Opis odmian białej kapusty Slava 1305 i Slava Gribovskaya 231

Odmiana kapusty Slava należy do połowy sezonu. Ta hybryda była wcześniej uprawiana tylko w regionach Non-Black Earth Region, ale teraz stała się popularna na innych obszarach, gdzie lato jest bardziej suche. Odmiana posiada doskonały smak i atrakcyjny wygląd, ale to nie jedyne jej zalety. Charakterystyka kapusty słowackiej zainteresuje ogrodników, którzy nie są jeszcze zaznajomieni z tą wspaniałą hybrydą domowej selekcji.

Odmiana kapusty Slava 1305

Slava 1305 i Slava Gribovskaya 231: jaka jest różnica?

Istnieją dwie odmiany Glory: numer 1305 i kapusta Slava Gribovskaya 231. Wreszcie, widelce są ostatecznie uformowane 100-110 dnia po wykiełkowaniu. Dojrzewanie kapusty Slava 1305 następuje dwa tygodnie później. Jednak ta odmiana okazała się lepsza pod względem plonu i odporności na pęknięcia.

Slava Gribovskaya 231 ma również zalety, na przykład jest to gęstość widelca, którego średnia wartość wynosi około 3 kg. Wydajność tej odmiany wynosi do 9 kg na metr kwadratowy. Widelce Slava 1305 dorastają do 5 kg. Ponadto mają mniejszą gęstość. Ale wydajność jest wyższa - do 12 kg na metr kwadratowy. Należy również pamiętać, że 1305 jest przechowywany gorzej.

Opieka

Konieczne jest zapewnienie, aby wiosenne przymrozki nie zaszkodziły roślinom. Jeśli prognoza pogody wskazuje na możliwość wystąpienia przymrozków, należy podlewać rośliny, ponieważ mokra ziemia dobrze utrzymuje ciepło. Przydatne jest pokrycie roślin polietylenem, ale tak, aby folia nie dotykała sadzonek.

Konieczne jest rzadkie, ale obfite podlewanie kapusty Slava 1305 w ilości 20 litrów wody na metr kwadratowy gruntu. Liczba podlewań - nie więcej niż 8 na cały sezon wegetacyjny. Jeśli będziesz częściej podlewać, widelce pękną. Na dwa tygodnie przed zbiorem kapusty podlewanie zostaje zatrzymane.

Ważny! Jeśli zauważysz, że główka kapusty pęka, przekręć ją trochę wokół osi. Po utracie niektórych małych korzeni roślina nie będzie tak aktywnie wchłaniać wody.

Po podlaniu kapusta sława jest wyrzucana. W ten sposób osiągniesz kilka celów: wyrywanie chwastów, poprawienie dopływu tlenu do korzeni.

Opis odmiany

Nawet krótki opis kapusty słowiańskiej, umieszczony na woreczku z nasionami, może przyciągnąć zarówno ogrodników-amatorów, jak i przedstawicieli małych i dużych firm rolniczych. Wszędzie wskazuje się, że ta odmiana jest stabilna, popularna i owocna. Jest również atrakcyjny zewnętrznie: na cięciu ma biały kolor, a zewnętrzne liście są koloru jasnozielonego z ledwo zauważalnym woskowym nalotem. Widelce tej kapusty są okrągłe lub lekko spłaszczone. Dojrzałe główki kapusty ważą 2,5-4,5 kg (z większą przewagą na korzyść 1305).

W opisie kapusty słowackiej wskazano termin formowania głowy: 100-124 dzień, zaczynając od pędów masowych, czyli są to odmiany w połowie sezonu. Wśród recenzji na temat kapusty słowackiej wyróżnia się bezpretensjonalność gleby, dobra tolerancja na brak wody, a także wysoka wydajność.

Kapusta tych odmian skutecznie przeciwdziała bakteriozie śluzowej. Dobrze znosi transport, nie pęka, ma doskonałą prezentację, dzięki czemu cieszy się popularnością wśród dealerów. Chociaż świeża kapusta przetrwa do połowy zimy, można ją również spożywać jako kapustę kiszoną.

Żniwny

Chwałę można ciąć, gdy waga głowy osiągnie 0,5 kg. Dzieje się to w drugiej połowie lipca. Zbiór może zająć dwa tygodnie lub dłużej.Jeśli pień po wycięciu owocu pozostanie w ziemi, do upadku utworzą się na nim małe główki kapusty, które nadają się do spożycia.

Po zbiorach kapustę należy wysuszyć, a uszkodzone górne liście oderwać. Część owoców można sfermentować, resztę można przenieść do piwnicy. Pomieszczenie magazynowe również musi być suche, potraktowanie ścian i półek środkiem antyseptycznym zapobiegnie pleśni i gniciu.

Główki kapusty średniej wielkości, średniej wielkości, suche, bez widocznych uszkodzeń, bez pęknięć są lepiej przechowywane. Podczas przechowywania kapusty nie należy mieszać kilku odmian, ponieważ owoce mają nierówną jakość utrzymania, a ognisko zgnilizny może rozprzestrzeniać się na sąsiednie główki kapusty. Optymalna wilgotność 90–95%, temperatura 0 ° C, przy cieplejszym powietrzu kapusta zacznie kiełkować, przy niskim zamarznięciu, a rdzeń podczas rozmrażania ciemnieje.

1. Zawieszenie - w przypadku tej metody należy pozostawić kikuty z korzeniami. Wbij gwoździe w belkę pod sufitem, zawieś na nich główki kapusty do góry nogami, aby nie stykały się ze sobą.
2. W pudełkach - odetnij wszystkie pnie i włóż je do pudełek z otworami.
3. Piramida - połóż główki kapusty na drewnianym stojaku w szachownicę, duże poniżej, małe na górze.
4. Pod piaskiem - włóż kapustę do pudełek, każdą warstwę przykryj piaskiem.
5. W papierze lub folii - owinąć każdą główkę kapusty kilkoma warstwami papieru (lepiej nie używać papieru gazetowego) lub folią spożywczą.
   Jednym ze sposobów przechowywania kapusty jest wieszanie jej

Plusy i minusy kapusty słowackiej

Od czasów starożytnych nieziemska część Rosji odegrała ważną rolę w rozwoju kraju od początku jego historycznego powstania. Dlatego nie jest zaskakujące, że wyhodowana odmiana koncentrowała się przede wszystkim na tej części rozległego kraju, o czym świadczy opis kapusty słowiańskiej w różnych informatorach rolniczych.

Częste deszcze w regionie Non-Black Earth przyczyniają się do szybkiego dojrzewania kapusty, nawet przy słabym nasyceniu gleby próchnicą. Jednak wyhodowana odmiana dała dobre wyniki w suchych regionach Federacji Rosyjskiej. Dlatego dzisiaj uprawa kapusty słowackiej jest zalecana w prawie wszystkich regionach Rosji, a także w Kazachstanie i Gruzji.

Wadą kapusty jest podatność na kil - chorobę, która atakuje system korzeniowy i uniemożliwia normalny rozwój rośliny. Ponadto kapusta nie jest oszczędzana przez bakteriozę naczyniową i więdnięcie fusarium. Jednak dzięki nowoczesnym środkom zwalczania chorób kapusty i starannemu przygotowaniu nasion przed siewem ogrodnicy nauczyli się zapobiegać tym niepożądanym zjawiskom.

Pozytywne aspekty tych odmian kapusty obejmują

• wysoka odporność na zimno;
• niskie szypułki;
• odporność na pękanie;
• dobra jakość utrzymania;
• doskonała przenośność.

Podanie

W gotowaniu

Kapusta sława wykorzystywana jest do przyrządzania pierwszych dań: zup, kapuśniaków (także kwaśnych) i innych podobnych potraw. Przygotowuje się z niego drugie dania w postaci gotowanej, duszonej, smażonej. Używany jako nadzienie do ciast, placków, naleśników. Robią gołąbki i inne pyszne dania, przygotowują wszelkiego rodzaju sałatki i robią soki.

W medycynie

Kapusta i jej nasiona są używane w medycynie alternatywnej w leczeniu dny moczanowej, obrzęku, niewydolności nerek, poprawie trawienia, piciu soku w celu złagodzenia kaszlu. Sok z kapusty ma właściwości lecznicze, które pomagają leczyć choroby skóry i rany naskórka.

Podczas utraty wagi

Aby zmniejszyć wagę, opracowano specjalne diety kapusty, mono lub w połączeniu z innymi produktami spożywczymi.

W kosmetologii

Kapusta stosowana jest jako składnik maseczek do skóry i włosów, wcierania, balsamów, balsamów o różnym działaniu, okładów. Odwar z liści kapusty służy do wycierania skóry w celu zwiększenia jej jędrności.

Sekrety techniki rolniczej

Podczas uprawy białej kapusty Slava można zastosować dwie metody: sadzonkę i nie sadzonkę.Ale to sadzonka zyskała największą popularność, ponieważ w rezultacie widły mają czas na dojrzewanie nawet w północnych regionach Federacji Rosyjskiej.

Ale niezależnie od wybranej metody, pierwszym krokiem jest przygotowanie łoża siewnego. Jest przeprowadzany przez producentów nasion (jest to napisane na opakowaniu) lub jest wykonywany niezależnie. Najpierw nasiona zanurza się na kilka minut w gorącej wodzie (50-65 stopni). Następnie umieszcza się je w 10-litrowym roztworze wody z humusem potasu (10 g) na 12 godzin, po czym nasiona są suszone i utwardzane w temperaturze 2 stopni Celsjusza. Po dniu możesz udać się bezpośrednio na podest.

Optymalny czas sadzenia w ziemi to początek połowy kwietnia. Najlepiej skupić się na temperaturach w ciągu dnia 13-18 stopni Celsjusza. Nasiona opuszcza się na głębokość 1,5 cm w odległości około 7 cm od siebie, dla lepszego rozwoju roślina potrzebuje 25 cm powierzchni. Dlatego sadzonki są w razie potrzeby przerzedzane.

Po pojawieniu się dwóch prawdziwych liści przeprowadza się pierwsze karmienie. Przygotowuje się mieszaninę superfosfatu, azotanu amonu i chlorku potasu w ilości odpowiednio 6g, 5g i 2g na 1 metr kwadratowy. Kompozycja jest rozrzucona między roślinami, a łóżko jest podlewane. Po tygodniu operację powtarza się.

Miesiąc później, gdy wysokość pędu osiągnie 15 cm, kapustę sadzi się na otwartym terenie zgodnie ze schematem 60x60 cm. Łóżko jest wstępnie obficie podlewane wodą. Kapusta Slava uwielbia obfite podlewanie (potrzebuje do 15 litrów na 1 metr kwadratowy). Podlewanie zatrzymuje się na miesiąc przed planowanym zbieraniem widelców. W razie potrzeby rozluźnienie i hilling są wykonywane. Aby zapobiec stwardnieniu ziemi, możesz ją poluzować po każdym podlewaniu. W takim przypadku chwasty i powstała skorupa są usuwane.

Drugi etap karmienia odbywa się podczas formowania główek kapusty. Stosuje się taki sam skład jak na wczesnym etapie, ale z dodatkiem popiołu drzewnego w ilości 50 g na 10 litrów wody. Zabieg powtarza się po 3 tygodniach.

Lądowanie

Sadzonki wysiewa się półtora miesiąca przed przeniesieniem na miejsce. Nasiona utwardzamy mocząc przez 20-30 minut w wodzie o temperaturze +50, a następnie wkładamy do zimnej wody na 3 minuty. Następnie wytrawia się w 1% roztworze nadmanganianu potasu, przemywa i suszy.

Podłoże odżywcze przygotowuje się z gleby ogrodowej zmieszanej z torfem, dodaje się piasek i popiół drzewny. Do dezynfekcji rozlać roztworem środka grzybobójczego lub zapalić w temperaturze +110 stopni. Głębokość siewu - do centymetra.

Przed kiełkowaniem lekko nawilżone rośliny są utrzymywane w cieple, a następnie temperatura jest obniżana do +14 stopni. Nurkują, gdy rozwiną się 1-2 liście.

Posadzone według schematu 60 na 60 cm.

Referencje

Sądząc po recenzjach, kapusta Slava jest lubiana przez wielu ogrodników. Ta kultura jest bezpretensjonalna i owocna. Jednak czasami wynik uprawy jest nadal rozczarowujący. Oto najczęstsze recenzje tej kapusty:

Ekaterina, Perm Tak naprawdę opis kapusty Slava 1305 na opakowaniu z nasionami wystarczył, żebym spróbował zasadzić ją w domu. Zrobiłem to zgodnie ze wszystkimi zaleceniami, efekt spełnił wszelkie oczekiwania. Bezpretensjonalny i bogaty w zbiory. Kupuję ponownie w przyszłym roku.

Nikolay, Kursk region Recenzje kapusty Slava Gribovskaya 231 napawały optymizmem, ale w rzeczywistości trochę rozczarowały. Nie, zbiory były dobre, ale na wczesnym etapie konieczne było usunięcie jednej czwartej sadzonek z bolesnymi korzeniami. Ale po miesiącu pozostali byli zdrowi i dobrze się rozwinęli.

Natalia, Połtawa Lubisz w zimowy wieczór zjeść pyszny obiad z chrupiącą kapustą z cebulą i pachnącym olejem słonecznikowym? Więc nie krępuj się uprawiać kapusty Slava! Bardzo dobrze się konserwuje. Nie mam jej dość na trzecim roku.

Alina, Moskiewska Mama od 10 lat hoduje Sławę w kraju. Widelce są dobre, ciasne. Niektóre osiągają nawet 5-6 kg. Ale to rzadkie. Częściej są to 2-3 kg. Kapusta jest dobrze przechowywana.W zasadzie może leżeć do lutego-marca.

Historia hodowli

Dzisiaj na rynku nasion występują dwa podgatunki kapusty Slava - Slava 1305 i Slava Gribovskaya... Różnią się gęstością główki kapusty, a co za tym idzie jakością i czasem przechowywania. Slava Gribovskaya dojrzewa nieco wcześniej: o 7-10 dni i jest lepiej zachowana w standardowych warunkach piwnicznych, w przeciwieństwie do wariantu 1305.

Kapusta sława została wyhodowana w 1940 roku w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Selekcji i Nasiennictwa Warzyw. Odmiana pierwotnie polecana do uprawy przemysłowej. Z biegiem czasu jego doskonałe cechy zostały docenione przez prywatnych ogrodników. Dziś z powodzeniem uprawia się ją w całym kraju, od regionów południowych po północne.

Przeczytaj więcej o rodzajach kapusty tutaj.

Podsumowanie cech odmiany (tabela)

Kiedy wynieść z ogrodu, czy nadaje się do solenia

Kapusta sława jest w połowie sezonu. Zbiór przeprowadza się około 3,5 miesiąca po wykiełkowaniu. Główki kapusty zbierane są w okresie od sierpnia do września. Zbiór odbywa się w kilku etapach, w miarę dojrzewania. Często ta procedura jest opóźniona o 15–20 dni. Zebrane plony są wolne od chorych liści i suszone.

Następnie trafia do piwnicy, gdzie jest zawieszana na pniu z sufitu, układana na zjeżdżalni w szachownicę na deskach lub umieszczana w drewnianych kratowych skrzynkach. Aby zbiory leżały przez 4 miesiące, temperatura w piwnicy musi wynosić 0 ° C, a wilgotność - 90%.

Dowiedz się także o takich odmianach kapusty jak: Gift, Kolobok, Rinda i Belorusskaya.

Po zapoznaniu się z pozytywnymi cechami odmiany i niuansami jej technologii rolniczej możemy stwierdzić, że wybór kapusty Slava do sadzenia na własnej działce jest doskonałym rozwiązaniem. Przestrzegając wszystkich zasad jej uprawy, możesz uzyskać plon o dobrej zbywalności i smaku.