Stosowanie roślin leczniczych w terapii jest dziś bardziej aktualne niż kiedykolwiek. Lecznicze preparaty ziołowe nie mogą całkowicie zastąpić nowoczesnych leków syntetycznych, ale często stają się poważną pomocą w łagodzeniu przebiegu dolegliwości, w tym przewlekłych, oraz poprawie jakości życia pacjentów. Biorąc pod uwagę ciągły wzrost cen preparatów farmaceutycznych, ogromnym plusem jest to, że każdy jest w stanie nie tylko przygotować wywar ziołowy lub napar w domu, ale także wyhodować dla niego surowce w ich letnim domku.
Źródło:
Starzy znajomi: smacznie i zdrowo
Prawie wszystkie rośliny warzywne i jagodowe tradycyjnie uprawiane w ogrodach przydomowych mają właściwości lecznicze, o których ogrodnicy i ogrodnicy czasami zapominają.
- Ziemniaki. Bulwy gotowane na parze leczą objawy kataru. Tarte surowe ziemniaki to doskonały środek na ropnie i oparzenia, łagodzi stany zapalne i obrzęki po ukąszeniach owadów. Świeżo wyciskany sok ziemniaczany obniża ciśnienie krwi, pomaga w normalizacji pracy jelit, zmniejsza kwaśność soku żołądkowego, łagodzi nudności.
- Buraczany. Sok wyciskany z surowych lub gotowanych warzyw korzeniowych jest stosowany jako krople do nosa w leczeniu nieżytu nosa, zatok i zatok, dodawany do roztworu do płukania gardła przy bólu gardła. Sok z buraków zmieszany z sokiem z marchwi, rzodkiewki i kapusty jest stosowany w leczeniu anemii i chorób żołądka.
- Marchewka. Warzywa korzeniowe zawierają substancje o działaniu przeciwzapalnym, gojące rany, moczopędne, przeczyszczające, wykrztuśne i przeciwbólowe. Odwar z nasion i wierzchołków ma zastosowanie w terapii chorób układu moczowego i nerek, w szczególności kamicy moczowej.
- Cebula i czosnek. Warzywa te są szeroko stosowane w medycynie tradycyjnej. Nie bez powodu mówią, że „cebula jest chorobą siedmiu chorób”. Cebula i czosnek mają działanie fitobójcze. Przydaje się nawet napar ze skórki cebuli - łagodzi obrzęki, służy do zapobiegania cukrzycy. Pieczony kleik cebulowy to środek przeciwzapalny, który jest niezwykle skuteczny w leczeniu ropni.
- Pietruszka. Wszystkie części rośliny mają właściwości lecznicze. Odwar lub sok stosuje się w leczeniu chorób kobiecych, przy ropniach i ukąszeniach owadów, a także jako środek moczopędny, napotny i przeciwskurczowy. Napar z korzeni i ziół leczy zapalenie gruczołu krokowego. Pietruszka wykorzystywana jest również w kosmetyce - w celu wybielenia i poprawienia skóry.
- Kapusta. Stosowany jest jako środek przeciwwrzodowy i żółciopędny. Surowe liście nakłada się na rany, ropnie, zapalenie stawów. Odwar z nasion służy do leczenia dny moczanowej.
- Rzodkiewka. Działa silnie bakteriobójczo i przeciwskurczowo. Stosowany jest w leczeniu schorzeń dróg oddechowych, wątroby i nadciśnienia. Sok z rzodkiewki leczy rany, wrzody i odleżyny, przy jego pomocy pozbywa się pasożytów jelitowych. Okłady i maści z nasion pomagają przy grzybiczych zmianach skórnych i egzemach.
Lecznicze właściwości mają również inni mieszkańcy naszych ogrodów: pikantne zioła (koper, bazylia, seler, hyzop, estragon), psianka (pomidory, bakłażany, różne rodzaje papryki), dynie i rośliny strączkowe. Osobno warto wspomnieć o rzadko spotykanych w naszych ogrodach roślinach: topinamburze i skorzonerze (czarny słodki korzeń).Ich bulwy i korzenie zawierają dużo inuliny, która jest przydatna dla diabetyków.
Wszyscy wiedzą, że jagody i owoce rosnące w letnich domkach są niezastąpionym źródłem pierwiastków śladowych i witamin. Ale korzyści, jakie można uzyskać z takich roślin, nie ograniczają się do tego. Na przykład liście truskawek ogrodowych i krzewów jagodowych (maliny, porzeczki) można stosować w leczeniu krwawień, przeziębień, chorób przewodu pokarmowego, nadciśnienia, skóry i wielu innych schorzeń. Głóg i owoce dzikiej róży są często uprawiane jako krzewy ozdobne, ale ich owoce są doskonałymi witaminami i surowcami leczniczymi. Jagody jarzębiny (czerwone i czarne owoce) oraz czeremchy mają właściwości lecznicze.
Źródło:
Oregano lub oregano
Dzięki temu pikantnemu ziołowi zaparzysz aromatyczną herbatę i przyrządzisz wyjątkowe danie mięsne. Pędy tej leczniczej rośliny zawierają przydatne olejki eteryczne, błonnik, witaminę C. Oregano pomaga przy chorobach skóry, kaszlu, bezsenności, nadciśnieniu, problemach z przewodem pokarmowym i innych dolegliwościach.
Ta roślina lecznicza to krzew o wysokości do 80 cm, który latem obficie kwitnie kwiatostanami bzu. Fani monochromatycznych ogrodów mogą sadzić oregano obok innych fioletowych pikantnych ziół: lawendy, szałwii, tymianku i innych.
W środku lata dynia wyrasta na duże liście, które przypominają egzotyczne rośliny. Jasnożółte kwiaty są nie mniej dekoracyjne, przyciągając do ogrodu pszczoły i trzmiele.
Miąższ owocu jest dobry dla przewodu pokarmowego. Zawiera błonnik i błonnik pokarmowy, witaminy A, B1, B2, C, PP, a także mikro i makroelementy niezbędne dla organizmu człowieka: potas, wapń, magnez, cynk, miedź, mangan, żelazo, siarkę itp. wiele zdrowych i niskokalorycznych posiłków.
Co podziwiamy, więc jesteśmy traktowani
Z pięknie kwitnących roślin o właściwościach leczniczych, być może w naszych ogrodach dość szeroko znane są tylko nagietek i piwonia. Jest jednak znacznie więcej kwiatów, które są w stanie nie tylko zadowolić swoim pięknem, ale także dostarczyć surowców leczniczych. W radzeniu sobie z różnymi dolegliwościami pomogą irysy, tulipany, żonkile, pierwiosnki, fiołki Vittrock (bratki), chabry, nawłoci, uvularia, szeregi, badany, nagietki, ostróżki, mieczyki, rumianek, amarantus, żywokost i wiele innych popularnych wśród ogrodników kwiatów.
Do niedawna tak znane rośliny lecznicze, jak melisa, kocimiętka, szałwia, oregano, tymianek, kozłek lekarski, krwawnik pospolity, krwawnik pospolity, dziurawiec, lawenda, dubrownicka, jeleńca, były bardzo rzadkie w ich letnich domkach: nie było łatwo aby zdobyć materiał do sadzenia. Dziś ich nasiona są sprzedawane w wyspecjalizowanych sklepach; każdy może uprawiać te zioła w swoim ogrodzie. Większość roślin leczniczych jest bardzo dekoracyjna, ma przyjemny zapach i będzie ozdobą ogrodu.
Jak urządzić ogród farmaceutyczny
Projekt pachnącego ogrodu zależy od przydzielonego mu obszaru i Twojej wyobraźni. Jeśli nie ma wystarczającej ilości miejsca, przerwij dekoracyjny kwietnikdzieląc ją na sektory. Posadź w środku wysokie trawy - na przykład lubczyk, piołun, oman. Resztę wybranych roślin umieść w sektorach, wybierając harmonijne kombinacje. Być może pomogą ci w tym pomysły i schematy z publikacji 5 łóżek leczniczych do domków letniskowych.
Klasyczny styl ogrodu farmaceutycznego
Klasyczny styl ogrodu farmaceutycznego - małe segmenty o geometrycznych kształtach, oddzielone wąskimi, przecinającymi się ścieżkami. Możesz naprzemiennie sadzić trawę z obszarami obsadzonymi trawnikiem. Jako przykład zwróć uwagę na ozdobne schematy ogrodów z następujących publikacji (możesz łatwo wybrać asortyment roślin według własnego uznania, biorąc za podstawę oryginalne pomysły na planowanie sadzenia):
- Kwadratowy ogród ze ścieżkami żwirowymi
- Kalejdoskop warzywny
- Okrągły ogród warzywny
- Kwadratowy ogród warzywny z wkładem trawnikowym
Udana granica zapewni schludny wygląd podestom i ozdobi je
Jeśli zdecydowałeś się na miejsce na ogródek kuchenny, a Twoje łóżka (lub kwietniki) są planowane jako stacjonarne, nie zapomnij wybrać dla nich przyzwoitej ramy: udane granica nadadzą nie tylko schludny wygląd podestów, ale również je ozdobią. Praktyczne pomysły i wskazówki dotyczące ich realizacji znajdziesz w artykule Zrób ogród: pomysły na dekorowanie klombów i klombów.
Pamiętaj, aby używać do nasadzeń rośliny kwitnące - monarda, nagietek, waleriana, krwawnik pospolity i inne. Podstawą ogrodu farmaceutycznego jest zwykle byliny... Możesz posadzić szałwię, tymianek, melisę, oregano, szczypiorek, dziurawiec.
Na tarasie wygodnie jest postawić ogródek z ziół w pojemnikach
Na tarasie możesz stworzyć ogród kuchenny w pojemnikach... Wybór pomysłów na ogrody kontenerowe i ogrody warzywne na niewielkim obszarze wskaże opcje jego projektu. W doniczkach wygodnie jest uprawiać ciepłolubne rodzaje ziół leczniczych i korzennych, które zimą przemarzają na otwartym terenie - wraz z nadejściem chłodu przenoszone są z ulicy do chłodnego pomieszczenia.
Zasady uprawy i stosowania roślin leczniczych
Pomysł samodzielnego zaopatrzenia rodziny w lecznicze materiały roślinne jest bardzo atrakcyjny, ale ogrodnicy nie powinni zapominać, że stosowanie leczniczych ziół może mieć skutki uboczne. Co trzeba zrobić, żeby uniknąć kłopotów?
- Obszar, na którym ma rosnąć rośliny lecznicze, musi być przyjazny dla środowiska. Oznacza to, że zużycie chemikaliów w kraju będzie musiało zostać zminimalizowane.
- Zbiór materiału roślinnego musi odbywać się w ściśle określonych warunkach. Ponadto duże znaczenie ma właściwe przetwarzanie (mycie, cięcie, suszenie) kwiatów, trawy, liści i kłączy. Jeśli technologia przygotowania surowców nie będzie przestrzegana, efekt tego zostanie znacznie zmniejszony.
- Przygotowanie wywarów, naparów, maści z materiałów roślinnych wymaga starannego przestrzegania przepisów. Jeśli proporcje, czas wrzenia lub infuzji oraz inne warunki nie są przestrzegane, leki mogą nie działać zgodnie z oczekiwaniami.
- Leczenie ziołowe często powoduje reakcje alergiczne. Ponadto prawie niemożliwe jest zapewnienie dokładnej dawki składników aktywnych podczas samodzielnego przygotowywania leków. Dlatego warto zacząć od małych porcji wywarów i naparów, aby uniknąć skutków ubocznych.
Źródło:
Leki wytwarzane z surowców ziołowych są tymi samymi lekarstwami, co pozostałe. Należy ich używać ostrożnie, biorąc pod uwagę wszystkie przeciwwskazania. Oczywiste jest, że takie leczenie można rozpocząć tylko za zgodą lekarza: musi on ocenić stan pacjenta i zdecydować, czy terapia „ziołowa” jest zgodna z tradycyjnymi lekami, które zostały już przepisane.
Film z YouTube powiązany z artykułem:
Wieloletni łuk
Szczypiorek, cebula szlamowa i cebula batun zawierają wiele witamin i nadają potrawom bogaty smak i aromat. Te rośliny są również bardzo dekoracyjne. Śluzowate są atrakcyjne ze względu na duże białawe kwiatostany, szczypiorek jest atrakcyjny dla małych kwiatów bzu, które są idealne do ozdabiania brzegów, a dla cebuli batun grube pióra są zwieńczone jasnozielono-żółtymi kulistymi kwiatostanami. Inne rodzaje ozdobnych kokardek są przydatne i jednocześnie piękne.
W zależności od rodzaju mięty posiada aromat mentolowy, cytrynowy lub pieprzowy. Mięta pieprzowa jest idealna do dań rybnych i mięsnych, a także duszonych warzyw.Inne rodzaje dodają urzekającego aromatu herbatom i zimnym napojom.
W każdym napoju liście mięty dobrze komponują się z kawałkami cytryny.
Mięta działa odświeżająco, żółciopędnie, napotnie, łagodząco, przeciwbólowo, przeciwzapalnie. Dzięki mentolowi roślina wydziela silny zapach, który korzystnie wpływa na stan dróg oddechowych. Latem mięta jest również dekoracyjna w ogrodzie: na tle bogatych zielonych liści pojawiają się bladofioletowe kwiatostany.
Krzewy mięty świetnie wyglądają w mixborders, ogrodzie ziołowym i wzdłuż ścieżek ogrodowych. Dobrym rozwiązaniem projektowym jest również posadzenie mięty w pobliżu małego zbiornika. Ta roślina jest harmonijnie połączona z monardą, hyzopem, dziewanny, floksem, nagietkiem, bazylią.
Pietruszka
Te warzywa można umieścić pod jabłonią, a kędzierzawe odmiany będą dobrze wyglądać na krawężnikach. Pietruszka jest wszechstronna i nadaje się do każdego dania. Pędy rośliny można ciąć od wczesnej wiosny do późnej jesieni i zamrażać na zimę.
Z liści pietruszki można też zrobić maseczki upiększające. Produkty te doskonale nadają się do zmiękczania i wybielania skóry, a także usuwania cieni pod oczami, zmarszczek i oznak zmęczenia.
- Maseczki z pietruszki - jak zrobić w domu
Przepisy na domowe maski pietruszkowe dla różnych typów skóry.
Sałatka
Sałata zawiera witaminy z grupy B, C, takie pożyteczne pierwiastki jak potas, wapń, siarka, jod, fosfor, a także gruboziarnisty błonnik pokarmowy, który pomaga poprawić trawienie i normalizuje ruchliwość jelit.
Ta roślina musi być regularnie odchwaszczana i podlewana. Wtedy liście będą soczyste i jak najbardziej przydatne. Sałatę można sadzić jako oryginalną zieloną obwódkę lub jako roślinę w tle. Koperek będzie doskonałym sąsiadem dla tej zieleni.
- Jak zasiać sałatkę - 3 sprawdzone sposoby na różne sytuacje
Istnieje wiele sposobów siewu sałaty. Poszukaj najprostszych i najwygodniejszych w naszym artykule.
Estragon lub estragon
Świeże liście estragonu dodawane są do dań mięsnych i rybnych, a także marynat i marynat. Suszony służy również do wypieku domowego chleba. Liście i młode pędy estragonu są bogate w witaminy, mikroelementy i inne przydatne dla organizmu substancje, które korzystnie wpływają na pracę układu sercowo-naczyniowego i przewodu pokarmowego. Roślina jest również stosowana jako środek przeciw robakom.
Zioło to ma wydłużone, podłużne, lancetowate liście z rozwidlonym końcem. Są bogate w olejki eteryczne o lekkim zapachu anyżu, dobrze smakują i nie mają piołunowej goryczki. W sierpniu-wrześniu na roślinie pojawiają się drobne zielonkawo-żółte kwiaty. Estragon uwielbia światło, ale potrafi też żyć w półcieniu, natomiast nie toleruje zastoju wilgoci w glebie.
Melisa
Zioło to jest często nazywane miętą cytrynową. Może być uprawiana w pniach drzew ozdobnych lub wzdłuż ogrodzenia. Jednocześnie ważne jest, aby tam zaglądały promienie słoneczne, ponieważ maksymalna ilość składników odżywczych gromadzi się w liściach melisy w świetle. Trzeba też pamiętać, że gleba zawsze powinna być lekko wilgotna.
Melisa ma jasnozielone liście, a od czerwca do września w ich kątach pojawiają się biało-różowe kwiaty, które przyciągają do ogrodu pszczoły. Pędy rośliny służą głównie do przygotowania olejków eterycznych, a także dodaje się je do herbaty.
Lubczyk
Ta ostra roślina w postaci potężnego krzewu o wysokości około 1,5 metra z liśćmi jak seler nie występuje dziś w ogrodzie tak często jak w starożytności. Ale na próżno. Lubczyk służy do przygotowania pierwszego i drugiego dania, różnych marynat. Ceniony za wysoką zawartość olejków eterycznych, witamin i soli mineralnych. Uważa się również, że roślina ta wzmacnia więzi rodzinne.
W pierwszej połowie lata małe żółtawe kwiaty zebrane w baldaszkowate kwiatostany kwitną na tle dużych pierzastych liści. W tej chwili roślina lecznicza wygląda bardzo dekoracyjnie.
Nazwy, opisy i zdjęcia chwastów, które można znaleźć w ogrodzie
Do celów leczniczych stosuje się kwiaty i liście rośliny. Matka i macocha znana jest jako środek przeciwzapalny, stosowany jest przy chorobach płuc, dróg oddechowych i nerek.
szałwia
Bylina o fioletowych lub różowych kwiatach. Posiada szczególny aromat i lekko cierpki smak. Szałwia dobrze znosi upały i suszę, uwielbia światło słoneczne. Nasiona sadzi się od marca do maja na umiarkowanie nawożonej glebie. Odległość między roślinami wynosi 35-50 cm.
Właściwości lecznicze.
Działa przeciwzapalnie i antyseptycznie. Stosowany w leczeniu wielu różnych chorób. Szałwia działa uspokajająco na organizm, wzmacnia pamięć i sprzyja jasności myśli.
Aplikacje do gotowania.
W niewielkich ilościach stosuje się je do przyrządzania mięs, ryb, ciast, wędlin, serów, napojów.
Hyzop leczniczy
Odwieczne zioło mrozoodporne znane również jako ziele dziurawca. Bardzo dekoracyjne. Propagowane przez nasiona lub sadzonki, sadzone wczesną wiosną w lekkiej, luźnej glebie.
Właściwości lecznicze.
Stosowany przy chorobach oskrzeli i przewodu pokarmowego. Hyzop zwiększa apetyt i tonizuje całe ciało.
Aplikacje do gotowania.
Dodajemy do sałatek, dań warzywnych i marynat.
