Przegląd kurczaków rasy Livensky perkal: opis, produkcja jaj

Dobrze znana, ale rzadka w naszych czasach rasa kurczaków Liven ma niezwykłą historię. Został wyhodowany w czasach, gdy selekcji nie poświęcano zbytniej uwagi, a ludzie zajmowali się głównie rolnictwem i hodowlą zwierząt. Ponieważ gospodarstwo domowe było wówczas głównym sposobem życia, chłopi starali się znaleźć najlepsze rasy zwierząt i ptaków pod względem produktywności i warunków utrzymania. Kurczaki Livensky stały się jednym z wyników selekcji ludowej.

Jak pojawiła się rasa Livenskaya

Calico, inna nazwa rasy Livensky, została przyjęta przez chłopów z okręgu Livensky. Nowa odmiana zapewnia dobrą produkcję mięsa i jaj. Ponadto kurczaki perkalowe są bezpretensjonalne w pożywieniu i warunkach wzrostu. Ze względu na to, co zaczęli cieszyć się popularnością wśród tamtejszych ludzi.

Kurczak perkalowy Levenskaya zaczął cieszyć się powszechną popularnością w okresie powojennym. Ptaki tej odmiany zaczęły być hodowane w przydomowych fermach drobiu. Ponieważ jednostki są obdarzone wysoką produktywnością.

Jednak wraz z nadejściem lat 60. i pojawieniem się Leghorna rasa perkalu została stopniowo wyparta z segmentu przemysłowego. W rezultacie pod koniec lat 80. rasowa Livenskaya stała się rzadkością w naszym kraju.

Ale wraz z nadejściem XXI wieku rasa zaczęła się stopniowo odradzać. A dziś coraz więcej hodowli pracuje nad ożywieniem i zwiększeniem liczby tej niesamowitej rasy.

Produkcja jaj

Pełne dojrzewanie ptaków rasy Liven rozpoczyna się w 9 miesiącu życia. Ale niektóre z nich mogą składać jaja już po 6 miesiącach. Uznawana jest jednak za rasę późno dojrzewającą, w wyniku czego jest rzadko wykorzystywana we wczesnych stadiach rozwoju biznesu.

Kury nioski produkują 150 jaj rocznie. Pomimo niskiej figury waga jednego jajka jest dość duża.

Żywe koguty

Ważny. Rasę perkalu wyróżnia sezonowość produkcji jaj. Tak więc w okresie od 3 do 5 miesięcy przynoszą 50% całkowitej objętości. Inkubacja w miesiącach wiosennych również daje najlepsze wyniki: około połowy całej populacji.

Naukowcy przeanalizowali jakość jaj. Więc waży nie więcej niż 60 gramów rocznie. Całkowita waga łupiny wynosi 12%, a żółtka 30%. Im starsza kura, tym większe jajo może znieść. Wielkość zależy od ilości białka. U starszych ptaków jest gęsty.

W zależności od kurczaka, porowatość i wielkość skorupy jest bardzo różna. Właściwości smakowe mogą się różnić w zależności od diety drobiu. Wiosną wartość odżywcza jaj jest minimalna z powodu niedoboru witamin i stosunkowo złego odżywiania. Pod koniec jesieni rolnik nie będzie mógł otrzymać jaj z powodu linienia.

W naszym artykule możesz przeczytać o tym, które rasy kurczaków najczęściej składają jaja.

Charakterystyka ptaków

Kurczaki Livensky należą do kierunku mięso i mięso i mają wiele zalet:

• średnia żywa waga kurczaka wynosi 3,5-4 kg;
• upierzenie ma kilka tonów;
• ciało kury jest potężne, wydłużone poziomo;
• średnia żywa waga koguta sięga 5,5 kg;
• samiec ma masywne ciało;
• głowa koguta jest niewielka z grzebieniem w kształcie liścia.

Główną cechą tej rasy jest kolor. Z reguły jedno pióro może mieć do trzech różnych kolorów.U kogutów kolor piór jest czarny ze złotymi i srebrnymi plamami. Ponadto ten gatunek ptaków charakteryzuje się bezpretensjonalną opieką, co sprawia, że ​​jest bardzo popularny w wielu zagrodach.

Wady

Kurczaki Livensky rosną raczej wolno. Można to oczywiście przypisać niektórym wadom rasy.

Czasami pisklęta inflanckie słabo uciekają. Na ich ciele mogą być widoczne łyse plamy. Jednocześnie inne osoby zwykle szybko zauważają taką wadę i zaczynają dziobać ciało „towarzysza”. Liwoński hodowca kurczaków powinien mieć na to baczną uwagę. Wadą rasy jest również wysoki odsetek dziobania.

Samce tego gatunku samic nigdy nie biją. Ale kury inflanckie „kawalera”, jeśli nie jest w stanie się obronić, mogą dziobać na śmierć. Oczywiście, jeśli kury wykazują agresywne zachowanie w stadzie, należy oczywiście wymienić koguta.

Korzyści dla rasy

Opis tej rasy będzie niekompletny, jeśli nie wymienisz wszystkich zalet kurczaków perkalowych, które mają szereg:

• duże tusze i dobrej jakości jaja. Ponadto zwiększona produkcja jaj nie spada nawet w zimnych porach roku;
• mięso danej rasy ma delikatny smak;
• osobniki perkalu nie są kapryśne w jedzeniu. Ponadto ptaki żerują, dzięki czemu uzupełniają jadłospis zieloną masą;
• kury tej odmiany mogą odżywiać się pokruszonym ziarnem i wieloma odpadami spożywczymi;
• jednostki są odporne na różne dolegliwości i są bardzo odporne;
• z łatwością tolerują nawet bardzo niskie temperatury i mogą żyć w nieogrzewanych lęgach.

Chociaż kury nie prowadzą aktywnego trybu życia, zieleń za chodnikiem może sprawić, że przelatują. Dlatego podczas spaceru stwórz zaporę na wysokość osoby.

Kolejną zaletą kurczaków Livensky jest to, że robią dobre kury. Według doświadczonych rolników, w ciągu jednego sezonu letniego osobniki mogą przywieźć dwa lęgi kurczaków.

Cóż, co do kogutów, nie brakuje im odwagi. Jeśli zaatakuje latawiec lub pies, bez wahania przystępują do walki z nimi.

Cechy treści

Jakość produktów jajecznych i produkcji jaj zależy od warunków, w jakich trzymany jest drób. Kurczaki Calico nie lubią ciasnoty, pomieszczenie do ich utrzymania wymaga przestronnego. Ptak uwielbia chodzić, więc musisz zbudować miejsce do spacerów. Jeśli będzie okazja na spacer zimą, ptak to wykorzysta. Zimą, aby zwiększyć produktywność, można wlać obornik koński, który kurczaki chętnie zgrabiają i jedzą.

Jakość produktu zależy od karmienia i sezonowości. Wiosną obserwuje się niski wskaźnik produkcji jaj ze względu na złą dietę i brak witamin.

Młode kury przed rozpoczęciem składania jaj należy umieścić w kurniku, aby przyzwyczaić się do nowych warunków. Wcześniej wybiera się kury o żywej masie ciała, u których zmieniła się okrywa pierza. Ptak jest badany i stosuje się specjalny płyn lub kurz, aby zapobiec występowaniu czerwonych kleszczy, zjadaczy piór, wszy i innych szkodników.

Aby kurczak nie cierpiał na choroby zakaźne, należy go zaszczepić.

Zimą kurniki dla kurczaków perkalowych nie muszą być specjalnie wyposażone i izolowane, ptaki dobrze tolerują niskie temperatury. Ale ważne jest, aby monitorować temperaturę w pomieszczeniu, nie powinna spaść poniżej pięciu stopni. Podłoga musi być gruba i sucha. Dowiedz się, jaka powinna być podłoga w kurniku z tego materiału.

Jest to optymalne, gdy kurczaki są trzymane w tym samym pomieszczeniu z innymi zwierzętami, ale oddzielnie. Nie zaleca się ustawiania gniazd wysoko ze względu na ich dużą wagę. Powinno być wystarczająco dużo miejsca dla karmionych piskląt. To ochroni je przed uszkodzeniem. Ale jeśli pęknie, ptak może go dziobać.

Warunki

Aby kury w kurniku biegały zimą na odpowiednim poziomie, należy zainstalować sztuczne oświetlenie. W tym artykule dowiesz się o lampach podczerwieni do kurnika.

Stworzenie sztucznego światła przyspiesza rozwój funkcji rozrodczych w warstwach, zapobiega pojawianiu się linienia przed terminem.

Nie ma potrzeby oświetlania domu w nocy, ptak potrzebuje odpoczynku. Do tworzenia światła nadaje się lampa elektryczna. Zawieś lampę na wysokości 2,1 m. W pierwszej kolejności zapalane są karmniki, grzędy i poidła. Młode kury, wyklute wiosną, zaczynają się rozjaśniać od 1 października do początku marca, aż do osiągnięcia wystarczającej ilości światła dziennego.

Ptak toleruje niskie temperatury powietrza, ale nie lubi przeciągów. Jest to niebezpieczne dla jej zdrowia.

jedzenie

Kurczak o średniej wydajności do 200 jaj rocznie potrzebuje do 40 kg paszy treściwej, 15 kg ziół i warzyw. Dzienna dieta powinna wynosić 300 kcal i zawierać prawie 20 gramów świeżego białka. Wraz ze wzrostem produkcji jaj wzrasta spożycie paszy.

U kurczaków waga sięga 3,5 kg. Oczywiście przy dobrych warunkach i wystarczającym karmieniu waga ta wzrasta.

Jedna trzecia diety to ziarna porośnięte. Musisz karmić ptaka na prywatnym podwórku trzy lub cztery razy dziennie. Paszę mineralną i kredę z muszlami wlewa się do oddzielnych pojemników.

Eksperymenty wykazały, że w celu uzyskania dobrej tekstury skorupki jaja po południu podaje się ptakom suplementy wapnia.

Podczas linienia kurczaki wymagają wzbogaconej karmy, w tym siarki. Równowaga diety określa, jak szybko ptak zmieni okrycie z piór. Zaleca się dodawanie do paszy fasoli i produktów mlecznych. Dobry wynik można zauważyć, gdy w diecie znajdują się igły sosnowe.

Wady kurczaków Livenok

Ponadto prysznic ma zalety i wady, do których można zaliczyć:

• w porównaniu z innymi rasami młode osobniki tej odmiany potrzebują więcej czasu na upierzenie;
• Żywe kurczaki nie są kurczakami wcześnie dojrzewającymi. Z reguły pisklę potrzebuje około 300 dni, aby stać się dorosłym, gotowym do składania jaj. Ale tutaj warto podkreślić, że jeśli zapewnisz odpowiednie odżywianie i dobre warunki opieki, dorosły ptak stanie się za sześć miesięcy;
• potomstwo tej rasy jest nieśmiałe. Jednak dorosłe kurczaki stają się flegmatyczne;
• często dorośli dziobią młode zwierzęta i wyrywają pióra;
• czasami kury nioski jedzą złożone jaja. Dotyczy to również kur. Odnotowano przypadki, gdy czarny kaszel dziobał jaja, które wysiaduje.

Jeśli planujesz dalej sprzedawać jajka, bulgoczące kury należy wypędzić z gniazda. Ponieważ osoby te mają silnie rozwinięte poczucie inkubacji.

Kiedy zaczynają się spieszyć

Jak wspomniano powyżej, w dobrych warunkach omawiana rasa zaczyna składać jaja już po 7 miesiącach.

Ważne: kurczaki perkalowe składają duże jaja. Jednak w okresie inkubacji masa jaj znacznie spada. Ponadto późną jesienią spada również liczba składanych jaj.

Kiedy młode kurczaki dopiero zaczynają nieśność, wielkość i lęgi jaj będą niewielkie. Z reguły w pierwszym roku liczba jaj składanych przez młodą kobietę wynosi 80 sztuk. Jednak w przyszłym roku zdrowy kurczak odłoży do 200 sztuk. W trzecim roku liczba ta wzrośnie do 250-270 sztuk.

Jeśli chodzi o jajko, jego waga sięga 90 gramów. Muszla ma jasnobrązowy odcień, aw środku często znajdują się dwa żółtka. Ogromne jaja są poszukiwane. W związku z tym hodowcy preferują tę rasę.

Hodowla

Hodowla kurczaków rasy Liven to dochodowy biznes. Rolnicy i amatorzy zawsze będą mogli zapewnić sobie smaczne i zdrowe produkty. W swoim gospodarstwie trzymają młodego ptaka, którego hodują samodzielnie lub kupują.

Hodowla rasy kurczaków Livensky wcale nie jest trudna.

Istnieją dwa sposoby rozmnażania drobiu: inkubacja jaj z kurą lęgową lub użycie inkubatorów. O inkubacji jaj indyczych dowiesz się tutaj. Inkubację przeprowadza się w marcu lub kwietniu. Podczas inkubacji jaj należy przestrzegać dwóch zasad:

• kura nioska obejmuje wszystkie jaja swoją tuszą;
• liczba jaj jest nieparzysta dla lepszego rozmieszczenia pod ptakiem.

Do hodowli jaja są pobierane, gdy są jeszcze gorące. Wskaźniki, które kierują się doborem drobiu:

1. Masa ciała kurczaka w wieku 5 miesięcy wynosi co najmniej 1,5 kg, a koguta 2,2 kg.
2. Waga drobiu w ciągu roku: kurczak - co najmniej 2 kg, kogut - co najmniej 3 kg
3. Masa jaj w okresie inkubacji nie mniejsza niż 57 g.
4. Wydajność w pierwszym roku to 75 - 80 jaj.

Rosnące młode zwierzęta

*Optymalna temperatura jest jednym z głównych wskaźników hodowli piskląt. Powinien być utrzymywany na pewnym poziomie, spadki temperatury nie są pożądane. Termometr inkubatora znajduje się nad jajami. Przeczytaj o inkubatorze Ideal Hen tutaj.
Drugim wskaźnikiem inkubacji jest wilgotność. Zależy ona od parowania wilgoci z jaj przez skorupkę i wpływa na procesy wymiany zachodzące w jej wnętrzu. Inkubator musi mieć dopływ świeżego powietrza, aby zapewnić tlen przyszłym pisklętom. Podczas zwykłej inkubacji kurczaków pomieszczenie jest dodatkowo oświetlane lampą podczerwieni.

Charakter osobników Livensky'ego

Charakter rasy jest bardzo przyjazny i spokojny. Jednak tych kurczaków nie można nazwać aktywnymi. Co sprawia, że ​​hodowla i hodowla kurczaków perkalowych jest wygodna. Ponadto rasa ma kolejny niezaprzeczalny plus, milczą.

Hodowca nie musi martwić się, że kogut o wschodzie słońca obudzi się głodnym płaczem. Jednak jest też wada, koguty perkalowe, osobniki są bardzo zadziorne. Co więcej, mogą znęcać się nie tylko nad innymi ptakami i zwierzętami, ale także wobec właściciela.

Biorąc pod uwagę wszystkie zalety i wady omawianej odmiany, należy zauważyć, że hodowanie tej rasy nie będzie trudne. Dorosła kura ma dobrze rozwinięty instynkt macierzyński, a jaja mają również doskonałe właściwości inkubacyjne.

Recenzje hodowców drobiu

Valentina Igorevna, Moskwa, 45 lat.

Prawdopodobnie będę głównym krytykiem tej rasy. W ogóle nie podobał mi się perkalowy Livenskaya. Podniosła 4 rasy razem z Livenskaya i porzuciła ją w pierwszej kolejności. Początkowo zdecydowałem się na zakup ptaka po przeczytaniu głośnego opisu rasy w Internecie. Podobno przynieśli to wśród ludzi, a potem była super produktywna i tak dalej. Dla mnie opis perkalu Livenskaya wydawał się standardem domowego kurczaka. W rezultacie wcale nie jest to, o czym jest napisane. W wieku 5-6 miesięcy moje koguty ważyły ​​od 2 do 3 kg. W ciągu roku osiągnęli maksymalną wagę do 4,5 kg. Ale mięso jest po prostu okropne. Może zadowolić tylko tych, którzy w ogóle nie jedli brojlerów i nie wiedzą, że kurczak powinien być delikatny i miękki. Mięso jest twarde, po prostu okropne. Produkcja jajek też mi się nie podobała. Mam kurczaki w wieku około 7 miesięcy. Zgadzam się, jajka są duże. A kurczaki znoszą dobrze, przy 5 kurczakach 3 jaja dziennie stabilne. Ale tylko przed nadejściem ciepła. Trochę upału i tyle, przestają się spieszyć. Można by rzec na wakacje. Dalej? Kontynuuję. Docieramy do postaci. Też okropne. Kury są strasznie terytorialne. Gdy tylko ktoś wpełza na ich terytorium, natychmiast dają zielone światło. Koguty są generalnie jak ochrona. Chodzą po kurczaki i chronią je przed wszystkimi. Podejdziesz do kurczaka, już jesteś gotowy do biegu. Jak już pisałem, w ogóle mi się ta rasa nie podobała, produktywność nie jest bardzo dobra, a nawet agresywna.

Nikolay Alexandrovich, Mińsk, 53 lata.

Kurczak jest całkiem niezły, ale kontrowersyjny. Wygląda na to, że dobrze się znosi, jajka są duże i smaczne, a potem bach i to wszystko. Spada produktywność. Jednocześnie nie blakną, nie ma stresu i wszystko jest zrobione. Dziwne skoki.Wychowuję Livenskys od ponad roku, to samo. Pod względem wzrostu ptak się cieszy, bardzo szybko przybiera na wadze, dla mnie pozostaje tylko w tyle za Jersey i wyprzedza pozostałe rasy.

Opieka nad pisklętami

Potomstwo kurczaka perkalowego rodzi się silne, wskaźnik przeżycia sięga 98%. Pisklęta jednodniowe są brązowe lub kontrastująco żółte. Jednak, jak wspomniano powyżej, dzieci uciekają powoli.

Jeśli chodzi o dalszą opiekę i karmienie, niewiele różni się od tradycyjnej. W ciągu jednego dnia zaleca się podawać pokrojone jajka na twardo zmieszane z kaszą manną.

W drugim dniu życia można dodać zieloną masę do jedzenia, a czwartego dnia wprowadza się beztłuszczowy twarożek.

Ponadto doświadczeni hodowcy drobiu podają kilka dodatkowych zaleceń dotyczących opieki nad młodymi zwierzętami:

• po wykluciu się piskląt lęg będzie musiał być utrzymywany w optymalnej temperaturze. Jeśli dzieciom jest zimno, zlepią się razem. A jeśli jest gorąco, zaczynają ciężko oddychać, stają się ospali i dużo śpią;
• wodę na piski podaje się ze specjalnych poideł. Pamiętaj, aby nie dopuścić do zmoczenia kurczaków. W przeciwnym razie zamarzną i zranią;
• regularnie czyścić pościel. Najlepszą ściółką dla niemowląt jest łuska nasion. Możesz go kupić w mleczarniach;
• dokładnie opłucz poidła i poidła po każdym karmieniu;
• pierwszego dnia życia należy podać młodym zwierzętom antybiotyk Baytril. Po tygodniu picie powtarza się z użyciem Baikoxu.

Ważne: aby przyspieszyć proces upierzenia u niemowląt, dodaj do karmy spalone pióra dorosłego dorosłego i popiół.

I wreszcie, aby młode zwierzęta intensywnie się rozwijały, karm je pokarmem bogatym w białko. Nie zapomnij też o multiwitaminach i suplementach mineralnych.

Zasady żywienia

Nie możesz się martwić o odżywianie dorosłych kurczaków, recenzje mówią, że są to absolutnie bezpretensjonalne ptaki, które mogą zjeść wszystko, co im podano. Aby jednak zachować wysoką wydajność i zachować zdrowie kur niosek, warto zadbać o zbilansowaną dietę.

Latem najlepiej dać cietrzewie możliwość wypasu - jedz zieleninę, wszelkiego rodzaju owady i oddychaj świeżym powietrzem. W diecie powinny znajdować się 3 rodzaje paszy - zacieru mokre, mieszane i suche ziarno. Odnośnie diety - zaleca się karmić quady 3 razy dziennie.

Zimą pracownicy nie ograniczają produkcji jaj, dlatego szczególnie ważne jest, aby zachować zdrowie dzięki suplementom witaminowym. Ponadto z przyjemnością dziobią posiekane warzywa korzeniowe, dynię, warzywa (po obróbce cieplnej) i odpady mięsne.

Oczywiście najwygodniej jest stosować gotową paszę przemysłową dla ras mięsnych i jajowych, ale taka dieta będzie bardziej kosztowna dla właściciela kurczaków. Rosyjscy chłopi kiedyś pracowali nad hodowlą tej rasy właśnie dlatego, że potrzebowali bezpretensjonalnego ptaka, który byłby wybredny w kwestii paszy. I zrobili to.

Opieka nad dorosłymi

Aby rasa kurczaków perkalowych dobrze rosła i cieszyła się gigantycznymi jajami, będzie musiała zapewnić warunki:

• kojec dla tej odmiany nie powinien być ciasny;
• Kurczaki Livensky uwielbiają wypas bez ograniczeń. Dlatego przed wyhodowaniem tej rasy należy wcześniej odgrodzić teren do chodzenia;
• nie bój się wypuszczać ptaków na spacery zimą. Są przystosowane do niskich temperatur i lubią dziobać w śniegu;
• przed nadejściem chłodów większość hodowców drobiu izoluje swoje kurniki. Ta procedura nie jest konieczna, jeśli uprawia się rasę perkalu;
• ściółka w wylęgu musi być sucha i grubo ułożona;
• nie ustawiaj gniazda samicy zbyt wysoko. Pamiętaj, ta rasa jest duża i ciężka;
• upewnij się, że jest wystarczająco dużo miejsc na warstwy. W przeciwnym razie rano możesz znaleźć pęknięte jajka;
• dostarczać ptakom wapń, codziennie dodawać do diety skamieniałe skorupy, kredę i mączkę rybną;
• spróbuj dodać posiekane warzywa do zacieru z kurczaków. Dzięki zielonej cebuli jajka będą duże. A na okres zimowy przygotuj suszone pokrzywy z wyprzedzeniem.

Jeśli wolisz karmić swoje ptaki mokrą papką, latem nie pozostawiaj ich w karmnikach dłużej niż trzy godziny. W przeciwnym razie żywność się pogorszy, a kurczaki, które ją zjadły, zachorują.

Cóż, to chyba wszystko. Pozostaje dodać, najcięższy kogut, doświadczeni hodowcy drobiu zalecają wysyłanie go do zupy. Faktem jest, że ta rasa jest zauważana w kanibalizmie. Dlatego jeśli nie ma ochoty cierpieć całego inwentarza, należy pozostawić koguta dla samic średniej wielkości.

Podsumowując powyższe, podkreślamy, że kury, rasy Livensky to udane połączenie cech mięsa i jaj. Dlatego jeśli dopiero planujesz rozpocząć hodowlę ptaków na dziedzińcu, powinieneś bliżej przyjrzeć się tej odmianie.