Winogrona to wyjątkowa, smaczna, zdrowa, piękna jagoda, którą kochają zarówno dorośli, jak i dzieci. Winogrona można jeść na surowo, suszone (rodzynki), robi się z nich sok, z nasion uzyskuje się olej, z soku wytwarza się wino, koniak, ocet. Istnieje wiele różnych odmian, jedną z najbardziej znanych i godnych jest winogrono Senator.
Wyhodowano dwie odmiany winogron Senator. Pierwszy został stworzony przez E.G. Pavlovsky'ego z miasta Nowoshakhtinsk. Druga odmiana została wyhodowana przez A.V. Burdak w obwodzie dniepropietrowskim. Obie odmiany są hybrydami i hodowane w różnym czasie poprzez krzyżowanie różnych odmian. Rezultatem są odmiany o podobnym smaku i jakości z niewielkimi różnicami.
Historia nazwy odmian.
Tak więc „Senator” pojawił się po raz pierwszy około dziesięciu lat temu i jest wynikiem pracy słynnego i jednego z najbardziej utytułowanych rosyjskich hodowców E.G. Pavlovsky. Z tego powodu odmiana otrzymała inną nazwę „Senator” Pawłowski. Ta hybryda jest otrzymywana z odmian winogron Maradona i Gift to Zaporozhye.
„Senator” drugi to hybryda uzyskana przez A.V. Burdaka, więc często można znaleźć jego drugie imię „Senator Burdak”. Do wyhodowania hybrydy hodowca użył odmian Arcadia i Talisman. Pomimo faktu, że ta hybryda nie przeszła oficjalnych badań, może być dostępna na rynku. Ponadto zalecenia praktykujących ogrodników, dotyczące uprawy tego szczepu, przyczyniają się do jego wzrostu popularności.
Sadzonki winogron oferowane do sprzedaży pod nazwą „Senator” są jednak częściej odmianą „Senator” Pawłowski. W każdym razie przy zakupie materiału do sadzenia wyjaśnienie, jaki kolor mają winogrona, nie będzie zbyteczne. Ta cecha jest najbardziej oczywista, gdy rozróżnia się dwie odmiany.
Schronienie na zimę
Mróz zagraża nie tyle pędom, co korzeniom. Dlatego przy schronieniu nacisk kładzie się na ściółkowanie ziemi. W listopadzie słomę kładzie się na suchym podłożu warstwą co najmniej 3-4 cm, winorośl wyjmuje się z kratki i wrzuca do słomy. Winogrona pokryte są agrofibrą na wierzchu ściółki. Teraz kultura przetrwa nawet ostrą zimę z temperaturami dochodzącymi do -30 stopni.
Senator „senior” (Pavlovsky).
To winogrono stołowe, co oznacza, że ma doskonały smak i przede wszystkim polecane jest do świeżego spożycia. Winogrona tej odmiany dojrzewają wcześnie, to znaczy zbiory można zbierać w ciągu 110 - 125 dni. Grona winogron mają atrakcyjny wygląd, jagody są słabo dotknięte szkodnikami i różnymi chorobami.
W regionach o łagodnym klimacie winogrona dojrzewają późnym latem.
Krzewy wyróżniają się aktywnym wzrostem, rozgałęzianiem, a także mocną i długą winoroślą.
Sadzonki tej odmiany łatwo się zakorzeniają i szybko zyskują zieloną masę, więc rozmnażanie winogron nie jest trudne.
Liście są charakterystyczne dla winogron, ale nieco większe, z ciemnozielonymi nerwami.
Obecność innych odmian do zapylania winogron w tym przypadku nie jest wymagana, ponieważ kwiaty rośliny są biseksualne.
Owoce są duże, waga jednej jagody może dochodzić do 18 g, są równe, o prawidłowym owalnym kształcie i bordowym kolorze. Miąższ owocu jest delikatny i niezbyt gęsty. Liczba nasion zależy od warunków klimatycznych i technik uprawy.Nawiasem mówiąc, większość z nas wyrzuca pestki winogron podczas jedzenia. Jednocześnie badania naukowe wykazały, że kości zawierają cały magazyn substancji i użytecznych elementów niezbędnych dla organizmu. Wielu producentów kompleksów witaminowych coraz częściej włącza do swojego składu ekstrakt z pestek winogron.
Skórka jagód jest cienka, po spożyciu na świeżo dobrze nadaje się do żucia. Ale jednocześnie jest trwały, umożliwiając transport winogron na duże odległości.
Kiście winogron są duże, przypominające kształtem stożek. Waga jednej kiści, przy zapewnieniu optymalnych warunków wzrostu i odpowiedniej pielęgnacji, może dochodzić do półtora kilograma.
Owoce tej odmiany wyróżniają się przyjemnym słodkim smakiem z wyraźnym odcieniem gałki muszkatołowej.
Pomimo faktu, że winogrona są zatwierdzone dla obszarów o umiarkowanych warunkach klimatycznych i regionach z łagodnymi zimami, roślina jest w stanie wytrzymać temperatury do minus 24 stopni bez żadnego schronienia. Ogrodnicy, którzy uprawiają tę odmianę na obszarach o niższych temperaturach zimowych, zalecają przykrycie winorośli.
Winogrona są odporne na chorobotwórcze grzyby i infekcje, a także są słabo podatne na ataki szkodników owadzich.
Jak już wspomniano, jagody są dobrze transportowane i przechowywane przez dość długi czas bez zmiany prezentacji.
Hybryda stworzona przez Pavlovsky'ego to niewątpliwie sukces hodowcy. Winogrono ma pewne wady, ma jednak znacznie więcej zalet, o czym świadczy rosnąca popularność odmiany.
Tak więc roślina wyróżnia się wysoką żywotnością sadzonek i aktywnym wzrostem winorośli. Mrozoodporność, która, jak zauważają ogrodnicy, jest wyższa niż deklarowana dla tej odmiany. Niezmiennie dobre plony dużych i soczystych jagód. Łatwość uprawy i łatwa pielęgnacja krzewów. Dobra odporność na choroby i różne szkodniki winogron.
Mimo, że „Senator” zaliczany jest do odmiany stołowej, winiarze z powodzeniem wykorzystują owoce do przygotowania wina, które okazuje się aromatyczne, umiarkowanie słodkie z nutą gałki muszkatołowej.
Wady hybrydy są w dużej mierze spowodowane uprawą winorośli w klimacie nieodpowiednim dla winogron, a także błędami w pielęgnacji roślin.
Na przykład liczba minusów obejmuje pękanie owoców podczas długich okresów deszczowych. Niedogodności spowodowane koniecznością zdejmowania winorośli ze wspornika w okresie jesienno-zimowym przy uprawie winogron w regionach o mroźnych zimach. Ponadto, zdaniem wielu degustatorów, miąższ tej odmiany jest raczej luźny, pozbawiony „chrupkości” charakterystycznej dla winogron.
Oczywiście przy takich cechach jakościowych popyt na tę odmianę pozostaje wysoki, a niektórzy pozbawieni skrupułów sprzedawcy to wykorzystują. Dlatego konieczne jest kupowanie materiału do sadzenia w sprawdzonych i sprawdzonych centrach ogrodniczych, szkółkach lub u winiarzy, którzy bezpośrednio uprawiają tę odmianę i mają możliwość wyraźnego wykazania wszystkich jej cech.
Metody reprodukcji
Winogrona Senator są hodowane przez sadzonki, szczepienie, odkładanie.
Zobacz też
Opis winogron Carmenere, zasady sadzenia i pielęgnacji
Czytać
Sadzonki
Może być rozmnażany przez zielone lub dojrzałe sadzonki. W pierwszym przypadku zabieg przeprowadza się wiosną, wycinając sadzonki (trzonki) o 1-3 oczkach, sadząc je w skrzynkach z piaskiem. Ukorzeniona winorośl jest sadzona do uprawy w szkole.
Zdrewniałe sadzonki są cięte jesienią, sadzone w pojemniku z mokrym piaskiem i wysyłane do piwnicy w celu przechowywania. Wiosną są myte w roztworze nadmanganianu potasu, sadzone w doniczkach z żyzną glebą. Wyhodowane krzewy sadzi się w ziemi.
Szczepionka
Istnieje kilka sposobów sadzenia winogron.Poniżej znajdują się informacje dotyczące wykonywania procedury najczęściej stosowanego szczepienia na całkowite rozszczepienie:
- wszystkie pędy są usuwane z zrazu, wykonuje się poziome cięcie łodygi;
- na środku umieszcza się nóż rozłupujący, wykonuje się nacięcie na głębokość 3-4 centymetrów;
- na zrazie, po stronie dolnego oka, wykonuje się ukośne nacięcia: z jednej strony głębokie cięcie, z drugiej tną tylko drewno;
- zraz jest włożony do bulionu, tak aby warstwy kambium pokrywały się.
Miejsce zaszczepienia zawiązuje się sznurkiem, a następnie przykrywa woreczkiem, który nie jest zbyt mocno przywiązany do pnia. Po 3 tygodniach uprząż jest zdjęta.
Warstwy
Procedura reprodukcji przez nakładanie warstw jest następująca:
- w pobliżu krzewu winogronowego wyciąga się płytki rowek;
- wiosną liście są usuwane z długiej winorośli, zginane do wykopanego zagłębienia i mocowane wygiętym drutem;
- wodą, przykryj pęd ziemią.
Przez całe lato miejsce kontaktu winorośli z ziemią jest podlewane, wolne od chwastów. Kiedy łodyga się zakorzenia i pojawiają się na niej młode pędy, jest wykopywana, a nowe krzewy sadzi się osobno.
Uwaga! Możliwe jest oddzielenie wyciętego winogron od rośliny matecznej dopiero po jej ukorzenieniu i rozwinięciu na niej młodych krzewów.
Senator „junior” (Burdaka).
Ponieważ ta odmiana zaczęła być uprawiana całkiem niedawno, recenzje na jej temat pojawiły się dopiero niedawno.
Przypomnijmy, że testy eksperymentalne nie zostały jeszcze zaliczone iz tego powodu odmiana nie występuje w odpowiednich rejestrach, ale zasłużyła na pozytywną ocenę wielu ogrodników i prywatnych winiarzy.
Energiczny krzew winogronowy, winorośl aktywnie rośnie, tworząc potężną koronę.
Owoce są owalne, wyrównane, mają zielony kolor z żółtawym odcieniem, nie są podatne na groszek. Średnia waga wiązki do 1200 kg, kształt stożkowy. Jagody ściśle przylegają do siebie, a kiść nie jest pełna.
Winogrona dojrzewają wcześnie, okres wegetacji nie przekracza 120 dni.
Hybryda wyróżnia się dobrą odpornością na mróz, a także odpornością na różne infekcje, które atakują winorośl.
Miąższ owocu jest soczysty, smak słodki, z lekko wyczuwalną nutą gałki muszkatołowej.
Winogrona dobrze znoszą transport i przechowywanie. Wartość rynkowa odmiany jest również wysoka.
Wydajność krzewu zależy od warunków wzrostu, a także od prawidłowej i terminowej pielęgnacji winorośli. Jednak zdaniem większości ogrodników odmiana charakteryzuje się wysokimi plonami.
Wielkość winogron tej odmiany jest nieco mniejsza niż winogron „Senator” Pavlovsky, co stanowi kolejną różnicę między odmianami, a także odmienną barwę jagód.
Charakterystyka
Ten „dostojnik” bardzo dobrze znosi mrozy (choć wymaga schronienia) - do -23-24 st. Celsjusza. Boi się również silnego słońca - kiście należy przykryć liśćmi, aby jagody nie uległy oparzeniom słonecznym. Nie boi się ataków grzybów.
Czarny Kruk, Pamięć Dzheneyeva i Kishmish Jowiter różnią się tymi samymi znakami.
Według opinii rolników filoksera również się nie boi. Dobrze współgra z większością podkładek, uwielbia dodatkową pielęgnację - podlewanie, nawożenie. Dojrzewanie pędów jest bardzo dobre, prawie na całej długości. Osy, według ogrodników, również praktycznie nie są bite.
Agrotechnika winogron.
Oprócz tego, że obaj "Senatorowie" mają podobne cechy, nie różnią się również warunki uprawy i zasady pielęgnacji winorośli dla tych odmian.
Gleba do sadzenia sadzonek winogron musi być luźna i oddychająca. Ze względu na smakowitość owoców ważne jest, aby winogrona były maksymalnie nasłonecznione. Dlatego, jeśli to możliwe, lepiej wybrać miejsce po stronie południowej lub nieco na zachód. Niektórzy hodowcy uprawiają winorośl na lepiej oświetlonych i ciepłych stokach. W takim przypadku bardziej poprawne jest umieszczanie nasadzeń na zboczu, dzięki czemu zapobiegniesz wymywaniu żyznych warstw gleby podczas deszczu.Należy również pamiętać, że stały wiatr i przeciągi negatywnie wpływają na rozwój winorośli i jej plony.
Sadzonki można sadzić w okopach lub dołkach. Długość, szerokość i głębokość otworu do sadzenia powinna wynosić co najmniej 60 cm W przypadku sadzenia winogron w okopach należy kierować się tymi samymi wymiarami.
Eksperci zalecają wcześniejsze przygotowanie miejsca do sadzenia winogron. Podczas sadzenia sadzonek wiosną jesienią przeprowadza się środki przygotowawcze. Należy pamiętać, że minimalny okres, którego należy przestrzegać od momentu wykopania dziury lub rowu do posadzenia w nich sadzonek, wynosi dwa tygodnie.
W przypadku, gdy wody gruntowe występują blisko powierzchni, należy zapewnić drenaż. Aby to zrobić, na dno otworu wylewa się kruszony kamień, keramzyt lub pokruszoną cegłę, a następnie warstwę grubego piasku. Następnie pojawia się żyzna gleba, którą wylewa się na warstwę o grubości około 45-50 cm, wymieszaną z materią organiczną lub kompleksem substancji mineralnych. Łodygę winogron umieszcza się na środku dołka do sadzenia, ostrożnie dodając ziemię. Następnie ziemia jest lekko ubita, a nasadzenia podlewane.
Niektórzy ogrodnicy używają zacieru glinianego, aby zachować korzenie roślin przed sadzeniem, po ich niewielkim cięciu i usunięciu uszkodzonych pędów.
Zalecenia dotyczące uprawy hybrydy
Po przeczytaniu opisu odmiany winogron Senator, winiarz musi nauczyć się sadzić i hodować tę niesamowitą hybrydę. Aby zapewnić wysokie plony, wzrost i rozwój odmiany, sadzenie musi odbywać się na glebie żyznej i pożywnej, na stronie dobrze nagrzanej przez słońce. Nie zapomnij o róży wiatrów w obszarze sadzenia: przeciągi i zimne wiatry nie będą miały najlepszego wpływu na Senatora.
Etap przygotowania do sadzenia jest kluczowym momentem dla rozwoju systemu korzeniowego winogron i ich dalszego wzrostu. Dlatego warto wziąć pod uwagę następujące zalecenia:
- przygotowanie miejsca wyładunku należy przeprowadzić z wyprzedzeniem: 1 miesiąc lub sezon przed wyładunkiem;
- dzień przed sadzeniem należy namoczyć korzenie w dowolnym stymulatorze wzrostu (na przykład w nadmanganianu potasu);
- dla lepszego rozwoju winogron lepiej wyciąć słabe korzenie sadzonki i sadzić w systemie zamkniętym (na przykład w glinie lub zacierze ziemnym);
- 1,5 metra to wymagana odległość między dołami dla odmiany Senator;
- warstwa drenażowa z ekspandowanej gliny lub drobnego pokruszonego kamienia ochroni korzenie przed wymywaniem z wód gruntowych;
- następna podłoga to nawozy mineralne;
- po karmieniu konieczne jest pokrycie systemu korzeniowego glebą.
Wyraźnie pokazuje, jak sadzona jest sadzonka, zdjęcie winogron Senator, opis tego procesu przedstawiono powyżej, więc trudno będzie się pomylić.
Po wszystkich manipulacjach glebę należy dokładnie zagęścić i zwilżyć.
Pielęgnacja winorośli.
Stabilnych i wysokich plonów można oczekiwać tylko przy odpowiedniej pielęgnacji winogron.
W przypadku omawianych odmian pielęgnacja krzewów nie nastręcza trudności.
Tak więc regularne podlewanie jest bardziej konieczne dla młodych sadzonek w okresie ich ukorzeniania i adaptacji. W przypadku roślin dorosłych wystarczy podlewać w czasie suszy, gdy pogoda jest tak gorąca, że gleba pęka. Ogólnie rzecz biorąc, w przypadku tej kultury nie zaleca się gorliwości podlewania, ponieważ podlewanie może prowadzić do pękania owoców i ich gnicia.
Zaleca się ściółkowanie gleby z kręgu pnia. Latem uchroni to system korzeniowy przed przegrzaniem, a zimą posłuży jako schronienie. Jeśli jako ściółkę stosuje się humus, roślina otrzyma również nawozy.
Winogrona są dobre do każdego karmienia, w tym: gnijący obornik, odchody drobiu, minerały.Jednak na różnych etapach rozwoju buszu eksperci zalecają stosowanie określonych rodzajów nawozów.
Tak więc przed kwitnieniem krzewy winogronowe spryskuje się roztworem kwasu borowego z dodatkiem siarczanu cynku. Kiedy tak zwane oczy winogron otwierają się, krzew jest karmiony azotanem amonu. Po zakończeniu kwitnienia stosuje się nawozy azotowo-fosforowo-potasowe. Kiedy jagody zaczynają dojrzewać, stosuje się superfosfaty i siarczan potasu. A jeśli zauważysz zmiękczenie jagód, winogrona należy nawozić substancjami zawierającymi fosforany.
Pielęgnacja winorośli obejmuje obowiązkowe przycinanie. Tę procedurę lepiej przeprowadzić wiosną. W przypadku tej odmiany odpowiednie jest zarówno średnie przycinanie, dla 5-8 oczu, jak i długie - dla 10-15. Jeśli przycinanie odbywa się jesienią, zaleca się pozostawienie kilku dodatkowych oczu na wypadek, gdyby zamarzły. Ponadto należy pamiętać o przycinaniu formacyjnym, w przeciwnym razie winorośl po prostu odłamie się pod ciężarem dużych pęczków. Optymalna ich liczba na każdym zdjęciu to jeden lub dwa.
Pomimo odporności obu odmian na choroby nie należy ryzykować zaniedbania zaledwie kilku zabiegów profilaktycznych. Pierwsze opryskiwanie przeprowadza się na etapie pojawienia się 3-5 liści. W tym celu użyj roztworu „Ridomilu” - fungicydu, który działa na całą gamę chorób. Podczas otwierania krzewów są traktowane siarczanem żelaza. Opryskiwane są również krzakami po opadnięciu liści. Podczas gdy jajniki są nadal wielkości małego groszku, roślinę poddaje się działaniu fungicydów „Acrobat” i „Topaz”.
Zasady lądowania
Aby uzyskać obfite owocowanie w sezonie, winogrona muszą być odpowiednio posadzone. Odbywa się to wiosną, nie wcześniej niż w kwietniu, ale nie później niż na początku lata. Do sadzenia używa się sadzonek z niewydmuchanymi pąkami. Procedura wygląda następująco:
- dziury są wykopywane w ziemi o głębokości 1 m, odległość między otworami wynosi co najmniej 2 m;
- zasypiam w jamie 15-centymetrową warstwą żwiru lub dowolnym drenażem;
- dodaj wiadro czarnej ziemi do każdego otworu;
- korzenie sadzonki są umieszczane w ziemi, kołnierz korzeniowy nie jest dodawany kroplami;
- podlać ziemię 10-15 litrami wody.
Kiedy woda całkowicie wpadnie w ziemię, gleba jest nieco poluzowana, a następnie zmiażdżona. Aby zatrzymać wilgoć w glebie, glebę ściółkuje się suchymi trocinami lub słomą.
Uwaga!
Możesz uprawiać winogrona nie tylko z sadzonek, ale także z nasion.
Recenzje ogrodników.
Niestety, wśród ogrodników, którzy podzielili się recenzjami, nie było takich, którzy hodowaliby winogrona obu odmian i mogliby podać ich cechy porównawcze.
Jednak każda z hybryd z osobna zasługiwała na pozytywną ocenę.
Wiele osób zakochało się w winogronach odmiany „Senator” Pavlovsky ze względu na ich słodki smak, który dobrze komponuje się z nutami gałki muszkatołowej.
Odmiana "Senator" Burdak okazała się znacznie trudniejsza do znalezienia. Ci ogrodnicy, którym udało się zdobyć materiał do sadzenia, zauważają szybkie ukorzenienie sadzonek i ich aktywny wzrost. Na tym etapie krzew winogronowy wykazuje dobry rozwój, a smak można ocenić za kilka lat, kiedy winogrona dadzą pierwsze zbiory.
Tak więc, pomimo podobnych cech odmian, jest mało prawdopodobne, aby konkurowały ze sobą, ponieważ różnią się najważniejszym - smakiem. Jednak obie odmiany są oczywiście warte ich wyboru, zwłaszcza że nawet początkujący ogrodnicy i winiarze mogą je uprawiać.
Choroby i szkodniki
Winogrona Senator rzadko są dotknięte typowymi chorobami upraw. Aby zapobiec pojawianiu się chorób i szkodników, konieczne jest kilkakrotne zapobiegawcze opryskiwanie fungicydami i insektycydami.
Roztocza
Jest to najczęstszy szkodnik odmiany Senator. Aby zapobiec jego pojawieniu się, płytki liściowe spryskuje się po obu stronach lekami, na przykład Bi-58, Kleschevit.
Rak bakteryjny
Nie wyklucza się ryzyka rozwoju raka bakteryjnego na krzewach winogron. Nie ma lekarstwa na tę chorobę, więc ogrodnik musi skierować wszystkie swoje wysiłki, aby temu zapobiec.Aby to zrobić, musisz odciąć pędy zagęszczające koronę, a także regularnie karmić krzaki nawozami mineralnymi. Zainfekowane nasadzenia są wyrwane z korzeniami i spalone.
Ważny! Zabrania się opryskiwania winogron środkami chemicznymi podczas kwitnienia, ponieważ może to zabić pszczoły zbierające nektar.
Marka „Grand Virginia”
Tytoń do papierosów Grand Virginia jest zbierany w Wirginii i przetwarzany z zachowaniem wysokiej jakości. Produkty pakowane są w czarne kartoniki, a klasyczne w metalowe pudełko. Osobliwością marki jest brak aromatów. Produkty przeznaczone są dla prawdziwych koneserów czystego dymu tytoniowego, a wysoka cena i stylowe wzornictwo świadczą o statusie. Nazwy głównych typów „Grand Virginia”:
- klasyczny (0,7 mg, 8 mg);
- nano (0,3 mg, 4 mg);
- moc nano (0,5 mg, 5 mg);
- slims (0,5 mg, 5 mg).
