Choroby kalafiora utrudniają dojrzewanie dużych, smacznych owoców w ogrodzie. Różnią się one w zależności od stopnia zakażenia i jego rodzaju. Każdy ogrodnik powinien wiedzieć, jak chronić uprawę kalafiora na zewnątrz iw szklarniach przed chorobami i szkodnikami. Konieczne jest poznanie wszystkich objawów choroby, aby właściwie z nimi walczyć. Najlepiej jest wcześniej podjąć wszelkie środki zapobiegawcze, aby chronić kapustę przed szkodnikami i chorobami, a następnie spróbować się ich pozbyć.
Jakie szkodliwe owady atakują
Szkodniki kalafiora są szczególnie szkodliwe dla upraw. Osiedlają się tam, nadal będąc larwami, i wysysają wszystkie soki z warzyw.
Główne szkodniki owadów:
- Mszyca. Z powodu larw liście kalafiora zwijają się. Zjadają cały sok, zatrzymując wzrost główek kapusty. Często mszyce atakują w stadach.
- Pchła. Gryzą liście młodych sadzonek. W wyniku ataku kapusta ginie i wysycha.
- Ślimaki. Ślimaki i ślimaki są głównymi wrogami tego warzywa. Zapobiegają rozwojowi owoców.
- Gąsienice. Motyl czerpakowy składa jaja na liściach. Wyłaniają się z nich gąsienice, gryząc liście, a następnie osadzając się w główkach kapusty.
- Roztocza. Ich ślina jest szkodliwa dla zieleni. Wysysają soki z liści kapusty, hamując rozwój owoców.
- Chrząszcze liściowe. Na liściach pozostają duże dziury.
- Kret. Składa jaja na wiosnę. Ukrywa się głęboko, uszkadzając punkt wzrostu warzyw, zjada cały sok rośliny, pozbawiając ogrodników produktywności.
- Latać. Składa jaja na łodygach, atakuje w stadach.
Wiedząc, jak wyglądają szkodliwe owady, możesz przygotować rozwiązania do ich zniszczenia.
Opis szkodników kalafiora i metod ich zwalczania
Ślimaki
Obfitość ślimaków (ślimaków bez muszli) tłumaczy się ich płodnością i wszystkożernością. Lubiące wilgoć szkodniki wgryzają się w kalafior i mogą zniszczyć cały plon.
Łatwo sobie z nimi poradzić, wystarczy je odebrać na czas. Możesz zorganizować „przynęty” z kawałków drewna lub mokrych szmat, pod którymi zostaną zebrane wraz z nadejściem dnia. Odcinają również dolne liście, wykopują wilgotne bruzdy wokół rośliny, pokryte popiołem drzewnym lub musztardą.
Możesz być zainteresowany: Korzystnymi dniami dla sadzonek brokułów w 2020 roku Sadzenie kapusty pekińskiej na sadzonki w kalendarzu księżycowym 2020 Sadzenie sadzonek kalafiora w 2020 roku przez księżyc
Mszyca kapuściana
Małe, ok. 2 milimetry, szkodniki są w stanie „wysysać” kalafior ze względu na ich obfitość i płodność (kilka pokoleń w sezonie). Liście rośliny przebarwiają się, mogą zaróżowić się, zwijać, główki nie są w pełni ukształtowane.
Aby zapobiec rozwojowi larw mszycy kapustnej, wierzchołki i chwasty kapustne są niszczone w czasie, a gdy się pojawią, zaleca się traktowanie zagonów preparatami „Decis”, „Karbofos”, „Aktara” lub „Rovikurt”. Szkodniki usuwa się również ręcznie, zwykłą szmatką nasączoną wodą z mydłem, wywarami z czosnku, pomidora, tytoniu.
Pchły krzyżowe
Istnieje kilka rodzajów skaczących chrząszczy 2-3 mm, o kolorze od żółto-brązowego do niebiesko-zielonego i czarnego.Szkody, aż do całkowitego zniszczenia, mogą powodować młode pędy kalafiora ze względu na ich delikatność i niepewność oraz liczbę szkodników. Są szczególnie aktywne podczas upalnej słonecznej pogody.
Owady należy zwalczać metodami profilaktycznymi, niszcząc chwasty krzyżowe, wykopując ziemię na zimę i sadząc rośliny wcześnie, zanim pojawią się chrząszcze krzyżowe (pozwolić liściom uformować się i wzmocnić), podlać i zacienić łóżka w upalne dni, leczyć roztwór dwa razy w ciągu 10 dni trichlorometafos-3 (0,2%). Jeśli warzywa zostaną zaatakowane przez szkodniki, można je spryskać preparatem „Aklettik”, „Decis”, „Bankol” lub „Karate”.
Wiosenna mucha kapusta
Owad jest niebezpieczny dzięki swoim larwom, które składa w ziemi i na szyjce kalafiora. Dorastając, żywią się rośliną, zmniejszając plon lub całkowicie ją niszcząc.
Jako środek zapobiegawczy zaleca się ogrodnikom rozlewanie gleby wokół każdej sadzonki roztworem karbofosu (0,2%, powtórzyć procedurę trzy razy w odstępie 8-10 dni) i wykopać glebę w odpowiednim czasie . Kiedy się pojawi, potraktuj kapustę chlorofosem.
Gąsienice
Niebezpieczne dla kalafiora są ćmy i niektóre gatunki motyli (gałka kapusty, bielik), które składają jaja na liściach rośliny. Dorastając zamieniają się w gąsienice, które wraz z wiekiem wgryzają się w kapustę, co sprawia, że główki kapusty są bezużyteczne.
Gąsienice są niszczone, zanim jeszcze się pojawią, poprzez wykrywanie i miażdżenie lęgów jaj. Osobniki dorosłe można pobierać ręcznie. Do zwalczania szkodników stosuje się również entobakterynę-3 (0,5%), chlorek potasu (0,5%, 2-3 zabiegi), superfosfat (0,1%), preparaty „Fosbecid”, „Aktelik”, „Lepidotsid”, „Karbofos” i inne.
Jak radzić sobie z owadami
Jeśli widoczne są larwy, jaja lub same owady, konieczne jest podjęcie działań w celu uratowania kapusty przed szkodnikami. Walka z nimi powinna mieć na celu wypędzanie nieproszonych gości oraz poprawę liści i owoców.
Pierwsze leczenie powinno nastąpić jeszcze przed pojawieniem się szkodników. Jeśli spryskasz zdrową roślinę do profilaktyki specjalnymi rozwiązaniami zakupionymi w sklepie ogrodniczym, istnieje szansa, aby zapobiec ich pojawianiu się w łóżkach.
Jeśli zostaną znalezione jaja much, kapusta jest traktowana tiofosem. Ten lek rozcieńcza się w wodzie zgodnie z pisemnymi instrukcjami. Kret jest niszczony za pomocą chlorofosu, arsenianu wapnia lub roztworu siarczanu anabazyny. Mszyce są również niszczone w ten sam sposób.
Ślimaki i gąsienice są zbierane ręcznie, a następnie spalane. Następnie liście traktuje się Bazudinem, Aktellik lub Diazinonem.
Chrząszcze, robaki i chrząszcze liściowe nie wytrzymują silnych roztworów chemicznych Actellik i Bankol.
Znane są metody pozbycia się szkodników środkami ludowymi. Są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Na przykład liście tytoniu gotuje się przez kilka godzin, filtruje, rozcieńcza mydłem i posypuje zielenią. Możesz również posypać kulkami na mole i piaskiem lub posypać wapnem gaszonym, popiół też jest dobry.
Bakterioza śluzowa
Bardzo powszechna choroba bakteryjna, która najczęściej objawia się na roślinach osłabionych, naczyniowych lub uszkodzonych przez owady. Choroba dotyka z reguły kapustę w okresie tworzenia kwiatostanów. U podstawy zewnętrznych liści pojawia się zgnilizna z nieprzyjemnym zapachem, liście stają się lizone. Zgnilizna stopniowo rozprzestrzenia się wewnątrz kikuta i głowy.
Najbardziej charakterystyczną i rozpowszechnioną postacią bakteriozy śluzowej jest zgnilizna czarnej głowy.
Na liściach pojawia się w postaci małych ciemnych plamek, na łodygach - podłużnych czarnych plamek. Początkowo na głowach pojawiają się wodniste, później ciemne plamy, które przy dużej wilgotności powietrza mogą pokryć całą głowę w ciągu kilku dni.Jego tkanina staje się czarna, miękka, wydziela nieprzyjemny zapach.
Rośliny zwykle zarażają się na polu.
W okresie wegetacji bakterie z roślin chorych na rośliny zdrowe przenoszą szkodniki (mucha kapuściana, czajka). Czynnik wywołujący chorobę pozostaje w glebie na szczątkach roślinnych. Nie przenoszone przez nasiona. Rozwojowi bakteriozy sprzyja ciepła (20-25 ° C) i deszczowa pogoda, wilgotność względna 80-90%.
Choroby grzybowe
Częstą przyczyną zakażenia chorobami grzybiczymi jest pojawienie się grzyba na skutek zbyt dużej wilgotności lub zakwaszenia gleby. Należą do nich następujące choroby.
Zobacz też
Jak radzić sobie z mszycami na kapuście metodami ludowymi, niż przetwarzać w domu Czytaj
- Szuler. Łodygi porażonej rośliny wysychają, a korzenie stają się cieńsze. Cały system korzeniowy robi się czarny.
- Fusarium. Liście kapusty stają się czerwone i często mają kolor pomarańczowy. Wysychają, mogą się zwijać, więdnąć.
- Keela. Grzyb atakuje korzeń. Roślina jest martwa, wzrost zatrzymuje się. Na korzeniach pojawiają się brązowe narośla, które zakłócają normalne odżywianie i rozwój.
- Mozaika. Liście są pokryte plamami, mają ciemne kontury i należy je usunąć. Szybko wysychają, więc nie można ich już jeść.
- Szara zgnilizna. Na kapuście pojawiają się ciemne plamy i zgnilizna.
- Biała zgnilizna. Na warzywach pojawia się wydzielina śluzowa, liście żółkną. Chore główki kapusty najlepiej wyrzucić lub natychmiast spalić.
Konieczne jest wcześniejsze zadbanie o kulturę, aby nie trzeba było wyrzucać wszystkich owoców. Gdy tylko zostaną zauważone podejrzane liście lub łodygi, należy natychmiast kupić leki na niechciane choroby. Jeśli jest niezawodnie chroniony, nastąpi wspaniałe zbiory.
Czym różni się wygląd chorej rośliny od wyglądu szkodnika?
Szkodniki zawsze pozostawiają ślady swojej działalności:
- obgryzione liście;
- porusza się;
- lepka podkładka;
- odchody.
Jeśli nie można znaleźć takich śladów, należy podejrzewać chorobę. Opóźnienie wzrostu, więdnięcie, pojawienie się białych, ciemnych, czarnych lub brązowych plam na liściach - wszystko to, po dokładnym zbadaniu, pomoże postawić diagnozę i rozpocząć leczenie.
Uwaga!
Podczas leczenia roślin wszystkie leki należy stosować wyłącznie zgodnie z dołączonymi do nich instrukcjami producenta. Surowo zabrania się używania przeterminowanego, nieoznaczonego lub nie posiadającego instrukcji!
Choroby bakteryjne
Wiedząc, jakie choroby bakteryjne i wirusowe istnieją, możesz uratować przed nimi kalafior.
Dość często kapusta może zachorować na bakteriozę naczyniową. Zarażona kapusta ma fioletowe liście i zażółcenie w środkowej części liścia. Zaczyna się zwijać, siatka na nim staje się ciemnoliliowa. Jeśli infekcja występuje na początku dojrzewania, nie pozwala na tworzenie się owoców. Wysychają na naszych oczach. Taka roślina jest bardzo delikatna, szybko wysycha i więdnie. Ta infekcja jest wywoływana głównie przez owady. Dlatego walka z nimi i jednocześnie z chorobami jest niezbędna do uprawy wysokiej jakości.
Jeśli kapusta zmieni kolor na fioletowy, pojawi się na niej śluzowata zgnilizna o nieprzyjemnym zapachu i mokry śluz na liściach, oznacza to śluzowatą bakteriozę. Choroba występuje w okresie kwitnienia. Najpierw wpływa na liść, zwija się, ciemnieje, pokrywa zgniłe ślady. Następnie choroba stopniowo przechodzi na korzeń i główkę kapusty. Wszystko to jest wodniste i brzydko pachnie. Takie warzywo nie może być zjedzone, więc jest natychmiast wyrzucane i podejmowane są środki w celu zniszczenia pozostałości infekcji, to znaczy, że gleba jest leczona. Konieczne jest monitorowanie pod kątem szkodników: much, mszyc. Ponieważ mogą również uczestniczyć w przenoszeniu wirusa. Alirin i Gamair to najlepsze lekarstwa na tę chorobę.Zapobiegawczo można również spryskać siarczanem miedzi.
Jeść czy nie jeść - oto jest pytanie
Nie zaleca się spożywania zakażonych liści kapusty pekińskiej. Nie przyniosą korzyści dla układu pokarmowego człowieka. Ci ogrodnicy, którzy żałują wysiłku, mogą dobrze umyć kapustę z ogrodu, wyciąć ciemne plamy, a następnie użyć jej do jedzenia. Smak warzyw nie zostaje utracony. Nie warto kupować takiej główki kapusty z czarnymi „śladami”.
Najlepiej unikać liści z dziurami. Zdarza się, że czarne kropki Alternarii w środku zmieniają kolor na żółto-brązowy i wypadają, tworząc dziury. W tym przypadku „lumbago” na liściach kapusty pekińskiej może również wskazywać na chorobę.
Jak odróżnić zmiany chorobowe na kapuście
Ważne jest, aby wiedzieć, dlaczego kalafior nie rośnie we właściwej wielkości. Liście kapusty zwijają się, żółkną.
Jeśli kalafior zmieni kolor na różowy, może to być spowodowane zbyt silnym światłem słonecznym lub infekcją grzybiczą. Warto to odnotować w porę, aby rozpocząć walkę z chorobą.
Zobacz też
Co zrobić, gdy mrówki jedzą kapustę, jak się ich pozbyćPrzeczytaj
Jeśli mszyca, chrząszcz liściowy, robak lub ślimak usiądą na warzywach, liść natychmiast usycha, wysycha i nie jest soczysty. Wynika to z faktu, że owady zjadają cały sok z rośliny i nie mogą już normalnie rosnąć. Jeśli liście są złożone, jest to zdecydowanie oznaka pojawienia się szkodników.
Rzeczywiście, przy chorobach grzybiczych i bakteryjnych pojawiają się głównie plamy, zmienia się kolor i zapach liści.
Przyczyny pojawienia się czarnych kropek
Pojawienie się czarnych kropek na kapuście pekińskiej jest oznaką zaburzenia fizjologicznego lub choroby.
Szkodniki i inne choroby mogą „osiedlać się” na dotkniętych obszarach. Dlatego początkowo jasnoszare kropki stopniowo zmieniają się w brązowe i czarne.
Dokładna martwica
Czarne plamy punktowej nekrozy zwykle pojawiają się na zewnętrznych liściach rośliny pekińskiej, chociaż mogą dotrzeć do wewnętrznych. Rozmiary od pół milimetra do czterech. Kształt czarnych plamek jest okrągły lub wydłużony, koniecznie zagłębiony. Uważni ogrodnicy zobaczą chorobę nawet podczas uprawy. Zdarza się, że podczas przechowywania pojawiają się czarne kropki na liściach kapusty. Wtedy stopień zniszczenia upraw może przekroczyć 40%.
Martwica punktowa jest fizjologicznym zaburzeniem rośliny i nazywana jest również funkcjonalną chorobą niezakaźną. Mówiąc najprościej - zaburzony metabolizm w warzywach. Objawia się na dojrzałych główkach kapusty, zielone liście rzadko chorują. Powodem jest alkalizacja gleby, gdy do gleby wprowadzane jest zbyt dużo azotu i fosforu.
Alternaria
Przyczyną pojawienia się czarnych kropek na liściach kapusty może być choroba grzybowa - Alternaria. Szczególnie „szerzy się” w bardzo wilgotnym klimacie wybrzeża morskiego i Terytorium Krasnodarskiego.
Grzyby „kwitną” wspaniale przy ciepłej, niemal gorącej, deszczowej pogodzie. Na etapie rozsady może pojawić się jako czarne pręgi lub plamki na liścieniach i hipokotyledonach na kolanach. Na dorosłych roślinach pojawiają się jako czarne kropki. Wraz z nasileniem choroby pojawia się płytka przypominająca sadzę - konidia. Gromadzą się w nich szkodniki kapusty, chcące „ucztować” osłabioną roślinę. Liście giną w ogrodzie.
Kapusta jest zarażona resztkami roślin i nasionami. Zebrane chwasty mogą służyć jako „inkubator” infekcji. Konidia są przenoszone przez wodę lub powietrze. Szkodniki przyczyniają się do rozprzestrzeniania się. W dogodnym dla siebie miejscu zarodniki grzybów spokojnie przetrwają zimę.
Co zrobić, jeśli kapusta często choruje
Przy okazji, jak dana uprawa przynosi plony z roku na rok, można określić, czy kapusta często choruje.Co zrobić, jeśli nie można uzyskać przyzwoitych zbiorów, dolne liście stale więdną, główka kapusty żółknie, atakują gąsienice i muchy.
Doświadczeni mieszkańcy lata nieustannie walczą o swoje zbiory, unikając błędów w uprawie. Kalafiora nie należy sadzić tam, gdzie przez następne pięć lat były zakażone rośliny. Konieczne jest głębokie przetwarzanie gleby, spalanie i reszta ziemi.
Jeśli liście kapusty dość często żółkną, oznacza to, że albo nie ma wystarczającej ilości witamin, albo cierpi na jakąś chorobę grzybiczą. Podejmij kroki w celu wyjaśnienia problemu i napraw go, odwiedzając specjalistyczny sklep.
Żółtaczka
Więdnięcie Fusarium lub żółtaczka. Choroba ta dotyka zarówno sadzonki, jak i sadzonki kalafiora sadzone w otwartym terenie. Grzyb, czynnik wywołujący chorobę, przenika do układu naczyniowego roślin i przenika do łodygi, uniemożliwiając przepływ składników odżywczych i wilgoci. Infekcja utrzymuje się w glebie przez wiele lat i jest szczególnie niebezpieczna, gdy kapusta jest uprawiana przez długi czas na tym samym obszarze.
Liście porażonych roślin przybierają żółto-zielony kolor, często po jednej stronie, ale czasami zażółcenie obejmuje obie strony.
Na pożółkłych liściach pojawia się mała ciemna plamka, zauważalne jest zauważalnie słabe ciemnienie żył.
Na przekroju łodygi i łodyg liści, nawet przy słabym rozwoju choroby, widać jasnobrązowy pierścień naczyń krwionośnych. Chore liście opadają, głowa staje się brzydka.
Środki zapobiegawcze, które powinni podjąć ogrodnicy
Aby zapobiec śmierci kalafiora, wszyscy ogrodnicy muszą wziąć pod uwagę środki zapobiegawcze. Zawsze powinni wiedzieć, jak traktować lub opryskiwać daną uprawę.
Konieczne jest sadzenie w ogrodzie tych odmian, które są najmniej podatne na różne choroby, mają trwałą odporność. Takie odmiany nie będą się bały mszyc, ślimaków, gąsienic. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się mszyc, gąsienic, chorób grzybiczych, musisz wiedzieć, od czego rozpylać ten lub inny środek. Osobliwością kalafiora białego jest to, że jego infekcje przenoszone są nie przez nasiona, ale przez szkodliwe owady i glebę.
Dlatego tak ważna jest staranna uprawa ziemi. Konieczne jest częstsze poluzowywanie, usuwanie chwastów, monitorowanie rodzajów larw w ziemi, które nie są konieczne do spalenia. Nie zapomnij o sprawdzaniu liści kalafiora tak często, jak to możliwe. Początkowi choroby zawsze łatwiej jest zapobiec niż później wyrzucić zepsuty owoc.
Każdy ogrodnik powinien wiedzieć o chorobach i szkodnikach kalafiora. Jeśli rośliny są odpowiednio przetworzone, kapusta jest chroniona przed wpływami środowiska. A potem gwarantowane są doskonałe zbiory i wspaniałe pyszne dania z tego warzywa.
Mszyca
Mszyce to małe owady, które kolonizują spód liści kapusty pekińskiej i żywią się ich sokami. W rezultacie roślina traci swoją siłę, przestaje rosnąć i deformuje się, uzyskując kopulasty kształt. Mszyce zasiedlają również młode pędy, kwiaty, jajniki i łodygi.
Aby zapobiec atakom tego szkodnika na „Pekinie”, po zebraniu chwastów i pniaków pozostających na polu można ostrożnie usunąć. Glebę należy głęboko wykopać, a przed ponownym sadzeniem przeprowadzić uprawę. Między rzędami kapusty pekińskiej można sadzić nasiona marchwi, koper i inne rośliny parasolowe - na tych roślinach żyją owady, które są naturalnymi wrogami mszyc (biedronki, bzygowate, mszyce).
Brak składników mineralnych i nadmiar słońca
Oprócz szkodników i chorób kalafior nie lubi bezpośredniego światła słonecznego, z którego główki zaczynają żółknąć i różowić się, az czasem mogą brązowieć. Tracą jędrność i smak. Dlatego zaleca się osłonięcie główek przed bezpośrednim działaniem słońca, gdy uformują się one w wielkość orzecha włoskiego.
Kalafior może obumrzeć lub dawać słabą jakość i słabe plony z powodu braku składników odżywczych.
Opis kultury owoców i warzyw
Kapusta pekińska to warzywo z rodziny kapustowatych, jednego z podgatunków rzepy. Kultura nazywana jest również kapustą pekińską lub zieleniną sałatkową, sałatką chińską lub Petsai. W formie uprawnej jest uprawiana jako roślina jednoroczna.
Warzywo ma kształt rozety w postaci luźnej główki kapusty. Kształt warzywa jest cylindryczny. Lisy kapustne są faliste, luźne, o postrzępionych lub falistych krawędziach. Kolor produktu jest najczęściej jasnozielony. Są też okazy żółte i jasnozielone. Produkt zawiera niezastąpione dla organizmu witaminy A, C, B1, B2, B6, PP. Liście zawierają do 3,5% białka.