Wśród ogromnej różnorodności ras kurczaków wyróżnia się Plymouth Rock - drób o kierunkach produkcji mięsa i jaj, które doskonale nadają się do hodowli w gospodarstwie domowym. Mają dość wysoką produkcję jaj, a ich mięso jest pożywne i smaczne. Jednocześnie Plymouthrogowie są całkowicie bezpretensjonalni wobec warunków trzymania i karmienia, więc nawet początkujący mogą poradzić sobie z ich uprawą.
W tym artykule rozważymy główne cechy rasy Plymouth Rock, jej pochodzenie i opis, a także zwrócimy uwagę na specyfikę trzymania i karmienia tego drobiu.
Pochodzenie
Rasa pojawiła się w latach sześćdziesiątych XIX wieku w Ameryce. Hodowca W. Worcester wyhodował te kury i nadał im nazwę amerykańskiego miasta Plymouth, a przedrostek rock (tłumaczony jako rock „rock”) wskazuje, że ptaki wyróżnia gęsta budowa. Podczas hodowli wykorzystano kury rasy Langash i Dominikanów, pobrano geny Brahmy i Cochinchins.
Na terenie naszego kraju rasa pojawiła się na początku XX wieku. Krajowi hodowcy często używali pasiastego Plymouth Rock do tworzenia nowych odmian kurczaków.
W dzisiejszych czasach rasa zyskała popularność na całym świecie i jest używana przez wielu rolników i duże fermy drobiu.
Standard
Zewnętrzny. Ptaki powinny mieć średniej wielkości głowę, niezbyt długi dziób, żółty, mocny. Oczy są pomarańczowe lub brązowe i błyszczące.
Gładka twarz w kolorze czerwonym. Nisko osadzony grzbiet w kształcie pięcioramiennego liścia; u samców czteroramienny.
Charakterystyczną cechą wyglądu Plymouthrocks są płaty o intensywnym czerwonym kolorze, są małe i gładkie, w kształcie - owalne.
Szyja jest zawsze krótka, upierzenie grube. Klatka piersiowa unosi się i wystaje.
Inne opcje kolorystyczne
- czarny (głęboka czerń z zielonkawym odcieniem, jak sroka);
- żółty (główną cechą jest żółty i jasnobrązowy kolor nie tylko pióra, ale także jego trzonu);
- kuropatwa (koguty są szczególnie dobre w połączeniu z czarnym, brązowym, złotobrązowym, tworząc piękny wzór);
- niebieski (o jednolitym niebieskim kolorze piór i jaśniejszym odcieniu puchu);
- jasnożółty.
Rzadki rosyjski rolnik ma płową skałę Plymouth. Bardzo ciekawa kolorystyka i artykuły.
Funkcje
Podkreślmy cechy rasy kurczaków Plymouthrock. Są klasyfikowane jako rasa kierunku mięsa i jaj - uniwersalne.
Mięso tych kurczaków wyróżnia się delikatnością i dobrym smakiem przypominającym mięso brojlerów. Jednak produkty mięsne mają żółtawy odcień, więc nie można ich sklasyfikować jako elitarne.
Charakter tych ptaków jest dość spokojny, nie są podatne na agresję. Nie są bardzo mobilni. Z łatwością dostosowują się do każdych warunków klimatycznych. Odporny na większość chorób kurczaków. Kurczaki rosną bardzo szybko, jednak zdobywanie piór zajmuje bardzo dużo czasu. Pióra pojawiają się dopiero po półtora miesiąca.
Kurczaki szybko dojrzewają. W wieku sześciu miesięcy kura nioska może już zadowolić rolnika pierwszymi złożonymi jajami. Jest to szczególna różnica między Plymouth Rocks a innymi rasami kurczaków.Warstwy są bardzo spokojne, mają dobrze rozwinięty instynkt lęgowy.
Ptaki rzadko są zmartwione lub niewygodne. Potomstwo dobrze zachowuje cechy hodowlane.
Warto zauważyć, że pręgowane kurczaki Plymouthrock mają niższy wskaźnik przeżywalności niż osobniki białe.
Referencje
Alexander Elkin, 47 lat
Czytałem o rasie Plymouth Rock w Internecie i zapaliłem się. Przez długi czas pielęgnował marzenie o posiadaniu Plymouthrocks. Ale nie tylko marzyłem, ale także szukałem, gdzie można kupić kurczaki rasowe. A teraz w końcu przybyły moje piękności, pokonując znaczną odległość 300 km od małej prywatnej farmy. Szybko się przystosowaliśmy. Warunki stworzyłem zawczasu, po przebudowie zupełnie nowego kurnika. Zobaczmy, co będzie dalej, na zewnątrz Plymouth Rocks robią wrażenie. Mam niezwykłe ubarwienie - pręgowane, duże i spokojne, powiedziałbym: imponujące.
Zinaida Vekshina, 38 lat
Mamy małe gospodarstwo. Robimy wszystkiego po trochu. Był pomysł, aby mieć kurczaki o uniwersalnym kierunku do użytku osobistego. Chciałem, żeby rodzina zawsze miała mięso i jajka. Zatrzymaliśmy się w Plymouth Rocks. Charakterystyka rasy była bardzo kusząca. I jako dekoracja dla domu. Nie były tanie, bo kurczaków nie można było kupić, zajęło im 5 miesięcy. Jestem bardzo zadowolona z kurczaków. Jaja są duże, mięso o doskonałej jakości i smaku. Teraz myślimy o hodowli Plymouthrocks.
Michael, 43 lata
Hoduję kurczaki rasy Plymouthrock od 6 lat. W tym czasie nie miałem żadnych skarg. Ptaki te zachowują się bardzo dobrze, nie kolidują nawet z kurami innych ras. Latem trzymam je na ulicy. Wyposażony w miejsce do spacerów. Trawy jest dużo, więc w ciągu dnia niczym nie karmię ptaków. Samodzielnie zdobywają owady i niezbędną trawę.
Anastasia, 52 lata
Poznałem te kurczaki 2 lata temu. Na początku wziąłem 10 kurczaków, aby spróbować. Kiedy jednak zdałem sobie sprawę, że to doskonały wybór do hodowli w gospodarstwie domowym, kupiłem jej na wiosnę 30 piskląt. Karmiła maluchy gotowanymi jajkami i pokrzywami. Ale ja karmię dorosłych świeżą trawą, zacierem i kukurydzą. Kurczaki mają doskonały nośnik jajek. Udaje mi się zebrać 4-5 jaj od jednego osobnika w ciągu tygodnia.
Wideo
Kurczaki
Początkowo kurczaki są ciemne, z charakterystyczną białą plamką na głowie. Dzięki tym cechom możesz określić rasę jednodniowego pisklęcia. Ponadto można odróżnić samców od samic: u kurczaków plamka będzie jaśniejsza i będzie miała wyraźne granice, u kogucików jest blada, krawędzie są rozmyte.
Pióra pojawiają się około szóstego tygodnia życia pisklęcia, czyli bardzo późno.
Około 97% jaj jest zapładnianych podczas rozrodu, bezpieczeństwo potomstwa to około 96% - to bardzo dobre wskaźniki.
Pisklęta rosną bardzo szybko pomimo powolnego pojawiania się piór. Młode osobniki mają ciemny kolor, a samice są ciemniejsze niż samce.
Noworodki karmione są tym samym pokarmem, co dorosłe kurczaki, jednak należy je pokroić. Możesz drobno posiekać jajka, twarożek, mąkę kukurydzianą. Konieczne jest podawanie kurczakom drobno posiekanej zieleni. W wieku dwóch tygodni dodaje się mieszankę paszową, jogurt i mączkę mięsno-kostną.
W wieku półtora miesiąca kurczaki mogą być wypuszczane na spacery.
Trzymanie dorosłych
Dorośli obejmują osoby w wieku od sześciu miesięcy. W tym czasie są w pełni dojrzałe, masa ciała wynosi 3 kilogramy u samic i 4,5 kg u samców.
Wydajność plymouth rocka jest dobra, jeśli kurnik jest odpowiednio i wydajnie wyposażony. Powinien być przestronny i dobrze oświetlony.
Ptaki tej rasy są dość bezpretensjonalne pod względem diety. Nie ma potrzeby specjalnego menu. Najczęściej ptaki karmione są zgodnie z tym schematem: dwie trzecie diety składa się ze zboża, reszta to karmienie domowej roboty, odpady żywnościowe. Nioski powinny otrzymywać zwiększoną ilość wapnia, a młode potrzebują obfitości mączki mięsno-kostnej.
Kurczaki uwielbiają chodzić na świeżym powietrzu. Dlatego konieczne jest wyposażenie miejsca do spacerów, w którym będzie rosła świeża trawa. Jeśli trawa nie wystarczy, możesz dodać świeżo ścięte warzywa.
Wydajność
jajko
Plymouth Rock jest korzystny do przechowywania jajek. Młody kurczak wykonuje swoje pierwsze lęg w wieku sześciu miesięcy, jeśli jest całkowicie zdrowy i codziennie otrzymuje pełnowartościowe pożywienie. Rocznie można dostać około 180 dużych jaj o wadze 60 g.
Praca z jajami odbywa się prawie przez cały rok i zatrzymuje się tylko jesienią podczas linienia. Kury rasy Plymouth Rock zaczynają odnawiać swoje upierzenie późną jesienią. W tym okresie odpoczywają i zyskują siłę na kolejne lęgi. Zmiana piór trwa około 1,5 miesiąca.
Wydajność utrzymuje się na wysokim poziomie przez około rok po pierwszym sprzęgle. Potem zaczyna się zmniejszać. Hodowla kurczaków staje się nieopłacalna, więc są poddawane ubojowi na mięso. Kilka miesięcy wcześniej zaleca się uzupełnienie wywaru z kurczaka młodymi nioskami.
Mięso
W ciągu sześciu miesięcy waga kurczaków wynosi około 3 kg, a samce 1,5 kg więcej. Mięso jest bardzo smaczne i pożywne, dlatego kurczaki rasy Plymouthrock są często hodowane wyłącznie na ubój.
Niektórzy hodowcy twierdzą, że białe plymouthrocks mają delikatniejsze mięso.
Hodowla
Aby wyprodukować brojlery Plymouthrock, należy je krzyżować z kurczakami kornwalijskimi.
Pisklęta powinny być trzymane w kurniku, który będzie starannie izolowany i dobrze wentylowany. Młodzi ludzie nie chodzą i ściśle kontrolują godziny dzienne. Uprawa odbywa się na ściółce lub w skrzynkach z elektrycznymi podkładkami grzewczymi.
Powinni jeść mieszankę paszową z dodatkiem mączki mięsno-kostnej i makuchu. Możesz dać szproty i mleko.
Konieczne jest wyposażenie pojemnika w muszle, kredę i wapień.
Ptaka należy chronić przed różnymi stresami, ponieważ ludzie mogą zachorować z powodu silnego strachu.
Jeśli wszystkie normy dotyczące karmienia i odchowu są przestrzegane, pisklę w wieku trzech miesięcy waży około 1,7 kg.
Problemy i choroby
Plymouthrocks nie są klasyfikowane jako problematyczne rasy kurczaków. Wręcz przeciwnie, wyróżniają się szczególną bezpretensjonalnością w jedzeniu, bardzo szybko przechodzą okres adaptacji klimatycznej. Ptaki są nieaktywne, po części jest to wygodne - nie przelatują nad płotem, więc aranżując miejsce spacerowe można wykonać małe niskie ogrodzenia.
Samice mają doskonały instynkt wykluwania się z jaj. Dlatego rasę można hodować bez użycia inkubatora.
Rolnicy twierdzą, że ptaki nie są zbyt nieśmiałe i ciekawskie. Szybko przyzwyczajają się do właściciela, mogą pozwolić mu się zamknąć.
Ptaki wyróżniają się dobrymi wskaźnikami odporności, jednak mogą zachorować na wszelkie choroby ptaków, ale rzadziej. Nie mają żadnych specjalnych chorób. Konieczne jest dokładne i regularne sprawdzanie osobników i usuwanie ptaków z objawami pewnych dolegliwości.
Jeśli zauważysz oznaki pasożytów u jednego z kurczaków, należy go posadzić i potraktować repelentami owadów. To samo należy zrobić z osobnikami w kurniku. Samą budkę dla ptaków należy dokładnie umyć, zdezynfekować i potraktować specjalnymi środkami.
Aby chronić kurczaki przed pasożytami, należy minimalizować ich kontakt z osobnikami innych gatunków i innymi zwierzętami.
Plymouthrocks może cierpieć z powodu infekcji, urazów, pasożytów. Najczęściej chore są młode kury lub kury.
Objawy, które są znakami ostrzegawczymi:
- Spadające pióra.
- Niska aktywność.
- Problemy z apetytem.
- Zmniejszenie masy ciała.
- Rozdęty brzuch.
- Niespokojne zachowanie.
Najlepiej jest pokazać takie kurczaki weterynarzom i umieścić je w osobnym pomieszczeniu.
Kurczaki plymouth rock
Plymouth Rock, rasa kurczaków mięsno-jajecznych, została wyhodowana w Stanach Zjednoczonych i jest uważana za jeden z najlepszych gatunków tego drobiu. W rzeczywistości rasa ma wszystkie cechy, których hodowcy drobiu oczekują od drobiu.
Po pierwsze, przedstawiciele tego gatunku wyróżniają się bezpretensjonalnością wobec warunków utrzymania i żywienia, dobrze przybierają na wadze nawet na pastwisku i praktycznie nie zmniejszają produkcji jaj przez cały rok (ryc.1).
Po drugie, ptaki te wyróżniają się niesamowitą wczesną dojrzałością, która wyraża się nie tylko w szybkim przyroście żywej wagi, ale także we wczesnym rozpoczęciu składania jaj.
Rysunek 1. Przedstawiciele rasy Plymouth Rock
Wszystkie te cechy sprawiły, że Plymouth Rock stał się niezwykle popularny nie tylko w USA, ale także w innych krajach świata. Ponieważ każdy kraj prowadził własną hodowlę, w tej chwili istnieje osiem podgatunków Plymouth Rock, które różnią się od siebie głównie kolorem.
Pomimo dużej różnorodności gatunków rasa ta ma wspólne standardy:
- Budowa ciała powinna być masywna, a zarówno kobiety, jak i mężczyźni wyróżniają się szeroką i wysoką sylwetką.
- Upierzenie jest gęste, dobrze przylega do ciała i nie zawiera poduszek.
- Ptaki wyróżniają się mocnymi, muskularnymi skrzydłami i nogami.
- Dorosłe koguty wyróżniają się dużą, ale raczej wdzięczną głową z regularnym grzebieniem i małym krótkim żółtym dziobem. Ponadto samce mają bardzo bujny i piękny ogon.
- Kobiety wyróżniają się bardziej zaokrąglonym kształtem ciała z wyraźnym brzuchem. Ogon jest mały, z krótkimi piórami.
Najłatwiej jednak określić rasę na podstawie koloru dzioba, śródstopia i skóry, ponieważ są one wspólne dla wszystkich gatunków, niezależnie od koloru upierzenia. Wszystkie te części ciała powinny mieć jasnożółty kolor. Ponadto typowi przedstawiciele tego gatunku powinni mieć czerwony mocz i pomarańczowo-czerwone oczy. Jeśli tych znaków nie ma lub ptak ma zbyt wąski korpus, zgrubnie ukształtowaną głowę lub grzebień o nieregularnym kształcie, istnieją wszelkie powody do uboju.
Analogi rasowe
Istnieje wiele ras, które są klasyfikowane przez ekspertów jako podobne pod względem cech do Plymouth Rocks:
- Kornwalijski.
- Amrox.
- Paski Połtawy.
- Wyandotte.
Czasami pod postacią Plymouthrocks mogą sprzedawać kurczaki Amrox, ponieważ mają bardzo podobny wygląd.
Plymouthrock to bardzo znana rasa kurczaków, która posiada doskonałe cechy smakowe mięsa, dobrą produkcję jaj, nie wymaga specjalnej pielęgnacji i konserwacji. Wszystkie te wskaźniki sprawiają, że rasa ta jest popularna zarówno wśród prywatnych rolników, jak i dużych producentów.
Białe ptaki są wykorzystywane jako źródło wysokiej jakości mięsa, a pasiasta skała Plymouth jest używana do produkcji dużych ilości jaj. Na początku XXI wieku hodowla Plymouth Rocks w naszym kraju zaczęła spadać, ale teraz jest wznawiana, ponieważ hodowla tej rasy jest korzystna dla terytorium naszego kraju.
Rosyjscy hodowcy
W czasach radzieckich kury tej rasy były powszechne w rejonie Moskwy i na południu kraju, głównie na Ukrainie.
Obecnie plymouthrocks hoduje się na Ukrainie, na Krymie, a także w prywatnych gospodarstwach w regionie moskiewskim i centralnych czarnoziemach. Najlepsi przedstawiciele rasy sprowadzani są z Węgier i Niemiec.
- Federalne Przedsiębiorstwo Unitarne (FSUE)
