Pietruszka jest źródłem błonnika i witamin
Uważa się, że uprawa zieleni to świetny i wysoce dochodowy biznes, zwłaszcza jeśli uprawia się to przez cały rok. Jest mniej wymagający pod względem warunków, rzadziej choruje i wymaga minimum początkowych kosztów i opieki. Spośród wszystkich rodzajów zieleni uprawianych w szklarni pietruszka jest najbardziej bezpretensjonalna. Nie potrzebuje wysokiej temperatury powietrza, żyznej ziemi, częstego podlewania, ale korzyści z tej rośliny jest wiele.
uprawa pietruszki w termosie szklarniowym h1
Zmierzone pobranie zielonej masy można zapewnić tylko dzięki znajomości technologii rolniczej rośliny. W masowej uprawie zieleni liście powinny być przebudzone i atrakcyjne dla kupujących przed cięciem. Pietruszka musi być sprzedawana jako świeża. Można go przechowywać w chłodnym miejscu krócej niż tydzień, tracąc przy tym swój własny zapach. Aby uzyskać ogromne zyski, konieczne jest osiągnięcie jak największego tempa karmienia pietruszki w szklarni.
Wraz z nadejściem zimy coraz trudniej jest znaleźć najświeższe warzywa, które ponadto nie są traktowane różnymi pestycydami. Uprawa pietruszki w szklarni to prosty proces, który pozwala na spożywanie nie tylko świeżej pietruszki, ale także kopru, cebuli, sałaty, selera, ogórków i pomidorów przez cały rok.
Zaletą drewnianej ramy szklarniowej nad metalową jest przyjazność dla środowiska i dodatkowe ciepło. Dzięki gęstej i mrozoodpornej folii, która może składać się również z dwóch warstw, rośliny w szklarni będą w stanie wytrzymać silne mrozy. Ze względu na to, że struktura składa się w 85% z filmu, rośliny otrzymują wystarczającą ilość światła słonecznego.
Referencje
Michael, 44 lata:
Po zbiorach sadzimy pietruszkę w szklarni, aby nie stała bezczynnie. Rośnie szybko i daje dobre zbiory. Dzięki temu na naszym stole zawsze mamy świeże i smaczne warzywa.
Jewgienij, 38 lat:
Sadzę pietruszkę w szklarni od jesieni do zimy. Podoba mi się ta metoda, ponieważ wiosną można uzyskać świeżą zieleninę kilka tygodni wcześniej niż przy uprawie konwencjonalnej. Jednocześnie dbałość o rośliny jest minimalna.
Uprawa zieleni zimą. Mój koperek. Sadzenie pietruszki i mięty
Nawet początkujący ogrodnik może uprawiać zieleń. W przeciwieństwie do innych upraw pietruszka jest łatwa w pielęgnacji. Proces wysiewu jest prosty. Przy dobrej pielęgnacji warzywa rosną aktywnie. Dlatego zimą można zebrać kilka upraw. Pietruszka dobrze znosi krótkotrwałe przymrozki, nawet jeśli zdarzają się regularnie.
Pietruszkę sadzi się w ogrzewanej szklarni od końca stycznia. Jeśli schronienie nie zapewnia ogrzewania, sadzenie w nim pietruszki jesienią przed zimą jest całkowicie niepożądane. W regionach południowych można uprawiać tę przyprawę w nieogrzewanym schronieniu aż do nadejścia zimowego chłodu.
Możesz być zainteresowany:
Wiosną w glebie szklarniowej na początku sadzi się nasiona. Następnie zaczynają kiełkować w temperaturach od 0 do 5 stopni. Aby uzyskać bardzo wczesne zbiory, pietruszkę wysiewa się przed zimą pod koniec października. Odmiany liściaste wysiewa się co dwa tygodnie. W takim przypadku zbiór świeżych ziół jest usuwany bez przerwy.
Podczas gdy roślina nabiera zielonej masy, potrzebuje temperatury nie wyższej niż 12 stopni. Kiedy powietrze ogrzewa się do 20 lat i więcej, pietruszka odczuwa dyskomfort i zaczyna zanikać.
Aby wyhodować bujną i smaczną zieleń w szklarni, stwórz następujące warunki:
- Zapewnij sztuczne oświetlenie. Rzeczywiście, w warunkach krótkich godzin dziennych w zimie roślina nie ma wystarczającej ilości światła słonecznego.
- Krzewy są podlewane po ścięciu, dopiero po wyschnięciu wierzchniej warstwy gleby.
- W przypadku pietruszki korzystne jest, gdy wilgotność w szklarni wynosi 75%.
- Nie powinno być żadnych nagłych zmian temperatury ani przeciągów.
- Aby utrzymać temperaturę i wilgotność powietrza na optymalnym poziomie, szklarnia jest okresowo wentylowana.
Ważny!
Pietruszka jest mało wymagająca do ziemi. Ta roślina najlepiej rośnie na glebach o umiarkowanej zawartości składników odżywczych. Odpowiednia jest lekka gleba gliniasta lub sodowo-bielicowa. Jeśli gleba jest ciężka i gęsta, korzenie będą niezdarne.
Uprawa i sprzedaż zieleni zimą przynosi dobre dochody. Najczęściej hoduje się pietruszkę i koper. Ale oprócz oczywistych zalet takiego biznesu, są też wady.
Zalety uprawy zieleni na sprzedaż:
- Zieloni są bezpretensjonalni w opiece i nie wymagają wiele uwagi;
- Nie wymaga dużych inwestycji początkowych, ponieważ nasiona są tanie, a do konserwacji nie jest wymagany specjalny sprzęt;
- Możesz szybko uzyskać dochód, ponieważ okres dojrzewania zieleni jest krótki;
- Zieloni są regularnie poszukiwani na rynku.
Ale liczne recenzje rolników podkreślają również negatywne aspekty. Taki biznes wymaga stałej klienteli, ponieważ zieleń szybko traci swój reprezentacyjny wygląd. Będziesz także potrzebował pieniędzy i czasu na wyposażenie szklarni i stworzenie optymalnych warunków do uprawy roślin. Ale te wydatki szybko się zwrócą dzięki terminowej sprzedaży produktów.
Przy uprawie zieleni zimą konieczne jest odpowiednie zaprojektowanie szklarni. Do powlekania można użyć folii, szkła lub poliwęglanu. Najlepszą opcją jest komórkowy poliwęglan.
Szklarnia zimowa powinna być wyposażona w ogrzewanie, automatyczne nawadnianie oraz system utrzymania parametrów mikroklimatu. Dzięki nowoczesnym rozwiązaniom w północnych regionach można uprawiać warzywa. Możesz wyposażyć szklarnię nowej generacji i znacznie zaoszczędzić na energii elektrycznej i ogrzewaniu.
Eksperci zalecają uprawę zieleni hydroponicznej. Skraca się więc okres wegetatywnego wzrostu upraw. Ponadto pielęgnacja roślin jest znacznie łatwiejsza. Hydroponika nie wymaga żyznej gleby, wystarczy zakupić plastikowe kubki.
Ta technologia produkcji przewiduje również zakup pożywki, którą należy karmić zielenią. Wygodne jest również to, że przy takiej uprawie rośliny można umieścić pionowo. Pomoże Ci to w jak najbardziej ekonomicznym wykorzystaniu obszaru szklarni.
Zasady przechowywania i zbierania zieleni:
- Podlewanie należy wykonać przed zbiorem roślin. Ułatwi to zbieranie zieleni z rabat ogrodowych.
- Zebrane kultury należy przechowywać w wodoodpornych pojemnikach. Tam musisz dodać wodę z aspiryną. Pozwoli to dłużej zachować świeżość zieleni.
Ważne jest, aby przestrzegać tych zasad podczas uprawy roślin, w przeciwnym razie rośliny szybko stracą świeży wygląd. Zieloni można również sadzić w pomieszczeniach przy użyciu płynnych nawozów. Będzie to kosztować więcej, ale rośliny będą miały wyraźny smak. Zielone warzywa uprawiane hydroponicznie są bez smaku.
Istnieje zapotrzebowanie na pietruszkę przez cały rok. Jednocześnie firma może być wyposażona przez cały rok. Aby to zrobić, musisz wyposażyć szklarnię zimową i przestrzegać szeregu przepisów dotyczących biznesplanu.
Niuanse uprawy pietruszki:
- Najpierw musisz nawiązać stosunki handlowe;
- Szklarnia zimowa musi mieć oświetlenie i ogrzewanie;
- Nasiona można uzyskać samodzielnie lub zakupić;
- Konieczne jest zapoznanie się z wymaganiami rośliny dotyczącymi mikroklimatu i pielęgnacji.
Tylko znając techniki rolnicze pietruszki można odpowiednio zorganizować regularną sprzedaż. Możesz sprzedawać tylko świeżo wyglądające warzywa. Maksymalny okres trwałości rośliny w chłodnym miejscu to tydzień. Aby uzyskać dobry dochód, musisz zebrać maksymalną ilość plonów.
Najpierw musisz zapoznać się z klasyfikacją rośliny. Pietruszka jest liściasta i korzeniowa. Oba gatunki są dość cenne pod względem witamin, ale korzeń ma cenny plon okopowy. Liście pietruszki mogą być różne w liściach: gładkie lub faliste. Pierwsza opcja ma bardziej intensywny zapach.
Nasiona pietruszki kiełkują powoli. Przed siewem konieczne jest doprowadzenie ich do etapu wylęgu i dopiero potem zasiew. Pierwszy plon można zebrać po kilku miesiącach, następnie co miesiąc produkty będą gotowe do sprzedaży.
Optymalna temperatura do kiełkowania nasion wynosi 3-4 stopnie. Ale zielenie powinny rosnąć w temperaturze 15 stopni. Podlewanie powinno być umiarkowane. Top dressing należy wykonać 2 razy w okresie wzrostu pietruszki.
Aby uzyskać pachnące pęczki kopru, musisz przestrzegać pewnych zasad uprawy zieleni. Najpierw musisz przygotować szklarnię. To wydarzenie rozpoczyna się w lutym. Następnie obszar szklarni należy oczyścić z opadów zimowych. Aby szybko ogrzać ziemię, konieczne jest pokrycie jej folią lub pokryciem dachowym. Już na początku wiosny gleba dość dobrze się nagrzeje.
Należy pamiętać, że uprawiając koperek na sprzedaż, nie trzeba siać całej powierzchni szklarni. Więc rośliny nie otrzymają swojej części światła i nie wyrosną na bujne krzewy. Dlatego lepiej wylądować z rowkami.
Niuanse rosnącego kopru:
- Skiełkowane nasiona należy sadzić w łóżkach, posypując trochę ziemią;
- Konieczne jest regularne nawilżanie gleby wodą z butelki z rozpylaczem;
- Musisz pozbyć się chwastów na czas;
- Okresowo należy poluzować glebę, aby nie było twardej skorupy, która uniemożliwi kiełkowanie kopru;
- Gęste sadzenie należy przerzedzić;
- Przynajmniej raz w okresie wzrostu musisz karmić.
Aby uzyskać szybki zbiór, zaleca się stosowanie wczesnych odmian kopru. A do regularnej uprawy rośliny konieczne jest jej zasianie. Oprócz uprawy kopru w glebie można spróbować uprawy hydroponicznej. Jest to opcja budżetowa, ale zieleni nie będą miały charakterystycznego smaku.
Sugerujemy zapoznanie się z: Uprawą kolendry w szklarni zimą
W przypadku przedsiębiorstw przemysłowych taka firma musi być zarejestrowana. Ale jeśli wolumeny sprzedaży są małe i bardzo znajome, nie ma sensu formalizować wszystkiego. Podstawy prawne rejestracji działalności gospodarczej - jeżeli uprawa czosnku zajmuje więcej niż 1 hektar ziemi.
Korzyści z uprawy czosnku na sprzedaż:
- Możesz wyposażyć firmę w domu, na wsi;
- Czosnek cieszy się dużym zainteresowaniem wśród kupujących;
- Minimalna konkurencja;
- Wymaga niewielkich inwestycji finansowych;
- Czosnek nie jest kapryśny w pielęgnacji.
Istnieją 2 rodzaje czosnku: zimowy i wiosenny. Przed rozpoczęciem działalności ważne jest, aby określić, który typ będzie używany. Czosnek zimowy bardziej nadaje się do uprawy na sprzedaż. Jest mrozoodporny, ma wysoką wydajność i doskonały smak. Wiosna jest bardziej odpowiednia do uprawy w ciepłych obszarach.
Mikroklimat czosnku zależy od wybranej odmiany. Ale kultura jest całkowicie bezpretensjonalna. Technologia uprawy musi koniecznie obejmować regularne podlewanie, spulchnianie, czyszczenie chwastów i strzał, a także nawożenie.
Aby wyhodować wysokiej jakości warzywa w szklarni, należy przestrzegać pewnych zasad. Każda uprawa jest wyjątkowa, ale dla większego zysku zaleca się uprawę kilku rodzajów zieleni na raz i sprzedawanie ich w prefabrykowanych pęczkach.Do uprawy przez cały rok potrzebujesz szklarni zimowej z ogrzewaniem i oświetleniem.
Wielu ogrodników jest zainteresowanych pytaniem, jakie rośliny można sadzić w szklarni? Uprawa zieleni w szklarni może być najbardziej opłacalną opcją, ponieważ te uprawy ogrodowe nie są zbyt kapryśne i dobrze tolerują różne warunki pogodowe. Ponadto warzywa sadzone w szklarni zimą dają kilka zbiorów rocznie, niezależnie od miesiąca sadzenia. Cóż, to, co dokładnie można uprawiać w szklarni, zależy osobiście od twoich preferencji i pragnień.
- Kwiaciarstwo szklarniowe
- Uprawa kopru na zewnątrz
Zalecamy zapoznanie się
Jak pokazuje praktyka, mieszkańcy lata najczęściej sadzą koper, pietruszkę i seler w swoich szklarniach zimą, o których uprawie opowiemy w tym artykule. Ale jest wiele innych pożytecznych i smacznych roślin, które doskonale tolerują zimę i dają dobre plony. Na przykład istnieje kilka odmian sałatek, bazylia, mięta, szczaw, pokrzywa i inne rodzaje zieleni.
Szklarnia i siedliska są idealne do uprawy kopru w zimie. Roślina ta jest znana i kochana przez wszystkich ze względu na jej dobroczynne właściwości i pikantny smak. Koper jest często używany jako przyprawa do wielu potraw. Przygotowuje się z niego sałatki, wkłada się go do mięsa i zup, bez niego żadne solenie nie może się obejść.
Co powinno być zimową szklarnią
Do całorocznego użytku potrzebna jest izolowana szklarnia kapitałowa, która znajduje się na niewielkim wzgórzu lub na płaskiej powierzchni. Budynek musi być koniecznie chroniony przed północnymi wiatrami, dla których ściana po wietrznej stronie może być:
- ogłuszyć;
- wyposażyć w ocieplony przedsionek.
Dobrą opcją byłaby rozbudowa budynku gospodarczego lub części mieszkalnej. Szklarnię zimową należy zamontować na fundamencie zagłębionym o 0,8 m. W takim budynku należy zapewnić ochronę przed zalaniem przez opady atmosferyczne, roztopowe i gruntowe. Zimą instalacja grzewcza musi działać bez zarzutu, ponieważ najmniejsze odchylenie warunków mikroklimatu spowoduje śmierć roślin.
Dodatkowo szklarnia powinna być wyposażona w system nawadniający, najlepiej kroplujący (w celu oszczędzania wody), a także system wentylacji. Jeśli rośliny mogą przeprowadzić proces fotosyntezy latem i wiosną bez dodatkowego oświetlenia, to zimą będzie to niemożliwe. W związku z tym musisz zadbać o organizację dodatkowego oświetlenia.
Najlepszą opcją są lampy na podczerwień. Szklarnia musi być wyposażona w termometry, aby móc kontrolować reżim temperatury. Nawet przy najsilniejszych mrozach minimalny dopuszczalny wskaźnik wynosi + 15 ° C. Optymalnie temperaturę w pomieszczeniu należy utrzymywać w granicach + 20 ... + 23 ° С.
Dowiedz się więcej o oświetleniu szklarni.
Jak wyhodować nasiona pietruszki
Nasiona pietruszki zawierają oleiste estry, które opóźniają kiełkowanie. Aby skrócić czas kiełkowania, przeprowadza się specjalną obróbkę materiału siewnego.
Wybrane nasiona moczy się w oczyszczonej, podgrzanej wodzie przez 72 godziny. Dwa razy dziennie jest zmieniany na świeży. Następnie przygotowuje się różowawy roztwór nadmanganianu potasu i zanurza w nim nasiona na pół godziny. Ta procedura jest potrzebna do dezynfekcji nasion.
Nasiona umieszcza się w gazie, kilkakrotnie zawija i namacza w wodzie, aby wykiełkowały. W tym stanie pozostawia się je, aż pojawią się białe kiełki. Następnie nasiona są suszone i zasiane.
Na łóżkach z góry wykonuje się bruzdy o głębokości 1,5 cm, odstęp między rzędami pozostaje 10 cm, obficie podlewamy podgrzaną wodą. Nasiona rozprowadza się wzdłuż bruzdy w odstępach 4 cm, przykrywa ziemią i lekko zagęszcza. Po zakończeniu siewu glebę zwilża się ciepłą wodą z butelki z rozpylaczem, aby nie zmyć gleby. Pierwsze pędy pojawiają się za 2 tygodnie.
Ponieważ nasiona pietruszki zawierają olejki eteryczne, kiełkują bardzo wolno.Aby przyspieszyć proces, nasiona muszą być odpowiednio przetworzone:
- 2-3 dni przed siewem nasiona moczy się w czystej, ciepłej wodzie, którą należy wymieniać dwa razy dziennie.
- Po namoczeniu materiał wytrawia się w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez 20-30 minut.
- Zaprawione nasiona umieszcza się między warstwami wilgotnej szmatki w celu wykiełkowania.
- Wraz z pojawieniem się białych kiełków nasiona są suszone do luźnego stanu i zasiane.
Pietruszkę wysiewa się we wstępnie wyciętych rowkach o głębokości ok. 1–1,5 cm, obficie rozlewanych ciepłą wodą. Uprawy są pokryte suchą glebą i lekko zagęszczone. Oczekiwanie na pierwsze pędy zajmie około 12-15 dni.
Zieloni są znacznie łatwiejsi w uprawie niż te same ogórki lub pomidory, dlatego w szklarniach domowych ogrodników często można znaleźć zieloną cebulę, pietruszkę, seler, koper, odmiany sałaty i inne rośliny, które wyróżniają się prostą pielęgnacją, szybkim wzrostem i korzyści dla organizmu. Uprawa pietruszki zimą w szklarni nie wymaga nakładów finansowych i nie jest szczególnie uciążliwa, co w pełni uzasadnia zainwestowany wysiłek. Zwłaszcza, gdy policzysz, ile pieniędzy można wydać zimą na zakup gotowych warzyw w sklepie lub na targu.
Uprawa pietruszki zimą w szklarni nie wymaga nakładów finansowych
Pietruszka odporna na mróz jest całkiem normalna zimą i jest w stanie tolerować nawet krótkotrwałe przymrozki. Niemniej jednak nie zaleca się sadzenia tej bezpretensjonalnej uprawy wcześniej niż pod koniec stycznia w ogrzewanych tunelach foliowych i szklarniach, a jeśli szklarnia nie jest w ogóle ogrzewana, uprawa pietruszki zimą jest niepożądana. W sprzyjających warunkach pietruszka jest przechowywana w nieogrzewanej szklarni do grudnia.
Film o uprawie świeżych ziół
Podczas wzrostu zielonej masy pietruszka potrzebuje temperatury do 12 stopni. Kiedy powietrze ogrzewa się do 20 stopni i więcej, roślina staje się niewygodna, liście więdną. Dlatego niepożądane jest umieszczanie pietruszki na dobrze oświetlonym przez słońce parapecie - będzie za gorąco.
Pietruszka nie ma specjalnych wymagań glebowych, gleby umiarkowanie nawożone są idealne.
Pietruszka nie ma specjalnych wymagań co do gleby, idealne byłyby gleby umiarkowanie nawożone, lekko gliniaste lub bielicowe. Na ciężkiej, gęstej glebie korzenie pietruszki mogą być sękate i brzydkie, jak marchew.
Rozwój karmienia koperkiem zimą w szklarni Na ladach warzywniaków i hipermarketów widzimy piękne wiązki zieleni, które wabią klientów prezentacją i zapachem. Jak uprawiać warzywa na sprzedaż w domu? Przyjrzyjmy się podstawowym cechom jednoczesnego karmienia kopru i pietruszki.
Uprawa kopru w szklarni Aby uprawiać zieleninę w chłodnym sezonie, należy zbudować i wyposażyć szklarnię. Wybierz żądaną powierzchnię do siewu w zależności od planowanej ilości karmienia. Na początek wystarczy Ci mała szklarnia w pobliżu domu. Możesz go zbudować samodzielnie, własnymi rękami ze złomu. Aby to zrobić, potrzebujesz zwykłej folii i ramy, która może być wykonana z drewna.
Gdy koperek i pietruszka dojrzeją, konieczne jest prawidłowe zbieranie i konserwowanie zbiorów. Zieloni są towarem nietrwałym, ale dzięki prostym sztuczkom można przedłużyć żywotność i zachować prezentację produktu. Ogród przed zbiorem bezpośrednim należy podlać wodą. W ten sposób wygodniej będzie kopać roślinę i usuwać jej korzenie z gleby.
#video_insert_place
Podobnie jak inne rodzaje warzyw, pietruszka zawiera wysokie stężenie olejków eterycznych, które spowalniają kiełkowanie nasion.Aby zneutralizować ten czynnik, moczone są w wodzie na około 30 minut, a następnie pozostawiane w woreczku z gazy do kiełkowania.
Pomiędzy sąsiednimi bruzdami należy pozostawić 30 cm szczelinę, nasiona zakopuje się 1 cm w ziemi, po pojawieniu się sadzonek należy je przerzedzić, pozostawiając najsilniejsze rośliny, starając się zachować szczelinę większą niż 8 cm między poszczególnymi roślinami.
Koper zbiera się wraz z korzeniami, opuszczone obszary poluzowuje się i przygotowuje do wysiewu nowej partii nasion. Aby zapewnić nieprzerwane zbiory kopru w szklarni, uprawę, a raczej sadzenie najlepiej wykonywać porcjami, w odstępie 1-2 miesięcy.
Obok warzyw można uprawiać rośliny zielone. Koper jest szczególnie wygodny, może wypełnić całą wolną przestrzeń bez ingerencji w posadzone pomidory, bakłażany lub paprykę. Możesz uprawiać koper i pietruszkę wraz z selerem, kolendrą, miętą i innymi ziołami.
Można również spróbować uprawy sałaty korzeniowej lub polnej, które są małymi listkami ciemnozielonego koloru, zebranymi w rodzaj róż. Ten rodzaj sałatki, obok odmiany Frise, jest szeroko stosowany w restauracjach. Lollo Rossa to dobra odmiana sałaty czerwonej. Możesz wybrać odmiany, które będą wyjątkowe, wtedy nie będzie problemów ze sprzedażą.
Sugerujemy zapoznanie się z: Świetną alternatywą dla drogiej mini szklarni
Nasiona zieleniny są bardzo małe i kiełkują powoli, aby przyspieszyć ten proces, przed siewem moczy się je w gorącej wodzie (60 ° C). Po ostygnięciu procedurę powtarza się. Nasiona dziobowe wysiewa się w kuwetach lub specjalnych kasetach. Możesz użyć zwykłej metody: doniczki, następnie zbierz, po rozwinięciu sadzonek, przeszczep ponownie.
Niewiele osób wie, ale nasiona kopru mają dość dużą zawartość olejków eterycznych i tłuszczowych, więc kiełkują dość wolno. Jednak proces ten można znacznie przyspieszyć. Aby to zrobić, przed sadzeniem należy namoczyć nasiona w ciepłej wodzie, zmieniając wodę kilka razy dziennie. Następnie, przy dobrej opiece, twoje nasiona wykiełkują w ciągu kilku dni.
Niezależnie od tego, czy używasz nawozów organicznych, czy mineralnych, to Twój wybór, ale musisz pamiętać, że przy stosowaniu nawozów azotowych okres przechowywania zieleni się skraca.
Często podczas lądowania stosuje się metodę „mostu”. Temperatura utrzymuje się powyżej 10-15 stopni. W takich temperaturach za półtora miesiąca zielona cebula będzie gotowa do sprzedaży.
Aby uzyskać jakość, ponieważ cebule nie kiełkują równomiernie, cebulę (w małych ilościach) zbiera się selektywnie, gdy długość cebuli osiąga około 30 centymetrów.
Żarówka jest wyciągnięta, przecięta gdzieś na środku i wyjęta łodyga. Aby przedstawić prezentację, zielenie są usuwane z folii, formowane w pęczki po około 50 gramów każda. i zapakowane w folię.
Pomimo względnej odporności na mróz, zdolność do łatwego tolerowania mrozów, siedliska pietruszki, w razie potrzeby, do uprawy przez cały rok, powinny być ogrzewane nawet w regionach południowych. W nieogrzewanych szklarniach można ją uprawiać najwyżej od marca do grudnia.
Uprawiając dom na pietruszkę, nie powinieneś wybierać najbardziej słonecznego parapetu
Te preferencje temperaturowe bezpośrednio wskazują, że największy plon pietruszki w szklarniach osiąga się wiosną i jesienią, ale nie latem. Po stworzeniu sprzyjających warunków można uzyskać bardzo dobre wyniki w szklarni zimowej.
- Oprócz przestrzegania określonego reżimu temperaturowego, zaleca się unikanie nagłych zmian temperatury. Jednocześnie pamiętaj, że pietruszka łatwiej znosi zimno niż ciepło.
Zieloni nie tracą swoich użytecznych właściwości i nie blakną nawet pod śniegiem
- Roślina nie wymaga światła słonecznego, ale od późnej jesieni do wczesnej wiosny pietruszka w szklarni nadal potrzebuje sztucznego oświetlenia, aby wydłużyć godziny dzienne i aktywniej budować zieloną masę.
- Obfite podlewanie jest wymagane dopiero natychmiast po posadzeniu w ziemi. W przyszłości odbywa się to rzadko, gdy gleba wysycha.
- Gleba może być dowolna średnio odżywcza, najlepiej luźna, ponieważ korzenie są zdeformowane w gęstej i ciężkiej glebie.
- Pietruszka lubi dość wysoką wilgotność powietrza, 75% i więcej.
Metody uprawy
Pietruszka to roślina dwuletnia. W pierwszym roku zapuszcza korzenie, gromadzi w nich składniki odżywcze, aw drugim tworzy łodygi kwiatowe. Zielenie używane do jedzenia jest cięte przez cały ten okres, aż pojawią się szypułki, ponieważ wtedy liście nie tworzą bujnej rozety, ale pojawiają się tylko na łodygach. Uprawę pietruszki w szklarni można wykonać z nasion lub z korzeni.
Uprawa z nasion
Aby uzyskać mocne, zdrowe i bujne rośliny, które nie boją się mrozu i innych stresów, istnieją specjalne instrukcje dotyczące przygotowania nasion do sadzenia. Więc:
- Sortowanie. Nasiona wlewa się do wody i przechowuje przez jakiś czas. Te, które pozostały na powierzchni, są prawdopodobnie puste, nieporównywalne. Są usuwane.
Na przykład. Liczbę nasion określa się w ilości 2 gramy na 1 metr kwadratowy chronionej gleby.
- Kiełkowanie. Nasiona zawija się w wilgotną gazę złożoną w kilka warstw i przetrzymuje w temperaturze pokojowej przez 4-5 dni, utrzymując wilgoć, aż do pojawienia się kiełków.
Na zdjęciu - kiełkujące nasiona
- Hartowanie. Skiełkowane nasiona umieszcza się w lodówce lub innym miejscu o temperaturze plus 1-2 stopnie na dziesięć dni.
Ten preparat pozwala znacznie przyspieszyć pojawienie się sadzonek i uzyskać zielenie witamin. Niektórzy ogrodnicy przed moczeniem zanurzają nasiona w woreczku z gazy na 10-15 minut w wódce. Olejki eteryczne, które zapobiegają kiełkowaniu, szybko się w nim rozpuszczają, dlatego wystarczy trzymać je w mokrej gazy tylko przez 2-3 dni.
- Nasiona sadzi się w płytkich rowkach w odstępie 3-5 cm między nasionami, które posypuje się ziemią i lekko zagęszcza. Można sadzić grubsze, a następnie przerzedzać, pozostawiając najbardziej rozwinięte i mocne krzewy. Po wysianiu łóżka są dobrze podlewane i czekają na pędy.
- Wtedy będziesz musiał tylko od czasu do czasu podlewać rośliny, usuwać chwasty i utrzymywać normalną temperaturę.
- W przypadku uprawy z nasion, plon pietruszki w szklarni (w zależności od odmiany) wyniesie 1,5-2,5 kg na metr kwadratowy.
Wymuszanie z roślin okopowych
Dzięki tej metodzie uprawy plon wzrasta 2-3 razy, ale sam w sobie jest bardziej pracochłonny. Ale jeśli robisz to przez kilka lat, masz już materiał do sadzenia i nie będziesz musiał kupować nasion. Więc:
- Do sadzenia wybierz korzenie z ciętymi wierzchołkami o długości do 7-8 cm i grubości około pół centymetra. Odpowiednie są wszelkie odmiany. Jeśli korzenie są zbyt długie, można je przyciąć.
Sadzenie korzeni
Uwaga! Korzenie są wycinane od dołu, ponieważ pączek wzrostu znajduje się u góry. Nie uszkodź go podczas zdejmowania blatów!
- Przygotowany materiał do sadzenia umieszcza się w czystym piasku i utrzymuje przez kilka dni w temperaturze około dwóch stopni.
Pietruszkę sadzi się w szklarniach na dwa sposoby:
- Zrób rowki o głębokości 10-15 cm w odległości 15-20 cm od siebie, rozlej je wodą. Umieść korzenie w bruzdach ze spadkiem do powierzchni w odstępach 5-8 cm i posyp ziemią, pozostawiając nad nią głowę i szyję. Zagęścić glebę i ponownie podlać łóżka.
- Za pomocą długiego kołka o odpowiedniej średnicy wykonaj wgłębienia w glebie tak, aby znajdowały się pod kątem 40-45 stopni względem podłoża. Odległość między rzędami i roślinami w rzędzie jest taka sama. Zanurz korzenie w rowkach, wlej wodę i posyp ziemią, nie zasypiając na szyjce korzeni.
Posadzona w ten sposób pietruszka wymaga mniejszego podlewania, gdyż otrzymuje składniki odżywcze z korzeni. Oczywiście nie można w ogóle nie podlewać roślin, ale można to zrobić rzadziej niż podczas sadzenia nasion.
Pietruszka jest nie tylko smaczna, ale także bardzo zdrowa.
W ciągu miesiąca zielenie osiągną wysokość do 20-25 cm i będzie można je odciąć.... Jego cena zimą jest dość wysoka, więc przy dużych lądowiskach poza sezonem można zarobić niezłe pieniądze. Podczas cięcia zieleni staraj się nie uszkodzić wierzchołka, aby uzyskać kolejne zbiory.
Zalety:
- ma dobrą rentowność (jesienią cena hurtowa cebuli wynosi około 8-10 rubli i mniej (sprawdź w swoim regionie), a cena zielonej cebuli wynosi co najmniej 100 rubli za kg),
- niskie koszty: materiał do sadzenia, ogrzewanie, pakowanie, dostawa,
- mały kapitał początkowy,
- opieka nie wymaga dużego nakładu pracy, roślina jest bezpretensjonalna,
- szybki obrót środkami z jednego miejsca w sezonie jesienno - zimowym przy wyborze odmian szybko dojrzewających.
Jak każda firma, ta ma swoje pułapki i subtelności. Ten artykuł zawiera filmy i książki na ten temat, które mogą pomóc początkującemu przedsiębiorcy.
Niuanse uprawy na sprzedaż
Uprawa pietruszki zimą na sprzedaż to dochodowy biznes... Główne wymagania: musisz uprawiać warzywa w dużych ilościach i wybierać odmiany o atrakcyjnej prezentacji.
Kiełkowanie nasion, nawet przy spełnieniu wszystkich warunków przygotowania i sadzenia - 70%dlatego sadzą grubsze, a następnie przerzedzają słabe pędy. Pietruszka nie jest wybredna w glebie, sadzi się ją w glebie przygotowanej z materii organicznej, a następnie nawozi związkami mineralnymi.
Pietruszka jest transportowana ostrożnie, aby nie zgnieść, w przeciwnym razie straci swoją prezentację... Jeśli dotarcie do sklepu lub targu zajmuje mniej niż cztery godziny, pietruszka jest cięta. W przypadku dłuższego transportu jest obficie podlewany i po 3-4 godzinach wyciągany przez korzeń (odmiany liściaste). Następnie umieszcza się je w plastikowym pojemniku w specjalnym roztworze: jedną tabletkę aspiryny rozcieńcza się na 1 litr wody. Pojemnik jest szczelnie umieszczony np. W pudełku i hermetycznie zamknięty.
Cechy biznesu uprawy pietruszki
Zapotrzebowanie na produkt występuje wiosną i jesienią: w tym okresie należy zapewnić duże ilości. Aby stworzyć biznes na uprawie zieleni, sporządzany jest biznesplan. Pierwsza kwestia to liczenie środków.
Jakie koszty należy obliczyć:
- gleba i szklarnia;
- grzejniki i fitolampy;
- stojaki do hydroponiki;
- termometr i system nawadniania deszczówki;
- sadzonki i nasiona;
- koszty naprawy;
- reklama;
- płatność za fracht.
Pietruszka rośnie do 80 dni i należy ją sprzedać 3-4 godziny po pokrojeniudzięki czemu zachowuje użyteczne właściwości i nie traci swojej prezentacji.
Istnieją 3 strategie marketingowe:
- Sprzedaż... Samodzielna sprzedaż produktów na rynku. To zajmuje dużo czasu i wysiłku. Zysk jest niski ze względu na niski wolumen.
- Sprzedaż dla resellerówktórzy dystrybuują produkty. Minus - sprzedawcy kupują warzywa po najniższej cenie, zysk znowu będzie niski.
- Sprzedaż produktów do sklepów, supermarkety, punkty gastronomiczne. Najbardziej opłacalny sposób: przekazują wszystkie wyhodowane produkty i natychmiast uzyskują zysk. Trudność: szukanie klientów jest konieczne 4
Jak obliczyć przybliżony zysk
Jeśli szklarnia będzie miała powierzchnię 300-400 m2, plon wyniesie od 1,7 kg na m2, dojrzewa w ciągu dwóch miesięcy, a następnie 1200 kg zieleni zbiera się w ciągu dwóch miesięcy... Kosztem 150 rubli. za kilogram miesięcznego dochodu wyniesie 90000 rubli. (przez 2 miesiące - 180000 rubli). Koszty wyniosą do 35% tej kwoty, zysk netto wyniesie około 60000 rubli. (lub 120000 rubli za 2 miesiące).
Odniesienie. Zimą cena pietruszki podwaja się, co oznacza, że dochód się podwoi.
Sprzedaż, realizacja
Gdy cebula jest produkowana w dużych ilościach, uprawiana jest przez cały rok.
Latem sadzi się je w polu, a zimą w ogrzewanych szklarniach.
Zielone warzywa są nietrwałe i należy je sprzedać szybko po ścięciu.
Większość sprzedaje za pośrednictwem hurtowni warzyw lub na podstawie umów z siecią detaliczną - sklepami, kawiarniami, restauracjami, domami grillowymi oraz u handlarzy zielenią na rynku i na straganach warzywnych.
Jesienią powinieneś zacząć od małej ilości, zbadać popyt, stworzyć własną bazę klientów.
Warunki prac nasadzeniowych
Materiał nasadzeniowy kupowany jest na rynku hurtowym, gdzie ceny są niższe.
Jakość cebul do sadzenia decyduje głównie o wysokości zysku, jaki można uzyskać.
Materiał do sadzenia to gatunek wielorzędowy. Ta cebula może mieć trzy lub więcej pędów, z których powstają zielenie.
W zależności od rodzaju materiału do sadzenia, który zostanie użyty do sadzenia, zmienia się ilość zieleni uzyskanej z 1 kg cebuli na kilogram zieleni. Ważne jest, aby sadzić cebulę nie traktować lekami, którymi są leczone, aby utrzymać ją dłużej.
Taki łuk zgnije podczas sadzenia. Aby uprawiać cebulę na zielenie, potrzebne są odmiany wczesne i środkowe, które mają krótki okres uśpienia.
Taka cebula nie jest przechowywana i istnieje mniejsze ryzyko zakupu cebuli leczonej lekami, dlatego materiał sadzeniowy należy kupić natychmiast po zbiorze.
Kupując cebulki do sadzenia, pokrój kilka kawałków w poprzek i sprawdź w sekcji, ile kiełków.
Jeśli zmoczysz cebulę na dzień przed sadzeniem, płyn dostanie się pod skórki, wtedy kiełki pojawią się znacznie szybciej. Jesienią cebulę sadzi się w szklarniach, najlepiej z poliwęglanu - jest tańsza i lepiej utrzymuje ciepło. Cebula rośnie bardzo szybko, nie wymaga obfitego karmienia i warunków szklarniowych.
Aby zaoszczędzić miejsce, cebulę można sadzić w skrzynkach z ziemią w postaci stojaków, na poziomach o wysokości co najmniej pół metra, aby przeniknąć wystarczającą ilość światła. W długie, pochmurne zimy cebula wymaga dodatkowego oświetlenia.
Jeśli gaz jest dostarczany na osobistą działkę, jest to najlepsza opcja do ogrzewania szklarni zimą i powód do zorganizowania firmy do uprawy zieleni. W innych przypadkach rozważają opcje pieca, buleryanu i innych metod ogrzewania.
Pietruszkę można wysiewać w glebie szklarniowej już na początku marca. Z łatwością toleruje temperatury tak niskie, jak -9 ° C, a kiełkowanie nasion następuje w temperaturach od 0 do 5 ° C. Ze względu na stabilność kultury pietruszkę można wysiewać pod koniec października przed zimą, co pozwala uzyskać bardzo wczesne zbiory.
Zaleca się wysiewanie odmian liściastych co 12-15 dni, aby zapewnić nieprzerwany dopływ świeżej zieleni.
Zbiór i przechowywanie
Zbiór pietruszki ze szklarni odbywa się według tego samego scenariusza, co przy uprawie na otwartym polu. Zieloną część należy ostrożnie odciąć nożyczkami ogrodowymi lub ostrym nożem, a następnie rozłożyć w jednej warstwie na czystej powierzchni do wyschnięcia i odparowania nadmiaru wilgoci. Lekko wysuszoną pietruszkę umieszcza się w pudełkach i zawija w polietylen, aby zapobiec nadmiernemu wysychaniu.
Następnego dnia wyhodowane zielenie należy wysłać do sprzedaży, zamrozić lub wysuszyć do dalszego użytku. W ten sposób samodzielnie wyhodowana pietruszka stanie się nie tylko cennym źródłem witamin dla całej rodziny, ale także będzie mogła przynosić spore dochody, co będzie korzystne nawet przy pewnych nakładach finansowych na aranżację szklarni.
Wybór rodzaju i odmiany
W uprawie kulturowej potrzebne są 2 rodzaje pietruszki - liść i korzeń. To, który wybrać bezpośrednio, zależy od celu jego zastosowania:
- Do uprawy w szklarni z reguły używa się pietruszki liściowej, kręconej lub gładkiej, z delikatnymi aromatycznymi liśćmi. Pietruszka jest dobra zarówno na świeżo, jak i po przetworzeniu (suszeniu lub mrożeniu). Do najwybitniejszych przedstawicieli tej grupy należą odmiany „Bogatyr”, „Karnawał”, „Apetyczny”, „Zielony Kryształ”, „Rosava”, „Breeze”, „Astra”, „Esmeralda”.
- Zielone warzywa korzeniowe są grubsze i mniej aromatyczne, ale ten typ kultury charakteryzuje się rozwojem pożytecznych warzyw korzeniowych, które wyglądają jak żółtawo-biała marchewka.W kuchni cenny „korzeń” jest używany do przyprawiania pikli, marynat i zup. Z obiecujących odmian pietruszki korzeniowej warto zwrócić uwagę na: „Pikantna”, „Konika”, „Alba”, „Final”, „Sugar”.
Pietruszka jest podzielona na korzenie i liście. Pierwszy gatunek posiada część podziemną w postaci gęstych, grubych roślin okopowych. Są używane jako przyprawa do konserw warzywnych, przyrządzania sosów. Zielona część rośliny jest również wykorzystywana do celów kulinarnych, ale dopiero po dojrzewaniu korzeni.
Najsmaczniejsze odmiany z tej grupy:
- Cukier;
- Pikantny;
- Finał;
- Konica;
- Alba.
W odmianach liściastych zjada się tylko zieloną część. Ma bardzo delikatny smak. Na wysokości takie krzewy dorastają do 50 cm, a szerokość rośliny do 30 cm. Pietruszkę jada się na surowo, suszoną lub mrożoną. Z tej grupy przypraw popularne są następujące odmiany:
- Aster;
- Bogatyr;
- Bryza;
- Karnawał;
- Rosava;
- Apetyczny;
- Zielony kryształ.
Sugerujemy, abyś zapoznał się z: Jak zachować paprykę do nadziewania zimą
Wymagania pietruszki dla gleby, oświetlenia i innych warunków
Uprawa tej kultury wymaga spełnienia następujących warunków: -jednorodne podlewanie. Gleba nie powinna wysychać, lepiej podlewać po wycięciu zieleni;
- poziom zalecanej wilgotności jest nie mniejszy niż 75%;
- aby utrzymać komfortową temperaturę i wilgotność, nie zapomnij przewietrzyć szklarni;
-obecność dodatkowego sztucznego oświetlenia. Nie będąc rośliną kochającą światło, zimą brakuje światła, bez którego pełne ukształtowanie zieleni jest niemożliwe;
- jeśli chcesz uzyskać równe, piękne korzenie, gleba powinna mieć lekką strukturę, najlepiej lekko gliniastą lub bielicową.
Przed uprawą pietruszki przygotuj glebę. To w dużej mierze determinuje plon plonu z 1 mkw. metrów. Wygodniej jest przygotować glebę wiosenną do siewu nasion jesienią. Jeśli pietruszka jest sadzona przed zimą, wszystkie prace przygotowawcze kończą się na miesiąc przed siewem nasion. W tym czasie przydatne nawozy są stosowane jednocześnie z kopaniem.
Jako nawóz wierzchni stosuje się kompost, próchnicę lub zgniłe liście. Stosuje się je w ilości 5 kg na metr kwadratowy. Nawozy organiczne szczególnie dobrze stymulują wzrost i zwiększają plonowanie liściastych odmian pietruszki. Po nawożeniu gleba jest dobrze podlewana i pokryta polietylenem.
Uwaga!
Możesz dodatkowo poprawić jakość gleby, wypuszczając dżdżownice do gleby szklarniowej. Dostarczają glebie próchnicę. Ten sposób poprawy jakości gleby eliminuje stosowanie dodatków chemicznych.
Do sadzenia pietruszki w szklarni przeznacza się ciepły, jasny obszar na luźnej, żyznej glinie lub glinie piaszczystej. Spośród upraw szklarniowych najlepszymi poprzednikami pietruszki będą ogórki i pomidory, najgorsze - wszystkie parasolowe.
Do wiosennego sadzenia pietruszki glebę wykopuje się jesienią, wprowadzając obornik lub kompost (4–5 kg / m2). Pod względem materii organicznej odmiany roślin liściastych rosną szczególnie dobrze. Jeśli planowany jest siew zimowy, łóżko powinno być gotowe nie później niż 2-3 tygodnie przed rozpoczęciem pracy.
Przygotowanie gleby
Najważniejszym wymogiem dla dobrych zbiorów warzyw lub roślin okopowych jest wysokiej jakości gleba do uprawy. Glebę przed siewem należy przygotować tak, aby nasiona były przyjazne dla kiełków, aby kiełki otrzymywały wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Rozpocznij uprawę jesienią.
Przygotuj ziemię w szklarni w następującej kolejności:
- wykop ziemię na głębokość 30 cm (na bagnecie łopaty);
- usunąć chwasty i korzenie;
- dodać kompost (opadłe liście, trociny, ścinki trawy, chwasty), obornik (zgniłe odchody, dziewanna) lub próchnicę;
- zrób drugie kopanie;
- obficie podlewać glebę;
- przykryć plastikiem.
Ważny!
Pietruszka preferuje gleby lekko zakwaszone.Kopiąc łóżko ogrodowe w szklarni, dodaj wysoki torf lub próchnicę w ilości 3 kg na 10 metrów kwadratowych. m.
Pozostaw przykrytą glebę na 1-2 miesiące na rozkład materii organicznej, żywotną aktywność dżdżownic i nasycenie gleby próchnicą. Zaproponowany algorytm wyklucza stosowanie gotowych dodatków.
Jak sadzić pietruszkę z kłączami
Przygotowanie nasion i kiełkowanie trwa kilka dni. Aby nie tracić na to czasu, wielu ogrodników jeździ pietruszką w szklarni lub w szklarni z kłączy.
Jako materiał do sadzenia jesienią zbiera się kilka dużych roślin okopowych. Wykopuje się je pod koniec października wraz z glinianą grudą i umieszcza w drewnianym pudełku. W tej formie kłącza są przechowywane do wiosny w piwnicy lub piwnicy.
Wraz z nadejściem wiosny zaczynają sadzić rośliny okopowe w przygotowanej wcześniej glebie. Są zakopane 10 cm, nachylone pod kątem 45 stopni. Między poszczególnymi okazami obserwuje się odległość 5 cm, rzędy wykonuje się w odstępie 10 cm, kłącza układa się tak, aby ich szyja pozostawała odkryta przez ziemię.
Aby nie tracić czasu na przetwarzanie nasion i czekanie na ich kiełkowanie, wielu ogrodników woli uprawiać pietruszkę na zioła z kłącza. W tym celu pod koniec października wykopują kilka dużych roślin okopowych wraz z kawałkiem ziemi, umieszczają je w kratownicy i przechowują do wiosny w chłodnej niezamarzającej piwnicy.
Żniwny
W ogrzewanych szklarniach pietruszkę zbiera się przez cały rok. Termin zależy od metody sadzenia. Przy wysiewie nasion zieleninę ścinamy po 30-45 dniach, gdy wysokość krzewów osiąga 20-25 cm, lepiej nie podlewać pietruszki przed cięciem na masę. Gleba jest nawilżana po zbiorach. Zielenie należy przycinać ostrożnie, aby nie uszkodzić miejsca wzrostu. Na roślinach pozostawia się ogonki o długości co najmniej 3 cm.
Wykopane pod koniec sezonu korzenie przechowuje się w piwnicy, po usunięciu części wegetatywnych. Zielone warzywa są umieszczane w wodoodpornych pojemnikach, liśćmi do góry. Wiązki powinny ściśle przylegać do siebie. Aby dłużej zachować świeżość, do pojemnika dodaje się specjalny roztwór. Do jej przygotowania potrzebna będzie 1 tabletka aspiryny i 1 litr wody. W temperaturach do + 10 ° C zielenie zachowują swój wygląd przez 7 dni.
Pielęgnacja pietruszki szklarniowej
Dla dobrego wzrostu pietruszki w szklarni wystarczy terminowe podlewanie i nawożenie ogrodu, a także uwolnienie go od chwastów. Zieloni są szczególnie wrażliwi na obecność chwastów we wczesnych stadiach wzrostu - w zaroślach łodygi pietruszki są silnie wydłużone. Wygodniej jest wyrywać chwasty następnego dnia po obfitym podlewaniu, łącząc zabieg z jednoczesnym poluzowaniem gleby.
Podlewanie i karmienie
Podlewaj pietruszkę regularnie, unikając zarówno wysychania gleby, jak i nadmiernego zawilgocenia. Warto wziąć pod uwagę, że pod tym względem odmiany roślin liściastych są dużo bardziej wymagające niż odmiany okopowe. Zabieg należy zaplanować we wczesnych godzinach porannych lub wieczornych. Woda do nawadniania powinna być miękka, osiadła i zawsze podgrzana na słońcu do temperatury otoczenia.
Nawożenie zależy również od rodzaju uprawianej pietruszki. Liście karmione są dwa razy w sezonie saletrą w ilości 50-60 g / m2. Pod pietruszkę korzeniową, która wymaga więcej fosforu i potasu, wiosną aplikuje się złożony nawóz mineralny, a podczas formowania roślin okopowych karmi się solą potasową (50 g / m2) i superfosfatem (70 g / m2).
Podobnie jak inne uprawy szklarniowe, pietruszka czasami cierpi na choroby, których rozwój z reguły ułatwiają systematyczne zakłócenia technologii rolniczej. Najczęściej na kulturę wpływa mączniak prawdziwy, czarna zgnilizna, kolumna, septoria, rdza. Do leczenia pietruszki zaleca się opryskiwanie fungicydami zawierającymi miedź.
Wśród owadów pasożytujących na pietruszce są mszyce melonowe, marchewkowe, nicienie łodygowe i marchewkowe.Aby leczyć ogród przed szkodnikami, zaleca się stosowanie mocnego roztworu mydła lub łupin cebuli. Pomaga odkurzanie nasadzeń czerwoną papryką lub pyłem tytoniowym.
Uzbrojeni w te zalecenia, uzyskanie doskonałych zbiorów pietruszki w szklarni to pestka. Z należytą starannością, od 1 m? nasadzenia można uzyskać do 1,5-2 kg pachnących świeżych ziół.
Przy odpowiedniej pielęgnacji pietruszka rośnie obficie. Dodatkowo nawożona gleba zwiększa plon tej rośliny. Pietruszka wymaga regularnego podlewania i oczyszczania nasadzeń z chwastów. Zieloni są szczególnie wrażliwi na ich obecność w pierwszej fazie wzrostu. Między nawadnianiami gleba jest poluzowana, aby poprawić dostęp powietrza do korzeni.
Podlewanie
Regularne nawadnianie zapobiega wysychaniu gleby. Ale nie możesz zbytnio nawilżać roślin. Najbardziej wymagające do nawadniania są liściaste odmiany pietruszki. Rośliny podlewamy rano lub wieczorem. Aby to zrobić, użyj osiadłej, miękkiej wody podgrzanej do temperatury pokojowej.
Zapłodnienie
Rośliny karmione są z częstotliwością przewidzianą przez cechy uprawianych gatunków i odmian przypraw. Pietruszkę liściową podaje się dwukrotnie w okresie wegetacji. Aby to zrobić, dodaj 50 g saletry na każdy metr kwadratowy działki.
Pietruszka korzeniowa jest karmiona potasem i fosforem. Wiosną w tym celu stosuje się nawozy mineralne. Podczas dojrzewania roślin okopowych gleba jest wzbogacana solą potasową i superfosfatem. Ilość tych nawozów wynosi odpowiednio 50 gi 70 g na każdy metr.
Choroby pietruszki zwykle rozwijają się z powodu nieprzestrzegania zasad techniki rolniczej. Na pietruszkę często wpływa czarna zgnilizna i mączniak prawdziwy. Aby pozbyć się tych chorób, rośliny traktuje się preparatami grzybobójczymi o wysokiej zawartości miedzi.
Ważny!
Aby uprościć pielęgnację roślin i zapobiec rozwojowi chorób, nasiona są przetwarzane przed sadzeniem. Ważne jest również przestrzeganie zasad płodozmianu oraz terminowe zbieranie i niszczenie wszelkich pozostałości roślinnych.
Spośród szkodników owadzich pietruszkę często atakują mszyce melonowe i muchy marchwiowe. Pasożytują na krzakach, składają jaja, wyklute owady żywią się roślinami okopowymi i zieloną częścią roślin. Aby z nimi walczyć, użyj roztworu na bazie wywaru ze skórki cebuli. Dodaje się do niego mydło w płynie, aby poprawić przyczepność. Możesz zapobiec atakom owadów, odkurzając je pyłem tytoniowym, popiołem drzewnym lub czerwoną papryką.
Żniwny
W zależności od tego, ile rośnie pietruszki i jaka jest uprawiana odmiana, zielenie są usuwane raz lub kilka razy. Ta uprawa zapewnia niezmiennie wysokie plony. Jeśli nasiona zostały poddane wstępnej obróbce podczas sadzenia, pierwsze cięcie zieleni odbywa się 20 dni po wysianiu. W przypadku wysiewu nasion suchych okres ten wydłuża się do 45 dni.
W nieogrzewanej szklarni, wraz z nadejściem mrozu, korzenie są wykopywane i wysyłane do przechowywania lub na żywność. Zielone warzywa są cięte i używane do przygotowywania potraw kulinarnych. W przypadku uprawy w ogrzewanym schronieniu cięcie zieleni odbywa się przez całą zimę. Służy do żywności, świeżo przechowywanej w lodówce, suszonej lub mrożonej.
Jakie warunki są wymagane dla zedeni?
Aby z powodzeniem uprawiać zielenie, potrzebujesz małej szklarni, drewnianego lub metalowego profilu, pokrytego folią szklaną, poliwęglanową lub polietylenową:
- Można ją uprawiać przez cały rok w szklarniach pokrytych poliwęglanem. Nie wymagają częstej naprawy, dobrze utrzymują ciepło;
- Dla początkujących ogrodników szklarnia pokryta folią z tworzywa sztucznego będzie dobrą opcją budżetową;
- W zimnych regionach konieczne jest podwójne oszklenie, które stworzy efekt termosu;
- Każda szklarnia powinna mieć otwory wentylacyjne;
- Zieloni rosną w ziemi i na półkach.
Koper
Niezbędne warunki:
- Umiarkowana wilgotność około 70%;
- Zakres temperatur od 15 do 18 stopni. Niska temperatura spowalnia wzrost, wysoka temperatura powoduje więdnięcie liści, zielenie tracą swój wygląd;
- Terminowe podlewanie wodą o temperaturze pokojowej. Koper dobrze znosi suszę, ale jeśli gleba nie jest mokra, zacznie kwitnąć;
- Gleba powinna zawierać ziemię ogrodową i torf;
- Regularnie stosuj złożone nawozy mineralne, aby zwiększyć plony;
- Dodatkowo oświetlić szklarnię świetlówkami.
Jeśli koperek rośnie w pudełkach, powinny być w nich otwory drenażowe. Pozwoli to uniknąć rozpadu korzeni.
Pietruszka
Niezbędne warunki:
- Obecność sztucznego oświetlenia;
- Optymalna wilgotność - nie mniej niż 75%;
- Unikaj nagłych zmian temperatury;
- Podlewaj pietruszkę, gdy tylko gleba zacznie wysychać;
- Regularna wentylacja szklarni w celu utrzymania optymalnej temperatury i wilgotności;
- Rośnie na glebach lekko gliniastych lub sodowo-bielicowych.