W kuchni rosyjskiej kapusta jest niezbędna. Kapuśniak, barszcz, pikle, gołąbki i po prostu świeże sałatki są niemożliwe bez tego popularnego warzywa. Agrarianie od dawna używają kapusty właśnie ze względu na jej doskonałą jakość przechowywania - przy odpowiednim przechowywaniu kultura będzie leżeć przez całą zimę i będzie zachwycać swoim soczystym smakiem przez cały rok.
Z drugiej strony początkujący mieszkańcy lata i ogrodnicy często borykają się z problemem różnych chorób kapusty. Czasami na główce kapusty może pojawić się pleśń lub zgnilizna, między liśćmi tworzą się suche warstwy, widoczne są ciemne bruzdy-żyłki i inne objawy procesów chorobowych w kulturze. W artykule zastanowimy się, jakie choroby mogą wpływać na główki kapusty podczas długotrwałego przechowywania w piwnicy oraz jak prawidłowo przechowywać kapustę, aby uniknąć rozwoju różnych chorób roślinnych.
Choroby typowe dla kapusty
Kapusta cierpi głównie na grzyby chorobotwórcze. Może zostać zainfekowany na każdym etapie wzrostu, a nawet podczas przechowywania. Jeśli problem zostanie zauważony na czas, wiele chorób można rozwiązać za pomocą środków ludowej. Jest to nawet zalecane, ponieważ na około miesiąc przed planowanym zbiorem stosowanie jakichkolwiek chemikaliów jest zabronione.
"Szuler"
Niebezpieczna choroba grzybicza, która niszczy większość lub całość uprawy kapusty już na etapie wzrostu sadzonek. Może rozwinąć się po przesadzeniu na otwarty teren, ale rzadko jest to obserwowane. Zanieczyszczeniu sprzyja regularne podlewanie podłoża, jego zwiększona kwasowość oraz nadmierny entuzjazm ogrodnika nawozami zawierającymi azot. Co więcej, im gęstsze sadzenie, tym więcej sadzonek ucierpi.
Podstawa łodygi staje się cieńsza, zdeformowana i czernieje. Nie jest już w stanie wytrzymać ciężaru nadziemnej części rośliny, kapusta kładzie się na ziemi. Młode sadzonki giną z „czarnej nogi”, osobniki dorosłe mogą przeżyć, a nawet tworzyć małe główki kapusty, ale liście na nich wysychają, więdną i gniją.
Często sam ogrodnik ponosi winę za rozwój „czarnej nogi”
Aby uniknąć zakażenia, glebę sadzonek należy zdezynfekować. Dodaje się do niego granulki Trichodermin, Glyokladin lub przesiany popiół drzewny, pokruszoną kredę. Nasiona wytrawia się w roztworze dowolnego fungicydu pochodzenia biologicznego (Alirin-B, Maxim, Planriz). Wodę do nawadniania okresowo zastępuje się jasnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu.
Podczas uprawy kapustę opryskuje się roztworem Fitosporin-M co 10-14 dni, glebę w ogrodzie opyla się popiołem lub siarką koloidalną. Do podstawy łodyg dodaje się drobny piasek. Zabiegi z biostymulantami - Epina, Immunocytofit, Humat potasu pozytywnie wpływają na odporność roślin.
Nadmanganian potasu jest jednym z najczęściej stosowanych środków dezynfekujących, które niszczą grzyby chorobotwórcze
Po znalezieniu podejrzanych objawów podlewanie ogranicza się do wymaganego minimum. Zamiast zwykłej wody użyj roztworu Previkur lub Fitosporin-M. Kapustę traktuje się Bactofitem, Fitoflavinem. Ze środków ludowych stosuje się różowawy roztwór nadmanganianu potasu lub napar ze skórki cebuli.
Możesz spróbować uratować sadzonki kapusty dotknięte „czarną nogą”. Po odcięciu dotkniętej łodygi część nadziemną umieszcza się w wodzie z dodatkiem kilku kropli biostymulanta. Często daje korzenie.
Wideo: walka z „czarną nogą sadzonek”
Peronosporiosis (mączniak rzekomy)
Wpływa nie tylko na każdą odmianę kapusty, ale ogólnie na wszystkie rośliny z rodziny Cruciferous. Najczęściej rozwija się na silnie zakwaszonym podłożu. Zarodniki grzyba zimującego w glebie zachowują żywotność przez 5–6 lat.
Rozwój peronosporii sprzyja zakwaszeniu gleby u korzeni kapusty
Bladożółte plamy są zamazane na przedniej stronie arkusza. Seamy strona jest napięta ciągłą warstwą różowawego nalotu. Stopniowo plamy zmieniają swój odcień na czerwonawy, płytka - na liliowy. Dotknięte liście żółkną i obumierają.
W celach profilaktycznych nasiona są trzymane w gorącej (45–50 ° C) wodzie na 15–20 minut przed sadzeniem, a następnie zanurzone w zimnej wodzie na 2–3 minuty. Do zwalczania choroby stosuje się dowolny fungicyd. Najlepsze rezultaty wykazały preparaty Ridomil-Gold, Impact, Vectra, Skor.
Wydaje się, że tablica po niewłaściwej stronie prześcieradła jest łatwa do usunięcia, ale jest to objaw bardzo groźnej choroby.
Jeśli chorobotwórczy grzyb zainfekował sadzonki kapusty, rośliny opyla się popiołem lub siarką koloidalną 2-3 razy w odstępie 4-5 dni i sadzi jak najszybciej w ogrodzie. Opryski dolistne z nawozami potasowymi i fosforowymi pozytywnie wpływają na ich odporność.
Alternaria (czarna plama)
Zarodniki grzybów są przenoszone przez wiatr lub kropelki wody. Upał i częste opady deszczu przyczyniają się do rozwoju choroby. Może wpływać na kapustę zarówno podczas uprawy, jak i podczas przechowywania. Na liściach pojawiają się cienkie czarne kreski, które stopniowo przechodzą w ciemnozielone plamki z żółtawym brzegiem, pokryte warstwą „puszystego” nalotu. Dotknięte tkanki gniją.
Alternaria prowokuje masowy rozkład liści kapusty
Podczas sadzenia sadzonek w ziemi na dnie dołka umieszcza się granulki Trichodermin lub niewielką ilość popiołu drzewnego. Raz na 12-15 dni kapustę i glebę w ogrodzie spryskuje się 1% roztworem siarczanu miedzi, naprzemiennie z Immunocytophyte. Aby zwalczyć chorobę, stosuje się leki Abiga-Peak, Bravo, Skor i Quadris. Rośliny poddaje się zabiegowi co 1,5–2 tygodnie, aż do ustąpienia charakterystycznych objawów.
Siarczan miedzi jest jednym z najpowszechniejszych fungicydów, jego skuteczność została przetestowana przez wiele pokoleń ogrodników.
Aby uniknąć rozwoju Alternarii podczas przechowywania, główkom kapusty zapewnia się optymalne lub zbliżone warunki (temperatura na poziomie 2–4 ° С, wilgotność 70–80%, dobra wentylacja, brak światła). Przed położeniem w piwnicy lub piwnicy pomieszczenie jest dezynfekowane poprzez przetarcie wszystkich powierzchni rozcieńczoną wodą z wapnem gaszonym lub spalenie niewielkiego kawałka skały siarkowej. Główki kapusty są starannie wyselekcjonowane, sproszkowane popiołem drzewnym lub pokruszoną kredą, ułożone lub zawieszone tak, aby się nie stykały.
Sclerotinia (biała zgnilizna)
Najczęściej kapusta infekuje się podczas przechowywania, ale przy wysokiej wilgotności i chłodnej pogodzie choroba może rozwinąć się bliżej końca sezonu wegetacyjnego. Liście pokryte są grubą warstwą białawego bawełnianego kwiatu z małymi czarnymi plamami. Dotknięte tkanki „zamoczą się”, w dotyku śluzowieją, główki kapusty zgnilizny.
Biała zgnilizna na główkach kapusty przypomina złuszczające się warstwy farby olejnej
Aby uniknąć rozwoju białej zgnilizny, kapusta jest starannie wybierana do przechowywania i zapewnia jej odpowiednie warunki. Zbierane na czas - przejrzałe i lekko zmarznięte główki kapusty znacznie częściej cierpią na grzyby. W celu profilaktyki latem opatrunek dolistny przeprowadza się co dwa tygodnie, opryskując kapustę roztworem siarczanu cynku, nadmanganianu potasu, siarczanu miedzi, kwasu borowego, molibdenianu amonu (1-2 g na litr wody).
Aby uniknąć rozwoju białej zgnilizny, kapusta jest starannie wybierana do przechowywania.
Ze sklerotynią trudno jest sobie poradzić, ponieważ choroba rozwija się bardzo szybko. Jeśli jednak udało się to zauważyć na wczesnym etapie, dotknięte tkanki są wycinane, wychwytując trochę więcej i te, które wydają się mieć zdrowy wygląd. „Rany” posypuje się proszkiem węgla aktywnego, cynamonem lub kleikiem z pokruszonej kredy, rozcieńczonym różowym roztworem nadmanganianu potasu.
Phomoz (sucha zgnilizna)
Nie tylko „hodowlane”, ale także „dzikie” rośliny krzyżowe cierpią na phomozę. Dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na zwalczanie chwastów. Najczęściej choroba rozwija się przy dużej wilgotności i umiarkowanie ciepłej pogodzie (22-26 ° C). Grzyb przenika do tkanki poprzez mechaniczne uszkodzenia. Zimuje w szczątkach roślinnych, zachowując żywotność przez 5-7 lat.
Czynnik wywołujący phomosis pozostaje żywy przez długi czas.
Pierwszą oznaką jest nienaturalny czerwono-fioletowy kolor blaszek liściowych. Następnie liście dotknięte phomozą stają się cieńsze, szare, suche, pokryte popielatym nalotem z małymi czarnymi plamami. Stopniowo plamy zamieniają się w przygnębione „wrzody”.
W celu profilaktyki w okresie wegetacyjnym rośliny traktuje się roztworem Trichodermin, Phytocide. Ze środków ludowych stosuje się napar z kleiku cebulowego lub czosnkowego. Aby lepiej „przykleiła się” do główek kapusty, dodaj trochę wiórków mydła lub mydła w płynie. Do zwalczania choroby stosuje się dowolny fungicyd. Jeśli zostanie zauważona na wczesnym etapie, wystarczą 2-3 zabiegi w odstępie 10-12 dni.
Botrytis (szara zgnilizna)
Bardzo niebezpieczna choroba kapusty, która rozwija się podczas przechowywania. Wpływa głównie na rośliny o osłabionej odporności lub uszkodzeniach mechanicznych. Główki kapusty pokryte są śluzowatymi ciemnozielonymi plamami, następnie brązowieją i pokryte warstwą „puszystej” popiołu.
Aby zapobiec wpływowi szarej zgnilizny na całą uprawę, kapusta w piwnicy jest regularnie badana pod kątem szybkiego wykrywania podejrzanych objawów.
Walka z chorobą jest prawie niemożliwa. W celach profilaktycznych podczas zbioru konieczne jest zachowanie kilku liści pokrywających, a główki kapusty są ostrożnie obsługiwane, aby nie uległy uszkodzeniom mechanicznym. Kapustę podczas przechowywania należy regularnie badać, usuwać wszystkie zainfekowane główki kapusty. Jeśli choroba zostanie zauważona na wczesnym etapie, walczą z nią w taki sam sposób, jak z białą zgnilizną.
Fusarium
Choroba rozwija się bardzo szybko, głównie rośliny chorują na fusarium w ciągu półtora miesiąca po posadzeniu w ziemi. W ciągu zaledwie 5-7 dni kapusta więdnie. Grzyb przenika do tkanek roślinnych przez korzenie, nie objawia się przez długi czas, nic nie jest zauważalne na części nadziemnej.
Liście zakażonych okazów żółkną, tracą swój ton. Następnie odkształcają się i wysychają. Główka kapusty przestaje się formować, pęka. Jeśli roślina zostanie odcięta, w tkankach łodygi widoczne są pierścieniowe czarno-brązowe plamy.
Grzyb wywołujący fusarium od dłuższego czasu jest „cichy”, rozwój choroby można zauważyć dopiero po wykopaniu roślin
Nie ma sposobu na leczenie fusarium. Dotknięte rośliny są natychmiast wyciągane i spalane. Podłoże w tym miejscu dezynfekuje się rozlewając 5% siarczanu miedzi, bordową ciecz lub ciemny malinowy roztwór nadmanganianu potasu.
kapusta porażona fusarium więdnie i wysycha dosłownie na naszych oczach
W celu zapobiegania gleba w ogrodzie jest rozlewana roztworem Fundazolu. Kapustę spryskuje się Agatom-25K, Immunocytophyte, Heteroauxin, Emistim-M. Zdrowe rośliny rzadziej chorują. Ale jedynym niezawodnym sposobem uniknięcia infekcji Fusarium jest hodowanie odmian i mieszańców odpornych na to zakażenie. Jest ich sporo - Fresco, Amazon, Satellite, Kolobok, Paradox, Megaton, Karamba i tak dalej. Istnieją również odmiany kapusty czerwonej, kapusty liściastej, kalafiora, brukselki, kapusty włoskiej i kalarepy z "wrodzoną" odpornością.
Śluzowata bakterioza (czarna zgnilizna)
Chorobie, której rozprzestrzenianiu się sprzyja wysoka wilgotność powietrza, upał, alkaliczne podłoże, niedobór potasu i fosforu w glebie oraz nadmiar azotu. Najczęściej kapusta cierpi na nią w drugiej połowie lata, pod koniec sezonu wegetacyjnego.
Liście zaczynając od zewnętrznych gniją, rozprzestrzeniając ostry, nieprzyjemny zapach. Najpierw stają się żółtawo-kremowe, a następnie szare i brązowe. Podstawa łodygi i żyły stają się czarne. Gleba pokryta jest warstwą pleśni. Nie możesz jeść takiej kapusty.
Kapusta zakażona bakteriozą śluzową jest zdecydowanie odradzana do jedzenia.
W celu zapobiegania, glebę spryskuje się 1% siarczanem miedzi lub Planrizem co 7-10 dni, samą kapustę spryskuje się Agatom-25K. Gleba jest sproszkowana popiołem drzewnym lub kruszoną kredą. Przed sadzeniem nasiona wytrawia się w roztworze Binoram, Previkur, Fitolavin. Mogą również zrzucić dziury na sadzonki. Korzenie zanurza się w zawiesinie świeżego obornika i sproszkowanej gliny z dodatkiem Trichodermin, Glyocladin. Zarodniki grzybów są tolerowane przez większość szkodników kapusty, dlatego też należy zwrócić uwagę na ich zwalczanie.
Bakterioza śluzowa rozprzestrzenia się od obrzeża główki kapusty do jej środka
Nie można wyleczyć tej choroby nowoczesnymi środkami. Jedynym sposobem na zagwarantowanie ochrony upraw są odmiany roślin odporne na bakteriozę. Na przykład w białej kapuście Valentina, Kolobok, Nadezhda, Slavyanka, Monarch, Lennox, Monterrey.
Keela
Wpływa na wszystkie rośliny z rodziny Cruciferous. Jeśli w ogrodzie znaleziono kil, kapusta i inne rośliny nie powinny być na nim sadzone przez co najmniej 7-8 lat. Roślina wydaje się więdnąć bez wyraźnego powodu. Ale jeśli wykopiesz go z ziemi, na korzeniach wyraźnie widać brzydkie narośle o różnych rozmiarach, przypominające guzy. Główki kapusty na takiej kapuście albo w ogóle nie wiążą się, albo tworzą bardzo luźne.
Podczas sadzenia sadzonek w ziemi konieczne jest zwrócenie uwagi na korzenie i odrzucenie wszystkich sadzonek, nawet przy ledwo zauważalnych podejrzanych wzrostach. Z biegiem czasu mogą urosnąć do wielkości główki kapusty.
Keela to jedna z najgroźniejszych chorób kapusty
Keela rozwija się w kwaśnej glebie. Aby go zneutralizować, podczas przygotowywania łóżek do gleby wprowadza się mąkę dolomitową, sproszkowane skorupki jaj i popiół drzewny. Przynajmniej raz w miesiącu podlewamy kapustę rozcieńczoną siarką koloidalną lub tą samą mąką dolomitową (tzw. Mleko wapienne). Odpowiednie jest również rozwiązanie Topaz, Alirin-B.
W części nadziemnej rośliny kil nie objawia się w żaden sposób, wydaje się, że kapusta więdnie bez powodu
Nie można wyleczyć tej choroby. Roślinę można tylko wyciągnąć i spalić, eliminując w ten sposób źródło rozprzestrzeniania się infekcji. Gleba w tym miejscu musi zostać zdezynfekowana. Odmiany białej kapusty odpornej na kil to Kiloton, Tequila, Nadezhda, Ramkila, Taininskaya.
Istnieją uprawy, które skutecznie oczyszczają glebę z zarodników kilu. Jeśli posadzisz na tym łóżku jakiekolwiek psiankowate, cebulę, czosnek, buraki, szpinak, kapustę przez 2-3 lata, możesz szybciej wrócić na swoje pierwotne miejsce. Niektórzy ogrodnicy zalecają sadzenie posiekanych buraków w ogrodzie podczas kopania.
Wideo: keela na kapuście
Wirus mozaiki
Na liściach, zaczynając od najmłodszych, między nerwami pojawiają się żółtawe plamy. Następnie na tych tkankach pojawiają się obszary martwiczej tkanki, żyły są zdeformowane, liście marszczą się. Stopniowo wysychają, roślina umiera.
Wirusa mozaiki kapusty nie można wyleczyć nowoczesnymi środkami
Nie da się wyleczyć mozaiki, jak większość chorób wirusowych dotykających uprawy ogrodowe. Dlatego konieczne jest zapobieganie. Nasiona moczy się w gorącej wodzie, marynuje w roztworze Phytocide, Agata-25K.Zarodniki wirusa przenoszone są przez mszyce, z którymi również należy się celowo obchodzić.
Szara zgnilizna
Szarą zgniliznę wywołują również grzyby, które atakują osłabione i obumierające tkanki kapusty. Choroba ta rozwija się głównie na już zebranych główkach kapusty podczas przechowywania. Objawy choroby:
- pojawienie się bakteriozy śluzowej na liściach:
- rozwój szarej puszystej pleśni na dolnych ogonkach;
- obecność czarnej sklerocji.
Kiedy kapusta jest poważnie uszkodzona, szybko gnije i infekuje sąsiednie warzywa.
Środki zapobiegania szarej zgnilizny są takie same jak w przypadku poprzedniej dolegliwości: przestrzeganie płodozmianu, terminowe zbiory, dezynfekcja magazynu, odrzucenie uszkodzonych i zamarzniętych główek kapusty. Ponadto do uprawy należy wybierać odmiany kapusty odporne na choroby grzybowe.
Niebezpieczne szkodniki
Każda odmiana kapusty ma wiele szkodników. Owady przyciągają soczyste liście. Są niebezpieczne nie tylko dlatego, że uszkadzają rośliny. Wiele z nich jest nosicielami zarodników grzybów chorobotwórczych, wirusów, bakterii.
Mszyca kapuściana
Małe bladozielone owady dosłownie kropkują wnętrze liści. Mszyce żywią się sokiem roślinnym. Na dotkniętych tkankach pojawia się wiele odbarwionych kropek, wyraźnie widocznych w świetle. Następnie liście są zdeformowane, przerzedzone, jakby gnijące.
ostatnie wejścia
5 moich ulubionych odmian pomidorów, które świetnie nadają się do marynowania 7 super wczesnych i pysznych ziemniaków do sadzenia w 2020 roku 6 rzadkich odmian pomidorów 2020, które zapewnią przyzwoite zbiory
Mszyce są jednymi z najbardziej „wszystkożernych” szkodników ogrodowych, są również niebezpieczne dla wszystkich odmian kapusty.
Mszyce nie lubią silnych zapachów. Przerażają ją nagietki, nagietek, rozmaryn, lawenda, szałwia, bazylia i inne pikantne zioła posadzone na obwodzie kapusty. Najbardziej wyraźny efekt daje marchew, czosnek, koper włoski, koper, pietruszka. Te same rośliny można wykorzystać jako surowce do przygotowania naparów, które opryskuje się kapustą co 10-12 dni. Odpowiednie są również szczyty pomidorów, proszek musztardowy, strzały cebuli i czosnku, ostra papryka, suszone liście tytoniu.
Naturalnymi wrogami mszyc są ptaki (wróble, sikory) i skorki. W przypadku tych pierwszych na miejscu można ustawić karmniki, w przypadku drugich za pomocą pojemników wypełnionych wiórami drzewnymi.
Odbarwione obszary na liściach kapusty - martwa tkanka
Po znalezieniu mszyc, gdy jest ich jeszcze trochę, kapustę spryskuje się pianą mydlaną, roztworem sody kalcynowanej. Używają również naparów, które mają go odstraszyć. Jedynie przerwy między zabiegami są zredukowane do 6-8 godzin.
Jeśli nie ma oczekiwanego efektu, stosuje się wszelkie środki owadobójcze o ogólnym działaniu, na przykład Commander, Corado, Inta-Vir, Iskra-Bio, Fitoverm. Zwykle wystarczą 2-3 zabiegi w odstępie 7-12 dni.
Wideo: mszyce na kapuście i metody radzenia sobie z nimi
Błąd krzyżowy
Dorosłe osobniki i larwy wysysają sok z liści kapusty. Żółkną i wysychają, roślina przestaje się rozwijać. Wczesne odmiany mniej cierpią na pluskwy. Do momentu aktywacji tworzą dość potężne rośliny, które trudniej jest uszkodzić.
Chrząszcz krzyżowy jest uroczym pluskwem, ale wyrządza znaczną szkodę grządkom kapusty
Aby odstraszyć szkodnika, grządka kapusty jest otoczona na obwodzie piołunem, wrotyczem i nagietkiem. W nawach bocznych układane są szmaty zwilżone naftą lub terpentyną. Posyp ziemię kulkami na mole zmieszanymi z popiołem drzewnym (1: 5).
Wczesne odmiany kapusty znacznie rzadziej cierpią z powodu robaków krzyżowych, liście roślin mają czas na „zgrubienie”, zanim zaczną być aktywne
Zapobieganie - opryskiwanie kapusty naparami z rumianku, blaty pomidorowe lub ziemniaczane. Kiedy pojawiają się szkodniki, rośliny i glebę traktuje się Belofos, Fosbecid, Engio, Aktellik. Jeśli błędy mnożyły się masowo, stężenie substancji chemicznej jest podwojone w porównaniu z zalecanym przez producenta.
Pchła krzyżowa
Specyficzny szkodnik roślin z rodziny o tej samej nazwie. Małe robaki mogą zamienić liście w sito w ciągu kilku dni. Na ogół niszczą sadzonki kapusty dosłownie w ciągu kilku godzin. Najbardziej aktywne szkodniki występują wiosną, kiedy temperatura powietrza wzrasta do 15 ° C i więcej.
Pchły krzyżowe stają się aktywne pod koniec wiosny.
W celu zapobiegania kapustę umieszcza się z dala od łóżek z rzodkiewką, rzodkiewką, daikonem. Rośliny spryskuje się co tydzień rozcieńczoną wodą w stosunku 1:10 z esencją octu. Łóżko ogrodowe jest sproszkowane mieszanką popiołu drzewnego, wiórków tytoniowych i czerwonej papryki. Same rośliny - z pokruszoną kredą lub siarką koloidalną. Do wody do nawadniania dodać napar z waleriany, olejku eterycznego o zapachu iglastym (8-10 kropli na wiadro wody).
Z liści kapusty po inwazji pcheł krzyżowych pozostaje prawdziwe sito
Po wykryciu szkodnika stosuje się leki Decis, Karate, Bankol, Aktara. Dobry efekt ma również szampon dla pcheł przeznaczony dla zwierząt (50 ml na 5 litrów wody).
Ślimaki
Mięczaki bez muszli żywią się liśćmi kapusty, zjadając w nich duże dziury. Na powierzchni pozostaje lepka błyszcząca powłoka, odlewająca srebro. Jakość utrzymania takich główek kapusty gwałtownie spada, podobnie jak prezentowalność. W ogóle nie chcę takiej kapusty jeść.
Ślimaki można zbierać ręcznie, ponieważ nie różnią się one szybkością ruchu i umiejętnościami kamuflażu. Pułapki również mają dobry efekt. Głębokie pojemniki są wykopywane w ziemi i napełniane piwem, syropem cukrowym, kwasem chlebowym, sfermentowanym dżemem, kawałkami kapusty lub miąższem grejpfrutowym.
Najczęściej środki ludowe wystarczają do walki ze ślimakami.
Aby odstraszyć ślimaki, łóżko ogrodowe jest otoczone ostrymi ziołami - miętą, szałwią, piołunem, pietruszką. W nawach bocznych układane są łodygi pokrzywy. Ich naturalnymi wrogami są jeże, ropuchy, szpaki. Przyciągnięcie ich do serwisu nie jest takie trudne.
Dobry efekt daje spryskanie mocną kawą, rozcieńczoną wodą z amoniakiem (1: 6), roztworem soli (łyżeczka na 3 litry). Nie powinieneś dać się ponieść tym ostatnim, w przeciwnym razie główki kapusty żółkną i wysychają. U podstawy łodyg zbudowana jest „bariera” z igieł, mielonych skorupek lub orzechów, piasku, ostrej papryki, popiołu i drobnego żwiru.
Główki kapusty uszkodzone przez ślimaki nie nadają się do długotrwałego przechowywania
Środki chemiczne są używane tylko w przypadku masowej inwazji ślimaków, co jest niezwykle rzadkie. Używają narkotyków Burza z piorunami, Slizneed, Meta, inne środki owadobójcze, które zawierają metaldehyd.
Wideo: jak pozbyć się ślimaków na kapuście
Ćma kapuściana
Małe szaro-brązowe motyle składają jaja 5–6 razy w ciągu lata. Wyłaniające się z nich larwy żywią się tkankami liści. Gąsienice są szczególnie rozpowszechnione, jeśli na zewnątrz jest bardzo gorąco. Dotknięte rośliny przestają się rozwijać, wysychają i nie osadzają główek kapusty.
Główną szkodę dla nasadzeń powodują gąsienice ćmy kapustnej, ale nie oznacza to, że nie ma potrzeby walki z dorosłymi.
Od środków ludowych, aby odstraszyć ćmy kapustne, stosuje się wywar z wierzchołków pomidorów, liści mniszka lekarskiego, napar z musztardy w proszku, mielonego pieprzu i okruchów tytoniu. Na obwodzie ogrodu można posadzić kilka krzewów tytoniowych. Dobry efekt daje „bariera” z koniczyny, pietruszki, kolendry, gorczycy, marchwi. Przyciągają naturalnych wrogów ćmy kapustnej.
Ćma kapuściana rozmnaża się masowo, jeśli jest gorąco i sucho.
W celu ochrony przed dorosłymi przy legowisku zawieszona jest lepka taśma do łapania much lub kawałki tektury wysmarowane żywicą, wazeliną, miodem i długo schnącym klejem. Kapustę spryskuje się Entobacterin, Gomelin, Dendrobacillin.Zabiegi z Aktellik, Ambush, Nurell-D, Kinmiks są skuteczne przeciwko gąsienicom.
Kapusta biała
Szkodnik jest lepiej znany ogrodnikom jako motyl kapuściany. Jeśli nie będziesz z tym walczyć, możesz całkowicie stracić plony. Każdy motyl składa 200 lub więcej jaj, wylęgające się z nich gąsienice pożerają liście w ciągu kilku dni, pozostawiając z nich tylko żyły.
Każdy ogrodnik przynajmniej raz w życiu widział motyla kapuścianego
W celu zapobiegania liście należy regularnie badać, zwłaszcza od wewnątrz. Znalezione jajka są natychmiast niszczone. Jeśli jest ich dużo, posyp łóżko okruchami tytoniu. Dorosłe osobniki odstraszają się w taki sam sposób jak ćmy kapustnej. Możesz również użyć naparu z kłączy łopianu, piołunu. Fitoverm, Kemifos, Kinmiks służą do niszczenia gąsienic.
Larwy kapusty są niesamowicie żarłoczne
Ciekawym sposobem radzenia sobie z motylem jest umieszczanie patyków z przyklejonymi do nich kawałkami skorupki na grządce ogrodowej. Najwyraźniej biorą ich za „krewnych” i lecą dalej, wierząc, że terytorium jest już zajęte.
Szufelka do kapusty
Gąsienice, wylęgające się z jaj składanych przez brązowoszarego motyla, najpierw zjadają pokrywające liście główki kapusty, a następnie wnikają do środka, tworząc długie „tunele”.
Szufelka do kapusty to raczej niepozorny motyl
Gąsienice i jaja zbierane są ręcznie. Motyle odstrasza posypując kapustę naparem z papryczek chili lub sody oczyszczonej rozcieńczonej wodą (szklanka 10 l). Dobry efekt dają również opisane powyżej pułapki, leki Lepidocid, Bitoxibacillin, Zolon. W przypadku masowej inwazji gąsienic stosuje się Inta-Vir, Fury, Sherpa, Karate.
Masowe inwazje gąsienic ćmy kapustnej są dość rzadkie.
Wideo: motyle na kapuście i jak sobie z nimi radzić
Rzepak rzepakowy
Samice chrząszczy składają jaja w tkankach roślinnych. „Uszczelniają” miejsce muru własnymi ekskrementami. Larwy, które z nich wyłoniły się, zjadają łodygi i liście od wewnątrz, stopniowo wychodząc. Oprócz kapusty i jej „krewnych” szkodnik atakuje także rośliny z rodziny Seler (marchew, pietruszka, pasternak, kolendra), dlatego lepiej jest je sadzić z dala od siebie.
„Sfera zainteresowań” rzepaku obejmuje nie tylko rośliny krzyżowe, ale także rośliny z innych rodzin
W celu zapobiegania kapustę spryskuje się naparem z piołunu, rumianku, wrotyczu pospolitego, akonitu (ten ostatni jest bardzo trujący). Inną opcją jest roztwór sody kalcynowanej (70 g na 10 litrów wody). Larwy są niszczone przez traktowanie roślin i gleby Metaphos, Phosphamide, Arrivo, Aktara, Confidor-Maxi.
Larwy rzepaku odżywiają się tkanką liściową
Mucha kapusta
Dorosłe osobniki składają jaja w ziemi. Larwy wnikają w korzenie i stopniowo przesuwają się w górę łodygi, nie wychodząc na zewnątrz. Robią długie tunele w tkankach. Roślina spowalnia rozwój, wysycha.
Szczyt aktywności muchy kapuścianej przypada na maj.
Dorosłych odstrasza otaczanie ogrodu koperkiem, nagietkiem, nagietkiem, kminkiem, kolendrą, selerem. Nie znoszą też zapachu waleriany. Glebę posypuje się popiołem, kapustę spryskuje się naparem z liści mniszka lekarskiego lub łopianu, solą fizjologiczną (szklanka na wiadro wody) lub amoniakiem rozcieńczonym wodą (10 ml na 10 l). Podczas sadzenia sadzonek w dołkach do gleby wprowadza się granulki Bazudin, Pochin, Zemlin. W okresie największej aktywności much (można skupić się na początku kwitnienia bzu) kapustę przykrywa się lutrasilem, spunbondem i innymi podobnymi białymi materiałami.
Rozpoznanie larw muchy kapusty jest bardzo trudne, nawet przez regularne i dokładne badanie kapusty.
Podczas spulchniania gleba jest sproszkowana mieszaniną proszku musztardowego i mielonego pieprzu lub popiołu drzewnego z naftalenem lub kamforą. Po znalezieniu larw używa się Rovikurt, Trichlormetaphos.
Mączlik
Wykrywanie szkodników jest łatwe.Małe białawe motyle podobne do ćmy latają w powietrzu nawet przy najlżejszym dotknięciu rośliny. Zarówno one, jak i larwy żywią się sokiem z kapusty, żółtawe plamy rozprzestrzeniają się na liściach. Ta uprawa szczególnie często cierpi na mączlika, gdy jest uprawiana w szklarni. Czuje się bardzo dobrze z ciepłem, wysoką wilgotnością i stęchłym powietrzem.
Z jakiegoś powodu dorosłe osobniki mączlika są bardzo częściowo żółte, a larwy niebieskie, ta funkcja jest wykorzystywana do produkcji domowych pułapek
Odstrasz motyle, spryskując nasadzenia naparem krwawnika, strzały czosnku, pianą z prania lub mydłem smolistym. W walce z mączlikami pomagają taśma klejąca do łapania much oraz specjalne pułapki feromonowe. Wykonywane są również samodzielnie z kawałków tektury, posmarowanych wazeliną, miodem, klejem. Każdą płytę fumigatora można od czasu do czasu spalić w szklarni. Inta-Vir, Talstar, Mospilan, Fitoverm są używane do zwalczania szkodników.
Najczęściej kapusta uprawiana w szklarni cierpi na mączlika, na otwartym terenie jest raczej rzadkim szkodnikiem
Wskazówki dla ogrodników
Dodatkowe zalecenia są przydatne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych hodowców warzyw. Kilka prostych wskazówek pomoże zapobiegać chorobom kapusty i ich niepożądanym konsekwencjom.
Zalecenia doświadczonych ogrodników:
- Przed sadzeniem sadzonek do gleby należy dodać popiół drzewny.
- Do zanieczyszczonej gleby wokół roślin należy dodać wapno.
- Nie należy nawozić kapusty materią organiczną podczas aktywnego sezonu wegetacyjnego.
- Aby uzyskać dobre zbiory, należy wybrać odporne na choroby odmiany hybrydowe.
- Na stronie musisz regularnie usuwać chwasty.
- Konieczne jest zabezpieczenie kapusty przed ślimakami i ślimakami, a także szkodliwymi owadami, które rozprzestrzeniają infekcję.
- Najlepszym nawozem jest azotan potasu.
- Musisz podlać kapustę osiadłą wodą, najlepiej nie zimną.
- Chore rośliny usunięte z gleby nie mogą być użyte do produkcji kompostu lub próchnicy.
Wszelkie środki przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne należy stosować ściśle według instrukcji. W takim przypadku należy wziąć pod uwagę cechy odmianowe kapusty i specyfikę klimatyczną regionu.
Jak zapobiegać inwazji kapusty i atakom szkodników
Zapobieganie problemowi jest znacznie łatwiejsze niż późniejsze radzenie sobie z konsekwencjami. Właściwie pielęgnowana kapusta jest znacznie mniej podatna na choroby i szkodniki.
Jesienią należy głęboko wykopać łóżko ogrodowe. Pomaga to zabijać jaja i larwy szkodników. W tym samym celu jest oczyszczany z chwastów i innych resztek roślinnych. Wiosną zabroniony jest świeży obornik. Wiele szkodników w nim hibernuje. Latem łóżko jest regularnie odchwaszczane i poluzowywane.
Należy zawsze pamiętać o płodozmianie. Idealnie byłoby, gdyby kapusta była przenoszona co roku w nowe miejsce. Jeśli nie ma takiej możliwości - przynajmniej raz na 2-3 lata. Dobrymi poprzednikami dla niej są buraki, zioła, wszelkie psiankowate. Niechciane - inne kultury z rodziny Cruciferous.
Nasiona i sadzonki sadzi się na rabacie ogrodowym, zachowując zalecaną odległość między roślinami. Przy „tłoku” w ogrodzie, zwłaszcza jeśli kapusta jest uprawiana w szklarni, choroby i szkodniki rozprzestrzeniają się znacznie szybciej.
W przypadku nasion przygotowanie przed sadzeniem przeprowadza się przez podgrzanie w gorącej wodzie lub wytrawianie w roztworze środka grzybobójczego pochodzenia biologicznego lub nadmanganianu potasu. Sadzonek nie należy wylewać, w przeciwnym razie można stracić plon jeszcze przed posadzeniem kapusty w ziemi. Nie wahaj się sadzić kapusty w ziemi - takie rośliny mają znacznie gorszą odporność.
Do długotrwałego przechowywania wybiera się tylko te główki kapusty, które nie mają najmniejszych podejrzanych śladów i uszkodzeń mechanicznych. Mają zapewnione optymalne lub zbliżone do nich warunki. Są ułożone na półkach, aby się nie stykały.Plasterki muszą być przetwarzane; w procesie zbioru używają tylko ostro naostrzonych i zdezynfekowanych narzędzi. Kapusta w piwnicy lub piwnicy jest regularnie badana, zainfekowane główki kapusty są natychmiast usuwane.
Nie żałuj roślin, jeśli nie zauważyłeś rozwoju choroby na czas. Kiedy proces zaszedł daleko, pozostaje tylko wyciągnąć je i spalić, powstrzymując rozprzestrzenianie się infekcji. Dla bezpieczeństwa miejsce w łóżku ogrodowym jest dezynfekowane.
Żółtaczka
Więdnięcie Fusarium lub żółtaczka. Choroba ta dotyka zarówno sadzonki, jak i sadzonki kalafiora sadzone w otwartym terenie. Grzyb, czynnik wywołujący chorobę, przenika do układu naczyniowego roślin i przenika do łodygi, uniemożliwiając przepływ składników odżywczych i wilgoci. Infekcja utrzymuje się w glebie przez wiele lat i jest szczególnie niebezpieczna, gdy kapusta jest uprawiana przez długi czas na tym samym obszarze.
Na pożółkłych liściach pojawia się mała ciemna plamka, zauważalne jest zauważalnie słabe ciemnienie żył.
Na przekroju łodygi i łodyg liści, nawet przy słabym rozwoju choroby, widać jasnobrązowy pierścień naczyń krwionośnych. Chore liście opadają, głowa staje się brzydka.
Inne problemy pojawiające się podczas uprawy roślin
Często sam ogrodnik ponosi winę za to, że kapusta nie czuje się zbyt dobrze. Niezamierzone błędy w opiece mogą spowodować pogorszenie stanu rośliny. Z reguły nie jest to krytyczne z kulturowego punktu widzenia. Wystarczy na czas „poprawić” i wszystko wróci do normy.
- Liście cienkie, prawie lancetowate. Brokuły i kalafior bardzo małe lub wcale. Powodem jest niedobór molibdenu w glebie i / lub zbyt kwaśne podłoże.
- Żółte plamy między żyłkami, stopniowo zmieniające kolor na pomarańczowo-czerwony lub bordowy. Spowodowany brakiem magnezu.
- Suche krawędzie liści zawijane do wewnątrz. Spowodowany niedoborem manganu.
- Zdeformowane młode liście, kurczące się główki kapusty, gorzki posmak kapusty. Z powodu braku boru.
- Niebieskie liście. Wskaż niedobór fosforu. Być może kapusta została posadzona w glebie, która jeszcze się nie rozgrzała. Wpływa to na zdolność korzeni do przyswajania tego makroskładnika.
- Główki kapusty nie są w ogóle zawiązane lub są bardzo luźne. Kapusta jest sadzona w niewłaściwym miejscu (nawet półcień nie pasuje) lub na zbyt lekkiej glebie, która nie jest pożywna. Albo przedłużająca się susza jest „winą” za to. Innym możliwym powodem jest to, że sadzonki kapusty średnio późnej i późnej dojrzewającej posadzono w ostatniej dekadzie maja. Oznacza to, że główki kapusty po prostu nie miały czasu na uformowanie.
- Pękające główki kapusty. Niewłaściwe podlewanie - najpierw kapusta nie jest „podlewana” przez długi czas, następnie gleba jest bardzo obficie nawilżana.
- Powstaje kilka małych główek kapusty zamiast jednej dużej. Najprawdopodobniej kapusta spadła na wiosnę pod przymrozkami powrotnymi, w wyniku czego ucierpiał wierzchołkowy punkt wzrostu. Urazy mechaniczne lub „oparzenia” nawozów o wysokim stężeniu mogą spowodować podobne szkody.
Kapusta to roślina ogrodnicza, która często cierpi na choroby i szkodniki. Ale każdemu problemowi łatwiej jest zapobiec niż zająć się konsekwencjami później, zwłaszcza jeśli proces zaszedł wystarczająco daleko. Proste środki zapobiegawcze i kompetentna pielęgnacja sadzenia pomagają odpowiednio zminimalizować ryzyko infekcji, ogrodnik może liczyć na dobre zbiory.
Jeść czy nie jeść - oto jest pytanie
Nie zaleca się spożywania zakażonych liści kapusty pekińskiej. Nie przyniosą korzyści dla układu pokarmowego człowieka. Ci ogrodnicy, którzy żałują wysiłku, mogą dobrze umyć kapustę z ogrodu, wyciąć ciemne plamy, a następnie użyć jej do jedzenia. Smak warzyw nie zostaje utracony. Nie warto kupować takiej główki kapusty z czarnymi „śladami”.
Najlepiej unikać liści z dziurami.Zdarza się, że czarne kropki Alternarii w środku zmieniają kolor na żółto-brązowy i wypadają, tworząc dziury. W tym przypadku „lumbago” na liściach kapusty pekińskiej może również wskazywać na chorobę.
Mozaika
Mozaika kapuściana to jedna z najpoważniejszych chorób wirusowych, jakie mogą wystąpić w tej roślinie. Infekcję ułatwia niewłaściwe przetwarzanie krzewów lub zainfekowanych upraw, które znajdują się w pobliżu. Dość często mozaika pojawia się po zerwaniu młodych sadzonek. Choroba jest również przenoszona przez różne owady, do których należą wciornastki, kleszcze, robaki i mszyce.
Istnieje kilka głównych oznak manifestacji tej choroby:
- Liście są zdeformowane i pokryte plamami o różnych kolorach. Mogą być fioletowe lub nawet mieć liliowo-białawy odcień.
- Rozwój krzewów kilkakrotnie zwalnia z powodu problemów metabolicznych. W rezultacie młode pędy zaczynają wysychać i całkowicie giną.
- Krzewy pokryte są brązowymi plamami, które stopniowo zaczynają gnić.
Wiele osób myśli o tym, jak leczyć kapustę z chorób. Leczenie zarażonych krzaków nic nie da, ponieważ tej choroby nie można wyleczyć. Zaleca się zapobieganie, które polega na terminowym niszczeniu chwastów w łóżkach i różnych szkodliwych owadów.
Choroba wirusowa, której pierwsze oznaki pojawiają się 4-5 tygodni po posadzeniu sadzonek na stałe. Optymalne warunki do rozwoju mozaiki to temperatury 16-18 ° C. W wyższych temperaturach objawy choroby są maskowane. Wraz z nadejściem chłodów choroba powraca, na liściach chorych roślin najpierw obserwuje się rozjaśnienie żył, następnie wokół nich pojawia się ciemnozielona obwódka.
Źródłem infekcji mogą być również zakażone rośliny mateczne i chwasty krzyżowe.
Bakterioza śluzowa
Choroba ma swoją nazwę, ponieważ zarażone krzewy zaczynają pokrywać się śluzem. Ta choroba bakteryjna może pojawić się na kapuście podczas przechowywania lub wzrostu. Dość często pojawia się w warunkach podwyższonej temperatury otoczenia. Główne przyczyny pojawienia się bakteriozy to:
- zwiększona wilgotność powietrza;
- nadużywanie nawozów azotowych;
- naruszenie płodozmianu.
Istnieje kilka opcji przebiegu tej choroby. Śluzowata bakterioza kapusty może infekować zewnętrzne liście. Ulegają deformacji i uzyskują niezbyt przyjemny zapach. Po chwili choroba rozprzestrzenia się na główkę kapusty, a krzew stopniowo obumiera. Podczas infekcji kapusty choroba natychmiast rozprzestrzenia się na główkę rośliny.
W drugiej opcji gnicie zaczyna się od kikuta. Bakteria przedostaje się do niej z gleby lub jest przenoszona przez szkodliwe owady. Następnie choroba rozprzestrzenia się na wewnętrzne liście, które zmieniają kolor i stają się bardziej miękkie.
Istnieją różne sposoby zapobiegania chorobie:
- prawidłowo przechowywać główki kapusty;
- zwalczaj szkodniki przez cały rok;
- uprawiać tylko te odmiany, które są odporne na bakteriozę śluzową;
- zdezynfekować materiał nasadzeniowy przed siewem;
- magazyn na kapustę jest przetwarzany.
Szuler
Nie wszyscy wiedzą, dlaczego rośliny mają czarną nogę. Istnieje kilka przyczyn tej choroby kapusty. Obejmują one:
- Grzyby. Te patogeny najczęściej dostają się do ziemi z roślin kapusty, które rok temu cierpiały na czarną nogę.
- Wysoka wilgotność i kwasowość. W wilgotnym powietrzu choroba rozwija się znacznie szybciej niż w normalnych warunkach.
- Nieprawidłowe dopasowanie. Jeśli sadzonki kapusty zostały zasadzone zbyt gęsto i przekarmione nawozami z azotem, prawdopodobieństwo pojawienia się czarnej nogi wzrasta kilkakrotnie.
Pod względem przejawów choroba przypomina kapustę Alternaria.Główne objawy to fakt, że proces gnicia rozpoczyna się na liściach kapusty i na jej łodygach. Czarna nóżka jest bardzo niebezpieczna, ponieważ szybko rozprzestrzenia się między roślinami.
Zaleca się wcześniejsze ustalenie, jak sobie z tym poradzić, aby chronić zdrowe sadzonki. Najpierw musisz pozbyć się patogenów w glebie. Aby to zrobić, gleba z roślinami jest traktowana siarczanem miedzi i podlewana podgrzaną wodą. Możesz również pozbyć się czarnej nogi za pomocą Fundazolu lub Planriz. Jeśli potraktowane rośliny nie wyzdrowieją z czasem, będą musiały zostać usunięte z ogrodu i spalone.
Sadzonki czarnych nóg. Czynniki sprawcze: Olpidium brassicae, Zakład Chytridiomycot, Pythium debaryanum, Zakład Oomycot, Rhizoctonia solani, Zakład Basidiomycot.
Objawy: Olpidium i Pythium atakują rośliny na wczesnym etapie rozwoju (od kiełkowania nasion do fazy dwóch do trzech prawdziwych liści). W przypadku tej choroby kapusty część korzeniowa łodygi staje się wodnista, brązowieje i gnije. Roślina zatrzymuje się i umiera. Dorosłe sadzonki są dotknięte grzybem Rhizoctonia solani: dotknięta część łodygi ciemnieje i wysycha.
Źródła infekcji: cysty (Olpidium), oospory (Pythium) lub sklerocja (Rhizoctonia) w glebie.
Keela
Wielu uważa kilu za głównego wroga wszystkich odmian kapusty. Najczęściej występuje w gruncie o dużej wilgotności. Ta choroba może pojawić się po przesadzeniu sadzonek roślin na otwarty teren. W takim przypadku pierwsze objawy zaczynają pojawiać się bardzo powoli. Najpierw więdną liście, które znajdują się poniżej. Później są zdeformowane, giną, a kapusta przestaje się dalej rozwijać.
Korzenie krzewów również cierpią z powodu kilu. Z biegiem czasu pojawiają się na nich małe narośla, które stopniowo się zwiększają. Z tego powodu dochodzi do niedożywienia i roślina całkowicie umiera. Jeśli nie pozbędziesz się martwych krzewów w odpowiednim czasie, patogeny dostaną się do gleby.
Ta choroba kapusty atakuje krzewy w każdym wieku, ale najczęściej pojawia się u młodych sadzonek.
Każdy ogrodnik powinien wiedzieć, jak sobie radzić z kilem. Kiedy pojawią się pierwsze objawy, należy natychmiast pozbyć się wszystkich dotkniętych krzewów. Aby to zrobić, należy je wysuszyć na słońcu i spalić z dala od ogrodu. Zdrowa kapusta jest podlewana niezbyt zimną wodą i kiełkująca. Zaleca się również wykopanie ziemi i umieszczenie w niej wierzchołków buraków. Prace należy wykonywać osobnym, zdezynfekowanym sprzętem.
Aby pozbyć się tej choroby, podejmuje się inne środki w celu jej zwalczania. Niektórzy ogrodnicy przeprowadzają w tym celu dezynfekcję gleby. Istotą tej metody jest sadzenie roślin uprawnych w miejscu niszczenia patogenów. Aby to zrobić, możesz posadzić czosnek, cebulę, bakłażany, paprykę, pomidory i szpinak.
Po zrehabilitowaniu terenu zaleca się sprawdzenie gleby pod kątem obecności choroby. Działka obsadzona wczesną kapustą. Jeśli podczas uprawy na korzeniach nie pojawią się narośla, możemy założyć, że na miejscu nie ma stępki.
Mączniak rzekomy
Peronosporoza kapusty aktywnie rozwija się w temperaturach powyżej 20 stopni Celsjusza. Po posadzeniu sadzonek w ogrodzie choroba zwalnia. Nie przeszkadza to jednak grzybowi w dalszym zachowaniu żywotności.
Pierwsze objawy zaczynają się pojawiać wraz z nadejściem ciepłej pogody. Jasne liście i żyłki liści pokryte są parchem. Na ich powierzchni pojawiają się również plamki o czerwonawym odcieniu. Z biegiem czasu pojawiła się na nich szara powłoka i żółte lub białe plamy. Dotknięte krzaki zaczynają stopniowo zanikać. Aby dowiedzieć się więcej o objawach mączniaka rzekomego na kapuście, poniżej znajduje się zdjęcie zarażonych krzewów.
Nie ma skutecznych metod leczenia peronosporozy. Walka z nim polega na terminowym zbieraniu krzewów i stworzeniu jak najlepszych warunków wzrostu.
Skuteczne metody zapobiegania
Zapobieganie chorobom kapusty obejmuje zestaw następujących procedur:
- przestrzeganie płodozmianu - nie sadzić kapusty na tym samym rabacie przez 2 lata z rzędu i nie przywracać jej na poprzednie miejsce wcześniej niż po 3 latach;
- sadzenie odmian i mieszańców odpornych na niektóre choroby;
- terminowe usuwanie chwastów;
- zbieranie resztek roślinnych pod koniec sezonu;
- ochrona nasadzeń przed szkodnikami;
- dezynfekcja gleby i nasion przed siewem;
- zabiegi profilaktyczne we wczesnych stadiach.
Rada. Aby nie musieć przetwarzać dojrzewającej kapusty za pomocą pestycydów, zadbaj z wyprzedzeniem o ochronę. Na etapie sadzenia sadzonek do dołków wsyp 50 g popiołu - nawóz zabezpieczy korzenie przed drobnoustrojami i przyspieszy wzrost roślin.
Kapusta to soczyste warzywo. Jego tkanki zawierają dużo wody, a wilgoć, jak wiadomo, jest doskonałą pożywką dla bakterii i drobnoustrojów. Ale znając objawy chorób, możesz z powodzeniem z nimi walczyć i zbierać dobre plony.
Białogłowy
Zainteresowani rolnicy starają się dowiedzieć wszystkiego o kapuście, o cechach najpopularniejszych odmian, aby łatwiej było poruszać się wśród odmian tej niesamowitej i zdrowej uprawy na rynku. Tak więc biała kapusta ma wysoki stopień odporności na zimno, może wytrzymać temperatury do -3-4 stopni. Aby uzyskać wysokiej jakości zbiory, należy wybierać dobrze oświetlone obszary z żyzną glebą, odpowiednie są również gleby ciężkie i gliniaste wzbogacone w próchnicę. Najlepiej sadzić w miejsce pomidorów, ziemniaków, fasoli, ogórków.
Spośród odmian późnych najpopularniejsze to Stone Head, Amager, Kharkovskaya, które można przechowywać do wiosny, nadają się do fermentacji. Spośród odmian wczesnych i średnich obchodzone są czerwiec, Slava, Transfer, Golden hektar, są one używane świeże i do gotowania.
Fusarium
Fusarium więdnięcie kapusty następuje z powodu grzybów znajdujących się w glebie. Najczęściej choroba ta występuje u młodych sadzonek kalafiora lub kapusty rosnącej w bardzo niskich temperaturach.
Bardzo łatwo jest zauważyć chorobę, ponieważ objawia się ona niemal natychmiast. Najpierw liście kapusty pokrywają żółte plamy, które ostatecznie prowadzą do całkowitego więdnięcia liści. Z powodu infekcji nowe główki kapusty nie zawiązują się i roślina przestaje się rozwijać.
Kapusta Fusarium nie podlega leczeniu, więc nie ma skutecznych metod radzenia sobie z nimi. Jedyne, co można zrobić, to usunąć wszystkie zarażone krzaki, aby infekcja nie rozprzestrzeniła się dalej. W celu zapobiegania można również leczyć ten obszar siarczanem miedzi.
Przyczyny infekcji warzyw
Rozwój upraw może być utrudniony przez różne czynniki, z których główne to niekorzystne warunki środowiskowe i jakość gleby. Jeśli rozważymy bardziej szczegółowo te globalne przyczyny, lista będzie następująca:
- brak lub nadmiar nawozów;
- nadmierna ilość azotu w glebie;
- przedłużony wzrost wilgotności powietrza (deszcz, poranna rosa);
- połączenie niskich temperatur z dużą wilgotnością;
- sucha gleba, niewystarczające podlewanie;
- nieprzestrzeganie płodozmianu;
- naruszenie zasad techniki rolniczej i pielęgnacji upraw.
Na kapustę często wpływają różne choroby.
Przyczyną psucia się gotowego produktu jest nieprzestrzeganie warunków temperatury i wilgotności w pomieszczeniu, w którym przechowywane są plony.