Jak wyhodować ogórek na nasiona i prawidłowo zebrać nasiona: instrukcje krok po kroku

Zasada 1. Poznaj różnorodność

W przypadku łóżek z ogórkiem wiesz, co siejesz. Powszechne odmiany i hybrydy różnią się genetycznie. Jeśli zastosowano hybrydy (etykieta jest oznaczona F1), to można pozostawić przedsięwzięcie z dalszą produkcją.

Powstałe nasiona będą kiełkować, dobrze rosnąć, owocować, ale większość ich właściwości zostanie utracona: plon, wielkość owoców, odporność na choroby, niekorzystne warunki, właściwości solenia itp.

Być może hybryda partenokarpiczna będzie wymagała zapylenia, nie będzie formowania się w wiązki owoców, zmieni się sezon wegetacyjny - czas od kiełkowania do owocowania, pojawi się gorycz i ogórek nie nada się do świeżego spożycia.

Uważnie obserwuj etykietę: F1 to hybryda, która nie przekaże swoich właściwości potomstwu
Uważnie obserwuj etykietę: F1 to hybryda, która nie przekaże swoich właściwości potomstwu. Zdjęcie:

W przypadku nasion weź powszechne odmiany ogórków, które nie zostały wyhodowane przez krzyżowanie. Ta opcja daje 100% trafienia w różnorodność i zgodność z charakterystyką. Najlepsze ogórki do zbierania nasion własnymi rękami na środkowym pasie to:

  • Vyaznikovsky;
  • Lotos;
  • Kustovoy;
  • Daleki Wschód;
  • Zwycięzca;
  • Nieżyński;
  • Kaskada;
  • Erofey;
  • Łup.

Pestki ogórka mają pewną osobliwość: im dłużej są przechowywane, tym lepiej kiełkują. Wysokie plony dają nasiona trzy- i pięciolatków. Przechowywane przez ponad 6 lat mają ograniczoną zdolność kiełkowania.

Jakie odmiany należy zbierać

Przyszłe zbiory zależą od jakości wybranych nasion. Doświadczeni hodowcy warzyw zalecają zbieranie ich tylko z dojrzałych ogórków, pobranych z najlepszej rzęsy. Takie ogórki już wyraźnie pokazały, że dobrze owocują, łatwo dostosowując się do specyficznych warunków pogodowych panujących na tym obszarze.

Zbiór nasion nie jest pracochłonnym, ale odpowiedzialnym procesem, dlatego ważne jest, aby wziąć pod uwagę wszystkie zalecenia producentów warzyw. Przede wszystkim musisz zostawić ogórki przekrojem kwadratowym, aby zebrać nasiona. Taki czworościenny owoc jest uważany za roślinę żeńską, wyróżnia się obecnością czterech komór nasiennych. Nie jest trudno odróżnić męskiego ogórka na zewnątrz, ponieważ ma trójkątny kształt.

Podczas zbierania nasion należy zwrócić uwagę na odmiany, które lubisz:

  • smak;
  • wydajność;
  • wygląd.

Hodowcy warzyw przypominają, że ogórek jest rośliną zapylaną krzyżowo. Gdyby różne odmiany ogórków posadzono na dwóch sąsiadujących grządkach w bardzo bliskiej odległości od siebie, niemożliwe będzie wyeliminowanie ryzyka wystąpienia pyłków różnych odmian z jednej rośliny na drugą. W rezultacie zebrane nasiona nie będą już spełniały cech jakościowych, które lubiłeś przy uprawie ogórków określonej odmiany.

Jak przechowywać uzyskany materiał do siewu

Całkowite wyschnięcie nasion ogórka potrwa kilka dni. Następnie muszą być odpowiednio przechowywane. Pierwszym krokiem jest przygotowanie papierowych upomnień, w których wskazana jest nazwa odmiany oraz termin zakonserwowania. Do pakowania uzyskanych nasion przygotowywane są koperty papierowe lub woreczki z tkaniny.

nasiona ogórka

Wszystkie pojemniki na nasiona ogórka są przechowywane w chłodnym, ciemnym miejscu. Pomieszczenie powinno być wystarczająco suche, a temperatura powinna być utrzymywana na poziomie 16-22 stopni Celsjusza. W takich warunkach nasiona przechowuje się do 6 lat bez utraty swoich właściwości.

Zasada 2.Wybierz owoce

Najpiękniejszy ogórek jest wybierany na nasiona, odbywa się to podczas pierwszego zbioru, na początku owocowania. Musi mieć prawidłowy kształt i być wolne od wad. Porzucony okaz nie psuje się - nadal rośnie w dojrzewającym ogrodzie.

Od przypadkowego rozdarcia jest oznaczony gazą, kolorową taśmą lub sznurkiem. Jeśli leży na ziemi, podłoże z desek pomaga uniknąć gnicia.

O dojrzałości decyduje kolor i stan skórki, takie jądro nazywane jest „żółtym”
O dojrzałości decyduje kolor i stan skórki, takie jądro nazywa się „żółtym”. Zdjęcie: countryhouse.pro

Zgodnie ze znakami ludowymi ogórek nasienny musi być wybrany przez liczbę żeber na ścianach, która odpowiada liczbie komór wewnętrznych. Jakość kwitnienia zależy od tych znaków. Nasiona przygotowane zgodnie z tą zasadą dadzą łodygi kwiatowe typu żeńskiego, co zwiększy liczbę jajników i pozwoli na uzyskanie wysokich plonów.

Nie ma naukowych podstaw do wpływu kamer / żeber na przyszłe zbiory, ale wielu hodowców-amatorów przestrzega tej zasady:

Od ogrodników

„Wszystkie nasiona wyjmuje się i myje w durszlaku, aż śluz całkowicie zniknie. Następnie układa się je na papierze i suszy na parapecie. "

„Jeśli przez niedopatrzenie ogórki pozostają w ogrodzie, zbieram je, gdy są przejrzałe. Już podczas czyszczenia nasion wybijam i bezwzględnie usuwam kruche, drobne itp. Reszta przechodzi przez procedurę opisaną powyżej. "

„Wybieram tylko ogórki okrągłe, są też w przekroju trójkątne, które nie nadają się do pobierania próbek nasion”.

nasiona ogórka
Zbieraj nasiona ogórka i prześledź swój „rodowód” tej uprawy warzyw. Mieszańce nie zawsze usprawiedliwiają się żniwami.

Pro100ogorod dla miłośników ogórkowego raju.

Czy muszę zbierać hybrydy

Wielu mieszkańców lata preferuje uprawę roślin hybrydowych. Przywiązanie do hybryd jest zrozumiałe. Takie warzywa charakteryzują się wysokimi plonami i doskonałym smakiem.

Jednak nawet jeśli hybryda bardzo ci się podobała, nie zaleca się zbierania z niej nasion. Mieszańce uzyskuje się poprzez sztuczne krzyżowanie wybranych roślin rodzicielskich.

Nasiona zebrane z ogórków hybrydowych w przyszłości mogą dać nieprzewidywalne pokolenie lub w ogóle nie wykiełkować. Jeśli warzywa rosną w ogrodzie, nie będą miały nic wspólnego z cechami, które były tak lubiane w roślinach rodzicielskich.

Przy zakupie nasion w sklepie nietrudno jest odróżnić hybrydy. Saszetki będą koniecznie oznaczone literami F1 lub F2.

Podobnie lepiej zrezygnować z idei zbierania nasion z ogórków szklarniowych, ponieważ w większości przypadków odmiany szklarniowe są bezpestkowe.

Jakie ogórki zostawić na nasiona: zasady selekcji

Najważniejszą rzeczą przy wyborze owoców ogórka, z których zabierzemy nasiona, jest przypadek nie bierz odmiany hybrydowej... Ponieważ hybrydy jakichkolwiek roślin są całkowicie nieodpowiednie do rozmnażania nasion, ponieważ zostały już uzyskane przez krzyżowanie kilku odmian, a zatem, jeśli zasiejesz taką roślinę, najprawdopodobniej otrzymasz coś zupełnie innego (w sensie „odmiennego”) do żądanego warzywa. Więc zostawienie nasion ma sens Tylko odmiany ogórków, a nie hybrydy.

Ogórek odmianowy (niehybrydowy)

Ciekawy! Napis F1 na opakowaniu nasion wskazuje, że jest to hybryda pierwszej generacji. Oznacza to, że roślina ta została uzyskana przez skrzyżowanie dwóch różnych odmian. Filli (F) z włoskiego - „dzieci”, 1 - „pierwsze pokolenie”. Istnieją również F2.


Hybrydowy Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że należy pobrać nasiona ogórka ogórki żeńskie, które mają czterokomorowe przegrody nasienne.

Męskie mają trzy komory nasienne.

W ten sposób można stwierdzić po wyglądzie, że ogórek jest „dziewczyną” (nie trzeba go w ogóle kroić), owoc powinien mieć niejako odpowiednio 4 twarze, „chłopiec” - 3 .

Jak wyglądają nasiona ogórka?

Po zebraniu nasion dokładnie je obejrzyj. Znajdują się w specjalnej powłoce, która bardzo szybko się psuje. Skraca to okres przydatności nasion do spożycia. Aby go usunąć, wysusz nasiona na słońcu przez 3 dni, a następnie spłucz resztki wodą.

jak wyglądają nasiona ogórka

Wszyscy widzieliśmy takie nasiona w ogórkach.

Wysokiej jakości nasiona mają ten sam, jednolity kolor z jasnokremowym odcieniem. W zależności od odmiany mogą mieć różne rozmiary.

Zdobądź wysokiej jakości nasiona ogórka: instrukcje

Nasiona owocu, które leżały na melonie przez co najmniej 50 dni, są odrywane i przenoszone do domu. Nie spiesz się z wyborem nasion. Postępuj etapami i sekwencyjnie:

Etap 1. Dojrzewanie Po wyjęciu z ogrodu, żeltyak powinien leżeć w ciepłym pomieszczeniu / szklarni lub na słońcu przez 1-2 tygodnie.
W tym czasie wreszcie dojrzeje.

Gdy tylko straci swoją elastyczność i stanie się miękki, możesz zacząć zbierać nasiona.

Etap 2. Pobieranie próbek Nasiona najwyższej jakości znajdują się pośrodku.
Przetnij ciało na pół / wzdłuż i zacznij zbierać.

Weź miskę lub inny głęboki pojemnik i zeskrob wewnętrzny kleik.

Lepiej jest wyjąć nasiona łyżką, czyści środek miazgą, która jest niezbędna do dojrzewania.

Jeśli owoc jest zgniły, usuń tę część i spłucz zebrany materiał słabym roztworem siarczanu miedzi

Dalsze kroki, aby zebrać nasiona z ogórków

Ogórek kroi się wzdłuż (na pół). Materiał siewny pobierany jest z przedniej jednej trzeciej owocu.

Zawartość komory nasiennej jest czyszczona do szklanego pojemnika. Jeśli jest w nim mało płynu, musisz dodać trochę wody do miski.

Słoik odstawiamy na dwa dni w ciepłe miejsce. W tym czasie nastąpi fermentacja i błona owodniowa oddzieli się od nasion.

Opłucz nasiona pod bieżącą wodą. Zwróć uwagę, że nasiona dobrej jakości (ciężkie) osiądą na dnie. Płuca pozostaną na powierzchni. Wlej je razem z owocnią i miąższem.

Czyste nasiona suszy się na sklejce lub tekturze cienką warstwą. W nocy sprzątają pokój.

Dowiedz się, jak prawidłowo zbierać nasiona pomidorów w domu.

Jak zbierać nasiona ogórka do przyszłych zbiorów

W pełni dojrzały ogórek nasienny odrywa się po wyschnięciu łodygi. Im bardziej zielone, tym więcej składników odżywczych brakowało warzywu. Ale jeśli na zewnątrz jest zbyt dużo wilgoci, uderzają silne, bardzo wczesne mrozy, zaleca się wybranie opcji dojrzewania na parapecie (7-10 dni).

Po otrzymaniu niezbędnego ogórka na nasiona, prawidłowy zbiór nasion rozpoczyna się od odcięcia tylnej części (około ¼ części), przecinając pozostałe warzywo na pół. Następnie za pomocą małej łyżeczki usuwa się całe wnętrze (nasiona i miazgę) i umieszcza w oddzielnym pojemniku. Preferowane są naczynia szklane, emaliowane lub plastikowe, ale nie żelazo.

Jak zbierać nasiona ogórka

Kolejnym etapem jest proces fermentacji (rozkładu) powstałego materiału. Jest to konieczne, aby skorupa nasion pozbyła się blokerów kiełkowania, które przeciwdziałają przepływowi tego procesu wewnątrz warzywa. Nie można tego osiągnąć bez gnicia (fermentacji).

Jak przebiega proces fermentacji (fermentacji)

Fermentacja i gnicie okrywy nasiennej pozwala na uzyskanie rafinowanego ziarna do siewu. Wszystko odbywa się w następujący sposób:

  • nasiona ze śluzem umieszcza się w słoiku;
  • dodaje się trochę wody;
  • szyja jest zamknięta gazą lub szmatką;
  • pojemnik umieszcza się w ciepłym miejscu na 2-3 dni;
  • sfermentowaną masę przenosi się na sito;
  • wszystko jest kilkakrotnie myte pod bieżącą wodą.

Nietrudno zrozumieć, że ciecz uległa fermentacji. Będzie to widoczne po bąbelkach na powierzchni, czasem po obszarach pleśni, a także po specyficznym nieprzyjemnym zapachu.

Następnie nasiona wkłada się do miski i napełnia wodą. Wszystkie wysokiej jakości zdrowe nasiona osiadają na dnie, a puste, nieodpowiednie cząsteczki wypływają na powierzchnię i są usuwane. Wskazane jest powtórzenie tego wyboru 2-3 razy.

Po wszystkich zabiegach czyszczenia pozostałe nasiona układa się na folii, plastikowej desce, macie z tkaniny i umieszcza w ciepłym miejscu do wyschnięcia. Wskazane jest mieszanie wszystkiego co 1-2 dni. Nie zaleca się pozostawiania nasion na powierzchni papieru, ponieważ mogą się przyklejać.

Zapamiętaj

  1. Poznaj klasę. Hybrydy trzustkowe hodowane do szklarni nie zapylają się samoczynnie. Wszystkie odmiany mieszańcowe tracą swoje właściwości, zmieniają okres dojrzewania, długość i kształt owoców.
  2. Nie zostawiaj dużo owoców... Zheltyak czerpie dużo siły z buszu, zmniejsza produktywność. Plaga przestaje rosnąć i tworzy mniej szypułek.
  3. Wybierz zdrowy krzew. Jeśli łóżko jest dotknięte mączniakiem prawdziwym, infekcjami gnilnymi, grzybami, materiał sadzeniowy może zostać zainfekowany.
  4. Przestrzegaj warunków i zasad przetwarzania. Nie odrywaj żółtka, dopóki bicz i łodyga nie wyschną. Użyj metody fermentacji. Nasiona opłucz i wysusz zgodnie z zasadami.

Domowe nasiona pomogą Ci nie tylko zaoszczędzić pieniądze - są dostosowane do Twojego klimatu i zachwycą doskonałymi zbiorami.

Warunki zbioru nasion ogórka

Zbieranie nasion ogórka z własnych owoców ma swoje własne niuanse. Oprócz podstawowych zasad istnieją inne czynniki, które mogą wpływać na uzyskanie dobrych zbiorów z własnych zbiorów.

Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest to, czy jest to odmiana hybrydowa, a drugą kształt owocu. Okazuje się, że dzięki tym dwóm wskaźnikom określa się plon. Cięcie samego ogórka i selekcja nasion również wpłynie na jakość.

Funkcje zespołu

Ważny! Przechowywanie i przygotowanie do sadzenia to ważne, a nawet podstawowe warunki. Wielu niedoświadczonych ogrodników zaniedbuje te kroki, w wyniku czego boryka się z problemami podczas uprawy ogórków.

Kiedy zbierać nasiona?

W celu zachowania cech jakościowych odmiany w następnym roku dojrzewało na krzakach wiele owoców zachwycających jasnozielonym kolorem, delikatnym smakiem, ogórki nasienne pozostawia się na biczach do mrozu. Ziarno musi przetrwać nie tylko letnie upały, ale także jesienne wahania temperatury. Po naturalnym rozwarstwieniu w przyszłym roku kiełki kiełkują razem, powstaje dużo jajnika, na którym zawiążą się ogórki.

zbieraj nasiona

Te zielone owoce zawierają enzymy, dzięki czemu tłuszcze zwierzęce są szybciej wchłaniane. Zawierają witaminy, żelazo, magnez, fosfor i wapń. Błonnik normalizuje pracę jelit. Sole alkaliczne neutralizują kwasy, zapobiegają przemianie węglowodanów w tłuszcze.

Zobacz też

Opis i charakterystyka niemieckiej odmiany ogórka, sadzenie i pielęgnacjaCzytaj

Nasiona wybiera się, gdy łączą się trzy warunki:

  • owoc brązowieje;
  • ogórek staje się miękki;
  • ogon wysycha.

brązowy odcień

Z takich ziaren można uzyskać zbiory na następny rok. Zachowają swoje właściwości przez kilka sezonów.

Jak ustalić, czy wybrany ogórek jest gotowy do zbioru nasion

Najpierw musisz dokładnie określić, że ogórek jest gotowy i już musisz go wziąć i wyodrębnić nasiona. Można to zrobić według następujących kryteriów:

  • Ogórek zmienił kolor na żółty, przybierając brązowawy odcień i osiągnął imponujący rozmiar.

  • Ogon (szypułka) jest całkowicie suchy... Oznacza to, że owoc całkowicie wchłonął wszystkie składniki odżywcze niezbędne do dojrzewania nasion. Jeśli ogon jest nadal zielony, musisz poczekać, proces jeszcze się nie skończył.

Referencje

Przejrzałego ogórka można zostawić na nasiona tylko wtedy, gdy nie jest mieszańcem, a ogórki innej odmiany nie rosły obok niego w promieniu co najmniej 200 m, w przeciwnym razie nawet jeśli ogórek nie jest odmianą hybrydową, tak wciąż zakurzony i nie wiadomo, co z tego wyrośnie ... Te warunki są praktycznie niewykonalne. Możesz oczywiście zostawić go na nasionach ze względu na eksperyment, ale potem sadzić te nasiona osobno. Nasiona należy wycisnąć razem z sokiem, który znajduje się w środku owocu, tj. zeskrobać środek tak, jak jest. Umieść to wszystko w filiżance i pozostaw na 1-2 dni do fermentacji, wtedy nasiona dobrze oddzielą się od niepotrzebnego miazgi. Następnie dobrze spłucz pod cienkim strumieniem wody, wszystko, co pozostało na dnie, połóż na serwetce i wysusz. Wyrzuć unoszące się nasiona.

Lekarski

Ogórki sadzę z nasion od wielu lat z rzędu, kiełkują lepiej, pędy są mocniejsze. Ale przy zapylaniu krzyżowym naprawdę możesz wpaść w kłopoty. W przypadku nasion zwykle zostawiam najpiękniejszy ogórek z najbardziej wyraźnymi cechami odmianowymi od pierwszego zbioru. Potem wszystko, jak napisał Medyk. Chcę tylko powiedzieć, że plon z nasion zebranych własnymi rękami jest znacznie wyższy w ciągu 2-3 lat, dlatego sadzę nasiona przedostatniego roku.

Nfif

Zapylanie ogórków w celu uzyskania nasion

Wszystkie odmiany ogórków są podzielone na dwa rodzaje:

  • samozapylające lub partenokarpiczne;
  • zapylane przez pszczoły.

W drugim przypadku istnieje ryzyko otrzymania nie czystej odmiany, ale hybrydy. Ta metoda jest odpowiednia, jeśli odmiana ogórka nie ma znaczenia. Ale jeśli chcesz zdobyć tylko określony gatunek, musisz przeprowadzić ręczne zapylenie.

Ręczne zapylanie ogórków w celu uzyskania nasion

Ręczne zapylanie ogórków w celu uzyskania nasion

Aby to zrobić, dzień przed kwitnieniem pąków ostrożnie zawiąż kwiaty męskie i żeńskie, aby owady ich nie zapyliły. Musisz związać męskie pąki 2-3 razy więcej niż żeńskie, tak aby każdy żeński pąk był zapylany dwoma lub trzema męskimi pąkami. Po dniu zdejmij watę i rozpocznij zapylanie. Należy to zrobić rano przy suchej i ciepłej pogodzie.

Odetnij korony męskich kwiatów i delikatnie dotknij ich piętnem żeńskich kwiatów. Każdy kwiat należy zapylić 2-3 osobnikami męskimi. Powtórz tyle razy, ile chcesz ogórki nasienne. Również ostatnim kwiatem męskim zamknij wejście do kwiatu żeńskiego, pozostaw je razem z szypułką i kielichem, aby zapobiec przedostawaniu się owadów. Temat kwiatów męskich i żeńskich w ogórku i jak je określać już poruszyliśmy w artykule Dlaczego na ogórkach jest dużo jałowych kwiatów i jak sobie z tym radzić.

Pod koniec zabiegu zaznacz zapylone kwiaty kolorowymi wstążkami.

Kiedy jest zbiórka

Aby uzyskać nasiona wysokiej jakości, zaczynają je zbierać dopiero po ostatecznym dojrzewaniu warzyw. W większości przypadków warzywo ma czas na pełne dojrzewanie w ciągu trzech do czterech miesięcy po pojawieniu się pierwszych pędów.

Optymalny czas zbiorów to późne lato lub wczesna jesień. W tym czasie warzywo już nabrało pomarańczowego lub jasnożółtego odcienia. Doświadczeni hodowcy warzyw wolą zbierać owoce, które zostały odłożone do pełnego dojrzewania po pierwszych przymrozkach. Spadek temperatury ma korzystny wpływ na zarodki, znacznie zwiększa się szansa, że ​​nasiona w przyszłym roku będą dobrze kiełkować i zapewnią wysoki plon.

Zbiór nasion ogórka w domu

Jeśli z jakiegoś powodu konieczne jest wcześniejsze usunięcie ogórków z ogrodu, układa się je na parapecie do pełnej dojrzałości przez 1-2 tygodnie.

Wybór materiału do sadzenia

Wszelkie nasiona ogórka są sadzone w specjalny sposób i wymagają wstępnego zbioru. Są takie nasiona ogórków domowych:

  1. Regularny - są sortowane, gdzie w specjalnych warunkach nasiona wydrążone i nadające się do sadzenia są pakowane osobno. Możesz uzyskać pełnoprawny surowiec do sadzenia, zanurzając go w słonej wodzie.Odpowiednie są te, które opadły na dno.
  2. Obrobiony - są leczeni lekami przeciwgrzybiczymi i odczynnikami odżywczymi.
  3. Skalibrowany - wymagają ciepła i umiarkowanej wilgoci. Nieprzestrzeganie zasad przechowywania i sadzenia prowadzi do spadku procentu kiełkowania. Takie nasiona umieszcza się na wilgotnej szmatce z gazy i przechowuje w stabilnej temperaturze do 300C.

Wskazówka: kiedy nasiona zaczną kiełkować, można je sadzić w ziemi.

Nasiona ze sklepu: sekrety wyboru, cechy sadzenia

Jeśli nie jesteś gotowy do samodzielnego zbierania nasion, idź do sklepu, ale przed zakupem zdecyduj, co chcesz kupić - odmianę ogórka czy hybrydę? Odmiana to ogórek uzyskany ze skrzyżowania jednego gatunku... Podczas sadzenia ogórków odmianowych na głównej łodydze, pierwsze kwitną kwiaty męskie, spowalniając wzrost i rozwój rośliny. Zbiory takich ogórków pojawiają się znacznie później, dlatego na początkowym etapie wszystkie męskie kwiaty są usuwane. Kiedy rzęsa osiągnie 70 cm wysokości, główna łodyga jest ściśnięta. W ten sposób na pędach bocznych pojawiają się żeńskie kwiaty, które dają plon.

W przeciwieństwie do mieszańców, kwiaty żeńskie pojawiają się jako pierwsze. Te, które kwitną poniżej, również należy odciąć, aż łodyga osiągnie 70 cm wysokości... Wtedy roślina stanie się silniejsza: łodyga stanie się grubsza, pojawi się duży liść, aw rezultacie wysoki plon. Nawiasem mówiąc, wybierając między odmianami i mieszańcami, pamiętaj, że te ostatnie są bardziej odporne na choroby i zmiany temperatury.

Zasada do zapamiętania: samodzielnie zebrane nasiona odmian można wysiewać, ale nasion mieszańców nie.

Zwróć uwagę na opis gatunku. Jeśli na opakowaniu jest napis „zapylony przez pszczoły”, oznacza to, że jajnik pojawi się dopiero po zapyleniu i niekoniecznie przez pszczoły - kwiaty są zapylane przez inne owady. Jeśli roślina jest partenokarpiczna, nie potrzebuje zapylania.... Takie ogórki nadają się do sadzenia w szklarniach, gdzie owady są niezwykle rzadkie.

Tych dwóch gatunków nie należy sadzić obok siebie: wiele mieszańców partenokarpicznych nie reaguje na zapylanie, ale niektóre z nich mogą się po tym procesie zdeformować.

Sadzonki ogórka uprawiamy z zebranych nasion

System korzeniowy roślin ogórka jest bardzo wrażliwy, dlatego lepiej jest początkowo wysiewać nasiona nie w pudełku, ale w osobnych kubkach, doniczkach torfowych lub papierowych torebkach, aby później nie uszkodzić korzeni podczas przesadzania. Glebę można kupić w postaci gotowej lub samodzielnie wymieszać trzy części rozłożonego torfu, ziemi darniowej, próchnicy i jednej części piasku rzecznego. Dodaj mocznik (1 łyżeczka), superfosfat (1 łyżka) i popiół drzewny (3 łyżki) do wiadra przygotowanej mieszanki.

Ręcznie zbierane nasiona ogórka należy przygotować w następujący sposób:

  • rozgrzewaj się przez dwa tygodnie w torbie na słońcu lub w pobliżu baterii;
  • zalać materiał siewny gorącą wodą i trzymać w termosie przez kilka godzin, aby poprawić kiełkowanie;
  • usuń wszystkie zranione i słabe nasiona;
  • marynować przez pół godziny roztworem nadmanganianu potasu;
  • dokładnie wypłukać w czystej wodzie;
  • moczyć w ciepłej wodzie, aż trzeciego dnia pojawi się mały korzeń.

Skiełkowane nasiona należy natychmiast zasiać w ziemi, aby kiełki, które dopiero zaczęły rosnąć, nie zginęły. Rozsiewamy materiał siewny na powierzchni gleby (2 sztuki w jednym garnku lub filiżance), posypujemy glebą warstwą 1,5 cm, lekko spryskamy ciepłą wodą, bez konieczności podlewania, w przeciwnym razie nasiona zostaną wciągnięte głębiej Ziemia.

Następnie filiżanki mocno osadzamy w pudełkach i kładziemy na oknie (najlepiej południowym) lub w szklarni, zakrywając pudełka folią. Temperaturę należy utrzymywać na poziomie + 25 + 28 stopni, wtedy pierwsze pędy zobaczysz po trzech dniach. Wraz z pojawieniem się sadzonek usuń folię i przenieś pudełko do okna z dobrym oświetleniem, podczas gdy temperaturę należy obniżyć do +19 stopni i +14 stopni w nocy, aby sadzonki ogórka się nie rozciągały. Za pomocą okna można regulować temperaturę na parapecie, a przy pochmurnej pogodzie dodatkowo oświetlić rośliny świetlówką, zapewniając im światło dzienne przez 10 godzin dziennie.

Podlewanie sadzonek ogórków ciepłą wodą rozpoczyna się po rozwinięciu pierwszych liści liścienia, należy podlewać łyżeczką, unikając nadmiaru wody.Gotowe sadzonki sadzi się w otwartym terenie poprzez przeładunek - przenosząc roślinę wraz z kawałkiem ziemi do przygotowanego dołka.

Jak przygotować nasiona do sadzenia

Najbardziej odpowiednie do umieszczenia w glebie są nasiona zebrane 2-4 lata temu. Uważa się, że przy użyciu wcześniejszych nasion zbiory mogą być słabe lub późne, ponieważ będzie dużo męskich jałowych kwiatów.

Jeśli dostępne są tylko 1-2 letnie nasiona, ale naprawdę chcesz je posadzić, zaleca się powiesić torby pod sufitem w ciepłym pomieszczeniu na kilka miesięcy przed sadzeniem. Niektórzy ogrodnicy stosują metodę kalcynacji nasion przed siewem w piekarniku (1,5-2 godziny w temperaturze 40-50 stopni). Ale ta technika szkodzi przyszłym warzywom.

Proces samodzielnego domowego zbioru nasion ogórka z dostępnych zbiorów jest prosty i wydajny. Dzięki temu możesz mieć pewność, że na łóżku ogrodowym wyhodujesz pożądaną odmianę o swoim ulubionym smaku. Ponadto zagorzali ogrodnicy mają możliwość eksperymentowania, testowania różnych odmian wyboru nasion.

Jak wybrać odpowiedni ogórek do zbierania nasion

Przede wszystkim wyróżnia się odmiany upraw, które rosną w twoim ogrodzie, które pasują do gustu, dając dobre wskaźniki ilościowe. W ten sposób zapewniona jest dokładna pewność co do jakości otrzymanego materiału siewnego. Ważnym niuansem jest dobór upraw wyłącznie odmianowych, a nie hybrydowych, które nie przyniosą plonów.

Ponadto na każdym oddzielnym rzęsie zdrowej silnej rośliny wybiera się 2-3 ogórki, które spełniają następujące warunki:

  • duży rozmiar;
  • gładkie ściany boczne bez wgnieceń, uszkodzeń;
  • żółty, żółtobrązowy kolor skóry;
  • zmiękczona struktura;
  • suszona łodyga (ogon).

Zaleca się wcześniejsze oznaczenie ogórków na nasiona, nawet zanim zaczną żółknąć. Na ratunek przyjdzie kolorowa lina, kieszeń z gazy lub inna opcja oznaczania. Wybrana jest nieco większa liczba kopii, niż to konieczne, na wypadek, gdyby część uległa zniszczeniu lub przypadkowo pękła.

ogórki nasienne

Wybrani przedstawiciele zbierają się najpóźniej jesienią. Pozwoli to nasionom w pełni dojrzeć i staną się bardziej odporne zarówno na wysokie, jak i niskie temperatury. Jeśli często pada deszcz, w glebie występuje duża wilgotność, pod ogórki umieszcza się drewniany stojak.

Rady ludowe, niepotwierdzone przez hodowców, mówią o potrzebie selekcji wyłącznie okazów czworościennych (samic). Ogórki trójdzielne są uważane za męskie jałowe kwiaty, plonujące znacznie później. Ponadto tylko połowa warzyw jest używana na nasiona, które były bliżej łodygi, aby uniknąć dalszej goryczy i nieprzyjemnego smaku.

Funkcje przechowywania

Jeśli zebrałeś nasiona z odpowiednio dobranych ogórków i zrobiłeś wszystko zgodnie z instrukcją, nie będziesz musiał wątpić w ich jakość. Zdolność siewu utrzymuje się do 6-7 lat. Zbierz suszone ziarna i przenieś je do czystej papierowej koperty, pamiętaj, aby ją podpisać, aby wiedzieć, która odmiana jest tam przechowywana. Pomieszczenie, w którym przechowywane są nasiona, nie powinno być zimne ani wilgotne. Przy wilgotności powyżej 60% i temperaturze poniżej 10 stopni nasiona szybko stają się wilgotne, nie nadają się do siewu. Nie przechowuj nasion w pobliżu grzejników, na dusznych antresolach. Jeśli nasiona leżą przez całą zimę w temperaturze pokojowej, ich kiełkowanie potrwa tylko rok.

Możesz uprawiać sadzonki z zebranych nasion ogórka przez rok. Natychmiast po zebraniu nie warto ich używać do sadzenia: pęd będzie niski. Przed zasianiem w ziemi należy najpierw potraktować nasiona roztworem dezynfekującym (roztwór sody lub soli fizjologicznej, nadmanganian potasu). Aby zapewnić dobre kiełkowanie, agronomowie zalecają kiełkujące ziarna. Połóż je na serwetce nasączonej stymulatorem wzrostu, następnie umieść w ciemnym miejscu i kiełkuj przez 4-7 dni.

Zbiór nasion ogórka jest łatwy, po prostu spróbuj raz, a nie będziesz już musiał kupować drogich torebek w sklepie. Nie zapomnij przeprowadzić ich późniejszego przygotowania przed siewem, a otrzymasz obfite zbiory chrupiących smacznych zieleni.

Prace ogrodowe

Zdobycie nasion ogórka wymaga trochę pracy.

Nasiona wewnątrz ogórka są przechowywane w osłonce nasiennej, która zawiera inhibitory, substancje spowalniające rozwój nasion i zapobiegające ich kiełkowaniu wewnątrz owocu.

W naturze po dojrzewaniu ogórek gnije i rozkłada się, a nasiona, które nie są już hamowane przez inhibitory, kiełkują. Aby zebrać nasiona ogórka, musisz sztucznie przyspieszyć ten proces.

Jest to konieczne, aby w przyszłym roku otrzymać ogórki z najlepszym zestawem genów, tak od wieków toczy się hodowla - ludzie zbierali nasiona tylko z największych i najsmaczniejszych owoców roślin.

Nie zbieraj nasion z roślin wyhodowanych z mieszańców F1.

Po prostu nie zbieraj nasion z roślin wyhodowanych z mieszańców F1 (zobacz artykuł Ogórki F1 - co oznacza F1 w nazwie odmiany?), Nie będziesz w stanie uzyskać przewidywalnych zbiorów z tych roślin.

Eksperymenty nie wykazały zależności plonu od liczby krawędzi.

Czasami ogrodnicy zalecają zbieranie nasion tylko z czworościennych ogórków, a nie używanie trójkątnych ogórków do uzyskania nasion, jednak eksperymenty nie wykazały żadnej zależności plonu od liczby krawędzi.

Ponadto zaleca się zbieranie nasion tylko z przodu ogórka (tam, gdzie był kwiat), aby owoce nie miały gorzkiego smaku przez następny rok, jednak najprawdopodobniej jest to również mit.

Przejrzały ogórek pęcznieje, staje się żółtawy, a nawet lekko brązowy - wszystko to wskazuje, że nasiona są dojrzałe. Wybierz ogórek i zostaw go na parapecie na kilka dni, aby zmiękł.

Aby uzyskać łatwy dostęp do nasion, pokrój ogórek wzdłuż

Aby uzyskać łatwy dostęp do nasion, pokrój ogórka wzdłuż i wyłóż nasiona łyżką do pojemnika, takiego jak plastikowy kubek. Nie zapomnij podpisać oceny!

Fermentacja pomaga oddzielić nasiona od miazgi i zniszczyć wszelkie pozostałe inhibitory kiełkowania.

Umieść nasiona w małym słoiku, dodaj trochę wody, aby nasiona mogły swobodnie unosić się, i przykryj słoik gazą (zapobiegnie to muchom).

Po 2-4 dniach fermentacja zakończy się, a sama mikstura będzie wyglądać i pachnieć niezbyt przyjemnie (najprawdopodobniej na jej powierzchni wyrośnie nawet folia pleśni) - to normalne.

Nie pozostawiaj nasion w tym stanie na dłużej - mogą zacząć kiełkować.

Dobre nasiona opadną na dno, a puste nasiona uniosą się w górę.

Usuń warstwę pleśni, dolej wody i lekko potrząśnij słoikiem - ułatwi to odsączenie całego nadmiaru, bo dobre nasiona osiadają na dnie, a puste będą pływać. Następnie umieść nasiona w durszlaku i dobrze spłucz pod bieżącą wodą.

Rozłóż nasiona na spodku lub folii spożywczej i umieść w suchym, ciepłym miejscu, gdzie będą mogły całkowicie wyschnąć.

Nie używaj papieru do suszenia - nasiona mogą na nim wyschnąć

Nie używaj papieru do suszenia - nasiona mogą na nim wyschnąć, a później będzie dość trudno je oddzielić. Nasiona można mieszać co kilka dni, aby nie sklejały się i nie wysychały równomiernie. Nie używaj źródeł ciepła do podgrzewania nasion, aby je szybciej wysuszyć.

Nasiona ogórka oznaki i dojrzałość

Prawie wszystkie odmiany ogórków nadają się do zbierania nasion, ale tylko z wyjątkiem mieszańców. Ten ostatni jest hodowany przez krzyżowanie kilku gatunków, ale nie wiadomo, jakie zbiory przyniesie w przyszłości. Warzywo nie jest w stanie odtworzyć wcześniejszych cech, dlatego przy sadzeniu nasion mieszańców często rosną brzydkie i pozbawione smaku warzywa. Weź pod uwagę ten fakt, wybierając ogórek z nasionami.Nie zrywaj owoców ze szklarni, ponieważ większość mieszańców uprawia się w szklarniach.

Odpowiedni czas na pobranie jąder to późne lato - sierpień. Kiedy ogórki na gałęziach są jeszcze dojrzałe, zwróć uwagę na kilka owoców. Wybierz „dziewczynki”: są to zieleniny z 4 komorami nasiennymi, od razu różnią się od innych wypukłym kształtem. „Chłopcy” mają tylko 3 wystające krawędzie, a zebrane z nich ziarna to przeważnie puste kwiaty. Aby nie mylić, które ogórki będą używane do nasion, zaznacz je. Możesz zawiązać kolorową linę wokół łodygi lub wbić patyk. Upewnij się, że waga owocu nie dotyka ziemi, w przeciwnym razie szybko zgnije. Połóż karton, deskę na ziemi, wtedy warzywo dojrzeje normalnie.

Aby zrozumieć, czy jądro jest gotowe, czy nie, istnieje kilka znaków. Jeśli je widziałeś, zbierz owoc bez wahania:

  • ogórek osiągnął określony rozmiar i w pełni odpowiada opisowi odmiany;
  • owoc żółknie;
  • skóra staje się brązowawa i miękka;
  • łodyga wysycha.

Jeśli nie zauważyłeś żadnej z rzeczy wymienionych na owocu, nie spiesz się, aby go zrywać i trochę poczekaj, być może wkrótce owoc osiągnie pełną dojrzałość. Jeśli pogoda jest słoneczna, nie oczekuje się deszczu, jądro dojrzewa w ciągu kilku tygodni lub krócej. W przypadku, gdy w regionie nadejdą mrozy, spodziewane są opady, lepiej zbierać zielenie przy suchej pogodzie. Dojrzewają normalnie w domu: po prostu umieść je w ciepłym miejscu, a za kilka tygodni owoce będą gotowe do zbioru nasion. Niedopuszczalne jest zawilgocenie skóry: prowadzi to do powstania zgnilizny i pleśni, a zbieranie ziaren z takich warzyw jest niemożliwe.

Podczas dojrzewania ogórków w domu nie zapomnij o ich odwróceniu tak, aby skórka „nie leżała”, a nasiona dojrzewały równomiernie.

Zasady samodzielnego zbierania nasion ogórka. Opis najlepszych odmian

Nie wystarczy zebrać i przygotować nasiona, trzeba je również wysuszyć do przechowywania w domu. Oczyszczony i umyty materiał do przyszłych nasadzeń rozłożyć cienką warstwą na szmatce lub papierze i pozostawić do naturalnego wyschnięcia, od czasu do czasu delikatnie mieszając. Suszenie nasion można przyspieszyć tylko w domu zapewniając cyrkulację powietrza, nie należy podgrzej je. Jeśli w ciągu dnia na zewnątrz jest jeszcze ciepło, możesz wynieść nasiona w powietrze i wyczyścić je w nocy.

Aby otrzymać własne nasiona ogórka, które dadzą dobre zbiory w nadchodzącym sezonie, należy je odpowiednio zebrać i przechowywać do wiosny. Pokażemy Ci, jak to zrobić.

Przede wszystkim należy pamiętać, że nie wszystkie ogórki nadają się do zbioru nasion. W końcu właściwy wybór owoców to połowa sukcesu.

Nie pochlebiaj sobie. Artykuł zawiera informacje o tym, jak samodzielnie wybrać odpowiednią odmianę i przygotować nasiona rośliny, którą lubisz, aby pozostały przy zbiorach, a nie nosem.

Odmiany i mieszańce zielonych warzyw dopuszczonych do sadzenia na terenie naszego kraju są brane pod uwagę przez uprawniony organ - Państwową Komisję ds. Badań i Ochrony Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej (FSBI "Państwowa Komisja Sortowa"). Na początku 2020 roku zarejestrowano 1340 odmian i mieszańców ogórków. Spośród nich 82 odmiany, reszta to hybrydy.

(Oficjalna tabela z pełnymi specyfikacjami).

Wybór nasion

Wybierając odpowiednie warzywo, weź pod uwagę:

  1. Region tolerancji lądowania. Terytorium kraju podzielone jest na 7 stref klimatycznych.
  2. Celem warzyw jest sałatka, konserwy, uniwersalne.
  3. Okres dojrzewania.
  4. Na otwartym terenie roślina jest przeznaczona lub do szklarni.
  5. Ogórek zapylany przez pszczoły lub partenokarpiczny.

Warto wyjaśnić punkt 5. Na opakowaniach, oprócz wskazania, że ​​odmiana ta jest zapylana przez pszczoły lub karpia, czasami znajduje się definicja „samozapylenia”. Wyjaśnijmy.

Jak zbierać nasiona ogórka w domu własnymi rękami

Odmiany zapylane przez pszczoły do ​​zawiązywania owoców wymagają zapylenia - przeniesienia pyłku z kwiatów męskich na żeńskie. Angażują się w to owady. W szklarniach przemysłowych specjalnie instaluje się domy z pszczołami, częściej z trzmielami.

W domowej szklarni od października do marca owady zapylające nie mają skąd pochodzić. Zachowaj ostrożność przy zakupie.

Ale napis „samozapylony” wprowadza w błąd niedoświadczonego nabywcę. Do zapylania potrzebne są pszczoły. Ta cecha sugeruje, że na tej samej roślinie znajdują się kwiaty żeńskie i męskie i można je zapylać, w przeciwieństwie do odmian zapylanych krzyżowo, które wymagają sąsiedniej rośliny zapylającej.

Jeśli hodowca włożył do worka dwa rodzaje nasion (różniące się rozmiarem lub kolorem), należy je sadzić naprzemiennie. Druga roślina służy do zapylania krzyżowego.

Niekompletne informacje nie pozwalają na wybór odmiany odpowiedniej do określonych warunków uprawy.

Hybryda, którą lubisz, będzie musiała być kupowana co roku. Rośliny pozyskane z takiego materiału nasadzeniowego tracą swoje cechy rodzicielskie - nie wiadomo, co będzie rosło w ogrodzie. Nasiona w mieszańcach są często słabo rozwinięte.

Zbiór nasion

Aby prawidłowo zebrać owocne nasiona ogórka, przestrzegane są proste zasady.

Odpowiednie ogórki

Jak zbierać nasiona ogórka w domu własnymi rękami

Aby zebrać nasiona, najpierw określ krzew, z którego owoce będą „poprawne”. Rośliny opóźnione w rozwoju z niewielką liczbą żeńskich kwiatów i jajników nie są odpowiednie. W okresie wegetacji wszystkie owoce nietypowego gatunku są usuwane z krzewu, który lubisz.

Podczas zbioru nasion należy przestrzegać następujących zasad.

Zasada nr 1

Przede wszystkim konieczne jest pozostawienie zarośniętych owoców rosnących na najpotężniejszych krzakach. Aby nikt nieumyślnie ich nie oderwał, zaleca się je w jakiś sposób oznaczyć: zawiązać kolorową nitkę na łodydze, kawałek bandaża, owinąć szmatką lub papierem. W trakcie dojrzewania ogórka podłożyć materiał izolacyjny - kawałek drewna, kawałek plastiku itp., W przeciwnym razie zacznie gnić od ziemi.

Zasada nr 2

Późnym latem - na początku września widać wreszcie dojrzały ogórek. Świadczy o tym ogromny rozmiar owocu o żółto-brązowym kolorze z wysuszonym ogonem. Oznacza to, że owoc wchłonął wszystkie składniki odżywcze niezbędne dla nasion i już ich nie potrzebuje. Nieosłonięty zielony ogon wskazuje na niedojrzałe nasiona, które nadal wymagają pożywienia. Taki owoc nie nadaje się do uzyskania nasion.

Zasada nr 3

Z zebranych ogórków wybiera się owoce żeńskie. To od nich zbierane są przyszłe nasiona. Sprawdź wszystkie ogórki i zachowaj kwadratowy żeński 4-komorowy owoc. Owoce męskie są trójkomorowe. Zobacz, jak wyglądają na zdjęciu.

Zasada nr 4

Najczęściej końcówka ogórka ogoniastego jest gorzka. Musisz się go pozbyć. Ponieważ nasiona zawarte w końcówce są gorzkie. Odetnij gorzką końcówkę około 3-4 cm.

Pozostałą część przekrój wzdłuż na pół i zeskrob nasiona razem z przezroczystą miazgą do szklanego słoika za pomocą łyżki. Okazuje się, że kleik z nasion z miazgą.

Zasada nr 5

Zwracamy uwagę na jeszcze jeden ważny punkt. Każde nasiono jest w przezroczystej skorupce. Muszą się go pozbyć, aby później nasiona były dłużej przechowywane. Bez jej usunięcia nasiona nie będą mogły być przechowywane przez długi czas, zaczną się pogarszać. Musimy przechowywać materiał siewny przez co najmniej 3-4 lata. Dlatego słoik z kleikiem z nasion zostawiamy na 2-3 do fermentacji. Po fermentacji skorupa jest niszczona, a następnie po cichu usuwana.

Zasada # 6

Jak zbierać nasiona ogórka w domu własnymi rękami

Aby usunąć skorupkę z nasion, po 3 dniach wlej wodę do słoika. Dokładnie wymieszaj zawartość, aby pozostała skorupa była lepiej zniszczona i dobrze złuszczona z nasion. W wodzie pełnowymiarowe nasiona opadają na dno. Inne, nie niosące kiełków, wypływają na powierzchnię, są po prostu usuwane.

Pozostałe pełnowymiarowe nasiona przesypuje się na sito. Kontynuuj dokładne płukanie pod bieżącą wodą, aż skorupa zostanie całkowicie usunięta.

Umyte nasiona rozprowadza się cienką warstwą na talerzu pokrytym folią. Na papierze później wysuszone nasiona będą trudne do usunięcia.Przygotowane nasiona zbiera się do wyschnięcia w ciepłym miejscu w temperaturze pokojowej, na przykład na szafce i pozostawia tam na 7-10 dni. Nie zapomnij podpisać nasion, jeśli zbierasz więcej niż jedną odmianę.

Suszone nasiona są przenoszone do papierowych toreb, ponownie nie zapomnij podać, która odmiana jest w środku i rok, w którym została zebrana. Worki są przechowywane w suchym, ciemnym miejscu.

Gdy szypułka wyschnie, a owoce zmiękną, zdejmij ją z bicza. Następnie przeciąć na pół wzdłuż i zdjąć grzbiet: odciąć 2-3 cm owocu i wyrzucić, ponieważ owoce bez smaku wyrastają z nasion tej strefy z goryczą.

Wyjmij nasiona z komory nasiennej i umieść w szklanym pojemniku. Pojemnik napełnij 2/3 wodą i pozostaw na dwa dni w ciepłym miejscu. Po tym czasie wlej wodę do góry i zamieszaj. Jest to konieczne, aby lekkie (puste) nasiona unosiły się w górę, a błona owodniowa oddzielała się. Jeśli pozostanie na nasionach, zahamuje kiełkowanie.

Ocena
( 1 oszacowanie, średnia 4 z 5 )
Ogród dla majsterkowiczów

Radzimy przeczytać:

Podstawowe elementy i funkcje różnych elementów dla roślin