Witajcie drodzy goście naszego portalu! Rasa kurczaków Puszkina w naszym materiale. Towarzystwo od najdawniejszych czasów prowadzi hodowlę zwierząt domowych, w szczególności skrzydlatych, w celu pozyskiwania jaj, mięsa i innych produktów drobiowych.
Ale wrodzone pragnienie człowieka, aby ulepszyć wszystko, co ma, pozwoliło na produkcję wielu nowych odmian kurczaków, które przewyższały ich przodków pod względem produktywności.
Jednym z najpopularniejszych rodzajów selekcji jest rasa kurczaków Puszkina, znana daleko poza granicami Rosji. Porozmawiamy o tym w tym artykule.
Historia rasy kurczaków Puszkina
Hodowlę prowadzili sowieccy naukowcy z miasta Puszkin, obwodu leningradzkiego i Siergijewa Posada. Ich celem było stworzenie kurczaka z jajkiem i mięsem. Przodkami kurczaków Puszkina były czarne i pstrokate australorpes, białe golarki 288 i leghorny. Hodowcy nie byli w pełni zadowoleni z wyniku. Aby poprawić cechy mięsa, hodowcy z regionu Leningradu skrzyżowali przedstawicieli nowej rasy z rodzimym brojlerem-6, a następnie także z rosyjskim białym kurczakiem. Tak powstała linia kurczaków Puszkina w Petersburgu.
Rezultat był przyjemny - kury Puszkina przyjęły duże ciało i dobrą produkcję jaj od swoich przodków. Ponadto odziedziczyli po białych rosyjskich kurczakach umiejętność dostosowania się do warunków lokalnego klimatu. Kurczak Puszkina został wpisany do rejestru państwowego w 2007 roku, 40 lat po rozpoczęciu pracy hodowlanej.
Odniesienie. Teraz w rasie są 2 linie kurczaków - Moskwa i Leningrad (St.Petersburg). Pierwsza charakteryzuje się lepszą wydajnością mięsną, a druga znosi więcej jaj. Zewnętrznie ptaki różnią się od siebie kolorem piór i kształtem przegrzebka - u kurczaków z Petersburga ma kształt różu, au kurczaków moskiewskich ma kształt liścia.
Opis i cechy ptaka
Przedstawiciele rasy Puszkin mają piękny kolor. Koguty mają białe upierzenie z małymi plamami ciemnych plam. Pstrokate pióra samic są czarno-białe. Typ petersburski charakteryzuje się cętkowanym kolorem, chociaż na poszczególnych piórach wyraźnie widoczne są biało-czarne paski.
Cechy zewnętrzne
Przedstawiciele omawianej rasy wyglądają atrakcyjnie. Mocna budowa i dumne uniesienie to charakterystyczne cechy tych ptaków.
Cechy zewnętrzne ze zdjęcia:
- średnia waga koguta to 3 kg, kurczaka - 2–2,3 kg;
- tułów jest trapezoidalny;
- mała głowa z mocnym, krótkim dziobem z kości słoniowej;
- herb ma kształt liścia, prosty u przedstawicieli odmiany moskiewskiej i różowawy u odmiany petersburskiej;
- oczy są jaskrawopomarańczowe;
- długa okazała szyja;
- plecy są masywne, proste;
- ogon uniesiony wysoko;
- skrzydła są krótkie, mocno dociśnięte do ciała, lekko obniżone;
- kończyny dobrze umięśnione;
- obnażone śródstopie długie, jasny odcień;
- palce o odpowiednim kształcie są szeroko rozstawione;
- białe pazury.
Wygląd przedstawicieli rasy
Uwaga! Kurczaki odmiany petersburskiej są nieco większe niż ich moskiewscy krewni.
Temperament
Przedstawiciele rasy Puszkin są aktywni i dociekliwi, ale nie agresywni. Przyzwyczaili się do nowego miejsca i właściciela, pozwalają nawet trzymać się w ich rękach.
W kurniku konflikty nie powstają, jeśli ptaki dostaną wszystko, czego potrzebują.Dziobanie i agresja mogą być wywołane brakiem składników odżywczych lub złymi warunkami życia.
Wskaźniki produktywności
Rekordowe warstwy rasy Puszkin dają rocznie do 260 jaj, podczas gdy średnia jest niższa - 200 jaj. Masa jaja wynosi 60 g. W drugim roku życia zwiększa się wielkość uzyskanych jaj. Powłoka może być biała lub beżowa. Smak produktu doskonały - żółtko jest słodkawe i bogate w pomarańczowy kolor.
Procent zapłodnienia jajami nie spada poniżej 95%. Przeżywalność młodych zwierząt jest na tym samym poziomie. Kurczaki tej rasy są cenione nie tylko za produktywność jaj, ale także za możliwość uzyskania smacznego mięsa. Do uboju kierowane są młode samce, które nie biorą udziału w hodowli, a także nioski po spadku produktywności.
Uwaga! Dojrzewanie u kurczaków rasy Puszkin rozpoczyna się po 5 miesiącach, po czym zaczynają się aktywnie spieszyć. Szczyt produkcji jaj przypada na ciepły sezon.
Wydajność
Ptak należy do kierunku jaja
Hodowla drobiu jest opłacalna w gospodarstwie komercyjnym i na prywatnym podwórku.
jajko
Składanie jaj w wieku 5-5,5 miesiąca. Pierwsze jaja są małe, ważą 50 g. Po 2-3 miesiącach wielkość jaj wzrasta do 65 g, a od roku do 75 g. Skorupa jest kremowa lub biała. Żółtka są piękne, intensywnie żółte, tłuste.
Mięso
Aby uzyskać mięso, tuczone są dodatkowe koguty. Produkt dobrze smakuje. Tusza ma dobrą prezentację. Skóra kurczaków Puszkina jest biała, gęsta, nieuszkodzona podczas skubania. W sprzedaży takie tusze są dość drogie.
Ciekawy! Jeśli na kilka tygodni przed ubojem zostanie zwiększone odżywianie kurczaków, pod skórą utworzy się tłuszcz, a tusza zmieni kolor na żółty. Pięknie wygląda, ale jakość mięsa spada.
Cechy trzymania kurczaków Puszkina
Przedstawiciele rasy domowej są bezpretensjonalni wobec warunków przetrzymywania. Nawet w nieogrzewanym domu radzą sobie dobrze. W regionach o surowych zimach kurnik jest izolowany, zamykając wszystkie pęknięcia. W gospodarstwie ptaki trzymane są na podłodze na głębokiej ściółce z możliwością chodzenia. W ciepłym sezonie dobrze jest, gdy nioski wychodzą na zewnątrz i więcej się ruszają.
Uwaga! Wysokość ogrodzenia obszaru spacerowego dla tej rasy wynosi co najmniej 1,5 m.
W kurniku grzędy są instalowane na wysokości 50-60 cm i gniazda. Na każde 10 kur potrzebne będą 3 budki lęgowe, które umieszcza się w ciemnych miejscach i przykrywa warstwą słomy. Aby zapobiec zakażeniu pasożytami skóry, kurnik wyposażony jest w pojemnik z popiołem i piaskiem. Kurczaki czyszczą tam swoje pióra.
Pielęgnacja ptaków obejmuje regularne czyszczenie obory. Dezynfekcja przeprowadzana jest 2-3 razy w roku przy użyciu sprawdzianów siarki lub specjalnych roztworów niszczących bakterie, grzyby i wirusy. Miski do picia i podajniki myje się z częstotliwością 1 raz w ciągu 2-3 dni, a pojemniki na mokrą papkę - codziennie.
Idealne warunki domowe:
- temperatura w granicach + 10 ... + 26 stopni;
- wilgotność - 55–65%;
- dobra wentylacja zapewniająca usuwanie szkodliwych oparów;
- czystość.
Karmienie
Jedną z cech kurczaków mięsnych i jajecznych jest doskonały apetyt i skłonność do przejadania się. Otyłość jest szkodliwa dla produkcji jaj. Niedożywienie wpływa również na wydajność zwierząt gospodarskich, dlatego tak ważne jest odpowiednie sformułowanie diety ptaków.
Uwaga! Kurczęta Puszkina otrzymują o 15% więcej paszy niż przedstawiciele ras jaj.
Podstawą diety są zboża.
Podstawą diety jest zboże. W menu ptaków znajduje się kilka rodzajów zbóż - proso, jęczmień, owies. Rośliny strączkowe - groch, soczewica - są używane jako źródło białka. Ptaki chętnie jedzą warzywa - marchew, buraki pastewne, ziemniaki. W okresie wiosenno-letnim kurom oferuje się trawę - młode zielenie pokrzywy, mniszka lekarskiego, wierzchołki upraw ogrodowych. Lucerna jest korzystna w niewielkich ilościach.
Suplementy mineralne w diecie kurczaka Puszkina:
- kawałek kredy;
- Sól;
- muszla;
- mąka kostna;
- drożdże.
Kurczaki rasy Puszkin chętnie jedzą wszystko, co im podano. Odpady ze stołu mogą też służyć im jako pożywienie, ale nie wszystkie. Ryby podaje się bez kości i tylko gotowane, podobnie jak mięso. Oferowane są niewielkie ilości karmy dla zwierząt. Ptaki uwielbiają też niskotłuszczowy twarożek, serwatkę,
Kurczaki powinny być karmione w regularnych odstępach czasu i nie powinny umrzeć z głodu. Prawidłowe jest karmienie ptaków rano i wieczorem ziarnem - pełnym, mielonym lub porośniętym, aw porze obiadowej - mokrym zacieriem, trawą i warzywami.
Uwaga! Ważne jest, aby mokra karma nie pozostawała w korytach latem, ponieważ szybko się psuje. Po spożyciu sfermentowanej żywności kurczaki mogą zachorować.
Karmienie
Odpowiednio skomponowana racja żywieniowa jest kluczem do pomyślnego wzrostu wszystkich mieszkańców gospodarstwa domowego, w tym przedstawicieli kurczaków rasy Puszkin. Dlatego pasza musi koniecznie zawierać:
- Białka. Główny materiał potrzebny do budowy komórek ciała. Białka pochodzenia roślinnego obejmują makuchy i śruty słonecznikowe, soję, rzepak, rośliny strączkowe; mączka zwierzęca - kostna, mączka rybna, dżdżownice.
- Tłuszcze. Powstaje główny zapas energii, który osadza się w podskórnej warstwie ptaka. Ich zaopatrzenie można zapewnić karmiąc ziarnami kukurydzy i owsa.
- Węglowodany. Klucz do pracy wszystkich narządów. Zawarte w soczystej paszy: ziemniaki, marchew, dynia, buraki pastewne. Do normalnego życia błonnik musi być obecny w pożywieniu. Ten pierwiastek jest zawarty w skorupie z pełnego ziarna.
- Minerały. Składnik budulcowy do tworzenia szkieletu kurczaka i skorupki jajka. Jego źródłem jest wapno, popiół drzewny, pokruszona łupina.
- Witaminy. Substancje, które muszą koniecznie znajdować się w diecie ptaka. Ich brak lub niewystarczająca liczba jest przyczyną chorób i spadku produktywności. Źródłem witamin jest zielona trawa, olej rybny, kiszonka, mąka sosnowa.
Piasek i pokruszony żwir odbijają się korzystnie na trawieniu drobiu.
Cechy hodowlane
Kurczaki rasy Puszkin osiągają dojrzałość płciową w wieku 5 miesięcy. Dla dobrej płodności jaj samcom podaje się paszę wzbogaconą witaminami A i E, pietruszką i kiełkami. W kurniku na 15–20 kur zostaje 1 samiec ze względu na dużą aktywność tych ostatnich.
Do lęgów nie są dopuszczane ptaki z następującymi wadami:
- w kolorze piór lub puchu występuje szary lub żółty odcień;
- niewłaściwa postawa;
- brak białych piór;
- zbyt długi i puszysty ogon, nazywany jest „wiewiórką”.
Kury wykluwają się w inkubatorze, ponieważ kurczaki Puszkina nie siedzą na jajach, utraciły instynkt inkubacyjny w wyniku długotrwałej selekcji. Do inkubacji wybiera się średniej wielkości jaja z czystymi i nieuszkodzonymi skorupkami. Rozwój zarodka trwa 21 dni, po czym z jaj wylęgają się razem kurczęta. W pierwszych 3 tygodniach życia wymagają szczególnej opieki. Pisklęta umieszcza się w drewnianych skrzynkach, wylęgach, w których utrzymuje się temperaturę 27-30 stopni Celsjusza. Co tydzień obniża się o 2-3 stopnie.
Jednodniowe kurczaki karmione są gotowanymi jajkami. Wprowadzanie nowych produktów następuje stopniowo. Dieta niemowląt składa się z produktów:
- grys kukurydziany;
- proso;
- chudy ser;
- serum;
- gotowana ryba;
- ziemniaki;
- marchewka;
- warzywa.
Kasza kukurydziana
Epilog
Powyższe informacje pozwalają utrwalić zrozumienie, że Puszkinskaja Klushka jest najlepszą opcją z kategorii drobiu domowego. Te kury mogą być zarówno kurami znoszącymi jaja, jak i kurczętami mięsnymi, lub mogą stać się kurczakami domowymi, wspaniałymi zwierzętami domowymi dla dzieci.
W tym przeglądzie staraliśmy się objąć najważniejsze punkty charakteryzujące rozważane gatunki. Serdecznie życzymy Wam, Naszym Czytelnikom, pomyślności i sukcesów! Będziemy wdzięczni, jeśli zasubskrybujesz aktualizacje witryny.
W zamian postaramy się dostarczać aktualne artykuły o drobiu. Nie zapomnij udostępnić przeczytanego materiału w sieciach społecznościowych, przyda się również Twoim bliskim zapoznanie się z informacjami o wysoce produktywnych warstwach.
Powodzenia!
W komentarzach możesz dodać swoje zdjęcia kur niosek, koguta i kurczaków! Albo inny drób. Zastanawiamy się, jaki masz kurnik?
Recenzje rasy
Rasa kurczaków Puszkin jest idealną opcją dla prywatnego gospodarstwa, o czym świadczą recenzje hodowców drobiu. Oksana ze wsi Kamennoye zauważa, że deklarowana produktywność tych ptaków odpowiada rzeczywistości, a uzyskane jaja są jeszcze większe niż się spodziewała. Kobieta deklaruje, że kurczaki Puszkina są bezpretensjonalne i dobrze dogadują się ze sobą w kurniku, ale trudno je nazwać melancholijnymi. Ptaki uwielbiają być aktywne, startować, a złapanie ich na podwórku nie jest takie łatwe - uciekają.
Wasilij z głębi Syberii podkreśla, że warstwy Puszkina nie boją się zimna. W mroźne zimy kurczaki nie zamarzają nawet bez urządzeń grzewczych. Najważniejsze jest, aby dobrze zaizolować ściany, dach i podłogę.
Nioski rasy Puszkin zasługują na uwagę hodowców drobiu zamieszkujących regiony środkowego pasa. Nie boją się zimna, bezpretensjonalne dla warunków przetrzymywania i karmienia, wyróżniają się wysoką produktywnością, zapewniając swoim właścicielom duże jajka i smaczne mięso.
jedzenie
Prawidłowe i zbilansowane odżywianie jest kluczem do sukcesu w rozwoju kurczaków i dorosłych ptaków oraz faktu, że kurczaki Puszkina zaczynają wcześnie nieść. Ptaki tego gatunku nie przesadzają z pożywieniem, co upraszcza warunki ich przetrzymywania. Te różnorodne ptaki bardzo lubią mieszankę pasz i różne zboża. Najważniejsze, aby nie karmić ich jednocześnie różnymi rodzajami żywności.
Pisklęta należy karmić 3-4 razy dziennie, a dorośli - 1-2: o świcie (o 5-6) i wieczorem (o 17-18). W ciepłym sezonie ptak można wypuścić na spacer: będzie mógł samodzielnie uzyskać przydatne dla siebie witaminy. Lepiej nie wpuszczać takiej osoby do ogrodu, ponieważ w takim przypadku istnieje ryzyko pozostawienia go bez plonu. Najlepiej karmić kury oddzielnie, aby wiedziały, czy otrzymują wystarczającą ilość paszy.
