Czereśnia w regionie moskiewskim: daty sadzenia, odpowiednia pielęgnacja w ogrodzie

Czereśnia to drzewo z rodziny Rosy o dużych mięsistych jagodach. Kolor jagód może mieć różne odcienie od jasnożółtego do bordowego, prawie czarnego. Dojrzałe wiśnie mają przyjemny słodki smak i znaczące korzyści dla organizmu.

Zawarte w czereśni kumaryny i oksykumaryny zmniejszają ryzyko miażdżycy, oczyszczają krew ze szkodliwego cholesterolu i zmniejszają obciążenie serca.

Naukowcy twierdzą, że sezonowe stosowanie owoców czereśni korzystnie wpływa na procesy metaboliczne w organizmie człowieka. Osoby, których dieta zawiera tę jagodę, mają wyższy metabolizm, a procesy regeneracji tkanek i kości są szybsze.

Czereśnie uważane są za doskonały środek przeciwdepresyjny. Promuje wytwarzanie we krwi tzw. Hormonów szczęścia - endorfiny i serotoniny, które z kolei zwiększają odporność organizmu na stres i wydolność.

Jagoda ta jest bogata w witaminy A, B1, B6, E, a także antocyjany, które między innymi mają korzystny wpływ na wzrok człowieka, obniżając ciśnienie wewnątrzgałkowe, poprawiając krążenie krwi i zwiększając elastyczność siatkówki.

Wybór materiału do sadzenia

Sadzonki czereśni warto kupować tylko w wyspecjalizowanych szkółkach. Wysokie drzewo z dużą liczbą pędów nie będzie najlepszą opcją - podczas kopania na sprzedaż jego potężny system korzeniowy jest uszkodzony, a przeżywalność takich roślin jest znacznie niższa niż sadzonek jednorocznych.

Każda wybrana roślina musi mieć widoczne miejsce szczepienia. Na zewnątrz wygląda jak lekkie zgięcie pnia w odległości 5-20 cm od szyjki korzeniowej. Jeśli pień sadzonki jest prosty, oznacza to, że najprawdopodobniej jest to sadzonka, a jakość przyszłych zbiorów prawdopodobnie nie będzie odpowiadać zadeklarowanej odmianie.

Roczna wiśnia powinna mieć 2-4 rozgałęzione pędy nie dłuższe niż 20 cm Optymalna wysokość sadzonki to ok. 1,5 m. Płat korzeniowy powinien być dobrze rozwinięty, a ich długość nie powinna przekraczać 25 cm.

Sadzonki nierozgałęzione są również uważane za odpowiednie, jeśli grubość ich pnia przekracza 2 cm Przy zakupie takiego drzewa, po posadzeniu jest koronowane - korona jest odcinana nad pączkiem na wysokości 18-20 cm.

W momencie zakupu korzenie sadzonki powinny być wilgotne. Na systemie korzeniowym i nadziemnych częściach zdrowych roślin nie ma wyrostków ani uszkodzeń. Nieelastyczna kora, pękająca przy najmniejszym załamaniu, świadczy o przesuszeniu rośliny. Na sadzonce nie powinno być otwartych liści.

Najlepsze odmiany dla regionu moskiewskiego

Czereśnia, w przeciwieństwie do innych upraw owoców i jagód, jest bardziej kapryśna pod względem zimowania, dlatego do uprawy w regionie moskiewskim lepiej jest kupić najbardziej odporne na mróz odmiany. Najbardziej atrakcyjną odmianą w tym regionie jest wiśnia Iput. Oprócz odporności na niskie temperatury istnieją takie zalety, jak wczesne dojrzewanie owoców, odporność na choroby grzybowe, a także dobry plon - około 30 kg przy średniej wadze 1 jagody na 9-10 g.

Dla ogrodników, którzy mają do dyspozycji niewielką działkę, ważny będzie taki czynnik, jak zwartość korony i niewielka wysokość drzewa. W tym przypadku najlepszym zakupem byłaby wiśnia Ovstuzhenka.Jego owoce są nieco mniejsze od poprzedniej odmiany, ale bardziej stabilne i łatwiejsze w transporcie. Ostuzhenka również dobrze zimuje w rejonie Moskwy i rzadko cierpi na różnego rodzaju choroby.

Fatezh jest uważany za najbardziej produktywną odmianę wiśni; w sprzyjających warunkach z jednego drzewa można zebrać do 50 kg żółtawo-czerwonych słodkich owoców o średniej wadze jednej jagody na 4 g.

Warunki klimatyczne terenu

Specyfika klimatu regionu moskiewskiego nie zapewnia uprawy drzew owocowych. Ale dzięki pracy hodowców istnieją gatunki zaaklimatyzowane w okolicy.

Cechy klimatyczne regionu:

• Istnieje duża różnica między temperaturą zimą a latem.
• Spadek temperatury zimą do -35 ⁰С.
• Zima z małą ilością śniegu.
• Kontrast pogody, gwałtowna zmiana z upału na chłód.

Obecnie istnieje wiele odmian przystosowanych do takich warunków. Drzewa są w stanie wytrzymać nawet najcięższe warunki pogodowe.

Lądowanie

Sadzonki wiśni można sadzić na stałe zarówno wiosną, jak i jesienią.

Jeśli sadzenie planowane jest na wiosnę, lepiej wcześniej przygotować glebę. W tym celu gleba jest dobrze wykopana, a po drodze stosowane są nawozy. Jako nawóz pogłówny stosuje się obornik, kompost lub dowolny złożony nawóz mineralny. Jeśli gleba na wybranym obszarze ma wysoką kwasowość, jest to wapno.

Miejsce sadzenia powinno być dobrze oświetlone, chronione przed silnymi wiatrami i nie powinno być w cieniu innych drzew lub budynków.

Należy pamiętać, że tylko niewielka liczba odmian wiśni jest samozapylana, dlatego młode drzewa sadzi się w grupach, ale tak, aby odległość między nimi wynosiła co najmniej 7 m.

Do sadzenia wiśni wykopują dołek o wymiarach 60x80 cm i wbijają w niego kołek, do którego w przyszłości zostanie przywiązane drzewo. Następnie dół jest wypełniony w 1/3 mieszaniną humusu, darni i superfosfatu, tworząc zgrabny kopiec. Na tym wzgórzu sadzi się sadzonkę, korzenie są wyrównane i pokryte połową ziemi. Następnie system korzeniowy jest obficie nawilżany i całkowicie pokryty. Nie warto pogłębiać kołnierza korzeniowego, ziemia wokół pnia jest miażdżona i ściółkowana torfem lub próchnicą.

Jesienne sadzenie czereśni na środkowym pasie powoduje utwardzenie rośliny i uodpornienie jej na kaprysy natury w przyszłości. Należy jednak pamiętać, że metoda ta znacznie zmniejsza przeżywalność sadzonek. Tę procedurę najlepiej przeprowadzić najpóźniej w drugiej połowie września.

Wcześniej przygotowuje się dół do sadzenia wiśni, jego wymiary powinny wynosić około 60x60 cm.Do pestki dodaje się mieszaninę humusu i siarczanu potasu, a następnie wkłada się kołek, aby zamocować pień czereśni. Kłącze jest ostrożnie prostowane i umieszczane w dołku, a następnie posypywane ziemią i trochę ubite. Koło pnia jest obficie nawilżone, pień drzewa jest mocno przywiązany do kołka. Dla lepszego przeżycia zaleca się przykrywanie wiśni przed silnymi mrozami i zimnymi wiatrami, owijając pień grubym papierem lub geowłókniną.

Jak sadzić

Kulturę można sadzić na miejscu zarówno jesienią, jak i wiosną. Przed zimą zwykle robi się to w ciepłych regionach - 2-4 tygodnie przed zamarznięciem ziemi. Tam, gdzie panuje zimny klimat, jak na środkowym pasie iw regionie moskiewskim, bardziej właściwe byłoby sadzenie wiśni wiosną, zanim pąki puchną.

Sadzonki potrzebują ciepła i słońca, dlatego sadzi się je po południowej, południowo-wschodniej lub południowo-zachodniej stronie stanowiska. Konieczne jest również zabezpieczenie drzewa przed zimnymi wiatrami. Idealnie, miejsce wymaga gliny gliniastej lub piaszczystej, a wody gruntowe powinny spływać głęboko, ponieważ korzenie palowe czereśni mogą się pogłębić nawet do 2 mi zaczną gnić, gdy pojawi się nadmiar wilgoci.

Ciekawy!

Większość odmian wiśni jest częściowo samozapylona i samopłodna. Aby roślina dobrze owocowała, jajnik musi zostać zapylony pyłkiem „krewnego zapylacza”.Aby zminimalizować utratę plonów, pożądane jest posiadanie na tym terenie kilku drzew, nawet jeśli są one samozapłodnione.

Przygotowanie gleby

Jeśli sadzenie planowane jest jesienią, prace nad przygotowaniem terenu należy rozpocząć z wyprzedzeniem. 1,5-3 tygodnie przed dniem sadzenia należy wykopać glebę i zastosować nawozy:

• superfosfat - 0,18 kg na m2;
• kompost - 10 kg na m2;
• nawozy potasowe - 0,1 kg na m2.

Możesz dodać tylko specjalny kompleks przeznaczony do wiśni i czereśni w zalecanej dawce. Jeśli gleba jest silnie kwaśna, należy dodać wapno gaszone. Ale należy to zrobić 7-10 dni przed zastosowaniem innych nawozów, w przeciwnym razie tworzą nierozpuszczalne kompleksy i nie przyniosą żadnych korzyści.

Tabela: Zalecane dozowanie wapna dla różnych rodzajów gleby

Reakcja medium (pH)	Glina gliniasta, kg / m2	Piaszczysta, gliniasta piaszczysta, kg / m2
≤ 4	Od 0,5	0,3-0,4
4,1-4,5	0,4 — 0,5	0,25-0,3
4,6- 5,0	0,3 — 0,4	0,2-0,4
5,1-5,5	0,25 — 0,3	Nie aplikuj
5,5-6,0	Nie aplikuj	Nie aplikuj

Studzienka sadzonkowa jest przygotowywana 2 tygodnie przed sadzeniem: średnica wynosi co najmniej 1 metr, a głębokość powinna sięgać 60-80 cm Podczas usuwania gleby kołek wbija się w środek niszy, unosząc się pół metra nad poziom terenu, a górna żyzna warstwa jest składana oddzielnie od dolnej i mieszana z kompostem i nawozami:

• superfosfat - 0,2 kg;
• popiół drzewny - 0,5 kg;
• siarczek potasu - 0,06 kg.

Ta mieszanina jest umieszczana w jamie, tworząc ciasny kopiec wokół kołka. Na wierzch wylewa się niepłodną warstwę gleby, miejsce jest podlewane i pozostawione na 2 tygodnie, aby zatopić ziemię.

Wybór drzewka

Lepiej zrobić kopie roczne lub dwuletnie. Liście na gałęziach należy usunąć, aby zapobiec utracie wilgoci. Wybierając młodą roślinę, należy dokładnie zbadać pień: po jego wyglądzie można określić jakość czereśni:

1. Ślad szczepień - odmianowy (wczesne owocowanie, smaczne jagody).
2. Obfitość gałęzi - prawidłowe uformowanie korony nie będzie trudne.
3. Jedyny potężny przewodnik - dojrzałe drzewo nie zerwie się przy dobrych zbiorach.

System korzeniowy musi być rozwinięty, zdrowy i nie suchy. Podczas transportu na miejsce należy go owinąć wilgotną szmatką i warstwą polietylenu.

Ciekawy!

Bezpośrednio przed sadzeniem odetnij niewiarygodne pędy i umieść system korzeniowy w wodzie na 2-10 godzin, w zależności od stopnia wysuszenia.

Tabela: Najlepsze odmiany wiśni dla regionu moskiewskiego

Różnorodność	Początek owocowania, wiek drzewa w latach	Termin dojrzewania	Waga jagód, g	Wydajność z jednego drzewa, kg	Potrzebuje zapylenia krzyżowego
Wielkoowocowe	4	Druga połowa czerwca	10,5 — 18	44-55	+
Franz Joseph	5-6	Koniec czerwca	5-8	35-40	+
Valery Chkalov	5-6	Może	6-9	Do 60	+
Lena	4	lipiec	6-8	20-25	+
Michurinka	5-6	lipiec	6-7	30	+
Weda	4-5	lipiec	5-6	Do 65 lat	+
Raditsa	4-5	Połowa czerwca	4,5-6	35-55	+
Włożyłem	4-5	Koniec czerwca	5-9	20-25	+
Rechitsa	5	Druga połowa lipca	5-6	30	+
Briańsk różowy	5	lipiec sierpień	4-5	20-30	+
Ovstuzhenka	4-5	czerwiec	4-6	16-30	+
Odrinka	5	lipiec	5,5-7,5	82	+
Narodnaya Syubarova	4	czerwiec	6	18-30	—
Chermashnaya	4-5	czerwiec	4,5	12-30	+
Teremoszka	4-5	lipiec	5-6,5	15-30	+
Leningrad czarny	3	Druga połowa lipca	3,5	30-40	+
Ogródek żółty	6	czerwiec	5,5	50	+
Tyutchevka	5	lipiec sierpień	5,3	Do 80	+
Czerwone Wzgórze	4	czerwiec	4-6	45	+
Zazdrosny	5	Koniec czerwca	5-8	14-30	+
Prezent dla Stepanova	4	lipiec	4	Do 60	+

W przypadku odmian nadających się do uprawy w regionie moskiewskim charakterystyczna jest mrozoodporność i dobra odporność na choroby (z wyjątkiem wiśni Valery Chkalov jest podatny na szarą zgniliznę i kokomikozę). Czerwone odmiany są dobrze przechowywane i nadają się do transportu, żółte wiśnie mają delikatniejszą skórkę - nie można ich transportować, ale recenzje ogrodników na temat takiej jagody są bardzo dobre.

Rozładunek

Możesz sadzić wiśnie w otwartym terenie jesienią przed nadejściem stabilnych mrozów. Należy zadbać o to, aby szyjka korzeniowa rośliny po posypaniu ziemią pozostała ponad powierzchnią co najmniej 5 cm. Korzenie są starannie wyprostowane, umieszczając je na grudce żyznej gleby, a dołek wypełnia się warstwa niepłodna. Następnie wlewają wiadro wody, aby gleba opadła.Ziemia wokół pnia jest zagęszczana, a rowek jest od niej wykonany 30 cm, do którego wlewa się kolejne wiadro wody. Po opadnięciu gleby będziesz musiał dodać ziemię. Sadząc kilka sadzonek czereśni należy pozostawić między nimi co najmniej 4 m. Wynika to z rozwoju systemu korzeniowego i koron drzew.

Wiosną, po stopieniu się pokrywy śnieżnej i wyschnięciu gleby, do przygotowanego jesienią dołu wprowadza się dodatki azotowe i mineralne. Rośliny można sadzić w 7-10 dni. Po posadzeniu przykryj glebę wokół pnia ściółką.

Uprawa agrotechniczna

Czereśnie są bardzo wymagające do podlewania. Susza może doprowadzić do śmierci młodej rośliny, a nadmierna wilgotność gleby uniemożliwi dotarcie tlenu do korzeni, jagody zalanej rośliny zaczną pękać. Optymalny system nawadniania to 1 raz na 2 tygodnie, jednak jeśli lato jest gorące i suche, podlewanie zwiększa się do 1 raz w ciągu 7-10 dni.

Sadzonki nawozić 2 razy w sezonie. Pierwsze kompleksowe karmienie odbywa się na samym początku maja, drugie - we wrześniu. Superfosfat nadaje się do karmienia jesienią - zwiększa zimotrwałość roślin.

Aby wiśnia rozwijała się prawidłowo i obficie owocowała, musi tworzyć koronę. Aby to zrobić, drzewa są regularnie przycinane zgodnie z następującym wzorem:

• 1 rok uprawy. Zostaw pień o długości 70-90 cm.
• 2 lata uprawy. Pozostaw 4-6 potężnych gałęzi szkieletowych niższego poziomu o długości nie większej niż 50 cm Ważne jest, aby usunąć wszystkie gałęzie, które wyrosły na wysokości poniżej 65 cm.
• 3 lata uprawy i kolejne. Wszystkie gałęzie półszkieletowe prowadzące do wnętrza korony są usuwane, a także wszystkie wysuszone i uszkodzone gałęzie, pozostałe gałęzie są skracane o połowę.

Pielęgnacja wiśni w okresie wegetacji i środki ochronne

Podczas sadzenia i pielęgnacji wiśni w regionie moskiewskim należy przestrzegać kilku zasad:

1. Podlewanie roślin powinno być regularne. Wystarczy podlać ziemię w kręgu przy pniu 2 razy w miesiącu, ale jeśli lato jest duszne - po 10 dniach. Częściej - dojrzałe jagody pękną, korzenie zaczną się dusić.
2. Drzewa owocowe należy nawozić dopiero na początku maja. Superfosfat zwiększa zimotrwałość i nie sprzyja rozwojowi zieleni, można go stosować we wrześniu. Wydłużone gałązki są ofiarą mrozu.
3. Zabezpieczenie przed mrozem polega na owinięciu pnia papierem, geowłókniną. Bez przycinania jesienią. Kwitnące drzewa opryskuje się wodą miodową, przykrywa szronem, pozostawiając szczeliny dla pszczół.
4. Cięcie odbywa się wczesną wiosną. Wierzchołki są usuwane i rosną do wewnątrz, pogrubiając koronę. Jeśli są wysuszone, połamane gałązki, są one usuwane wzdłuż otwartych liści.

Troska o wiśnie w regionie moskiewskim powinna być zrównoważona, współmierna do warunków pogodowych. Dobór odmian różniących się dojrzewaniem, obecność zapylaczy są niezbędnymi warunkami do uzyskania stabilnych plonów słodkich jagód.

Film o wiśniach w regionie moskiewskim

Choroby i szkodniki

Pomimo odporności większości odmian czereśni na choroby grzybowe zajmują one czołowe miejsce na liście możliwych problemów, które mogą się pojawić przy uprawie tej rośliny.

Chorobę Clasterosporium można rozpoznać po czarnych plamach na liściach rośliny. W przyszłości liście zainfekowanej wiśni odpadają, a owoce wysychają.

Kokomikoza i szara zgnilizna są nie mniej niebezpieczne. Są spowodowane deszczową, zimną pogodą. Obie choroby rozwijają się szybko i wkrótce dotkną całe drzewo. Liście wysychają i kruszą się, plon takich roślin maleje, owoce gniją.

W ramach profilaktyki tych i innych chorób zaraz po kwitnieniu drzewo należy spryskać preparatem zawierającym miedź. W przypadku infekcji dotknięte części drzew są usuwane i spalane.

Najbardziej niebezpieczne szkodniki to:

• mszyca czereśniowa,
• mucha wiśniowa,
• zwój liści,
• wiśniowy biegacz do rur.

Żywią się sokiem roślinnym, odbierając im witalność i znacznie zmniejszając plony.W walce z pasożytami lepiej jest stosować środki owadobójcze, takie jak Aktara, Karbofos itp. W niektórych przypadkach pomocne mogą być również środki ludowe. Na przykład wodny roztwór pyłu tytoniowego z dodatkiem niewielkiej ilości mydła w płynie.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór wiśni rozpoczynają, gdy jagody nabierają koloru charakterystycznego dla ich odmiany. Nie powinieneś zbierać niedojrzałych owoców, ich smak jest zmniejszony, a nie będą w stanie uzyskać niezbędnej słodyczy w domu. Przejrzałe jagody kruszą się i przyciągają na miejsce dużą liczbę ptaków i szkodników.

Zbierane rano po opadnięciu rosy. Jeśli pada deszcz, lepiej przełożyć to wydarzenie na następny dzień, aby przedłużyć okres przechowywania plonu.

Dojrzałe wiśnie nie charakteryzują się podwyższoną jakością utrzymania. W temperaturze pokojowej zachowuje świeżość nie dłużej niż 5-7 dni, w lodówce - do 3 tygodni, ale w tym celu jagody muszą być absolutnie suche.

Najlepszą metodą przechowywania w zimie jest mrożenie owoców. Dokładnie umyte i wysuszone jagody umieszcza się w hermetycznych pojemnikach i wkłada do zamrażarki. Po rozmrożeniu wiśnie należy od razu zjeść na świeżo lub uformować w kompot lub ciasto. Niedopuszczalne jest wielokrotne zamrażanie jagód czereśni.

Tagi: jadalne jagody

Zalety wiśni

Czereśnie praktycznie nie zawierają tłuszczu. W 82% z wody, w 16% z węglowodanów. Zawierają dużo składników odżywczych, witamin, mikro- i makroelementów, cukru. Owoce są spożywane jako świeże i przetwarzane jako soki, wino, kompoty, dżemy i przetwory. Pestki wiśni zawierają około 30% olejku tłustego (na potrzeby techniczne) i 1% olejku eterycznego używanego w przemyśle perfumeryjnym.

Lecznicze właściwości czereśni znane są od dawna. Pomaga przy niedoborach witamin i depresji, anemii i chorobach tarczycy, chroni przed wirusami. Wiśnie żółte zawierają dużo witaminy C, jagody ciemnobordowe zawierają żelazo, a biało-różowe charakteryzują się zachowaniem jakości. Wiśnia jest niskokaloryczna, zapobiega odkładaniu się tłuszczu, ale spożywana warto przestrzegać normy, szczególnie dla osób skłonnych do alergii.

Wywary z kwiatów i liści wiśni są doskonałym lekarstwem na infekcje i przeziębienia, z sadzonek - dla uspokojenia układu nerwowego, skoncentrowany sok - w produkcji maseczek przeciwstarzeniowych. Witaminy zawarte w jagodach są przydatne dla paznokci, włosów, skóry, zębów. Czereśnia w pełni zachowuje swoje właściwości po zamrożeniu.