Opis najpopularniejszych odmian dyni wraz z cechami i zdjęciami

.

Meksyk uważany jest za ojczyznę ozdobnego szpiku warzywnego. Roślina ta była uprawiana w krajach Ameryki Południowej od 3 tysiącleci przed naszą erą. Szpik został przywieziony do Europy przez Kolumba po wizycie w Ameryce. W Rosji zaczął być uprawiany dopiero w XIX wieku. Od tego czasu pojawiło się wiele nowych odmian i odmian tej kultury. Każdy z nich ma swoją własną charakterystykę sadzenia, wzrostu, pielęgnacji, chorób i innych celów kulinarnych i estetycznych.

Cukinia Zolotinka to atrakcyjna odmiana dekoracyjna

Proza

Wydawałoby się, jak prozaiczną rośliną jest dynia! Prawdopodobnie nie ma w naszym kraju osób, które nie wiedziałyby, czym jest dynia, jak wygląda i ile zawiera składników odżywczych, które decydują o jej wartości odżywczej, dietetycznej i właściwościach leczniczych. Samo słowo „dynia” kojarzy się raczej bezpośrednio z jedzeniem, a wcale nie z pięknem! Niektóre ozdobne dynie również można jeść, ale tylko wtedy, gdy są niedojrzałe, a ich skórka jest miękka. Po wyjęciu rdzenia można je nadziać mięsem, warzywami, dusić w śmietanie.

W postaci dojrzałej są już niejadalne, mają twardą skórkę i najczęściej gorzki miąższ.

Jednak nawet w młodym wieku ozdobne dynie mają znacznie gorszy smak od swoich najbliższych krewnych z rodziny dyni - cukinii, cukinii, dyni i naprawdę dużych słodkich dyń.

Dekoracyjna dynia sprawi niezmiernie więcej przyjemności, jeśli stworzysz na swoim podwórku spektakularną żywą dekorację z dużymi kwiatami w kształcie lejka, które zostaną ozdobione owocami o najbardziej niesamowitych kształtach i kolorach bliżej jesieni.

Odmiany dyni na Syberię, Ural

Temperatura na tych obszarach jest niestabilna, często występują mrozy i susze, więc istnieje kilka bezpretensjonalnych odmian.

Miniaturowa dynia dekoracyjna

Dynia to chyba jedyna roślina na świecie, której masa owoców może się znacznie różnić - od 30 g do 300 kg. Ale jeśli wcześniej częściej byli zaskoczeni ogromnym rozmiarem dyń, to wydaje się, że nie jest odległy dzień, w którym rozwinie się rywalizacja między dyniami w kilku nominacjach - miniatura, feeria kolorów i nieprzewidywalność form.

Owoce specjalnie wyhodowanych ozdobnych odmian dyni mogą ozdobić nie tylko ogród, ale także wnętrze miejskiego mieszkania, dopełnić kompozycję kwiatową lub prawdziwe dzieło sztuki. W cieniu nasadzeń dyni utrzymuje się chłód, a zielony dywan z liści zdobią jasnożółte kwiaty aż do późnej jesieni. No ale nie tak bujnie dynie rosną w przestronnych donicach w pomieszczeniach - na werandach i tarasach.Wszystko, czego potrzeba, to oświetlenie i ciągłe karmienie.

Ozdobna odmiana kulinarna

Do gotowania używa się niektórych ozdobnych odmian cukinii. Mała okrągła cukinia może być nadziewana grzybami, mięsem, warzywami. Świetnie smakują solone i marynowane. Tak znana odmiana, która od niedawna zyskuje na popularności, jak "Spaghetti", zachwyca wielbicieli nowymi potrawami.

Aby uzyskać danie przypominające strukturą wermiszel, ale niskokaloryczne, weź cały owoc tej odmiany, przypnij go w kilku miejscach i gotuj przez 30 minut.

Gdy warzywo ostygnie, przekrój je na pół i usuń rdzeń. Zobaczysz, że miąższ cukinii rozwarstwiał się na włókna podobne do makaronu. Przygotuj swój ulubiony sos i podawaj. To danie jest niskokaloryczne i bardzo pożywne. Spożywanie dekoracyjnych odmian cukinii na żywność uratuje twoją sylwetkę i zdrowie. A wykorzystanie go jako dekoracji przyniesie również radość z wykonanej pracy i estetyczny wygląd.

Śmieszne dynie

Dekoracyjna dynia (Cucurbita pepo var. Ovifera) to jednoroczna roślina pnąca. Jego inna nazwa to zwykła kędzierzawa dynia. Pędy pnące o długości od 2 do 6 m, z wieloma pędami bocznymi. Liście duże, zaokrąglone lub sercowate, pięciopłatkowe, pomarszczone, z kolczastymi włoskami, na długich, wydrążonych ogonkach. W kątach liści znajdują się czułki, za pomocą których łodyga rośliny może przylgnąć do podpory i unieść się. Dynia ma pojedyncze żółte, uniseksualne kwiaty, czasami bardzo duże.

Najciekawszą rzeczą w dekoracyjnej dyni są owoce.

Są znacznie mniejsze niż owoce dyni używane do jedzenia - ich średnica lub wysokość rzadko przekracza 10-15 cm, a kształt i kolor owoców są zaskakująco różnorodne i dekoracyjne.

Kształt ozdobnej dyni jest niezwykle ciekawy: kulisty, krążkowy, mętny, maczugowaty, gruszkowy, gwiaździsty, butelkowy, dzwonkowaty itp. Powierzchnia dyni ozdobnych może być gładka i grudkowata. , czasami z rogami-rogami, które wystają wzdłuż krawędzi korony lub owocu i przypominają macki rozgwiazdy, jego odcienie wahają się od białego do żółtego, pomarańczowego lub zielonego.

Bardzo śmiesznie wyglądają prążkowane, nakrapiane, dwukolorowe owoce w postaci borowika lub podobne do głowy karła w czerwonej czapce z jednej strony.

Pięknie ubarwione, jasne, egzotyczne dynie wiszą na roślinach aż do mrozu, ciesząc oko: pomarańczowe (mandarynka) - jasnożółte i pomarańczowe kulki; warty - żółty z nierówną wyboistą powierzchnią; pręgowany - żółtawo-beżowy ze wzorem; arbuz - zielony z jasnymi paskami; gruszkowate - żółte, gruszkowate; korona - o nietypowym wyrafinowanym kształcie z rogami-wypustkami nad każdym płatkiem itp.

Ciekawa dekoracyjna dynia mętny.

Kształt owocu tej ozdobnej dyni przypomina turban, dlatego czasami nazywany jest tureckim.

Jednak ta dynia przyszła do nas nie z Turcji, ale z zachodnich Chin. Dynia dekoracyjna w kształcie turbanu występuje w kilku odmianach: duża cielęca, średnio cielęca, mała cielę i mała owocowa czerwona. Na tej samej roślinie dyni turban prawie nigdy nie ma dwóch identycznych owoców, zawsze różnią się one odcieniem koloru, różnymi odcieniami i wzorami - paskami, pociągnięciami, plamami. U dyni ozdobnych o małych owocach miąższ może mieć gorzki smak, ale w dyni dużych i małych cieląt zawsze jest słodki, żółtopomarańczowy, z dużą zawartością karotenu. Te dynie nadają się do jedzenia, można ugotować dżem, kandyzowane z nich owoce, miąższ się nie wygotuje, plasterki są przezroczyste, o pięknym bursztynowym kolorze. Nasiona są również smaczne.

Dekoracyjne rodzaje cukinii i ich korzystne właściwości

Cukinia ma pozytywny wpływ na organizm człowieka.Główną pozytywną cechą jest niskokaloryczna zawartość cukinii. Takie cechy przypadły do ​​gustu fashionistkom, którzy podążają za ich postacią. Dietetycy włączają cukinię do swojej diety.

Substancje zawarte w cukinii skutecznie wpływają na układ sercowo-naczyniowy człowieka, usprawniając jego pracę. Zawiera pierwiastki żelaza, wapnia, sodu, magnezu i fosforu. Ale rekordzistą wśród nich jest potas (238 mg na 100 g produktu). Co czyni go niezastąpionym narzędziem wspomagającym pracę serca. Jeśli pacjent cierpi na takie choroby jak miażdżyca, nadciśnienie i niedokrwistość, lekarze zalecają włączenie ich do diety pacjenta. Substancje obecne w cukinii pomagają usunąć nadmiar płynów z organizmu. Również regularne spożywanie cukinii w pożywieniu pomaga radzić sobie z zaparciami i chorobami przewodu pokarmowego, przywracając go do normy. Nie bez powodu lekarze zalecają wprowadzenie tłuczonych ziemniaków z cukinii, aby jako pierwsze nakarmić niemowlę.

Zawarte w cukinii przeciwutleniacze utrzymują młodość skóry. Kosmetolodzy od dawna używają cukinii do tworzenia maseczek kosmetycznych, za pomocą których kobiety ujędrniają skórę twarzy. Podwyższona zawartość wilgoci w cukinii nawilża ją, poprawia jej kolor i koloryt. Maski ochronne tworzą niewidzialną barierę UV.

Kulka cukinowa, podobnie jak inne odmiany, może być polecana jako pożywienie dietetyczne

Im więcej słońca, tym jaśniejsze kolory dekoracyjnej dyni

Wielkość i jakość owoców zależy od warunków wzrostu dyni ozdobnej. Kultura preferuje luźne, lekkie, żyzne gleby wapienne, gliny piaszczyste, gliny piaszczyste lub gliniaste czarnoziemy. Dynia ozdobna nie lubi kwaśnych gleb, ale może wytrzymać zasolenie. Ozdobną dynię sadzimy w dobrze ogrzanych miejscach, chronionych przed zimnymi wiatrami.

Dużym minusem dekoracyjnych dyń jest brak mrozoodporności.

Młode rośliny dyni ozdobnych są wrażliwe nawet na niewielkie wiosenne przymrozki i giną już w temperaturze -1 ° C. Dlatego ozdobne dynie są często uprawiane jako sadzonki.

Oprócz mrozu dynie ozdobne nie tolerują ubogich gleb i braku wilgoci. Dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na pielęgnację quadów ozdobnych podczas nawożenia i podlewania. Im częściej podlewasz i nawozisz swoją dynię, zwłaszcza nawozami organicznymi, tym lepiej będzie rosła. A jeśli zrobisz dolistne dokarmianie dyni mocznikiem lub złożonym nawozem z przewagą azotu, to będzie rosnąć skokowo.

Dekoracyjne dynie są światłolubne, lepiej sadzić je w słonecznym miejscu, ale dopuszczalny jest lekki półcień.

W cieniu rośliny nie kwitną dobrze, dojrzewanie i wybarwienie owoców zwalnia, kolor jest matowy. Im więcej słońca, tym jaśniejszy i piękniejszy będzie kolor owocu. Oczywiście przy północnej ścianie domu można posadzić dekoracyjną dynię, ale wtedy nie należy liczyć na obfitość kwiatów, a tym bardziej owoców.

Odmiany dyni dla regionu moskiewskiego

Klimat tego regionu sprzyja uprawie dyni, ale wyróżniają się przedstawiciele dający najwyższe plony.

Miejsce na dekoracyjną dynię

Wybierając miejsce do uprawy dekoracyjnej dyni, należy pamiętać, że potrzebuje ona dość niezawodnego wsparcia, ponieważ pod koniec lata łodygi i liście pnącza tworzą dużą zieloną masę. Dynia osiąga maksymalny efekt dekoracyjny w środku lata. W lipcu-sierpniu całkowicie zwija zapewnione jej wsparcie, tworząc solidny zielony ekran, ozdobiony dużymi jasnożółtymi kwiatami i małymi owocami.

Do dekoracyjnej dyni, jako podparcia w ogrodzie, nadaje się wszystko, co pionowe, co chcesz ukryć przed wścibskimi oczami lub ozdobić czymś - ogrodzeniem, ścianą jakiejś oficyny, altaną, pergolą lub łukiem.

Nasza rada:

Nawet stare, wysuszone drzewo nadaje się do podparcia.

Dzięki czułkom ta winorośl jest w stanie wspiąć się na dużą wysokość, ale gdy pędy rosną, należy je związać, aby uzyskać większą niezawodność. Dekoracyjna dynia szczególnie dobrze prezentuje się w ogrodach urządzonych w modnym dziś stylu rustykalnym, gdzie rośliny ogrodowe i rabatowe z łatwością współistnieją. Może być nawet używany jako oryginalna obwódka, układając długie pędy wzdłuż ścieżek, grzbietów, klombów.

Dynia W kształcie gruszki: charakterystyka owocu

Dynia W kształcie gruszki: charakterystyka owocu

Owoce tego typu dyni mają nietypowy kształt, za który nazywano je gruszkowatymi. Istnieją pewne różnice w odmianach, ale wszystkie różnią się charakterystycznym kształtem. Z reguły w sklepach sprzedaje się zestawy nasion, w których występują różne odmiany tego gatunku.

Obecnie istnieje kilkanaście odmian dyni w kształcie gruszki. Z jednego nasiona uzyskuje się od 20 do 30 owoców. Kolor owocu może być również inny: pomarańczowy, czerwony, żółty, kremowy. Może być poplamiony lub poplamiony. W dotyku można znaleźć odmiany gładkie lub pręgowane. Również kształt gruszki jest inny dla każdego. Na przykład odmiana Cobra jest nieco wydłużona w cienkiej części, odmiana Korona ma dolną część w kształcie gwiazdy, odmiana Sweet dumping ma segmentowaną dolną część owocu. Najbardziej klasyczną odmianą jest Bottle Leginaria. Istnieje wiele odmian z zakrzywionymi cienkimi częściami owocu (Nativ, Swan Neck, Peanut Butter).

Muszę powiedzieć, że wszystkie smakują bardzo przeciętnie, skórka jest bardzo gęsta, a miąższ prawie nie istnieje lub wcale nie jest soczysty, można go zjeść, nic złego ci się nie stanie, ale raczej nie będzie smaczne. Zasadniczo rośliny te mają bardziej dekoracyjny charakter lub są wykorzystywane jako podstawa do różnych rzemiosł. Miłośnicy rękodzieła docenią te owoce o niezwykłym kształcie, ponieważ można z nich wykonać bardzo nietypowe rękodzieło. Istnieją jednak odmiany, które nadają się do spożycia przez ludzi. Na przykład Peanut lub Baby Boo. Ta ostatnia otrzymała tę nazwę ze względu na niezwykle małe owoce; niektórzy doświadczeni ogrodnicy uprawiają tę odmianę nawet w domu. Odmiana Sweet Dumping nadaje się do spożycia, tylko gdy nie jest jeszcze dojrzała, musi zostać zerwana, w przeciwnym razie owoc stwardnieje.

Sadzenie dekoracyjnej dyni

Spośród roślin jednorocznych dekoracyjna dynia jest nie tylko dość oryginalna, ale także bardzo bezpretensjonalna w uprawie. Rozmnaża się przez nasiona. Dynia ozdobna jest uprawiana przez sadzonki i wysiewana w ziemi.Glebę przygotowuje się jesienią - dodają gnijący obornik (5 kg / m2), nawozy mineralne, takie jak azofoska (40 g / m2) i przekopują go na głębokość 25-30 cm.

Nasiona do sadzonek wysiewa się od 25 kwietnia do 5 maja w kubkach lub doniczkach torfowych o średnicy 10-15 cm, wypełnionych lekką mieszanką składników odżywczych.

Aby przyspieszyć kiełkowanie, nasiona moczy się przez jeden dzień w roztworze dowolnego stymulatora wzrostu i natychmiast wysiewa. Pestki dyni najlepiej kiełkują po 3-5 latach przechowywania, świeże nasiona często nie kiełkują. W otwartym terenie nasiona wysiewa się w drugiej dekadzie maja, kiedy temperatura powietrza osiąga 15-18 ° C, a gleba ogrzewa się do 12 ° C. Zamknij je na głębokość 7-8 cm. Do normalnego kiełkowania nasion dynia potrzebuje temperatury co najmniej 12-14 ° C.

Podczas uprawy ozdobnych sadzonek dyni sadzonki sadzi się na stałe w czerwcu, kiedy minęło zagrożenie nawracającymi przymrozkami.

Dynia ozdobna nie znosi zbyt dobrze przesadzania, dlatego transfer z plastikowych kubków należy wykonywać bardzo ostrożnie, aby nie zakłócać systemu korzeniowego. W przypadku dyni wykonaj otwory w odległości 70-80 cm, na głębokości 15-20 cm, wypełnij je żyzną glebą, dodaj garść kompletnego nawozu mineralnego. Sadzonki w wieku 25-30 dni sadzi się głębiej niż w doniczce, posypując ziemią aż po liście liścieni, tak aby szyjka korzeni znajdowała się kilka centymetrów poniżej poziomu gleby.

Później, gdy u podstawy łodygi pojawiają się guzki korzeni, wylewa się na nią glebę.

Jeśli spodziewane są późne wiosenne przymrozki, sadzonki przykrywa się plastikowymi butelkami lub folią. Dynie kwitną w czerwcu, a od około połowy lipca zaczyna się już formowanie pierwszych owoców i trwa do końca jesieni.

Jak suszyć odmiany dekoracyjne

Cukinia bez problemu przetrwa zimę w odpowiednich warunkach. Ale jeśli użyjesz ich jako elementu dekoracyjnego, poczekaj, aż cięcie całkowicie wyschnie i dopiero wtedy zerwiesz je, pozostawiając kilka centymetrów łodygi. Wybierz owoce, które nie są pokryte zgnilizną lub chorobami, aby nie zarazić innych. Całkowite wysuszenie cukinii zajmie trochę czasu. Skorupa owocu najpierw wyschnie i stanie się bardzo twarda. Wyschnięcie miazgi potrwa jeszcze kilka miesięcy. Sucha dynia powinna znajdować się w wentylowanym miejscu, zawieszając ją na linie. Sprawdź, czy nie ma pleśni. Jeśli zostanie znaleziony, możesz go wytrzeć szmatką nasączoną wybielaczem.

Dbanie o dekoracyjną dynię

Przy dużej powierzchni liści roślina wyparowuje dużo wilgoci i wymaga rzadkiego, ale obfitego podlewania.

Podlej dekoracyjną dynię ciepłą wodą.

Jeśli rośliny słabo rosną latem, gleba jest ostrożnie rozluźniona, ściółkowana torfem lub próchnicą. Pobierając dużą ilość składników pokarmowych z gleby, roślina jest niezwykle wrażliwa na nawożenie. Tydzień po posadzeniu lub trzy po wzejściu sadzonek rośliny należy karmić złożonym nawozem (1 łyżka. Łyżka Azophoska pod krzakiem), a następnie dokładnie podlać.

W rejonach północnych, aby przyspieszyć dojrzewanie owoców, na miesiąc przed nadejściem przymrozków szczypie się rzęsy.

Dynię zbiera się przy suchej pogodzie, zwykle we wrześniu - październiku przed nadejściem mrozów, na południu po obumarciu liści. Podczas zbioru konieczne jest zachowanie łodygi i zapobieganie uszkodzeniom owoców. Optymalna temperatura przechowywania dyni to 16-18 ° C. W żadnym wypadku dynie nie powinny być przechowywane w mokrych piwnicach - zgniją.

Jakie choroby i szkodniki wpływają na dynie w kształcie gruszki

Jakie choroby i szkodniki wpływają na dynie w kształcie gruszki

Rodzina dyni ma dość przeciętną odporność na szkodniki i choroby. Wiele zależy od właściwej pielęgnacji i wczesnego wykrywania szkodników. Spośród chorób dynie ozdobne są najczęściej podatne na mączniaka prawdziwego i wszystkie rodzaje zgnilizny, możliwa jest bakterioza.Liście mogą stać się pokarmem dla mszyc lub przędziorków. Metody radzenia sobie z nimi są standardowe - leczenie akarycydem lub stosowanie ulubionych przez wszystkich metod ludowych. Chociaż w tym przypadku, jeśli nie ma sąsiedztwa z innymi jadalnymi roślinami, możesz od razu zastosować metody chemiczne, aby uzyskać szybki i lepszy efekt. W walce z chorobami grzybiczymi pomoże roztwór siarczanu miedzi w proporcji od 1% do 3%, można spróbować użyć siarki koloidalnej. Najbardziej skuteczną metodą są środki zapobiegawcze. Wystarczy raz w miesiącu spryskać go roztworem siarczanu miedzi.

Jak przetwarzane są gotowe dynie?

Używając suszonych dyni do dekoracji domu, będziesz musiał wstępnie przetworzyć warzywo. Najpierw wszystkie owoce poleruje się papierem ściernym, aby pozbyć się łusek z powierzchni. Następnie na ścianach wycina się rysunek i maluje. Niektóre woskują powierzchnię owocu, aby był mocniejszy.

Podczas robienia potraw dynie wierci się wiertłem z różnymi wiertłami, aby wykonać w nich otwory o wymaganych średnicach. Przed rozpoczęciem siewu warzywo otwiera się i usuwa z niego wszystkie nasiona i miazgę.

Wymagania dotyczące gleby i oświetlenia

Roślina jest tolerancyjna na prawie wszystkie rodzaje gleb, ale najlepsze są gleby bogate w próchnicę, umiarkowanie wilgotne z wystarczającym drenażem. Optymalny poziom zakwaszenia (pH) gleby wynosi 6,5. Przed sadzeniem do gleby należy dodać kompost, którego ilość będzie zależeć od naturalnych właściwości gleby.

Roślina poczuje się znacznie gorzej w miejscu, w którym wcześniej rosły następujące powiązane uprawy:

• cukinia;
• zdusić;
• ogórki.

Najkorzystniejszymi prekursorami dyni są:

• pomidory;
• marchewka;
• cebula;
• kapusta;
• zboża ozime, takie jak pszenica lub kukurydza.

Czasami ogrodnicy obawiają się, że roślina może zachorować lub umrzeć z powodu wód gruntowych leżących blisko powierzchni. W rzeczywistości nie ma to wpływu na wzrost i wydajność dyni.

Dynia to roślina kochająca światło. Najlepiej będzie rosnąć na obszarze oświetlonym bezpośrednim światłem słonecznym przez co najmniej 6 godzin dziennie. W takim przypadku możesz liczyć na maksymalny plon i najlepszą jakość owoców.

W tym samym czasie roślina może dość dobrze rosnąć w półcieniu. Wiedząc o tym, niektórzy ogrodnicy używają tego rodzaju dyni do ochrony innych roślin przed chwastami. Posadzona na rabatach kukurydzy kędzierzawa dynia ozdobna zajmuje miejsce, jednocześnie zapobiegając rozwojowi chwastów i upiększając ogród.

Do owsianki

Uważa się, że najsmaczniejsza owsianka pochodzi ze skrobiowych, niezbyt soczystych odmian. Miąższ takich dyń jest chrupiący, lekko wytrawny, ale niezbyt włóknisty.

Świt

Jaka jest różnica:

• Formularz. Zaokrąglone, lekko wydłużone, z słabo zarysowanymi segmentami.
• Waga. Około 7 kg.
• Kolor. Zielonkawo-szary z pomarańczowymi plamami. Wewnątrz jasnopomarańczowy odcień.
• Miazga. Gęsty, niezbyt soczysty, ale smaczny. Zawiera wiele witamin.
• Odporny na pasożyty i choroby. Średni.
• Okres wegetacyjny. Możesz zbierać w 110 dni.

Wnuczka

Funkcje:

• Formularz. Zaokrąglone, lekko spłaszczone, o chropowatej powierzchni.
• Waga. Około 2-3 kg.
• Kolor. Zielonkawe lub pomarańczowe, są różne opcje. Wewnątrz jest żółtawy.
• Miazga. Gęsta, skrobiowa, o orzechowym posmaku.
• Odporny na pasożyty i choroby. Zwiększona.
• Okres wegetacyjny. Dojrzewanie trwa 105-110 dni.

Uśmiechnij się

O klasie:

• Formularz. Kulisty, lekko spłaszczony u góry iu dołu, zgrabny.
• Waga. Bardzo mała odmiana, dynie dorastają do około 700 g, czasem do 1 kg.
• Kolor. Skórka pomarańczowa z cienkimi jasnymi paskami. Wewnątrz dynia jest pomarańczowa.
• Miazga. Owoce są słodkie, aromatyczne, ale niezbyt soczyste.
• Odporny na pasożyty i choroby. Wysoki. Podlegają tylko rozkładowi.
• Okres wegetacyjny. Dojrzewa szybko, w zaledwie 80 dni.

O niezwykłym smaku

Przedstawione poniżej odmiany mają niezwykłe cechy smakowe.

Marina z Chioggia

Co jest specjalne:

• Formularz. Lekko spłaszczony, na zewnątrz pokryty naroślami przypominającymi brodawki.
• Waga. Możliwe do 12 kg.
• Kolor. Intensywna, trująca zieleń. Wewnątrz jest jasnożółty.
• Miazga. Posiada bardzo ciekawy smak orzechów laskowych i słodkich egzotycznych owoców.
• Odporny na pasożyty i choroby. Wysoki.
• Okres wegetacyjny. Zbiory zbierane są 130 dni po wykiełkowaniu.

Inne nazwy tej odmiany to „Sea Monster” i „The Frog Princess”.

Pastila Champagne

Co jest niezwykłe:

• Formularz. Przypomina szpik warzywny. Owalne, podłużne, z niewyraźnymi liniami segmentów.
• Waga. Waha się w przedziale 2,5-3,5 kg.
• Kolor. Skórka jest pomarańczowo-różowa z odcieniem zieleni. Wnętrze dyni jest żółtawe.
• Miazga. Ma aromat wanilii i lekki smak melona.
• Odporny na pasożyty i choroby. Średni.
• Okres wegetacyjny. Pełne dojrzewanie dyni zajmuje 90 dni.

Zalecenia dotyczące uprawy dyni

Po wybraniu odmiany możesz zacząć uprawiać, ale najpierw warto przeczytać zalecenia doświadczonych ogrodników:

1. Nasiona najlepiej kupować za granicą (odmiany zagraniczne) lub od prywatnych rolników specjalizujących się w uprawie dyni. W przeciwnym razie istnieje duże ryzyko, że zostaniesz źle oceniony.
2. Roślina jest ciepłolubna, musisz wybrać słoneczne miejsce do sadzenia.
3. Rosnąca gleba powinna być lekka, pożywna, pojemna na powietrze i obojętna pod względem kwasowości.
4. Nadmierne podlewanie doprowadzi do wodnistych owoców. Lepiej jest rzadziej podlewać dynię, ale obficie. Podczas dojrzewania owoców podlewanie ustaje.
5. Technologia rolnicza koniecznie obejmuje pielenie i szczypanie rzęs.
6. Warzywo bardzo lubi dressingi mineralne, zwłaszcza potas. Potrzebuje też nawozów organicznych (obornik, ptasie odchody). Jedną z metod uprawy jest umieszczenie rośliny na pryzmie kompostowej pod folią. Pomoże to zmniejszyć ilość nawożenia i podlewania.

Dowiedz się o cechach strukturalnych dyni.

Wiele odmian dyni daje każdemu możliwość wyboru najbardziej odpowiedniej dla siebie odmiany. W artykule opisano najbardziej znane rodzaje tej kultury melonów, zarówno jadalne, jak i dekoracyjne.

Informacje ogólne i klasyfikacja

Ta roślina warzywna, znana również jako garmel, jest znana wśród ogrodników amatorów i upraw przemysłowych.

W zależności od grubości zewnętrznej skórki wszystkie odmiany dyni dzielą się na 3 grupy:

1. jędrna kora (owoce pokryte twardą skórką z woskowym nalotem, dynie wydłużone, cylindryczne);
2. gałka muszkatołowa (skórka jest cienka, miękka, a owoce wydłużone);
3. wielkoowocowe (odmiany o miękkiej skórce i okrągłych dyniach).

Dynia wielkoowocowa jest najczęściej uprawiana na osobistych poletkach. Wydaje bardzo duże owoce. Odporne odmiany dyni są przechowywane przez długi czas, ale charakteryzują się małymi rozmiarami dyni. Najsłodsze odmiany to dynia piżmowa.

Wszystkie typy można podzielić na grupy w zależności od przeznaczenia:

• karmić dynię;
• odmiany dekoracyjne;
• stołówki;
• odmiany dyni do soków;
• odmiany na nasiona.

Żniwny

Dojrzałe warzywa można zbierać dopiero po uzyskaniu jędrności skórki (rośnie do około września), a łodyga całkowicie wyschnie.

Wybierz owoce, które nie zostały uszkodzone przez mróz.

Zebrany plon należy przechowywać w ciemnym i chłodnym pomieszczeniu, chronionym przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Spróbuj ułożyć owoce tak, aby się nie stykały. Optymalna odległość to 5-7 cm.

Regularnie sprawdzaj swoje produkty pod kątem zgnilizny lub pleśni (najlepiej od razu pozbyć się tych warzyw).

Aby ustalić, czy dynia jest sucha, musisz wstrząsnąć owocem. Gdy tylko suche nasiona zapukają do środka, produkt jest gotowy do użycia w celach dekoracyjnych.Całkowite wyschnięcie zajmuje zwykle około 6-8 miesięcy.

W odpowiednich warunkach warzywo można przechowywać przez rok.

Muskat

Odmiany tego typu po raz pierwszy uzyskano na południu, w Meksyku. Jest uważana za jedną z najpopularniejszych odmian dyni ze względu na przyjemny aromat gałki muszkatołowej i długi okres przydatności do spożycia.

Hiszpańska gitara

Czego szukać:

• Formularz. Przypomina instrument muzyczny o tej samej nazwie. Wydłużony u góry z lekkim zgrubieniem u dołu.
• Waga. Zwykle nie więcej niż 8 kg.
• Kolor. Na zewnątrz jasnopomarańczowy z odcieniami szarości, wewnątrz jaśniejszy.
• Miazga. Smak niezwykły, z nutami moreli.
• Odporny na pasożyty i choroby. Wymaga dodatkowych środków ochronnych.
• Okres wegetacyjny. Okres dojrzewania wynosi od 100 dni.

Muscat de Provence

Jakie są cechy:

• Formularz. Wewnątrz spłaszczony, z zaokrąglonymi krawędziami i wyraźnymi segmentami.
• Waga. Niezbyt duży, do 4 kg.
• Kolor. Brązowe z lekkim migdałowym odcieniem. Pomarańczowy w środku.
• Miazga. Pełen soku, słodyczy.
• Odporny na pasożyty i choroby. Średni.
• Okres wegetacyjny. Dojrzewanie może zająć do 110 dni.

Orzech

Jak odróżnić:

• Formularz. Przypomina gruszkę. Wydłużony u góry z pogrubieniem u dołu.
• Waga. Owoce są małe, do 2 kg.
• Kolor. Skórka jasnopomarańczowa z cienkimi zielonymi paskami na łodydze. Wewnątrz odcień jest bardziej nasycony, z żółtawym cięciem skóry.
• Miazga. Ma przyjemny smak z nutą orzecha.
• Odporny na pasożyty i choroby. Niska.
• Okres wegetacyjny. Zbiór trwa 90–110 dni.

Środek sezonu

Dojrzewanie plonu dyni tej odmiany zajmie 91 lub więcej dni. Wyróżniają się dobrą jakością utrzymania i mogą być przechowywane przez dość długi czas.

Gilea

Jakie są cechy roślin:

• Formularz. Okrągłe, gładkie segmenty wyróżniają się ledwo zauważalnymi rowkami.
• Waga. Waha się od 6 do 9 kg.
• Kolor. Skórka jest przyjemnie pomarańczowa. Wewnątrz kolory są jaskrawopomarańczowe.
• Miazga. Słodki, soczysty, z nutą gałki muszkatołowej.
• Odporny na pasożyty i choroby. Dobrze.
• Okres wegetacyjny. Dojrzewa przez 110 dni.

Migdałowy

Trochę o parametrach:

• Formularz. Zaokrąglona, ​​gładka, w środku lekko spłaszczona.
• Waga. Dynie dorastają do 5 kg.
• Kolor. Czerwono-pomarańczowy z bogatymi zielonymi paskami, które zarysowują segmenty. Wewnątrz jest jasnopomarańczowy.
• Miazga. Różni się wysoką zawartością soku.
• Odporny na pasożyty i choroby. Średni.
• Okres wegetacyjny. Dojrzewa w 110 dni.

Dynię można przechowywać do 9 miesięcy.

Ogurdynia

Co jest ciekawego w tej różnorodności:

• Formularz. Wydłużony, przypomina dynię lub ogórek.
• Waga. Zwykle mali, około 1 kg, najwięksi przedstawiciele osiągają masę 5 kg.
• Kolor. Na przemian pojawiają się nasycone, trujące i jasnozielone paski. Wewnątrz jest żółtawy.
• Miazga. W smaku zbliżone do ogórka, pełne soku.
• Odporny na pasożyty i choroby. Średni.
• Okres wegetacyjny. Dojrzewanie trwa średnio 105 dni.

Jak chronić roślinę przed szkodliwymi owadami i chorobami?

Zarówno owady, jak i choroby mogą zabić dekoracyjną dynię. Za ochronę tej kultury przed nimi odpowiada bezpośrednio ogrodnik. Najbardziej niebezpieczne to:

• mszyca;
• bakterioza;
• ślimaki;
• mączniak;
• biała zgnilizna;
• zgnilizna korzeni.

Mączniak prawdziwy pojawia się jako białe i szare plamy na liściach lub łodydze. Szczególnie uderzające są rośliny rosnące w cieniu lub w strefie klimatycznej z gwałtownymi zmianami temperatury. Jeśli nie rozpoczniesz terminowego leczenia specjalnymi chemikaliami, choroba wpłynie na wszystkie narządy rośliny, w wyniku czego wysycha i umiera.

Spryskaj na czas, aby uniknąć mączniaka prawdziwego na liściach.

Zgnilizna korzeni atakuje roślinę u nasady.Aby tego uniknąć, przed sadzeniem należy traktować nasiona środkami dezynfekującymi. Jeśli jednak choroba się objawi, należy wlać czystą i nową glebę, torf i próchnicę do korzenia rośliny. Pod wpływem białej zgnilizny rośliny pokrywają się nowotworami w postaci waty i zaczynają moczyć się. Wszystkie dotknięte obszary są usuwane, a dynię posypuje się kredą lub węglem drzewnym. Wapno gaszone i popiół zabiją ślimaki, które szczególnie lubią jeść dynię w deszczowe dni.

Porada nr 1. Jeśli na liściach występują brązowe plamy, jest to zjawisko bakteriozy. Spryskaj rośliny płynem Bordeaux, aby temu zapobiec.

Późne dojrzewanie

Okres dojrzewania wynosi 120 dni lub więcej. Zazwyczaj duże dynie rosną z gęstą skórą i długim okresem przydatności do spożycia.

Atlant

Funkcje:

• Formularz. Zaokrąglony owal.
• Waga. Średni - około 20-30 kg, ale w dobrych warunkach można uzyskać owoce o wadze do 70 kg.
• Kolor. Skórka jest gładka, w kolorze pomarańczowym, w kontekście dyni jest złocistopomarańczowa.
• Miazga. Lekko tłusta konsystencja, słodkawa.
• Odporny na pasożyty i choroby. Dobrze.
• Okres wegetacyjny. Zbierane 140 dni po zejściu na ląd.

Big Max

Jak odróżnić:

• Formularz. Zaokrąglone, bez śladów segmentacji. Powierzchnia wyłożona jest małymi wypukłymi rowkami.
• Waga. Średnio 15 kg.
• Kolor. Skórka ma kolor jasnopomarańczowy, który miejscami można rozcieńczyć kremowymi plamkami. W kontekście pomarańczy.
• Miazga. Dynie są gęste, słodkawe.
• Odporny na pasożyty i choroby. Wysoki.
• Okres wegetacyjny. Zbiór trwa 130 dni od wykiełkowania.

Tytan

Informacja:

• Formularz. Ma zaokrąglony, wyraźnie segmentowany kształt.
• Waga. Uważany jest za największego przedstawiciela gatunku. Można uprawiać owoce cięższe niż 100 kg.
• Kolor. Skórka pomarańczowa, zawartość nieco ciemniejsza.
• Miazga. Nieco mdłe. Zwykle uprawiana na duże owoce.
• Odporny na pasożyty i choroby. Wystarczająco dobry.
• Okres wegetacyjny. Śpiewa za 120-140 dni.

Recenzje letnich mieszkańców

Większość letnich mieszkańców woli uprawiać piękne i soczyste dynie w kształcie gruszki. Wielu przyciąga klasyczny pomarańczowy kolor i aromat melona. Czasami jednak oczekiwania nie są spełniane: zamiast dużych i atrakcyjnych owoców rosną małe i wodniste dynie.

Arina, Ufa: „Od dawna uprawiam dynie w kształcie gruszki. Moimi ulubionymi są odmiany Novinka i Zhemchuzhina. Są do siebie podobne, mają soczysty i słodki miąższ. Jednak odmiana Novinka jest bardziej wydajna. Suszę pestki dyni i dodaję je do wypieków, az miąższu robię owsiankę i słodki dżem na zimę ”.

Olga, Moskwa: „Wolę tylko odmiany gałki muszkatołowej. Mają niesamowity smak i aromat. Wyjeżdżając są kapryśni, jednak jeśli przestrzegane są wszystkie zasady agrotechniczne, problemy nie pojawiają się. Szczególnie lubię robić z nich sok witaminowy z imbirem i cytryną, a także gotować owsiankę na śniadanie ”.

Mediolan, Jekaterynburg: „Zawsze sadzę dynie w szklarni. Szczególnie uwielbiam Ananas. Jest bezpretensjonalna w opiece, rzadko choruje. Przed sadzeniem należy zdezynfekować nasiona i przygotować sadzonki. Zbieram na początku września. Zjadamy coś od razu, a drugą część zostawiamy na zimę ”.

Cechy słodkich dyń

Szereg odmian tego typu, np. Dynia wielkoowocowa (olbrzym, maksyma), słynie z najwyższej zawartości cukru. Jest to termin botaniczny, a wielkość owoców może być niewielka, szczególnie w przypadku nowszych odmian.

Oprócz najsłodszych odmian dyni wysoko cenione są odmiany aromatyczne, zwłaszcza odmiany dyni Butternut. Ich zawartość cukru nie może przekraczać 5-6%, ale oryginalny zapach wywołuje wrażenie korzennego posmaku.

Dobrze pachnie również szereg odmian innej odmiany botanicznej - Hard-Bark Pumpkin (ich rekordowa zawartość cukru sięga 6-8%).

Wybór nasion

Jakość zbiorów w dużej mierze zależy od wyselekcjonowanych nasion do dalszego sadzenia.Dlatego zaleca się zwrócenie uwagi na wybór materiału do sadzenia.

Jeśli zjesz dynię, zwróć uwagę na wielkość odmiany. Aby owoce były smaczniejsze i słodsze, do sadzenia wybiera się odmiany o małych owocach.

Podczas selekcji zwraca się uwagę na wygląd materiału do sadzenia. Jego skórka powinna być idealnie gładka i wolna od wad powierzchniowych. Jeśli na skórce znajdują się faliste paski, lepiej nie wybierać takich nasion, ponieważ zawierają one azotany. Nie używaj również nasion z ciemnymi plamami na powierzchni do sadzenia.

Opieka po wylądowaniu

Dbanie o dekoracyjną dynię nie różni się od pielęgnacji innych roślin. Konieczne jest regularne podlewanie i pielenie. Ponadto konieczne jest podlewanie, aby woda nie spadła na liście, mogą z tego powodu żółknąć. Spulchnianie gleby w razie potrzeby lub podczas pielenia. Aby uzyskać piękne liście, zaleca się nawożenie nawozami dwa razy w miesiącu. Ponieważ nie naszym celem jest uzyskanie plonu, wystarczą nawozy zawierające azot lub potas.

Jedyne, co należy zrobić dla dekoracyjnej dyni, to uformować podpory. Mogą to być liny na ścianę, patyki, różne siatki, ktoś robi specjalne ozdobne łuki, które wyglądają bardzo efektownie. Wyobraź sobie, jak pięknie małe pomarańczowe owoce otoczone liśćmi zwisają z łuku. Co najważniejsze, musisz zachować małe odległości, w przeciwnym razie pędy pójdą w złym kierunku i zepsują cały widok. Lepiej jest samemu uformować gałęzie, po uformowaniu 4 liści z jednego pędu należy go uszczypnąć, najważniejsze jest przywiązanie go do podpory na czas. Konieczne jest podlewanie raz w tygodniu, bardzo obficie 10-20 litrów. woda na roślinę. To jest w pierwszym miesiącu, na przełomie czerwca i lipca podlewamy znacznie rzadziej w zależności od potrzeb. Po podlaniu należy poluzować glebę lub ściółkować miejsce sadzenia.

Podsumowując, chciałbym zauważyć, że dynia w kształcie gruszki jest bezpretensjonalna, dlatego każdy początkujący ogrodnik może ozdobić Twoją witrynę za pomocą tej rośliny. To prawdziwe znalezisko dla każdego, kto chce szybko udekorować swój ogród, ponieważ liście powstają w dość szybkim tempie i bardzo obficie, nie wymagają specjalnych warunków, a utrzymują się bardzo długo, a jesienią nadal zachwycają Cię jasnymi kolorami liści. Jesteśmy pewni, że z całej tej różnorodności znajdziesz widok, który Ci się spodoba i nikt nie pozostanie obojętny na Twój ogród.

W kształcie dyni gruszki

Odmiany o dużych owocach

Zbierane plony

• Mieszkańcy lata tak naprawdę nie lubią odmian, które tworzą duże dynie, ponieważ nie można jednorazowo jeść warzywa, a przechowywanie go w mieszkaniu w mieście jest niezwykle niewygodne.
• Dynia wielkoowocowa obejmuje około 100 odmian.

powrót do menu ↑

Zobacz także: Rozchodnik: gatunki i odmiany do uprawy w domu i na zewnątrz. Zasady sadzenia i pielęgnacji soczystej rośliny (ponad 110 zdjęć i filmów) + recenzje

Latarnia w wydrążonej dynii

Latarnia w wydrążonej dynii

• Odnosi się do różnych dyni o dużych owocach. Dojrzewanie owoców trwa 3-3,5 miesiąca.
• Na zewnątrz gładkie, pomarańczowo-różowe, lekko prążkowane.
• Kształt jest zaokrąglony, lekko wydłużony.
• Każda próbka waży 5-6 kg. Wewnętrzna część jest delikatna, żółto-pomarańczowa, chrupiąca, soczysta.
• Oskubaną dynię można przechowywać przez 3-3,5 miesiąca. Odmiana nadaje się do transportu.
• Zebrany plon poddawany jest obróbce cieplnej. Używany do produkcji soków, przecierów.
• Roślina jest klasyfikowana jako kochająca ciepło, odporna na suszę. Sadzenie może wpływać na mączniaka prawdziwego, bakteriozę.

powrót do menu ↑

Zobacz także: Jak zrobić ścieżki ogrodowe na wsi własnymi rękami? (Ponad 80 opcji zdjęć dla świetnych pomysłów) + recenzje

Rosyjska owsianka

Rosyjska owsianka

• Odnosi się do odmiany o dużych owocach. Pierwsze owoce mogą zająć do 4 miesięcy.
• Odmiana jest uważana za środek sezonu.Jeden krzew tworzy 3-4 dynie o wadze 6-7 kg w kolorze pomarańczowo-różowym.
• Ich kształt jest zaokrąglony, z ledwo zauważalnym żebrowaniem.
• Wnętrze jest średniej gęstości, pomalowane na pomarańczowo. Dobry gust.
• Owoce można przechowywać.
• Z nazwy można już założyć, że odmiana doskonale nadaje się do duszenia, pieczenia, gotowania.
• Może być również używany do konserw, spożywany w stanie nieprzetworzonym.

powrót do menu ↑

Zobacz także: Jabłoń: opis 25 najlepszych odmian z recenzjami ogrodników na ich temat

Dynia figowa (Cucurbita ficifolia)

W peruwiańskiej dżungli występuje inny rodzaj dyni, który w przeciwieństwie do opisanych już roślin jest uprawą wieloletnią.
Na zewnątrz zielona dynia, na powierzchni której wyraźnie widać białawy dziwaczny wzór, wygląda bardziej jak niedojrzały arbuz w kroju. Owalna lub wydłużona dynia o liściach figowych ma szorstki biały lub żółtawy miąższ o słodkawym aromacie i smaku. Nasiona przypominają również pestki arbuza zarówno pod względem kształtu, jak i twardej czarnej skorupy. Rośliny energiczne, pnące, pojedyncze pędy do 10 metrów długości.

Dynie zielone tego typu znajdują zastosowanie w dekoracjach warzywnych poddanych obróbce cieplnej, a dojrzałe są surowcem do wyrobów cukierniczych i alkoholi. Pomimo tropikalnego pochodzenia ten typ dyni, jak na zdjęciu, jest łatwy do uprawy nawet w północno-zachodniej części kraju.

Typowe błędy popełniane przez ogrodników

1. Unikaj sadzenia lub podpierania dyni w pobliżu ścian i płotów. Wtedy nie będzie dostępu do tylnej części roślin w celu kontroli, pielęgnacji i opryskiwania przed chorobami i szkodnikami.
2. Pamiętaj, aby posypać ściółkę na ziemi. Dobrze zatrzymuje wilgoć i ciepło w systemie korzeniowym.
3. Nawozić jesienią, podczas sadzenia i podczas wzrostu dyni. Zaleca się regularne stosowanie opatrunku górnego. Jeśli nie będą przeprowadzane systematycznie, dynia nie przyniesie plonów.
4. Nie sadzić dyni w małym pojemniku. Do uprawy sadzonek używaj dużych doniczek, aby zapewnić przestrzeń systemowi korzeniowemu.

Oceń jakość artykułu. Chcemy być dla Ciebie lepsi:

Odmiany dyni o twardej korze

Charakterystyczną cechą tej grupy jest obecność grubej skórki. Chroni owoce przed uszkodzeniem i gniciem. Odmiany odporne są przechowywane przez długi czas, dobrze znoszą transport na duże odległości.

Pod gęstą skórką kryje się bardzo aromatyczny i słodki miąższ o doskonałym smaku. W tym celu uwielbiają twarde odmiany. Typowi przedstawiciele tej odmiany dyni:

• Bułgarski;
• Kok;
• Nagonasienne.

Kok

Odmiana wczesna dojrzała świetnie nadaje się do deserów, soków i pierwszej uzupełniającej żywności dla niemowląt. Ze względu na przyjemny smak owoce można jeść nawet na surowo.

Cechy charakterystyczne:

• na roślinie powstaje wiele małych dyń;
• waga nie przekracza 2 kg;
• miąższ jest jasny, pomarańczowy;
• wyraźny słodki smak dzięki dużej ilości naturalnych cukrów w kompozycji;
• wymagające warunki przechowywania, nie toleruje wilgoci.

Nagonasienne

Dość kapryśna odmiana tego warzywa, uzyskana przez amerykańskich hodowców. Gurda nagonasienna uwielbia ciepłe i wilgotne obszary wzrostu. Wygląd sprawia, że ​​odmiana jest łatwo rozpoznawalna:

• owoce kuliste;
• kolor skóry - żółty z zielonymi paskami.

Gurda nagozalążkowa jest uprawiana na nasiona.

Twarda skórka

Jak sama nazwa wskazuje, warzywa mają gęstszą skórkę, dzięki czemu są odporne na uszkodzenia i nadają się do długotrwałego transportu.

Olga

Co jest interesujące w tej różnorodności:

• Formularz. Owalne, wydłużone.
• Waga. Osiągnij tylko 4-7 kg.
• Kolor. Skórka ma ciekawy, zielono-żółty kolor przypominający paski. Wewnątrz kremowy odcień. Warto zauważyć, że pestki dyni są ciemnozielone, prawie czarne.
• Miazga. Smak rozwija się silniej kilka dni po zerwaniu.
• Odporny na pasożyty i choroby. Zwiększona.
• Okres wegetacyjny. Można zbierać po 120 dniach.

Pestki dyni nie mają łupiny, więc odmiana należy do nagonasiennych.

Kok

Ustawienia główne:

• Formularz. Zaokrąglone, ze słabo wyrażoną segmentacją.
• Waga. Bardzo mały, tylko 1,5 kg.
• Kolor. Na zewnątrz dynia jest jasnopomarańczowa, czasem z małymi białymi paskami.
• Miazga. Przydatny do żywności dla niemowląt i dietetycznych.
• Odporny na pasożyty i choroby. Średni.
• Okres wegetacyjny. Czas zbiorów to 90 dni po posadzeniu.

Gwóźdź pani

Specyficzne cechy:

• Formularz. Owalny, zaokrąglony, wygląda jak melon, ale bez charakterystycznej siateczki.
• Waga. Nie przekracza 5 kg.
• Kolor. Skórka jest szarawa lub żółta, miąższ jest odcień bardziej miękki.
• Miazga. Wystarczająco pyszne. Ale częściej jest uprawiany na nasiona.
• Odporny na pasożyty i choroby. Średni.
• Okres wegetacyjny. Dojrzewa w ciągu 95-105 dni.