Sekret uprawy pietruszki na parapecie w mieszkaniu zimą

Czy można uprawiać pietruszkę na parapecie?

Pietruszka to zioło powszechnie używane jako przyprawa w wielu potrawach. Zimą takie zielenie można kupić w sklepie spożywczym lub przygotować z wyprzedzeniem, przygotowane do długotrwałego przechowywania - zamrozić lub wysuszyć. Ale aromat i smak pietruszki pozostawionej do przechowywania bardzo różni się od świeżej. Alternatywną opcją jest wyhodowanie go na parapecie.

Takie zielenie są klasyfikowane jako rośliny odporne na mróz - jeśli zapewnione są warunki, można uzyskać plon nawet na balkonie. Minimalny odczyt termometru do uprawy takiej zieleni nie przekracza 10ºC. Ale przed wysianiem nasion lub posadzeniem korzeni w ziemi należy przeprowadzić działania przygotowawcze - wybrać odmianę o wysokiej wydajności, miejsce na pojemnik, wymieszać podłoże i kupić lampę do dodatkowego oświetlenia.

Jak wybrać różnorodną pietruszkę na parapet

W glebie na miejscu pietruszkę można sadzić w dowolnym miejscu - zacienienie lub wiatr nie wpływają na rozwój rośliny. Odmiana również nie jest ważna - można wziąć mieszankę nasion bez uwzględnienia okresu wegetacji i maksymalnej wysokości pędów. W przypadku warunków mieszkaniowych odmiany wymagające przestrzeni i odżywiania nie są odpowiednie. Główne cechy, na które należy zwrócić uwagę:

1. Krótki sezon wegetacyjny. Wczesne dojrzałe odmiany pietruszki będą najlepszym wyborem na parapet - zielenie pojawią się szybko, a po wycięciu można zasiać nową.
2. Ścisłość. Odmiany o mocnym systemie korzeniowym, które mogą dorastać do 50 cm wysokości i nie nadają się już do uprawy w mieszkaniu - potrzebujesz dużego, głębokiego pojemnika i dużo miejsca.
3. Odporny na niskie temperatury. Lepiej jest wybierać te rodzaje zieleni, które mogą wytrzymać chłód - często umieszczają na opakowaniu notatki o ich przeznaczeniu do szklarni lub balkonów.

Odmiany pietruszki są podzielone na korzenie i liście. Po pierwsze, sadzenie na parapecie nie jest najlepszą opcją - i łatwiej jest przygotować się z ciepłego sezonu. Sadząc roślinę w zieleni, możesz wybierać między klasycznymi odmianami i kręconymi. Smak tych roślin nie różni się zbytnio, ale powszechnie uważa się, że zwinięte liście są bardziej odpowiednie do dekoracji. Najlepsze odmiany wcześnie dojrzewające do uprawy w mieszkaniu to:

• Zielone perły;
• Curly Sue;
• Karnawał;
• Bogatyr;
• Vorozheya;
• Chanaczka;
• Główny;
• Koraliki;
• Bryza.

Uwaga! Kupując nasiona, musisz spojrzeć na daty - jeśli wygasną, to zdolność kiełkowania będzie wyjątkowo niska.

Top dressing

Opatrunek górny należy wykonać miesiąc po wykiełkowaniu. Po prostu nie dodawaj dużo nawozów, ponieważ w ten sposób zielenie nie będą grubsze, a nadmiar zostanie osadzony w postaci soli.

Uprawa w doniczkach i na zewnątrz jest inna. Pożądane jest wykonanie opatrunku górnego z biohumusem. Istnieją produkty w postaci płynnej. Opatrunek górny należy wykonywać co 2 tygodnie w dawce wskazanej na opakowaniu. Złożone nawozy nadają się do warzyw.

Cechy rosnącej pietruszki na oknie

Uprawa zielonej pietruszki na parapecie to sposób na uzyskanie świeżych produktów przez cały rok, także zimą. Aby jednak uzyskać wystarczającą ilość plonu, należy umieścić kilka pojemników i sadzić roślinność w odstępach 10-15 dni.Możesz posadzić roślinę z kłączami i nasionami - w 1 sposób szybciej zwiększa zieloną masę i jest długotrwała.

Ważnym warunkiem uprawy pietruszki na parapecie jest obowiązkowe przerzedzenie roślin w doniczkach. System korzeniowy tej rośliny, w zależności od odmiany, może szybko rosnąć - jeśli składniki odżywcze są niewystarczające, nie będzie też zbiorów. Odległość między poszczególnymi korzeniami powinna wynosić co najmniej 3-4 cm, nie ścinać pierwszych liści, które się pojawiły - lepiej pozwolić roślinom rosnąć silniej.

Przerzedzenie sadzonek

Jak wyhodować pietruszkę w domu na parapecie, aby wyniki były zadowalające? Gęste sadzonki należy przerzedzić. Zieleń rośnie jak krzew, dlatego każda roślina potrzebuje miejsca i światła, aby uzyskać mocne pędy. Liść pietruszki przerzedza się 2 tygodnie po wykiełkowaniu. Między roślinami powinno być 5 cm, przy wzroście należy powtórzyć procedurę tak, aby wynosiła 10 cm.

Dlaczego ta odległość jest wymagana? W ogrodzie między roślinami pozostaje 20-25 cm, a ponieważ zielenie w skrzynkach i doniczkach nie rosną, potrzeba mniej miejsca. Ale dotyczy to liściastej pietruszki. Istnieje odmiana Mooskrause 2, wyhodowana przez Niemców, która uprawia zioła w kuchni. Dlatego ta pietruszka ma zwarte wierzchołki i korzenie.

Czego potrzebujesz, aby wyhodować pietruszkę

Pietruszka zaliczana jest do bezpretensjonalnej rośliny, której uprawa nie wymaga dużego wysiłku. Ale nawet przy właściwym wyborze odmiany konieczne jest uwzględnienie reżimu temperaturowego - wskaźnik ten jest w dużej mierze powiązany z lokalizacją doniczki w domu. Wielkość możliwych zbiorów zależy od wyboru składu gleby, doniczki, przestrzegania harmonogramu nawadniania i oświetlenia. Jeśli wszystkie warunki zostaną spełnione, możesz zbierać świeże warzywa przez cały rok.

Wybór najlepszego miejsca

Pojemnik z pietruszką lepiej postawić w domu lub mieszkaniu na parapecie - w ten sposób krzewy będą miały więcej światła słonecznego. Jeśli okna wychodzą na różne strony pomieszczenia, lepiej nie umieszczać pojemnika na północ. Najlepszym miejscem do umieszczenia jest parapet południowy. Jeśli okna wychodzą na zachód lub wschód, tam też będzie pasować pietruszka. Ale musisz wziąć pod uwagę następujące punkty:

1. Przewietrzając pomieszczenie lepiej odłożyć pojemnik na bok - przeciąg może znacząco wpłynąć na ogólny stan roślinności.
2. W przypadku braku naturalnego światła słonecznego łodygi będą odchylać się w kierunku okna, dlatego należy koniecznie obrócić pojemnik.
3. Gdy długość dnia na wiosnę wzrośnie, należy osłonić pojemnik przed jasnym światłem.

Uwaga! Przy krótkich godzinach dziennych pietruszka nie będzie miała wystarczającej ilości światła. Aby roślina rozwijała się normalnie, zaleca się uzupełnienie jej fitolampami.

Możliwości

Wybierając pojemnik do sadzenia nasion lub kłączy pietruszki, warto zwrócić uwagę na głębokie i pojemne pojemniki. W takim przypadku należy wziąć pod uwagę rozmiar parapetu i wygląd. Pojemność powinna stać mocno w wyznaczonym miejscu i nie zepsuć wyglądu pomieszczenia swoim wyglądem. Określając normalną pojemność puli, weź pod uwagę następujące punkty:

• obowiązkowy drenaż co najmniej 2-3 cm;
• warstwa ziemi ma około 10-15 cm;
• zapas boków 2-3 cm.

Aby spuścić nadmiar wody, należy przewidzieć otwory spustowe i miskę. Dzięki tym cechom pojemnika możesz wybrać garnki lub inne podobne pojemniki. Odpowiednie są dowolne materiały - plastik, glina, drewno. Ale jeśli ma używać metalowego pojemnika, lepiej wybrać stal nierdzewną i położyć materiał odporny na wilgoć. Podczas kiełkowania nasion można stosować pojemniki na sadzonki, ale w miarę wzrostu korzeni wymagane jest przeszczepianie do naczyń o większej pojemności.

Mieszanka mielona

W warunkach naturalnych roślina ta rozwija się normalnie na każdym rodzaju gleby - są tam wszystkie niezbędne substancje. Jeśli sadzisz pietruszkę w ograniczonej przestrzeni, możesz kupić mieszankę gleby w sklepie lub przygotować ją samodzielnie. Z gotowych kompozycji zaleca się wybór ziemi neutralnej lub lekko kwaśnej. Podczas mieszania gleby do sadzenia w domu zaleca się połączenie następujących składników:

• piasek gruboziarnisty;
• gleba darniowa;
• zgniły kompost;
• torf.

Aby zwiększyć wartość odżywczą gleby, dodaje się do niej kompleksy nawozów mineralnych. W przypadku samodzielnego przygotowania mieszanki gleby konieczne jest jej odkażenie. W tym celu możesz po prostu zamrozić ziemię na ulicy - 5-7 dni, a następnie rozlać ziemię roztworem manganu. Alternatywnie gotowanie na parze w piekarniku.

Uwaga! Aby obniżyć poziom kwasowości glinianej mieszaniny, zaleca się dodanie do kompozycji dodatków fosforanowo-potasowych.

Sadzenie roślin okopowych

Wielkość warzyw korzeniowych zależy od liczby pąków i liści. Korzeń należy wykopać jesienią lub kupić w sklepie. Przed lądowaniem należy sprawdzić, czy nie jest uszkodzony.

Wskazane jest zdezynfekowanie pojemników przed sadzeniem słabym roztworem nadmanganianu potasu. Jeśli używana jest zwykła gleba ogrodowa, jest wzbogacana nawozem mineralnym. Możesz samodzielnie przygotować mieszankę: ziemię ogrodową (70%) miesza się z darnią (15%) i humusem (15%). Musisz także dodać nawóz fosforowy i wapno. Tę mieszankę można kupić w sklepie ogrodniczym.

Cechy przygotowania kłączy i nasion

Możesz sadzić pietruszkę w pojemniku do uprawy ziół na parapecie z kłączami i nasionami. Aby jednak zwiększyć sukces imprezy, konieczne jest wstępne przygotowanie materiału do sadzenia. Obejmuje wybór normalnych nasion i korzeni, dezynfekcję i kiełkowanie. Jeśli do sadzenia używa się korzeni, należy pobrać okazy, które mają wiele aktywnych pąków, aw przypadku nasion sprawdzić ich datę ważności.

Sadzenie nasion

Uprawiając pietruszkę na parapecie z nasion, pierwsze zbiory można uzyskać zaledwie 3-4 tygodnie po siewie. Technika zajmuje dużo czasu i wysiłku, ale jeśli zastosujesz się do zasad, roślina wytrzyma co najmniej 2 lata. Nasiona kiełkują przez długi czas, ale tempo dziobania można zwiększyć - nasiona moczy się przez 24 godziny w ciepłej wodzie z dodatkiem korzenia, epiny lub innego stymulatora tworzenia korzeni. Kiedy nasiona się wykluły, można je sadzić:

1. Głębokość sadzenia pietruszki wynosi od 6 mm do 15 mm.
2. Odległość między poszczególnymi otworami wynosi co najmniej 5 cm.
3. Zanim pojawią się sadzonki, pojemnik przykrywa się folią.

W czasie kiełkowania pojemnik należy ustawić w miejscu z dobrym oświetleniem i temperaturą od 17ºC do 20ºC. Konieczne jest poluzowanie powierzchni gleby podczas jej zagęszczania i upewnienie się, że nie pojawi się pleśń. Jeśli, gdy pojawią się pierwsze pędy, sadzenie okaże się gęste, rośliny należy przerzedzić po utworzeniu 2-3 prawdziwych liści. Podlewanie młodych roślin do pierwszych zbiorów jest konieczne co najmniej 2-3 razy w tygodniu.

Sadzenie roślin okopowych

Podczas sadzenia roślin okopowych pietruszki, aby uzyskać zielenie na parapecie, należy zebrać duże korzenie o masie 65 g lub więcej. W przypadku długich roślin korzeniowych można je przyciąć i posypać popiołem drzewnym lub pokruszonym węglem aktywnym. Zachowana długość do pąka wierzchołkowego wynosi od 12 cm do 15 cm W celu przyspieszenia rozwoju zaleca się przed sadzeniem potraktować kłącza stymulatorem wzrostu i korzeni. Wskaźniki sadzenia:

1. Odległość między poszczególnymi roślinami wynosi co najmniej 3 cm.
2. Punkty wzrostu muszą znajdować się nad powierzchnią gleby.
3. Na okres aklimatyzacji pojemnik należy przyciemnić.
4. Zanim pojawią się pierwsze liście, temperatura wynosi od 12ºC do 16ºC.

Uwaga! Opatrunek górny można rozpocząć dopiero po pojawieniu się pierwszych zieleni - nie więcej niż 5 g złożonych preparatów na 1 litr wody nie więcej niż 1 raz na 30 dni.

Pielęgnacja roślin w pojemniku

Pietruszki nie można zaliczyć do roślin wymagających - zieleń ta rozwija się normalnie na ograniczonej ilości gleby. Ale, podobnie jak w przypadku każdej innej roślinności, podczas uprawy na parapecie konieczne jest przestrzeganie norm techniki rolniczej - żywienia, stabilnego harmonogramu nawadniania, przerzedzania. Równie ważne jest zapewnienie normalnej wilgotności, oświetlenia i temperatury.

Przerzedzenie młodego wzrostu

Pierwsze pędy pietruszki pojawiają się dopiero po 2-3 tygodniach od siewu. Przy dużej gęstości konieczne jest przerzedzenie - w przypadku młodych krzewów wystarczające są odstępy 3-5 cm, ale w miarę wzrostu odległość należy zwiększyć do 10 cm, a na otwartym terenie 25 cm to normalny start. Ale przy ograniczonej przestrzeni w pojemniku pietruszka nie ma wystarczającej ilości miejsca na pełny rozwój systemu korzeniowego i tworzenie dużej objętości liści. Takie zasady należy przypisywać tylko uprawie roślinności na zielenie - jeśli potrzebujesz wyhodować kłącza, zwiększa się podbieg między krzakami.

Temperatura

Kiedy pietruszka jest uprawiana zimą w pomieszczeniu, należy wybrać miejsce do jej umieszczenia, aby temperatura nie była ani niska, ani wysoka. W przypadku hipotermii rozwój rośliny spowalnia, a wzrost zielonej masy można całkowicie zatrzymać. W przypadku podwyższonych temperatur gleba w pojemniku i liście szybko wysychają, co powoduje zmniejszenie plonów. Optymalna wydajność powinna wynosić od + 15ºC do + 20ºC.

Oświetlenie

Długość godzin dziennych, późną wiosną i latem, jest wystarczająca dla normalnego rozwoju zieleni. Na zimę należy przygotować urządzenia do doświetlania roślinności w kontenerze. W tym celu odpowiednie są zwykłe lampy fluorescencyjne lub urządzenia o zwiększonym promieniowaniu ultrafioletowym. Czas, przez jaki lampy są włączone, zależy od długości godzin dziennych - trzeba uzyskać do 8-10 godzin słońca.

Wilgotność

Wilgoć z liści pietruszki ze zwiększonym suchym powietrzem szybko odparuje, co zaszkodzi nie tylko zielonej masie, ale także korzeniom. Umieszczając pojemnik na parapecie zimą, ciepło z akumulatora zmniejszy wilgotność. Zwiększenie podlewania nie rozwiązuje tego problemu - istnieje ryzyko zepsucia systemu korzeniowego. Aby zwiększyć wilgotność w pomieszczeniu w pobliżu pojemnika, zaleca się zainstalowanie nawilżacza lub umieszczenie pojemnika z wodą. W takim naczyniu można umieścić śnieg lub lód, aby obniżyć temperaturę.

Uwaga! Aby zwiększyć wilgotność w pomieszczeniu, w którym na parapecie znajduje się roślinność, zaleca się położyć wilgotny ręcznik na grzejniku, a jego końcówkę opuścić do miski z wodą.

Podlewanie

Pietruszkę można przypisać roślinności kochającej wilgoć - woda musi zawsze znajdować się w glebie. Ale nadmierne nasiąkanie wodą wpłynie również negatywnie na stan zielonych krzewów. Rośliny należy podlewać co najmniej 2 razy w tygodniu - aby opracować normalny harmonogram, z zastrzeżeniem zmiennej wilgotności w pomieszczeniu, należy monitorować stan gleby - głównym wskaźnikiem jest wysuszenie wierzchniej warstwy ziemi .

Top dressing

Jeśli mieszanka gleby jest bogata w składniki odżywcze, nawożenie nie jest konieczne. Ale aby zbudować zieloną masę, lepiej regularnie przeprowadzać taką procedurę. Raz w miesiącu można użyć złożonego nawozu, który rozcieńcza się w wodzie do nawadniania. Aby nie pomylić się co do proporcji, należy dokładnie zapoznać się z instrukcjami dotyczącymi leku i przestrzegać zasad. Głównym ograniczeniem jest nie więcej niż 5 g na 1 litr wody. Jeśli kompozycja jest ustawiona jako silnie skoncentrowana, ilość produktu należy zmniejszyć o 2 razy.

Zwalczanie chorób i szkodników

Głównym powodem pojawienia się chorób i szkodników na pietruszce jest naruszenie warunków zatrzymania. Gdy temperatura i wilgotność są zbyt wysokie lub zbyt niskie, na roślinie często można znaleźć białą plamę i mączniaka prawdziwego. Aby wyeliminować takie choroby grzybowe, musisz potraktować całe sadzenie fitosporyną. Głównym pasożytem występującym na pietruszce jest mszyca. Aby go zniszczyć, należy użyć fitowermy. Ale podczas przetwarzania konieczne jest przestrzeganie terminów przekazania zbiorów wskazanych na opakowaniu, ponieważ możesz zatruć się chemikaliami.

Powszechne rosnące błędy

Uprawiając pietruszkę w pojemniku po raz pierwszy, wielu popełnia błędy w pielęgnacji i utrzymaniu ogólnej atmosfery, przez co sadzona roślinność obumiera lub nie daje normalnych zbiorów. Najczęstszym problemem jest brak sadzonek lub ich późne pojawienie się, co rozwiązuje się obniżając głębokość siewu podczas siewu zieleni. Często spotykają się również z takimi naruszeniami:

• nadmierna częstotliwość podlewania;
• niespójność w temperaturze pokojowej;
• naruszenia standardów dezynfekcji;
• brak światła lub słabość dodatkowego oświetlenia;
• nadmierna gęstość gleby;
• mała pojemność pojemnika.

Aby wyeliminować problemy z ziołami, musisz ponownie zbadać cechy sadzenia i pielęgnacji pietruszki w domu i podkreślić te punkty, które nie są przestrzegane. Jeśli nie ma naruszeń norm, musisz dokładnie zbadać zielenie i kłącza - pasożyty i choroby mogą również prowadzić do braku zbiorów lub ich uszkodzenia. W przypadku stwierdzenia zgnilizny zaleca się wyczyszczenie pojemnika i rozpoczęcie od nowa.

Przeciwwskazania

Szkody można wyrządzić organizmowi tylko wtedy, gdy warzywa są spożywane bez miary. Pietruszka zawiera mirystycynę, która w nadmiarze może powodować bóle głowy, halucynacje, nudności, nadmierne pobudzenie, utratę wagi i skurcze mięśni.

Kobiety w ciąży, osoby z oksalurią, kamicą moczową, chorobami pęcherza i zapaleniem nerek nie powinny przyjmować leków z pietruszką. Podczas karmienia dziecka nie zaleca się również stosowania pietruszki, ponieważ zawiera ostry olejek eteryczny. Jeśli zastosujesz się do tych wskazówek, pietruszka będzie dobra dla twojego zdrowia. Co więcej, nie możesz go kupić, ale wyhoduj w domu.

Zbiór i przechowywanie

Pietruszkę można odciąć dopiero wtedy, gdy liście osiągną wysokość 10-12 cm. Do cięcia najlepiej używać nożyc ogrodowych. Podczas przycinania konieczne jest pozostawienie konopi o wysokości od 1 do 2 cm - pozwoli to zachować główne pąki, z których wyrośnie nowa roślina. Jeśli podczas cięcia pozostawisz połowę zielonej masy, jej ilość szybciej się zregeneruje.

Uwaga! Jeśli wszystkie liście z roślin zostały odcięte, wówczas w celu przyspieszonego powrotu do zdrowia zaleca się natychmiastowe karmienie.

Do przechowywania liści pietruszki stosuje się różne metody - włóż do lodówki lub soli. Najprostszą i najpowszechniejszą techniką jest suszenie wiązek. Liście zawiązane bukietem po prostu zawiesza się w suchym, przewiewnym pomieszczeniu, a po całkowitym wyschnięciu zawija się je w naturalny materiał. Mrożąca zielenina całkowicie zachowuje świeżość, ale są różne opcje - kostki lodu, całe kiście lub krojenie.

Istnieje wiele sposobów na uzyskanie dobrych zbiorów podczas uprawy pietruszki na parapecie. Z zastrzeżeniem warunków przechowywania i właściwego przygotowania pojemnika i gleby, zielenie niezależnie od odmiany będą obecne na krzakach w dużych ilościach. Przy stosowaniu opatrunku pogłównego młoda roślinność przetrwa 2-3 lata. Ale wybierając nasiona lub kłącza, lepiej jest wziąć gatunki wcześnie dojrzewające.

Wybór pojemności

Może to być garnek, pudełko lub pojemnik. Wysokość doniczki powinna wynosić nie mniej niż 25 cm... Doniczki gliniane charakteryzują się porowatą strukturą, która umożliwia wnikanie powietrza do korzeni rośliny. Ponadto nadmiar wilgoci w takim naczyniu szybciej odparuje.

Do uprawy pietruszki dobrze nadaje się plastikowa doniczka o wysokości 25 cm

Plastikowe pojemniki są bardziej praktyczne w użyciu. Ich wadą jest to, że nie przepuszczają powietrza. Dlatego przelanie spowoduje gnicie korzeni roślin.