Ogólny opis kultury jagodowej
Obfity krzew o ciernistych pędach, do 6 m wysokości, o gęstym, owłosionym ulistnieniu o bogatym zielonym kolorze i srebrzystych łodygach. Zielono-srebrny zestaw wspaniale dopełniają błyszczące czerwone jagody wystające zalotnie spod liści. Znacznie krótszy wzrost - tylko do 1,5 m - owczarek kanadyjski, który ma gładkie brązowe łodygi i wyróżnia się wysokim stopniem zimotrwałości.
Shepherdia srebrzysty - obszerny krzew o ciernistych pędach
Shepherdia srebrzysta należy do roślin dwupiennych, dlatego do zapylenia potrzebne są drzewa „męskie” i „żeńskie”.
Okres kwitnienia i czas dojrzewania
Shepherdia kwitnie małymi żółtawymi kwiatami, które gromadzą się w kłoskach na drzewach „męskich” i są ułożone pojedynczo na drzewach „żeńskich”. Okres kwitnienia zwykle rozpoczyna się na początku kwietnia i trwa do 20 dni. Dojrzewanie następuje w połowie sierpnia, ale doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że im dłużej owoce znajdują się na gałęziach, tym słodszy jest ich smak.
Czas owocowania
Żywotność drzewa może sięgać 60 lat, krzew owocuje do 40-50 lat. Kwitnienie i owocowanie w zależności od miejsca i warunków wzrostu następuje po 2-3 latach od posadzenia. Owocowanie jest jednoroczne, dojrzałe owoce łatwo oddzielić od pędu.
Wskaźniki plonów
Pierwsze zbiory mogą mieścić się w przedziale 13-15 kg i rosną z każdym rokiem. W rezultacie liczba ta może wynosić 30 kg.
Średni plon - 30 kg
Zimotrwalosc
Oprócz odporności na choroby i szkodniki krzew posiada wysoki stopień mrozoodporności. Umożliwia to uprawę rośliny w północnych regionach, na Syberii i Uralu. Nie boi się powracających zimą przymrozków, które są destrukcyjne dla wielu upraw jagód.
Najczęstsze rodzaje tego krzewu
Klan pasterzy ma tylko trzy odmiany, ale wszystkie różnią się od siebie.
- Nazywa się tak srebrną pasterską, ponieważ ma srebrzysty puch na liściach po obu stronach i na młodych pędach. Ten krzew jest dość ciernisty, osiągając długość ponad sześciu metrów. Rzuca kwiaty na początku kwietnia. Gatunek męski ma kwiaty przypominające małe kłoski. U rośliny żeńskiej kwiaty rosną pojedynczo. Szczyt jej dekoracyjnego efektu przypada na jesień. Na początku jesieni pojawiają się owoce - jagody koloru czerwonego lub żółto-pomarańczowego. Miłośnicy egzotyki lubili dekoracyjną odmianę Goldeneye. Kiedy dojrzeją na nim owoce, będą miały jasnożółty kolor.
- Owczarek kanadyjski wygląda bardzo podobnie do drzewa z rozłożystą koroną. Gałęzie są brązowe, liście gładkie, ciemnozielone powyżej, a poniżej srebrzyste kosmki i żółte łuski. Kwitnienie rozpoczyna się w kwietniu, a kwiaty są żółto-zielone. Do połowy września na krzaku obserwuje się dojrzałe owoce o ciemnoczerwonym kolorze i podłużnym kształcie, do 8 mm długości.
- Owczarek okrągłolistny przypomina raczej wysoki i rozłożysty krzew. Jego gałęzie są splecione i pokryte ciemnozielonymi zaokrąglonymi liśćmi. W blaszce liściowej występują liczne narośla brodawkowate. To właśnie ten gatunek bardzo obficie kwitnie i owocuje.Zdarza się, że gałęzie ciężkie od jagód pochylają się w kierunku samej ziemi. Ten typ pasterski występuje tylko w Kolorado i bardzo rzadko gdzie indziej.
Zalety i wady
Kultura ma wiele zalet, wśród których są właściwości użyteczne dla zdrowia ludzkiego:
- bezpretensjonalność wobec warunków wzrostu i opieki;
- wysoki stopień mrozoodporności;
- brak podatności na infekcje grzybicze i ataki szkodników;
- łatwość rozmnażania;
- dobra przenośność;
- właściwości lecznicze: dobrze radzi sobie z przeziębieniami i pomaga zwalczać infekcje wirusowe, doskonale wpływa na ogólne samopoczucie i wzmacnia układ odpornościowy, normalizuje pracę układu pokarmowego i sercowego, wzmacnia naczynia krwionośne i naczynia włosowate, zapobiega miażdżycy;
- możliwość wykorzystania w gotowaniu.
Dojrzałe jagody są używane w kuchni i medycynie ludowej
Zasady lądowania
Drzewo nie potrzebuje specjalnych warunków wzrostu, świetnie czuje się zarówno na skalistych, jak i stromych terenach. Mocny i rozgałęziony system korzeniowy doskonale wchłania i zatrzymuje wilgoć.
Zalecany czas
Podobnie jak większość drzew, pasterska sadzona jest wiosną, po rozmrożeniu i ogrzaniu gleby. W większości regionów ten czas przypada na początek kwietnia. Ale należy to zrobić, zanim nerki się obudzą. Jest to szczególnie prawdziwe na Uralu i Syberii.
Wybór miejsca i przygotowanie gleby
Do sadzenia zaleca się wybranie słonecznego, przestronnego miejsca. Przestrzeń jest niezbędna dla rozbudowanego systemu korzeniowego. Na krzewach nie nadają się gleby nizinne i bagienne - mgła i stojąca woda mogą mieć szkodliwy wpływ na korzenie i powodować ich gnicie.
Do uprawy nadają się wszelkie gleby gliniaste i piaszczysto-gliniaste. W każdym z nich pasterska owocuje równie dobrze.
Jeśli wody gruntowe znajdują się dość blisko powierzchni, niezbędna jest warstwa ściółki. Roślina może samodzielnie wzbogacać glebę w azot dzięki obecności kul azotowych na korzeniach.
Wybór i przygotowanie sadzonek
Do sadzenia najlepiej nadaje się sadzonka w wieku od jednego do półtora roku. Muszą mieć rozwinięty system korzeniowy.
Przed sadzeniem należy sprawdzić korzenie pod kątem uszkodzeń: suche i uszkodzone korzenie należy ostrożnie odciąć, a miejsca cięcia należy potraktować węglem aktywnym lub drzewnym.
Rada autora
Zdrowe pędy korzeni przycina się o kilka centymetrów bez wpływu na guzki, pędy skraca się o ⅓. Następnie sadzonkę umieszcza się w roztworze stymulatora wzrostu lub nadmanganianu potasu.
Algorytm i schemat lądowania
Otwór do sadzenia powinien mieć co najmniej pół metra średnicy i głębokości. Do dołu wlewa się warstwę drenażową i warstwę żyznej gleby. Następnie sadzonka jest umieszczana, a korzenie są prostowane. Zraszając roślinę glebą, jest okresowo wstrząsany, aby gleba pozostała lekka i przewiewna, ale leży w gęstej warstwie.
W przypadku odmian ozdobnych wystarczy pół metra odległości między sadzonkami. Duże krzewy sadzimy w odległości co najmniej 2 m. Po posadzeniu sadzonkę podlewa się w strefie koła pnia. Następnie ściółkuj torfem lub humusem.
Schemat sadzenia srebra Shepherdia
Korzystne cechy
Jagody Shepherdia prowadzą w ilości kwasu askorbinowego. Oprócz niej owoce zawierają:
- garbniki;
- witaminy A, P, E;
- pektyna;
- kwasy organiczne.
Stosowanie owoców Shepherdia pomaga wzmocnić układ odpornościowy, zadbać o stan naczyń krwionośnych oraz normalizować ciśnienie krwi. Jagody można jeść na surowo, przerabiać na nalewki alkoholowe, a także przygotowywać wszelkiego rodzaju sosy, dżemy i przetwory. Są bardziej produktem spożywczym niż lekarstwem, dlatego nie mają przeciwwskazań. Ostrożność należy zachować tylko u osób ze skłonnością do reakcji alergicznych.
Pod względem zawartości witaminy C Shepherdia wyprzedza nawet swojego bliskiego krewnego - rokitnika zwyczajnego. W tym artykule wszystko o korzyściach i niebezpieczeństwach srebra pasterskiego, właściwościach leczniczych rośliny, dostępnych przeciwwskazaniach.
Dalsza opieka nad kulturą
Według opinii ogrodników Shepherdia nie wymaga specjalnej opieki, wystarczy minimum środków agrotechnicznych.
Podlewanie i nawożenie
Krzew rzadko wymaga podlewania, zwykle otrzymuje wystarczającą ilość wilgoci z opadów atmosferycznych. Jednak w gorących okresach suszy oraz w regionach o przedłużających się okresach upałów i suszy gleba wokół jest systematycznie spulchniana i podlewana.
Pierwsze karmienie odbywa się nawet podczas sadzenia, stosując nawozy organiczne: rozcieńczony obornik, próchnicę lub kompost. Wtedy możesz raz w roku dodawać kompleksy mineralne wzbogacone wapniem i magnezem.
Przycinanie krzewów
Jednym z najważniejszych aspektów konserwacji jest przycinanie. Cięcie sanitarne przeprowadza się corocznie w celu usunięcia uszkodzonych i suchych pędów oraz przerzedzenia korony. Usuwane są również nieprawidłowo rosnące pędy, które zakłócają wzrost pędów owocujących i utrudniają dostęp do nich światła i powietrza.
Wykonywane jest również przycinanie w celu uformowania korony. Łatwiej jest dbać o krótką roślinę. W celu odmłodzenia gałęzie są przycinane o ⅓ co siedem lat. Jeśli korona opadnie pod ciężarem pędów, konieczne jest odcięcie wszystkich gałęzi, z wyjątkiem tych rosnących pionowo.
Kształtujący
Odmładzający
Sanitarny
Przygotowanie do zimy
Ponieważ srebro pasterskie może wytrzymać mrozy do -45 ° C, tylko młode niedojrzałe rośliny wymagają środków przygotowawczych. Izolowane są specjalnym materiałem pokryciowym lub ściółkowane torfem. Dojrzałe rośliny potrzebują schronienia tylko w temperaturach poniżej 45 ° C.
Choroby i szkodniki
Krzew rzadko cierpi na choroby roślin, dlatego nie wymaga profilaktycznego leczenia fungicydami. I żadne szkodniki Shepherdia nie są straszne. Jest to zdolność do obejścia się bez użycia środków owadobójczych i fungicydów, która pozwala wyhodować roślinę przyjazną dla środowiska.
Właściwości farmakologiczne
Owoce srebrzystości Shepherdia mają wiele wyraźnych korzystnych właściwości. Zawarte w nich leukoantocyjany i katechiny pomagają zwiększyć wytrzymałość i elastyczność ścian żył, tętnic i tętniczek, a także zmniejszyć ich kruchość. Karoten występujący w nadmiarze w owocach pomaga usprawnić działanie analizatora wzrokowego i zapobiega rozwojowi wielu chorób okulistycznych.
Dodatkowo karoten jest substancją wyjściową, której nasz organizm potrzebuje do syntezy witaminy A, dlatego stosowanie rokitnika czerwonego pozytywnie wpływa na stan skóry.
Witamina C, wchodząca w skład jagód w dużych ilościach, pomaga zwiększyć i wzmocnić funkcję odpornościową organizmu, pomaga lepiej radzić sobie z procesami powrotu do normalnej pracy po przebytych ostrych infekcjach wirusowych dróg oddechowych i grypie.
Jak rozmnaża się Srebrzysty Shepherdia?
Kolejną zaletą rokitnika o czerwonych owocach jest możliwość jego rozmnażania na różne sposoby.
Posiew
Możesz sam zdobyć materiał do sadzenia. Aby to zrobić, wystarczy zmielić jagody do stanu kleiku, wysuszyć i wyekstrahować nasiona. Ale należy je sadzić w tym samym roku, ponieważ szybko tracą zdolność kiełkowania.
Nasiona uprawiane są w warunkach szklarniowych, ale nie ma potrzeby ogrzewania szklarni. Nasiona sadzi się na głębokość kilku centymetrów. Sadzonki pojawiają się pod koniec kwietnia, a na początku jesieni, gdy sadzonki osiągną 15 cm, można je przesadzić w wybrane miejsce na otwartym terenie.
Sadzonka zacznie owocować za około 5 lat.
Pędy korzeniowe
Z krzewu powstaje wiele podstawowych procesów. Do rozmnażania wybierz pędy znajdujące się w odległości 1,5 lub 2 m od buszu.Najlepszą opcją są pędy dwuletnie. Glebę wykopuje się, usuwa zdrowy, silny pęd głównego krzewu i przesadza w nowe miejsce.
Krzewy owocowe i jagodowe rozmnażane są przez pędy korzeniowe
Sadzonki
Najpopularniejsza metoda pozwalająca na natychmiastową identyfikację rośliny „męskiej” i „żeńskiej”. Łodyga musi mieć kilka płodnych pąków. Sadzonka ma min. 8 cm długości. Najpierw sadzonkę umieszcza się w roztworze stymulującym wzrost, następnie sadzi w glebie piaszczysto-torfowej, pogłębiając się o 3-4 cm. Gdy sadzonka ma mocne korzenie, można ją przesadzić do stałe miejsce.
Metody reprodukcji
Pomyślne rozmnażanie owczarka srebrnego jest możliwe, podobnie jak u innych roślin, przez nasiona i wegetatywnie. Najważniejsze jest, aby podejść do tej sprawy w sposób odpowiedzialny i zrobić wszystko poprawnie.
Rozmnażanie nasion jest najbardziej pracochłonnym i czasochłonnym sposobem. W tym przypadku „jagoda byka” zadowoli pierwszy kolor i owoce już niedługo - za 4-5 lat. Mimo to nasiona są skutecznym rodzajem reprodukcji i zasługują na prawo do istnienia. Algorytm wygląda następująco:
- w październiku / listopadzie w otwartym terenie doły mają głębokość do 3 centymetrów;
- nasiona układa się w tych wgłębieniach i posypuje ziemią;
- w okresie zimowym miejsce lądowania pokryte jest śniegiem.
Pierwsze pędy pojawiają się zwykle w kwietniu, prawdopodobnie do połowy maja. Jesienią wysokość krzewów wyniesie do 20 centymetrów. Przeszczep do stałego siedliska należy wykonać wiosną przyszłego roku.
Sposoby wegetatywne
Istnieje kilka wegetatywnych metod hodowli rokitnika amerykańskiego. Jest to oderwanie procesów korzeniowych i, oczywiście, sadzonek.
Pierwszy typ polega na tym, że w trzecim roku życia Shepherdii ma potomstwo korzeni, znajdujące się w odległości 2 metrów od głównego krzewu i można je oddzielić od drzewa macierzystego. Takie jeszcze małe rośliny sadzi się w taki sam sposób, jak zwykłe sadzonki.
Drugi gatunek jest prawdopodobnie najpopularniejszą metodą hodowli i ma znaczną przewagę. Łodyga jest dobra, ponieważ wybierając ją można od razu odróżnić roślinę męską od żeńskiej. To bardzo istotny czynnik w ogrodnictwie.
Rozmnażanie przez sadzonki odbywa się w następujący sposób:
- wczesną wiosną wybiera się zielone sadzonki z 2-4 pąkami o długości do 15 centymetrów;
- ostrożnie odetnij te gałęzie;
- umieścić sadzonki w roztworze substancji biostymulującej na jeden dzień;
- następnego dnia w glebie piaszczysto-torfowej wykonuje się zagłębienia do 4 cm i sadzi tam sadzonki;
- lepiej zaizolować glebę folią na wierzchu;
- do połowy jesieni młode krzewy będą już dobrze rozwinięte i gotowe do przeszczepu na stałe miejsce.
Shepherdia Silver w projektowaniu krajobrazu
Jasne kolory, obfitość liści i jagód, bezpretensjonalna pielęgnacja sprawiły, że roślina stała się ulubieńcem projektantów i ogrodników. Nisko rosnące krzewy świetnie nadają się do tworzenia żywopłotów i parkowych oaz.
Duże okazy doskonale sprawdzają się jako dekoracja i cieniowanie strefy przybrzeżnej lub obszaru zbiornika. Jeśli dodasz zespół pnących się krzewów róż, lekki odcień Prowansji doda uroku całemu obrazowi.
Zalety Shepherdii są warte posadzenia kilku krzewów na wsi lub na osobistej działce. Wiosną i latem wygląd zachwyci oko, a nalewka i wspaniałe sosy do mięsa zachwycą kubki smakowe zimą.
Skład chemiczny
Shepherdia to najlepsze naturalne źródło witamin i minerałów. Pod względem ilości zawartej w składzie witaminy C jest w stanie konkurować z wieloma owocami cytrusowymi. A jeśli chodzi o zawarte w nich katechiny i substancje olejowe, to wyprzedzają uznanego na świecie lidera w tych parametrach - rokitnika zwyczajnego. Główny skład chemiczny jagody można scharakteryzować w następujący sposób:
- różne cukry;
- wiele kwasów organicznych;
- kwas askorbinowy;
- substancje o właściwościach garbujących;
- pektyna;
- karoten;
- witaminy C i P;
- lipokiny.
Czytaj także: Rzodkiewka: korzyści i szkody, zawartość kalorii, zastosowanie
Czyszczenie
Owoce zbierane są w pełni dojrzałe we wrześniu. Po zebraniu dają się łatwo oddzielić od gałęzi, można je zebrać strząsając je na folię rozłożoną pod koroną. Zbiór jest utrudniony przez liczne ciernie na gałęziach.
- Wydrukować
Oceń artykuł:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(0 głosów, średnia: 0 z 5)
Podziel się z przyjaciółmi!
Warunki wzrostu
Shepherdia srebrzysto dobra nadaje się do klimatu europejskiegodlatego spokojnie można go wybrać jako owocnego i dekoracyjnego mieszkańca letniego domku. Jest mrozoodporna, odporna na suszę, choroby roślin i mało wymagająca w pielęgnacji, dobrze dogaduje się z innymi drzewami, ziołami, kwiatami.
Lokalizacja i oświetlenie
Ogólnie rzecz biorąc, roślina szybko dostosuje się do miejsca sadzenia. Warto wziąć pod uwagę, że „jagoda byka” uwielbia słoneczną stronę. Jeśli rokitnik amerykański otrzyma dostateczną ilość światła i ciepła, na pewno Ci „podziękuje”, gdyż przyczyni się to do jasnego, obfitego kwitnienia, a plony będą lepsze i słodsze.
Silne wiatry, a nawet przeciąg w żaden sposób nie wpłyną na drzewo. Dodatkowo, jeśli zasadne jest posadzenie na miejscu krzewów, ochroni to osiedle przed podmuchami wiatru, czyniąc miejsce cichym, wygodnym i zacisznym.
Przeczytaj także: Epin do sadzonek pomidorów: instrukcje użytkowania, jak rozmnażać się do opryskiwania
Wymagania glebowe
Dla prawidłowej uprawy i skutecznej dalszej pielęgnacji pasterza warto zadbać o odpowiednią zawartość gleby. Roślina może żyć na glebach o różnym składzie: kamienistych, piaszczystych, a nawet zasolonych. Gleba musi być luźna, aby korzenie mogły zostać wzbogacone w tlen i inne składniki odżywcze. Pożądane jest, aby ziemia była żyzna, więc szanse na wyhodowanie pięknego drzewa są znacznie wyższe.