Opis i charakterystyka plonu, uprawy i pielęgnacji bakłażana burżuazyjnego

Bakłażan Bourgeois f1 to wczesna dojrzała hybryda zdolna do owocowania sto dziesięć dni po posadzeniu i owocowania przed mrozem. Hybryda jest przystosowana do wzrostu na zewnątrz. Może być uprawiany w szklarniach. Odporna na niekorzystne warunki atmosferyczne i najczęstsze choroby.

Bardzo duży, wysoki krzew o okrągłych owocach, które nie ustępują samej roślinie. W sprzyjających warunkach krzew dorasta do 170 cm, waga bakłażanów waha się od czterystu do sześciuset gramów. Przy takiej wadze owoców i znacznej wysokości krzewu lepiej jest przywiązać roślinę do kratki. Krzewy hybrydy burżuazyjnej dość się rozprzestrzeniają. Dobry stosunek krzewów do powierzchni jednostkowej to trzy rośliny na metr kwadratowy.

Owoce hybrydy mają lekko spłaszczony kształt. Skórka dojrzałego bakłażana jest bardzo ciemna, prawie czarna z fioletowym odcieniem. Miąższ nie jest gorzki, bardzo delikatny, biały. Nadaje się do konserwowania na zimę i do przygotowywania potraw ze świeżych bakłażanów. Kształt owocu jest bardzo wygodny do gotowania nadziewanych bakłażanów w piekarniku.

Owoce bakłażana Bourgeois na etapie dojrzałości technicznej mają fioletowo-różowy kolor.

Można powiedzieć, że okrągłe bakłażany wróciły do ​​swojego pierwotnego wyglądu owoców. Tak samo jak na zdjęciu.

Jednocześnie uprawiane bakłażany o okrągłych owocach, zachowując kształt owocu, uzyskały wysoki smak i znaczne rozmiary. Ale stracili ochronne ciernie na łodygach, liściach i kielichu. A także znaczna część goryczy. Na wolności bakłażan potrzebował tego wszystkiego, aby chronić się przed szkodnikami, które go zjadają.

Tak. To jest bakłażan. Dziki.

W kulturze ogrodowej rolę obrońcy roślin przyjął człowiek.

Jeśli porównamy najlepsze zdjęcia ze zdjęciem bakłażana odmiany Bourgeois, to wyraźnie widać, jak bardzo wzrosła wielkość i waga owoców.

A jak bardzo „milsze” stały się bakłażany w stosunku do ludzi.

Opis bakłażana Bourgeois

Hybryda burżuazyjna pojawiła się w wyniku skrzyżowania kilku odmian... Dzięki temu ma zwiększoną odporność na choroby i szkodniki, znosi nagłe zmiany temperatury, mróz i deszcz.

Cechy charakterystyczne

Hybryda jest uprawiana zarówno w szklarni, jak i na świeżym powietrzu... Wczesne dojrzałe warzywo dojrzewa 105–110 dni po posadzeniu. Krzew jest duży, liście gęste. Roślina osiąga wysokość 150–170 cm Ze względu na obfitość owoców krzew potrzebuje podwiązki, w przeciwnym razie łodygi pękną pod ciężarem dojrzałych bakłażanów.

Charakterystyka i plon owoców

Owoce mają spłaszczony okrągły kształt i ciemnofioletowy kolor z błyszczącym połyskiem... Masa bakłażana waha się od 400 do 600 g. Miąższ jest biały, bez goryczy, a smak delikatny. Wydajność jest wysoka, od 1 m2. m, zbiera się około 5 kg soczystych owoców.

Ciekawy! Na Wschodzie bakłażan nazywany jest warzywem długowieczności. Umiarkowane spożycie produktu poprawia pracę układu krążenia i sprzyja utracie wagi. 100 g miąższu zawiera tylko 28 kcal. Błonnik zawarty w owocach usuwa nadmiar płynów z organizmu i przyczynia się do utraty wagi. Dzięki zawartości witaminy PP bakłażan pomaga pozbyć się uzależnienia od nikotyny.

Odmiana charakterystyczna

Odmiana bakłażana Bourgeois to wczesna dojrzała hybryda, której owoce dojrzewają 100 dni po posadzeniu nasion. Owocuje przed nadejściem mrozów.Burżuazja rośnie pod gołym niebem iw szklarniach. Odmiana rozwinęła odporność na złe warunki pogodowe i choroby.

Opis odmiany

Zgodnie z opisem Bourgeois ma duży, wysoki i rozłożysty krzew o okrągłych owocach, wysokość krzewu dochodzi do 170 cm. m mieści 3 rośliny.

Opis płodu

Owoce rośliny są duże, ważą 400-600 g, osiągają średnicę 10 cm, mają spłaszczony kształt. W fazie dojrzałości warzywa są fioletowo-różowe.

Roślina wymaga przywiązania do podpory, ponieważ krzew ma ciężkie owoce i rośnie wysoko. Dojrzałe warzywo ma prawie czarną skórkę z fioletowym odcieniem. Miąższ jest biały, nie gorzki. Do konserwacji używane są warzywa odmiany Bourgeois, kształt owocu jest wygodny do nadziewania.

Przeczytaj także: Przegląd najlepszych odmian cukinii na Ural i Syberię ze zdjęciami i opisami

Jak samemu wyhodować bakłażana

Uprawiaj metodę sadzonek hybrydowych... Sadzonki pomagają sadzonkom dostosować się do warunków zewnętrznych i zapobiegać chorobom.

Uprawa sadzonek

Sadzonki przygotowuje się 2-3 tygodnie przed sadzeniem bakłażanów na miejscu... Wymaga to pojemnika na nasiona, takiego jak doniczki, plastikowe kubki lub pudełka na kefir. Najważniejsze przed sadzeniem jest wypłukanie pojemnika i przetarcie go czystym ręcznikiem.

Ziemia z ogrodu służy jako gleba... Jest oczyszczany z gruzu i chwastów, podgrzewany w piekarniku przez dwie godziny w temperaturze +180 ° C. Wiele osób woli używać gotowych preparatów glebowych ze sklepu, ponieważ są one już wcześniej dezynfekowane i wzbogacone w składniki odżywcze dla lepszego rozwoju roślin.

Następnie materiał nasadzeniowy jest dezynfekowany przez umieszczenie go w roztworze nadmanganianu potasu na jeden dzień... Zabieg zabija niebezpieczne drobnoustroje na powierzchni nasion i zapobiega chorobom. Po wykiełkowaniu inokulum przez umieszczenie go w wilgotnej gazie na 2-3 dni. Kiełkowanie poprawia kiełkowanie.

Ziemię wlewa się do pojemnika i wykonuje się małe rowki o głębokości 1-2 cm... W każdym zanurza się dwa nasiona, posypuje się ziemią i delikatnie zatrzaskuje.

Podlewaj sadzonki ciepłą i czystą wodą... Przechowywać w ciepłym i słonecznym miejscu, na przykład na parapecie. Jeśli okna wychodzą na stronę północną, zastosowane jest dodatkowe oświetlenie świetlówkami. Sadzonki podlewamy raz na 10 dni. Nawozić dwukrotnie płynnymi nawozami organicznymi. Na 5 dni przed sadzeniem w otwartym terenie sadzonki są utwardzane - wyprowadzane na balkon 3-4 godziny dziennie.

Transfer

Bakłażany uprawiane są na żyznych glebach piaszczysto-gliniastych... Łóżka są wykopywane, oczyszczane z resztek zeszłorocznych roślin, a trawa i liście są usuwane. Najlepszymi poprzednikami bakłażana są kapusta, marchew i buraki. Nie zaleca się sadzenia warzyw po ziemniakach lub papryce. Gleba jest podlewana gnojowicą i dodawany jest piasek rzeczny w celu uzyskania kruchości. Optymalna wielkość legowisk dla bakłażana burżuazyjnego to 1000 × 30 cm.

Przeszczep sadzonki na otwarty teren w spokojny, chłodny dzień... Na 1 mkw. m umieścić nie więcej niż 3 krzewy. Do przygotowanych otworów wlewa się wodę, a następnie umieszcza się sadzonki. Posyp korzenie ziemią i suchymi trocinami na wierzchu. Kolejne podlewanie za tydzień.

Ważny! Jeśli burżuazyjny bakłażan jest sadzony w szklarni, ściany i drzwi są wstępnie przecierane preparatem „Effecton”. Niszczy niebezpieczne mikroby i chorobotwórczą mikroflorę.

Dalsza opieka

Podlewaj łóżka, gdy wyschną... Jeśli lato jest gorące i wilgotne, ziemia jest nawilżana raz na 7 dni; przy suchej pogodzie - co 5 dni. Użyj ciepłej wody uprzednio podgrzanej na słońcu. Podlewaj rośliny pod korzeniem, omijając łodygi i liście. Po deszczach i podlewaniu gleba jest poluzowana, a chwasty usuwane. Takie zabiegi poprawiają mikroflorę i dotleniają glebę. Bakłażany są skulone co 2 tygodnie, aby wzmocnić łodygi.

Szczególną uwagę przywiązuje się do żywienia organicznego i mineralnego:

1. Po 2 tygodniach od posadzenia grządki podlewamy płynnym obornikiem lub roztworem popiołu. Substancje organiczne poprawiają smakowitość owoców i zapobiegają pojawianiu się owadów.
2. W okresie kwitnienia rośliny nawozi się superfosfatem lub solą potasową. Nawozy są wstępnie rozpuszczane w ciepłej wodzie.
3. Na 3 tygodnie przed zbiorem krzewy spryskuje się wodą z mydłem lub płynem Bordeaux w celu ochrony przed chorobami.

Przeczytaj także: Kiedy usunąć pszczoły na zimę w Baszkirii

Cechy uprawy i możliwe trudności

Jeśli w tym samym czasie dojrzewa na krzaku 4-5 owoców, roślina jest przywiązana do podpory... W pobliżu każdego bakłażana w ziemię wbija się drewniany kołek, który wcześniej wyciera się roztworem nadmanganianu potasu. Łodygi są starannie zawiązane, węzłów nie można mocno zacisnąć. Po utworzeniu pierwszych owoców wszystkie pędy boczne są usuwane. Podczas uprawy rośliny są regularnie sprawdzane pod kątem plam lub innych wad. Badania pozwalają na wczesne wykrycie chorób i zapobiegają ich rozwojowi.

Ważny! Zagęszczone sadzenie i brak światła słonecznego powodują, że owoce nie nabierają fioletowego koloru, ale pozostają lekkie.

Zwraca się również uwagę na żywienie mineralne. Aby uniknąć poparzeń słonecznych, nakłada się je dopiero po podlaniu.... Przed użyciem mieszkańcy lata dokładnie przestudiują dawki i zalecenia. Nadmiar potasu prowadzi do zwijania się liści, a azotu do wzrostu masy zielonej i wolniejszego wzrostu owoców.

Choroby i szkodniki

Najczęstszą chorobą oberżyny jest stolbur... Choroba pojawia się z powodu chwastów lub owadów. Oznaki kolumnowe: zgrubienie łodygi, deformacja kwiatów, wysuszenie liści. Zapobiegawczo dezynfekuje się nasiona i przestrzega zasad płodozmianu. Do leczenia stosuje się leki „Actellik” lub „Fitosporin”.

Na grządkach z bakłażanem jest również mozaika tytoniowa.... Rozpoznaje ją biały kwiat, który z czasem staje się coraz bardziej. W celach profilaktycznych rośliny spryskuje się wodą z mydłem. W przypadku choroby zarażone krzewy są usuwane z łóżek i spalane.

Bakłażany są atakowane przez szkodniki pająk i mszyce... Owady pojawiają się z powodu niewłaściwej pielęgnacji, nagłych zmian pogody, podlewania zimną wodą. Skutecznymi lekarstwami na szkodniki są preparaty Strela i Sonnet. Aby temu zapobiec rozluźnia się glebę, usuwa chwasty i przestrzega zasad wprowadzania opatrunków organicznych i mineralnych.

Inne odmiany bakłażana:

Rozwój

Odmiana Bourgeois f1 uprawiana jest w sadzonkach.

Sadzenie nasion

Nasiona na sadzonki wysiewa się od końca stycznia do początku marca, w zależności od warunków klimatycznych.

Sadzonki powinny mieć 2 miesiące po zakończeniu mrozu. Kiełkowanie nasion jest powolne, od 8 do 13 dni - przed siewem należy je traktować stymulatorem wzrostu zgodnie z instrukcją. Użyj wilgotnej szmatki, aby wykiełkować nasiona. Następnie umieszcza się je w oddzielnych doniczkach.

Pielęgnacja kiełków

Bakłażan Bourgeois f1 nie toleruje zrywania i przesadzania, może przestać rosnąć, dlatego hoduje się go w doniczce i przenosi na stałe miejsce. Korzystna temperatura dla wzrostu sadzonek to 25 ° C w dzień i 18 ° C w nocy. Podczas podlewania musisz wiedzieć, kiedy przestać, w przeciwnym razie korzenie, pień i rośliny mogą umrzeć z powodu nadmiernej wilgoci.

Przesadzanie

Rośliny przesadza się na obszary o dobrym oświetleniu, zamknięte od północnego wiatru, z pożywną glebą. Dla luźności ziemi pod bakłażany dodaje się próchnicę, torf i trociny. Zabrania się sadzenia bakłażanów w tym samym miejscu przez 2 lata z rzędu, nie sadzą ich po uprawie ziemniaków i pomidorów.

Sadzenie warzyw to:

• przygotowanie dołu na głębokość bagnetu łopaty;
• napełnianie dołu wodą;
• obniżenie rośliny do powstałej gnojowicy, pogłębienie nie niżej niż liście liścieni;
• posypanie ziemią.

Rośliny wymagają odpowiedniej pielęgnacji

Rośliny wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Potrzebują regularnego podlewania, pielenia, poluzowania gleby, formowania krzewu, karmienia i leczenia chorób i szkodników. Kultury burżuazyjne kochają słońce. Jeśli liście przyciemnią kwiaty, zostaną usunięte. Krzewy Bourgeois F1 rosną wysoko i mają ciężkie owoce, są przywiązane do kołków.

Odmiana Bourgeois karmiona jest 3 razy w okresie letnim:

• 2-3 tygodnie po posadzeniu;
• na początku zawiązywania się owoców na pędach bocznych;
• na początku głównych opłat.

Rośliny karmione są roztworami ammofoski, mocznika, superfosfatu w ilości 10-40 g na 1 litr. Z substancji organicznych stosuje się napary z obornika i dziewanny. Nadaje się do karmienia i zielonego nawozu. W celu jego przygotowania chwasty są pobierane i umieszczane w beczce, a następnie wlewane do wody i pozostawiane na 7 dni do fermentacji. Powstałą mieszaninę rozcieńcza się w stosunku 1: 5 i podlewa 0,5-1 litra pod rośliną.

Podlewanie sadzonek Bourgeois F1 przeprowadza się najpierw co drugi dzień, a następnie zmniejsza się do 2 razy w tygodniu. Po wyschnięciu kwiaty i jajniki zaczynają się kruszyć, owoce stają się brzydkie. Gleba pod burżuazją pokryta jest próchnicą lub słomą, a korzenie będą ciepłe, a wzrost chwastów spowolni.

Zbiór i stosowanie upraw

Bakłażan Bourgeois zbiera się w sierpniu... Dojrzałość techniczna następuje 30–40 dni po kwitnieniu. Owoce przybierają na wadze i bogatym kolorze, stają się jędrne i elastyczne. Zbieraj warzywa, gdy dojrzewają. Nie można ich prześwietlić na krzakach: miazga traci smak, staje się gorzka. Pokrój bakłażany razem z łodygą - w ten sposób będą dłużej przechowywane.

Wcześnie dojrzewający bakłażan Bourgeoisdlatego większość zbiorów jest zjadana możliwie jak najwcześniej. Przede wszystkim przetwarzane są owoce z zadrapaniami lub wgnieceniami. Bakłażany są przechowywane w chłodnym miejscu nie dłużej niż 3 tygodnie.

Ważny! W świetle tego warzywo wytwarza solaninę, pierwiastek niebezpieczny dla zdrowia człowieka. Dlatego do przechowywania plon umieszcza się w ciemnych plastikowych torebkach.

Ze względu na swój kształt bakłażan burżuazyjny stanowi doskonałą bazę do wypieków nadziewanych.... Warzywo harmonijnie łączy się z nadzieniami grzybowymi, warzywnymi i mięsnymi. Jego smak podkreślają owoce morza, kremowe sosy, suszone owoce i przyprawy. Gospodynie domowe wykorzystują zbiory do przetwarzania i zbioru przydatnych zimowych preparatów. Marynowane i konserwowe bakłażany harmonizują z pomidorami, ogórkami i papryką. Przystawki doprawione czosnkiem, mieszanką papryki, octu i mieszanką ziół prowansalskich.

Ciekawy! Bakłażan jest jednym z głównych składników włoskiego ciasta przyprawowego. W przepisie również mięso mielone, twaróg solony, tymianek, szalotka. Takie ciasto to doskonałe danie na świąteczny stół.

Zalety i wady

Zalety hybrydy to atrakcyjny wygląd owoców i smaczny miąższ.... Z warzyw przygotowywane są sałatki witaminowe i przetwory zimowe, przystawki i dania nadziewane. Roślina jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, rzadko choruje, ma odporność na szkodniki owadów. Hybryda wykazuje stabilne i wysokie plony zarówno na zewnątrz, jak iw warunkach szklarniowych.

Z niedociągnięć odnotowano potrzebę podwiązki i uformowania krzewu.... Na jednej roślinie pozostaje nie więcej niż trzech pasierbów.

Przygotowanie gleby do sadzenia

Aby sadzonki zapuściły korzenie w nowym miejscu, gleba musi być odpowiednio przygotowana:

• jesienią rozkopuje się teren i stosuje nawozy organiczne;
• następnie posyp wapieniem, aby zmniejszyć kwasowość;
• pod warstwę ziemi zaleca się podłożyć trociny lub suchą trawę, aby ocieplić ogród, bo bakłażany uwielbiają ciepło.

Nie należy sadzić bakłażanów 2 razy w tym samym miejscu, aby zmniejszyć ryzyko chorób i szkodników psiankowatych.

Przesadzanie

Gdy gleba nagrzeje się do 15 stopni (mniej więcej w drugiej połowie maja), sadzonki można przesadzić na otwarty teren.Dla tego:

• Wykop otwory o głębokości 25-30 cm.
• Spryskać obficie ciepłą wodą.
• Krzew z kawałkiem ziemi jest przenoszony do dziury.
• Są pokryte ziemią, ale nie są ubite, aby nie zmniejszać przepuszczalności powietrza gleby.

Przez pierwsze 14 dni sadzonki podlewa się co drugi dzień ciepłą wodą.

Przeczytaj więcej o tym, jak uprawiać sadzonki bakłażana w artykule: Kiedy i jak sadzić sadzonki bakłażana: instrukcje krok po kroku

Recenzje doświadczonych ogrodników

Recenzje bakłażana Bourgeois są w większości pozytywne... Czasami jednak pojawiają się neutralne lub negatywne komentarze.

Victoria, Saratów: „W zeszłym roku posadziłem bakłażana Bourgeois. Obietnice producenta były zgodne z rezultatem. Hybryda nie wymaga wiele uwagi, jest odporna na nagłe zmiany klimatyczne. Smak owoców jest miękki, a nie gorzki. ”

Olga, Moskwa: „Krzewy urosły do ​​1,5 m, miesiąc później przywiązałem je do podpory. Owoce były ze sobą związane, zwrot jest doskonały. Nawożona gnojowicą i saletrą amonową. Służy do przygotowania dań pieczonych i nadziewanych nadzieniem mięsnym. ”

Igor, Orzeł: „Burżuazyjny bakłażan przyciąga okrągłymi owocami. Posadziłem go w szklarni, spodziewając się, że dostanę duże warzywa. Jednak maksymalna waga owocu osiągnęła zaledwie 300 g. Regularnie się opiekowałem, co jest przyczyną kiepskich zbiorów - nie wiem. Może to gleba. "

Opis odmiany Bourgeois F1

Bourgeois F1 to hybryda wczesnego dojrzewania bakłażana, owoce można spożywać już 105-110 dni po wykiełkowaniu. Krzewy są niezbyt szerokie, niezbyt rozłożyste, do 1,6 m wysokości. Nie wymaga podparcia i podwiązki. Łodyga lekko owłosiona, antocyjany. Liście zielone, średniej wielkości, z falistym brzegiem.

Waga jednego bakłażana mieści się w granicach 330 g, rekordowe liczby 500-600 g

Owoce kuliste, prawie całkowicie okrągłe, podobne do pomidora, o średnicy do 13 cm.Waga jednego bakłażana mieści się w granicach 330 g, rekordowe wartości 500-600 g. Skórka ciemnofioletowa, błyszcząca. Na kielichu prawie nie ma kolców. Miąższ jest biały, z zielonym odcieniem, zwarty, bez goryczy.

Charakterystyka różnorodności

• Burżuazja wyróżnia się wczesnym okresem dojrzewania. Od momentu kiełkowania do początku zbiorów mija 105 - 110 dni;
• wydajność produktów nadających się do sprzedaży wynosi 4,7 kg / metr kwadratowy, w szklarniach liczba ta może wzrosnąć;
• długotrwałe owocowanie;
• jest odporny na infekcje bakteryjne i wirusowe;
• zebrany plon doskonale znosi długotrwałe przechowywanie i transport na duże odległości;
• w użyciu bakłażan jest absolutnie uniwersalny. Można go gotować, smażyć, grillować, piec, marynować, konserwować.

Charakterystyka bakłażana Bourgeois F1

Każdy rodzaj bakłażana ma swoje własne cechy jakościowe. Jakie cechy ma bakłażan Bourgeois F1?

• Wydajność jest stabilna, do 4,7 kg / m. kw. Odmiana ceniona za to, że nigdy nie zawodzi ogrodników, przy odpowiedniej technologii rolniczej.
• Owoce duże, piękne, mięsiste i smaczne.
• Zbiory nie dojrzewają razem, ale stopniowo w ciągu 1-1,5 miesiąca.
• Walory handlowe są dobre. Owoce długo nie tracą swojego reprezentacyjnego wyglądu, przyciągają uwagę kupujących nietypowym kształtem i bogatą kolorystyką owoców.
• Możesz transportować plony na duże odległości.
• Odporna na niektóre choroby, może rosnąć w niesprzyjających warunkach klimatycznych.

Owoce duże, piękne, mięsiste i smaczne.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze najlepszych odmian bakłażana do szklarni i otwartego terenu

Najważniejszymi wskaźnikami, na które należy zwrócić uwagę przy wyborze nasion bakłażana do sadzenia, są:

• terminy dojrzewania (ich zakres mieści się w przedziale od 100 dni do 5 miesięcy);
• wysokość łodyg roślin;
• zdolność przystosowania się do określonego klimatu;
• wytrzymałość na nagły spadek temperatury.

Doświadczeni ogrodnicy (w zaleceniach dotyczących selekcji) koncentrują się na wczesnych odmianach bakłażana z niskimi łodygami, aby umieścić je w otwartych łóżkach.Resztę trzeba będzie posadzić w szklarniach lub szklarniach, ponieważ w wielu regionach naszego kraju po prostu nie będą miały czasu na dojrzewanie w niezabezpieczonych łóżkach.

Jakie są cechy uprawy Bourgeois F1?

Możesz sadzić bakłażana Bourgeois F1 zarówno w otwartym, jak i zamkniętym terenie. Dobrze rośnie w każdej uprawie, ale im lepsza pielęgnacja, tym więcej można zebrać. Jak więc prawidłowo sadzić i pielęgnować swoją hybrydę?

Jak wspomniano powyżej, nie ma potrzeby wiązania tej hybrydy. Jeśli jednak zbiory są duże, a na każdej roślinie dojrzewa jednocześnie kilka owoców, warto wykonać podwiązkę, aby krzewy nie pękły pod ciężarem.

Najłatwiej uprawiać odmianę metodą sadzonkową.

Bakłażan Bourgeois F1 ma uniwersalne zastosowanie

Choroby i szkodniki

Bakłażan Bourgeois F1 jest podatny na następujące choroby i szkodniki:

• Fitovtoroz. Na liściach pojawiają się brązowe plamy, rozprzestrzeniające się na owoce i łodygi.
• Szuler. Podstawowa część łodygi ciemnieje, staje się cienka i pęka.
• Antraknoza. Na liściach pojawiają się owalne brązowe plamy, na owocach - przygnębione, które następnie zamieniają się w pęknięcia.
• Stonka ziemniaczana uszkadza liście rośliny.
• Przędziorek atakuje liście, wysychają, żółkną, ich wzrost się pogarsza, a plon maleje.

Jak radzić sobie z uprawą?

Bakłażany Bourgeois F1 mają uniwersalne zastosowanie. Często są konserwowane, przygotowywane jako pierwsze, drugie dania, przekąski. Owoce są bardzo wygodne do nadziewania. Po obróbce cieplnej miazga nie traci smaku, jest raczej delikatna, soczysta.

Jeśli konieczne jest przechowywanie owoców przez całą zimę, warto je zakonserwować lub zamrozić. Druga opcja stała się ostatnio coraz bardziej popularna. Po zamrożeniu składniki odżywcze z warzyw nie odparowują, jak podczas obróbki na gorąco. Mrożony bakłażan pokrojony w plasterki można przechowywać do kilku miesięcy.

WIDEO - 10 przykazań dotyczących uprawy bakłażana

Bakłażan Bourgeois f1 to wczesna dojrzała hybryda zdolna do owocowania sto dziesięć dni po posadzeniu i owocowania przed mrozem. Hybryda jest przystosowana do wzrostu na zewnątrz. Może być uprawiany w szklarniach. Odporna na niekorzystne warunki atmosferyczne i najczęstsze choroby.

Bardzo duży, wysoki krzew o okrągłych owocach, które nie ustępują samej roślinie. W sprzyjających warunkach krzew dorasta do 170 cm, waga bakłażanów waha się od czterystu do sześciuset gramów. Przy takiej wadze owoców i znacznej wysokości krzewu lepiej jest przywiązać roślinę do kratki. Krzewy hybrydy burżuazyjnej dość się rozprzestrzeniają. Dobry stosunek krzewów do powierzchni jednostkowej to trzy rośliny na metr kwadratowy.

Owoce hybrydy mają lekko spłaszczony kształt. Skórka dojrzałego bakłażana jest bardzo ciemna, prawie czarna z fioletowym odcieniem. Miąższ nie jest gorzki, bardzo delikatny, biały. Nadaje się do konserwowania na zimę i do przygotowywania potraw ze świeżych bakłażanów. Kształt owocu jest bardzo wygodny do gotowania nadziewanych bakłażanów w piekarniku.

Przeczytaj także: Jak zrobić kredę wybielającą

Owoce bakłażana Bourgeois na etapie dojrzałości technicznej mają fioletowo-różowy kolor.

Można powiedzieć, że okrągłe bakłażany wróciły do ​​swojego pierwotnego wyglądu owoców. Tak samo jak na zdjęciu.

Jednocześnie uprawiane bakłażany o okrągłych owocach, zachowując kształt owocu, uzyskały wysoki smak i znaczne rozmiary. Ale stracili ochronne ciernie na łodygach, liściach i kielichu. A także znaczna część goryczy. Na wolności bakłażan potrzebował tego wszystkiego, aby chronić się przed szkodnikami, które go zjadają.

Tak. To jest bakłażan. Dziki.

W kulturze ogrodowej rolę obrońcy roślin przyjął człowiek.

Jeśli porównamy najlepsze zdjęcia ze zdjęciem bakłażana odmiany Bourgeois, to wyraźnie widać, jak bardzo wzrosła wielkość i waga owoców.

I o ile „milsze” stały się bakłażany w stosunku do ludzi.

Przesadzanie sadzonek do ziemi lub szklarni

Jeśli sadzonki zostaną posadzone w szklarni, gleba zacznie się przygotowywać za trzy tygodnie. Aby to zrobić, na każdy metr kwadratowy przygotuj, a następnie dodaj następującą mieszankę:

• 4 kilogramy próchnicy,
• 15 gramów siarczanu magnezu,
• 30 gramów siarczanu potasu,
• 30 gramów azotanu amonu,
• 60 gramów superfosfatu

Wszystko dobrze się miesza. Studnie są przygotowywane tuż przed sadzeniem. Aby ułatwić pielęgnację roślin, należy je sadzić w dwóch rzędach w odstępach od 0,9 do 1 metra. W rzędzie odległość wynosi 0,4 metra. Oznacza to, że schemat sadzenia jest taki, że nie więcej niż trzy rośliny znajdują się na jednym metrze kwadratowym powierzchni.

Hartowanie sadzonek

Przed sadzeniem sadzonek należy go utwardzić. Oznacza to, że stopniowo przyzwyczajasz się do niskich temperatur i bezpośredniego światła słonecznego. W takim przypadku sadzonki nie zostaną spalone i szybciej się zakorzenią. Jeśli nie zostanie to zrobione, sadzonki mogą zniknąć. Ponieważ z powodu niedostatecznie rozwiniętego systemu korzeniowego bakłażany są trudne do zakorzenienia podczas przeszczepu.

Sadzonki wyjmuje się z pojemnika, w którym rosły, zachowując jednocześnie grudkę ziemi. Głębokość sadzenia wynosi 8 centymetrów. Kołnierz korzeniowy powinien zagłębić się w ziemię o półtora centymetra.

Jeśli guzek na korzeniach jest delikatny, to aby go wzmocnić, możesz przygotować chatterbox z gliny i dziewanny. I, jeśli to konieczne, opuść tam korzenie.

Aby nie mieć takich problemów, lepiej sadzić sadzonki w doniczkach. Takie sadzonki zapuszczą korzenie szybciej, owoce dojrzeją wcześniej i dadzą większy plon.

Po posadzeniu sadzonki należy stworzyć cień, dopóki nie przyzwyczają się do światła słonecznego. Byłoby miło spryskać ziemię. Zwiększy to wilgotność w szklarni, którą tak bardzo kochają bakłażany.

Agrotechnika

Bakłażany są uprawiane z sadzonek. Nasiona na sadzonki należy wysiewać w ostatnich dniach marca. Nasiona są wstępnie namoczone w roztworze stymulującym.

Jeśli nie chcesz tracić czasu na czekanie na wynurzenie się sadzonek z ziemi, możesz po namoczeniu w roztworze stymulującym „zasiać” nasiona hybrydy w wilgotną szmatkę. Jednocześnie będzie można ocenić jakość nasion. Skiełkowane nasiona sadzi się w oddzielnych kubkach do sadzonek w przygotowanej glebie.

Możesz po prostu zasiać nasiona w skrzynce z sadzonkami i otworzyć je później. Ale bakłażany nie tolerują zarówno zbierania, jak i przesadzania, często zamrażając wzrost przez długi czas. Dlatego najlepszą opcją jest przeniesienie młodej rośliny z pojemnika na nasiona na ziemię do stałego miejsca.

Podczas uprawy sadzonek bakłażana początkujący ogrodnicy często narzekają, że nasiona wyrosły razem i nagle wszystko spadło. Najprawdopodobniej na sadzonkach wystąpiła zgnilizna szyjki korzeniowej. Ta choroba grzybicza rozwija się w nadmiernie wilgotnej glebie. Bakłażany są rekordzistami pod względem spożycia wody wśród psiankowatych, ale nawet one nie lubią „bagna”.

Przy nadmiarze wody w roślinach korzenie zaczynają gnić. Dalsza zgnilizna rozprzestrzenia się na łodygę. Jeśli tak się stanie, najprawdopodobniej sadzonki będą musiały zostać ponownie wyhodowane.

Kiedy sadzonki osiągną wiek dwóch miesięcy i koniec przymrozków, sadzonki można przesadzić do ziemi. Sadząc w otwartym terenie należy zadbać o ochronę roślin przed zimnym wiatrem poprzez umieszczenie akrylu od strony północnej.

Korzenie bakłażanów lepiej „ogrzać” sadząc je w glebie bogatej w substancje organiczne i przykrywając ściółką. Jednocześnie pozbędzie się chwastów.

Przy suchej, upalnej pogodzie konieczne jest monitorowanie braku przędziorków, które mogą pozbawić ogrodnika zbiorów. Szkodnik jest niszczony środkiem owadobójczym.

Sytuacja jest gorsza w przypadku stonki ziemniaczanej. Mnoży się szybko, leci daleko. Jest podatny na działanie insektycydów, ale chemikalia nie powinny być stosowane później niż dwadzieścia dni przed zbiorem. W tym czasie stonka ziemniaczana jest w stanie wyrządzić znaczne szkody bakłażanom, które kocha bardziej niż inne psiankowate.

Hybrid Bourgeois F1 to produkt firmy CeDeK.Być może przy uprawie bakłażanów i ochronie ich przed szkodnikami warto posłuchać ich rad.

Wskazówki od SeDeK

Do ochrony przed szkodnikami można stosować naturalne środki zaradcze. Stonka ziemniaczana odstrasza chrzan, nagietek, kolendra, fasola. Pietruszka, koper włoski, czosnek i rozmaryn odstraszają ślimaki. Ponadto bakłażany dobrze dogadują się z fasolą.

Aby uzyskać dobre owocowanie, kwiaty bakłażana muszą być oświetlone słońcem. Nie bój się uszczypnąć liści, cieniując kwiaty.

Nie powinieneś zostawiać więcej niż dwóch do trzech pasierbów i pięciu do ośmiu owoców jednocześnie na krzakach. Liczba owoców zależy od ich wielkości. Im większe owoce, tym mniej powinny znajdować się na krzaku.

Bakłażan należy podlewać dwa razy w tygodniu. Konieczne jest również monitorowanie równowagi potasowo-fosforowej w glebie.

Czasami na forach można znaleźć negatywne recenzje na temat hybrydy Bourgeois. Ale jeśli zaczniesz rozumieć, okaże się, że nasiona hybrydy Bourgeois F1 zostały zakupione z rąk. Innymi słowy, są to rośliny drugiej generacji, które mogą produkować dobre owoce, mogą produkować obrzydliwe warzywa, nie mogą w ogóle niczego oszpecić. Zależy od odmian użytych do wyhodowania hybrydy. Producenci starają się zapewnić, aby owoce mieszańców pierwszej generacji spełniały wymagania co do jakości tej odmiany bakłażanów.

W drugim pokoleniu następuje rozszczepienie cech potomstwa. Jednocześnie nikt nie wie dokładnie, w jaki sposób zostaną rozmieszczone allele. Nie dwa lub trzy allele genów są odpowiedzialne za jakość bakłażanów, ale znacznie więcej. Wiele znaków jest również powiązanych. Nikt też nie odwołał drugiego prawa Mendla.

Generalnie nie musisz kupować nasion hybrydowych z rąk, bez względu na to, jak sprzedawca chwali Cię własnym doświadczeniem w uprawie tej hybrydy. Być może nawet mówi czystą prawdę, właśnie kupił od hodowcy nasiona pierwszego pokolenia.

O bakłażanie odmiany Bourgeois, recenzje letnich mieszkańców, którzy kupili markowe nasiona hybrydowe, jeśli zawierają negatywne, to tylko na adres szkodników.