Niezwykły kolor i stabilna odporność - ziemniaki Sineglazka. Charakterystyka odmiany i opis ziemniaków ze zdjęciami

Opis odmiany

„Sineglazka” - odmiana w połowie sezonu z wczesną tuberyzacją... Idealny dla prywatnych gospodarstw domowych, prawie nigdy nie uprawianych w ilościach przemysłowych. Przeczytaj tutaj, jak prawidłowo uprawiać wczesne ziemniaki.

Opis główny:

• bulwy są duże, ważą od 150 do 200 g;
• owalny kształt, lekko spłaszczony;
• skórka jest różowoszara z niebieskawym odcieniem;
• oczy są powierzchowne, nieliczne, ciemnoniebieskie;
• miąższ na ranie jest biały;
• zawartość skrobi jest średnia, do 15,5%;
• wysoka zawartość białka, sole mineralne, witaminy z grupy B.

W poniższej tabeli znajdziesz dane dotyczące zawartości skrobi w różnych odmianach ziemniaków:

Referencje

Elena, 52 lata
„Od 20 lat sadzę Sineglazkę razem z głównymi ziemniakami. Uwielbiam go piec lub dusić. Przez długi czas nie mogłem znaleźć odpowiedniego środka na stonki ziemniaczanej, ponieważ nie lubię chemikaliów i znalazłem go. Polecam wsypać do każdego otworu 10-15 nasion kopru na głębokość 15-17 cm. Ze względu na dużą odległość od powierzchni gleby nie wykiełkują, ale dzięki nim przez cały sezon można zapomnieć o szkodnikach. ”

Vera, 49 lat
„Sineglazka zaczęła rosnąć niedawno i zauważyła, że ​​co roku zbiory są inne, czasem jest dużo dużych bulw, czasem sporo„ drobiazgów ”. Potem zdałem sobie sprawę, że dzięki sadzeniu analogów Sineglazka uzyskuje się złe zbiory, ponieważ co roku pojawiają się nowe hybrydy. Jeśli to możliwe, lepiej znaleźć oryginał tej odmiany. "

Sineglazka to ulubiony rodzaj ogrodników ziemniaczanych, które uprawiają od dziesięcioleci. Aby wyhodować dobre zbiory, przestudiuj cechy tej odmiany, zasady jej pielęgnacji, zbierania i przechowywania.

Zdjęcie

Teraz, gdy masz już kilka pomysłów na temat odmiany ziemniaka Sineglazka, cech jej wyglądu, rośliny okopowej, przejdźmy do zdjęć:

Zasady przechowywania

W pierwszym etapie ziemniaki układane są w pudełkach i wysyłane do ciemnego, ciepłego pomieszczenia o temperaturze +15 C ... + 18 stopni Celsjusza. W ciągu 3-4 tygodni bulwy nabierają smaku, konsystencja poprawia się, a skórka staje się gęstsza. Następnie ziemniaki są wysyłane do stałego przechowywania, o średniej temperaturze +2 ° C i wilgotności 85-90%.Najważniejszym warunkiem udanego przechowywania jest wentylacja.

Regiony lęgowe i uprawy

Odmiana przeznaczona jest dla centralnej Rosji, z powodzeniem uprawiana jest w innych regionach. Wydajność jest wysoka, do 500 kg. na sto metrów kwadratowych. Jakość plonu zależy od materiału do sadzenia, warunków pogodowych i odżywienia gleby.

Możesz porównać plony tej odmiany z innymi, odwołując się do poniższej tabeli:

Krzew ziemniaczany Sineglazka jest duży, mocny, o mocnych łodygach i rozwiniętym systemie korzeniowym. Obfite tworzenie się zielonej masy. Liście są średniej wielkości, ciemnozielone. Kwiaty są jasnoniebieskie, małe.

Ziemniaki charakteryzują się wczesnym rozwojem bulw i wydłużonym okresem wegetacji. Pierwszy plon można zebrać w czerwcu, koniec zbiorów to koniec września. Odmiana preferuje gleby lekkie piaszczyste o obojętnej kwasowości, na glebach ciężkich i słabych plon spada.

Podlewanie jest umiarkowane, nie więcej niż 5 razy w sezonie. „Sineglazka” preferuje pożywną glebęwymagany jest górny opatrunek korzeniowy z kompleksami mineralnymi lub nawozami organicznymi. Przeczytaj o tym, kiedy i jak zrobić górny dressing i jak to zrobić poprawnie podczas sadzenia ziemniaków w osobnych artykułach na naszej stronie internetowej.

Odmiana odporna na typowe choroby: raka ziemniaka, zarazę, parch, nicienie, infekcje wirusowe. Silne bulwy nie ulegają uszkodzeniu podczas wykopywania. Małe ilości są dobrze przechowywane, ale odmiana nie nadaje się do uprawy przemysłowej.

Przeczytaj szczegółowe materiały na naszej stronie internetowej o warunkach, w których należy przechowywać ziemniaki zimą, jakie miejsce wybrać i jakich warunków należy przestrzegać.

Sineglazka jest kochana przez ogrodników za doskonały smak. Ziemniaki są idealne do gotowania, pieczenia i tłuczonych ziemniaków, są kruche, bardzo delikatne, o przyjemnym bogatym smaku. Gotowane bulwy mają piękny kremowo-biały kolor. Ziemniaki są lekkostrawne i można je polecać jako pokarm dla niemowląt lub dietę dietetyczną.

Przygotowaliśmy dla Ciebie kilka przydatnych artykułów, jak prawidłowo przechowywać obrane ziemniaki i czy możesz zachować zalety tego produktu w lodówce.

Opieka

Podlewanie. Nie należy dopuścić do stagnacji wody, a brak wilgoci również negatywnie wpływa na zbiory. Obowiązkowe podlewanie roślin jest konieczne w następujących okresach:

• po pojawieniu się kiełków;
• podczas pączkowania;
• po zakończeniu kwitnienia.

Jeśli występuje silna susza i gleba zaczyna pękać, a krzewy ziemniaków wyglądają na opadające, konieczne jest podlewanie. Do normalnego nawilżania sadzonek ziemniaków stosuje się 40 litrów wody na 1 m².

Hilling i rozluźnienie. Ziemniaki Sineglazka są dwukrotnie wyrzucane podczas wzrostu. Pierwsze hillingowanie przeprowadza się, gdy wierzchołki urosną o 15-20 cm, w tym przypadku gleba jest zgrabiana od rzędów do łodygi krzewu. Kolejny hilling odbywa się za dwa tygodnie. Lepiej poluzować glebę po deszczu lub podlewaniu. Aby wilgoć nie odparowała tak szybko, nawy są ściółkowane sianem, słomą lub świeżą trawą.

Pochodzenie

Odmiana ziemniaka Sineglazka - hybryda kilku form uprawnych ziemniaków z dziko rosnącą... Wyhodowany przez hodowcę S. Demin pod koniec lat czterdziestych XX wieku, zarejestrowany w Instytucie Produktów Skrobiowych pod numerem 15555.

Hybryda została przetestowana na kilku stacjach doświadczalnych, została wysoko oceniona przez specjalistów oraz rekomendacja do uprawy na osobistych działkach pomocniczych. Testy na przemysłowej uprawie Sineglazki wypadły mniej pomyślnie. Duże ilości zebranych ziemniaków były źle przechowywane, bulwy szybko traciły swoją prezentację.

Sineglazka: ukochana, bo jest pyszna

Cudownie plonujące ziemniaki o niebieskawych oczach są dziś trudne do znalezienia. Stopniowo jest zastępowany przez coraz to nowe odmiany. Ale ci, którym uda się kupić ziarno, wcale nie będą tego żałować. Wielu mówi o Sineglazce jako o najsmaczniejszym ziemniaku ze wszystkich.

Prace hodowlane nad stworzeniem tej odmiany zostały przeprowadzone w latach powojennych przez Instytut Produktów Skrobiowych Ministerstwa ZSRR specjalnie do indywidualnej uprawy. Nigdy nie był uprawiany na skalę przemysłową. Odmiana okazała się na tyle udana, że ​​w celu rozmnażania była dystrybuowana bezpłatnie wśród mieszkańców wsi i letnich mieszkańców powiatów rejonu smoleńskiego. Ludziom się to spodobało i szybko rozprzestrzeniło się po całym obszarze byłego Związku Radzieckiego.

Sineglazka to najpopularniejsza odmiana w Związku Radzieckim

Sineglazka zyskała popularność wśród ogrodników dzięki bezpretensjonalnej pielęgnacji i niezmiennie wysokim plonom.

Niewiele osób wie, że prawdziwa nazwa odmiany to Hannibal. Został tak nazwany na cześć słynnego pradziadka A.S. Puszkina, który kiedyś lubił hodowlę i był jednym z pierwszych, który eksperymentował z ziemniakami.

Zalety i wady

Do głównych zalet tej odmiany należą:

• wysoki smak roślin okopowych;
• szerokie możliwości kulinarne (możliwość gotowania, duszenia, pieczenia, puree ziemniaczane);
• odporność na poważne choroby;
• piękny wygląd roślin okopowych;
• cienka skórka, kilka oczu.

Wśród wad tej odmiany są:

• możliwość zwyrodnienia materiału nasadzeniowego;
• duże ilości zebranych ziemniaków źle przechowywane;
• bulwy mogą zostać uszkodzone przez drutowce.

Szkodniki

Ćma ziemniaczana. Lęgowisko jaj tego owada znajduje się na wewnętrznej stronie liścia obok ogonka. Wkrótce pojawiają się z nich gąsienice, które żywią się liśćmi i korzeniami znajdującymi się bliżej powierzchni ziemi. Uszkodzone ziemniaki zaczynają gnić. Ćmy ziemniaczane można złapać pułapkami feromonowymi. Jeśli gąsienice już się pojawiły, rośliny traktuje się Cytocorem lub Spark. Bitoksybacylinę stosuje się dwa tygodnie przed zbiorem.

Wireworm. Tak nazywa się larwa chrząszcza, który przegryza korytarze w ziemniakach. Uszkodzone uprawy nie są przechowywane. Podczas lądowania w dziurze dodaj Bazudin lub Pochin. Miejsce wykopuje się późną jesienią, aby larwy znajdowały się na powierzchni i ginęły z zimna. Nie należy też dopuszczać do obecności chwastów, zwłaszcza trawy pszenicznej. Obok ziemniaków sadzi się nagietki, które swoim zapachem odstraszają klikaczy.

Stonka. Larwy tego owada są w stanie zniszczyć nasadzenia w ciągu kilku dni. Aby nie stracić plonów, rośliny opryskuje się preparatami „Masterpiece” lub „Prestige”, „Batsikol”, „Dendrobacillin”.

Dobrze wiedzieć! Jeśli w piwnicy panuje wysoka wilgotność, buraki układa się na ziemniakach, ponieważ są one w stanie wchłonąć całą nadmiar wilgoci.

Funkcje

„Sineglazka” odnosi się do starych odmian, które mają wiele cech. W sprzyjającym roku (ciepła pogoda, wystarczająca, ale niezbyt duża ilość opadów, minimalna liczba szkodników) ziemniaki plonują bardzo dobrze, bulwy są duże, równe, nieuszkodzone. Pogorszenie warunków pogodowych znacznie obniża plon, bulwy stają się mniejsze.

Aby uniknąć takich wahań, ważne jest, aby kupować wysokiej jakości, odnowione sadzeniaki, które są wolne od wirusów. Do siewu nie zaleca się stosowania wyłącznie bulw samodzielnie wyhodowanych, co kilka lat należy całkowicie odnowić odmianę.

Dobre wyniki daje uprawa ziemniaków z nasion.umożliwia to aktualizację materiału sadzeniowego bez dodatkowych kosztów jego zakupu.Ziemniaki reagują na karmienie. Ściółkowanie łóżek też nie zaszkodzi.

Rośliny nawozić bezpośrednio po podlaniu, 3-4 razy w sezonie. Do karmienia stosuje się zgniły obornik lub rozcieńczone odchody ptaków. Substancje organiczne mogą występować naprzemiennie z kompleksami mineralnymi, w tym azotanem amonu, superfosfatem lub siarczanem amonu.

Stosowanie preparatów zawierających azot jest niepożądane. Powodują szybki wzrost wierzchołków ziemniaków przy jednoczesnym obkurczeniu bulw.

Oprócz nawozów do uprawy ziemniaków stosuje się różnorodne produkty i preparaty. Istnieje wiele debat na temat ich korzyści. Zwracamy uwagę na szczegółowe artykuły o tym, jak i do jakich herbicydów, fungicydów i insektycydów używa się.

Zbiory można zbierać od wczesnego lata do września, ale bulwy najlepszej jakości osiągają do sierpnia. Po wykopaniu bulwy suszy się przez co najmniej 3 godziny. W pochmurną pogodę suszenie odbywa się w schronisku lub pod baldachimem.

Im większy plon, tym dokładniej bulwy są suszone. Odmiana nie jest zbyt dobra w utrzymaniu, ziemniaki potrzebują przestronnej, suchej piwnicy. Bulwy są układane w pudełkach. Ziemniaki należy regularnie sortować, odrzucając zgniłe lub zakażone bulwy.

Sadzenie ziemniaków

Zdjęcie sadzenia ziemniaków

Czas sadzenia ziemniaków może się różnić w zależności od regionu, dlatego większość ogrodników kieruje się kalendarzem księżycowym lub pogodą. Stare popularne przekonanie mówi, że ziemniaki należy sadzić, gdy liście brzozy są wielkości monety.

Ważny!

Ważny!

Aby ziemniaki były mniej chore, przed sadzeniem zaleca się posypanie porośniętych bulw popiołem. Aby wireworm nie wkraczał na plon, do dołka z ziemniakami wlewa się szczyptę suchej musztardy.

Zdjęcie sadzenia i zbioru ziemniaków

Porośnięte bulwy sadzi się dowolną metodą dogodną dla ogrodnika. Zwykle są to proste rzędy, ale można również zastosować okopy, torby, beczki lub inną metodę uprawy ziemniaków. Preferowaną glebą jest piaszczysta lub piaszczysta glina - czyli luźna, miękka, wygodna do wzrostu bulw. Aby zapewnić wygodne chodzenie, odległość między poszczególnymi rzędami powinna wynosić co najmniej 65 cm. A między sadzonkami obserwuje się 40-60 cm wolnej przestrzeni. Głębokość sadzenia 5-10 cm, w zależności od wielkości bulwy.