Ogrodnictwo »Gruszka
0
1526
Ocena artykułu
Wśród odmian letnich o stabilnym owocowaniu szczególnie popularna jest gruszka dziecięca. Został wyhodowany przez instytut hodowlany w Moskwie w wyniku skrzyżowania letniej Duchesse i hybrydy nr 8.
Charakterystyka odmiany gruszki dla dzieci
Opis gruszy: owoce, korona i kwitnienie
Grusza pospolita to wysokie drzewo osiągające do 25 m lub duży krzew. Pień jest prosty, do 80 cm średnicy, z pomarszczoną korą. Drewno jest trwałe, solidne. Korona jest gęsta, obficie rozgałęziona.
Liście okrągłe lub owalne, krótko ostro zakończone, skórzaste, błyszczące, drobno ząbkowane, ciemnozielone powyżej, matowe poniżej. Trzymają się długich ogonków. Na zdjęciu liści gruszki ich cechy są wyraźnie widoczne.
Kwiaty są duże, białe lub różowe, pojedyncze lub zebrane w kwiatostany po 6-12 sztuk. Występują na szypułkach o długości do 5 cm, powstałe z zeszłorocznych pąków owocowych. Mają białą lub różową koronę, 20-50 pręcików, słupek z 5 kolumnami. Pojawiają się, zanim liście się otworzą.
Owoce są podłużne, kuliste, gruszkowate. Wielkość, kształt, kolor i smak mogą się różnić w zależności od odmiany. Wewnątrz owocu znajdują się nasiona pokryte brązową skórką. Kwitnienie gruszek rozpoczyna się pod koniec kwietnia, trwa do połowy maja i trwa 10-15 dni. Owoce dojrzewają w sierpniu-wrześniu. Gruszka zaczyna owocować w wieku 3-8 lat.
Żywotność drzewa wynosi 25-50 lat.
Opisując gruszę należy zauważyć, że wszystkie odmiany tej kultury są samozapylane, dlatego do normalnego owocowania wymagana jest bliskość dwóch odmian zapylających się między sobą. Najpopularniejsze są zimotrwałe odmiany Sibiryachka, Fields, Vnuchka, Povislaya i Tema. Ich owoce mają dobry smak i nadają się do świeżego spożycia.
Zdjęcie gruszy i niektórych jej odmian można zobaczyć w galerii po tym artykule.
Zimowy
Saratów
Otrzymywany w wyniku skrzyżowania odmian Bere i Bergamot... Pracowali nad nową odmianą na Państwowym Uniwersytecie Rolniczym w Saratowie nazwanym na cześć V.I. Vavilov. Odnosi się do zimy, zerwane owoce w odpowiednich warunkach można przechowywać do lutego!
Odmiana gruszki odporna na mróz Saratovka
Saratovka to odmiana średniej wielkości, gałęzie patrzą prosto do góry, drzewo ma ponad 10 m wysokości... Korona jest gęsta, pień jest brązowo-szary. Młode liście jasnozielonego koloru, owalne, o gładkich krawędziach. Jesienią są pomalowane na ciemnozielone odcienie. Wadą jest gęsta korona, która co roku wymaga odpowiedniego przycinania, w przeciwnym razie drzewo zmniejsza ilość plonów, więcej energii jest przekazywane do formowania młodych pędów.
Plon jest wysoki, ale drzewo zaczyna przynosić owoce dopiero w 5 roku. Owoce są słodkie, jędrne, o grubej skórce, cytrynowy, z czerwono-pomarańczowym rumieńcem. Dojrzewa od połowy sierpnia, długo utrzymuje się na drzewie do końca września. Odmiana jest odporna na zimę, rzadko narażona na choroby i szkodniki, toleruje również długotrwały transport, nie traci smaku i walorów zewnętrznych.
Kondratyevka
Wysokowydajna odmiana gruszki Kondratyevka
Odmiana gruszy ozimej, dojrzewanie następuje na początku i połowie września.Wysokie plony pojawiają się już po 5 latach od posadzenia. Rocznie daje obfite plony, drzewo nie potrzebuje odpoczynku. Masa jednej gruszki dochodzi do 230 gramów... Owoce są słodkie, soczyste, o delikatnym miąższu i korzennym aromacie. Mają prawidłowy kształt gruszki i są przymocowane do grubej zakrzywionej szypułki. Dojrzałe zielone, lekko żółtawe.
Samo drzewo jest dość wysokie, ma 10-12 m wysokości, z piramidalnym pniem i lekko opadającymi gałęziami. Odmiana różni się od innych powolnym wzrostem, buduje głównie zieloną masę. Ale wtedy rodzi dużą liczbę owoców. Dość łatwo przeżywa silne zimnotolerancyjny na różne choroby i szkodniki.
Pass-Krasan
Gruszka Pass-Krasan wymaga dużo światła słonecznego.
To samo dotyczy zimowych odmian gruszek. W przeciwieństwie do innych odmian, które nie wymagają specjalnych warunków, ta hybryda wymaga większej uwagi. Woli rosnąć tylko w miejscach nasłonecznionych, nie toleruje bliskości innych sadzonek. Z braku światła słonecznego owoce stają się kwaśne i nie osiągają wymaganej wielkości... Uwielbia także wilgoć i dobrze nawożoną glebę. Jest niezwykle zimny i podatny na wiele chorób.
Ale w każdych warunkach daje duże, soczyste owoce o lekko kwaśnym smaku. Owocuje corocznie, nie wymaga odpoczynku, ale z tej odmiany nie należy spodziewać się dużych zbiorów. Masa jednej gruszki może osiągnąć ponad 200 gramów, duże gruszki mają kolor jasnozielony. Właściwy czas na zbiory to od połowy do końca październikado tego czasu owoce osiągają optymalną wielkość i zachowują swój smak. Zaletą jest trwałość owoców do następnej wiosny.
Aby odmiana zaczęła owocować wcześniej, lepiej szczepić młode sadzonki na pigwie.
1 Maj
Owoce odmiany Pervomayskaya mogą trwać do 8 miesięcy.
Wynik skrzyżowania gruszek Daughter of Dawn i Late. Odmiana różni się od innych czasem przechowywania zerwanych owoców do 250 dni! Gruszka nie wymaga pielęgnacji, jest mrozoodporna. Rzadko choruje, nie przejmuje się wieloma szkodnikami. Wysokość drzewa przekracza 10 m, z rozłożystą koroną... Młode pędy są dość cienkie, szaro-brązowe, gładkie. Liście są okrągłe, z gładkimi krawędziami, lekko zakrzywione do góry.
Średnia waga owoców od 140 gramów, mają prawidłowy kształt, gładką i cienką skórkę. Latem owoce są zielone, jesienią nabierają brązowo-czerwonego odcienia. Przymocowany do gałęzi z mocną łodygą, tworzący skupisko 4-6 owoców. Słodki w smaku, o przyjemnym aromacie, lekko cierpki, z białym miąższem, ma atrakcyjny wygląd i smak. Odmiana ma wysoką wydajność, ale owocowanie rozpoczyna się po 5-6 latach.
Lira
Gruszka Lear
Odmiana zimowa o dużej zdolności przechowywania owoców do kilku miesięcy. Drzewo o szerokim piramidalnym pniu, koloru jasnobrązowego. Gałęzie średniej grubości, najczęściej szare, gładkie. Liście są wydłużone, gładkie, o ciemnozielonych odcieniach.
Waga gruszki ponad 200 gramów, owoce o zielonkawym odcieniunabrać żółtawego odcienia. Mają wydłużony owocowy kształt, z gładką i cienką skórką. Zbiór można rozpocząć od września. Gruszka jest słodka w smaku, z białym soczystym miąższem. Plon jest wysoki, drzewo nie potrzebuje przerw, ale zbiory zaczynają się pojawiać dopiero 4-5 lat po posadzeniu. Odporny na choroby i szkodniki, ale ma średnią zimotrwalosc. Szczególnie młode sadzonki potrzebują dodatkowego schronienia na zimę.
Patriotyczny
Zimowa odmiana gruszek Patriotyczna
Wynik wspólnej pracy O.S. Kharchenko, A.V. Krasovsky i A.F. Mileschko. Kwitnie późną wiosną, kwiaty białe, okrągłe, o lekkim aromacie. Samo drzewo jest wysokie, ponad 10 m, z rozłożystą koroną, prostymi gałęziami. Pień jest brązowy, gładki, o regularnym kształcie.
Owoce są duże, jasnozielone, w pełni dojrzałe bardziej żółte. Waga owoców do 180 gram, ma atrakcyjny wygląd na sprzedaż, chroni również widok podczas długotrwałego transportu. Drzewo najlepiej zbierać na początku października, owoce można przechowywać przez kilka miesięcy w chłodnym miejscu. Uprawia regularnie, drzewo rzadko choruje i prawie nie jest uszkadzane przez owady. Jest również mrozoodporny i nie wymaga specjalnej pielęgnacji, znosi parcha i oparzenia termiczne liści. Dojrzałe owoce są przechowywane przez kilka miesięcy.
Aby gruszki były dłużej przechowywane, ważne jest, aby zapewniały niezbędne warunki. Podczas zbioru owoce nie mogą być uszkodzone ani wgniecione. Gruszka powinna być również sucha i zawinięta w gazetę lub papier. Lepiej jest przechowywać w małych pudełkach, w 2-3 rzędach. Pomieszczenie nie powinno być wilgotne, zbyt gorące i wilgotne. Optymalna temperatura przechowywania to + 8-14 stopni, w ciemnym miejscu.
Kiełkowanie
Grusza pospolita jest szeroko rozpowszechniona w Europie Wschodniej i Azji Zachodniej. W naturze występuje w środkowej i południowej Rosji, na Kaukazie, Ukrainie, Białorusi.
Dla tej rośliny odpowiednie są czarnoziem, szare gleby i gleby gliniaste, strukturalne i żyzne w swoim składzie. Drzewo często osadza się na wzgórzach i zboczach z dobrym odprowadzaniem powietrza.
Wzrost gruszki pospolitej na nizinach i dołów zamkniętych, w których stagnuje zimne powietrze, negatywnie wpływa na jej wzrost i owocowanie.
Drzewa owocowe gruszek kochają wilgoć, ale nie tolerują stojącej wody w glebie i nadmiernego podlewania. Wiele odmian jest odpornych na suszę i mróz. Jednak w ostre zimy drewno i gałęzie szkieletowe mogą zamarzać. Pąki kwiatowe są uszkadzane przez nagłe zmiany temperatury i wiosenne przymrozki.
Dystrybucja i ekologia [edytuj | edytuj kod]
W naturze w Europie gruszka jest szeroko rozpowszechniona do około 60 ° C. sh. Na północnej granicy pasma występuje rzadko.
Do 2006 roku, w wyniku udanej selekcji odmian mrozoodpornych, gruszki są skutecznie uprawiane na działkach ogrodowych położonych na Uralu i Zachodniej Syberii do 55 ° N. sh.
Przyjmuje się, że pochodzenie uprawianych odmian gruszek wiąże się z hybrydyzacją wielu gatunków, w szczególności Pyrus achras Gärtn. , Pyrus persica Pers. , Pyrus cordata Desv. , Pyrus elaeagnifolia Pall. ... Gruszki uprawiano w starożytnej Persji, Grecji i Cesarstwie Rzymskim.
Obecnie istnieją tysiące odmian gruszek.
Owoce gruszy
Owoce gruszki zawierają cukry, kwasy organiczne, azot i garbniki, pektyny, błonnik, fitoncydy, witaminy A, B1, PP, C. Wiele odmian zawiera dużą ilość pierwiastków śladowych.
Owoce gruszki zawierają mniej cukru niż jabłka, jednak ze względu na niską zawartość kwasu mają słodszy smak.
Zużyte owoce w postaci świeżych, suszonych i puszkowanych służą do wyrobu deserów, soków, napojów winiarskich. Kompoty powstają z suszonych owoców. Sok gruszkowy jest bogaty w garbniki, flawonoidy, katechiny, antocyjany. Świeże gruszki są łatwo przyswajalne przez organizm i regulują pracę przewodu pokarmowego. Odwar z suszonych owoców doskonale gasi pragnienie.
Pozostałe zdjęcia owoców gruszki prezentujemy na dole tej strony w galerii zdjęć.
Co jest ważne
Dzisiaj, wchodząc w artykuły sportowe, zwraca się uwagę na asortyment worków treningowych z różnymi wypełnieniami i to na zawartość należy zwrócić uwagę. Dziecięca, nastoletnia ręka nie jest jeszcze dostatecznie uformowana, dlatego ważne jest:
- podnieś gruszkę z bardziej miękkim nadzieniem;
- naucz dziecko prawidłowego bandażowania. Ponadto wielu trenerów i traumatologów zaleca, aby nie używać bandaża na paliczkach palców;
- kup rękawiczki co najmniej 10 uncji;
- nauczyć prawidłowego formułowania ciosu.
Do najpopularniejszych stosowanych wypełniaczy należą:
- piasek;
- tyrsa;
- wiórki drewniane;
- łachmany;
- wióry gumowe.
Najtwardszą torbą jest ta wypełniona tyrsą i piaskiem. Z biegiem czasu ta muszla zamienia się w kamień. Optymalnym materiałem dla dzieci są szmaty, skórzane wykończenia, wióry.
Jak wybrać odpowiedni worek treningowy dla dziecka w wieku 7-12 lat i dla młodzieży. To wiek aktywnego wzrostu hormonów, nastolatek ma niecałkowicie uformowany szkielet, ale ma dużo energii. Często taka kombinacja prowadzi do kontuzji, dlatego najlepszą opcją byłaby wisząca i ścienna gruszka ze średnio twardym wypełniaczem. Dlaczego? Czytaj poniżej.
Aplikacja gruszki
Owoce znajdują zastosowanie w przemyśle spożywczym i medycynie ludowej. Jako substytut kawy stosuje się suszone pestki gruszki.
Roślina jest również używana w gospodarstwie. Ten osobnik nadaje się jako podkładka do uprawy różnych odmian gruszek.
Drewno cenione jest za trwałość i piękny wzór, dobrze nadaje się do obróbki i polerowania. Trafia do produkcji mebli, instrumentów muzycznych, linijek, zabawek i innych produktów. Jest bardzo popularny wśród malarzy i rzeźbiarzy.
Worek treningowy i worek treningowy: jaka jest różnica?
Istnieje wiele rodzajów worków bokserskich i gruszek bokserskich. Zanim zaczniesz wybierać konkretny model, powinieneś zrozumieć podstawowe różnice.
- Waga. Worek treningowy i worek treningowy mają różne wagi. Torba to specjalny element wyposażenia, który waży znacznie więcej niż gruszka. Worek bokserski zawiera ciężki wypełniacz. W związku z tym gruszka jest znacznie lżejsza niż torba.
- Formularz. Worek bokserski ma wydłużony cylindryczny kształt. Worek treningowy (jak sama nazwa wskazuje) ma kształt łzy.
- Cel, powód. Torba jest wszechstronna. Zwykle jest używany do ćwiczenia wszystkich grup ciosów i kopnięć. Funkcjonalność gruszki jest specyficzna. Zwykle służy do zadawania serii szybkich i mocnych ciosów.
Decydując się na wybór rodzaju sprzętu sportowego, można przystąpić do zakupu określonego rodzaju gruszki lub worka bokserskiego.
Liście gruszki pospolitej
Liście gruszy zwyczajnej są bogate w witaminę C, flawonoidy, glikozyd arbutyny. Są lekiem przepisywanym w celu zwalczania chorób grzybiczych i zapalenia skóry.
Kwiaty tej rośliny wydzielają dużo nektaru. Z jednego hektara sadów gruszowych można zebrać do 25 kg miodu oraz dużą ilość pyłku.
Grusza pospolita jest cennym drzewem ozdobnym, dlatego sadzi się ją na prywatnych działkach, w parkach, na skwerach, wzdłuż dróg.
Świadczy o tym poniższe zdjęcie gruszki:
Przycinanie
Gruszka dziecięca to odmiana wymagająca kształtowania i przycinania. Rozpoczyna się po posadzeniu sadzonki, w tym celu wierzchołek centralnego pnia jest odcinany na poziomie, na którym drzewo zacznie tworzyć koronę. Ogrodnicy ćwiczą to na wysokości 1,3-1,5 m. Na rozwiniętym pąku wykonuje się cięcie ostrym sekatorem, a następnie przykrywa się boiskiem ogrodowym.
Kolejne przycinanie odbywa się wiosną przed początkiem przepływu soków i obrzękiem pąków. Poprzez przycinanie stopniowo powstają gałęzie 2, 3 i kolejnych poziomów.
Cięcie dojrzałych gruszy odbywa się każdej wiosny. Popraw kształt korony, wytnij stare i wysuszone gałęzie, a także wyczyść gałęzie, które rosną do wewnątrz i zagęszczają koronę. Wszystkie sekcje są starannie pokryte boiskiem ogrodowym.
Przy pomocy przycinania możesz nie tylko uformować piękne drzewo, ale także chronić je przed rozwojem chorób grzybiczych, które pojawiają się, gdy korona gęstnieje i słaba wentylacja.
Tworzenie korony gruszki: wideo i opis
Korona gruszki jest okresowo przycinana. Jakościowy wzrost rośliny, charakter owocowania i plon drzewa zależą od odpowiednio uformowanej korony. Tworzenie się korony gruszki rozpoczyna się w pierwszych latach życia drzewa. Ta praca jest wykonywana na dwa sposoby: przez cięcie i zginanie gałęzi. Podczas przycinania pędy są skracane, a gałęzie przerzedzone.Skracanie pędów pomaga obudzić nowe pąki i uformować pędy. Podczas skracania rocznych pędów cięcie wykonuje się nad pąkiem. Po przerzedzeniu gałęzi poprawia się oświetlenie wewnątrz korony, co prowadzi do powstania większej liczby pąków kwiatowych.
Wygięcie gałęzi pomaga regulować wzrost i rozwój drzewa. Aby przyspieszyć owocowanie, główne gałęzie odchylane są od pnia pod kątem 50-60 °. Małe gałęzie są przenoszone do pozycji poziomej, a ich końce powinny znajdować się nieco wyżej niż początek głównej gałęzi. Gięcie gałęzi odbywa się za pomocą drutu, punkty mocowania są owinięte taśmą izolacyjną, aby nie uszkodzić kory.
W niektórych przypadkach szkielet korony powstaje podczas przeszczepu sadzonki na stałe miejsce. W przypadku sadzonek, które nie mają gałęzi, cięcie wykonuje się nad pączkiem w odległości 70 cm od ziemi. Z pozostałych pąków powstają pędy boczne, z których powstaje pierwsza warstwa gałęzi szkieletowych.
Stare drzewa wymagają przycinania odmładzającego, gdy owoce są mocno zmiażdżone, a roczny wzrost pędów wynosi 10-15 cm Przy cięciu odmładzającym usuwa się wszystkie stare gałęzie, przycina się gałęzie szkieletowe i półkuliste. Roczne pędy są odcinane, pozostawiając 2-3 niższe pąki. Następnie na drzewie rosną wysoko rozwinięte pędy. Niektóre z nich zastępują gałęzie szkieletowe, inne pędy są przenoszone na owocnikowanie. Wycinane są gałęzie pogrubiające koronę. Po odmładzającym przycięciu drzewo wymaga zwiększonej pielęgnacji: obfitego podlewania, karmienia i leczenia szkodników.
Film szczegółowo powie Ci, w jaki sposób odbywa się formowanie korony gruszki:
Jesień
Jesienne odmiany ogrodowe różnią się od innych długotrwałym przechowywaniem w postaci zmontowanej, nie ustępują smakiem odmianom letnim czy zimowym.
Veles
Odmiana gruszki Veles
Jesienna odmiana gruszki, jedna z najlepszych. Owoce są wystarczająco duże, średnia waga gruszki wynosi od 150 gramów i więcej... Owoce regularne gruszkowate: wąskie na szypułce i zaokrąglone na dole. Na gałęziach rosną w małych gronach po 3-4 gruszki. Gruszka Veles dojrzewa pod koniec sierpnia, pozostaje na drzewie do października. Ma piękny wygląd, do końca lata owoce są ciemnozielone, a gdy są dojrzałe przybierają czerwono-pomarańczowe odcienie. W smaku słodki, soczysty, z mięsistym miąższem i cienką skórką.
Wysokość drzewa nie przekracza 8 m, z opadającymi gałęziami i piramidalnym pniem, koloru szaro-brązowego. Młode gałęzie powstają przez całe lato, co wpływa na wielkość zbiorów, zaleca się przycinanie jesienią. Odporna na mróz, choroby i szkodniki.
Bere Moskovskaya
Gorzka odmiana gruszki Bere Moscowskaya
Odporny na mróz, prawie nie narażony na choroby i szkodniki. Pojawił się w wyniku zapylenia odmiany Olga pyłkiem z odmian Lesnaya Krasavitsa i Lyubimitsa Klappa. Drzewo nie więcej niż 6-8 m wysokości... Korona gruszki jest okrągła, w kolorze jasnobrązowym. Młode gałęzie są raczej cienkie, opadające, szare lub brązowe. Blacha liściowa jest ciemnozielona, zaokrąglona. Gruszka kwitnie wczesną wiosną.
Owoce są lekko wyboiste, jasnozielone, bliżej jesieni pojawia się lekki rumieniec. Owoce lekko zielone i jędrne najlepiej usuwać wczesną jesienią.dzięki czemu lepiej się trzymają i dłużej, nawet do kilku miesięcy w chłodnym i ciemnym miejscu. Jeśli gruszka ma lekko cierpki, kwaśny smak, oznacza to, że gruszka nie ma wilgoci. Przy odpowiedniej pielęgnacji gruszka staje się słodka i mięsista, z delikatnym białym miąższem. Ogólnie rzecz biorąc, ta odmiana nie jest kapryśna przy wyjeździe.
Czerwone boki
Odmiana gruszki Czerwono-boczna
Błędne przekonanie, że ta odmiana należy do zimy, tak nie jest, odmiana dojrzewa jesienią. Został uzyskany w wyniku skrzyżowania odmian Zheltoplodnaya i Tenderness. Odporny na choroby i szkodniki, zwłaszcza parch... Jest mrozoodporna, z roku na rok daje dobre zbiory. Korona zaokrąglona, gałęzie lekko opadające, koloru brązowo-szarego.Liście są lekko spiczaste, wiosną jasnozielone, a jesienią - ciemnozielone.
Nie wymaga specjalnej pielęgnacji, może rosnąć w niewielkim cieniu, pod wyższymi drzewami, ale uwielbia wilgoć. Owoce średniej wielkości, o wadze nie większej niż 200 gramów... Zielone gruszki w miarę dojrzewania zmieniają swoje odcienie w malinowy rumieniec. Słodki w smaku, z soczystym drobnoziarnistym miąższem i cienką skórką. Trzymaj się gałęzi, na krótkich, zakrzywionych łodygach. Owoce są w stanie przetrwać długo, zarówno na drzewie, jak iw formie zebranej, nie boją się transportu.
Ku pamięci Jakowlewa
Odmiana gruszki o wysokiej zimotrwałości na pamiątkę Jakowlewa
Drzewo średniej wielkości o gęstej koronie. Wysokość drzewa nie przekracza 1,5-2 m, z kulistą koroną. Młode gałęzie są cienkie, zwrócone w górę, brązowo-szare z małymi cierniami. Liście są ciemnozielone, jajowate, o gładkich krawędziach. Zbiory trwają 6-8 lat... Odmiana Pamyati Yakovlev jest popularna wśród ogrodników ze względu na regularne owocowanie i bezpretensjonalną pielęgnację.
Gruszki o gładkiej i cienkiej skórce, ważące nie więcej niż 200 gramów. Owoce zbierane są w grupach po 5-7 gruszek. Gruszka jest słodka w smaku, z soczystym miąższem i przyjemnym aromatem. Owoce są złociste, pod koniec dojrzewania lekko czerwonawe. Pełne dojrzewanie owoców następuje w połowie października.... Gruszka jest przechowywana na drzewie przez długi czas, nie spada, aw stanie złożonym może leżeć przez kilka miesięcy. Wysoki plon, który z roku na rok rośnie wraz z drzewem. Z dorosłego drzewa zbiera się rocznie ponad 30 kg dojrzałych gruszek. Ponadto jest zdolny nie tylko do samozapylenia, ale także zapyla inne odmiany gruszek. Znacznie upraszcza pielęgnację gruszki, która jest odporna na zimę i bezpretensjonalna w pielęgnacji.
Po raz pierwszy słowo „gruszka” pojawiło się w kronikach w XII wieku i brzmiało jak „hrusza”. A wszystko z powodu charakterystycznego chrupania, które zostało opublikowane podczas gryzienia owocu.
Moskale
Gałąź gruszki Moskvichka z owocami
Otrzymywany w wyniku zapylenia jednej z odmian gruszek amerykańskich Kieffer. Ma standardowy kształt, z dość gęstą i rozłożystą koroną, jasnoszare kolory, które ostatecznie zmieniają odcienie w odcienie brązu. Szybko tworzy nowe zakrzywione pędy. Liście są jasnozielone, o owalnym kształcie, lekko zakrzywione pośrodku. Ta odmiana daje obfite zbiory w południowo-zachodnich regionach. Pierwsze zbiory powstają za 3-4 lata.
Moskale to owoce średniej wielkości, do 150 gramów. Mają prawidłowy kształt gruszki. Mają zielonkawo-żółty odcień, który pod koniec lata zmienia się w bordowo-szkarłatne odcienie. Skórka jest cienka, mięsista z soczystym miąższem o wyraźnym słodko-kwaśnym smaku. Gruszki najlepiej zbierać, gdy są lekko niedojrzałe, ponieważ po kilku dniach leżenia w pomieszczeniu gruszka dojrzewa i zachowuje swój smak. W odpowiednich warunkach przechowywania owoce nie psują się przez kilka miesięcy.... Wysoka odporność na parch i gnicie, niestraszna również mrozowi.
Marmur
Marmurowe owoce gruszki
Owoc skrzyżowania odmian Bere Zimnaya Michurina i Lesnoy Krasavitsa. Zbiory tej odmiany dojrzewają już na początku jesieni, pierwsze owoce można zbierać na początku września. Różni się od innych wysokością i gęstością korony, wysokość drzewa przekracza 8 m... Każdego roku powstaje wiele jasnobrązowych cienkich gałęzi, ale pędy gruszki są niezwykle rzadkie. Kwitnie wczesną wiosną z białymi pachnącymi kwiatostanami. Liście są ciemnozielone.
Owoce są duże, od 170 gramów, z żółtawo-zielonymi refleksami i lekkim rumieńcem. Gruszkę wyróżnia również prawidłowy stożkowaty kształt owocu. Miąższ jest gruby, delikatny, soczysty. Raczej gęsta skórka, z małymi kropkami o rdzawym kolorze. Odmiana Marble, podobnie jak inne jesienne gruszki, jest mrozoodporna, nie boi się chorób i szkodników. Drzewo zaczyna dawać zaledwie 5 latale procent plonów jest wysoki, gruszka jest w stanie zadowolić dużą ilością zbiorów każdego roku.
Trochę historii
Uprawiane odmiany tej rośliny pochodzą od dziko rosnącej gruszki pospolitej.Zaczęli hodować osobniki w starożytnej Grecji, wybierając duże i słodkie gatunki. Grusze owocowe sprowadzono na terytorium Rosji z Bizancjum. Początkowo roślina była uprawiana w ogrodach klasztornych. W ogrodzie cara Aleksieja Michajłowicza Romanowa było około 16 odmian gruszek. Piotr Wielki próbował zwiększyć odmiany odmian w Rosji, dlatego zgodnie z jego dekretem co roku importowano nowe sadzonki z Europy Zachodniej. Obecnie istnieje ponad 5000 odmian tej kultury, różniących się smakiem, kolorem, okresem dojrzewania owoców, kształtem i wielkością.
Klasyfikacja [edytuj | edytuj kod]
Rodzaj obejmuje 69 gatunków [8], które są rozmieszczone w dwóch sekcjach Pashia
i
Pyrus
[9] .
- Pyrus armeniacifolia T.T.Yu
- Pyrus betulifoliaBunge
- Pyrus calleryana Decne.
- Pyrus cossoniiRehder
- Pyrus dimorphophyllaMakino
- Pyrus fauriei C.K. Schneid.
- Pyrus hondoensis Nakai & Kikuchi
- Pyrus koehnei C. K. Schneid.
- Pyrus pashiaBuch.-Ham. ex D.Don
- Pyrus pseudopashiaT.T.Yu
- Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai - Gruszka gruszkowata
- Pyrus taiwanensis Iketani & H. Ohashi
- Pyrus ussuriensis Maxim. - Gruszka Ussuri
- Pyrus xerophilaT.T.Yu
- Pyrus boissierianaBuhse
- Pyrus communisL.typus [2] - Gruszka pospolita
- Pyrus communis L. subsp. caucasica (Fed.) Browicz [syn. Pyrus caucasica Fed. - gruszka kaukaska] bazonim
- Pyrus communis L. subsp. pyraster (L.) Ehrh. [syn. Pyrus pyraster (L.) Burgsd. - gruszka leśna]
- Pyrus cordataDesv.
- Pyrus elaeagrifoliaPall. - Kudłaty gruszka
- Pyrus gharbianaTrab.
- Pyrus glabraBoiss.
- Pyrus korshinskyiLitv.
- Pyrus mamorensisTrab.
- Pyrus regeliiRehder
- Pyrus sachokianaKuth.
- Pyrus salicifoliaPall. - Gruszka wierzbowa
- Pyrus spinosa Forssk.
- Pyrus syriacaBoiss.
- Pyrus turcomanica Maleev
Produkcja gruszki, 2016 r
Kraj | Produkty tysiące ton | |||
Chiny | 19388 | |||
Argentyna | 906 | |||
USA | 739 | |||
Włochy | 702 | |||
indyk | 472 | |||
Afryka Południowa | 433 | |||
Indie | 399 | |||
Holandia | 374 | |||
Hiszpania | 366 | |||
Belgia | 332 | |||
Pokój | 27300 | |||
Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa [10] |
Galeria zdjęć
Choroby i szkodniki
Gruszka „dziecięca” odporny na różne choroby grzybowe. Ale mogą go uszkodzić różne szkodniki owadzie - ćma gruszkowa, roztocz gruszkowy, plaster miodu gruszki (chrząszcz liściowy).
Chudesnitsa, Svetlyanka, Bere Bosk, Tatiana i Svarog są odporne na poważne choroby.
Aby z nimi walczyć, użyj leki o działaniu owadobójczym. Należą do nich „Karbofos”, „Metaphos”, „Kelifos” itp..
Należy przeprowadzić opryskiwanie w suchy, bezwietrzny dzień... Odbywa się to wiosną, przed przerwaniem pąków. Pomoże to pozbyć się szkodników hibernujących pod drzewem iw jego korze. Po chwili drzewo jest ponownie spryskiwane.
Owady szkodliwe rozmnażają się bardzo szybko. Latem może powstać kilka pokoleń. Gryzą liście, psują owoce, gałęzie i pędy drzewa.
Jeśli nie będziesz walczył z owadami, drzewo zacznie więdnąć, a następnie może umrzeć.
Aby chronić swój ogród przed szkodnikami, konieczne jest coroczne przeprowadzanie środków zapobiegawczych. Kora, liście i owoce drzewa powinny być stale badane.
W przypadku jakichkolwiek zmian w ich wyglądzie warto spryskać gruszkę. Opryski zapobiegawcze pomagają również w walce z różnymi szkodnikami.
Jesienią musisz zebrać wszystkie opadłe liście i spalić - większość szkodników hibernuje w opadłych liściach. Musisz także wykopać koło przy pniu i głęboko wkopać się w ziemię w pobliżu drzewa.
Pierwsze pięć lat życia drzewa, aż kora na pniu wzmocniła się, konieczna jest ochrona drzew przed gryzoniami. Aby to zrobić, łodyga drewna jest owinięta gęstym materiałem. Na przykład smoła. Ale pień należy najpierw owinąć gazetami, aby nie zetknął się z korą drzewa.
- Roztocze owocowe Ten owad wysysa wszystkie składniki odżywcze z liści drzewa. Liście zaczynają wysychać i odpadają.
Wpływa to negatywnie na tworzenie się owoców i ogólnie na rozwój drzewa.Konieczne jest spryskiwanie tego szkodnika podczas wzrostu pąków lekiem „Karbofos” lub innym środkiem owadobójczym.
Ćma gruszkowaJest to mały motyl z ciemnymi skrzydłami przednimi.
Składa jaja wewnątrz płodu.
Odmiana "Detskaya" jest idealna do swojej działalności, ponieważ Ćma jest niebezpieczna dla letnich odmian gruszki - owoc ma miękką skórkę i łatwiej wniknie do środka.
Uszkodzone owoce wysychają i odpadają.
Aby zwalczyć motyla, konieczne jest użycie różnych środków owadobójczych, jesienią wykopanie kręgu pnia i spalenie opadłych liści, gdzie szkodniki idą na zimę. Można leczyć benzofosforanem.
- Ćma zimowa Składa jaja w pęknięciach kory i gałęzi lub w pobliżu pąków. Żółto-zielone gąsienice pojawiają się przed kwitnieniem drzewa.
Żywią się liśćmi gruszki, kwiatami i pąkami.Aby zwalczyć ćmy pieprzowej, przed kwitnieniem drzewa stosuje się środki owadobójcze. - Gruszka Miedź To jest mała mucha. Dorosłe osobniki i ich larwy wysysają sok komórkowy z liści i szypułek drzewa.
W wyniku ich działania kwiaty obumierają, jajnik odpada, a liście gruszki wysychają. Aby go zniszczyć, stosuje się również środek owadobójczy.
Przechowywanie zbiorów
Odmiany jesienne i zimowe najdłużej trzymane są w domu. Gruszki przechowuj w chłodnym, suchym miejscu. Do przechowywania nadaje się drewniane pudełko lub plastikowy pojemnik. Najważniejsze jest to, że są otwory na dostęp powietrza. Dno i ściany pojemnika należy wyłożyć papierem. Przed ułożeniem wszystkie owoce należy sprawdzić pod kątem widocznych wad. Jeden wadliwy owoc może zepsuć całą zawartość pojemnika. Owoce przygotowane do długotrwałego przechowywania muszą mieć zakonserwowane łodygi. Owoców różnych odmian nie należy umieszczać w jednym pudełku, a liczba warstw nie powinna przekraczać dwóch.
Wybór podkładki
Czyste karły gruszki nie zostały jeszcze wyhodowane. Uzyskuje się je przez szczepienie specjalnej podkładki. Jako podkładki najczęściej wykorzystywane są następujące drzewa:
- Pigwa zwyczajna;
- Anzherskaya irga;
- Prowansalska irga;
- irga;
- aronia.
Gruszka karłowata
W przypadku braku wymienionych gatunków szczepienia można przeprowadzić na głogu i jarzębinie.
Przy wyborze stada należy wziąć pod uwagę jego podatność na warunki klimatyczne. Najpopularniejszą podkładką jest pigwa. Ma jednak słabą mrozoodporność.
W północnych regionach popularne jest stosowanie irga. Irga ma dobrą mrozoodporność.
Ważny! Podczas sadzenia szczepionego drzewa dolną część należy schować w glebie do miejsca szczepienia. Pomoże to wytrzymać niskie temperatury poniżej zera i zimy z niewielką ilością śniegu.
Sadzenie gruszek. Jak sadzić gruszkę?
Ważnym krokiem jest właściwy wybór miejsca do sadzenia gruszek i staranne przygotowanie dołu do sadzenia. Do sadzenia stosuje się jednoroczne lub dwuletnie sadzonki gruszy z rozwiniętym systemem korzeniowym i bez widocznych uszkodzeń części nadziemnej. Wiosenne sadzenie gruszki jest dopuszczalne, choć eksperci zalecają sadzenie gruszki jesienią - w połowie lub pod koniec września, kiedy sadzonki sadzonek wypadły z liści i ustał przepływ soków.
Najlepszą glebą do sadzenia gruszek jest gliniasta i gliniasta, z głębokimi wodami gruntowymi. Gleby kwaśne są wstępnie wapnowane. Miejsce do sadzenia sadzonki gruszki jest wybierane jako słoneczne i chronione przed wiatrem.
Wcześniej wykopuje się dół do sadzenia o szerokości 1 mi głębokości 80 cm. W odległości 30 cm od środka wbija się kołek, który jest niezbędny do prawidłowego wzrostu drzewa.
8-10 kg zgniłego obornika lub kompostu, 50 g superfosfatu, 30 g soli potasowej wprowadza się do dołu i miesza z niewielką ilością ziemi.
Sadzonkę gruszki umieszcza się w dołku i dodaje ziemię, okresowo potrząsając samym drzewem. Po prawidłowym posadzeniu szyjka korzeniowa podniesie się 6-8 cm nad poziom gruntu. Następnie gleba jest mocno podeptana i rozlana kilkoma wiadrami wody. Pień sadzonki gruszki jest przywiązany do kołka, a na końcu krąg pnia jest ściółkowany humusem lub obornikiem, aby ściółka nie dotykała pnia drzewa.
Bere Giffard
Należy do wczesnych odmian francuskich. Różnica w stosunku do innych odmian polega na „różowym kolorze” owoców: jedna strona jest czerwono-pomarańczowa, a druga jasnozielona. Gruszki na gałęzi powstają w skupieniach od dwóch do sześciu sztuk. Obfitość owoców często wymaga zainstalowania podpór.
Miąższ jest matowo biały, o najdelikatniejszej konsystencji i wysokim stopniu słodyczy. Roślina może przekroczyć 10 metrów wysokości. Crohn jest rzadki. Gałęzie są lekko opadające i raczej cienkie. Brązowa kora ma skłonność do łuszczenia się. Ciemnozielone podłużne liście mają gładkie krawędzie.
Odmiana nie posiada dobrej mrozoodporności, przez co młode drzewka wymagają schronienia.Zerwane owoce praktycznie nie są przechowywane - znikają w ciągu tygodnia.
Odmiany odporne na zimę
Przy wyborze odmiany gruszki dla ogrodników w większości regionów naszego kraju decydującym czynnikiem jest jej zimotrwalosc. Następujący przedstawiciele tej kultury są najłatwiej tolerowani przez silny spadek temperatury:
- Lada;
- Severyanka;
- Wnuczka;
- Syberyjski;
- Mały;
- Krasnojarsk duży;
- W kształcie jabłka.
Lada
Odmiana wczesnoletnia wpisana do Rejestru Państwowego dla regionów Centralnej Czarnej Ziemi, Środkowej Wołgi i Środkowej, ze średnimi drzewami standardowymi. Pierwsze gruszki przynoszą 3 lata po pączkowaniu. Owoce Lady są odwrotnie jajowate, gładkie. Ich waga rzadko przekracza 110 g. Skórka cytrynowa z czerwonawą opalenizną i lekkim zardzewiałością u nasady szypułki. Miąższ jest słodko-kwaśny, pachnący, o drobnoziarnistej strukturze.
Owoce Lada mają uniwersalny cel
W sprzyjających warunkach zbiera się do 50 kg uniwersalnych gruszek z jednej rośliny, która praktycznie nie toleruje transportu. W temperaturze 0 ° ich trwałość osiąga 60 dni.
Odmiana Lada jest wysoce odporna nie tylko na niskie temperatury, ale także na inne kaprysy pogody, a także na główne choroby gruszki, w tym parch i zarazę ogniową.
Gruszka smakuje dobrze, ale jeśli prześwietlisz ją na drzewie przez kilka dni, smakuje jak ziemniak
Anona
Mały
Wysoce produktywna odmiana selekcji z Krasnojarska, która nie ustępuje mrozoodporności formom półkultywnym, ale znacznie przewyższa je smakiem. Strefowy na Syberii i regionie północno-zachodnim.
Małe drzewa są średniej wielkości, dobrze tolerują gęste nasadzenia. Owoce są małe, prawie okrągłe. Skórka jest zielonkawa z brązowoczerwoną opalenizną. Miąższ jest słodko-kwaśny, aromatyczny, drobnoziarnisty, z dużą zawartością soku.
Masa małych owoców nie przekracza 46 g
Drobne owoce usuwa się we wrześniu. Przejrzałe natychmiast się kruszą. Gruszki zebrane na czas są dobrze transportowane i przechowywane przez około miesiąc. Spożywane są świeże iw puszkach.
Pierwsze gruszki są dostarczane przez Little Little Pears nie wcześniej niż 6 lat. Odporność na plamienie i strup jest względna.
Szczepienia
Zanim zaszczepisz gruszkę, musisz się przygotować: miesiąc przed rozpoczęciem, hilling około 15 centymetrów, a kilka dni przed rozpoczęciem, usuń ziemię z pnia, wodę.
- zwykła kopulacja;
- ulepszony;
- pod korą;
- w dekolt.
Nowości hodowlane
Hodowla nowych odmian gruszek zajmuje dużo czasu. Pierwsze zbiory owoców tej uprawy można uzyskać zaledwie 3-4 lata po posadzeniu, a czasem nawet później. Będzie potrzebowała jeszcze kilku lat, aby w pełni ujawnić wszystkie swoje cechy. Ale pomimo wszystkich trudności hodowcy nieustannie pracują nad stworzeniem nowych form gruszki. W ciągu ostatniej dekady do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej dodano ponad 15 odmian... Włącznie z:
- Abafet. Jesienna, stołowa odmiana gruszek pozyskana przez specjalistów Crimean Fruit Company poprzez sztuczną selekcję z populacji Abbat Fetel. Jest to średniej wielkości drzewo z opadającą koroną i zielonkawożółtymi owocami z lekką różowawą opalenizną, o masie około 200 g. Miąższ jest bardzo soczysty, słodki i pachnący. Z jednego hektara nasadzeń Abafeta, które dobrze znoszą transport, zbiera się około 40 ton gruszek. Odmiana jest dopuszczona do uprawy w rejonie Kaukazu Północnego. Według organizatora dobrze znosi suszę i zimowe mrozy w strefie stepowej oraz jest odporny na parcha i mączniaka prawdziwego. Pierwsze owocowanie Abafeta następuje zwykle w drugim lub trzecim roku po posadzeniu na stałe.
- Alexandra. Odmiana późno letnia wpisana do Rejestru Państwowego jako roślina polecana do uprawy w rejonie środkowej Wołgi. Charakteryzuje się drzewami średniej wielkości i jednowymiarowymi owocami gruszkowatymi, barwy zielonkawożółtej, z brązowoczerwoną opalenizną.Miąższ jest soczysty, o słodkim, pikantnym smaku i dyskretnym aromacie. Z jednego hektara nasadzeń Aleksandry zbiera się około 8 ton gruszek.
- Piękno Briańska. Odmiana późno letnia uzyskana w grodzie Kokinsky w latach 90-tych ubiegłego wieku i zalecana do uprawy w rejonie centralnym w 2010 roku. Pomimo tak niewielkiego wieku udało mu się już zdobyć popularność wśród ogrodników dzięki takim cechom, jak: odporność na mróz (do -35 °);
- tolerancja na szkodniki i choroby zakaźne;
- tłusta konsystencja soczystej miazgi;
- przyjemny aromat i słodki smak;
- atrakcyjny wygląd dużych, złocistych gruszek z lekkim bordowym rumieńcem.
O urodzie briańskiej chciałbym dodać: ta odmiana musi być dojrzała. W naszej okolicy musisz go odciąć w okolicy 15 sierpnia i umieścić w piwnicy do przechowywania. Po około tygodniu można jeść, miazga już mięknie, ale kolor nadal jest zielony. Po dwóch tygodniach od zerwania gruszki żółkną, miąższ staje się bardzo kruchy, topiący się i smaczny (wtedy nabiera prawomocnych 4,7 punktu za smak) i przez około tydzień „żyją”, potem miąższ zaczyna brązowieć i gruszki „płyną”. Razem, w moich warunkach, trzy tygodnie przechowywania, dwa do spożycia. Jeśli przechowalnia jest schłodzona, prawdopodobnie można przedłużyć przechowywanie do 2 miesięcy.
Alex6579
Szafir
Należy do kategorii jesiennej. Wysokość drzewa nie przekracza 2 m. Charakterystyczne cechy to dekoracyjny wygląd korony, prawie całkowity brak bocznych gałęzi, podłużnych w kształcie owocu. Miąższ jest przyjemnie słodki, soczysty, aromatyczny. Skórka ma zielono-żółty kolor. Miesiąc owocowania to wrzesień.
Drzewa dobrze znoszą zimno i są odporne na większość chorób grzybowych. Ale są samozapłodne i wymagają zapylaczy. Owoce powstają dopiero po wprowadzeniu do gleby materii organicznej.
Beauty Chernenko
Tę wczesną dojrzałą gruszkę jesienną uzyskano ze skrzyżowania odmian Bere Ardanpon i Daughter Blankova. Zalecanym regionem uprawy jest Centralny. Zbiory są przechowywane do 2 miesięcy.
Odmiana piękna gruszki należy do gatunków wysokich o rzadkim kształcie korony - wąskiej piramidalnej. Kora jest gładka, koloru brązowego. Gałęzie rosną pionowo w górę. Liście są duże, wydłużone, ząbkowane, ciemnozielone.
Owoce są ciężkie, ważą 165-180 g, zielono-żółte z brązowawym rumieńcem. Skóra ma średnią gęstość, z lekką nutą wosku. Miąższ ma śnieżnobiały, umiarkowanie soczysty, słodko-kwaśny smak.
Veles
Jesienna odmiana gruszki, osiągająca wysokość nie większą niż 3 m. Posiada dość gęsto rozłożystą koronę o kształcie piramidy. Maksymalna waga owoców sięga 180 g. Ich skórka jest pomalowana na piękny złoty kolor i pokryta różowawym rumieńcem. Ich miąższ jest bardzo soczysty, delikatny i tłusty, a smak owoców niezwykle słodki. Pierwsze zbiory będą musiały poczekać co najmniej 5 lat, ale Veles owocuje stabilnie. Sadzenie i pozostawianie gruszek Veles nie różni się od innych odmian karłowatych.
Wadę można uznać za średnie utrzymanie jakości owoców (tylko około 2 miesięcy), jednak ogólnie Veles ma dużą liczbę pozytywnych cech.
Tworzenie ogrodu
W ogrodzie uprawia się zwykle drzewa owocowe o różnej wysokości. Aby założyć ogród, po południowej i wschodniej stronie należy posadzić karłowate grusze. Umieść za nimi sadzonki półkarłowate.Silne drzewa owocowe najlepiej sadzić w części północnej. Jeśli ogród został już utworzony, konieczne jest dokładne zbadanie, które wysokie drzewa można usunąć lub odmłodzić. Tak więc ogród będzie jaśniejszy i pojawi się więcej przestrzeni.
Pierwszy zbiór drzew przypada na drugi rok.
Gruszki karłowate często sadzi się w rzędach między wysokimi drzewami. Dopóki rosną duże drzewa, można zbierać drzewa karłowate.
Małe gruszki uwielbiają dużo słońca. Ale czasami słońce może być szkodliwe. Dlatego wczesną wiosną kora młodych drzew może zostać uszkodzona przez oparzenia słoneczne. Aby temu zapobiec, wiosną na korę nakłada się wapno. Zły dla drzew w czasie upałów, gdy temperatura przekracza 30 stopni. Wtedy mogą pojawić się poparzenia na owocach. W ogrodach regionu moskiewskiego można zobaczyć dobre połączenie karłów i silnie rosnących drzew.
Gruszki kolumnowe to rodzaj gatunków karłowatych
kochanie
Popularne średniej wielkości. Używany przez projektantów do dekoracji krajobrazu. Jeśli warunki są sprzyjające, jedno drzewo może wyprodukować do 15 kg owoców.
Owocnikowanie następuje w wieku trzech lat. Owoce są lekko żebrowane i nieregularnie bocznie wypukłe. Waga jednego owocu może wahać się w granicach 400 g. Skórka żółtozielona. Miąższ jest mięsisty, o mocnym aromacie, słodki.
Drzewa dobrze znoszą zimę i są odporne na choroby. Ze względu na swoją prostotę zaleca się je początkującym ogrodnikom.
Wśród tak ogromnej różnorodności odmian nawet najbardziej wybredny ogrodnik będzie mógł wybrać opcję najbardziej odpowiednią dla jego cech. Zanim pójdziesz do sklepu, wystarczy wyjaśnić warunki klimatyczne swojego obszaru i określić optymalny dla siebie okres owocowania.
Kondratyevka
Owoce dojrzewają do początku jesieni. Dzieje się to dopiero w 5 roku po posadzeniu w ziemi, ale plon jest znaczący. Waga jednego owocu to 230 g. Miąższ jest dość soczysty, ma najdelikatniejszą konsystencję, słodki smak i korzenny zapach.Kolor skórki jest zielony, lekko żółtawy.
Wysokość - 10-12 m. Pień ma kształt piramidalny. Gałęzie są lekko opadające. Osobliwością jest powolny wzrost. Zasadniczo występuje nagromadzenie zielonej masy. Z biegiem czasu staje się to zaletą - wydajność wzrasta.
Gruszka dla regionu Wołgi i Rosji Centralnej
Naukowcy i praktykujący ogrodnicy zidentyfikowali listę najlepszych odmian gruszek na Middle Lane. Są odporne na suszę latem, surową zimę, deszczową jesień.
Lada
Letnia odmiana hybrydowa na Middle Lane. Piramidalne drzewo średniej wysokości z wygiętymi gałęziami, ciemnoszarą korą i błyszczącymi ciemnozielonymi liśćmi. Dojrzałe gruszki średniej wielkości (maksymalnie 105 g), słodkie z delikatną kwaskowatością. Skórka jest cienka, żółto-zielonkawa. Owoce na gałęziach nie są prześwietlone, w przeciwnym razie stają się miękkie, przybierają rdzawą plamkę i odpadają. Lada dojrzewa do lipca, co roku zachwyca super żniwami. Jest odporny nawet na nienormalne mrozy, uzyskał dobrą odporność na szkodniki, rzadko choruje.
Chizhovskaya
Samozapylona odmiana zimowa dla pasma środkowego, regionu Wołgi i regionów przyległych. Hybryda nazwana na cześć S. Chizhova (stworzona wspólnie z S. Potapovem). Gruszki dojrzewają do drugiej dekady sierpnia. Średniej wielkości 155-160 g, słodkie, aromatyczne, z żółtą skórką i delikatną konsystencją. Długo nie trzymają się gałęzi, lepiej zrywać je lekko zielonkawe. Jedna z najbardziej odpornych na zimę odmian gruszek, jednak stopniowo stają się mniejsze. Możesz temu przeciwdziałać poprzez coroczne przycinanie.
Allegro
Odmianę uzyskano po sztucznym zapyleniu gruszek Osennyaya Yakovleva. Odporny na nienormalne chłody, choroby, nie wymaga starannego przestrzegania technik rolniczych. Owocuje nieprzerwanie od trzeciego sezonu. Długie owoce rosną z roku na rok. Rosną pojedynczo. Drzewo średniej wysokości, masa gruszek od 125 g. Soczysty, słodki, korzenno-aromatyczny miąższ pokryty gęstą żółtawo-czerwoną skórką.Zbiory dojrzewają do początku sierpnia, trwają do półksiężyca.
Bessemyanka
Zasłużona, wysokowydajna odmiana dla regionów centralnych i środkowego pasa. Sadzonki są mocne, szybko rosną, ustępują dorosłym bez „wytchnienia” pod koniec lata. Gruszki są małe, dojrzałe, miękną, żółkną. Rosną pojedynczo. Na gałęzi lub zerwane są przechowywane średnio 16-22 dni.
Skorospelka z Michurińska
Zimotrwała hybryda, nazwana na cześć bardzo wczesnych terminów dojrzewania (lipiec) i autora - słynnego radzieckiego hodowcy I. V. Michurina. Jest to wysokie, gęste drzewo piramidalne. Owoce są nieduże (do 95 g), z żółtą skórką. Ale słodycz i soczystość są ponadprzeciętne. Lepiej jest wybierać, gdy są jeszcze twarde, w przeciwnym razie będą przechowywane nie dłużej niż tydzień. Odporny na choroby i szkodniki.
Odmiany owocnych gruszek - mistrzowie
Oprócz długoterminowego przechowywania ogrodników-amatorów, przedsiębiorcy rolni są zainteresowani sezonową produktywnością drzew owocowych. Wysokowydajne, zdolne wyprodukować 50 kg z młodych zwierząt i 100-250 kg, a nawet 400 kg z dojrzałych gruszek, obejmują:
- „Curé” rośnie w siłę. Niedźwiedzie obficie w trzecim roku - do 50 kg. Z 25-letnich gruszek można zebrać 300-400 kg 250-gramowych owoców. Po dojrzewaniu do przechowywania jasnozielony kolor zmienia się na żółty z ciemnymi plamami. W drugim miesiącu słodko-cierpki smak staje się matowy, aromat zanika. Jeśli wystawisz go z zimna na ciepło, trzeciego dnia ulegnie całkowitemu zniszczeniu;
- Saratówka to 200-gramowy złoty przysmak dla wielbicieli słodyczy, który nie traci swojej jasności smakowej nawet do sześciu miesięcy. Normą jest plon 100 kg. Ale jest też minus: dzięki charakterystycznej mrozoodporności, odporności na choroby mączniaka prawdziwego jest podatny na suszę;
- „Lyra” - należy ją zjeść przed grudniem. Regularny rekord owocowania - 70 kg. Stabilne plonowanie. Ekspresyjnie soczyste, aromatyczne i bogate, 200 g ciągłej słodyczy;
- Nisko plenne w siódmym roku życia - tylko do 22 kg i obfite po 15-20 latach (do 220 kg), idealne dla regionu moskiewskiego "Lyubimitsa Yakovleva" o smaku pigwy. Może nawet po pierwszych listopadowych przymrozkach może wisieć na gałęziach bez uszczerbku dla smaku i rynkowej jakości. Możliwość transportu do wiosny. Wymaga sąsiedztwa zapylaczy („Letnia Księżna” jest optymalnym pomocnikiem). Woli glinę i czarną ziemię;
- „Bere winter Michurina” charakteryzuje się samozapłodnieniem. Uwielbia oświetlone, słabo wentylowane miejsca. Nie toleruje zastoju wilgoci u nasady. Gęsty smak i cierpkość traci nie tylko od stycznia do lutego. Mały - do 140 g (idealny do konserw). Ćwierć centa to typowy plon w przypadku dziesięcioletniego ogrodu. Zmienia kolor sałatki po zbiorze na prawie kanarkowy z bocznym rumieńcem podczas dojrzewania. Doskonały surowiec do kompotów, owoców kandyzowanych, suszenia i dżemu;
- „Cud” - piramidalny, wysoki na 5 metrów, z cienkimi gałęziami. Kolor zbliżony do agrestu, ale bez pasków iz drobiną lekko wydłużony. 60-80 kg na sezon to nie limit. Aż do mrozu nie można strzelać bez utraty jakości.
Długowieczne, wydajne przypony
Kolejnym parametrem istotnym w opisie roślin zimotrwałych późno dojrzewających jest zachowanie ich wyglądu i smaku. A tutaj jest kilka ulubionych:
- "Belorusskaya Late" - wczesne dojrzewanie, jednolita wielkość do 120, szerokie gruszkowate, szorstkie owoce - smaczne i słodkie do lutego. Ma skłonność do spłycenia (szczególnie w roku urodzajnym) i szybkiego zgrubienia korony. Wymaga częstego przycinania. Nie znajduje się na glebach gliniastych, piaszczystych. Przeciwnik stojącej wody. Dojrzewa do końca września. Pyszne na surowo i pieczone, używane na dżemy, puree ziemniaczane, dżemy i po 8 miesiącach;
- "Pervomayskaya" - owocowanie mieszane. Kompaktowy. Średniej wielkości - od 140 do 220 g. Skórka gładka z woskowym nalotem. Miąższ kremowy o lekkiej granulacji - przypomina brzoskwinię. Odpowiedni dla regionów Centralnej i Czarnej Ziemi.Preferuje gleby niskoalkaliczne, przycina i dokarmia dwa razy w roku. Tylko nawadnianie ciepłą wodą. Zgnilizna korzeni, owrzodzenia grzybicze nie są dla niej straszne, ale bakterioza wymaga profilaktycznego oprysku roztworem Bordeaux. Dojrzewanie wrzesień-październik. Nie ulega pogorszeniu średnio przez 230 dni;
- „Zimowy prostopadłościan” - odporny na suszę. Wytrzymuje spadki temperatury, które są krytyczne dla środkowego pasma. Cieszy się ze zbiorów tylko przez 6-7 lat, ale rocznie produkuje 70-100 kg okrągłych owoców o szorstkiej skórce z terakoty. Waga 200 gramów. Po napełnieniu zmienia kolor na żółty i jest pobierany podskórnie. Termin zapadalności wymienny - koniec września - początek października, konsument - grudzień. Dobre walory konsumenckie - aw marcu nadal mocno aromatyczne, soczyste.
Właściwe przechowywanie - długi smak
Gatunki zimowe są zrywane nie wtedy, gdy staną się miękkie, ale także zielono-żółte, twarde (nasiona w środku powinny być brązowawe). We wrześniu i na początku października. Spakowany, umieszczony w suchym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu (jest to możliwe na ocieplonym, dobrze wentylowanym strychu stodoły, kuchni na dziedzińcu) i nie dotykać przez około miesiąc. W tym czasie docierają, napełniając się soczystością, aromatem i miękkością. Dopiero potem można je zakonserwować, opuścić do piwnicy / piwnicy, magazynu warzyw.
Gruszki uwielbiają być zbierane delikatnie: bez nierówności z uszkodzoną skórką lub wgnieceń. Lepiej je zbierać po opadnięciu rosy (tylko na sucho!) - na etapie dojrzałości technicznej (kiedy tracą zieloność i zaczynają żółknąć). Każdy owoc wraz z łodygą (1) należy zawinąć / owinąć papierem biurowym, piśmienniczym lub brązowym (dopuszczalna jest również gazeta), a następnie ułożyć w dwóch warstwach (dopuszczalny jest trzeci rząd, ale niepożądany) sadzonkami do góry w pudełkach, których dno jest odkażane w celu dezynfekcji dymem i przykryte grubym papierem lub słomą. Może być plastikowy, ale preferowany jest oczywiście drewniany pojemnik z przerwami / szczelinami między deskami.
Pomieszczenie do dojrzewania powinno być ciemne, suche i dobrze wentylowane (zaleca się naturalny, ale nie wilgotny przeciąg). Temperatura w nim nie powinna spaść poniżej +8 ° C i wzrosnąć powyżej +20 ° C (standardowo - +14 ° C).
Trzy tygodnie lub miesiąc (rzadko dwa) są tylko sprawdzane, ale nie są jedzone. W tym czasie nabiera mocy smak i soczystość w połączeniu z aromatem. Jeśli zajdzie potrzeba skrócenia okresu wejścia do pełnej dojrzałości, gruszki można włożyć do tej papierowej torby, w której nadal znajdują się lekko zielonkawe banany lub dojrzałe jabłka. Można je więc zjeść w tydzień.
Następnie opuszcza się je do spiżarni (nie trzeba ich usuwać z papieru), piwnicy / piwnicy, kładzie się na balkonie (jeśli jest osłonięty izolacją, a temperatura tam zimą nie spada do zera i nie spada przejdź do minus) i przykryj grubą płócienną szmatką. Pożądane jest, aby pudełka nie przylegały do ziemniaków lub kapusty i były podniesione nad ziemię o 20 centymetrów lub stały na półkach.
Jeszcze kilka sposobów (po osiągnięciu pożądanego stanu):
- Zbiornik napełnij suchym piaskiem rzecznym (konstrukcja przesiana) lub trocinami iglastymi. Ułóż owoce ogonkami do góry w odległości 2-3 cm od siebie i posyp każdą warstwę. Tylko sadzonki powinny wyglądać z piasku. Środek zimy zachwyci Cię zapachem gruszki i czystym smakiem.
- Wykop otwór o długości półtora metra. Ułóż na dole deskę iglastą, palety lub sosny / świerki, gałęzie jałowca. Gruszki należy umieszczać w papierowych torebkach (papier do paczek pocztowych) z małymi, ale dość częstymi dziurkami. Przykryć gałązkami świerkowymi, deską. Posyp ziemią. Od profesjonalistów - świeżość trwa do wiosny. Z minusów - łatwy dostęp do uprawy dla gryzoni, chociaż igły chronią, ale nie w stu procentach.
- Opróżnij jedną z półek lodówki i połóż na niej plastikowe torby (ze szczelinami wentylacyjno-odpowietrzającymi) z gruszkami pakowanymi po 500-700 g.Ekstremalnie niska temperatura - 3-4 ° C Jabłka, marchewki, buraki należy wykluczyć jako sąsiadów. Krótkotrwały (maksymalnie - dwa miesiące), ale wygodny, zwłaszcza jeśli jest duża rodzina i nie ma zimnej spiżarni.
Możesz być zainteresowany:
Najlepsze odmiany jabłek zimowych przechowywane do wiosny W naszym kraju najczęściej spotykane są jabłonie. Owoce soczyste, słodkie lub lekko kwaśne ... Czytaj więcej ...
Jak wybrać sadzonkę?
Specjaliści zalecają sadzenie dwuletnich sadzonek. Przy doborze sadzonek szczególną uwagę zwraca się na stan samego drzewa, młody pęd powinien być elastyczny i nie suchy, z gładką korą tego samego koloru.
Wysokość sadzonki wynosi zwykle 70-80 cm. Cięte korzenie powinny być wilgotne i lekkie. Aby nie pomylić się z wyborem, radzimy przyjrzeć się zdjęciom sadzonek gruszki, które pomyślnie się zakorzeniły.
Przygotowanie do sadzenia należy rozpocząć od zanurzenia systemu korzeniowego sadzonki w pojemniku z roztworem stymulatora korzeni np. Korzeń. Należy go również dodać do wody, która rozleje wnękę do lądowania. Długie korzenie z boku i na środku są odcinane na dziesięć centymetrów przed sadzeniem, a liście, jeśli występują, są odcinane.