Pochodzący z północy i Azji Mniejszej melon, dzięki swojej słodyczy i aromatowi, od dawna cieszy się popularnością w naszym regionie. W warunkach szklarniowych melon można uprawiać w prawie każdym regionie kraju bez większego wysiłku. Jednak do tego nie jest konieczne posiadanie daczy: kultura dobrze czuje się na balkonie, a nawet na parapecie! Melon w domu, zdjęcia, warunki uprawy warzyw i instrukcje szczegółowo przedstawiono w artykule.
Melon - skład
Jagoda jest bogata w witaminy. Skład zawiera:
- Witamina A, B1, B2, P, PP, E;
- Kwas foliowy;
- Kwas askorbinowy;
- Karoten.
W owocach jest wiele minerałów, a mianowicie:
- Magnez;
- Fosfor;
- Potas;
- Gruczoł;
- Sód;
- Krzem.
Kultura zawiera dużo cukru, który jest lekkostrawny. Melon zawiera białko, błonnik i tłuszcz. Poziom wody wynosi 90%, pozostałe 10% to błonnik i cukier. Dlatego zawartość kalorii w dojrzałym owocu jest niska, około 38 kcal na 100 gramów.
Jeśli mówimy o gotowanych owocach kandyzowanych, zawartość kalorii jest znacznie wyższa - około 350 kcal.
Korzyści i szkody dla ludzkiego ciała
Melon zawiera wiele witamin i soli mineralnych, dzięki czemu można go bezpiecznie spożywać przy następujących chorobach:
- Choroba kamicy moczowej.
- Choroba nerek.
- Wzmocnienie układu odpornościowego.
- W stanach antystresowych.
Jak wyhodować melona od nasion do zbiorów:
Melon może również obniżać poziom cholesterolu we krwi i działać profilaktycznie na przeziębienia.
Jednak ten produkt ma również przeciwwskazania. Dlatego nie można go użyć:
- Z wrzodami żołądka i dwunastnicy.
- Podczas cukrzycy.
- Jeśli występuje rozstrój żołądka.
- W okresie laktacji.
Melon jest uważany za dość ciężki produkt, dlatego nie należy go spożywać na pusty żołądek.
Przygotowanie łoża melona
Jesienią musisz wcześniej przygotować glebę. Przede wszystkim należy wykopać glebę i nawozić. Do karmienia można użyć humusu lub obornika w ilości 4 kg na 1 m2. Jeśli planujesz zastosować nawóz również przed siewem, musisz jesienią dodać do gleby połowę próchnicy lub obornika.
W marcu należy również przeprowadzić nawożenie. Tym razem zaleca się stosowanie suplementu fosforowo-potasowego. Bezpośrednio przed sadzeniem gleba jest traktowana nawozem azotowym (postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniach).
Ważny! Świeżego obornika nie można używać jako nawozu do melonów! Wpłynie to negatywnie na smak plonu i zmniejszy odporność sadzonek na choroby.
Bezpieczne prekursory dla melonów:
- Warzywa korzeniowe stołowe;
- Cebula;
- Kapusta.
Przed sadzeniem można wykonać obróbkę wapna (mielony wapień, wapno palone gaszone, mąka dolomitowa, kreda). Warto pamiętać, że zabieg wapnowania przeprowadza się 14 dni przed sadzeniem.
Uprawy dyni i psiankowatych są uważane za niepożądanych prekursorów melonów. Jeśli zdarzyło się, że po takich roślinach konieczne było posadzenie melona, wszystkie ich pozostałości należy całkowicie usunąć. Dokładnie poluzuj glebę i wodę słabym roztworem nadmanganianu potasu (5%).
Wysiew nasion melona
Wielu letnich mieszkańców wybiera bezpośredni siew roślin na otwartym terenie. Często, jeśli lato nie jest słoneczne, owoce nie mają czasu na pełne dojrzewanie.
W warunkach szklarniowych można stosować następujące odmiany: Titovka i Altayskaya to odmiany bardzo wcześnie dojrzewające. Owoce dojrzewają za 60 dni.
Niektóre z najpopularniejszych odmian wcześnie dojrzewających:
- Fabuła;
- Rolnik zbiorowy;
- Delano;
- Wydma;
- Blondie.
Do siewu musisz wybrać duże nasiona melona. Następnie przygotuj roztwór soli kuchennej w ilości 50 gramów na 1 litr wody i zalej go nasionami.
Wszystkie nasiona, które wypłynęły na powierzchnię, należy usunąć - nie nadają się do siewu. Resztę pełnowymiarowych nasion należy przepłukać czystą wodą.
Szczególnym punktem jest wytrawianie gleby. Konieczne jest przygotowanie specjalnego roztworu do dezynfekcji z nadmanganianu potasu (1 litr 1 gram) i namoczenie nasion przez 20 minut.
Pozwól nasionom naładować się pierwiastkami śladowymi w celu szybkiego kiełkowania (1 łyżeczka popiołu rozpuszcza się w 1 szklance wody). Nasiona należy namoczyć przez około 12 godzin.
Ponieważ melon jest kulturą ciepłolubną, nasiona są utwardzone. Aby to zrobić, zwilż tkaninę, zawiń w nią nasiona i umieść w ciepłym miejscu na jeden dzień (15-20 ° C). Ten proces należy powtórzyć około 3 lub 5 razy.
Odmiany
Istnieją następujące odmiany zwykłego melona:
- „Ałtaj” ma owalne owoce o cienkiej skórce. Pełne dojrzewanie trwa od 60 do 80 dni. Waga - 600-1200g;
- „Blondie” dojrzeje za 80-90 dni. Miąższ dojrzałego owocu będzie miał jasnobeżowy kolor. Owoce są okrągłe, lekko spłaszczone. Waga sięga 700 g;
- „Zimowanie” dojrzewa za ponad 90 dni. Skórka jest jasnożółto-zielona bez pasków, ale z grubą siateczką. Masa dojrzałych melonów sięga 2,5 kg.
WAŻNY: Pierwsza i ostatnia klasa na liście będzie dobrze tolerować wysyłkę.
Uprawa sadzonek melona w domu
Jaki jest najlepszy okres na rozpoczęcie siewu? Należy wziąć pod uwagę specyfikę regionu. W przypadku środkowego pasa jest to mniej więcej połowa kwietnia, 25-30 dni przed zejściem na ląd na otwartym terenie.
Przygotowanie gleby pod sadzonki kultury. Konieczne jest zabranie ziemi próchnicznej, torfowej i darniowej w równych proporcjach. Dodaj także:
- Superfosfat;
- Popiół;
- Siarczan potasu;
- Mocznik.
1 łyżeczka każdego nawozu.
Melon nie znosi dobrze zrywania, dlatego do sadzonek warto wybrać pojemnik o średnicy ok. 10 cm. Glebę w doniczkach zwilżyć i posadzić 2-3 nasiona na głębokość ok. 3 cm, posypać warstwą piasku 1 -2 cm.
Obejrzyj wideo! Sadzenie sadzonek melona, pierwsze wskazówki dotyczące kształtowania
Po pojawieniu się pierwszych pędów w każdym pojemniku należy pozostawić po jednej rozwiniętej sadzonce. Temperatura spada do 20-25 ° C.
Ważny! Gdy tylko roślina utworzy trzeci niezależny liść, konieczne jest usunięcie punktu wzrostu z sadzonki. Konieczne jest wykonanie takiej procedury, aby kultura rozwijała się na szerokość, a nie na wysokość.
Najważniejsze, aby nie nadmiernie zwilżyć gleby, podlewanie odbywa się tylko ciepłą wodą i pod korzeniem.
Opatrunek dolistny należy wykonać specjalnym nawozem. Pierwszy opatrunek wierzchni następuje 10 dni po pojawieniu się sadzonek, a drugi - 7 dni przed posadzeniem sadzonek.
Na tydzień przed sadzeniem sadzonki powinny być utwardzone. Aby to zrobić, konieczne jest zwiększenie czasu wietrzenia lub zabranie pojemników na balkon.
Uprawa melona na zewnątrz
Sadzenie kultury w ziemi należy przeprowadzić zaraz po usunięciu wszystkich słabych pędów, zdrowe będą miały około 7 niezależnych liści. Po ustąpieniu mrozu, w okresie od maja do czerwca, można przystąpić do przygotowania gleby. Po tym następuje tworzenie się dziur. Konieczne jest sadzenie roślin w dołkach z ziemią, aby sadzonki zapuściły korzenie. Odległość między sadzonkami powinna wynosić 70 * 70 cm.
Nie warto robić silnego pogłębienia, ok. 1-2 cm nad rabatem powinna być widoczna bryła ziemi Po posadzeniu rośliny należy podlać i posypać suchą ziemią.
Sadzonki powinny znajdować się w cieniu; w tym celu zaleca się przykryć łóżka spunbondem, przeciągając go po łukach.
Spunbond to trwały, ale lekki materiał pokrywający. Doskonale przepuszcza światło i powietrze. Materiał jest niezbędny, jeśli rośliny wymagają ochrony przed słońcem lub wiatrem.
Po około 3 tygodniach, gdy sadzonki zakwitną, należy usunąć materiał okrywowy. Chwast i poluzuj łóżka, rozprowadź rzęsy na powierzchni ziemi. Jeśli temperatura powietrza spada w nocy, łóżka można przykryć spunbondem w nocy.
Jeśli kultura obficie zakwitła, a jajniki się nie pojawiają, należy wykonać ręczne zapylenie. Do tej procedury należy wybrać suchą pogodę. Rano odciąć kwiaty męskie od melonów (umiejscowionych na cienkiej szypułce), odsłonić pręcik i kilkakrotnie dotknąć środka kwitnienia żeńskiego (mają zgrubienie u podstawy kwiatu). Powtórz proces po kilku godzinach.
Rada! Jeśli nagle na roślinach nie ma męskich kwiatów, do zabiegu nadają się męskie kwiaty ogórka.
Kiedy pojawi się 3-5 owoców, należy usunąć nadmiar jajników i uszczypnąć wierzchołki roślin. Odcina się również rzęsy boczne, na których nie ma jajnika.
Melon wymaga umiarkowanego podlewania ciepłą wodą, jeśli łóżko jest suche. Woda nie powinna dotykać liści i łodyg. Aby owoce dojrzewały i nie gniły od stałej wilgoci, należy położyć pod nimi talerz.
Warto pamiętać o dokarmianiu korzeni. Aby to zrobić, rozpuść 20 gramów azotanu amonu w 10 litrach wody i podlewaj studnie w tempie (2 litry na 1 dołek).
Uprawa melona w szklarni
Uprawa melona na zewnątrz jest łatwiejsza niż uprawa w szklarni. W szklarni konieczne jest utrzymanie korzystnego mikroklimatu:
- Unikaj zmian temperatury;
- Stwórz odpowiednie oświetlenie;
- Monitoruj poziom wilgotności.
Jedną z zalet uprawy melonów w szklarni jest możliwość zbioru przez cały rok.
Sadzenie roślin w ziemi nie różni się niczym od sadzenia melonów w warunkach szklarniowych. Musisz zacząć od przygotowania szklarni.
Szklarnia powinna mieć około 1,7 metra wysokości, aby można było związać pędy roślin. Obornik można wykorzystać jako ściółkę w warstwie do 25 cm. Na oborniku warto ułożyć warstwę gleby na 20 centymetrów. Jeśli szklarnia może utrzymać ciepło, do sadzenia nadaje się połowa kwietnia.
Melony należy sadzić w szklarni zgodnie ze schematem 70 * 70. Tydzień później najzdrowszy pęd przywiązuje się do kratki szklarni, resztę pędów usuwa się.
Ważne jest przestrzeganie specjalnego reżimu temperaturowego w szklarni:
- Po posadzeniu sadzonek temperatura powietrza powinna wynosić około 20 stopni. Ten poziom temperatury jest optymalny dla łatwego zakorzenienia się rośliny;
- Gdy tylko owoc zacznie się formować, temperatura w nocy powinna wynosić około 18 stopni, a za dnia - 22 stopnie.
Musisz także monitorować wilgotność:
- W przypadku sadzonek optymalna temperatura wynosi 21%;
- Na moment kwitnienia i zawiązania owoców - 37%;
- Za moment wzrostu owoców - 32%;
- Na okres dojrzewania - 10%.
Powietrze powinno być wilgotne w 70%. W czasie dojrzewania melonów powietrze powinno zawierać minimum wilgoci.
Do pomyślnego dojrzewania roślina musi otrzymywać światło przez około 12 godzin. W razie potrzeby można stworzyć sztuczne oświetlenie.
Z drugiej strony, jeśli roślina otrzyma dużo światła, okres kwitnienia rozpocznie się później i nie wszystkie owoce będą miały czas na dojrzewanie. Pierwsze karmienie zbiega się z momentem pierwszego podlewania.
Następnie musisz co tydzień podlewać rośliny. Nawozy należy aplikować raz na 2-3 tygodnie.
Sąsiedzi przyjaźni z melonem:
- Pieprz;
- Bakłażan;
- Ogórki.
Wielu mieszkańców lata stosuje technologię uprawy melonów w pojedynczej szklarni, aby uniknąć przebywania w pobliżu innych roślin.
Jeśli jednak nie jest to możliwe, ważne jest przestrzeganie specjalnego wzoru lądowania.
Zbieranie, przechowywanie upraw
O dojrzewaniu decyduje to, jak łatwo owoc oddziela się od łodygi, jasny kolor skórki i twardość siatki.
Jeśli pęknięcia są gęste i małe, owoce należy natychmiast zjeść. Gdy siatka nie jest zbyt wyraźna i miejscami pokrywa, melon można przechowywać do sześciu miesięcy.
WAŻNY: Silny aromatyczny zapach pomoże określić dojrzałość owocu.
Melon jest utrzymywany w stanie zawieszonym poprzez umieszczenie lekko niedojrzałych owoców w siatkach lub płóciennych torbach, które nie stykają się ze sobą. Do tych celów lepiej jest użyć piwnicy lub piwnicy.
Pasza dla melonów
Optymalnie w przypadku melonów wystarczy 5 lub 7 karmień:
- Pierwsze karmienie przeprowadza się, gdy tylko pojawi się trzeci liść. Przygotowanie nawozu: (na 10 litrów wody 1 łyżka. L mocznika);
- Drugi nawóz aplikujemy po posadzeniu sadzonek. Przygotowanie nawozu (stosunek 1: 1, wymieszać wodę z obornikiem, odstawić na 3 dni i wymieszać 0,5 litra obornika w 10 litrach wody). Podlewaj studnie;
- Następnie dodawaj roztwory biohumusu co 2 tygodnie. Preparat (na 10 litrów wody 50 ml).
Kultura potrzebuje minerałów na bazie potasu. Wystarczy przygotować roztwór (15 gramów Azophoski na wiadro wody). Do każdego krzaka wlewa się 0,5 l. Takie zapłodnienie należy wykonać przed pojawieniem się kwiatów żeńskich.
Ważny! Aby prawidłowo karmić, początkujący muszą zachować ostrożność. W naszym artykule znajdują się instrukcje wideo, które pomogą Ci prawidłowo wyhodować melona.
Pielęgnacja roślin
Konieczne jest regularne spulchnianie gleby, aby w pełni zaopatrzyć system korzeniowy melona w tlen. Chwasty należy niezwłocznie usunąć z miejsca, które przeszkadza w pełnym rozwoju kultury. Melon należy regularnie przewracać, uważając, aby nie zerwać go z winorośli.
Aby owoc nie stykał się z glebą, konieczne jest umieszczenie pod nim małej płytki - pozwoli to uniknąć rozwoju niektórych chorób i gnicia plonu.
Dodatkowe informacje! Melon jest często uszkadzany przez ptaki, dlatego na daczy lub na miejscu należy zorganizować system odstraszający.
Podlewanie
Melon, jako kultura pochodzenia orientalnego, zwykle słabo reaguje na nadmiar wilgoci. Nawet w porze suchej roślinie wystarczą dwa nawadniania tygodniowo. Wodę należy podgrzać i nanieść bezpośrednio pod korzeń.
Podlewanie
Podlewanie zimną wodą i jej opadanie na powierzchnię liści obarczone jest rozwojem chorób, które mogą powodować zmniejszenie plonu lub jego całkowitą utratę. W okresie długotrwałych opadów zaleca się przykrycie melona, aby uniknąć dużego gromadzenia się wilgoci.
Najlepszym sposobem na uprawę melona jest zastosowanie siatki przeciwdeszczowej, która zapobiegnie nasiąkaniu gleby wilgocią po opadach, ale jednocześnie pozwoli na otrzymanie światła słonecznego w tej samej objętości. Do podlewania w tym przypadku zaleca się zbudowanie systemu odwadniającego, czyli doprowadzenie rury bezpośrednio do korzeni.
Top dressing
Dynia potrzebuje terminowego stosowania nawozów mineralnych i organicznych. Wśród pierwszej kategorii narkotyków, najważniejsze dla kultury, a także dla arbuza i wszystkich melonów, są te, które zawierają potas i wapń. Substancje te są wprowadzane po nawadnianiu lub opadach, a następnie spulchnianiu gleby.
Pielęgnacja melona oznacza obowiązkowe wprowadzenie materii organicznej. Zawiera azot, potas, fosfor, witaminy i pierwiastki śladowe.
Zaleca się stosowanie nawozów organicznych w postaci próchnicy, na którą składają się osady roślinne i zwierzęce lub częściowo zgniły obornik. Z tych funduszy przygotowuje się stężone roztwory w stosunku 1: 5, po czym przeprowadza się obfite nawadnianie, aby uniknąć gromadzenia się szkodliwych azotanów.
Byczy
Konieczne jest terminowe uszczypnięcie roślin. Na centralnej winorośli zabieg przeprowadza się po piątym liściu, a na dodatkowych - po trzecim liściu za jajnikiem.
Poprzez uszczypnięcie można zachować składniki odżywcze wewnątrz rośliny i skierować je bezpośrednio do owoców. Kolejną pozytywną cechą zabiegu jest ochrona osłabionych roślin przed chorobami.
