Uprawa zieleni na parapecie zimą dla początkujących to bardzo realne zadanie. Wystarczy stworzyć dla niego odpowiednie warunki i wybrać takie, które będą się dobrze czuły nawet w pomieszczeniach. Mini-warzywnik na parapecie to dziś nie tylko praktyczne, ale i modne rozwiązanie w ramach obowiązującego eko-trendu i promocji zdrowego stylu życia.
Oczywiście bardzo wygodnie jest mieć zawsze pod ręką świeżą pietruszkę, ale jednocześnie taki ogród nie tylko dostarcza rodzinie świeżych ziół i witamin, ale także staje się ozdobą kuchni.
Jakie warzywa możesz uprawiać w domu?
Zieleń na parapecie przez cały rok nie jest najtrudniejszym zadaniem. Oczywiście każdy ogrodnik sam decyduje, jakie plony utworzą ten ogródek warzywny na oknie. Ale musisz wziąć pod uwagę specyfikę uprawy jednej lub drugiej zieleni w domu. Celem ich hodowli jest uzyskanie wysokiego plonu i należy wybrać te odmiany, które szybko dojrzewają.
W większości przypadków warzywa w domu są uprawiane z nasion. Ale oczywiście wszystko zależy od samej kultury. Tak więc zielona cebula wyrasta z żarówki. Jest to na ogół jedna z najczęstszych roślin ogrodowych, które rosną na parapetach. Z jednej strony jest bardzo łatwy w uprawie, z drugiej jest całym magazynem witamin. Wiele gospodyń domowych boi się go uprawiać z powodu nieprzyjemnego zapachu, ale pojawia się on tylko wtedy, gdy cebulki są zbyt długo trzymane w wodzie. A jeśli wyrosnie w ziemi, nie będzie zapachu.
Sałatka z liści
Domowy ogródek na oknie często zawiera szpinak. To jeden z najpopularniejszych rodzajów zieleni, ponieważ szybko kiełkuje i pięknie wygląda w doniczce lub schludnym pudełku.
Koper można również uprawiać na parapecie, ale tylko niektóre jego odmiany, ponieważ dojrzewa dość późno, nawet w najlepszym przypadku jego pierwsze kiełki pojawią się dopiero po miesiącu od wysiewu.
I oczywiście w ogrodzie przy oknie jest pietruszka. W przeciwieństwie do innych rodzajów zieleni, jest uprawiana z warzyw korzeniowych, w których należy zachować cały górny pąk. Koper rośnie w dość wysokich doniczkach lub pudełkach. Ale większość rodzajów sałatek tego nie wymaga.
Ponadto zaleca się stosowanie do nich tabletek lub kaset torfowych. Eksperci radzą kupować kilka rodzajów sałaty, z liśćmi o różnych kształtach i kolorach. Po pierwsze rośliny będą wyglądały bardziej dekoracyjnie, a po drugie zieleń na parapecie będzie utrzymywać się przez cały rok, ponieważ różne gatunki różnią się dojrzewaniem. Najbardziej bezpretensjonalny typ jest uważany za rukiew wodną. Nie rośnie tak bujnie, ale ze względu na charakterystyczny kształt małych liści doniczka z zielenią wygląda na kręconą.
Uprawa bazylii
Teoretycznie ogród przy oknie mógłby obejmować więcej upraw. Ale nie wszystkie z nich będą rosły w zimowych warunkach oświetleniowych. A niektóre do normalnego rozwoju potrzebują stabilnej temperatury powyżej zera za oknem. Dotyczy to upraw takich jak rukola, bazylia, rukiew wodna, majeranek i tymianek. Aby nasiona tych roślin kiełkowały szybciej, układają coś w rodzaju mini szklarni, przykrywając doniczki folią, pod którą będzie odpowiednia temperatura i wilgotność dla tych gatunków.
Zielona sałatka na parapecie
Soczyste zielone liście sałaty są nieodzownym dodatkiem do wielu dań warzywnych i mięsnych. Ta roślina jest popularna wśród miłośników smacznego i zdrowego jedzenia. Dlatego wielu ogrodników zastanawia się, jak wyhodować sałatkę na parapecie swojego mieszkania. Eksperci zalecają stosowanie w tym celu takich rodzajów sałatek jak Odessa, Rand Credo, Lol Rossa.
Uprawa sałaty na parapecie. Zdjęcie
Możesz uprawiać tę roślinę w doniczce z ziemią przez cały rok. Sałata produkuje bujne zielenie, ale szybko ustępuje po wystrzeleniu strzał. Po zebraniu plonu krzew należy zniszczyć, a na jego miejscu zasadzić nową roślinę.
Sekrety sadzenia i pielęgnacji
Przed sadzeniem nasiona sałaty należy przechowywać przez kilka godzin w lekko różowym roztworze. nadmanganian potasu... Następnie należy je posadzić pół centymetra w ziemi. Lepiej jest natychmiast użyć wystarczająco dużego pojemnika, ponieważ sałatka nie lubi przesadzania. Ale to, co naprawdę kocha, to dużo światła i wilgoci. W warunkach nadmiernej suchości i słabego oświetlenia liście rośliny stają się słabe i blade. Sałatkę należy nie tylko podlewać, ale także obficie spryskiwać. Zimą roślina potrzebuje oświetlenia.
Po posadzeniu nasion w ziemi pojemnik należy zamknąć celofanem i otwierać dopiero po wykluciu się kiełków. Dzieje się to z reguły przez 3-4 dni. Optymalna temperatura dla wzrostu roślin to 18-20 stopni Celsjusza. Ciepło ma negatywny wpływ na zbiory, ponieważ przyspiesza uwalnianie strzał przez roślinę.
Ogólne zasady uprawy zieleni
Ogród w oknie wcale nie jest trudny, najważniejsze jest przestrzeganie ogólnych zaleceń. Możesz uprawiać zielenie w zwykłych doniczkach i drewnianych skrzynkach, co powinno być nie tylko wygodne, ale także piękne. Dodatkowo szuflady należy wykonać w taki sposób, aby nie przepuszczały wody. Bardzo ważne jest, aby dobrać odpowiednie parametry naczynia. Optymalna długość kontenera dla większości typów zieleni to 40-50 cm, szerokość 20-25 cm, wysokość 12-15 cm.W dolnej części należy wykonać odpływ. W takim garnku lub pojemniku należy ułożyć warstwę drenażową. Aby to zrobić, użyj keramzytu, łamanej cegły lub nawet po prostu gruboziarnistego czystego piasku.
Nie wystarczy wiedzieć, jak uprawiać zielenie w domu, nadal musisz być w stanie znaleźć dla niej optymalne miejsce. Z reguły zielenie wolą ciepło i światło słoneczne, dlatego lepiej je uprawiać w oknie południowym lub południowo-zachodnim.
Ogródek kuchenny na parapecie
Przed sadzeniem konieczne jest podlewanie gleby przygotowanej do destylacji gorącą wodą, a następnie zmiażdżenie jej i wykonanie w niej rowków: następnie wlewa się do nich nasiona, a na wierzch dodaje się warstwę ziemi o grubości około centymetra.
Zieloni są zwykle podlewani co drugi dzień, zwykle w dwóch dawkach i małych porcjach. Zaleca się podgrzanie niektórych nasion przed sadzeniem i wykiełkowanie w wilgotnej gazie. Ale dotyczy to głównie upraw takich jak szparagi.
Uprawa zieleni w domu to stworzenie dla niej jak najbardziej komfortowych warunków. Więc, większości tych upraw szkodzi suche ciepło z grzejników... Aby nie szkodzić roślinom, akumulator można przykryć specjalną osłoną i użyć nawilżacza. Jest to również przydatne do tworzenia komfortowego mikroklimatu w złomie. Jeśli nie można kupić takiego urządzenia osobno, możesz zrobić zaimprowizowany nawilżacz, po prostu kładąc kawałek mokrej szmatki na baterii.
Zimą zieleni brakuje światła... Dlatego wiele roślin blednie i może być w nich mniej witamin. W takich przypadkach stosuje się dodatkowe oświetlenie za pomocą lamp ultrafioletowych. W przypadku większości upraw optymalne godziny dzienne to 12-16 godzin.
Lubczyk
Jednak blade liście mogą oznaczać chlorozę, która często występuje z powodu problemów z kwasowością wody. Faktem jest, że woda z kranu jest często bardziej zasadowym medium, a zatem wiele składników odżywczych (fosfor, mangan, żelazo, bor) przestaje rozpuszczać się w glebie, rośliny ich nie otrzymują, a to wpływa na ich stan. W takim przypadku musisz zadbać o wodę do nawadniania, w skrajnych przypadkach będziesz musiał dodać do niej specjalne fito-mieszanki.
Dzięki uprawom domowym możesz bezpiecznie uzupełnić swoją dietę. Po pierwsze, w tym przypadku wiadomo na pewno, że wszystko to zostało wyhodowane bez chemii. Po drugie, zebrane i użyte zielenie prawie natychmiast zachowują więcej witamin niż te, które były w sklepie przez długi czas.
Metoda druga, tradycyjna
Ta metoda jest bardziej kosztowna i pracochłonna niż pierwsza metoda, ale jednocześnie jest bardziej produktywna.
Kolejność pracy tym razem będzie następująca:
- Sprzedam płaską i szeroką plastikową tacę o wysokości 9-12 cm, mały pakiet uniwersalnej gleby do roślin domowych i materiału do sadzenia - 1 kg zestawów cebuli.
- Namoczyć cebulę w ciepłej wodzie na jeden dzień.
- Na dno pojemnika do sadzenia wlej warstwę drenażową keramzytu, wypełnij tacę zakupioną glebą 2/3 wysokości i posadź w niej cebulę (bez zakopywania ich w ziemi i umieszczania ich prawie blisko jeden do jednego) .
- Podlewaj nasadzenia osiadłą, lekko podgrzaną wodą i umieść tacę w ciemnej spiżarni lub w zamkniętej szafce kuchennej, a gdy żarówki się wylęgną, przenieś ją na jasny parapet.
- Regularnie, gdy podłoże wyschnie w pojemniku, podlewaj cebulowy „ogród warzywny”, a po 20-25 dniach uzyskasz z niego pierwszy zbiór soczystych zielonych piór.
Jak uprawiać pietruszkę?
Jak wiesz, pietruszka to prawdziwy magazyn witamin. W skład tej rośliny wchodzi kwas askorbinowy oraz witaminy A i E, które są przeciwutleniaczami, a także witaminy z grupy B oraz fosfor i potas. Oczywiście każda gospodyni domowa chce, aby takie zielenie były zawsze pod ręką. Uprawa pietruszki jest łatwa, ale pamiętaj, że jej nasiona kiełkują znacznie dłużej niż inne zielone rośliny ze względu na wysoką zawartość olejków eterycznych. Istnieją dwie możliwości jej uprawy: z korzeni i przyspieszenie kiełkowania nasion. Wybierając drugą opcję, nasiona należy dokładnie spłukać wodą i zawinąć w wilgotną szmatkę.
Uprawa pietruszki
Gleba do uprawy pietruszki jest przygotowywana wcześniej. Możesz wziąć zwykłą ziemię ogrodową, ale do dezynfekcji należy ją dodatkowo potraktować słabym roztworem nadmanganianu potasu. Możesz kupić gotową ziemię do takich upraw, która jest sprzedawana w centrach ogrodniczych.
Z uprawą pietruszki nie powinno być żadnych trudności. Wystarczy wziąć pojemnik nieco wyżej niż zwykle przyjmuje się zieleń - o wysokości 20 cm. Warstwę drenażową układa się na dnie pojemnika, a następnie przykrywa ziemią. Gdy gleba będzie gotowa, możesz sadzić nasiona. Aby to zrobić, zrób łóżka w odległości 10 cm od siebie. Nasiona sadzi się na głębokość nie większą niż 1 cm Gleba jest podlewana przed sadzeniem, jak opisano powyżej. W przyszłości, aż do pojawienia się pędów, ziemia będzie podlewana co drugi dzień z opryskiwacza. Po pojawieniu się sadzonek można już podlewać z konewki raz na dwa dni.
W temperaturze + 20 ° C i normalnym oświetleniu pędy pietruszki pojawią się za 3 tygodnie.
Soczysta cebula na parapecie
Uprawa cebuli na parapecie jest niezwykle łatwa. Doświadczeni ogrodnicy robią to na dwa sposoby:
- tradycyjnie w ziemi;
- przez hydroponikę.
Właściciele małych parapetów, sadząc cebulki w ziemi, mogą mądrze wykorzystać przestrzeń, ustawiając pionowe łóżka. Aby to zrobić, weź pustą plastikową butelkę po wodzie i wytnij w niej otwory w kółko.Następnie należy warstwami wlać ziemię do butelki i ułożyć żarówki w rzędach tak, aby ich głowy wystawały z wykonanych otworów. Jeśli ziemia w takiej konstrukcji zostanie wymieniona wełna mineralna, wtedy łóżka zmienią się z tradycyjnych na hydroponiczne. Podczas pracy z wełną mineralną nie zapomnij o gumowych rękawiczkach, które pomogą zabezpieczyć dłonie podczas lądowania.
Jak wyhodować zieloną cebulę na parapecie. Zdjęcie
Uprawa szpinaku i cebuli
Szpinak można uprawiać na parapecie przez cały rok. Ta kultura ma korzeń palowy, który wymaga przestrzegania pewnych zasad dotyczących doboru doniczek do niej. Podczas pielęgnacji roślin ważne jest, aby nie zalać gleby i unikać kontaktu delikatnych liści z wodą podczas podlewania.
Szpinak kiełkuje w skrzynkach lub pojemnikach o wysokości co najmniej 10 cm, bardzo ważne jest dla niego dobry drenaż. W tym celu zwykle używają keramzytu. Nasiona szpinaku sadzi się nie ciasno, ale w odległości 5-10 cm między rzędami. Głębokość sadzenia - 1-2 cm W sprzyjających warunkach zielenie nadające się do spożycia pojawią się za 1-1,5 miesiąca. Najsmaczniejsze są warzywa uzyskane z roślin o 6-10 prawdziwych liściach.
Uprawa cebuli
Możesz wybrać dowolną cebulę do sadzenia. Im większe cebulki, tym więcej będą zawierały składników odżywczych i tym więcej będzie uprawianych zieleni. Ale możesz też sadzić małe szalotki. Idealną opcją jest jednoczesne wybranie kilku odmian o różnych okresach uśpienia, tak aby zielenie na stole były przez cały rok.
W teorii cebulę można również wyhodować z nasion. Ale w tym przypadku należy wyjaśnić, czy tę lub inną odmianę można uprawiać w domu.
Ogólne zalecenia
- Znajdź odmiany, które wymagają podobnych warunków uprawy.
- Pomyśl dobrze o oświetleniu mini ogrodu.
- Wszelkie zabrudzenia należy zdezynfekować przed użyciem: zalać roztworem nadmanganianu potasu, zapalić w piekarniku lub zamrozić.
- Siać nasiona w dobrze przygotowanej glebie z nawożeniem pogłównym.
- Gleba zawsze powinna być wilgotna. Podlewanie odbywa się ciepłą wodą o temperaturze pokojowej, oczyszczoną z chloru. Nadmierne podlewanie jest tak samo szkodliwe, jak wysuszanie gleby.
- Powietrze musi być wilgotne. Aby to zrobić, warto zainstalować pojemnik z wodą w pobliżu grzejnika.
- Materiał do sadzenia musi być wysokiej jakości. Jeśli są to nasiona, należy je zaadaptować do domu (poszukaj informacji na opakowaniu). Powinny też być odmianami wcześnie dojrzewającymi.
- Należy unikać ekstremalnych temperatur.
- Aby zjeść plony z mini-ogrodu, należy przestrzegać wszystkich środków ostrożności przy użyciu opatrunków, nawozów i innych leków.
Ciekawe opcje projektowania mini-ogrodu kuchennego
Możesz postawić mini ogród warzywny bezpośrednio na parapecie, jeśli jego wielkość i stopień oświetlenia są odpowiednie dla roślin.
Jeśli w kuchni jest więcej miejsca, a Twoja ściana nie jest zajęta przez szafki, możesz postawić stojak na rośliny bezpośrednio na ścianie - od podłogi do sufitu.
Istnieją również bardziej zaawansowane technologicznie, nowoczesne opcje organizacji ogrodu wewnętrznego - specjalne urządzenia lub pełnoprawne miniogrody z systemami oświetlenia i nawadniania.
Tagi: zielenie, zielenina na parapecie, ogródek kuchenny, warzywa
O
- Podobne posty
- Praktyczny, nowoczesny projekt kuchni dla zapalonego szefa kuchni
- Co najpierw powinien kupić początkujący cukiernik? Niezbędne słodycze w Twojej kuchni
- Dekorowanie pisanek. Jak ozdobić pisanki i zrobić pysankę na Wielkanoc
"Poprzedni post
