Uladar ma wysoką wydajność. Po posadzeniu jednej bulwy z krzaka usuwa się do 11-14 ziemniaków. Smak kultury jest doskonały. To wszechstronna odmiana, którą można wykorzystać do przygotowania każdego rodzaju potraw. Ziemniaki są gotowane, smażone, duszone, przygotowywane są frytki.
Ziemniaki zachowują dobrą jakość. Po zbiorze korzenie są przechowywane do wiosny. Jednocześnie nie odkształcają się, nie kiełkują, nie zmieniają swoich właściwości smakowych.
Rośliny okopowe mają przyjemny żółty kolor. Praktycznie nie ma oczu. Powierzchnia bulw jest gładka i równa. Miąższ jest kremowy. Podczas obróbki cieplnej staje się bardziej żółty. Kształt jest okrągły, ale można znaleźć podłużne okazy. Masa jednego ziemniaka waha się od 150 gramów. Z zastrzeżeniem wszelkich środków agrotechnicznych, ziemniaki mogą ważyć do 200 gramów.
Charakterystyka
Bulwy ziemniaka Uladar intensywnie się rozwijają i przybierają na wadze. Pierwsza próbka bulw jest możliwa już w 45 dniu wzrostu. W uprawie przemysłowej na tym etapie dojrzałości młode bulwy dają plon od 70 do 160 c / ha. Podczas żniw szyb podnosi się do 600 c / ha. Maksymalny poziom zbiórki w centralnych regionach Rosji wynosi 425 c / ha, na Białorusi - 716 c / ha.
Bulwy odmiany Uladar charakteryzują się charakterystycznymi cechami handlowymi: atrakcyjną prezentacją, jednorodnością, transportowalnością, odpornością na uszkodzenia mechaniczne, dobrym smakiem, utrzymaniem jakości do 94%. Według opinii bulwy odmiany Uladar charakteryzują się gęstością. Ziemniaki nie wygotowują się, miąższ nie ciemnieje, nadaje się do robienia frytek, dań smażonych i sałatek.
Rosnące funkcje
Biorąc pod uwagę wczesny okres dojrzewania ziemniaków Uladar, wynoszący 50-65 dni, w regionach południowych uzyskuje się dwa zbiory tej odmiany. Dobrze rozwija się na różnych glebach, chociaż odmianę wcześnie dojrzewającą najlepiej jest sadzić na luźnych, żyznych glebach. Odmiana Uladar należy do roślin odpornych na suszę, tylko przy długotrwałym braku opadów wymaga umiarkowanego podlewania. Ponieważ bulwy rosną szybko, roślina aktywnie wchłania składniki odżywcze z gleby. Zgodnie z charakterystyką autora Uladar ziemniaki należą do I klasy roślin pod względem stopnia usunięcia składników pokarmowych z gleby. Zapewnienie ich wystarczającej ilości dla maksymalnego rozwoju bulw jest głównym zadaniem plantatorów warzyw.
Uladar jest odporny na raki ziemniaka, pomarszczone i prążkowane mozaiki, parch i suchą zgniliznę fusarium. Odmiana jest odporna na uszkodzenia przez nicienie złociste. Ziemniaki Uladar charakteryzują się przeciętną podatnością wierzchołków i bulw na zarazę późną, Alternarię i wirusa liściozwoju. Ziemniaki są podatne na chorobę ryzoktonii, a także ataki chrząszczy Colorado.
Komentarz! Zgodnie ze specyfiką odmiany ziemniaka Uladar, plantatorzy warzyw regularnie karmią i podlewają nasadzenia w porze suchej.
Wydajność
Popularność „Uladar” zyskała dzięki wysokiemu plonowi. Pierwsze młode ziemniaki można zebrać w połowie czerwca w wystarczających ilościach. To więcej niż kilogram na krzak i od 16 do 35 ton na hektar.
Dojrzałe ziemniaki zbiera się nieco ponad trzy miesiące po wysianiu.Średnie zbiory ziemniaków z hektara wahają się od 40 do 55 ton.
Rekord plonów ziemniaków z hektara wyniósł ponad siedemdziesiąt ton. W regionach południowych nierzadko zdarza się, że zbiory są zbierane dwa razy w roku.
Dodaje to popularności tej odmianie, która wyróżnia się doskonałą wydajnością, bezpretensjonalną pielęgnacją oraz odpornością na choroby i szkodniki. Jej doskonały smak sprawia, że jest to mile widziane danie na każdym stole.
Opis
Krzew odmiany ziemniaka Uladar jest pół-wzniesiony, intensywnie rozwijający się, dorasta do 60-65 cm, liście średniej wielkości, lekko pofalowane na brzegach. Kwiaty są jasnofioletowe lub bardziej intensywne. Czasami powstają owoce. W gnieździe jest 8-12 średnich i dużych, zwykle jednolitych bulw. Lekkie kiełki ziemniaków od dołu są lekko owłosione, czerwono-fioletowe.
Bulwy kulisto-owalne, rzadziej podłużne odmiany ziemniaka Uladar o małych powierzchownych oczkach, średnia masa od 90 do 140 g. Maksymalna zarejestrowana waga to 180 g. Gładka żółta skórka. Miąższ jest kremowo-żółty, zwarty. W procesie kulinarnego przetwarzania nabiera bogatszego odcienia. Skład skrobi wynosi 12-18%. Degustatorzy oceniają smak bulw Uladar na 4,2 punktu.
Historia pojawienia się w hodowli białoruskiej
Prace nad wyborem odmiany prowadziło wielu naukowców, w tym:
- I. Kolyadka;
- L. Vologdina;
- V. Makhanko;
- G. Piskun.
Nad doborem odmiany Uladar pracowali białoruscy naukowcy
To im zostało przypisane autorstwo. Należy zaznaczyć, że Uladar jest odmianą dość młodą, gdyż dopiero w 2008 roku została wpisana do rejestru państwowego i polecona do uprawy w Regionie Centralnym. W tym czasie udało mu się podbić serca nie tylko Białorusinów, ale także przedostać się daleko poza granice republiki.
Zalety i wady
Sądząc po popularności i szybkości dystrybucji odmiany ziemniaka Uladar, preferuje ją wielu profesjonalnych plantatorów ziemniaków, a także właściciele domków letniskowych i podwórek:
- Wcześnie;
- Wysokowydajne;
- Dobre nieruchomości komercyjne;
- Doskonałe surowce do wyśmienitych potraw;
- Odporny na wiele chorób.
Wady odmiany ziemniaka Uladar nie są tak wyraźne i polegają na przestrzeganiu intensywnych technologii podczas uprawy:
- Obowiązkowe nawozy;
- Leczenie silnymi insektycydami przeciwko stonki ziemniaczanej;
- Potrzeba podlewania podczas długotrwałej suszy.
Referencje
„Ziemniaki Uladar przyciągają uwagę od dwóch sezonów. Obserwował sąsiada przy użyciu różnych metod sadzenia. Ta odmiana jest w stanie zakorzenić się w każdym z nich. Ziemniaki są pyszne, przechowujemy je w piwnicy, nie sortujemy zbyt często, używamy do wczesnej wiosny. Zalecane do lądowania, stawiamy plusy ", - Nikolay i Tatiana Sokolov, Torzhok
„Uważam ziemniaki Uladar za jedne z najlepszych na rynku. To prawda, że tłuczone ziemniaki z niego nie są atrakcyjne, mają szary kolor i nie są tak smaczne. Smażymy, wkładamy do zupy. Bulwy handlowe, przechowywane do wiosny ", - Ivan Chistov, Myszkin.
Agrotechnika
Miesiąc przed sadzeniem bulwy sadzeniaków są sortowane, odrzucane z zauważalnymi uszkodzeniami. Zdrowy materiał do sadzenia ziemniaków Uladar układa się w pudełkach w 2-3 warstwach do kiełkowania i umieszcza w jasnym pomieszczeniu. W temperaturach powyżej 14-15 ° C rozpoczyna się wczesna wernalizacja ziemniaków - pojawiają się lekkie pędy. Bezpośrednio w dniu sadzenia niektórzy rolnicy przetwarzają porośnięte bulwy lekami przeciwko chrząszczom Colorado: Prestige, Commander oraz stymulantami wzrostu: Zircon, Mival, Gibbersib. Rozpylanie odbywa się zgodnie z instrukcjami dotyczącymi chemikaliów.
Rada! Najlepszymi prekursorami ziemniaków są trawy pastewne, łubin, len, rośliny strączkowe i zboża.
Lądowanie
Gdy gleba nagrzeje się w maju do +7 oC na głębokości 10 cm, sadzi się wczesny Uladar.
- Ziemniaki zagłębia się w ziemię o 8-10 cm;
- Na glebach gliniastych bulwy sadzi się 6-7 cm;
- Przestrzegają ogólnie przyjętego schematu sadzenia dla odmiany: rozstaw rzędów 60 cm, odległość między krzewami 35 cm.
Opieka
Wiele uwagi poświęca się smakowi i wydajności ziemniaków Uladar, aby spełnić ich cechy.
- Gleba jest regularnie rozluźniana, chwasty są usuwane;
- Krzewy tryskają 2-3 razy, począwszy od momentu wzrostu roślin o 15-20 cm;
- Susza przed kwitnieniem jest szczególnie niebezpieczna dla wczesnych ziemniaków, gdy zaczynają się układać bulwy. Jeśli nie ma deszczu, będziesz musiał podlać teren nasadzeniami Uladara;
- Odmiana ziemniaka z wdzięcznością zareaguje na podlewanie, jeśli wilgoć przeniknie do najmniejszych korzeni na głębokość 20-30 cm.
Opieka
A propos wyjazdu, tutaj wszystko jest standardowe. Ziemniaki uwielbiają podlewać, nawozić, hulać i chronić przed chorobami i pasożytami.
Mówiąc o podlewaniu, doświadczeni ogrodnicy zalecają podlewanie ziemniaków nie więcej niż trzy razy w niektórych sezonach wegetacyjnych. Za pierwszym razem, gdy pojawiają się pędy, kiedy wyczołgują się na 5-6 cm, za drugim razem, gdy ziemniaki wchodzą w fazę kwitnienia, a za trzecim, gdy z niego wychodzą. Podlewanie uprawy po kwitnieniu nie jest zalecane, ponieważ istnieje duże ryzyko zarazy.
Ziemniaki również reagują na karmienie. Zwłaszcza jeśli przeprowadzano je jesienią. Po zbiorach miejsce jest rozkopywane i nawożone obornikiem lub kompostem. Co więcej, ogólnie Uladar nie musi być karmiony. Jesienne nawozy wystarczą z głową.
Hilling odbywa się w miarę wzrostu wierzchołków. W sezonie musisz dwukrotnie spuścić kulturę. Pierwszy raz, gdy wierzchołki osiągnęły 15-25 cm, drugi 2-3 tygodnie po pierwszym hillingowaniu. Podczas hali konieczne jest nie tylko zgniecenie ziemniaków glebą, ale także oczyszczenie terenu z chwastów, które hamują rozwój bulw.
Oczywiście, jeśli kultura napotkała stonka ziemniaczana, konieczne jest przeprowadzenie leczenia specjalnymi środkami owadobójczymi. W przypadku chorób wszystko jest takie samo, stosuje się tylko fungicydy.
Nawozy
Potencjał urodzajny ziemniaków można wesprzeć, nawożąc je jesienią, wczesną wiosną lub karmiąc samą uprawę.
Przygotowanie strony
Teren pod ziemniaki przygotowywany jest od jesieni. Nie mając czasu na nawożenie terenu jesienią, wczesną odmianę ziemniaka Uladar można zaopatrzyć w niezbędne substancje przed sadzeniem. Wybierz jedną z opcji:
- Nawozy organiczne wzbogacą glebę i będą stanowić gwarancję zbiorów. Dawki stosowania świeżego obornika są różne dla różnych typów gleby. Na glebach ciężkich 30 kg materii organicznej na 1 m2. m, piaszczyste wymagają 40-60 kg. Jeśli używany jest humus, weź jedną trzecią powyższych objętości;
- Superfosfat i siarczan potasu są również dodawane do związków organicznych;
- Wczesną wiosną, podczas pierwszej uprawy gleby, rozsypuje się na ziemi preparaty mineralne, a następnie zagłębia: na sto metrów kwadratowych dodaje się 2 kg siarczanu potasu i 1 kg podwójnego superfosfatu;
- Nawożona również fosforytem typu nitrofoska. Na glebach piaszczystych i sodowo-bielicowych wprowadza się nitrofosforan typu kwasu siarkowego.
Karmienie roślin
Istnieje wiele różnych sposobów nawożenia ziemniaków w okresie wegetacji.
- Sadząc wczesne ziemniaki Uladar, wkładają do dołka 0,5-1 litra próchnicy, garść popiołu drzewnego, a na ciężkich glebach garść piasku. Gleba stanie się luźniejsza, bulwy będą dobrze rosły w takiej glebie. Ponadto piasek w pewnym stopniu ochroni ziemniaki przed drutowcami;
- Miesiąc po posadzeniu odmiany ziemniaka Uladar na każdy metr kwadratowy dodaje się 20 g superfosfatu, 10 g soli potasowej i mocznika;
- Na niskich pędach iw fazie tworzenia pąków ziemniaki są karmione na liściu superfosfatem. Najpierw 3 łyżki granulatu rozpuszcza się w 0,5 litra wrzącej wody. Po dniu 0,3 litra ekstraktów miesza się z 10 litrami wody i opryskuje nasadzenia;
- W okresie kwitnienia nawozi się mocznikiem, także dolistnym: 50 g preparatu rozcieńcza się w 10 litrach wody. Zużycie - 3 litry na 10 mkw. m;
- Po kwitnieniu karmione są magnezem i borem - lekiem „Mag-Bor”. Rozcieńczyć 20 gw wiadrze z wodą. Nawóz poprawia smak każdego ziemniaka, w tym Uladar;
- Dobre rezultaty i łatwa aplikacja na gotowe produkty - „Impuls Plus”, „Niespodzianka”, „Idealny”, humaty.
Ostrzeżenie! Nie mieszaj mąki dolomitowej i siarczanu amonu, a także mocznika i superfosfatu.
Rozwój
Przed sadzeniem ziemniaki najpierw kiełkują. Aby to zrobić, najpierw przygotowane bulwy myje się wodą. Następnie pozostawia się je w suchym, ciemnym miejscu w temperaturze 13–16 ˚С. Po 2-2,5 tygodniu, gdy tylko pojawią się pędy, zacznij sadzić.
Ziemniaki sadzi się w glebie wstępnie nawożonej kompostem, którego temperatura wynosi około 11 ˚С.
Główna zasada dobrych zbiorów: ta odmiana ziemniaka wymaga regularnego i częstego nawożenia minerałami. Przestrzeganie tej zasady prowadzi do wzrostu liczby owoców w każdym buszu.
Sadzenie polega na wykopywaniu dołków o odpowiedniej głębokości w granicach 5-9 cm. Minimalna odległość między nimi to 30–35 centymetrów. Jeśli ziemia jest zbyt sucha, doły pogłębiają się o 8-10 centymetrów. Wcześniej przygotowane i skiełkowane bulwy sadzi się od góry do góry, a następnie posypuje ziemią nawożoną kompostem.
