Dom / Ogród / Bulbous
Wrócić do
Opublikowano: 01.10.2019
Czas czytania: 7 minut
2
165
Rok po roku ogrodnik zbierając zbiór czosnku kalibruje główki: najlepsze zęby - do sadzenia, mniejsze - do obróbki lub przechowywania. Bezsprzecznie obserwuje techniki rolnicze: termin sadzenia, nawożenie, podlewanie. Wystrzeliwuje strzały na czas, aby uzyskać większy materiał do sadzenia. Ale z roku na rok czosnek jest coraz mniejszy. Ulubiona odmiana, gdy jest odporna na infekcje, szkodniki, z jakiegoś powodu traci swoją odporność, chociaż płodozmian w ogrodzie cieszy się dużym uznaniem.
Rozczarowany mieszkaniec lata udaje się do sklepu w poszukiwaniu nowego - większego i zdrowszego - materiału do sadzenia. W kolejce skarży się ludziom o podobnych poglądach: „Jak to! Czosnek był doskonały ”. A przy odrobinie szczęścia wśród sympatyków znajdzie się ktoś bardziej doświadczony, który opowie o żarówkach - czosnku.
- 1 Cebule czosnku - co to jest?
- 2 Kiedy zbierać cebulki czosnku na nasiona
- 3 Kiedy sadzi się cebulki 3.1 Sadzenie cebulek czosnku jesienią
- 3.2 Czy wiosną można sadzić cebulki czosnku
Proces rozmnażania cebul czosnku
Strzelające odmiany czosnku wczesnym latem uwalniają dość silną szypułkę (strzałkę), która kończy się kwiatostanem składającym się z 20-100 jajników cebulek powietrza (cebulek). Ich waga jest niewielka i sięga od 0,5 g do 5 g. Po umieszczeniu w glebie cebulki w ciągu jednego okresu wegetacyjnego wyrastają w dość dużą bulwę, nierozdzieloną na goździki (jednozębne).
W zależności od wielkości zęby jednozębne dzieli się na następujące klasy:
- 10-12 cm - pierwszy;
- więcej niż 12 cm - druga.
Obie klasy w kolejnym sezonie wegetacyjnym dają pełną, podzieloną na szczypiorek główkę czosnku. Mniejsze jednozębne zęby mogą nie rozdzielać się na zęby w następnym okresie, ale później są używane jako materiał nasadzeniowy, który zachował wszystkie cechy odmiany.
Technologia rolnicza sadzenia jesienią
Zgodnie z rolniczą technologią kultury sadzenie jesienne jest lepsze niż sadzenie wiosenne, ponieważ materiał siewny wymaga obowiązkowej stratyfikacji. A zimą odbywa się w warunkach naturalnych. Bez rozwarstwienia uprawiane monodentis nie mają odporności na poród i nie będą w stanie przez długi czas zachować swoich właściwości konsumenckich.
Sadzenie czosnku jesienią przed zimą cebulkami odbywa się w tym samym czasie, co goździki. Możesz je określić, jeśli z grubsza znasz normy klimatyczne dotyczące ustanowienia trwałej pokrywy śnieżnej. Cóż, spróbuj posadzić cebulki zimowego czosnku na dwa tygodnie przed ciągłym opadaniem śniegu.
Aby uprawiać rośliny przez dwa sezony bez przesadzania, musisz zapomnieć o łóżku ogrodowym. Powinien to być wysoki, ciepły grzbiet, który tworzy się u podstawy wykopu. Najpierw należy wykopać rów o głębokości do 30 cm, na dnie układa się rozdrobnione gałęzie drzew, które są na wpół zgniłe. Na wierzchu kładzie się zieloną trawę i kiszonkę. Następnie układa się glebę, wypełnia nawozy mineralne i kompost. Taki grzbiet zachowa składniki odżywcze przez dwa sezony.
Sadzenie agrotechniki jest proste:
- znakowanie łóżek odbywa się z odległościami między liniami 20 - 25 cm;
- nasiona umieszcza się w rowkach w odległości 1,5 cm od siebie (w razie potrzeby na wiosnę będzie można rozrzedzić sadzonki);
- posyp wierzch warstwą dobrze zgniłego kompostu o wysokości do 5 cm.
Legowisko przykryte jest świerkowymi gałązkami lub suchą słomą z odpowiednią warstwą zapobiegającą przemarzaniu zimą.
Jakościowe cechy metody uprawy
Nie należy lekceważyć metody rozmnażania czosnku przez cebulki, ponieważ ma ona wiele zalet:
- Wspomaga odmładzanie materiału siewnego i zachowanie najlepszych cech odmianowych.
- Zapobiega rozprzestrzenianiu się chorób, takich jak nicienie łodyg, które są przenoszone przez glebę.
- Koszty produktów handlowych na materiał do sadzenia są obniżone. Duża liczba niełupek w kwiatostanie pozwala szybko uzyskać wymaganą ilość materiału do sadzenia odmian, które lubisz.
Jedyne wady tej metody rozmnażania to dość długi okres oczekiwania na sprzedawaną na rynku żarówkę wielozębną (2-3 lata).
Przygotowanie gleby
Kultura woli rosnąć na pożywnych i luźnych glebach o neutralnej kwasowości. Miejsce należy wykopać na bagnecie łopaty i rozbić bryły. Aby odtlenić glebę, dodaje się do niej 300 g wapna na każdy metr kwadratowy.
Do nawożenia gleby wprowadza się próchnicę i dodatki mineralne (na m kw.):
- humus - 5 kg;
- superfosfat - 30 g;
- chlorek wapnia - 20 g.
Ważny! Nie należy sadzić rośliny po uprawach psiankowatych - pozostawiają w glebie zarodniki grzybów.
Uprawa i przechowywanie materiału nasadzeniowego
Jak prawidłowo wyhodować cebulki
Aby nauczyć się wysokiej jakości żarówek powietrznych, w okresie wegetacji cebulki wielozębnej pożądanej odmiany pozostawia się zdrową, uformowaną szypułkę, która da do 100 sztuk cebulek. Roślina mateczna powinna być wolna od objawów choroby i otrzymywać w odpowiednim czasie odpowiednie składniki mineralne, podlewanie i pielęgnację. Najlepszą porą na wysiew cebul, aby nie przemarzły, jest wczesna wiosna. Ale możliwy jest również siew przed zimą.
Rada! Aby przygotować się do siewu, cebulki przechowuje się w lodówce i dezynfekuje w słabym roztworze siarczanu miedzi lub nadmanganianu potasu.
Cebule sadzone jesienią dają cebulki wielkości około 3 mm. Nie są podzielone na zęby i nazywane są jednozębnymi. Posadzone jesienią, w przyszłym roku wyrastają na duże głowy, których waga może osiągnąć 150 g.
- Wysuszenie.
Jeden ząb jest usuwany, gdy końcówki liści zaczynają żółknąć. Jeśli spóźnisz się ze zbiorami, wierzchołki szybko wyschną i obumrą, a cebulki wnikną głęboko w glebę i trudno będzie je znaleźć. Podczas zbioru korzenie przycina się zszywkami lub wykopuje łopatą, resztki gleby strząsa się i układa w rzędach do wyschnięcia.
Nie susz czosnku pod palącym słońcem, aby cebulki się nie poparzyły. Lepiej jest, jeśli jest to dobrze wentylowany pokój lub szopa.
- Leczenie.
Po całkowitym wyschnięciu resztki łodygi wyciera się ręcznie, a korzenie odcina.
- Przechowywanie.
Jeśli łodyga zęba jednozębnego nie odłamie się, głowy można związać w pęczki i zawiesić na strychu lub szopie. Jeśli łodygi odpadną, główki miesza się cienką warstwą w koszach, drewnianych, wentylowanych pudełkach, workach płóciennych lub papierowych. Najważniejsze jest przechowywanie materiału do sadzenia w suchym, chłodnym i dobrze wentylowanym miejscu.
Uwaga! Bulwy wyrosłe w kwiatostanach pozostają na szypułce, aż film, który je trzyma, nie zacznie pękać. Takie szypułki są cięte na wysokość 25-30 cm i układane do suszenia. Jeśli spóźnisz się z zakończeniem pracy, nasiona wysypią się na ziemię i wykiełkują.
Jak oszczędzać do wiosny?
Jeśli wszystko jest jasne dzięki jesiennemu sadzeniu. Do momentu siewu materiał siewny jest doskonale zachowany na strychu, następnie do wiosny trzeba je jakoś przechowywać. Przed przechowywaniem cebul czosnku należy je dokładnie posortować i skalibrować. Nie przechowuj razem dużych i małych nasion. Trudno będzie im stworzyć sprzyjające warunki.Duże żarówki nie boją się ekstremalnych temperatur i wysokiej wilgotności. Można je przechowywać w płóciennych torbach lub papierowych torbach. Aby uzyskać drobną frakcję nasion czosnku, musisz stworzyć korzystniejsze warunki. Zaleca się przechowywanie ich w szklanym pojemniku z pokrywką, która umożliwia swobodną cyrkulację powietrza. Słoik powinien stać w ciemnym, chłodnym miejscu. Po wystawieniu na bezpośrednie działanie promieni słonecznych nasiona te zaczną kiełkować z wyprzedzeniem.
Najlepszym sposobem na przechowywanie cebulek czosnku do wiosny jest umieszczenie ich w osobnej nylonowej torbie i zawiązanie umieszczenie wśród przechowywanych cebul. To warzywo nie pozwoli nasionom czosnku na utratę wilgoci i ochroni przed ekstremalnymi temperaturami i wilgocią powietrza w mieszkaniu.
Sposoby siewu nasion czosnku
Możesz wyprodukować komercyjny czosnek wielozębny z zestawu na różne sposoby:
Sadzenie jesienią przed zimą
Siew przed zimą jest bardziej odpowiedni dla regionów o klimacie umiarkowanym, ponieważ pod wpływem silnych mrozów znaczna część sadzonek może umrzeć. Pod wpływem niskich temperatur małe cebulki mogą zostać wyciśnięte przez zamarzniętą ziemię na powierzchnię.
- Wyczucie czasu.
Siew zimą do produkcji ząbków jednozębnych odbywa się w tym samym czasie, co sadzenie ząbków zimowych. W zależności od regionu i warunków pogodowych optymalny termin przypada na koniec września - październik, 30-40 dni przed nadejściem mrozów.
- Schemat lądowania.
Ogrodnicy na małych powierzchniach ćwiczą wysiew małych cebulek w rzędach o głębokości 3 cm, do 5 cm - większych, z rozstawem rzędów od 20 do 30 cm.W jednym redlinie tworzy się 4-6 rzędów. Takie uprawy są łatwiejsze do odchwaszczenia i poluzowania. Na 1 m wysiewa się 30-40 g małych nasion i 70-80 g większych.
- Przygotowanie gleby.
Do sadzenia nadają się gleby gliniaste i piaszczysto-gliniaste, nie podmokłe, gleby wypełnione próchnicą 6-10 kg / mkw. m. i nawóz fosforowo-potasowy (monofostat potasowy 15 g na 1 m2. i czy inny). Popiół drzewny działa skutecznie, można go dodać 1-2 szklanki na 1 m2. m. Glebę można dezynfekować słabym roztworem nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi.
Glebę przygotowuje się na kilka tygodni przed sadzeniem, wykopuje na głębokość 20-25 cm i pozostawia do zagęszczenia. Podczas lądowania w świeżo wykopanej glebie trudno jest określić głębokość sadzenia.
- Jak się ukryć.
Sadzenie jest chronione przed przemarzaniem poprzez ściółkowanie torfem, próchnicą, opadłymi liśćmi, trawą, świerkowymi gałęziami. Do zatrzymywania śniegu stosuje się gałęzie drzew i krzewy. Wczesną wiosną zbiera się ściółkę i bronuje glebę.
Jak sadzić wiosną?
- Wyczucie czasu.
Wiosenny wysiew cebulek powietrznych przeprowadza się w możliwie najwcześniejszym terminie. Ponieważ kultura jest odporna na zimę, chłodna wiosenna pogoda nie zaszkodzi, a wilgotność gleby pozwoli cebulom szybko się zakorzenić i uformować dobre zbiory z jednym zębem do lipca.
- Schemat lądowania.
Można wysiewać cebulki w szerokie pasy (6-8 cm) z odległością między paskami 45-50 cm, wstążkami po 5-10 linii w każdym i rozstawie rzędów około 70 cm oraz w prosty zwykły sposób, jak wtedy, gdy siew przed zimą.
- Przygotowanie gleby.
Przeprowadzany jest jesienią, wypełniony humusem i nawozami fosforowo-potasowymi. Wiosną można dodać popiół, poluzować glebę widłami, zrobić rzędy i wysiać cebulki powietrza na głębokość 3 cm.
Po wysuszeniu i przygotowaniu powstałe cebulki jednozębne są gotowe do produkcji pełnowartościowej cebulki wielozębnej przez sadzenie przed zimą, w taki sam sposób jak goździki.
Aby uzyskać wielozębne główki podczas wiosennego sadzenia, nasiona powinny mieć frakcje większe niż 1 cm średnicy.
Metoda non-stop
Istnieją sposoby na wyhodowanie czosnku poprzez wysiewanie cebulek bez wykopywania powstałego jednego zęba. Nasiona wysiewa się w zwykły sposób, ale zużycie nasion zmniejsza się o połowę.
- Przy jednorocznej metodzie zimowej siew przeprowadza się we wcześniejszym terminie - w czerwcu-lipcu. Nasiona powinny przed zimą wykiełkować i uformować dobre ulistnienie, ale nie kłos.W przyszłym roku rośliny zaczną się aktywnie rozwijać i do połowy lata będą produkować cebulki wielozębne.
- W przypadku dwuletniej metody uprawy wysiew nasion odbywa się w tym samym czasie, co sadzenie goździków. W zależności od regionu jest to koniec września - październik. Cebule wysiewa się o połowę mniej niż goździki. Latem przyszłego roku jednozębne będą gotowe, ale nie zostaną wykopane, ale pozostawione na zimę w ziemi. Wiosną czosnek kiełkuje i rośnie jak zwykły plon. W lipcu większość żarówek jednozębnych będzie produkować pełnowartościową żarówkę wielozębną.
Na filmie agronom pokazuje, jak sadzi i rozmnaża czosnek cebulkami.
https://youtu.be/1RQyxhkITXA
Sadzenie wiosną na zewnątrz
Niektórzy ogrodnicy sadzą cebulki czosnku wiosną z sadzonkami. Przyspiesza to proces dojrzewania. W jednym sezonie można uzyskać dość duży rozmiar, nadający się do spożycia przez ludzi. Metoda jest dość kontrowersyjna, łatwiej jest sadzić bezpośrednio na otwartym terenie.
Ważnym pytaniem jest to, kiedy sadzić cebulki czosnku wiosną, jak wybrać odpowiedni czas. Tutaj odpowiedź jest jednoznaczna - im szybciej, tym lepiej. Dlatego ogród należy przygotować jesienią. Powinna to być gleba lekka, o dobrej strukturze. Pożądane jest ustawienie ciepłego wysokiego łóżka. W takich warunkach rozwój zęba będzie intensywniejszy.
Sadzimy cebulki czosnku wiosną, gdy tylko topi się śnieg. Przykryj łóżko czarną folią do ogrzewania przez 3-4 dni. Następnie zalać wrzątkiem z dodatkiem manganu i jodu. Następnego dnia możesz siać w sposób zespołowy.
Sadzenie cebul czosnku wiosną można wykonać na dwa sposoby:
- w przypadku uprawy nasion, które zostaną wykopane i ponownie zasadzone jesienią, głębokość siewu nie przekracza 2 cm;
- do sadzenia bez zbioru latem i przesadzania jesienią, pogłębianie wykonuje się o 4 - 5 cm.
Przed sadzeniem na glebę należy zastosować złożony nawóz mineralny (zawartość azotu, potasu i fosforu 20, 30 i 50%). Obornik jest surowo zabroniony. Prowadzi do pojawienia się wielu chorób i zakwaszenia gleby. Możesz wypełnić łóżko mąką dolomitową i rozsądną ilością kompostu (nie więcej niż 1 wiadro na 1 m2).
Lądowanie w powietrzu
Czosnek z cebulkami powietrznymi można sadzić 2 razy w roku:
- zima - 35-45 dni przed nadejściem mrozów (od 20 września do 10 października);
- wiosna - wczesną wiosną, gdy tylko można rozpocząć sadzenie.
Sposób sadzenia guzków powietrza w prywatnym ogrodzie to standardowa mała litera, odległość między liniami (rzędami) powinna wynosić 20-25 cm Idealna proporcja wysiewu to 40-50 cebul na metr bieżący.
Głębokość zakotwienia:
- w przypadku guzków o średnicy większej niż 5 mm - 4-5 cm;
- na guzki 3-5 mm - 3 cm.
Zużycie materiału siewnego:
- dla guzków o średnicy powyżej 5 mm - 300-500 kg / ha;
- na guzki 3-5 mm - 200 kg / ha.
Po posadzeniu glebę mulczujemy próchnicą, trocinami lub torfem o grubości 2-3 cm.
Kolekcja
Zbiór następuje, gdy liście zaczynają żółknąć i wysychają. Musisz zbierać w słoneczny, a nie deszczowy dzień. Roślinę wykopuje korzeń. Następnie bulwy są oczyszczane z piasku. Następnie warzywo jest suszone, suche wierzchołki są odcinane. Suszony czosnek umieszcza się w drewnianych skrzynkach, płóciennych torebkach, wiklinowych koszach do przechowywania.
Jeśli wiesz, kiedy sadzić czosnek cebulkami przed zimą, odpowiednio się nim opiekuj i zbieraj na czas, możesz wyhodować wysokiej jakości i bardzo przydatne warzywo. Uprawa w ten sposób pozwala zawsze uzyskać zdrowe bulwy. Z jego pomocą nie możesz się obawiać, że wysokiej jakości rzadkie odmiany po prostu zdegenerują się w Twoim ogrodzie. Jedynym zastrzeżeniem jest czekanie przez dwa sezony, aż będziesz mógł wykluć zdrowe, mocne, gotowe do sadzenia nasiona.
Co to jest ząb jednozębny?
Materiał siewny przeznaczony do uzyskania zębów jednozębnych jest odporny na zimę.Praktycznie nie dotykają go choroby i różne szkodniki, w szczególności nicienie. Przynosi obfite plony w porównaniu z ilością uzyskiwaną w wyniku sadzenia zwykłych goździków.
Dmuchane cebule używane do produkcji jednozębnych są wielkości jęczmienia lub owsa. One są małe. Kształt niektórych odmian może się różnić. Stwierdzono prawie okrągłe lub lekko owalne zęby. W rzadkich przypadkach wyglądają jak groszek.
Dlaczego „Solo” jest mało poszukiwane na rynku rosyjskim?
Solo jest pozycjonowane jako produkt chiński, a reakcja rosyjskich konsumentów na chińskie towary jest dobrze znana. Zwłaszcza jeśli chodzi o produkty spożywcze. Czosnek solo doskonale sprawdził się wśród gospodyń domowych - jest dobrze przechowywany, nie kiełkuje i nie wysycha przez długi czas, jest łatwy w czyszczeniu i ma dobre walory smakowe.
Przegląd tej odmiany czosnku można zobaczyć na poniższym filmie:
Przyczyną niespotykanej długowieczności czosnku solo jest podejrzewana przez ekspertów i konsumentów obróbka chemiczna. Chińczycy są zobowiązani do marynowania warzyw różnego rodzaju "chemią" w celu zachowania ich prezentacji. Rosjanie, słuchając dietetyków, wolą warzywa sezonowe od produktów chińskich.
Inną sprawą jest to, że sam uprawiasz taki czosnek, a następnie rozmnaża się go własnym, nie zakupionym materiałem.