Sezon letni dobiegł końca, ale ogrodnicy prawdopodobnie nadal mają nasiona - zakupione z długim okresem przydatności do spożycia i wyhodowane na ich terenie - które mają zostać zasiane na wiosnę. Czy można zostawić nasiona na zimę w nieogrzewanej daczy, czy mróz uszkodzi nasiona? Czy nasiona można przechowywać w mieszkaniu w mieście? Zastanawiamy się, jak prawidłowo przechowywać nasiona zimą.
Ważne jest, aby nasiona utrzymywać w takich warunkach, które zapewniają utrzymanie wysokich walorów siewnych.
Dojrzałe nasiona wydziela wodę i wysycha. Ponieważ procesy życiowe mogą zachodzić tylko w środowisku wodnym, to gdy nasiona dojrzewają i wysychają, zanikają. Dojrzałe nasiona zawierają zarodek w stanie uśpienia i zachowują składniki odżywcze w postaci stałej. Są bardzo suche (wilgotność 12–20%). Utwardzony płaszcz nasienny otacza je jak ochronna skorupa.
Utrzymywanie nasion w stanie suchym podczas przechowywania jest głównym warunkiem utrzymania ich żywotności.
Szyk
Warunki zachowania kiełkowania nasion
Termin zachowania kiełkowania nasion jest podany na etykiecie wraz z nazwą, rokiem zbioru, klasą. Dane te są niezbędne do uzyskania pełnowartościowych sadzonek, ponieważ przy przechowywaniu dłużej niż zalecany okres kiełkowanie gwałtownie spada, a sadzonki mają bardzo niską odporność na choroby i szkodniki.
Klasa wskazana na etykiecie charakteryzuje procent kiełkowania nasion. Nasiona pierwszej klasy mają najwyższy współczynnik kiełkowania, który dla różnych upraw wynosi 60-95%. Nasiona drugiej klasy - 40-85%. Procent kiełkowania pomoże ogrodnikowi dokładniej określić gęstość sadzenia rośliny.
Przy odpowiednim przechowywaniu nasiona warzyw zachowują wysoką zdolność kiełkowania w następujących okresach:
- 1-2 lata: seler, szczypiorek, pasternak, kukurydza, cebula, por
- 2-3 lata: lubczyk, pietruszka, koper, szpinak, szczaw, por, kolendra,
- 3-4 lata: sałata, marchew, słodka papryka, czarna cebula, koper włoski, groszek,
- 3-5 lat: kalarepa, rzepa, buraki, kalafior, bakłażan,
- 4-5 lat: pomidory, rzodkiewki, rzodkiewki, rutabagi, biała kapusta, brokuły,
- 4-6 lat: fasola, fasola,
- 6-8 lat: ogórki, squash, squash, melony, arbuzy.
Wskazane okresy zachowania kiełkowania upraw korzenno-smakowych (zielonych) i warzywnych nie są ograniczające. W przypadku nasion dobrze wysuszonych zmiany temperatury nie są straszne, ale jeśli wilgotność nasion jest wyższa niż krytyczna, to w niskich temperaturach nasiona będą spleśniały z powodu naruszenia rytmu oddychania (dostają więcej niż może dać), a wtedy czas kiełkowania gwałtownie się zmniejszy. W optymalnych warunkach nasiona we wskazanych okresach mogą pozostać żywotne przez kolejne 3-5, a niektóre (pomidory) przez 10 lat.
Przygotowanie
Powodzenie procesu suszenia zależy całkowicie od prawidłowego przygotowania surowca. Jeśli kroisz warzywa w ogrodzie, podlewaj je 24 godziny przed zbiorem. Następnego dnia wyciągnij wymaganą ilość trawy przy korzeniu i posortuj ją. Usuń pożółkłe, uschnięte i zepsute gałązki, nadmiar gruzu i obce rośliny. Odetnij korzenie i wyrzuć. Dokładnie wypłucz pozostałe łodygi w zimnej wodzie. Strząśnij nadmiar wody, rozprowadź na ręcznikach papierowych i osusz przez 3-5 minut.
Teraz musisz zdecydować, w jakiej formie wysuszysz koperek: w pęczkach lub drobno posiekany.Na tej podstawie przygotuj zielenie i zacznij suszyć.
Oszczędzaj cenne
Nasiona większości warzyw można znacznie rozszerzyć za pomocą specjalnych technik. Jeśli nie zamierzasz rozciągać zapasów przez następne pięć lat, wystarczy przechowywać je w suchym i chłodnym miejscu. Możesz wziąć przykład od specjalistów, którzy przechowują zwykłe nasiona do siewu w magazynach o stabilnej temperaturze + 15-16 ° C i wilgotności powietrza do 50%.
Ale co zrobić, jeśli nie masz takiego miejsca lub masz ochotę zrobić z nasion „długowiecznych aksakali”? W takich przypadkach jest wyjście, ale wtedy należy je wysuszyć bez ogrzewania, hermetycznie zamknąć i przechowywać w chłodnym lub zimnym miejscu.
Wysuszenie
... Jesteśmy przyzwyczajeni do suszenia ziół, grzybów czy jagód poprzez ich podgrzewanie. Ale nie możesz tego zrobić z nasionami! Trzeba je suszyć inaczej: trzymać w chłodnym, suchym pomieszczeniu na wietrze w obecności jakiegoś pochłaniacza wilgoci. W przypadku niewielkiej liczby nasion odpowiednie są małe torebki z napisem „środek pochłaniający wilgoć, żel krzemionkowy”, które producenci często umieszczają w pudełkach na buty, w skórzanych torebkach lub portfelach. Można je umieścić (bez otwierania) między uchylonymi osłonami nasion. Jeśli nasion jest dużo, warto zastosować żwirek dla kotów z żelem krzemionkowym, który jest sprzedawany wśród produktów dla zwierząt w opakowaniach po 1,5-2 kg. Lepiej jest ułożyć granulki w małych woreczkach z tkaniny lub gazetach i umieścić je na palecie, wymieszać z nasionami w otwartych workach. Ale w każdym przypadku nasiona należy utrzymywać w bliskim kontakcie z pochłaniaczem wilgoci przez kilka dni, a następnie natychmiast hermetycznie zamknąć.
Opakowanie.
Ani zwykłe torby, ani ich modne, zamykane modyfikacje, ani nowoczesne plastikowe pojemniki nie pomogą przedłużyć żywotności nasion, ponieważ przepuszczają powietrze. Dlatego lepiej jest używać szklanych hermetycznie zamkniętych pojemników w staroświecki sposób. Pożądane jest, aby w pojemniku z nasionami było mniej powietrza. Jeśli ćwiczysz konserwowanie w domu, spróbuj napełnić słoik szczelnie pod szyją przygotowanymi torebkami i zawinąć go blaszaną pokrywką bez podgrzewania. Nie jest zabronione używanie słoików z zakrętkami lub aptecznych szklanych butelek z gumowymi korkami, ale w tym przypadku szyjka będzie musiała być dodatkowo uszczelniona silikonem (lub grubą warstwą parafiny i folii).
Przechowywanie.
Jeśli nasiona były wysokiej jakości, starannie je przygotowałeś i hermetycznie zapieczętowałeś, teraz ich trwałość będzie zależała tylko od temperatury. Dlatego możesz umieścić słoiki w nieogrzewanym domu, szopie, w szafie na balkonie. Jeszcze lepiej, włóż je do lodówki. Nasiona warto zabrać do zamrażarki tylko wtedy, gdy planujesz zachować je dla swoich wnuków. Najważniejsze, żeby nie zgubić katalogu sporządzonego w trakcie audytu (w przeciwnym razie opakowanie będzie musiało zostać otwarte dużo wcześniej niż w terminie), a następnie otrzymać „depozyt bankowy” nie tylko przed siewem, ale za około tydzień. Najpierw wystarczy trzymać pojemnik w pokoju przez około jeden dzień, a następnie otworzyć go i torby i pozwolić nasionom oddychać jeszcze przez kilka dni.
Kiedy i jak zbierać zielenie?
Lepiej jest wysuszyć młodą roślinę, zanim pojawią się na niej parasole.... Taki koperek nie stracił jeszcze swojej soczystości. Najlepszy czas na zbiory to wczesne lato. Podczas zbioru preferowane są świeże i jędrne gałązki kopru, jednolicie zielone i o specyficznym zapachu. Po zebraniu gałązek należy uważnie wypatrywać obecności robaków i owadów, usunąć pożółkłe i wgniecione gałązki. Do marynowania dozwolone jest również suszenie parasoli i nasion kopru (jak marynować koperek w słoikach?).
Jeśli to możliwe, zaleca się, aby nie myć zieleni przed suszeniem.Jeśli kupisz zielenie, musisz ostrożnie spłukać zimną wodą, a następnie wysuszyć koperek do sucha ręcznikiem waflowym lub papierową serwetką, aby zapobiec gniciu.
Leczenie wybranych problemów
Nasiona kopru z robaków
Ten surowiec leczniczy jest również przydatny w leczeniu robaczycy i profilaktyce przeciwpasożytniczej.
Sposób stosowania:
- Zmiel 1 łyżkę suchych nasion kopru w blenderze, młynku do kawy lub młynku do przypraw.
- Zaleca się użycie zmiażdżonych nasion bezpośrednio w postaci proszku, popijając je jak największą ilością wody.
Czas trwania takiego zabiegu to minimum tydzień.
Przeczytaj o innych ludowych przepisach na robaki w naszym artykule: Jakie zioła lecznicze pomogą w robakach dla osoby dorosłej i dziecka?
Nasiona kopru na cukrzycę
Olejki eteryczne i tłuszczowe, które zawierają koper, są cenne dla pacjentów z cukrzycą. Odwar z nasion kopru wspomaga trawienie, wspomaga usuwanie szkodliwych substancji z organizmu, przywraca prawidłową morfologię krwi, zmniejsza obciążenie wątroby i chroni ją.
Przygotowanie napoju koperkowego dla diabetyków:
- Weź 0,5 litra wrzącej wody, wlej 1 łyżkę nasion;
- Nalegaj na rozwiązanie w termosie.
- Wypij jedną trzecią szklanki powstałego wlewu na pusty żołądek 3 razy dziennie.
Nasiona kopru dla układu pokarmowego
Zauważono, że stosowanie nasion kopru może powodować wzrost apetytu.
Przygotowanie kopru do suszenia
Jeśli zdecydujesz się przygotować koperek lub pietruszkę na zimę, lepiej zebrać je z własnego ogrodu. Wtedy będziesz mieć pewność, że jest to produkt przyjazny dla środowiska, który został starannie pielęgnowany, a nie poddawany działaniu środków chemicznych.
Wskazówka Zieleń nie musi być prana przed suszeniem, jeśli dzień wcześniej padał deszcz lub podlewał prześcieradło.
Idealny czas na zbiory przypada na początek i połowę czerwca, kiedy koperek jest wyjątkowo soczysty, aromatyczny i duży, ale nie wypuścił jeszcze grubych tub z parasolkami nasiennymi. Dzięki temu uzyskasz maksymalne korzyści, poza tym po zebraniu plonów możesz natychmiast opróżnić łóżko ogrodowe i posadzić coś wcześnie, oszczędzając powierzchnię użytkową.
Eksperci zalecają rozpoczęcie rano - gdy tylko wyschnie rosa. Jeśli w nocy pada deszcz, to surowce będą nadmiernie mokre - suszenie potrwa dłużej, dlatego lepiej odłożyć ten proces do następnego ranka.
WAŻNE Po zebraniu zieleniny dokładnie je posortuj, usuwając drobne resztki, trawę, pożółkłe gałązki, owady i wszelkie inne ciała obce, oddziel liście od łodyg. Dobry odbiór to moczyć przez 15-20 minut w osolonej wodzie.
Po umyciu koperku pozostaw go do wyschnięcia na ręczniku w cieniu, a następnie wyślij do ostatecznego wysuszenia.
Nasiona kopru na mocną połowę
Dla mężczyzn ta przyprawa stanie się niezbędna w łagodzeniu zmęczenia po nadmiernym wysiłku fizycznym. Nie mniej ważne dla mężczyzn jest przedłużenie potencji, produkcja wysokiej jakości nasienia.
W średniowieczu korzenne ziele uważano za najsilniejszy afrodyzjak, nazywając je nawet „lubieżnym ziołem”.
Jak parzyć, aby zwiększyć moc: wlej 1 łyżkę do małego pojemnika. l. nasiona zalać 200 ml wody, podpalić, zagotować. Zdejmij z ognia, pozwól mu parzyć przez 20 minut. Pół szklanki przed posiłkami 3 razy dziennie. Możesz dodać miód do smaku.
Właściwości moczopędne nasion pomogą męskiemu organizmowi oczyścić się ze szkodliwych toksyn, zapobiegną rozwojowi komórek nowotworowych: łyżkę nasion zalać 1 szklanką wrzącej wody, zawijać 2-3 godziny. Weź pół szklanki kwadrans przed posiłkiem.
Ale zanim weźmiesz miksturę koperkową, powinieneś się uczyć przeciwwskazania:
- niskie ciśnienie;
- indywidualna nietolerancja,
- kamica żółciowa (może wprawić kamienie w ruch, zamknąć przewody).
Ważny! Nie przekraczaj dawki, aby nie wywołać nudności, zawrotów głowy czy osłabienia, monitoruj swoje uczucia.
Kroki
- Najlepiej zbierać gałązki kopru do suszenia w momencie, gdy ich wysokość dochodzi do piętnastu centymetrów, bo jeśli zbierzemy zielenie, które będą wyższe, to większość ich smaku i aromatu powoli przejdzie do tzw. „Parasoli” . Nie należy również przyjmować mniejszego koperku, ponieważ jego smak i kolor nie są jeszcze wystarczająco nasycone.
.
Podczas suszenia nie potrzebujemy łodyg kopru, ponieważ po wysuszeniu staną się zbyt twarde i będą tylko przeszkadzać w sałatkach lub daniach głównych. Suszymy tylko liście kopru.
.
Po odcięciu łodyg koperek należy dokładnie wypłukać.
Lepiej jest to robić pod bieżącą wodą, ale nie w misce lub kadzi, ponieważ warzywa powinny wchłaniać jak najmniej wilgoci.
Po spłukaniu koperku należy go strząsnąć z kropelek wody i owinąć papierem lub ręcznikiem waflowym, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Po zmoczeniu koperku należy przygotować specjalne suszarki elektryczne, ponieważ przy ich pomocy można zachować bogatą kolorystykę i aromat koperku. Ułóż zielenie w plastikowych pojemnikach, uważając, aby nie dodawać zbyt dużo. Wysokość warstwy kopru nie powinna przekraczać dwóch centymetrów, w przeciwnym razie zielenie nie wyschną dobrze
.
Metody przechowywania nasion
Nasiona są przechowywane w sposób otwarty i zamknięty.
W metodzie otwartej nasiona są przechowywane przez cały okres przydatności do spożycia w pojemniku, który z łatwością przepuszcza powietrze i wilgoć do nasion. Takie pojemniki to pojemniki wykonane z naturalnych tkanin - lnu lub juty, szyte w 1-2 warstwach (worki, torby, worki itp.).
W zamkniętej metodzie przechowywania (jest to mniej powszechne) nasiona umieszcza się w pojemniku odpornym na wilgoć. Miękki pojemnik ma 2 warstwy. Górna jest zwykle wykonana z tkaniny, a wewnętrzna wyściółka z polietylenu. Wilgotność nasion w foliach polietylenowych nie przekracza 6-9%. Wyściółka polietylenowa z nasionami jest ciasno zawiązana, aby chronić przed wnikaniem wilgoci, a górną wyściółkę z tkaniny po prostu zaciska się lub zawiązuje bocznymi uszami.
Antyczne pudełko do przechowywania nasion
Jak przygotować go na zimę, żeby był zielony?
Jeśli nie zostaną odpowiednio wysuszone, warzywa mogą zmienić kolor na żółty. W tym przypadku nie tylko pogarsza się wygląd zieleni, ale także traci się dużą ilość witamin, składników odżywczych i olejków eterycznych. Głównym powodem żółknięcia kopru jest przesuszenie.
Wysoko ważne jest, aby dokładnie monitorować wszystkie etapy suszenia, obracać i mieszać warzywa w odpowiednim czasieprzestrzegać prawidłowego reżimu temperaturowego. Do suszenia w lodówce lub w kuchence mikrofalowej przykryj koperek przez cały proces.
Maska do włosów
Składniki:
- pęczek koperku;
- miód - 2 łyżki;
- oliwa z oliwek - łyżka stołowa.
Metoda gotowania:
- Wymieszaj wszystkie składniki i podgrzej w łaźni wodnej.
- Koperek ułożyć w całości tak, aby można go było później łatwo wyjąć.
- Po 30 minutach, gdy roślina odda wszystkie swoje dobroczynne właściwości miodowi i olejowi, można ją usunąć z masy.
Pozostały kleik należy wetrzeć w cebulki włosów i rozprowadzić na całej długości. Nie zapomnij o wskazówkach. Zakryj głowę czapką i pozostaw na 40 minut. Maseczka jest zwykle polecana po nieudanym barwieniu oraz w okresie jesienno-zimowym, kiedy włosy potrzebują maksymalnie witamin.
Gdzie prawidłowo go przechowywać?
Sprawdzenie gotowości suszu jest bardzo proste: odpowiednio wysuszony koperek zmieli się między palcami, nie zamieniając się w pył. Jeśli koperek pęka, marszczy się, ale nie trze, należy kontynuować suszenie.
Zaleca się przechowywanie suszu w zacienionym szklanym pojemniku z dopasowaną pokrywką w chłodnym, ciemnym miejscu.Odpowiednie są również torby na kawę z zamkami błyskawicznymi, torby papierowe, torby lniane. Konieczne jest unikanie wilgoci i bezpośredniego światła słonecznego na suszone zioła. Pozwoli to na długi czas zachować witaminy, mikro- i makroelementy, a także aromat zieleni.
Otyłość
W przepisie na odchudzanie musisz uwzględnić takie Składniki:
- nasiona - 1 łyżka. łyżka;
- posiekany korzeń lukrecji - 4 łyżki;
- wrząca woda - 1 szklanka.
Surowce zalać wodą, włożyć do kąpieli wodnej, przyciemnić przez 20 minut.
Jak używać: pić trzy razy dziennie, jedną trzecią szklanki 25 minut przed posiłkiem. Utrata masy ciała następuje z powodu moczopędnego działania napoju, zwiększenia odpływu żółci. Utrata wagi będzie następować powoli, ale z pewnością, o czym świadczą recenzje dziewcząt, które straciły na wadze.
Jakie dania możesz dodać?
Suchy koperek służy nie tylko do gotowania, ale także jako niezależny lek., które można stosować w niemal nieograniczonych ilościach. Koper jest doskonałym środkiem antyseptycznym i przeciwzapalnym. Wywary są przygotowywane z suszonego kopru, aby pomóc obniżyć ciśnienie krwi, normalizować tętno i oczyszczać naczynia krwionośne.
Koper pomaga również obniżyć poziom cukru we krwi i złagodzić cukrzycę. Zaleca się dodawanie zieleni do wszystkich potraw, w tym sałatek, wpływa korzystnie na przewód pokarmowy i poprawia apetyt. Zieleń ma również działanie uspokajające, zaleca się stosowanie jej przy zaburzeniach snu i sytuacjach stresowych.
Ze względu na swój aromat koperku nie można porównać z żadnymi innymi ziołami: bazylią, pietruszką, kolendrą. Wszystkie są dobre na swój sposób, ale bez koperku smak każdej potrawy staje się mniej jasny i bogaty.
Wybierając między zieleniami kupionymi na rynku i uprawianymi samodzielnie, lepiej wybrać drugą opcję. Szczególnie teraz koperek można uprawiać nawet w domu... W mieszkaniu wykorzystywane są do tego specjalne skrzynie z paletami i doniczkami torfowymi.
W wyspecjalizowanych sklepach można znaleźć wiele różnych dodatków, dzięki którym bardzo łatwo będzie wyhodować te zielenie. Nie zajmuje też dużo miejsca. Możesz nawet umieścić go na parapecie. To świetna alternatywa dla kupowania warzyw na targu.
Parasole koperkowe do wytrawiania. Jakie nasiona kopru wybrać z dużymi nakrętkami do pikli?
Koper jako przyprawa znany jest ludziom od czasów starożytnych. Jego historia rozpoczęła się w Azji, chociaż uprawiano go w całej Europie i północnej Afryce.
Koper zawiera wiele przydatnych witamin i białka, jest stosowany jako przyprawa, lek i dodatek kosmetyczny. Świeży i suchy koperek jest dodawany do mięs i innych gorzkich potraw, przystawek i sałatek, a także służy do konserwowania warzyw. W tym drugim przypadku używa się tzw. Kapeluszy lub „parasolek” (zwanych też rozetami) - są to kwiatostany, na których później pojawią się nasiona. Zawierają fitoncydy, które nie tylko nadają piklom specyficzny smak, ale także pomagają zachować ich świeżość i brak pleśni.
Cechy odmian
Wszystkie odmiany różnią się wielkością, kształtem liści i rozet, czasem dojrzewania i zbioru. Standardowo wszystkie odmiany dzieli się ze względu na czas powstania łodygi na wczesne, średnie i późne. Każda z opcji przynosi kapsle niezbędne do solenia, jedyna różnica polega na ich ilości.
Wczesny dojrzały koperek
Odmiany wczesne obejmują gatunki, których łodygi powstają w 30-40 dniu od daty sadzenia. Szybko dojrzewają i kwitną, ale także wcześnie odpadają. Jeśli nie zbierzesz od nich czapek, to następnej wiosny tworzą pierwszą zieleń w ogrodzie. I chociaż nie dają bardzo dużo zieleni, zawsze możesz zebrać z nich wymaganą liczbę punktów z piklami. - w rzeczywistości są sadzone dla nich. Do odmian „szybkich” należą „Dalny”, „Umbrella”, „Gribovsky”, „Grenadier”, „Redut”, „Esta”.
Koper w połowie sezonu
Jego czas wzrostu i kwitnienia został przesunięty o około 10 dni w stosunku do poprzednich odmian. Mają więcej liści i większe parasole, które są powszechnie używane jako przyprawa do pikli. Mają bogatszy smak i aromat, co doceniają gospodynie domowe. Średnie odmiany obejmują Richelieu, Mischievous, Max, Hoarfrost, Kutuzovsky, Amazon, Umbrella, Kibray, Lesnogorodsky.
Jakie nasiona kopru wybrać z dużymi nakrętkami do pikli?
Jakie nasiona kopru wybrać z dużymi nakrętkami do pikli?
Jakie nasiona kopru wybrać z dużymi nakrętkami do pikli?
Kilka zasad, o których należy pamiętać!
- Nasiona zakupione w ladzie zimą należy natychmiast wstawić do lodówki lub pozostawić w chłodnym miejscu. W ciepłym pomieszczeniu w zimnych workach gromadzą się skropliny, które mogą wpływać na poziom wilgotności nasion.
- W regionach północnych lepiej kupować nasiona z ubiegłorocznych zbiorów. Wynika to z faktu, że z powodu krótkiego lata nasiona są zbierane jako niedojrzałe i dojrzewają w pomieszczeniach. Dlatego świeżo zebrane nasiona mają mniejszą energię kiełkowania i kiełkowania (kiełkowania).
- Na południu różnica w kiełkowaniu 1-2 letnich nasion jest praktycznie nie do odróżnienia. Ale zakupione świeże nasiona należy podgrzać w domu w temperaturze nie wyższej niż 30-35 ° C przed ich przechowywaniem.
Większość hodowców, letników, ogrodników, zarówno doświadczonych hobbystów, jak i początkujących, często boryka się z poważnymi problemami i pytaniami. Kwestie te dotyczą samej działalności ogrodniczej, jedną z najważniejszych kwestii jest przechowywanie nasion. Przechowywanie nasion tego samego rodzaju lub odmiany przez długi czas może wydawać się głupie, ale doświadczeni hodowcy od razu powiedzą, że kupowanie nasion przed samym sezonem nie jest dobrym pomysłem. Często zdarza się, że hodowca preferuje określoną odmianę, która w praktyce sprawdziła się, uprawiając ją z roku na rok.
Jednak kluczową rolę w tak ważnej sprawie zawsze odgrywało przechowywanie nasion, obserwacja wielu czynników i subtelności. Tutaj dowiesz się, czy można przechowywać nasiona w lodówce. Przed przystąpieniem do natychmiastowej realizacji wyznaczonych zadań konieczne jest dokładne i jasne zrozumienie niuansów przechowywania i uprawy nasion. Zastanów się dokładnie, jakie warunki wpływają na przechowywanie oraz w jakich warunkach, temperaturze, można przechowywać nasiona.
Głównym czynnikiem, o którym należy pamiętać podczas przechowywania, jest wilgotność nasion. Wilgoć ma kluczowe znaczenie dla przyszłego kiełkowania nasion, a podczas przechowywania mokre nasiona mogą kiełkować, wywoływać szereg negatywnych skutków, takich jak pleśń lub po prostu gnić. Co najważniejsze, przed wysłaniem do długotrwałego przechowywania nasiona należy wysuszyć na papierze w ciepłym, wentylowanym miejscu. Jeśli chodzi o chłodzenie, większość nasion można chronić przed zimnem. Najważniejsze jest obserwowanie braku wilgoci. Można to ułatwić na wiele sposobów. Na przykład, przechowując nasiona konopi, możesz włożyć je do torby z białym ryżem, który ma niesamowite właściwości pochłaniania wilgoci.
Niska temperatura znacząco przyczynia się do długotrwałego przechowywania, ponieważ sama temperatura wpływa na procesy zachodzące wewnątrz nasion. Oddychają, szybciej utleniając zapasy składników odżywczych w sobie. Ten proces może być wywołany obecnością nasion w wysokich temperaturach. Niska temperatura przyczynia się do długotrwałego przechowywania nasion, które nie zostały posadzone w tym roku, oszczędzając na następny sezon letni. Będąc w suchym, zimnym miejscu nasiona nie stracą swoich właściwości, zachowując swoje właściwości, kiełkując w przyszłym roku. Ta praktyka jest idealna do przechowywania nasion zimą. Różnorodne nasiona są bardzo wybredne, dlatego musisz dokładnie wiedzieć, w jakich warunkach możesz przechowywać nasiona w temperaturach poniżej zera.
Najlepszą opcją do długotrwałego przechowywania nasion będzie lekki chłód od 12 do 16 stopni Celsjusza. Wystarczy zostawić je na wsi, uprzednio chroniąc je przed atakami gryzoni i innych szkodników. Ale czy można przechowywać wszystkie nasiona na zimno? Zdecydowanie nie. Niektóre nasiona, takie jak konopie, marihuana lub astry, marchew i cebula dobrze się rozwijają w zimnych warunkach, ale inne nasiona, takie jak na przykład sałatki, mogą zostać uszkodzone przez zimno ze szkodą dla przyszłych upraw. Zawsze sprawdzaj, w jakiej temperaturze przechowujesz nasiona, aby ich nie uszkodzić. Staraj się, aby nasiona były czyste, unikając wnikania różnych zanieczyszczeń i innych zanieczyszczeń. Może to doprowadzić do zanieczyszczenia, a następnie gnicia, co doprowadzi do całkowitej utraty zebranych nasion. Uważnie monitoruj zachowanie nasion, przestrzegając wszystkich warunków. Nasiona również potrzebują powietrza do oddychania, ale w bardzo małych dawkach.
Przechowując w workach, staraj się usunąć całe powietrze, chyba że masz do czynienia z dużymi nasionami, takimi jak rośliny strączkowe, które żyją dłużej dzięki cyrkulacji powietrza. Takie nasiona są przechowywane w otwartych słoikach, w suchych, ciepłych miejscach. Ważne jest, aby przechowywać nasiona w całkowitej ciemności, ponieważ światło umożliwia kiełkowanie nasion, co jest wysoce niepożądane przy długotrwałym przechowywaniu.
Mając do czynienia z pytaniem, czy możliwe jest przechowywanie nasion w temperaturach ujemnych, należy zwrócić uwagę na dodatkowe warunki dla lepszego przechowywania nasion. Worki metalizowane dobrze zachowują zdolność kiełkowania nasion. Obecność takiego opakowania może zagwarantować zachowanie właściwości nasion, nawet jeśli okres przydatności do spożycia został całkowicie wyczerpany. Najważniejsze jest obecność całkowitej szczelności w opakowaniu. Kiedy dostanie się powietrze, nasiona zaczną oddychać, tracąc zdolność kiełkowania. Postaraj się z nich skorzystać jak najszybciej po otwarciu opakowania. Nie należy oczekiwać podobnej jakości zatrzymywania kiełkowania od zwykłych toreb papierowych.
Przed rozpoczęciem sezonu, zwykle wiosną, te worki z nasionami można kupić u dowolnego sprzedawcy. Z reguły nie spełniają warunków temperaturowych, co znacząco wpływa na same nasiona, aw rezultacie prowadzi do uprawy całkowicie bezużytecznej rośliny. Dlatego praktyka przechowywania nasion na długo przed nowym sezonem jest tak powszechna. Dzięki temu masz pewność swoich przyszłych zbiorów.
Czy nasiona można przechowywać w lodówce? Na pewno. Jednak wiedza o alternatywnych metodach przechowywania nigdy nie jest zbyteczna. Możliwe jest przechowywanie nasion w każdym pomieszczeniu, pomieszczeniu, z wyjątkiem kuchni, ponieważ tam najczęściej występują spadki temperatury. Istnieje możliwość przechowywania nasion w papierowych, plastikowych torebkach. Możesz użyć folii, która nie przepuszcza wilgoci, ale przepuszcza powietrze. Spróbuj używać go w wilgotnych miejscach. Najwygodniejsze miejsce na nasiona znajduje się blisko podłogi, ponieważ temperatura jest tam zawsze niższa, tworząc sprzyjające tło do długotrwałego przechowywania.
Bardzo wygodne jest przechowywanie dużej liczby nasion w piwnicach, piwnicach, ponieważ temperatura jest tam stale niska. Aby chronić je przed szkodnikami, wilgocią i innymi rzeczami, umieść je w słoikach, szczelnie zamykając pokrywkę, tworząc szczelność w środku. Możesz użyć elementów zabezpieczających firm trzecich - żelu krzemionkowego, czy wspomnianego wcześniej białego ryżu. Mają właściwości pochłaniania wilgoci z powietrza, co zapewni jej brak w słoikach do przechowywania.
Staraj się zachować porządek podczas przechowywania nasion. Możesz sortować według plików, sortować. Najwygodniej będzie podpisywać paczki, puszki z określonym rodzajem kultury, dla których będzie używany w przyszłym sezonie ogrodniczym. Jak wszystko na świecie, nasiona mają datę ważności. Postaraj się dokładnie zanotować rok zakupu, aby uniknąć wysiania przeterminowanych nasion.Okres przydatności do spożycia będzie się różnić w zależności od kultury. Niektóre nasiona mają minimalny okres jednego lub dwóch lat. Inni mogą rozciągnąć wszystkie cztery. Niektóre nasiona dają bogate zbiory tuż po długim przechowywaniu, podczas gdy inne wymagają szybkiego wzrostu, zanim stracą swoje właściwości. Dokładnie przestudiuj zakupione nasiona, aby samodzielnie określić czas przydatności do spożycia, przydatność. Postaraj się dobrze przygotować zakupione nasiona do długotrwałego przechowywania, odwołując się do wszystkich wymienionych metod. A wtedy zapewnione zostaną obfite zbiory, dobre kiełkowanie, owocna praca w ogrodzie. Przyjrzyj się szczegółowo, przestudiuj cechy i właściwości nasion, aby dokładnie wiedzieć, w jakich warunkach najlepiej je przechowywać.
„Po co przechowywać nasiona? Przecież można przyjść do sklepu jeszcze przed rozpoczęciem sezonu letniego i od razu wszystko kupić ”. Ale go tam nie było. Prawdziwi ogrodnicy od jesieni planują, co zasadzą w przyszłym roku, szukając odmian zainteresowań znajomych ogrodników-amatorów i rejestrując rarytasy w sklepach internetowych. A także wielu zbiera nasiona ze swoich ulubionych odmian, aby nie szukać ich później i nie wydawać dodatkowych pieniędzy. Znanych jest wiele przypadków, w których ta sama odmiana danej kultury była przechowywana i sadzona corocznie w tej samej rodzinie przez lata i dziesięciolecia, ciesząc się dobrymi zbiorami.