Jak uprawiać rzepę na zewnątrz? Opis odmian produktywnych

Rzepa to najstarsza uprawiana roślina. Kiedyś był regularnie spożywany, włączany był do diety przedstawicieli różnych klas. Z biegiem czasu rośliny okopowe zostały zastąpione ziemniakami i niezasłużenie zapomniane. Ale rzepa to wyjątkowy produkt polecany do żywności dla niemowląt i diet, niskokaloryczny, bogaty w witaminy, przeciwutleniacze, mikro- i makroelementy. Ma właściwości lecznicze, służy wzmocnieniu układu odpornościowego i zapobieganiu chorobom układu oddechowego i sercowo-naczyniowego. Warzywo korzeniowe zawiera substancje o wysokiej aktywności przeciwnowotworowej. Rzepa Pietrowska to popularna, ugruntowana odmiana, która jest niezmiennie poszukiwana wśród miłośników tego produktu i jest wysoko ceniona przez ogrodników.

Rzepa Pietrowska na zdjęciu:

Gleba, oświetlenie i inne warunki uprawy rzepy

W rzepie, podobnie jak w roślinie dwuletniej, w pierwszym roku życia tworzy się kulisty lub spłaszczony plon korzeniowy, w drugim tworzy się szypułka.

Warzywo korzeniowe jest zwykle mięsiste, soczyste, słodkawe i ma lekki posmak rzodkiewki.

Kolor rzepy jest zróżnicowany:

• podziemna część korzenia może być żółta, biała, zielona, ​​różowa;
• nadziemne - zielone, fioletowe, brązowe, żółte itp. Waga waha się od 60 gramów do 0,9 kg w zależności od odmiany.

Nie każdemu ogrodnikowi udaje się wyhodować dużą rzepę, ponieważ w procesie uprawy popełniane są błędy:

1. Ciężka gleba. Dla tej kultury odpowiednia jest lekka, dobrze zbudowana, oddychająca gleba; rzepa nie będzie rosła w glebie gliniastej.
2. Kwasowość gleby. W glebie o wysokiej kwasowości rośliny okopowe mogą zachorować na kil. Aby tego uniknąć, wybierz obszar do sadzenia rzepy z neutralną reakcją gleby.
3. Przedwczesny siew. W takim przypadku może pojawić się pchła krzyżowa lub wszystkie rośliny zostaną pokryte kwitnieniem.

Aby formowanie się rośliny okopowej przebiegało prawidłowo, potrzeba jeszcze kilku czynników:

1. Dobre oświetlenie. Każdej roślinie w ogrodzie powinno wystarczyć światło słoneczne. Nawet niewielki cień wpłynie negatywnie na jego rozwój.
2. Ciepłe, ale nie gorące. Co najlepsze, roślina okopowa powstaje i wylewa się, gdy temperatura powietrza wynosi od +11 do + 22 ° C. Ta roślina nie lubi ciepła, wydaje się zamrażać w trakcie rozwoju, czekając na sprzyjającą dla siebie pogodę.
3. Wilgoć. Dla dobrego wzrostu rzepy bardzo ważne jest, aby powietrze było wilgotne, a gleba umiarkowanie wilgotna. Wyładunki nie powinny być zalewane wodą, ale przesuszenie jest wykluczone. Zwróć na to szczególną uwagę po wykiełkowaniu zelentów i dwa tygodnie przed zbiorami.
4. Pożywka. Ponieważ rzepa tworzy roślinę okopową w górnej warstwie gleby, upewnij się, że jest luźna i bogata w próchnicę.

Jeśli wszystkie powyższe warunki zostaną spełnione, będziesz mógł uprawiać rzepę i uzyskać dobre zbiory do 5-6 kg na metr kwadratowy nasadzeń.

Walcz z chorobą

Mączniak prawdziwy roślin krzyżowych atakuje ogonki, liście, a nawet łodygi. Jak walczyć:

• Prawidłowy płodozmian;
• Przestrzenna izolacja upraw warzyw krzyżowych;
• Obróbka roślin specjalnymi preparatami, które zapobiegają rozwojowi rosy.

Keela to jedna z najniebezpieczniejszych chorób rzepy. Choroba prowadzi do uszkodzenia systemu korzeniowego. Następuje tworzenie narośli, w których gromadzą się pasożyty.Rozwój choroby można zatrzymać poprzez odtlenienie gleby. Aby to zrobić, musisz dodać 120 gramów wapna na metr kwadratowy gleby.

Rada! Ważne jest, aby podjąć inne środki, aby zapobiec rozwojowi stępek. Obserwuj płodozmian, a także usuwaj chwasty na czas.

Plonujące odmiany rzepy

Według odmian rzepa dzieli się na dwie grupy: jadalnię i paszę.

W grupie odmian stołowych szczególne miejsce zajmują odmiany sałat, ponieważ do jedzenia nadają się nie tylko warzywa korzeniowe, ale także wierzchołki rzepy sałatkowej.

Nic dziwnego, że jego drugie imię to rzepa liściasta.

Poniższa tabela przedstawia najlepsze odmiany rzepy:

Nazwa	Opis	Średnia waga	Okres dojrzewania
Rzepa Pietrowska 1	Kształt rośliny okopowej zaokrąglony, lekko spłaszczony, barwa żółta, smak słodkawy, plon średni (3,5 kg / m2), dobrze znosi długotrwałe przechowywanie	70 - 190 gramów	75 dni.
Rzepa Biała Noc	Kształt rośliny okopowej okrągły, równy, średnica około 12 cm, kolor biały, miąższ soczysty, nie powstają grube włókna, plon wysoki (8 kg / m2)	550-750 gramów	70 dni.
Rzepa Gejsza	Kształt korzenia - okrągły, kolor - biały, odmiana sałatkowa, miąższ - kruchy, soczysty, plon - od 3 do 7 kg / m2	65-95 gramów	44-65 dni
Rzepa Snow Maiden	Kształt rośliny okopowej okrągły, kolor biały, odmiana sałatkowa, miąższ słodki, kruchy, soczysty, plon 3,5 kg / m2	70 gramów	70-80 dni
Księżyc rzepy	Kształt rośliny okopowej jest okrągły, równy, barwa żółta, miąższ soczysty, słodki, o podwyższonej odporności na zimno.	140-230 gramów	73 dni.
Rzepa Dedka	Roślina okopowa jest równa, kulista, o gładkiej, cienkiej, błyszczącej korze, z soczystym, słodkim miąższem, barwa - fioletowo-biała, plon - 4 kg / m2.	125-240 gramów	44-52 dni.
Rzepa Palony Cukier	Roślina okopowa jest cylindryczna, skórka czarna, miazga biała, niepękana.	250-350 gramów	48-55 dni

Największą dziś owocującą odmianą jest rozmiar rosyjski, waga rośliny okopowej może osiągnąć dwa kilogramy.

Ale aby wyhodować taki cud, należy poświęcić trochę więcej uwagi w okresie wegetacji.

Do przechowywania zwykle kładzie się rzepę o średnio późnym i późnym dojrzewaniu.

Długa wegetacja pozwala roślinom okopowym dobrze dojrzewać, nabrać zwartego kształtu i przyzwoitej wagi. Taka rzepa zwykle dobrze trzyma się do wiosny.

Wczesne odmiany wyróżniają się mniejszymi korzeniami i przeznaczone są do spożycia wyłącznie na świeżo, a przechowywanie takich owoców zimą jest bardzo trudne.

Przygotowanie strony do uprawy

Rzepa, ze względu na wczesną dojrzałość, może być wysiewana dwa lub trzy razy w okresie letnim, tak aby to wspaniałe warzywo było zawsze na stole.

Jeśli planowane jest zimowe przechowywanie rzepy, zasiej odmianę późno dojrzewającą.

Nie ma nic trudnego w uprawie rzepy na wsi, jednak jak każda uprawa w ogrodzie ma swoje własne preferencje, a przede wszystkim odpowiednie miejsce do sadzenia rzepy w otwartym terenie.

Nie powinno być w przeciągu iw cieniu, to warzywo potrzebuje dobrego oświetlenia, ale gorące światło słoneczne jest niepożądane.

Dobrze jest, jeśli jest to płaski obszar na małej nizinie, aby maksymalnie zatrzymać wilgoć niezbędną dla rośliny.

Określenie składu gleby

Rzepa bardzo dobrze rośnie na glebach lekkich - torfach, glinach piaszczystych, glinach. Jak dowiedzieć się, jaki rodzaj gleby jest w miejscu obsianym rzepą?

Jest to bardzo proste: weź trochę ziemi w dłoń, lekko zwilż ją i potrzyj w dłoń.

Określ skład gleby w zależności od stopnia zanieczyszczenia:

• jeśli dłoń praktycznie nie jest brudna, gleba jest piaszczysta;
• jeśli skóra jest lekko brudna, jest to glina piaszczysta;
• jeśli zanieczyszczeniu towarzyszy lekki efekt rozmazywania, to jest to lekka lub średnia glina;
• na dłoni utworzyła się solidna warstwa brudu - jest to ciężka glina lub glina.

Ciężka gleba nie nadaje się do siewu roślin okopowych.

Należy go poluzować za pomocą wiórów cegieł, piasku rzecznego, węgla drzewnego lub cięcia słomy.

Gleba gliniasta po wyhodowaniu obornika zielonego - facelii, owsa, wyki, łubinu, staje się luźniejsza.

Zasiej je wczesną jesienią, odetnij przed bardzo zimnem, pozostawiając na powierzchni ziemi, a wraz z nadejściem wiosny zamknij w ogrodzie.

Optymalizacja kwasowości

Gleba do uprawy rzepy powinna być nawożona i mieć neutralną kwasowość.

Uważa się, że najbardziej optymalny poziom pH jest bliski 7,0.

Najłatwiejszym sposobem określenia kwasowości gleby są paski lakmusowe, które można kupić w dowolnym dziale ogrodniczym.

Dołączone są do nich instrukcje użytkowania.

Jeśli gleba jest kwaśna, wapnuj ją. Można to zrobić za pomocą:

• mąka wapienna;
• mąka dolomitowa;
• wapno gaszone;
• kreda mielona;
• popiół torfowy;
• Popiół drzewny.

Rzepa uprawiana na glebie kwaśnej bez wapnowania nie toleruje długotrwałego przechowywania.

Następnie sadzić i co można sadzić po rzepie

Zgodność z płodozmianem jest warunkiem koniecznym do uprawy zdrowych warzyw w ogrodzie, w tym rzepy.

Właściwe sąsiedztwo upraw pod kątem kompatybilności pomoże uniknąć wybuchu choroby i zapobiegnie zniszczeniu upraw przez szkodniki.

Ta roślina okopowa bardzo dobrze smakuje po fasoli, pomidorach, ogórkach, ziemniakach.

Nie jest to najlepsza opcja do siewu rzepy po rukiew wodna, rutabagach, musztardzie, daikon, chrzan, rzodkiew, rzodkiew, rzepa, jakikolwiek rodzaj kapusty, ponieważ są one podatne na te same choroby i szkodniki.

W takim przypadku znajdź inne miejsce dla rzepy.

Daty siewu

Aby wcześnie dostać to wspaniałe warzywo korzeniowe na letni stół, lepiej wyhodować je przez sadzonki.

Ale w zasadzie wszyscy sieją nasiona rzepy w ogrodzie. Kiedy sadzić rzepę w otwartym terenie?

Na czas sadzenia rzepy wpływają nie tylko warunki klimatyczne, ale także cel, dla którego jest ona uprawiana.

Na przykład w regionie moskiewskim optymalny czas siewu to koniec kwietnia.

Lepiej wysiewać wczesne odmiany do spożycia na świeżo.

Najbardziej niecierpliwi ogrodnicy, którzy prawie miesiąc wcześniej chcą cieszyć się świeżą rośliną okopową, sieją późną jesienią, tuż przed przymrozkami.

Czy można zebrać dwa plony w ciągu jednego roku?

Ze względu na krótki okres wegetacyjny podczas uprawy rzepy możliwe jest uzyskanie dwóch zbiorów w ciągu lata.

Aby wcześnie rozpocząć uprawę, należy wcześnie zasiać nasiona, a raczej zaraz po stopieniu się śniegu.

Nasiona rzepy potrzebują temperatury + 2 + 5 stopni do kiełkowania, aw temperaturze +18 i wyższej sadzonki pojawiają się w dniach 4-5.

Zalecenie, aby zasiać rzepę w pierwszej połowie maja, delikatnie mówiąc, nie jest zbyt trafne, ponieważ w tym czasie pchła krzyżowa jest aktywowana, a wzrost godzin dziennych zwiększa również ryzyko zahamowania.

Drugi plon, który można przechować, zbierany jest zwykle pod koniec września.

I lepiej siać, przestrzegając krajowego kalendarza, po 12 lipca (dzień Piotra).

To okres ograniczenia aktywności szkodników i skrócenia godzin dziennych, co korzystnie wpłynie na rozwój rośliny.

Zasady opieki

Zasady te dotyczą późnego sadzenia rzepy, które występuje w czerwcu-lipcu. Jest to najbardziej opłacalna opcja, ponieważ możesz zaoszczędzić zbiory na zimę i nie musisz się martwić o nagłe uderzenie mrozu. Jeśli chcesz jeść rzepę latem, zejście na ląd może rozpocząć się w maju, kiedy temperatura przekroczy trzy stopnie.

Przerzedzenie sadzonek

Po pojawieniu się pierwszych pędów możesz zacząć przerzedzać. Kiełki przesadza się tak, aby między roślinami było około 5 cm wolnej przestrzeni. Po kolejnych kilku tygodniach będzie można ponownie przerzedzić nasadzenia, usuwając wszystkie chore lub słabe rośliny. Ponadto odległość między roślinami powinna wynosić około 10 cm.

Pielenie i rozluźnienie

Sama rzepa bardzo dobrze czuje się na lekkich i żyznych glebach, dlatego przed sadzeniem należy dobrze wykopać ziemię. To samo dotyczy pielęgnacji już wschodzących i rozwijających się roślin - glebę wokół niej należy okresowo poluzowywać, a wszystkie chwasty usuwać w odpowiednim czasie.

Schemat siewu rzepy w otwartym terenie

Aby wyhodować wysokiej jakości rzepę, musisz mieć wysokiej jakości materiał siewny bez uszkodzonych i pustych nasion.

Taki materiał można uzyskać poprzez kalibrację.

Jest to łatwe: rozcieńczyć 1 niekompletną łyżeczkę soli w pół szklanki ciepłej wody, wlać nasiona do roztworu soli, dobrze wymieszać.

Nasiona, które nie nadają się do sadzenia, natychmiast unoszą się na powierzchni, a te, które opadły na dno, są wysokiej jakości.

Nasiona te należy zdezynfekować, ponieważ prawie wszystkie choroby są przenoszone przez nasiona.

Można to zrobić na dwa sposoby:

1. Umieść je w gorącej wodzie, której temperatura nie jest wyższa niż 50 stopni, a następnie natychmiast zanurz je w zimnej wodzie na 2-3 minuty.
2. Umieść je w 2% roztworze nadmanganianu potasu.

W obu przypadkach przetwarzaj nasiona nie dłużej niż 20 minut.

Po tej procedurze opłucz je pod bieżącą wodą i zawiń w wilgotną szmatkę, połóż na spodku na kilka dni, aby puchły.

Pomoże to nasionom szybciej kiełkować.

Przed wysianiem nasion w ogrodzie poluzuj wierzchnią warstwę gleby, a następnie lekko zawiń.

Wykonuj rowki o głębokości 1,5 cm w odległości 15-20 cm od siebie.

Staraj się zachować co najmniej pół centymetra między nasionami.

Jeśli wysiew małych nasion jest trudny, użyj tej metody siewu:

• zgrzać pastę z 2 łyżek. łyżki skrobi ziemniaczanej i litr wody; ważne jest, aby był płynny;
• wlej schłodzoną galaretkę do czystego pojemnika z dozownikiem; na przykład odpowiednia jest butelka płynu do mycia naczyń;
• wlej nasiona do pojemnika z galaretką i dobrze wstrząśnij, aby były równomiernie rozprowadzone w masie galaretki;
• lekko zwilżyć rowki wodą i lekko dociskając butelkę, zalać je galaretką z nasionami.

Ostrożnie zamknij rowki, ściółkuj glebę między nimi próchnicą, po kilku dniach posyp popiołem.

Rębnia

Nie zwlekaj z procedurą przerzedzania, początkową wykonaj po pojawieniu się pierwszej pary prawdziwych liści.

Upewnij się, że między zieleniami pozostaje co najmniej 3 cm.

Po pół miesiąca ponownie rozrzedzamy nasadzenia, usuwając wszystkie chore i słabe pędy.

Odległość między roślinami powinna wynosić co najmniej 8 cm, najlepiej przerzedzać wieczorem po deszczu lub podlaniu.

Zaprawianie nasion

Przed siewem nasiona należy zdezynfekować, co odbywa się w następującej kolejności:

1. Owiń nasiona w szmatkę lub gazę złożoną w kilka warstw.
2. Zanurz nasiona w ciepłej (+ 50 ° C) wodzie na 10 minut. Aby zwiększyć ich kiełkowanie i pozbyć się ewentualnych infekcji, rozcieńczyć w wodzie popiół drzewny (1 łyżka na 1 litr wody) lub starty czosnek (1 łyżka na 0,5 szklanki wody).
3. Wysusz nasiona i wymieszaj je z piaskiem.

Zużycie zaprawionych nasion wynosi około 2 g na 1 m2. działka m.

Nawozy i karmienie

Jeśli zasiejesz rzepę w odpowiednio przygotowanej glebie, możesz obejść się bez opatrunku górnego lub powinny być wyjątkowo umiarkowane.

Ostrożnie używaj nawozów mineralnych - gromadzą się one w roślinach okopowych.

Najlepiej jest używać leków biologicznych.

Specjalnie dla rzepy nie opracowano specjalistycznych nawozów, więc odpowiednie są na przykład dowolne preparaty do roślin okopowych, takie jak BioHumus, Sapropel, Zdraven-aqua, Vermicompost.

Jeśli gleba w złożu jest zbyt wapnowana, użyj kwasu borowego jako opatrunku wierzchniego.

Pomagają zwiększyć plon, zwiększyć zawartość cukru i utrzymać przy życiu rzepę. Takie wsparcie jest bardzo ważne w gorące, suche lata.

Rozpuść 2 gramy kwasu borowego w wiadrze z wodą i spryskaj szczyty po rozcieńczeniu.

Żniwny

Zbiór rzepy należy rozpocząć, gdy tylko korzenie będą dojrzałe. Jeśli w ziemi pozostaną dojrzałe rośliny, owoce będą gorzkie, miąższ stanie się szorstki, a okres przydatności warzyw do spożycia ulegnie skróceniu.

Rzepę należy ostrożnie usunąć z ogrodu, natychmiast odcinając wierzchołki. Wystarczy zostawić 2 centymetry ogonka (nie dotykaj korzeni).

Następnie owoce należy pozostawić do wyschnięcia na świeżym powietrzu. Jeśli nie usuniesz wierzchołków, po wysuszeniu trafi do niego większość składników odżywczych, a sam owoc pozostanie bez witamin i minerałów.

Jeśli nadszedł mróz, a plon nie został zebrany, lepiej nie dotykać rzepy. Zbiór będzie możliwy dopiero po odwilży.

Zebrane owoce należy rozłożyć w pudełkach (można też zabrać worki lub woreczki foliowe), przykryć piaskiem i zabrać do chłodni.

Rzepę należy przechowywać w temperaturze nieprzekraczającej 1 stopnia Celsjusza.

Organizacja optymalnego podlewania

Zwykle próbują sadzić rzepę na płaskiej lub obniżonej powierzchni, gdzie gleba zatrzymuje trochę wilgoci.

Ale zdarza się, że łóżko jest na wysokim miejscu, lato okazało się suche lub nie ma możliwości regularnego podlewania nasadzeń.

Brak podlewania wpływa na jakość roślin okopowych: w smaku pojawia się gorycz, pękają, gęstnieją, wysychają.

Dobra rzepa jest uzyskiwana tylko przy odpowiednim podlewaniu.

Po wzroście rzepy i zanim pojawią się właściwe liście, nasadzenia należy podlewać dwa razy w tygodniu, używając konewki z drobnym sitem do podlewania.

Będziesz potrzebował około 10-litrowego wiadra na metr kwadratowy wody.

Po utworzeniu trzeciej pary prawdziwych liści należy ją podlewać nieco częściej - dwa razy w ciągu 5 dni, wlewając 12 litrów wody na metr kwadratowy.

Aby zachować optymalną wilgotność i luźność gleby, użyj ściółki: posiekane pokrzywy, kompostowany torf, trociny, kotlety ze słomy.

Grubość ściółki 7-8 cm zabezpieczy glebę przed wysychaniem, chwastami i zapewni dodatkowe odżywienie roślin okopowych.

Zwalczanie szkodników

Spośród szkodników szczególnie niebezpieczne są białe rzepy i gliniane pchły.

• Biała rzepa może dać kilka pokoleń motyli w sezonie. Gąsienice infekują liście roślin i mogą dostać się do roślin okopowych. Aby skutecznie walczyć z tym pasożytem, ​​konieczne jest stosowanie leków o składzie chemicznym.
• Ziemna pchła stanowi zagrożenie dla upraw we wczesnych stadiach wzrostu. Traktowanie gleby mieszaniną gorczycy, popiołu i pyłu tytoniowego przed zasiewem pomoże zapobiec pojawianiu się glinianych pcheł.
• Kapusta to szkodnik, który niszczy uprawy, takie jak rzodkiew, kapusta, rzodkiew. Walkę z kapustą należy rozpocząć od naprzemiennych upraw kopru, marchwi i rzepy. Opryskiwanie porażonych upraw Iskrą M lub Iskrą DE to doskonała walka z kapustą. Jedną ampułkę preparatu Iskra M należy rozcieńczyć w 5 litrach wody, a uprawy poddać zabiegowi. Iskra DE jest sprzedawana w tabletkach. Aby przygotować roztwór, musisz wziąć jedną tabletkę i rozpuścić ją w 10 litrach wody. Do natrysku zaleca się również stosowanie produktów na bazie popiołu drzewnego. Roztwór będzie wymagał 300 gramów popiołu, 10 litrów wody i 10 ml mydła w płynie.
• Mszyca kapuściana. Taki pasożyt jest w stanie wysysać sok z liści roślin. Mszyce pojawiają się, gdy pogoda jest umiarkowanie gorąca i mokra. Aby zwalczyć takiego szkodnika, musisz użyć trichlorometafosu-3 i karbofosu. Konieczne jest rozcieńczenie roztworu w proporcji 60 gramów na 10 litrów wody. Za skuteczny uważa się rovikurt 10% lub 25%. Konieczne jest rozcieńczenie roztworu w proporcji 10 i 25 gramów na 10 litrów wody. Musisz przetwarzać plony dwa razy w sezonie. Ważne jest, aby przerwać przetwarzanie roślin 20 dni przed zbiorem korzeni. Owady drapieżne są w stanie zwalczać mszyce.Larwa biedronki może przez całe życie zniszczyć ponad sześćset mszyc.

Rada! Początkujący muszą przestrzegać technologii zwalczania szkodników. Warto zapoznać się z instrukcjami wideo doświadczonych ogrodników w celu właściwego przetwarzania roślin.