Jak prawidłowo kiełkować ziarno dla kurczaków i najlepszy skład mieszanki

269

brak komentarzy

0

Autor artykułu

Emelianenko Gennady

Czas czytania: 2 minuty

Żywienie kur niosek powinno być kompletne i zbilansowane. Aby urozmaicić menu z kurczaka, hodowcy drobiu używają pszenicy i jęczmienia: są one źródłem użytecznych składników niezbędnych do prawidłowego rozwoju drobiu.

Zalety kiełkującej pszenicy w diecie kur niosek

Zboże posiada szereg niezaprzeczalnych pozytywnych właściwości, które wpływają na pełny rozwój niosek:

1. Szeroka gama pierwiastków śladowych i witamin pomaga wzmocnić odporność i zwiększyć odporność na wiele chorób, w tym zakaźnych.
2. Kiełki zwalczają kurczaki z nadwagą, obniżając poziom cholesterolu i przyspieszając procesy metaboliczne.
3. Jak wspomniano powyżej, wprowadzenie żywności uzupełniającej pomaga podnieść jakość produkowanych jaj, a także ustabilizować i poprawić wskaźniki ilościowe. Osiąga się to poprzez normalizację poziomu hormonów.
4. Duża liczba witamin z grupy B, wapnia i magnezu działa profilaktycznie na układ kostny i ogólnie na układ mięśniowo-szkieletowy. Regularne spożywanie zmniejsza ryzyko artrozy i znacznie poprawia ruchomość stawów.
5. Włókna roślinne aktywują przewód pokarmowy i pobudzają produkcję soku żołądkowego u ptaków.

Doskonałym źródłem wapnia, żelaza, witaminy E i innych składników odżywczych jest porośnięte ziarno.

Ziarna są rozrzucane na ściółce bakteryjnej umieszczonej w kurniku. Wytwarzana w procesie biochemii witamina B wytwarza ciepło, co sprawia, że ​​pobyt ptaków w okresie zimowym jest bardziej komfortowy.

Ziarna porośnięte zmieniają przy tym swój skład chemiczny, maksymalizując zawartość składników odżywczych. Naukowcy udowodnili również, że sucha pszenica jest trawiona dłużej i mocniej o 30-40%, w przeciwieństwie do kiełków. Innymi słowy, związki złożone są rozkładane już na etapie kiełkowania, ułatwiając w ten sposób pracę przewodu pokarmowego kurczaków.

Kiedy nie powinieneś tego dawać

Należy rozumieć, że niekontrolowane wchłanianie pokarmu nie prowadzi do poprawy stanu zdrowia ptaków, ale do jego gwałtownego pogorszenia.

1. Przeładowanie żelazem prowadzi do nieprawidłowego funkcjonowania trzustki, wątroby i innych narządów wewnętrznych. Dlatego rolnicy dostarczają nie więcej niż 30% kiełkujących nasion z całkowitej ilości pożywienia.
2. Ale same kiełki również nie mogą być karmione, ponieważ te ostatnie są produktami dietetycznymi i nie nasycają się w pełni węglowodanami i złożonymi mikroelementami. W efekcie dochodzi do atrofii masy mięśniowej i ogólnego rozpadu, aw efekcie odporności. Przeczytaj, dlaczego kurczaki padają na nogi.
3. Nie warto angażować się w długoterminową żywność uzupełniającą, ponieważ porośnięte ziarna mogą negatywnie wpływać na przewód pokarmowy, powodując wzdęcia i biegunkę.

Jakie choroby ma to znaczenie

Ziarna porośnięte wzmacniają ogólną odporność, jako terapia wspomagająca szereg poważnych chorób, które wymagają podania antybiotyków.

Podobną karmę dodaje się również do diety osób osłabionych, młodych niosek, w przypadku wykrycia zapalenia jajowodu. W tym artykule dowiesz się, co zrobić, jeśli wypadnie jajowód kurczaka.

W przypadku wykrycia zaparcia lub niewydolności przewodu pokarmowego lekarza weterynarii, w tym przypadku przepisuje się ziarno porośnięte.

W przypadku jakichkolwiek chorób należy nadal przestrzegać diety i monitorować dawkowanie paszy, ponieważ nadmiar witamin i pierwiastków śladowych może mieć negatywny wpływ na stan zdrowia kurczaka.

Wskaźnik zużycia

Korzystne właściwości i skutki uboczne owsa zależą od metody gotowania i ilości zbóż, które otrzymuje ptak. Nieprzetworzone łuskane ziarna zawierają więcej błonnika niż ziarna rafinowane. Dlatego warto używać zboża bez łusek. Pomoże to zredukować błonnik i sprawi, że owies będzie łatwiejszy do strawienia.

Przed podaniem płatków kurczakom zaleca się ich zmielenie lub wykiełkowanie. Dopuszczalne jest również parowanie ziaren.

Latem

W ciepłym sezonie kurczak jest chowany na wolnym wybiegu i samodzielnie pozyskuje własne pożywienie. W tym okresie ilość owsa nie powinna przekraczać 20%. Powinien być stosowany samodzielnie lub w połączeniu z innymi zbożami. Dopuszczalne jest łączenie produktu z warzywami lub ziołami.

W zimę

W zimnych porach roku ptaki potrzebują płatków owsianych. Jest podawany w formie kiełkującej. Płatki można również gotować na parze. Dzięki temu możliwe jest ułatwienie wchłaniania narządów trawiennych.

Kurczak powinien otrzymywać 120 gramów zbóż dziennie. Z tej ilości 30 gramów powinno stanowić owies. Produkt ten jest szczególnie ważny podczas pierzenia lub upadku jaj.

Oznaki przekarmienia kiełkującą pszenicą

Trawa pszeniczna zawiera skoncentrowaną ilość żelaza, to właśnie sytość z tym pierwiastkiem śladowym ma szkodliwy wpływ na przekarmienie. Wnikając przez tętnice krwionośne do narządów, gromadzi się tam i może powodować zatrucie ptaków.

Naukowcy udowodnili, że nadmiar żelaza powoduje, że organizm przestaje wchłaniać wapń, mangan, cynk, witaminę E. Zmniejsza się również podatność na fosfor.

Przeczytaj o tabeli diet dla kur niosek w domu tutaj.

Przejadanie się prowadzi do ślepoty nocnej, niszczenia kości i kulawizny u kur niosek, a także chorób tarczycy i wzrostu wola.

Potencjalna szkoda

Przed wykiełkowaniem pszenicy dla kurczaków należy również zwrócić szczególną uwagę na możliwe szkody, jakie może powodować ten produkt. Dzieje się tak jednak tylko wtedy, gdy przekarmisz ptaki. Niebezpieczeństwo polega na tym, że kiełkująca pszenica gromadzi duże ilości żelaza. Biorąc pod uwagę niewielką masę ptaków, nadmiar tej substancji może spowodować pogorszenie wielu różnych wskaźników zdrowotnych u ptaka. Konieczne jest przestrzeganie miary podczas karmienia kurczaków. Uważa się, że maksymalna ilość pszenicy w codziennej diecie nie powinna przekraczać 30% wszystkich pokarmów.

Będziesz zainteresowany: Pojęciem pola żyta

Jak kiełkować: instrukcje

Kiełkowanie ziaren pszenicy nie wymaga specjalnych dostosowań i jest zrozumiałe nawet dla początkujących rolników. Jednocześnie obecność dużej ilości składników odżywczych, pierwiastków śladowych sprawia, że ​​produkt jest niezwykle przydatny.

Wybór pszenicy

Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest materiał źródłowy. Zboże kupuje się w różnych miejscach, w których jest najwygodniej: na targu, w sklepie, na prywatnej farmie. Ale warunki wyboru są zawsze takie same:

• ziarna nie powinny zawierać zanieczyszczeń;
• ich kolor waha się od jasnych odcieni żółtego do ciemnobrązowego;
• Kasza jest sucha, bez zgnilizny i pleśni.

Średnia cena nasion do kiełkowania w Rosji wynosi 50 rubli. za 400gr.

Rolnicy kiełkują pszenicę, zarówno jako samodzielny produkt, jak iw połączeniu z innymi zbożami.

Moczyć

Namocz przyszły górny opatrunek w dużym pojemniku z wysokimi bokami. W tym celu nadają się: miska, wiadro, rondel, plastikowa butelka z poderżniętym gardłem.Należy pamiętać, że zboża są przygotowywane do kiełkowania w emaliowanym lub plastikowym pojemniku, ponieważ metal ma tendencję do utleniania się i negatywnie wpływa na skład chemiczny żywności.

1. Ciecz wlewa się w temperaturze pokojowej, ale nie wyższej niż 50-60˚С, jeśli materiał był utrzymywany w cieple. Jeśli na zimno, to gorąco.
2. Następnie umieszcza się go w ciemnym miejscu i zamyka pokrywką, deską.

Proces namaczania ziaren przyspiesza ich przebijanie przez łuskę.

Fragment

Pojemnik jest przechowywany w suchym, ciepłym i zacienionym miejscu przez co najmniej 15 godzin. W tym czasie nie są wymagane żadne dalsze działania w przypadku pszenicy.

Rozsiewanie fasoli

Rozsiewanie pszenicy to najważniejszy etap kiełkowania. Przed procesem lepiej od razu określić, gdzie będziesz dalej pracować z materiałem. Miejsce powinno być ciepłe i chronione przed przeciągami.

1. Zawartość pojemnika wlewa się do innego, czystego pojemnika, usuwając nadmiar wody lub układając na folii.
2. Do owinięcia weź kawałek czystej bawełnianej szmatki lub gazę medyczną.
3. Górna warstwa opatrunku nie jest zbyt gruba, aby uniknąć gnicia.
4. Przykryj od góry wilgotną, wyciśniętą szmatką.

Upewnij się, że wierzchni materiał nie wysycha. Aby to zrobić, spryskaj go okresowo.

Korzystne cechy

O niewątpliwych zaletach kiełkującej pszenicy świadczy fakt, że ten wyjątkowy produkt jest dodawany do codziennej diety przez wielu naszych współczesnych - licznych fanów prawidłowego odżywiania i zdrowego trybu życia. Jest skutecznym środkiem profilaktycznym przeciwko zimowej beri-beri i różnym chorobom zakaźnym.

Podczas kiełkowania w ziarnach pszenicy następuje kumulacja wartości odżywczych i gwałtowny wzrost strawności. Suche ziarno zawiera trudno przyswajalne formy składników pokarmowych, które podawane kurczakom nie są w pełni przyswajane - tylko w 60–70%.

W procesie kiełkowania zmienia się skład chemiczny produktu, w ziarnach uruchamiane są procesy rozkładu złożonych związków organicznych na łatwo przyswajalne proste formy.

Kiełki pszenicy zawierają niezbędne aminokwasy, witaminy, pierwiastki śladowe, kwas askorbinowy. Podając kurczakom porośnięte ziarna pszenicy, poprawia się produkcja jaj, kury zaczynają znosić naprawdę duże, smaczne jaja. Ponadto zwiększa się odporność, przyspiesza metabolizm, wzmacnia się układ mięśniowo-szkieletowy, normalizuje trawienie, a problemy z otyłością ustępują.

Wysoka wartość odżywcza kiełkującej pszenicy nie oznacza, że ​​można nią tylko karmić kurczaki. Dzięki wyjątkowej wartości energetycznej jest produktem dietetycznym. W ramach racji zbożowej kiełkuje pszenica w ilości nie przekraczającej 30% w ogólnej ilości paszy. Dieta powinna być urozmaicona i całkowicie uzupełniać zasoby odżywcze organizmu niosek.

Jak kiełkować

Każdy początkujący hodowca drobiu będzie mógł wykiełkować pszenicę w domu. Aby to zrobić, nie musisz żmudnie opanowywać specjalnej literatury rolniczej i mieć dużo praktycznego doświadczenia. Wystarczy suche ziarno pszenicy, czysta woda i odpowiedni pojemnik do zaparzania. Najlepiej jest używać emalii, ceramiki lub szkła, aby wyeliminować ryzyko interakcji produktu z metalem.

Mając pod ręką instrukcje krok po kroku, powinieneś spróbować powtórzyć prostą procedurę tak dokładnie, jak to możliwe.

Wybór ziarna

Właściwości kiełkujących kiełków zależą od jakości suchego ziarna. Doświadczeni hodowcy drobiu radzą, aby nie oszczędzać na ptakach i wybierać pełne ziarno złotego lub jasnobrązowego koloru bez zanieczyszczeń i gruzu. Z dobrego karmienia uzupełniającego kurczęta zwiększą produktywność, jaja staną się większe, a koszty z nawiązką się opłacą. Ale przy dużej liczbie drobiu w gospodarstwach, aby zaoszczędzić budżet, stosuje się również ziarno paszowe.Będzie również dobrym pożywnym pożywieniem, choć gorszej jakości niż pszenica odmianowa. Kupując pszenicę, musisz sprawdzić, czy nie ma obcych zapachów i śladów pleśni. Przy najmniejszym podejrzeniu wątpliwej jakości takie ziarno powinno zostać wyrzucone bez wahania, nawet jeśli jest oferowane po okazyjnej cenie. Nie należy się kusić do zakupu, aby nie ryzykować zdrowia korydownicy - szkoda może być znaczna.

Moczyć

Przed namoczeniem pojemnik dokładnie myje się i przepłukuje roztworem nadmanganianu potasu w celu dezynfekcji. Pszenicę wlewa się do pojemnika i 2-3 razy napełnia wodą do mycia. Różne zanieczyszczenia, łuski, drobne zanieczyszczenia unoszą się i łączą z brudną wodą. Następnie czystą pszenicę wylewa się ciepłą wodą o temperaturze + 40-45 stopni. Poziom wody powinien znajdować się 1,5–2 cm powyżej ziaren. Przechowując suchą pszenicę na zimno, do namoczenia należy wziąć gorącą wodę., aby zarodki kiełków śpiących w ziarnach obudzić szokiem cieplnym, ale na koniec należy jeszcze ustawić temperaturę końcową na + 40–45 stopni, mieszając ziarno w pojemniku i stopniowo dolewając zimną wodę do żądanego temperatura. Pojemnik z namoczonym ziarnem przykrywa się pokrywką zapobiegającą parowaniu wilgoci i umieszcza w ciemnym, ciepłym miejscu na około 15-17 godzin.

Podczas ekspozycji nie są wymagane żadne dodatkowe czynności.

Rozrzucanie ziaren

To najważniejszy etap. Konieczne jest wcześniejsze przygotowanie ciepłego miejsca bez przeciągów, w którym pszenicę układa się po namoczeniu. W domu może to być szeroka, płytka blacha, blacha do pieczenia lub cerata rozłożona na płaskiej powierzchni.

Po starzeniu nadmiar wody spuszcza się z pojemnika, a ziarno usuwa się i układa cienką warstwą (do 5 cm). Jeśli warstwa pszenicy jest gruba, może rozpocząć się gnicie ziaren, wtedy wszystkie uzupełniające pokarmy będą musiały zostać wyrzucone. Zmarnowane zostaną koszty finansowe, czas i praca.

Rozłożoną pszenicę przykrywa się wilgotną, naturalną szmatką (możesz użyć kawałka starej lnianej lub bawełnianej prześcieradła). Podczas kiełkowania należy okresowo zwilżyć „koc”.

Po około dwóch dniach na ziarnach pojawią się mocne, soczyste kiełki wielkości około 3 mm. Pożywny, pełnowartościowy górny opatrunek jest gotowy do użycia przez Corydalis.

Konieczne jest gotowanie kiełkującej pszenicy na 2-3 karmienia, ponieważ jest to produkt o minimalnym okresie przydatności do spożycia. Przechowywany w nim szybko rozpoczną się procesy gnilne, pojawi się specyficzny zapach i rozwinie się pleśń. Jeśli z powodu przeoczenia nadal tak się dzieje, konieczne jest pozbycie się zepsutego produktu bez żalu.

Pszenica może kiełkować jako osobny pokarm uzupełniający oraz jako mieszanka zbożowa z innymi zbożami (owies, jęczmień). Grube włókna roślinne mieszanek paszowych oczyszczają jelita ptaków z toksyn i toksyn. Przy doborze składu mieszanki zbożowej należy wziąć pod uwagę właściwości zbóż, które mają kiełkować razem z pszenicą. Na przykład jęczmień można stosować w ograniczonych ilościach ściśle zgodnie ze świadomymi zaleceniami, ponieważ może to zmniejszyć produkcję jaj, a czasami kurczęta całkowicie przestają nieść. Kiedy kurczaki linieją, jęczmień należy całkowicie wyeliminować z diety.

Wskazówki dotyczące kiełkowania

Doświadczeni rolnicy znają kilka sekretów, aby zapewnić jak najlepsze i pełne kiełkowanie pszenicy. Oto kilka z nich:

1. Kiełki o długości 5-6 mm można kroić i mieszać z paszą główną dla warstw.
2. Pamiętaj, aby kiełkować zimą, ponieważ w tym czasie ptaki często są nieruchome, a wykopanie nasion ze ściółki powoduje ich ruch.
3. Ziarna kiełkujące po raz drugi zawierają jeszcze więcej witamin niż podczas pierwszej syntezy.
4. Skiełkowany materiał nie jest długo przechowywany, dlatego najlepiej przetwarzać ziarno w małych partiach.

Co jeszcze możesz dać kurczakom?

Same zboża nie są w stanie zaspokoić wszystkich potrzeb organizmu kurczaka, dlatego w jego diecie muszą znajdować się inne pokarmy. Poniżej rozważymy możliwość wprowadzenia niektórych z nich.

Jęczmień

Jęczmień jest również niezbędnym składnikiem paszy dla kurczaków, a także wszystkich zwierząt gospodarskich i drobiu. Należy jednak powiedzieć, że kurczaki go nie lubią z powodu ostrych końców skorupy. Aby mieć pewność, że je zjedzą, należy podawać je w mieszaninie z innymi zbożami.

Jęczmień, podobnie jak owies, jest bogaty w białko (10 g), węglowodany (56 g), tłuszcze (2 g), błonnik (14,5 g), witaminy, minerały, aminokwasy i kwasy tłuszczowe.

Zasady żywienia kurczaków pszenicą

Nie ma jednoznacznych wskazówek co do sposobu żywienia niosek pszenicą. Niektórzy rolnicy są zgodni co do tego, że należy karmić się tylko w nocy, niektórzy twierdzą, że w ciągu dnia.

W tym materiale dowiesz się o premiksach dla kur niosek.

Kurczęta najlepiej karmić wieczorem, przed snem. W tym przypadku ziarno wysypuje się bezpośrednio na ściółkę. Dzięki temu składniki odżywcze są lepiej wchłaniane.

Jednocześnie w ciągu dnia ptaki są bardziej aktywne i mobilne, dlatego niektórzy hodowcy drobiu wprowadzają do swojej diety zboża w pierwszej połowie dnia. Ponadto, gdy kurczaki są otyłe, zaleca się karmić je nie w nocy, ale rano.

Ważny punkt

Konieczne jest natychmiastowe zwrócenie uwagi początkujących hodowców drobiu na ważny fakt: karmienie wyłącznie kiełkującą pszenicą nie przyniesie korzyści kurczakom. Dodanie kiełkującej pszenicy do menu nie będzie szczególnie skuteczne, nawet jeśli oprócz tego kurczak zjada tylko zakupioną paszę.

Dieta kurczaków powinna być zróżnicowana.

Wszystkie zwierzęta i ptaki, zwłaszcza te produktywne, muszą otrzymywać różnorodne składniki odżywcze z szerokiej gamy pokarmów, tak jak człowiek. Dlatego pomyśl o opracowaniu prawidłowej, kompletnej diety dla opierzonych podopiecznych. Substancje pozyskiwane przez ptaki z pożywienia muszą w pełni zaspokajać potrzeby niosek, w przeciwnym razie zamiast dużych jaj rolnicy otrzymają malutkie.

Odpowiednie żywienie jest głównym warunkiem wysokiej produkcji jaj niosek i szybkiego przyrostu masy ciała u brojlerów. Jaka jest właściwa dieta dla kurczaków? Jak prawidłowo zaopatrzyć się w paszę? Jaką paszę oferuje rynek?

wnioski

1. Pszenica porośnięta jest magazynem przydatnych witamin i minerałów dla niosek. Oprócz dużej ilości witaminy A i grupy B zawiera żelazo, magnez i inne przydatne substancje.
2. W takim produkcie, ze względu na zachodzące procesy chemiczne, stężenie witamin jest kilkakrotnie wyższe niż w suchej pszenicy.
3. Kiełki są uważane za produkt dietetyczny, jednak nie należy przekarmiać kurczaków, ponieważ przedawkowanie może mieć negatywny wpływ na układ odpornościowy.
4. Sama metoda kiełkowania jest prosta i dostępna nawet dla początkujących. Jednak ze względu na to, że produkt szybko się psuje, nie zaleca się obchodzenia się z ziarnem w dużych ilościach.

Wybór ziarna

Kiełkowane ziarna muszą koniecznie być wysokiej jakości, ponieważ właściwości kiełków uformowanych z ziaren będą bezpośrednio od tego zależały. Możesz kupić pszenicę na targu, w sklepie lub na wiejskiej farmie. Kupując ten produkt, musisz sprawdzić jego jakość. Upewnij się, że kasza jest wolna od zanieczyszczeń, złocisto-brązowa lub jasnobrązowa. Nie oszczędzaj na swoich ptakach. Upewnij się, że wzrost produkcji jaj w najbliższej przyszłości spłaci wszystkie wydane pieniądze, a Ty będziesz spokojny o zdrowie swoich podopiecznych.