Marchew jest uważana za jedno z najzdrowszych warzyw ze względu na dużą zawartość witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Jej wspaniały smak sprawia, że z łatwością dodajemy marchewki do gulaszu, sałatek, deserów, soków, czy po prostu zjadamy surowe warzywa. Nie ma zbilansowanej diety, która nie zawiera marchwi, ze względu na unikalny skład tego warzywa, wiele witamin i mikroelementów. Porozmawiajmy bardziej szczegółowo o korzyściach płynących z marchewki dla naszego organizmu.
Wzmacnia paznokcie i włosy
Marchew jest bogata w witaminę A, która jest niezbędna do odnowy i rozwoju komórek. Naprawa uszkodzonych komórek sprawia, że nasze włosy i paznokcie są mocne, zdrowe i mocne. Jeśli chcesz, żeby Twoje włosy rosły szybciej, wypróbuj marchewkowo-olejowo-miodową maseczkę.
Aby przygotować maskę, będziesz potrzebować:
- 2 marchewki;
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka oleju kokosowego
- 1 łyżeczka miodu.
Pokrój dwie marchewki i zmiksuj z pozostałymi składnikami, aż utworzy się gładka pasta. Podgrzej trochę miksturę, nałóż ją na włosy od nasady po końce. Będziesz musiał odczekać pół godziny, a następnie spłukać włosy zwykłym szamponem. Maskę wykonuje się dwa razy w tygodniu, co zmaksymalizuje efekt.
Gładkie pachy bez golenia: metody depilacji konwencjonalnymi produktami
25 dzieci bezdzietnego mężczyzny: niezwykłe spotkanie
Od sportowców po gwiazdy Hollywood: ludzie Naomi Campbell
Doskonały środek moczopędny
Zwiększona zawartość wody i soli mineralnych w marchwi nadaje temu warzywu wyraźne diuretyki. To doskonała profilaktyka kamicy nerkowej. Potas zawarty w marchwi pomaga nerkom usuwać toksyny z organizmu.
Wypróbuj ten przepis na sok z marchwi i ogórka, aby wzmocnić nerki.
Będziesz potrzebować:
- 1 ogórek pokrojony na kawałki;
- 2 marchewki pokrojone na kawałki;
- 1 łyżeczka pietruszki
- 1 szklanka wody;
- sok z połowy cytryny.
Wszystkie składniki dobrze wymieszaj w blenderze, powstały koktajl można pić kilka razy dziennie.
Jak zwiększyć szybkość i jakość wzrostu marchwi
Marchewki potrzebują odpowiedniego karmienia. Odpowiednie są zarówno nawozy domowe, jak i gotowe.
Nawozy ludowe
Dobry stary nawóz wystarczy. Będzie to wymagało 5-6 kg na 1 m² gleby. Nawozimy glebę wiosną przed sadzeniem marchwi, aby obornik zdążył się rozłożyć i przybrać formę dostępną dla roślin.
Jesienią dobrze jest nawozić glebę popiołem drzewnym - 500 g na 1 m².
Obornik drobiowy jest również używany jako nawóz organiczny. Wymieszaj z wodą w proporcji 1:10, pozostaw na około 2 tygodnie w ciemnym miejscu (kompozycja powinna sfermentować). Przed podlaniem ponownie rozcieńczyć - 1 litr przefermentowanej kompozycji na 10 litrów wody. Nawozimy glebę jesienią lub przed sadzeniem warzyw.
Sklep
„Zbyt dobre jest również złe”, więc nie przesadzaj. Wystarczająco 3 razy na cały okres wzrostu:
- Pierwsze karmienie odbywa się w postaci płynnej 3 tygodnie po wykiełkowaniu. W tym celu odpowiednia jest 1 łyżka. l. nitrofosforan na wiadrze z wodą.
- Kolejny za 15-18 dni. Teraz skład jest następujący - 2 łyżeczki.na wiadrze z wodą.
- W tym ostatnim przypadku stosuje się roztwór siarczanu potasu - 6-7 g na wiadro wody (na 1 m2). Nawóz ten pozytywnie wpłynie nie tylko na wzrost rośliny okopowej, ale także na jej słodycz.
Popularne są również:
- Chlorek potasu. Stosuje się w połączeniu z próchnicą - 10 g nawozu potasowego na 2-3 kg próchnicy do kopania jesienią lub wiosną.
- Saletra aplikowana jest przy wysiewie - 10 g na 1 m².
- Superfosfat. Rozdrabnia się na proszek, posypuje glebą 2-3 tygodnie przed sadzeniem lub późną jesienią w ilości 65-85 g na 1 m² i wykopuje.
Rozwiązuje problemy trawienne
Marchew wspomaga regenerację wyściółki żołądka, co pomaga zapobiegać problemom, takim jak zgaga, zapalenie żołądka lub ból spowodowany złym trawieniem. Poprawia się trawienie pokarmu i reguluje proces trawienia, co jest spowodowane dużą zawartością błonnika w warzywach.
Nowożeńcy podróżowali po całym świecie i robili zdjęcia ślubne w każdym kraju
Czasami nosimy stanik w niewłaściwy sposób: sposoby, które są szkodliwe dla zdrowia
Kiedy pasta do zębów jest szkodliwa dla dzieci: dopuszczalne dawki wieku
Możesz także spróbować tego koktajlu z marchwi i aloesu, który poprawia trawienie.
Aby przygotować taki koktajl, będziesz potrzebować:
- 1 duża marchewka na kawałki;
- 2 średnie liście lub jeden duży aloes (tylko z miąższu)
- kilka liści kapusty;
- szklanka wody.
Wszystkie składniki należy wymieszać w blenderze i pić raz lub dwa razy dziennie.
Z jakich powodów marchewka słabo rośnie?
Istnieje kilka głównych powodów:
- niewłaściwa opieka;
- niekorzystne warunki klimatyczne;
- niewłaściwe dopasowanie;
- naruszenie zasad płodozmianu;
- nieadekwatność mikroklimatu;
- nadmiar lub brak światła;
- niewłaściwe podlewanie;
- złej jakości materiał do sadzenia;
- zbyt duża gęstość sadzenia.
Rozważmy szczegółowo każdy z powodów.
Niewłaściwa pielęgnacja
Marchew to kapryśne warzywo. Nieprzestrzeganie zasad opieki wpłynie na jakość plonów:
- przedwczesne przerzedzenie - z braku wolnej przestrzeni rośliny okopowe rosną małe lub w ogóle się nie tworzą;
- obfite lub słabe podlewanie - zapobiega to pełnemu rozwojowi marchwi;
- brak hillinga - warzywo przestaje rosnąć, a jego górna część zmienia kolor na zielony;
- niewłaściwe karmienie - nadmiar materii organicznej przyczynia się do gnicia korzeni podczas przechowywania.
Niekorzystne warunki klimatyczne
Na wynik żniw wpływają również czynniki zewnętrzne, takie jak warunki klimatyczne. Nasiona marchwi kiełkują w temperaturach od + 3 ° C, a optymalnymi wartościami dla pełnego wzrostu i dojrzewania są wskaźniki od + 18 ° C do + 24 ° C. Dalszy wzrost temperatury spowolni wzrost warzyw.
Nieprawidłowe dopasowanie
Podczas sadzenia nasion w glebie gęstej lub gliniastej optymalna odległość od powierzchni wynosi 1 cm, w glebie luźnej, piaszczystej - 4-5 cm Jeśli sadzisz nasiona głębiej, podczas podlewania wilgoć nie dotrze do korzeni. Miej oko na prognozę: jeśli spodziewana jest pora sucha, siej głębiej, mokro - płytiej.
Naruszenie zasad płodozmianu
Za główny błąd uważa się zasianie następnej uprawy w tym samym miejscu, w którym rosło warzywo w zeszłym roku. Ponadto z powodu powszechnych szkodników marchewki nie można wysiewać po sałacie i pietruszce.
Nieadekwatność mikroklimatu
Na glebie suchej lub zbyt wilgotnej marchew będzie słabo rosnąć, a na glebie gęstej okaże się niepozorna i niezdarna.
Ponadto roślina jest wrażliwa na kwasowość gleby. Jeśli pH jest równe lub niższe niż 5,5, kwasowość należy zneutralizować.
Jeśli gleba nadaje się na warzywo, ale nadal słabo rośnie, obserwuj, czy po podlaniu lub deszczu tworzy się skorupa, szczególnie w najważniejszym okresie - kiełkowaniu nasion i pojawieniu się pędów. To także jest przyczyną zahamowania wzrostu i należy go ostrożnie zniszczyć.
Jeśli marchewki nie są skulone, część warzyw, która już pojawiła się nad ziemią, zmieni kolor na zielony. Wynika to z gromadzenia się peklowanego jadu wołowego pod wpływem światła słonecznego.
Brak światła
Marchew uwielbia światło słoneczne, więc nawet odrobina cienia spowolni rozwój. Nawet chwilowe zaciemnienie w obecności wysokich sąsiadów w ogrodzie zaszkodzi marchewce. Z tego powodu warzywa nie powinny być sadzone obok wysokich upraw, takich jak kukurydza.
Niewłaściwe podlewanie
Nadmierne podlewanie lub jego brak w równym stopniu zaszkodzi wzrostowi marchwi. Dotyczy to nie tylko objętości wydanej cieczy, ale także zgodności podlewania z fazą wzrostu. Nadmierne zawilgocenie roślin okopowych w okresie schyłku rozwoju doprowadzi do ich pękania lub zatrzymania dalszego dojrzewania.
Słaba jakość materiału do sadzenia
Kupując i sadząc nasiona, zwróć uwagę na ich datę ważności. Przeterminowane mają niewielką szansę wykiełkowania i rozwinięcia się w pełnowartościowe warzywo.
Nie ścigaj gigantyzmu. Małe odmiany marchwi rosną i dojrzewają szybciej niż ich ogromne odpowiedniki.
Zbyt duża gęstość siewu
Wielu ogrodników zastanawia się, dlaczego w ogrodzie rosną małe marchewki. Tymczasem powód jest prosty - zbyt gęste nasadzenia. Marchewki należy rozrzedzić.
Bliskie sąsiedztwo roślin okopowych (mniej niż 4 cm) nie pozwoli każdemu na pełny rozwój. W rezultacie warzywa będą słabe i małe. Szerokość łóżka nie powinna przekraczać 1,5 m (4 marchewki w rzędzie), rozstaw rzędów powinien wynosić co najmniej 22 cm.
Ważny. Niewłaściwe ciągnięcie (bez podlewania wstępnego) również wpłynie na wzrost roślin. Jeśli ziemia jest sucha, pociągając żądany krzak, możesz zaczepić ten, który powinien pozostać. W rezultacie marchew spowolni lub przestanie się rozwijać.
Zmniejsza anemię
Jedzenie marchwi może pomóc zmniejszyć niedokrwistość z niedoboru żelaza. Wysoka zawartość witamin i minerałów sprawia, że jest to niezwykle przydatne warzywo, które pomaga czerwonym krwinkom w odbudowie uszkodzonej struktury komórkowej nawet do 80%, rozwiązując tym samym problem niedoboru żelaza.
Talaj paraolimpijski bez rąk i nóg: „im trudniejsza walka, tym większe zwycięstwo”
Złamany paznokieć nie ma znaczenia: wskazówki, jak obchodzić się z paznokciami w domu
Siedem codziennych nawyków szczęśliwych ludzi
Metody przechowywania marchwi w celu zachowania składu witamin
W domu warzywa korzeniowe są dobrze przechowywane w lodówce. Aby to zrobić, zawiń niemyte suche marchewki w papierowy ręcznik lub serwetki, włóż je do plastikowego pojemnika i umieść na dolnej półce lodówki. Dzięki temu nie zniknie przez długi czas i nie straci swoich przydatnych właściwości. Jeśli początkowo był miękki lub powolny, lepiej go zetrzeć i zamrozić w zamrażarce.
Ważny! W żadnym wypadku nie należy myć roślin okopowych przeznaczonych do długotrwałego przechowywania.
Z powyższego wynika, że marchew jest bardzo przydatnym i niezastąpionym warzywem, które powinno znaleźć się w codziennej diecie każdej osoby, ale pod warunkiem, że nie ma przeciwwskazań i tylko przy umiarkowanym stosowaniu.
Poprawia wygląd Twojej skóry
Witamina A zawarta w tym warzywku działa jako skuteczny przeciwutleniacz, pomagając zapobiegać starzeniu się skóry, plamom starczym i zmarszczkom. Wysoka zawartość wody przyczynia się do nawilżenia komórek naskórka.
Możesz wypróbować skuteczną maseczkę przeciwstarzeniową.
Będziesz potrzebować:
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 marchewki.
Ugotuj marchewki i rozgnieć je. Dodaj łyżkę oliwy z oliwek do schłodzonego miąższu i dobrze wymieszaj. Maskę należy rozprowadzić na całej twarzy, omijając kontur oczu i ust. Wytrzymaj leczniczą maskę odmładzającą przez trzydzieści minut, po czym zmyje się ciepłą wodą.
Podlewanie
W kwestii podlewania należy przestrzegać złotego środka: nie dopuścić do wyschnięcia i przelania gleby.Najpierw zielona masa nabiera siły, a dopiero potem wylewany jest owoc. Wtedy roślina okopowa również potrzebuje obfitej wilgoci.
Ważne jest, aby wiedzieć! Po dojrzewaniu marchwi podlewanie ogranicza się do minimum, zapobiegając pękaniu owoców.
