wolnym powietrzu można uprawiać tylko wczesny kalafior.
| ARTYKUŁ W TEMATIE: Uprawa kapusty na zewnątrz |
Kalafior ma mocną łodygę w kształcie pręcika, której długość sięga 70 cm, a blaszki liściowe znajdują się prostopadle do niego lub lekko do góry. Kształt niebieskawo-zielonych liści (lancetowate, owalne, pierzaste) i wielkość ogonków (od 5 do 40 cm) zależą od odmiany. Do czasu dojrzewania na szczycie łodygi tworzy się głowa nierozwiniętych szypułek, to ta część jest zjadana. Jego kolor może być śnieżnobiały, kremowy, żółtawy, zielony lub buraczany. Jeśli plon nie zostanie przycięty, nad głową unosi się wiecha kwiatowa. Z małych żółtych kwiatów po zapyleniu powstają owoce strączkowe, charakterystyczne dla wszystkich roślin krzyżowych. Każdy strąk zawiera do 10 nasion w kształcie kulek. Korzenie kalafiora znajdują się na powierzchni ziemi, są słabsze i bardziej wrażliwe niż kapusta biała. Dlatego kultura jest bardziej kapryśna, jeśli chodzi o skład gleby, podlewanie i ekstremalne temperatury.
ZAWARTOŚĆ:
- Wczesne odmiany kalafiora
- Odmiany kalafiora w połowie sezonu
- Późne odmiany kalafiora
ZOBACZ TEŻ:
- Odmiany białej kapusty
- Odmiana brokułów
- Odmiany kapusty pekińskiej
- Odmiany brukselki
[/ td]
|
Zanim wybierzesz odmiany kalafiora do uprawy w swoim ogrodzie, musisz zdecydować, jakie priorytety chcesz w końcu uzyskać - wczesny zbiór lub niezrównany smak, odporne na warunki atmosferyczne rośliny czy owoce nasycone dobroczynnymi mikroelementami.
Okres dojrzewania kalafiora może wynosić od 50 do 200 dni. Ogromne znaczenie ma również odporność kapusty na różne choroby i skrajne temperatury. Starsze odmiany z reguły nie mogą pochwalić się takimi cechami. Ale ostatnio wyhodowane hybrydy mają wyższą odporność.
Cechy dalszej opieki
Po przesadzeniu kapustę należy regularnie podlewać. Po 2 tygodniach należy wykonać hilling, a po kolejnych 7 dniach po raz pierwszy nałożyć opatrunek górny. Inne funkcje pielęgnacyjne przedstawiono w poniższej tabeli.
Stół. Jak dbać o swoją kulturę
| Stan: schorzenie | Krótki opis |
| Musisz obficie podlewać, ale nie powinieneś z tym przesadzać. Na początku sadzonki należy podlewać dwa razy w tygodniu (6-8 l / m²). Po kilku tygodniach zużycie można zwiększyć do 9-10 litrów. |
| Istnieje wiele szkodników, które mogą zarazić kalafior i niezwykle trudno jest z nimi walczyć.Dlatego w celach profilaktycznych zaleca się obsypanie roślin tytoniem lub popiołem lub opcjonalnie spryskanie naparem z łopianu lub łodyg pomidora. |
| Wymyśliliśmy karmienie przed sadzeniem, więc zauważamy, że w przyszłości należy okresowo podlewać rośliny roztworem obornika lub dziewanny. Niektóre odmiany wymagają nawozów mineralnych. |
| Optymalna temperatura do rozwoju kultury to 16-25 ° C. Przekroczenie tego wskaźnika doprowadzi do pogorszenia plonów. |
W rezultacie zauważamy, że jeśli zastosowałeś się do wszystkich podanych zaleceń, ale kalafior nadal nie przyniósł pożądanego rezultatu, pozostaje tylko zmniejszenie gęstości sadzenia.
Wczesne odmiany kalafiora
Wczesne odmiany kalafiora można uprawiać nawet w bardzo zimnych rejonach - ponieważ krótki okres wegetacji pozwala na zbiory dobrze przed jesiennymi przymrozkami. Wczesne odmiany potrzebują nie więcej niż 90 dni od wysiania nasion do uformowania pełnoprawnej główki.
Biały zamek | |
| Odmiana wcześnie dojrzewająca i owocująca. Wysiew do rosnących sadzonek odbywa się na początku marca. Główki tej kapusty są duże, gęste, białe, o maksymalnej wadze 1,5 kg. Możesz go przechowywać do 70 dni. Odmiana odporna na poważne choroby. | |
Goat Dereza | |
| To jedna z najbardziej znanych odmian selekcji rosyjskiej. Zaczynają je zbierać 50-70 dnia po wykiełkowaniu. Pionowa rozeta składa się z szaro-zielonych, lekko musujących liści, częściowo pokrywających kwiatostany. Głowy są okrągłe, gęste, białe. Smak jest dobry. Średnia waga główek kapusty wynosi 600–800 g, ale w sprzyjających warunkach może wzrosnąć do 2,5 kg. Plon odmiany 3,2 kg / m2. Wyróżnia się polubownym dojrzewaniem, co pozwala na zebranie większości główek za jednym razem. Odmiana dobrze znosi krótkotrwałe spadki temperatury do -5oC. Rzadko cierpi na choroby typowe dla członków rodziny krzyżowych. | |
Zaspa | |
| Odmiana charakteryzuje się średnio wczesnym okresem dojrzewania - wytworzenie okrągłej, gęstej główki zajmuje około 90 dni. Masa owoców - 500-1200 g. Przykrywają niebieskawe liście. | |
Wolność F1 | |
| Okres dojrzewania odmiany wynosi 70 dni (przy uprawie przez sadzonki). Odmiana nie boi się suszy, tworzy bardzo duże główki (w sprzyjających warunkach - do 5 kg). | |
Movir 74 | |
| To jedna z najlepiej przetestowanych wczesnych odmian kalafiora rosyjskiej hodowli. Od pojawienia się pierwszych liści do pełnej dojrzałości zwykle trwa około 2 miesięcy. W klimacie południowym niektórzy ogrodnicy zbierają dwa plony Movir 74. Do pełnego rozwoju potrzebują miejsca, dlatego sadzą sadzonki według schematu 50 x 30 cm. Białe lub żółtawe główki tej kapusty ważą po 0,5-1,3 kg. Są gęste i dobrze smakują. W dobrych warunkach z każdego metra kwadratowego zbiera się około 3 kg kapusty. Odmiana cierpliwie znosi ciepło i chłód, uwielbia obfite podlewanie, ale może być podatna na bakteriozę. | |
Movir 2009 | |
| Imiennik radzieckiej odmiany został wyhodowany i opatentowany przez pracowników Wszechrosyjskiego Instytutu Selekcji i Technologii Ogrodnictwa całkiem niedawno. Movir 2009 wyróżnia się również wczesnym dojrzewaniem. Ale jego „główki kapusty” są nieco większe niż ich poprzednika. Średnia waga to 0,9 kg, a wydajność do 3 kg z metra kwadratowego. Głowa kapusty białej jest lekko pokryta szarozielonymi liśćmi. Miąższ jest delikatny i smaczny. Odmiana polecana do uprawy na działkach osobistych i daczach. Nowa hybryda jest bardziej odporna na choroby niż Movir 74. | |
Alfa | |
| Jest to stosunkowo nowa odmiana kalafiora, opracowana wspólnym wysiłkiem specjalistów z agro i Wszechrosyjskiego Instytutu Warzywnictwa. Doskonale nadaje się do uprawy w rejonie Moskwy i bardziej północnych regionach. Od kiełkowania do zbioru nie upływa więcej niż 90 dni. Duże głowy są śnieżnobiałe, lekko spłaszczone, ważą ponad 1 kg. Miąższ zwarty, o przyjemnym smaku. Z jednego metra kwadratowego można zebrać do 3,5 kg plonu. Kapusta alfa rzadko choruje.Świetnie nadaje się do konserw, mrożenia i świeżej konsumpcji. | |
Vinson | |
| Hybryda z Holandii dobrze zadomowiła się na rosyjskiej ziemi. Vinson zachwyci Cię smacznymi i dużymi główkami do wczesnej kapusty, których średnia waga to 2 kg. Dzięki temu plon odmiany jest również wyższy od przeciętnego, około 6 kg / mkw. Śnieżnobiałe główki kapusty dojrzewają w ciągu około 2 miesięcy. Odmiana zapewnia nie najbardziej znaczący, ale stabilny plon, ponadto jest odporna na główne choroby kapusty. | |
Śnieżka 123 | |
| Ta hybryda należy do połowy wczesnej. Główki kapusty dojrzewają do 90-100 dni. Do czasu zbioru powinny być jasno białe, okrągłe i jędrne. Średnia waga 1 kg. Smak jest świetny. | |
Mellieha F1 | |
| Bardzo efektowny wodorek z fioletowymi kwiatostanami i jasnozielonymi liśćmi. Głowa kapusty jest gęsta, ciężka. Kwiatostany o doskonałym delikatnym smaku, o obniżonej zawartości cukru i podwyższonym kwasie askorbinowym. Można je gotować lub smażyć, a po gotowaniu na parze zachowuje kolor główek. Hybryda do szklarni otwartych lub foliowych, uprawiana zarówno przez sadzonki, jak i przez wysiew nasion bezpośrednio do ziemi. Rośliny są higrofilne, wymagające żyzności gleby. Okres dojrzewania - 75-80 dni. Średnia waga - 1,3 kg. |
Tulum F1 | |
| Gęste, zaokrąglone kwiatostany o przyjemnym kremowym kolorze, otoczone ciemnozielonymi liśćmi z woskowym nalotem. Smak bardzo dobry, delikatny, dietetyczny. Wielofunkcyjna hybryda odpowiednia do każdego rodzaju gotowania, konserwowania lub zamrażania. Uprawiane w otwartym terenie i szklarniach przez sadzonki lub wysiew nasion w ziemi. Okres dojrzewania - 75-80 dni. Średnia waga - 1,3 kg. |
Anfisa F1 | |
| Hybryda o najwcześniejszym okresie dojrzewania, gotowa do zbioru 75 dni po przesadzeniu. Głowy są gęste, zaokrąglone, śnieżnobiałe, o średniej wadze 1,8 kg. Wydajność - 5,9 kg / mkw. |
Belcourt F1 | |
| Znakomita hybryda arystokratów. Dojrzewa wcześnie, ogrzewa duszę wspaniałą równością, nienaganny zaokrąglony płaski kształt małych guzowatych, raczej dobrze odżywionych dwukilogramowych główek, nieskończenie cieszy się doskonałym smakiem. Okres dojrzewania - 65-70 dni. Średnia waga to 2 kg. |
Brunel F1 | |
| Odmiana z powodzeniem łączy wczesną dojrzałość i doskonałą jakość zbiorów. Gotowy do zbioru w 55-60 dni po przesadzeniu. Toleruje niekorzystną wiosenną pogodę ze spadkami temperatury od gorącej do zimnej, preferuje gleby przepuszczalne i szybko nagrzewające się. |
Bruce F1 | |
| Zadziwia swoją szybką dojrzałością i absolutną bezpretensjonalnością. Odporny na stres, brak ciepła i składników mineralnych. Główki są białe, mocne, wyrównane, dobrze pokrywające się. Okres dojrzewania - 55-60 dni. Średnia waga to 1,5 kg. |
Kashmir F1 | |
| Od sadzenia sadzonek do sadzenia trwa 70-75 dni. Charakteryzuje się nie tylko dobrym plonem, ale również bardzo dużą zbywalnością. Główki są gęste, wytrzymałe, niezawodnie chronione liśćmi okrywającymi, świetnie transportowane. Średnia waga to 2 kg. Plon odmiany wynosi 5-7 kg / mkw. |
Brazylia F1 | |
| Wysoce wydajna hybryda do wczesnej produkcji. Okres od sadzenia sadzonek do zbioru wynosi 70-75 dni. Roślina jest silna, z silnym systemem korzeniowym, co pozwala na stabilne plony na różnych typach gleby. Kwiatostan gładki, od spodu dobrze zamknięty, chroniony przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych licznymi dużymi liśćmi. Okres dojrzewania - 70-75 dni. Średnia waga to 2 kg. Wydajność odmiany wynosi 4,3 kg / mkw. |
Lecanu F1 | |
| Hybryda nowej generacji o dużej wigorze i intensywnym rozwoju. Rośnie „skokowo”. Charakteryzuje się bardzo wysoką wyrównaniem i zbywalnością produktów. Główki są dobrze chronione przez liście przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, bardzo gęsta, olśniewająco biała. Okres dojrzewania - 70-75 dni. Średnia waga - 2,5 kg. Wydajność odmiany wynosi 3,7 kg / mkw. |
Space Star F1 | |
| Doskonale ugruntowała swoją pozycję jako jedna z najbardziej niezawodnych hybryd wcześnie dojrzewających, przetestowana pod względem czasu. Roślina jest silna, z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym. Tworzy wysoki plon o doskonałych właściwościach handlowych 70-75 dni po przesadzeniu. Odporny na stres, łatwo dostosowuje się do katastrof pogodowych. Główki są idealnie wyrównane, jędrne, duże i białe jak bita śmietana. Średnia waga - 2,2 kg. Plon odmiany wynosi 3-5 kg / mkw. |
Vitaverde F1 | |
| Niesamowita hybryda z zieloną głową. Jedna z pierwszych w przyjaznym towarzystwie wielokolorowych hybryd. Głowa gęsta, delikatna konsystencja, doskonały smak. Różni się wysoką wartością odżywczą ze względu na zwiększoną zawartość karotenu, niezbędnych aminokwasów i witamin. Okres dojrzewania - 70-80 dni. Średnia waga - 1,3 kg. Wydajność odmiany wynosi 3,4 kg / mkw. |
Dobry człowiek
Podobnie jak wiele nowoczesnych hybryd holenderskich, ta odmiana przyciąga wysokimi plonami w krótkim okresie wegetacji - 65-80 dni. Ale to tylko pod warunkiem, że ogrodnik będzie regularnie podlewał, karmił roślinę, nie zapominając o uprawie.
Średnia waga głowy to 1,2-1,5 kilograma. Kapusta jest śnieżnobiała z elastycznymi i gęstymi widelcami, które można zamrozić, natomiast po rozmrożeniu warzywo nie traci koloru i smaku. Goodman ma mocny system korzeniowy, toleruje ekstremalne temperatury i niekorzystną pogodę. Ta odmiana jest odporna nawet na ekstremalne upały.
Główki są zaokrąglone, kwiatostany gęste i jędrne, całkowicie pokryte liśćmi. Agrarianie bardzo cenią ten typ kultury, ponieważ jest odporny na choroby grzybowe. Głowice są odporne na żółknięcie. Warzywo z łatwością wytrzymuje transport, a wyróżnia się wysoką jakością główek i doskonałą schludnością zewnętrzną.
Odmiany kalafiora w połowie sezonu
Kalafior średnio dojrzewający zbiera się około 3 miesiące po wykiełkowaniu. Do wzrostu i tworzenia pełnych głów odmiany te wymagają nie tylko czasu, ale także wystarczająco wysokiej temperatury, co najmniej + 20 ° C. Im zimniejsze lato, tym gorzej wyrośnie kapusta. Dlatego w zimnych regionach Uralu i Syberii odmiany w połowie sezonu najlepiej uprawiać w warunkach szklarniowych. Zaletą tych odmian jest dłuższy okres przechowywania niż wcześniejsze. Ponadto wśród kapusty średnio dojrzewającej występuje prawdziwie kalafior: purpurowy i szmaragdowy.
Flora Bianca | |
| Odmiana ta tworzy żółtawą, gęstą główkę o masie około 1200 g. Rozeta liści lekko uniesiona. Właściwości smakowe są doskonałe, przeznaczenie uniwersalne. Okres dojrzewania - ponad 110 dni. | |
paryski | |
| Odmiana odporna na choroby i niskie temperatury, osiągająca dojrzałość zbiorczą 110–120 dni po wykiełkowaniu. Tworzy gęste, okrągłe płaskie, mleczne główki, częściowo pokryte jasnozielonymi liśćmi. Średnia waga - 750 g. Paryżanka ma doskonały smak, który zachowuje się po zamrożeniu i konserwowaniu. Średnia wydajność - 2,5 kg / m2. Ta kapusta jest idealna do świeżego spożycia, przetwarzania i mrożenia. | |
Patriotyczny | |
| Średni okres dojrzewania (od 100 do 120 dni). Biały kolor. Waga sięga 800 gramów. Polecany do posiłków dietetycznych. | |
Mieszkaniec lata | |
| Główną zaletą tej odmiany jest jej przedłużone dojrzewanie. Zbiór może odbywać się przez całe lato i jesień, jest wygodny: nie trzeba go długo przechowywać. Główki mogą mieć różne kolory: białe, kremowe lub beżowe. Waga waha się od 600 g do 1 kg. Wydajność wynosi zwykle 3 kg na metr. Odmiana dobrze znosi spadki temperatury i wysoką wilgotność. Roślina nie jest podatna na choroby. | |
Śnieżna kula | |
| Przez 115–120 dni kapusta tworzy elastyczną, dość dużą główkę (średnia waga 1 kg). Jego miąższ jest gęsty, przyjemny w smaku. Odmiana Snow Globe bezpiecznie toleruje oziębienie jesienią. Dlatego nie ma potrzeby spieszyć się ze zbiorami. | |
Purpurowy | |
| Ta odmiana kapusty rosyjskiej jest nie tylko smaczna, ale także bardzo dekoracyjna. Tworzy masywne (1,5 kg) fioletowe główki. Wydajność wynosi 4 kg / mkw. Ale w regionach północnych odmiana Purple może potrzebować schronienia. | |
Veronica F1 | |
| Bardzo ciekawy i atrakcyjny przedstawiciel odmiany Romanesco (z gołą głową), uzyskany ze skrzyżowania kalafiora i brokułów. W uniesionej rozecie w kolorze popielatej zieleni, z woskowym nalotem falistych, lekko musujących liści, przypominających perłę, znajduje się bardzo wyrazista i piękna piramidalna, średnio guzowata, gęsta, złocistozielona głowa. Doskonały smak. Okres dojrzewania - 85-90 dni. Średnia waga to 1,5 kg. Wydajność odmiany wynosi 4,2 kg / mkw. |
Daria F1 | |
| Hybryda w połowie sezonu. Pod koniec lipca i na początku sierpnia uzyskuje się wspaniałe zbiory. Głowy są bardzo równe, duże i piękne. Okres dojrzewania - 85 dni. Średnia waga to 1,6 kg. Wydajność odmiany wynosi 3 kg / mkw. |
Fioletowa piłka | |
| Nowa odmiana zdrowego, tętniącego życiem kalafiora. Przez 120 dni roślina tworzy jadalne liliowe kulki o niewielkiej pagórkowatej strukturze, otoczone niebieskawo-zielonymi liśćmi. Waga każdego dochodzi do 900 g. Z każdego metra kwadratowego można zebrać około 3 kg. | |
Fortaleza F1 | |
| Doskonała hybryda w połowie sezonu. Główki wyrównane, gęste, wrzącej bieli, dość duże, o delikatnej konsystencji, wyśmienitym smaku. Łatwo rozpada się na kwiatostany. Okres dojrzewania - 85 dni. Średnia waga - 1,3 kg. Plon odmiany wynosi 3-4,9 kg / mkw. |
Amsterdam F1 | |
| Doskonała hybryda średnio późna z dobrą wydajnością i dużą zbywalnością. Dojrzewa wczesną jesienią. Kwiatostany mlecznobiałe, gęste, o regularnym zaokrąglonym kształcie, dobrze chronione przez osłonięcie liści przed światłem. Głowice są wyrównane. Okres dojrzewania - 85-90 dni. Średnia waga - 2,5 kg. Wydajność odmiany wynosi 5,5 kg / mkw. |
Cabral F1 | |
| Wspaniały mężczyzna o silnej hybrydzie w połowie sezonu, pewnie zastępuje wczesne odmiany, zachowuje markę o wysokiej atrakcyjności handlowej i doskonałym smaku, chociaż plon jest nieco gorszy (4,5 kg / m²), pozostając niezawodny, trwały i odporny na wszelkie katastrofy pogodowe . Głowy są wyrównane, eliptyczne, bulwiaste, ważą do 3 kg. Okres dojrzewania - 80 dni. Wydajność odmiany wynosi 4,5 kg / mkw. |
Goat Dereza
Odmiana o średniej dojrzałości. Różni się zwartością i białą główką, przeważa żółtawy, a czasem czerwonawy odcień. Pionowa roślina wydaje owoce, których średnia waga wynosi 800 gramów i przy odpowiedniej pielęgnacji może przekraczać 2 kilogramy.
Okres wegetacji rośliny wynosi 53-70 dni. Sadzonki dobrze kiełkują i rozwijają się polubownie. Pędy można sadzić od drugiej połowy kwietnia do połowy lipca. Po posadzeniu na 1 metr kwadratowy znajdują się 4 rośliny. Ta odmiana kapusty jest bardzo wybredna pod względem składu gleby. Podczas sadzenia ważne jest, aby nie zapomnieć o nawozach i opatrunku.
Późne odmiany kalafiora
Późne odmiany kalafiora na Uralu i Syberii można uprawiać tylko w szklarniach. Dojrzewanie trwa 3-4 miesiące. Ale długie oczekiwanie nie pójdzie na marne. Zbiory najczęściej stają się ciężkie. Każda główka kapusty ciągnie od półtora do dwóch kilogramów. Ponadto są dłużej przechowywane zarówno w przypadku odmian wczesnych, jak i śródsezonowych.
Cortez F1 | |
| Hybryda pochodzenia holenderskiego została zaaklimatyzowana w Rosji. Odmiana polecana do uprawy letnim mieszkańcom i rolnikom. Zapewnia stabilny plon, a główki kapusty są często większe niż przeciętnie, do 2 kg i większe. Im bardziej żyzna gleba, tym większe będą zbiory. Główki kapusty dobrze się trzymają. Ich biały, gęsty miąższ po zamrożeniu pozostaje smaczny. Odmiana jest wybredna pod względem jakości gleby. Na obszarach o ubogiej glebie nie jest możliwe uprawianie przyzwoitych plonów bez nawożenia. | |
Amerigo F1 | |
| Odmiana kalafiora z Holandii.Jest uprawiany w rosyjskich ogrodach od prawie 20 lat. Eksperci najwyżej ocenili smak Amerigo. Ponadto jego cukrowo-białe główki rosną do znacznych rozmiarów. Średnia waga to półtora kilograma, a maksymalna waga do 2,5 kg. Z jednego metra kwadratowego można zebrać do 5 kg kalafiora Amerigo. Co więcej, nie trzeba się spieszyć ze zbiorami, odmiana dobrze znosi spadek temperatury. | |
Regent | |
| Okres wegetacyjny trwa do 90 dni. Waga głowy w granicach 500-800 gramów. Wystarczająco smaczne, a także zalecane do spożycia w diecie. | |
Zielona zaspa | |
| Ta odmiana pojawiła się w rejestrze państwowym dopiero w 2020 roku. Aż zyskał dużą popularność, ale warto zwrócić uwagę na tych, którzy kochają piękne warzywa. Ta odmiana ma jasnozieloną główkę, otoczoną lekko ciemniejszymi liśćmi. Plon jest niewielki (nieco ponad 2 kg / m2), ale kapusta ma wyśmienity smak, a właściwości dietetyczne. | |
Koralowce Clary | |
| Odmiana została wyhodowana stosunkowo niedawno. To późna kapusta z miniaturowymi (ich waga tylko 250 g) główkami o jasnym fioletowo-bordowym kolorze, otoczonymi jasnozielonymi liśćmi. Oznacza to, że koralowce Clary to jadalny kwiat. Smak zdaniem ekspertów jest doskonały. | |
Późna perła F1 | |
| Ta późno dojrzewająca hybryda produkuje duże, równe głowy. W niskich temperaturach może być przechowywany do 30 dni. Poszczególne segmenty główki kapusty świetnie prezentują się w piklach. Okres dojrzewania - 100 dni. Średnia waga - 1,8 kg. Wydajność odmiany wynosi 3 kg / mkw. |
Mieszkaniec lata
Kalafior wczesnej odmiany. Zaletą tego warzywa jest długi okres owocowania. Okres dojrzewania przypada na 80-100 dni po przeniesieniu sadzonek do ogrodu. Warzywo charakteryzuje się białą, zaokrągloną główką z lekkim spłaszczeniem. Średnia waga warzywa wynosi do 1 kilograma.
Produkt zawiera dużo kwasu askorbinowego i cukru, co daje niezwykłe nuty smakowe. Liście niezawodnie chronią dojrzewającą głowę przed bezlitosnymi promieniami słońca, dzięki czemu ogrodnik otrzymuje czyste owoce bez wad. Mieszkaniec lata kapusty zwykle produkuje drobne owoce. Podczas sadzenia ważne jest trzymanie się systemu: posadź 3-5 sadzonek na 1 metr kwadratowy w odległości 50 centymetrów między krzewami.
Sadzenie powinno odbywać się na przełomie maja i czerwca. Warzywo doskonale znosi transport, długo zachowuje swoje użyteczne właściwości, jeśli jest prawidłowo przechowywane.
Gdzie kupić nasiona kalafiora
Stowarzyszenie Naukowo-Produkcyjne „Sady Rossii” od 30 lat wprowadza do szerokiej praktyki ogrodnictwa amatorskiego najnowsze osiągnięcia w zakresie selekcji roślin warzywnych, owocowych, jagodowych i ozdobnych. W pracy stowarzyszenia wykorzystywane są najnowocześniejsze technologie, powstało unikalne laboratorium mikroklonalnego rozmnażania roślin. Głównym zadaniem NPO Sady Rossii jest dostarczanie ogrodnikom wysokiej jakości materiału nasadzeniowego dla popularnych odmian różnych roślin ogrodniczych oraz nowości światowej selekcji. Dostawa materiału do sadzenia (nasiona, cebula, sadzonki) odbywa się pocztą rosyjską. Czekamy na Ciebie na zakupy: Organizacja pozarządowa „Ogrody Rosji”
Flora blanca
Średnio dojrzewająca odmiana kalafiora, zdominowana przez kulisto-spłaszczone kwiatostany o barwie białej o kremowym odcieniu. Okres wegetacyjny trwa 109-112 dni. Średnia waga jednej głowy to 1,2 kilograma.
Owoce są gęsto pokryte liśćmi, dzięki czemu główki są niezawodnie chronione przed palącymi promieniami słońca, które mogą powodować czarne plamy i gorycz w smaku. Sadzonki i dojrzewanie są przyjazne, co oznacza, że zbiory będą prawie równoczesne.
Między krzakami i nawami bocznymi obserwuje się odległość od 50 do 70 centymetrów. Kapusta wyróżnia się zwiększoną odpornością na bakteriozę i mrozy, pod warunkiem prawidłowego przechowywania nie traci smaku przez długi czas.
Biała piękność
Okrągłe kwiatostany przyciągają ogrodników.Kalafior w połowie sezonu jest gatunkiem wysokowydajnym. Ze względu na dużą główkę waga kapusty waha się od 0,8 do 1,2 kg. Okres wegetacji trwa 55-65 dni po posadzeniu sadzonek na otwartym łóżku.
Osobliwością kultury jest niezdolność do radzenia sobie z ekstremalnymi temperaturami i szkodnikami, dlatego wymagane jest nie tylko pokrycie przenoszonych sadzonek gęstym filmem, ale także regularne przeprowadzanie zabiegów profilaktycznych przeciwko pasożytom. Kapusta dobrze zachowuje swoją zwartą strukturę i właściwości transportowe. Nawet zamrożenie nie zepsuje wyglądu kapusty White Beauty.
Amerigo
Odmiana Amerigo to warzywo późno dojrzewające. Okres wegetacyjny trwa 74-80 dni. Białe główki kapusty są okrągłe i masywne. Waga jednego egzemplarza może wynosić 2-2,5 kilograma. W przeciwieństwie do innych odmian ta odmiana jest wysoce odporna na szkodniki i choroby wirusowe. Zaletą Amerigo jest zwiększona odporność na zimno, kapusta nie tylko psuje jej wygląd, ale i smak.
Kalafior ze względu na intensywny wzrost wymaga regularnego karmienia. Duże liście niezawodnie chronią głowy przed palącymi promieniami słońca, tworząc cienie. Od drugiej połowy maja do początku czerwca można sadzić sadzonki. Odległość między krzakami i rzędami powinna wynosić 70-80 centymetrów.
Sadząc kalafior, należy zwrócić szczególną uwagę na warzywo. Tylko w tym przypadku ogrodnik będzie miał wysoki plon, zdrowe owoce i brak wad na głowach. Konieczne jest przestrzeganie warunków opieki nad rośliną: podlewania, nawożenia, leczenia chorób i szkodników.
0
