Pieprz: rosnące sadzonki z nasion, sadzenie w otwartym terenie i pielęgnacja

Kategoria: Rośliny ogrodowe

Roślina papryka (łac.Capsicum annuum) należy do gatunków jednorocznych roślin zielnych z rodzaju Capsicum z rodziny Solanaceae, szeroko uprawianych rolniczo. Pochodzi z papryki warzywnej z Ameryki Środkowej, przybyła do Europy w XV wieku i mimo starannej pielęgnacji i zwiększonej ciepłolubności szybko stała się najpopularniejszą rośliną ogrodową. Obecnie istnieje około 2000 odmian papryki, ale większość z nich należy do podgatunku papryki słodkiej, a pozostałe - do podgatunku papryki gorzkiej. W tym artykule dowiesz się, jak sadzić paprykę, jak nurkować, jak podlewać paprykę, jak nawozić paprykę, jak uprawiać sadzonki papryki i kiedy sadzić sadzonki papryki. Gorzka papryka będzie tematem osobnego artykułu.

Preparat do uprawy sadzonek papryki, sadzenia nasion i dalszej pielęgnacji

Papryka jest rośliną ciepłolubną o dość długim okresie wegetacji, dlatego sadzenie nasion na otwartym terenie jest niepraktyczne nawet w ciepłych regionach południowych. Czas sadzenia nasion zależy od kilku czynników:

  • Rodzaj odmiany. Sadzonki wczesnej papryki uważa się za nadające się do sadzenia w wieku 60-65 dni, późniejsze odmiany wymagają 70-75 dni.
  • Miejsce uprawy. Uprawiane w klimacie umiarkowanym papryka przenosi się do ogrzewanych szklarni w ostatniej dekadzie kwietnia, aw zwykłych - w drugiej połowie maja. W otwartych łóżkach sadzonki sadzi się na początku czerwca. Na południu daty są przesunięte o 10-15 dni temu, w bardziej surowych regionach - wręcz przeciwnie, do przodu.
  • Owocobranie. Jeśli tak się stało, sadzonki potrzebują około 12-15 dni na uformowanie. Ogólnie jest to niepożądana procedura w przypadku papryki. Korzenie sadzonek są bardzo słabe, istnieje duże ryzyko ich śmierci.

Najczęściej nasiona pieprzu wysiewa się na sadzonki pod koniec lutego lub na początku marca. Nie różnią się bardzo dobrym kiełkowaniem, dlatego konieczne jest odrzucenie i wstępne przygotowanie. Kupując nasiona, zwróć uwagę na datę produkcji. Jeśli zostały zebrane ponad dwa lata temu, nie można oczekiwać masowych pędów.

Wybierając nasiona pieprzu, zwróć uwagę na datę pobrania i datę przydatności do spożycia

Aby wybrać zdolne do życia nasiona, zanurza się je w roztworze soli na 7-10 minut (2 łyżki stołowe na litr wody). Te, w których nie ma embrionów, szybko wypływają na powierzchnię.

Zanurzenie w solance to prosty i niezawodny sposób na odrzucenie nasion, które z pewnością nie wykiełkują.

Kolejnym etapem jest dezynfekcja. Aby zapobiec rozwojowi chorób, nasiona pieprzu są przechowywane w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu przez 5-6 godzin. Podobny efekt dają biofungicydy (Alirin-B, Bayleton, Fitosporin). Czas przetwarzania jest skrócony do 20-30 minut.

Roztwór nadmanganianu potasu jest jednym z najprostszych i najtańszych środków dezynfekujących

Nasiona zaczynają kiełkować tydzień przed siewem. Najłatwiej jest owinąć je wilgotną gazą lub wacikiem i pozostawić pojemnik na baterii. Kiełkowanie wzrasta, jeśli wodę zastąpimy roztworem biostymulatora, zakupionym (Epin, Heteroauxin, Kornevin) lub naturalnym (miód, sok z aloesu). W ten sam sposób „terapia szokowa” działa na pieprz.Nasiona przykrywa się mokrym piaskiem lub torfem, w ciągu dnia przetrzymuje się je na baterii lub parapecie po słonecznej stronie, a na noc wkłada do lodówki.

Skiełkowane nasiona pieprzu lepiej kiełkują, sadzonki pojawiają się szybciej

Mniej powszechną metodą jest bulgotanie. Nasiona w lnianym woreczku zanurza się w wodzie o temperaturze pokojowej i włącza zwykły kompresor akwariowy, nasycając go tlenem. Czas przetwarzania wynosi około jednego dnia.

Papryka nie znosi zbyt dobrze zrywania. Dlatego lepiej jest natychmiast sadzić nasiona w oddzielnych pojemnikach o pojemności około 150 ml. Dla nich odpowiednia jest zarówno kupiona gleba dla Solanaceae, jak i samodzielnie przygotowana mieszanka próchnicy, okruchów torfu, zgniłych trocin i piasku (4: 2: 1: 1). Każdy substrat jest wstępnie sterylizowany.

Kubki torfowe na sadzonki są wygodne, ponieważ rośliny można przesadzać do ziemi bezpośrednio z nimi

Sadzenie nasion odbywa się według prostego algorytmu:

  1. Na dnie pojemnika wykonaj otwory do odprowadzania wody, wlej trochę keramzytu lub innego materiału drenażowego, wypełnij go ziemią o około dwie trzecie.
  2. Podłoże podlewaj umiarkowanie, lekko zagęszczaj glebę. Poczekaj, aż woda zostanie wchłonięta.
  3. Posadź po dwa nasiona w każdej filiżance w odstępie 2-3 cm, posyp na wierzch mieszanką humusu i piasku (1: 1), tworząc warstwę nie grubszą niż 1 cm. Spryskaj wodą z butelki z rozpylaczem.
  4. Stwórz w jakikolwiek sposób „efekt cieplarniany”: przykryj pojemniki szkłem, folią, umieść w mini szklarni. Schronienie należy codziennie usuwać w celu wentylacji przez 5–7 minut, spryskiwać ziemię co 2–3 dni.

    Domową „szklarnię” można stworzyć za pomocą wielu dostępnych narzędzi; najważniejsze jest to, że utrzymuje wysoką wilgotność i żądaną temperaturę

  5. Przed wschodem przenieś w ciemne miejsce, zapewniając ogrzewanie od spodu i stałą temperaturę 25-27 ° C. Nasiona kiełkują nierównomiernie, zajmuje to 7-15 dni.
  6. Następnie przenieś pojemniki w najjaśniejsze miejsce w mieszkaniu. Usuń folię. Zmniejsz temperaturę dzienną do 23–25 ° C, a nocną do 16–18 ° C. Zapewnij 9-10 godzin światła dziennego. Zapal, jeśli to konieczne.

    Aby uzyskać dodatkowe oświetlenie sadzonek, lepiej jest użyć specjalnych fitolampów, ale odpowiednie są również zwykłe lampy fluorescencyjne

Zbieranie i przechowywanie papryki

Papryka ma dwa rodzaje dojrzałości - techniczną i biologiczną (lub fizjologiczną). Na etapie dojrzałości technicznej wszystkie papryki mają zwykle kolor zielony - od ciemnozielonego do zielonkawo-białawego. Jeśli papryki na krzaku są żółte, czerwone, pomarańczowe, fioletowe lub brązowe, to możemy powiedzieć, że są już na etapie dojrzałości biologicznej, co oznacza, że ​​owoce wyjęte z krzewu należy natychmiast zużyć - w puszce lub zjeść, ponieważ takie papryki są przechowywane przez bardzo krótki okres czasu.

Owoce zebrane w stanie dojrzałości technicznej w odpowiednich warunkach można przechowywać do dwóch miesięcy. Różnica czasu między dojrzałością techniczną a biologiczną wynosi 20-30 dni. O gotowości pieprzu do zbioru decyduje trzaskanie owocu po lekkim naciśnięciu. I jeszcze jeden punkt orientacyjny: papryka jest zbierana mniej więcej w tym samym czasie co bakłażany i pomidory.

Zwykle pierwsze owoce zbiera się na początku lub w połowie sierpnia, a paprykę zbiera się aż do przymrozków. Oznacza to, że dojrzałe owoce są usuwane selektywnie co 5-7 dni. Aby lepiej zachować pieprz, odcina się go wraz z szypułką. W okresie wegetacji przeprowadza się trzy do pięciu zbiorów. Przed nadejściem przymrozków wszystkie owoce są usuwane z krzewów, a ich dalsze dojrzewanie odbywa się w pomieszczeniach zamkniętych, po sortowaniu według wielkości i stopnia dojrzałości.

Jak rośnie pieprz na krzaku

Przed przechowywaniem owocu odcina się szypułkę, pozostawiając tylko 1-1,5 cm. Do przechowywania nadają się tylko zdrowe grubościenne owoce, które nie mają uszkodzeń mechanicznych. Odmiany cienkościenne są przechowywane w lodówce.Odmiany o soczystych ściankach można przechowywać w plastikowych torebkach o grubości co najmniej 120 mikronów, najlepiej z perforowaną membraną na bocznej ścianie. Papryka lepiej się trzyma, jeśli każdy owoc jest zawinięty w papier. Paprykę można przechowywać w koszyczkach, płytkich skrzynkach 1-2 rzędowych lub na półkach w piwnicy w temperaturze 8-10 ºC i wilgotności powietrza 80-90%.

Ponieważ papryka szybko wchłania zapachy, upewnij się, że nic w Twojej piwnicy nie pleśnieje ani nie gnije. Utrzymywanie papryki w odpowiednich warunkach zapewnia jej świeżość przez półtora do dwóch miesięcy. Paprykę można przechowywać w lodówce do miesiąca w temperaturze 9–10 ºC. Wiele gospodyń domowych woli, po umyciu owoców i usunięciu jąder, złóż paprykę jedną w drugą i przechowuj ją przez całą zimę w zamrażarce, aby w każdej chwili można było z niej ugotować ulubione potrawy lub dodać plasterek lub dwa do barszczu lub sałatkę.

Żółta papryka

Owoce, które nie nadają się do przechowywania, można przetworzyć. Robią doskonałe marynaty, aromatyczne sałatki zimowe, dressing barszczowy.

Uprawa pieprzu w szklarni

Agrotechnologia do uprawy papryki w szklarni nie różni się zbytnio od tego, co jest wymagane w przypadku uprawy w otwartym polu. Ale jest kilka niuansów:

  • Zmieniaj górne 10 cm gleby rocznie, co 4-5 lat - całkowicie.
  • Każdej jesieni oczyść ogród z resztek roślinnych, zdezynfekuj podłoże rozlewając roztwór nadmanganianu potasu lub dowolnego fungicydu.
  • Przywiąż rośliny o wysokości większej niż 0,5 m do drutu rozciągniętego pod sufitem, aby nie zapadły się pod ciężarem owocu. Papryka w szklarni jest bardziej produktywna niż w ogrodzie.
  • Kiedy pogoda na to pozwala, otwieraj drzwi i okna. Zużyte powietrze jest odpowiednim środowiskiem dla wielu szkodników i grzybów.
  • Papryka w szklarniach i szklarniach jest bardziej podatna na oparzenia słoneczne. Aby temu zapobiec, w ekstremalnych temperaturach spryskaj szybę od wewnątrz roztworem wapna gaszonego.
  • Utrzymuj stałą temperaturę 25-28 ° C i wilgotność 70-75%. Nagłe zmiany negatywnie wpływają na plony. Przy szybkościach do 20 ° C i powyżej 32 ° C pyłek staje się jałowy; przy niskiej wilgotności kwiaty i jajniki masowo się kruszą.

Uprawa słodkiej papryki w szklarni w wielu regionach Rosji to jedyny sposób na zbiory.

Wideo: zalecenia dotyczące uprawy pieprzu w szklarni

Pielęgnacja pieprzu

Jak uprawiać pieprz

Uprawa pieprzu w otwartym polu obejmuje terminowe podlewanie, pielenie i rozluźnienie stanowiska, podwiązki i karmienie roślin. Specjaliści zalecają usunięcie centralnego kwiatu z pierwszej gałęzi na każdym krzaku - powinno to zwiększyć plon pieprzu. Ponadto, aby zwiększyć plon, krzewy formuje się w 2-3 łodygi, dla których konieczne jest szybkie usunięcie powstałych pędów bocznych - pasierbów. Robią to przy upalnej i zawsze wilgotnej pogodzie. Na jednej roślinie nie można pozostawić więcej niż 20-25 owoców.

Sadząc w ziemi sadzonki wysokich odmian pieprzu, wbij kołek tuż obok każdej sadzonki, do której w razie potrzeby przywiążesz krzak.

W celu pomyślnego zapylenia pieprzu konieczne jest przyciągnięcie owadów zapylających do miejsca, w którym krzewy spryskuje się syropem borowo-cukrowym, rozpuszczając 2 g kwasu borowego i 100 g cukru w ​​litrze gorącej wody. I odmawiaj traktowania ogrodu pestycydami od momentu zakwitu pieprzu, w przeciwnym razie owady zapylające pieprz mogą umrzeć.

Fioletowy pieprz

Podlewanie pieprzu

Po posadzeniu na otwartym terenie sadzonka wygląda nieco ospale, ale jest to całkiem naturalne, dlatego bardzo ważne jest, aby w tym czasie nie przesadzać z wilgocią gleby. Paprykę przed kwitnieniem należy podlewać raz w tygodniu, aw okresie owocowania dwa razy w tygodniu w ilości 6 litrów wody na m². Po podlaniu należy bardzo ostrożnie poluzować glebę między rzędami, uważając, aby nie uszkodzić powierzchownego systemu korzeniowego roślin.

Podlewanie papryki odbywa się ciepłą, osiadłą wodą z konewki przez spryskiwanie. Z braku wilgoci pieprz spowalnia wzrost i może zrzucić kwiaty i jajniki. Aby gleba była wilgotna, doświadczeni ogrodnicy zalecają ściółkowanie obszaru pieprzem dziesięciocentymetrową warstwą zgniłej słomy.

Sos pieprzowy

Po zaprawieniu na etapie rozsady pieprz na otwartym polu nawozi się dwukrotnie roztworem obornika kurzego o stężeniu 1:10, a także opatrunku dolistnego z roztworem łyżki nitrofoski w wiadrze z wodą. Skręcone liście pieprzu z suchą obwódką na krawędziach powiedzą ci, że w glebie nie ma wystarczającej ilości potasu, ale nie używaj chlorku potasu jako nawozu - pieprz nie toleruje chloru.

Z braku azotu liście stają się matowe, szare i stopniowo stają się mniejsze, az nadmiaru tego pierwiastka roślina zrzuca jajniki i kwiaty. Kiedy pieprz nie ma fosforu, spód blaszki liściowej zmienia kolor na ciemnofioletowy, liście unoszą się i naciskają na pień.

Z powodu braku magnezu liście słodkiej papryki ulegają marmurkowatości. Uważaj na roślinę, a będziesz w stanie pomóc jej na czas, dodając niezbędny opatrunek górny.

Uprawa papryki na działce ogrodowej

Przetwarzanie pieprzu

Walka z chorobami papryki w okresie dojrzewania owoców za pomocą pestycydów jest niepożądana, ponieważ wszystkie korzystne właściwości rośliny niwelują azotany i inne szkodliwe dla człowieka chemikalia wchłaniane po zabiegu. Przy należytej staranności i przestrzeganiu technologii rolniczej, rodzaj problemów z chorobami lub szkodnikami nie powinien pojawiać się w pieprzu, ale jeśli się pojawią, zastanówmy się, jakie środki pomogą się ich pozbyć i jednocześnie zachować jakość owoców na wysokim poziomie.

Niuanse uprawy papryki w różnych regionach

Warunki w centralnej Rosji zasadniczo sprzyjają uprawie odmian papryki wczesnych i średnich zarówno na otwartym polu, jak iw szklarniach. Ale od czasu do czasu w tym regionie możliwe są powrotne wiosenne przymrozki, nasadzenia należy chronić przed zimnem.

Na Uralu, Syberii i Dalekim Wschodzie jedynym sposobem uprawy pieprzu jest szklarnia lub ciepłe łóżka. Wybierają odmiany przeznaczone specjalnie dla tych regionów. Głównym zagrożeniem dla papryki są skrajne temperatury. Lato jest tu krótkie, dlatego już w ostatniej dekadzie lipca zaleca się usunięcie kwiatów, małych jajników i uszczypnięcie wierzchołka głównego pędu krzewu, aby papryka zdążyła dojrzeć przed chłodem.

Troskliwa postawa

W pierwszych dniach po przeszczepie wzrost pieprzu spowalnia, liście są ospałe i pomijane. W ciągu kilku dni, gdy krzewy się zakorzenią, zacznie się rozwijać silna łodyga. Pielęgnacji papryki na wolnym powietrzu towarzyszy regularne podlewanie, nawożenie gleby i zwalczanie chwastów.

Uprawie i pielęgnacji papryki w otwartym polu powinno towarzyszyć odpowiednie, regularne podlewanie. Pierwsze podlewanie przeprowadza się w momencie zejścia na ląd, a następnie po 5 dniach. Jeśli pogoda nie pozwala na deszcze, to podlewanie do pojawienia się pierwszych owoców zaleca się co tydzień. Podczas szybkiego owocowania zmniejsza się podlewanie. Po zebraniu pierwszego plonu i pojawieniu się nowych kwiatów na roślinach przywracany jest poprzedni reżim nawadniania.

podlewanie pieprzu w ogrodzie

Gdy wysokość rośliny osiągnie 35 cm, uszczypnij górę. Dzięki temu pójdą nowe gałęzie boczne. Aby kwitnienie było obfite i utworzyło wiele jajników, usuń kwiat znajdujący się w środku.

Przez cały czas, gdy papryka rośnie, należy zrywać nadmiar liści i gałązek. Pozwala to na lepszy dostęp światła słonecznego i powietrza do łodygi.

Pieprz uwielbia miękką, dobrze rozluźnioną glebę. Dlatego nie należy zezwalać na twardą skórkę. Podczas spulchniania gleba zostaje wzbogacona w tlen, roślina rośnie szybciej, a aktywność pożytecznych bakterii poprawia się. Jednocześnie prowadzona jest kontrola chwastów. Pierwsze poluzowanie należy przeprowadzić nie głębiej niż 6 cm.W przyszłości warto poluzować glebę po każdym podlewaniu lub deszczu.

Zobacz też

Sadzenie, pielęgnacja i uprawa pieprzu Spark na parapecie w domu Czytaj

Ponieważ papryka jest rośliną ciepłolubną, z trudem może znieść niekorzystne niespodzianki pogodowe. Możesz chronić paprykę przed mrozem w następujący sposób. Schroniska są zbudowane z tektury, ciepłej tkaniny nad łóżkami. Jeśli zimne noce trwają długo, lepiej przykryć plastikiem.

Ostra papryka w otwartym polu

Ogrodnicy sadzą gorzką paprykę znacznie rzadziej niż słodką. Ale w jej kultywowaniu nie ma nic nadprzyrodzonego. Wymagania dotyczące warunków uprawy i gleby są takie same, jak w przypadku papryki. Ale jest bardziej podatny na oparzenia słoneczne, więc zacienienie jest pożądane w ekstremalnych upałach. Roślina jest ciepłolubna, obniżenie temperatury do 2-3 ° C jest dla niej destrukcyjne.

Gorzką paprykę uprawia się jako sadzonki, przenosi się je na ziemię w wieku 40-50 dni (wysokość około 15 cm, obecność 5-6 prawdziwych liści). Przy odpowiedniej pielęgnacji wysokość krzewów sięga 1 m, rośliny są mocne. Schemat sadzenia 40–45 * 50–60 cm Inną możliwą opcją jest zagnieżdżanie w kwadracie (dwa krzewy w rogach kwadratu 70 * 70 cm). Łodyga rośliny jest słaba, natychmiast przymocuj ją do podpory.

Krzewy gorzkiej papryki zajmują dużo miejsca w ogrodzie, ale jednocześnie dają bardzo dobre plony.

Aby stymulować rozgałęzianie rośliny, uszczypnij górną część centralnego pędu na wysokości 25 cm. Po rozwidleniu pozostaje 4-6 najbardziej rozwiniętych gałęzi. Zaleca się racjonowanie upraw. Na jednym krzaku dojrzewa 25–27 dużych owoców, reszta jajników zostaje odcięta.

Gorzka papryka wymaga codziennego podlewania, szczególnie w okresie kwitnienia. W ekstremalnych upałach gleba jest nawilżana nawet dwa razy dziennie. Wybierając nawozy, zwróć uwagę na obecność w składzie fosforu i magnezu. Opatrunek górny przeprowadza się co 2,5–3 tygodnie.

Wideo: jak uprawiać ostrą paprykę w ogrodzie

Dodatkowe składniki odżywcze

Uprawa papryki w Bułgarii nie jest kompletna bez wprowadzenia składników odżywczych. Częstotliwość nawożenia powinna odbywać się raz na 12-14 dni. Musisz co najmniej trzykrotnie nawozić roślinę. Papryka potrzebuje pożywienia szczególnie silnie podczas kwitnienia i zawiązywania owoców.

Pierwsze karmienie substancjami odżywczymi następuje 14 dni po posadzeniu. W tym czasie papryka zakorzenia się i przyzwyczaja do nowego miejsca. Najlepsze preparaty na tym etapie to te zawierające dziewanny. Wodę dodaje się do obornika w stosunku 1: 5, nalega i miesza z wodą 1: 2 przed podlewaniem.

Kiedy pojawią się kwiaty, możesz użyć następującego przepisu opartego na naparze ziołowym i dziewanny. Liście pokrzywy, babki lancetowatej i mniszka lekarskiego wlewa się wodą, dodaje dziewanny i podaje przez tydzień. Dodaj przygotowany roztwór do korzenia każdego buszu. Podlewanie można powtarzać co 2 tygodnie. Substancje odżywcze uzyskane w trakcie tego opatrunku pogłównego przyczyniają się do pobudzenia wzrostu i lepszego owocowania.

Aby przyciągnąć owady zapylające się w okresie kwitnienia, możesz użyć roztworu z cukrem. Cukier i kwas borowy rozpuszcza się w wodzie. Powstałą kompozycję spryskuje się krzakami. W rezultacie jajniki tworzą się szybciej.

krzewy pieprzu

Podczas formowania się owocu można się nim zająć nawozem na bazie obornika kurzego i nitroammofoski. Składniki miesza się i pozostawia do zaparzenia na cały tydzień. Nawóz przenoszony jest na grządkę między rzędami.

Możesz zająć się papryką z naparem z pokrzywy. Napar samej pokrzywy stymuluje wzrost i rozwój pieprzu. Do infuzji najlepiej nadaje się młoda pokrzywa. Zawiera magnez, żelazo, potas i inne niezbędne mikroelementy.Łodygi są miażdżone i nalegane w beczce z wodą, przykrytej pokrywką przez dwa dni. Przed karmieniem roztwór rozcieńcza się wodą w stosunku 1:10.

Przed zastosowaniem nawozów organicznych lub mineralnych, grządki należy podlać zwykłą wodą. Taka pielęgnacja równomiernie rozprowadzi składniki odżywcze i pozwoli uniknąć poparzenia systemu korzeniowego.

Agrotechnologia uprawy papryki nie pozwala na stosowanie świeżego obornika jako nawozu. Obornik zawiera dużo azotu, więc zwiększa się ryzyko nadmiaru tego pierwiastka. Łodyga i liście zaczynają nabierać masy i siły, a owocowanie ustaje.

Dekoracyjna papryka w domu

Papryczki na parapecie wyglądają bardzo uroczo i będą cennym dodatkiem do Twojego przydomowego ogrodu. Istnieją również odmiany wieloletnie, które dają plony przez 8-10 lat. Wybierają odmiany o zwartych, niskich (do 50 cm) krzewach - Ogonyok, Aladdin, Poinsettia.

Papryki domowej roboty są najczęściej uprawiane ze względu na zbiory, ale są też odmiany czysto dekoracyjne.

Optymalna temperatura dla roślin zimą to 18–20 ° C, wiosną i jesienią około 25 ° C. Latem warto wynieść doniczki na balkon, korzystnie dostrzega świeże powietrze i naturalne zmiany temperatury. Pojemnik jest trzymany w miejscu dobrze oświetlonym przez słońce, ale nie w bezpośrednim świetle, w razie potrzeby uzupełnionym światłem.

Nasiona moczone przez godzinę lub dwie w roztworze biostymulatora sadzi się w lutym w doniczce o objętości około 5 litrów, co pozwoli uniknąć dalszych przeszczepów. Na dole wymagana jest warstwa drenażowa. Gleba jest ziemią sklepową dla Solanaceae. Na sadzonki będziesz musiał poczekać 2-3 tygodnie. Kiedy pojawią się 3 pary liści, uszczypnij górę, aby stymulować rozgałęzianie.

Jeśli zapewnisz papryce odpowiednie warunki, odpowiednią pielęgnację i wybierzesz odpowiednią odmianę, roślina zachwyci Cię zbiorami przez ponad rok.

Podlewaj roślinę co 2-3 dni, spryskaj co tydzień butelką z rozpylaczem. Zimą opryskiwanie jest zatrzymywane, podlewane raz w tygodniu. Nawozy od marca do października stosuje się co 15–20 dni, przy kompleksowym żywieniu psiankowatych. Po pierwszym owocowaniu wierzchołki wszystkich pędów są szczypane, a te, które są wybite z ogólnej konfiguracji, są całkowicie odcinane. W odmianach wieloletnich każdy pęd skraca się o połowę pod koniec jesieni każdego roku.

Wideo: uprawa pieprzu na parapecie

Przygotowanie strony

Jesienią powinieneś wybrać i przygotować miejsce na pieprz. Dobrze przygotowana gleba to gwarancja normalnego wzrostu i owocowania roślin przez następny rok. Idealnym miejscem są łóżka od strony południowej domu lub budynki gospodarcze, które po południu są w lekkim cieniu. Taki układ zapewnia ochronę zarówno przed wiatrem, jak i oparzeniami liści w lipcowych upałach. Papryki nie należy sadzić tam, gdzie w ostatnich trzech latach rosły pomidory, ziemniaki, bakłażany i inne rośliny psiankowate. Za najlepszych poprzedników pieprzu uważa się rośliny strączkowe i dynie, kapustę, melony i zielone nawozy.


Przygotowanie łóżka na pieprz

Gleba na pieprz powinna być obojętna lub lekko kwaśna. W łóżkach z kwaśną glebą rośliny zapuszczają korzenie przez długi czas po przesadzeniu, słabo się rozwijają, prawie nie kwitną i nie owocują.

Rada! Bardzo łatwo jest sprawdzić kwasowość w domu: trzeba wziąć trochę ziemi i zwilżyć zwykłym octem stołowym. Brak reakcji oznacza, że ​​gleba jest kwaśna i wymaga wapnowania, ale jeśli na powierzchni pojawią się bąbelki, oznacza to neutralną kwasowość.


Jak określić kwasowość gleby


Rośliny - wskaźniki pH gleby

Jeśli więc gleba na wybranym obszarze jest kwaśna, podczas kopania dodaje się wapno gaszone (1 szklanka na metr kwadratowy) lub popiół drzewny (1,5-3 kg). Jeśli gleba jest neutralna, należy dodać zgniłą materię organiczną (od 5 do 10 kg na m2) i wykopać łóżka na głębokość 20-25 cm.Wiosną dodatkowo stosuje się nawozy potasowo-fosforowe w ilości 40 g na metr kwadratowy, gleba jest dobrze spulchniona i wyrównana.

Uprawa czarnego pieprzu

W naturze czarne ziarna pieprzu są długimi kręconymi (do 15 m) lianami. Roślina jest bardzo ciepłolubna, temperatury poniżej 10 ° C są dla niej destrukcyjne, dlatego w Rosji jej uprawa jest niemożliwa nawet w regionach południowych. Winorośl ma duże, twarde liście, owoce są skręcone w pęczki. Niedojrzały groszek jest zielony, stopniowo zmienia kolor na czerwony.

Rosyjski klimat jak na winorośl, na której rośnie ziarno pieprzu, jest zdecydowanie destrukcyjny

Możesz spróbować wyhodować tę paprykę w domu. Do sadzenia nadaje się zwykła przyprawa, która jest sprzedawana w sklepie. Zwróć uwagę na datę ważności, musi minąć rok lub mniej od daty odbioru. Procedura jest przeprowadzana w maju-czerwcu. Odpowiednia gleba dla storczyków.

Warunki dla rośliny są takie same jak dla papryki ozdobnej. Rośliny podlewa się, gdy gleba wysycha, nawozy mineralne stosuje się dwa razy w miesiącu w trakcie aktywnego sezonu wegetacyjnego. Przeszczep przeprowadza się co dwa lata, długość winorośli reguluje się poprzez przycinanie. Pierwszy plon zbiera się za 2-3 lata.

Niewiele osób wie, ale dobrze znana przyprawa przed zebraniem i zapakowaniem w torebki wygląda dokładnie tak; z grochu pozyskuje się pieprz czarny, biały, zielony i różowy

Małe białawe "ziarenka" po złej stronie liści są normalne dla rośliny, a nie jakaś egzotyczna choroba.

Wideo: jak ziarna pieprzu rosną w warunkach naturalnych

Papryka warzywna - opis

Słodka papryka lub papryka to warzywo jednoroczne, które jest naturalnie wieloletnim krzewem. Jej liście są proste, petiolate, zebrane w rozetę lub pojedynczo, kolor liści, w zależności od odmiany i odmiany, może mieć różne odcienie zieleni. Kwiaty pieprzu są pachowe, duże, zebrane w pęczki lub pojedyncze, z białą, fioletową lub zielonkawą koroną. Owoce są fałszywymi, wydrążonymi jagodami polispermicznymi w kolorze żółtym, czerwonym, brązowym lub pomarańczowym o różnych kształtach, wadze i wielkości.

Niestandardowe sposoby uprawy pieprzu

Sadzenie pieprzu w beczkach oszczędza miejsce na miejscu. Dno pojemnika jest usuwane, wykonuje się kilka otworów drenażowych. Jest do połowy wypełniona ziemią warstwami o grubości około 10 cm, naprzemiennie z darnią, zwykłą ziemią i surowcami na kompost. Krzew sadzi się na początku maja. Dolne liście są odcięte, pokryte warstwą ziemi o grubości około 10 cm, pokryte folią. Gdy pieprz dorośnie, procedurę powtarza się. I tak kilka razy, aż beczka zostanie wypełniona po brzegi podłożem. Następnie folia jest usuwana, roślina jest pielęgnowana jak zwykle.

Chińska metoda pozwala uzyskać mocniejsze krzaki. Nasiona sadzi się w „kasetach”, warstwie gleby o grubości nie większej niż 6 cm. Kiedy pojawia się siódmy prawdziwy liść, wierzchołki są uszczypnięte. Krzewy spowalniają wzrost średnio o 3 tygodnie, w tym czasie rozwija się system korzeniowy. Owoce na takich roślinach dojrzewają 2,5–3 tygodnie później niż zwykle, ale ogólny plon jest wyższy. Po posadzeniu glebę przykrywa się grubą (6–7 cm) warstwą ściółki.

Pojawiające się problemy

Jeśli zauważono, że liście zmieniają kształt, kolor, łodygi wyglądają ospale lub pojawiły się inne oznaki, często przyczyną jest brak składników mineralnych:

  • przy braku potasu liście zwijają się, a ich końce wysychają i żółkną;
  • nadszedł czas, aby zastosować nawozy azotowe, gdy liście straciły swój bogaty zielony kolor i zszarzały;
  • jeśli liście są dociśnięte do łodygi i nabrały niebieskawego odcienia, oznacza to, że nie ma wystarczającej ilości fosforu;
  • białe plamy wskazują na niedobór magnezu;
  • liście i jajniki odpadają z nadmiarem azotu.

Do uprawy słodkiej papryki musisz stworzyć warunki. Przy niewłaściwej pielęgnacji narażony jest na rozwój różnych chorób.Najczęstszą chorobą jest czarna nóżka, która rozwija się w zbyt wilgotnej glebie. Możesz zauważyć problem po ciemnym rozkwicie łodygi, który biegnie blisko ziemi. Jeśli nie podejmiesz działań, wszystkie korzenie ulegną gniciu, a roślina umiera.

pieprz w ogrodzie

Aby zmniejszyć ryzyko rozwoju czarnej nogi, nasiona sadzi się tylko w traktowanej glebie, tylko mocne, zdrowe sadzonki są przeszczepiane na otwarty teren. Odległość między krzewami musi być duża, zmniejszy to tempo rozprzestrzeniania się choroby. Ponadto ciasno posadzone krzewy słabo przepuszczają powietrze i światło.

Phytophthora to infekcja grzybicza, która atakuje zieloną część rośliny. Możesz to poznać po pojawieniu się brązowych plam na łodydze i liściach. Aby uniknąć tej choroby, pielęgnacja musi zaczynać się od nasion. Przed sadzeniem nasącza się nadmanganianem potasu, przeprowadza się dolistne opryskiwanie sadzonek w otwartym terenie roztworami ochronnymi. Należy również unikać sąsiedztwa papryki z pomidorami i ziemniakami.

Inną powszechną chorobą grzybiczą jest biała zgnilizna. Dolna część łodygi pokryta jest białawym nalotem, podczas gdy wewnętrzna część łodygi staje się czarna. W rezultacie łodyga traci swoją siłę, a roślina umiera. Aby uniknąć problemu, sadzonki pieprzu przesadza się do dobrze ogrzanej słońcem ziemi. Nie zapomnij usunąć zwiotczałych liści na czas i podlewać krzaki tylko ciepłą wodą. Na wczesnym etapie choroby można spróbować się jej pozbyć roztworem z popiołem drzewnym.

Choroby i szkodniki: zapobieganie i kontrola

Choroby i szkodniki atakujące paprykę są typowe dla wszystkich psiankowatych.

Tabela: choroby, szkodniki pieprzu i metody radzenia sobie z nimi

NazwaOznakiMetody kontroli
Szara zgnilizna„Mokre” szaro-brązowe plamy na łodygach i owocach, pokryte „puszystym” szarym nalotem.Silnie porażone rośliny - usuń i zdezynfekuj glebę, przy pierwszym znaku - użyj Fundazolu, Acrobat, Ordan, Skor (zgodnie z instrukcją).
Więdnięcie bakteriiSzybko narastające żółte plamy na liściach, krople białawej cieczy na skrawkach.Leczenie dowolnymi fungicydami we wczesnych stadiach, w późniejszych etapach - zniszczenie rośliny.
Zaraza późnaBrązowe plamy na liściach, łodygach, owocach, przy suchej pogodzie roślina szybko wysycha, w deszczową pogodę gnije.Leczenie Gamair, Alirin-B, Ridomil-Gold, w przypadku masowych porażek - Bravo, Quadris.
FusariumŻółknięcie, pofalowane liście, brązowa podstawa łodygi, próchnica owoców.Leczenie za pomocą Fundazolu lub Topsin-M. Leki nie wyleczy choroby, ale spowalniają ją na tyle, aby można było zbierać plony.
Choroba mozaikiMozaika na liściach przeplatana jasną i ciemną zielenią, beżem, żółcią.Nie ma jeszcze środków na wyleczenie. Najlepszą profilaktyką jest kompetentna technologia rolnicza.
MszycaMałe owady rozsiane po wewnętrznej stronie liści, wierzchołkach pędów, pąkach.Na początkowych etapach - opryskiwanie dowolnymi naparami o ostrym zapachu (cebula, czosnek, wierzchołki pomidorów, piołun, igły), w przypadku infekcji masowej - insektycydami o działaniu ogólnym (Aktara, Mospilan, Tanrek).
PająkCienka pajęczyna otaczająca roślinę, małe żółte plamki na liściach.Leczenie akarycydami (Neoron, Omite, Apollo).
ŚlimakiDuże dziury w liściach i owocach, lepkie srebrzyste ślady na powierzchni.Podstawy łodyg otoczyć piaskiem, igłami, zmielonymi orzechami lub skorupkami jaj, w przypadku masowej inwazji stosować preparaty Meta, Groza, Slizneed.

Galeria zdjęć: choroby i szkodniki typowe dla pieprzu


Nie ma sensu leczyć szarej zgnilizny, która weszła daleko, usunąć roślinę z ogrodu


Bakteryjne więdnięcie pieprzu rozwija się bardzo szybko, bardzo trudno jest je zauważyć na wczesnym etapie.


Zaraza późna pieprzu sprawia, że ​​owoce nie nadają się do jedzenia


Papryka Fusarium jest groźną chorobą dla wszystkich psiankowatych, krzewy giną w ciągu kilku dni


Choroba mozaiki papryki jest wywoływana przez wirusa, nie jest jeszcze jasne, jak sobie z nią radzić


Mszyce to jedne z najbardziej „uniwersalnych” szkodników ogrodowych, nie gardzą też pieprzem.


Pająk nie jest owadem, środki ludowe są nieskuteczne w walce z nim, lepiej od razu użyć odpowiednich preparatów


Oczywiście ślimaki nie zabiją rośliny, ale nie chcę już jeść zniszczonych przez nie owoców

Zdobywanie nasion

Podczas zbioru należy zadbać o pulę genów na kolejny sezon, ponieważ kiełkowanie nasion z roślin uprawianych własnymi rękami, zgodnie ze wszystkimi zasadami roślin, sięga prawie 100%. Rdzeń pozyskiwany jest z wyselekcjonowanej, najpiękniejszej i największej papryki, z którego oddzielane są nasiona. Nasiona są naturalnie suszone i przechowywane w bawełnianych workach przez trzy do czterech lat.

I trochę więcej o selekcji.

Ważny! Chociaż pieprz jest rośliną samozapylającą, możliwe jest również zapylenie krzyżowe. Dlatego przy uprawie różnych odmian słodkiej papryki konieczne jest odizolowanie roślin pozostawionych na nasiona.

Jak wybrać odpowiednią odmianę

Wielu ogrodników decydujących się na uprawę pieprzu ma do czynienia z różnymi odmianami, które można kupić, i od razu pojawia się pytanie, co wybrać?

Ciekawostka: wszystkie odmiany różnią się nie tylko kolorem, ale także kształtem owocu.

Istnieją kształty wydłużone, prostopadłościenne, kuliste, zakrzywione i inne. Na wagę istnieją odmiany o wadze ponad 190 gramów, a ich długość może osiągnąć 30 cm Kolor owocu zależy od etapu dojrzewania i może być jasnozielony lub purpurowy, ale dojrzałe okazy są bardziej zróżnicowane i są znaleźć w kolorze czerwonym, żółtym, pomarańczowym, brązowym itp.

Odmiany papryki

Odmiany papryki

Do uprawy szklarniowej ogrodnicy najczęściej wybierają następujące odmiany:

  • pomarańczowy cud - odnosi się do wcześnie dojrzewających hybryd. Owoce mają kształt kostki i jasnożółty kolor;
  • alenushka - kultura hybrydowa z owocami w postaci piramidy i czerwonym kolorem;
  • Buratino - to wczesna dojrzała odmiana hybrydowa o owocowo - wydłużonych szyszkach, o gładkiej skórce i czerwonym kolorze;
  • kruchość - papryka ma delikatny miąższ, ma kształt piramidy, czerwona. Odmiana wcześnie dojrzewająca;
  • Astrachań - kultura charakteryzuje się grubym miąższem, stożkowatym kształtem, jest odmianą sezonową.

Wysokie odmiany wymagają wsparcia

Wysoką słodką paprykę trzeba związać. Nisko rosnących odmian pieprzu nie można wiązać, ale obecność podpory przyczynia się do równomiernego dojrzewania owoców, łatwiejszej pielęgnacji i wysokiej jakości zbioru. Do wykonania podpory używane są tradycyjne drewniane kołki. Same rośliny są chronione przez inne rośliny o wysokim wzroście. Wiatr przez taką ochronę nie będzie wiał tak bardzo. Tworzymy krzew - zwiększamy plon warzywa


Powstawanie rośliny jest bardzo ważne dla uzyskania wysokich plonów. Wielu hodowców uważa, że ​​nie da się wyciągnąć maksimum z rośliny bez odpowiednio zaprojektowanej formy. Metody formowania krzewów:

  • Tworzą szkielet krzewu: w pierwszym rozwidleniu pozostają tylko dwa najsilniejsze pędy. Na pędach szkieletowych pozostają również 2 gałęzie, z których jedna będzie rosła pionowo, a druga skierowana na zewnątrz. Zaleca się usuwanie pędów wewnętrznych. Prawidłowo ukształtowany krzew pieprzowy może dorastać do 1,2 m wysokości.
  • Powstaje szkielet krzewu: dwa pędy są związane w kierunku pionowym. W każdym węźle pozostaje 1 zewnętrzna sesja zdjęciowa. Przy takiej formacji konieczne jest sadzenie roślin w odległości do 50 cm, instalowanie podpór i ciągnięcie poziomych sznurków. Krzew może wznieść się na ponad 2 m wysokości.

Uprawa i proces nawożenia

Uprawę gleby należy rozpocząć jesienią, zaraz po zbiorze warzyw poprzedzających paprykę. Na początek warto posiekać resztki roślinne.Jeśli pola są zaśmiecone jednorocznymi chwastami, konieczne będzie ściernisko w jednym lub dwóch śladach na głębokość 6-10 centymetrów za pomocą kultywatorów talerzowych.

Jeśli pola są zaśmiecone chwastami korzeniowymi, wymagana jest dodatkowa uprawa ścierniska na głębokość 10-12 centymetrów za pomocą lemiesza. Jeśli mówimy o regionach południowych, optymalne jest przeprowadzenie dodatkowej uprawy ścierniska na głębokości 16-18 centymetrów. Po tych zabiegach na miejsce należy zastosować nawozy mineralne i organiczne.

Jesienią pod pług stosuje się nawozy organiczne. Wiosną można użyć obornika, jeśli jest zgniły. Świeży obornik i nawozy zawierające chlor są przeciwwskazane pod papryką.

Jeśli ilość nawozów azotowych przekracza dopuszczalną normę, rośliny tworzą ciągłą masę wegetatywną, dzięki czemu plon owoców i ich jakość są znacznie zmniejszone.


Nasiona należy przygotować do siewu

Cechy wyboru odpowiedniej odmiany

Wybór odmian papryki

Biorąc pod uwagę ogromną różnorodność gatunków, często bardzo trudno jest wybrać nasiona do sadzenia, preferując określoną odmianę. W takim przypadku nie będzie zbędne określanie głównych kryteriów wyboru:

  • hybryda czy odmiana?
  • okres dojrzewania;
  • miejsce wzrostu;
  • kolor, wielkość i kształt owocu.

Przed dokonaniem wyboru musisz przestudiować główne cechy.

Początkujący ogrodnicy nie zawsze rozumieją, jaka jest różnica między odmianą a hybrydą. Spróbujmy zrozumieć ten problem.

Różnorodność - to wyselekcjonowane najlepsze okazy, hodowcy pracują nad poprawą smaku i plonu, biorąc pod uwagę miejsce wzrostu. Zaletą papryki odmianowej jest możliwość samodzielnego zbierania nasion.

Odmiany hybrydowe uzyskany przez skrzyżowanie różnych odmian.

Mają kilka zalet:

  • odporność na choroby grzybowe;
  • obfite owocowanie;
  • świetny gust.

Wadą jest niemożność samodzielnego zbioru nasion.

Ważny! Woreczki z nasionami mieszańców są oznaczone F1.

Wybór według dojrzałości

Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie odmian o różnych okresach dojrzewania na miejscu. W ten sposób możesz zapewnić sobie to pożyteczne warzywo przez długi czas.

Papryka ma różne czasy dojrzewania:

  • wcześnie (dojrzewa 2,5-3 miesiące);
  • środkowy (112-120 dni);
  • późno (osiąga dojrzałość po 145-150 dniach).

Wybór według miejsca wzrostu

Miejsce do uprawy pieprzu

Ważną rolę w wyborze nasion odgrywa miejsce uprawy:

  • otwarta przestrzeń;
  • szklarnie ogrzewane i nieogrzewane;
  • schronisko filmowe;
  • parapet lub balkon;

Do uprawy na wolnym powietrzu najlepiej nadają się odmiany wczesne dojrzewające i średnie:

  • „Kapitoszka”;
  • Avangard;
  • "Bosman";
  • „Orion”.

W przypadku ogrzewanych szklarni odpowiednie są hybrydowe wysokie odmiany z dużymi owocami. Wyróżniają się czasem owocowania i wysoką produktywnością. Do tych celów odpowiednie są następujące odmiany:

  • Atlant;
  • Alyonushka F1;
  • "Kardynał";
  • „Prince Silver”.

W nieogrzewanej szklarni najlepiej sadzić wczesną paprykę dojrzewającą na sadzonkach:

  • "Aktor";
  • "Mastodont";
  • „Nafanya”;
  • Niezłe F1;
  • „Jubileusz Semko F1”.

Lepiej jest sadzić odmiany wcześnie i średnio dojrzewające pod tymczasową folią:

  • Eter;
  • Adept F1;
  • Baliko F1;
  • Wonder Giant F1;
  • Chelubey.

Do uprawy w mieszkaniu i uprawy na balkonie odpowiednie są:

  • Papryczka jalapeno;
  • Węgierski żółty;
  • Wiśniewska 470.

Selekcja według kształtu owocu

Dobór papryki w zależności od kształtu owocu

Kształt i kolor są ważnymi czynnikami przy wyborze odmiany.

Papryka może mieć następujący kształt:

  • kulisty;
  • cylindryczny;
  • podłużny;
  • stożkowy;
  • trąba;
  • w kształcie serca;
  • pryzmatyczny.

Gama kolorów jest dość zróżnicowana - od bladożółtej do ciemnofioletowej. Waga każdego owocu może wynosić od 25 do 650 gramów.

Możliwe problemy z sadzonkami i sposoby ich rozwiązania

ProblemPrzyczynaŚrodki zaradcze
Nasiona nie kiełkowały lub rzadko kiełkowały1. Słaba jakość nasion. 2. Niska temperatura powietrza i gleby.Podnieś temperaturę w pomieszczeniu do 26-27 stopni
Prawdziwe liście nie powstająBrak oświetleniaZorganizuj dodatkowe oświetlenie za pomocą świetlówek
Ciągnięcie sadzonekNadmiar azotuPodczas pierwszego karmienia zaleca się stosowanie nawozów zawierających azot w ograniczonych ilościach
Żadnych jajników1. Wysoka wilgotność. 2. Temperatura jest za wysoka. 3. Gwałtowny spadek temperatury.Potraktuj rośliny preparatem „Ovary”.
Spadające kwiaty1. sucha gleba. 2. Nadmiar azotu. 3. Niska temperaturaTerminowe podlewanie. Gdy temperatura spadnie, przykryj sadzonki polietylenem.
Rozkład owocówPrzedłużony zimny trzaskTraktuj rośliny preparatem Uniflor-Bud
Ciemnienie łodygiChoroba rośliny z czarną nogą w wyniku podmoknięcia gleby.Wymień glebę, potraktuj rośliny Fitosparinem

Aby sadzonki były mocne, zdrowe i mogły cieszyć się obfitymi zbiorami, konieczne jest przestrzeganie zaleceń dotyczących sadzenia i pielęgnacji, a także terminowe podjęcie działań zapobiegawczych w celu zapobiegania chorobom grzybiczym i szkodnikom.

Opis, warunki i technologia uprawy

Opis papryki należy rozpocząć od tego, że jej ojczyzną jest Ameryka Południowa, skąd nasiona sprowadzili do Europy Portugalczycy na początku XVI wieku. Stopniowo kultura warzywna zyskała popularność i rozprzestrzeniła się na całym kontynencie. Słodka papryka przybyła do Rosji z Bułgarii w XVII wieku, otrzymując charakterystyczny przedrostek „bułgarski” do swojej nazwy. Dlatego warzywo nazywa się bułgarskim.

Kultura po łacinie nazywa się Capsicum (papryka) i należy do rodziny psiankowatych. Do tej grupy należą ziemniaki, pomidory i bakłażany. Te rośliny mogą z powodzeniem współistnieć w tej samej szklarni i pomagać sobie nawzajem w pomyślnym rozwoju. Lepiej nie sadzić obok ogórków, dyni i cukinii. Stworzenie odpowiednich warunków do uprawy papryki w warunkach centralnej Rosji i regionu moskiewskiego nie jest łatwe: wymagana będzie budowa schronu filmowego. Alternatywą może być wybór odpowiedniej odmiany wcześnie dojrzewającej, która będzie miała czas na pełne zbiory przed nadejściem wczesnych jesiennych spadków nocnych i dziennych temperatur. Faktem jest, że papryka jest kulturą wymagającą ciepła. Dla pomyślnego wzrostu, rozwoju, kwitnienia i tworzenia owoców wymagana jest średnia dzienna temperatura wynosząca co najmniej +18 ° Celsjusza. Jako poprzednik lepiej wybrać rośliny strączkowe lub warzywa, pod które aplikuje się dużą ilość organicznych nawozów (ogórki, cukinia, ziemniaki, zioła).

Nowoczesna technologia uprawy papryki dyktuje warunki nawadniania. Jest to uprawa wymagająca wilgotności gleby. Jednak absolutnie nie toleruje systematycznego zwilżania masy liściastej. Dlatego podlewanie odbywa się wyłącznie u nasady. Wymagane jest odpowiednie nasłonecznienie. Nie toleruje cieniowania. Aby jednak zapobiec ryzyku poparzeń słonecznych na liściach, należy wykonać zagęszczone nasadzenia. Na m2 można posadzić 12-15 korzeni. Wpłynie to na lepsze plony, ponieważ rośliny będą chronić siebie, a raczej swoich sąsiadów.

Jak nawozić paprykę

Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że najlepszą opcją karmienia papryki jest aktywne ściółkowanie świeżo skoszoną trawą. Co więcej, im grubsza warstwa ściółki, tym lepiej. A potem mieszkańcy ziemi zrobią dla ciebie wszystko. Przetwarzając ściółkę, odżywiają glebę materią organiczną, której potrzebuje Twój ogród.

aktywne ściółkowanie

Nie samą roślinę należy podlewać, ale trawę rozłożyć warstwą na wierzchu gleby. W przypadku ściółkowania obowiązuje jedna zasada: nie można wykopać ziemi razem z ściółką, w przeciwnym razie zaczną tworzyć się procesy gnilne, które doprowadzą do chorób pieprzu.Ściółka powinna leżeć na powierzchni ogrodu do końca sezonu. Więcej szczegółów w następnym filmie.

Aktywna ściółka (wideo)

Jak uprawiać paprykę

Pierwszą rzeczą, od której należy zacząć uprawiając paprykę, jest poznanie teorii. W końcu każda kultura ma swój własny charakter i stawia swoje specjalne wymagania ogrodnikowi. Aby uzyskać dobre zbiory, musisz się uczyć i ciężko pracować. I będzie bardzo rozczarowujące, jeśli nasze braki w wiedzy na temat uprawy papryki doprowadzą do śmierci rośliny lub braku zbiorów.

Jak wyhodować paprykę, aby zbiory zachwycały ogrodnika zarówno ilością, jak i jakością produktu?

Pierwsza zasada: ciepło.

Najważniejszą rzeczą, którą powinieneś wiedzieć o pieprzu, jest to, że jest to roślina bardzo ciepłolubna. Dlatego papryka rośnie tylko w temperaturach od + 18 ° C do + 25 ° C. Kiedy odczyt termometru spadnie poniżej + 18 ° C, rozwój papryki zwalnia. W temperaturze + 13 ° C całkowicie się zatrzymuje.

papryka

Druga zasada: światło.

Ponadto papryka potrzebuje do rozwoju dość długich godzin dziennych. Ogrodnicy rozpoczynają siew papryki w styczniu (jeśli dostępna jest ogrzewana szklarnia) lub w lutym (jeśli planowane jest przesadzanie do nieogrzewanej szklarni lub szklarni). Przy tak wczesnym wysiewie konieczne będzie dodatkowe doświetlanie roślin. Pieprz nie toleruje nawet półcienia. Fitolampy najlepiej nadają się do doświetlania sadzonek.

Fitolampy do sadzonek

Po co tak wcześnie zaczynać siew? Aby pieprz mógł dać maksymalne zbiory, które można uprawiać przed pierwszą zimną pogodą. Ponadto istnieją odmiany pieprzu późno dojrzewające. Wysiewane są również wcześnie (w styczniu).

Pożądane jest, aby do czasu sadzenia rośliny były mocne, ale nie zaczęły kwitnąć. Dzieje się to około 70 dni po wysiewie. Dlatego sadzę słodką paprykę od 10 do 20 lutego, wybierając odmiany średnio i wcześnie dojrzewające.

kwiat papryki

Dla leniwych: jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy podkreślaniem pieprzu, to siew pieprzu w pierwszym tygodniu marca jest dla Ciebie optymalny. O tej porze jest już dość jasno w ciągu dnia, a termometr powoli się zbliża. Ale w tym przypadku powinieneś wybrać odmianę papryki wcześnie dojrzewającej.... W przeciwnym razie ryzykujesz, że nie będziesz czekać na żniwa lub nie otrzymasz niewielkiego zwrotu. Wszystkie informacje o terminach dojrzewania (wczesne, średnie, późne) można przeczytać na opakowaniu z nasionami.

Cóż, zaczniemy uprawiać paprykę z sadzonkami. Jak więc wyhodować sadzonki papryki?

Jak prawidłowo rosnąć: wybór i przygotowanie miejsca do sadzenia

Główne kryteria i zalecenia dotyczące wyboru i przygotowania gleby na miejscu:

  • Warto preferować słoneczne, dobrze ogrzewane obszary chronione przed zimnymi wiatrami;
  • Optymalne jest stosowanie legowisk po ogórku, kapuście, marchewce, cebuli, cukinii. Do biednych poprzedników należą pomidory, bakłażany i ziemniaki. Nie zaleca się uprawiania papryki przez dwa lata z rzędu na tym samym obszarze;
  • Nie należy uprawiać roślin na glebach piaszczystych i gliniastych, na nizinach, a także na obszarach charakteryzujących się stojącą wilgocią. Przy zwiększonym poziomie kwasowości wapno jest wprowadzane do gleby jesienią;
  • Wysokie łóżka są przygotowane do sadzenia, dzięki czemu system korzeniowy pozostanie ciepły. Łóżka są ustawione w kierunku zachodnio-wschodnim;

Podczas wiosennych wykopów do gleby wprowadzane są humus, kompost i superfosfat.

  • Uprawa papryki w „ciepłych zagonach” przy użyciu biopaliw jest dość skuteczna. Aby go przygotować, kopią rów o głębokości 40-50 cm, na dnie kładzie się obornik zmieszany z posiekaną słomą lub kompostem. Na wierzchu tej mieszanki układana jest warstwa gleby. Na kilka godzin przed przesadzeniem sadzonek glebę wylewa się gorącą wodą, aby biopaliwo zaczęło wytwarzać ciepło. System korzeniowy kultury, ze względu na ciepło, będzie chroniony przed drobnymi trzaskami przeziębienia.Ponadto dolna warstwa posłuży jako dodatkowe źródło pożywienia roślin.

Walory sadzonek „dorosłych”

Wiedząc, jak uprawiać sadzonki pieprzu, jakie kompetentne środki agrotechniczne są niezbędne, dbając o nasze młode zwierzaki, będziemy mogli wyhodować mocne sadzonki, które z powodzeniem zamienią się w dorosłe, zdrowe rośliny.

Aby pomyślnie przeszczepić do ogrodu, muszą one spełniać następujące cechy:

  1. Sadzonki mają 60-80 dni.
  2. Wysokość młodej papryki powinna wynosić 17-20 cm.
  3. Zdrowe rośliny muszą mieć 7-10 dobrze rozwiniętych liści.
  4. Mogą mieć małe pąki i mocną łodygę o grubości 3-4 mm u nasady.

Nasze sadzonki będą gotowe do przeniesienia się na stałe miejsce zamieszkania, gdy gleba w ogrodzie nagrzeje się do + 14 ° -16 ° C (w warstwach korzeni ma głębokość 10-15 cm).

A kiedy nie ma już groźby nagłych mrozów (z reguły okres ten przypada na koniec maja-początek i połowę czerwca).

Przed sadzeniem młode sadzonki należy dobrze podlać, aby zmniejszyć możliwe uszkodzenia korzeni.

Zapoznaliśmy się z tradycyjną metodą uprawy sadzonek papryki.

Ale zapraszam do obejrzenia kilku filmów Julii Minyajewej o innej metodzie uprawy sadzonek - „w ślimaku”. Podobało mi się to bardzo. Część sadzonek spróbuję posadzić tą metodą.

Do zobaczenia wkrótce, drodzy czytelnicy, i sukces w uprawie silnych i zdrowych sadzonek!

Jak zapobiegać hipotermii roślin?

Bezpośrednio po przesadzeniu sadzonki pieprzu należy chronić przed mrozem. Namioty wykonane z klocków drewnianych, tektury, płótna i innych materiałów będą doskonałą ochroną roślin przed ewentualnymi przymrozkami. Namioty te służą do schronienia nasadzeń w nocy, wraz z nadejściem rana schronisko jest otwierane. W przypadku przedłużających się mrozów stosuje się przenośne tymczasowe schronienie foliowe.

Jak wyhodować sadzonki papryki

kalendarz księżycowy

Sadzenie sadzonek zgodnie z kalendarzem księżycowym

Wielu ogrodników przestrzega kalendarza księżycowego, aby wybrać dzień sadzenia warzyw. Każdy rok to inne dni, ale zasada jest jedna - musisz wylądować, gdy Księżyc znajduje się w konstelacji znaków płodności (Ryby, Rak).

Czego potrzebujesz do sadzonek

Tak więc, aby zasiać nasiona, będziesz potrzebować:

  • gleba;
  • garnki lub pudełka;
  • materiał do sadzenia.

Materiał do sadzenia, nasiona, można wybrać w dowolnym specjalistycznym sklepie. Oczywiście przy ogromnej liczbie wielokolorowych etykiet oczy podbiegają. Na co należy zwrócić uwagę przy wyborze odmian? Jak wybrać nasiona papryki?

Jak wybrać nasiona pieprzu

Nasiona pieprzu

Przede wszystkim musisz zacząć od wyboru nasion, ponieważ jakość sadzonek i owoców zależy od ich jakości. Wybór nasion zależy od regionu, w którym mieszkasz. Lepiej jest wybrać hodowlę strefową. W regionach Syberii i Uralu na workach z nasionami powinny znajdować się specjalne znaki: „Testowane na Syberii” itp. Zwróć także uwagę na to, co jest napisane o okresie dojrzewania. Jeśli masz ogrzewaną szklarnię, możesz oczywiście zdecydować się na późno dojrzewającą paprykę. Ale jeśli zamierzasz sadzić paprykę w nieogrzewanej szklarni lub na otwartym łóżku, wybierz odmiany wczesne i średnie. Nie ma specjalnych kryteriów selekcji dla regionów południowych, ponieważ papryka pochodzi z ciepłych regionów i dobrze tam rośnie i dojrzewa.

Zaprawianie nasion przed sadzeniem

Po zakupie nasion do sadzenia należy je dokładnie zbadać. Posortuj uszkodzone lub zbyt małe nasiona. Nie należy ich używać do siewu. Następnie należy wykonać kurację przeciwko grzybowi. Nasiona sklepowe są tradycyjnie przetwarzane z wyprzedzeniem, domowe nasiona będą musiały być moczone przez 25 minut w różowym roztworze nadmanganianu potasu.

Przetwarzanie nasion pieprzu nadmanganianem potasu
Przetwarzanie nasion pieprzu nadmanganianem potasu

Oprócz tradycyjnego nadmanganianu potasu do przetwórstwa nadają się takie preparaty jak „Maxim”, „Vitaros”.Można je również kupić w wyspecjalizowanych sklepach. Rozpuść lek w wodzie i zawiń nasiona w płócienną torebkę i zanurz w roztworze.

Dziobanie nasion pieprzu
Dziobanie nasion pieprzu

Następnie umieść nasiona na wilgotnej szmatce, którą umieścisz w bardzo ciepłym miejscu (+ 25 ° C - + 30 ° C), przykrytym przezroczystą pokrywką, aby uzyskać efekt cieplarniany. Poczekaj, aż nasiona zaczną dziobać i siej je w glebie. Bardzo wygodne jest przeprowadzenie pierwszego siewu w tabletkach torfowych. A gdy kiełkująca sadzonka pieprzu wzmocni się, nie uszkadzając korzeni, umieść ją razem z tabletką w bardziej pojemnym naczyniu, wypełniając przestrzeń specjalnie przygotowaną glebą pod sadzonki pieprzu.


Wysiew pieprzu w tabletkach torfowych

Ocena
( 2 oceny, średnia 4.5 z 5 )
Ogród dla majsterkowiczów

Radzimy przeczytać:

Podstawowe elementy i funkcje różnych elementów dla roślin