Opis odmiany moreli Czerwone policzki i choroby, sadzenie i pielęgnacja, zimotrwalosc

Opis odmiany

Drzewo owocowe to wysokie i energiczne drzewo owocowe z bujną koroną i szerokimi gałęziami. Na wysokości przedstawiciele tej odmiany czasami osiągają 10 metrów, ale zwykle ich wzrost zatrzymuje się na wysokości pięciu metrów.

Ważny! Prawidłowo uformowana korona ułatwia nie tylko proces pielęgnacji samego drzewa, ale także w przyszłości sposób jego pozyskania.

W opisie odmiany małe owoce są oznaczone zaokrąglonym lub jajowatym kształtem z głębokim szwem na brzuchu. Charakterystyczną cechą tej moreli jest pomarańczowo-żółty odcień owocu z czerwoną beczką, nie bez powodu nazywany czerwonymi policzkami.

Słodki i soczysty miąższ owocu ma ledwo zauważalną kwaskowatość i lekko pomarańczowy kolor. Szorstki kamień ma słodki rdzeń w środku i można go łatwo oddzielić od miąższu samego owocu. Drzewo to w zasadzie długa wątroba, której żywotność waha się od 50 do 60 lat.

Wyprodukowany przez hodowców z okręgu krymskiego w 1947 roku, został następnie wykorzystany jako podstawa do odtworzenia doskonalszych mieszańców moreli. Syn Krasnoshcheky, dzięki swojej zimotrwalości, z czasem zaczął być sadzony w centralnej strefie Rosji, rozszerzając rosnące terytorium.

Ponadto opisywana morela, brat późnego Krasnoscheky, Nikitsky, Saligirsky, otrzymał, w przeciwieństwie do innych, dłuższą żywotność, wynoszącą od 60 do 75 lat.

Pielęgnacja moreli

Wielkość uprawianej rośliny zależy od właściwej pielęgnacji owocującego drzewa moreli.

Podlewanie

Po posadzeniu sadzonki należy regularnie podlewać młode drzewo co 3-4 dni w pierwszym sezonie wegetacyjnym. Do jednego podlewania należy wydać co najmniej 30 litrów. jedno drzewo. Od drugiego sezonu drzewo owocowe należy podlewać przed i po kwitnieniu w ilości 30-40 litrów. jedno drzewo.

Latem, gdy powstają pędy, morelę podlewamy 40-50 litrami. woda. Po zakończeniu zbioru należy zwilżyć glebę wewnątrz koła pnia 50-60 litrów. woda. Ostatnie podlewanie ładuje wilgoć i pozytywnie wpływa na zimowanie drzewa.

Zapłodnienie

Ogrodnik powinien zwrócić uwagę na to, jak wiosną karmić morelę. W tym czasie konieczne jest zapewnienie drzewu owocowemu wystarczającej ilości azotu. Dlatego konieczne jest użycie roztworu azotanu amonu (20-23 g na 10 litrów wody) w objętości 6-7 litrów. pod jednym drzewem.

Górny sos moreli latem należy przeprowadzić za pomocą roztworu obornika z kurczaka - 1 litr. 12-13 litrów. woda. Zużycie - 8-9 litrów. na roślinę.

Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jak karmić morele po zbiorach. Przed pójściem na zimę morelę nawozić płynną dziewanny (1:12). Zużycie roztworu roboczego - 7-8 litrów na drzewo.

Jak prawidłowo przyciąć morelę

Ustaliliśmy, jaki jest nawóz, a teraz o tym, kiedy ścinać morele wiosną lub jesienią. Zgodnie z istniejącymi zaleceniami przycinanie odbywa się w trzech etapach. Wczesną wiosną, przed rozpoczęciem przepływu soków, odcina się suche i mocno zamarznięte gałęzie i pędy. Części korony, które są nieprawidłowo uformowane lub mocno zgrubione, są usuwane. Latem należy usunąć części korony, które są poważnie dotknięte chorobami lub szkodnikami.

Późną jesienią usuwa się gałęzie i pędy uszkodzone przez choroby i szkodniki.Ponadto wycina się młode pędy, silnie rozwinięte lub rosnące do wewnątrz.

Przygotowanie do zimy

Po zbiorach rozpoczyna się okres przygotowań Syna Czerwonobrodego do zimy. W tym okresie konieczne jest ładowanie i przycinanie wody. W razie potrzeby spryskaj koronę moreli środkami chemicznymi, aby zabić choroby lub szkodniki. Aby dodatkowo zaizolować drzewo, owinąć pień papą, a koło pnia przykryć agrofibrą lub kawałkiem pokrycia dachowego.

Historia hodowli

Niewiele jest informacji o pierwotnej ojczyźnie cudu o czerwonych policzkach i jego początkowym pochodzeniu. Chociaż po raz pierwszy te drzewa owocowe znalazły się na wyżynach Azji Środkowej.

Później ta odmiana moreli zaczęła być hodowana na terytoriach Armenii. Cóż, w okresie powojennym hodowcy z ogrodu agrobotanicznego Nikitsky na Krymie nadali tej odmianie nowe życie.

Dziś konkurencyjność tej odmiany wśród jej europejskich krewnych jest faktem dokonanym. Dlatego skromny rodzaj moreli, dzięki selektywnej selekcji, czuje się komfortowo niezależnie od terytorium jej wzrostu.

Odmiany moreli odporne na choroby

Odporność na choroby odgrywa dużą rolę w produkcji roślinnej. Zdrowe drzewa dobrze owocują, dlatego wielu ogrodników preferuje popularne odmiany o wysokiej odporności na choroby:

Apricot Royal

Bardzo energiczne drzewo, które daje mu szczególne zalety w stosunku do innych roślin. Dorosłe drzewo jest odporne na wczesne mrozy, dobrze znosi różnice temperatur. Oprócz odporności na zimę roślina rzadko choruje. Można go rzadziej spryskiwać. Kwiaty są zachowane, nie są dotknięte chorobami i szkodnikami.

• dobry kolor;
• średni okres dojrzewania;
• gęste owoce;
• zawartość cukru 5+.

Apricot Kuibyshevsky Jubilee

Ma średni okres dojrzewania. Korona drzewa jest rzadka z gałęziami kostek. Pędy są wystarczająco grube. Owoce rośliny są średniej wielkości, o gęstej konsystencji, w kolorze pomarańczowym z rozmytym rumieńcem. Miąższ jest kwaśno słodki, soczysty. Drzewo jest odporne na choroby takie jak: ospa pierścieniowa, więdnięcie wirusów, infekcje grzybicze i monilioza.

• jednowymiarowe owoce o masie 35 g;
• samozapłodnienie;
• średnie dojrzewanie;
• wydajność 5+.

Kompot morelowy

Gęsta skórka pozwala na wykorzystanie owoców do konserwacji. Jest uważany za nadający się do sprzedaży i można go bez problemów transportować. Niewiele wpływa na ćmę, rzadko choruje.

• środkowa kość jajowata;
• walory smakowe 4+;
• wydajność 4+;
• odporność na ekstremalne temperatury.

Deser

Posiada zimotrwalosc, silna odmiana. Nie jest podatny na moniliozę i inne powszechne choroby roślin ogrodowych. Jest samozapłodna, nadaje się do uprawy domowej. Ma grube drewno, soczyste, gęste owoce, lekkie z lekkim rumieńcem u nasady.

• soczyste owoce;
• mała kość;
• zimotrwalosc 4+;
• wydajność 5+.

Hrabina

Kultura, która rzadko cierpi na moniliozę. Korona drzewa ma bardzo gęste liście. Roślina ogrodnicza owocuje średniej wielkości. Mają miękki, soczysty miąższ o jednolitej strukturze. Drzewo jest bezpretensjonalne w uprawie i toleruje silne mrozy.

• okresowa wydajność;
• soczystość i smak 5+;
• przenośność 4+;
• delikatny przyjemny smak.

Gwiazda

Odmiana kolumnowa o gęstej strukturze owoców. Można go łatwo uprawiać we wszystkich częściach kraju. Odporny na silny mróz, suszę i upał. Owoce są podłużne i mają kwaśny smak. Kultura kwitnie w połowie wiosny, owocuje w różnych odcieniach. Opieka nad drzewem nie jest kapryśna.

• wydajność 3+;
• bezpretensjonalna uprawa;
• gęsta miazga;
• niska zawartość cukru.

Lescore

Drzewo owocuje delikatnym miąższem. Uprawa moreli Lescore nie wymaga specjalnych warunków. Ta kultura ogrodowa jest bezpretensjonalna. Należy do czeskiej selekcji, dlatego opis czeskich odmian moreli często zawiera informacje o tej odmianie.

• silny wzrost;
• delikatna miazga;
• średnia zdolność przewozowa;
• mała kość.

Przed posadzeniem moreli na działce ogrodowej należy przestudiować rodzaje moreli, zrozumieć cechy odmian. Zrozum, która kultura jest odpowiednia dla twojego regionu, aby drzewa rodziły owoce i cieszyły się doskonałymi zbiorami.

Zalety i wady

Wśród wielu zalet opisywanej odmiany wyróżnia się najbardziej pozytywne aspekty w postaci:

• odporność na suchy klimat i niskie temperatury;
• płodność;
• odporność na niektóre choroby;
• wydajność;
• mała dokładność do gleby;
• najwyższy smak owoców.

Wśród wad tej kultury wyróżnia się nadmierna wrażliwość na nagłe zmiany warunków temperaturowych. Okres wiosenny, z naprzemiennymi roztopami i przymrozkami, jest najbardziej niebezpieczny dla życia tej odmiany moreli. Wahania temperatury niekorzystnie wpływają na pąki przyszłych kwiatów, które mogą umrzeć z powodu takiego negatywnego wpływu.

Regionalne cechy uprawy

W regionie moskiewskim morele sadzi się z południowej części budynków, ogrodzeń. Wtedy drzewa uzyskują więcej ciepła. Na zimę są pokryte zgodnie ze standardowym schematem. Wiosną drzewa podlewane są środkami zawierającymi azot. Gdy morele są dojrzałe, dodaje się potas, który poprawia ich smak.

Na Uralu smak moreli różni się od tych, które rosły na południu. W regionie dominują przedłużające się mrozy, wiosenne przymrozki, ostre trzaski i częste opady atmosferyczne. Drzewa należy starannie usuwać z grzybów w odstępach 5-6 razy w ciągu sezonu wegetacyjnego.

Pąki są okadzane dymem ze spalonej słomy, aby chronić je przed zimnem. Na dnie wykopu umieszczona jest drenażowa warstwa tłucznia, ponieważ wilgoć z opadów atmosferycznych często pozostaje w okrężnym szybie.

Na średnich szerokościach geograficznych ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce, okresowo nakładać opatrunek górny i odcinać gałęzie. Głównym problemem są wiosenne spadki temperatury, drzewa mogą lekko przymarzać. Należy zwrócić szczególną uwagę na przygotowanie do okresu zimowego. Pnie są traktowane wapnem i spudem, ziemia jest ściółkowana próchnicą.

Charakterystyka drzew i owoców

Te drzewa owocowe charakteryzują się potężną koroną, szerokimi i mocnymi gałęziami. Uprawa moreli jest odporna na silne wiatry, łatwo przystosowuje się do nowych warunków i toleruje niskie temperatury.

Nie ma specjalnych wymagań dotyczących sadzenia młodych sadzonek. Drzewa mają silną ochronę - grubą korę, są przyzwyczajone do obfitości światła słonecznego, dlatego dobrze się rozwijają na otwartych przestrzeniach.

Morela czerwonobrązowa jest odmianą odporną, o czym świadczą warunki jej wzrostu podczas „surowej rosyjskiej zimy”.

Wylane, już dojrzałe morele mają złocistopomarańczowy kolor. Cechą charakterystyczną tej odmiany jest czerwona beczka, aksamitna powierzchnia owocu i doskonały aromat po przełamaniu.

Zobacz też

Jak prawidłowo przycinać morele latem, wiosną i jesienią oraz częste błędy popełniane przez ogrodnikówCzytaj

Okres dojrzewania owoców przypada na koniec lipca. Ze względu na niestałość samego procesu dojrzewania owoców zbiór odbywa się etapami, co zapobiega możliwości zraszania owoców.

Odmiana ma doskonałą zdolność transportową i zdolność przechowywania przez ponad 10 dni po zbiorach.

Najlepsze odmiany dla terytorium Krasnodar

Jeśli odmiana moreli jest wczesna, ważne jest, aby wziąć pod uwagę cechy klimatyczne obszaru. W sprzyjających warunkach sadzonka zaszczepiona szybko wchodzi w fazę owocowania. Większość odmian moreli jest samozapylona. Popularne do uprawy:

Odmiana moreli Harogem

Średnio późna kultura selekcji kanadyjskiej. Roślina ma duże owoce z mięsistą włóknistą miazgą o jasnopomarańczowym kolorze z bogatym, czerwonym rumieńcem. Owoce dojrzewają pod koniec lipca. Odporny na ekstremalne temperatury. Toleruje mróz.

• waga owoców 70 g;
• nie boi się mrozu;
• wydajność 4+;
• nadaje się do wszystkich regionów.

Morelowy Cherson

Uprawa mrozoodporna jest popularna w uprawach przydomowych. Popularny wśród ogrodników ze względu na przyjemny smak. Owoce mają jędrną skórkę i delikatny miąższ, średnią wagę i charakterystyczny aromat. Nadaje się do przygotowania zimowych przetworów i świeżej konsumpcji. Łatwy transport w małych pudełkach.

• wydajność 5+;
• Oporność na choroby;
• średni procent zawartości cukru;
• przyjemny smak.

Morelowa niespodzianka

Kultura pochodzi z elitarnej sadzonki. Hodowcy skrzyżowali sadzonkę moreli z próbką Amber. Korona drzewa lekko się rozchodzi. Owoce są ciężkie i dojrzewają pod koniec lipca. Kolor jest pomarańczowo-czerwony z karmazynowym bokiem. Skóra jest gęsta, owłosiona, aksamitna.

• wydajność 5+;
• Odporność na zimno;
• słodko-kwaśny smak.

Produktywność i przechowywanie

Plon moreli tego odmianowego dodatku zależy bezpośrednio od sposobu pielęgnacji sadzonek, od etapu sadzenia do samego owocowania. Gdyby wziąć pod uwagę wszystkie zasady i zalecenia, to w końcu ogrodnik-amator zostanie nagrodzony luksusowym sadem morelowym i wysokim plonem.

Ilość już zebranych owoców można również zwiększyć, wycofując owoce. W końcu niedojrzałe morele pozostałe na drzewie zostaną wylane i powiększone. To również rozwiąże problem bezpieczeństwa plonu - owoce pozostaną na drzewie przez wyznaczony czas, czekając na skrzydłach.

Z jakich potrzeb w przyszłości zostaną wykorzystane morele, a ich zbiór będzie prowadzony na różnych etapach dojrzewania owoców. Aby uzyskać suszone owoce, bardziej wskazane jest stosowanie owoców przejrzałych, do żywności - dojrzałych, bez wad. Do transportu na wiele kilometrów lepiej jest zbierać owoce o lekko żółtym kolorze. Wszelkie owoce nadają się do oszczędzania na zimę, prawdziwa gospodyni będzie mogła je wykorzystać na korzyść sprawy.

Recenzje o odmianie Son of the Red-cheeked

Sergey, Okhansk, Perm Territory

Odmiana wyróżnia się wysokimi plonami i łatwością uprawy. Zimotrwalosc jest wysoka, ale mimo wszystko pokrywam zimę. O moreli powiem jedno, smak jest świetny.

Natalia, Orenburg

Od dawna wychowują Syna Czerwonobrodego. Bez zarzutów. Drzewa bardzo dobrze znoszą zarówno suszę, jak i silne zimowe mrozy. Morele są duże i smaczne. Z jednego drzewa zbieram 20-25 kg. pyszne owoce.

Alexander, Penza

Wybrałem Krasnoshcheky za radą sąsiada w ogrodzie i nie głodowałem. Odmiana plenna i mrozoodporna z wyjątkiem kilku zamarzniętych gałęzi. Drzewa szybko się rozwijają, pierwsze zbiory otrzymały w czwartym roku. Owoce duże i smaczne. Za kilka lat zbieram 30 kg z jednego drzewa. owoce.

Korzystne obszary wzrostu

Najlepszymi obszarami wzrostu tego gatunku drzew owocowych i jego kongenerów jest północna część stref południowych oraz regiony południowo-zachodnie. Morela zakorzeniła się i doskonale przystosowała do regionów Kaukazu Północnego, Wołgi, Krymu, a także Ukrainy, Białorusi i Łotwy.

Różnorodność opisywanej kultury, ze względu na jej niską wymagalność, rozpowszechniła się na terenach Terytorium Krasnodarskiego, w Rostowie nad Donem oraz w wielu innych częściach Rosji.

Zawartość kalorii w morelach i skład

Złote owoce zawierają kwasy organiczne, cukry (około 27%), kwasy, niezwykle dużą ilość prowitaminy A (karotenu), witaminy B1, B2 i C, dużą ilość potasu, wapnia i fosforu. 100 g świeżych owoców ma około 40 kcal, aw takiej samej ilości suszu - 241 kcal.Stężenie substancji mineralnych i balastowych w tych ostatnich jest prawie 5-krotnie wyższe, ale jest w nich mniej witamin.

Makroskładniki:

• woda - 86 g;
• białka - 1 g;
• węglowodany (glukoza) - 9 g.

Podstawowe minerały:

• wapń - 28 mg;
• potas - 305 mg;
• fosfor - 26 mg;
• magnez - 8 mg.

Niezbędne witaminy:

• prowitamina A - 16 mg;
• C - 10 mg.

Fakt historyczny Morela jest uprawiana w wielu ciepłych miejscach Europy Środkowej i Wschodniej. Jednak wielu uczonych uważa północne Chiny za swoją historyczną ojczyznę, skąd w I wieku pne. mi. został przywieziony do Persji i Armenii. Persowie czcili go jako ziarno Słońca. Podczas podbojów Aleksandra Wielkiego przybył do Grecji, a później do Cesarstwa Rzymskiego, skąd rozprzestrzeniło się po całym basenie Morza Śródziemnego, a następnie w większości Europy. Ze starożytnego greckiego słowa prekokkia w językach grupy romańskiej słowo albrioque zostało utworzone przez dodanie dodatkowych sylab.

Sadzenie i odejście

Różnorodność tej kultury jest światłolubna, dlatego wybór miejsca do jej sadzenia powinien padać wyłącznie na obszary dobrze nagrzane promieniami słonecznymi. Odległość od wód gruntowych do powierzchni ziemi musi wynosić co najmniej dwa i pół metra. Gleba musi być luźna. Na czarnoziemach, glebach gliniastych i piaszczysto-gliniastych ta odmiana moreli będzie lepiej rosła i owocowała.

Ważny! Ta kultura owocowa nie akceptuje kwaśnych i torfowych terenów, po prostu nie rośnie na takich obszarach.

Działki do sadzenia takich drzew powinny znajdować się na wysokościach chronionych przed silnymi wiatrami jakimś płotem. Po osiągnięciu wieku czterech lat kultura nabierze siły, a potrzeba ochrony przed podmuchami wiatru zniknie sama.

Podczas sadzenia moreli należy przestrzegać następujących zasad:

1. Sadzenie tej rośliny powinno odbywać się w połowie wiosny, w kwietniu lub jesienią w październiku.
2. Nie zaleca się sadzenia moreli w okresie wegetacji.
3. Otwór do sadzenia sadzonek, w celu szybkiego obkurczenia gleby i ułatwienia manipulacji związanych z sadzeniem, należy przygotować wcześniej.
4. W okresie jesiennym takie pogłębienie powstaje na dwa tygodnie przed sadzeniem; do sadzenia kultury na wiosnę dół zbiera się jesienią.
5. Rozstaw sadzonek powinien wynosić co najmniej 3-5 metrów od siebie. Ta sama przerwa jest dozwolona między morelą a innymi drzewami.

Etapowy okres sadzenia sadzonek obejmuje:

• wykopanie dziury o szerokości i głębokości 70/80 centymetrów;
• układanie drenażu warstwą 10 centymetrów;
• zasypywanie wykopu nawozami zmieszanymi z ziemią.

Ważny! Kłącza sadzonek nie powinny przylegać do opatrunku wierzchniego bez gleby, aby uniknąć poparzenia.

Dalsze manipulacje podczas sadzenia moreli obejmują:

• wypełnienie dziury mieszaniną i utworzenie z niej i ziemi pewnego wzniesienia;
• sadzenie sadzonki na guzku, w pozycji pionowej, z równomiernym rozłożeniem systemu korzeniowego i dalszym opylaniem gleby bez wypełniania szyjki rośliny;
• zagęszczanie gleby przez ubijanie;
• podlewanie i ściółkowanie gleby.

Zobacz też

Opis odmiany moreli Black Prince i jej właściwości, walory smakowe i technika rolnicza Czytaj

Możesz także wyhodować morelę z kamienia. Aby to zrobić, materiał do sadzenia należy namoczyć w ciepłej wodzie przez jeden dzień. Następnie umieść kości w dołach o głębokości 6 centymetrów, z odległością między nimi do 15 centymetrów. Po osiągnięciu wieku dwóch lat roślinę można przesadzić do ziemi.

Sadzonki tej odmiany moreli nie są szczególnie wymagające w pielęgnacji. Dlatego słuchając rad doświadczonych ogrodników, jak właściwie dbać o roślinę, możesz nie tylko zwiększyć wzrost i żywotną aktywność rośliny, ale także zwiększyć jej plon.

Aby wykluczyć nadmierną wilgotność gleby, konieczne jest regularne ściółkowanie warstwy gleby pod rośliną.W wyniku takich działań poprawi się cyrkulacja powietrza między kłączami, a nadmiar płynu wyparuje.

W okresie wzrostu plonu moreli konieczne jest nawadnianie. Po raz pierwszy podlewanie odbywa się w okresie kwitnienia, a następnie - w wiosennym okresie formowania się pędów i w środku lata. Wymagana ilość wody do każdego podlewania to 2-3 wiadra ciepłej cieczy. Ostatnie podlewanie przeprowadza się pod koniec jesieni, używając 5-6 wiader wody.

W pierwszym roku wzrostu sadzonka wymaga przycinania. Uformowaną koronę należy od czasu do czasu odmładzać. Miejsca, w których wycinano potężne gałęzie, należy leczyć specjalną metodą dezynfekcji. Bolesne warunki drzew należy powstrzymać specjalnymi manipulacjami przy użyciu mieszanin chemicznych lub farby olejnej.

W okresie jesiennym należy również poddać obróbce pień moreli, stosując bielenie i dodatek wapna, siarczanu miedzi.

Właściwe sadzenie i pielęgnacja drzew owocowych zapewni ogrodnikowi w przyszłości obfite zbiory i luksusowy ogród morelowy.

Wskazówki dotyczące zwalczania chorób i szkodników

Różne choroby wywołane infekcjami grzybiczymi są znacznie trudniejsze do leczenia niż zapobiegania. Ponadto jedno drzewo rzadko jest dotknięte chorobą, ponieważ zarodniki są łatwo przenoszone przez wiatr, infekując inne owoce pestkowe. Płyn Bordeaux, „Horus”, jest dość skuteczny przeciwko moniliozie. Drzewo opryskuje się jesienią, po opadnięciu liści i wiosną, przed rozpoczęciem okresu kwitnienia.

Środki zapobiegawcze przeciwko rozwojowi chorób i pojawianiu się szkodników są następujące:

• stosuj nawozy na czas - nie tylko pomagają uzyskać obfite plony, ale także wzmacniają układ odpornościowy, co z kolei pomaga przeciwdziałać chorobom:
• przyjrzyj się uważnie drzewu jesienią - im szybciej zauważysz oznaki choroby lub obecność szkodników, tym szybciej podejmiesz działania w celu ich zwalczania, a Twoje szanse na sukces będą zauważalnie większe;
• usuń wszystkie suche gałęzie, kora, chore i zdeformowane owoce wokół rośliny;
• Nie zapomnij wybielić - środek ten nie tylko pomaga chronić przed promieniami odbijanymi przez śnieg, ale także pomaga chronić przed szkodnikami (kompozycja zawiera witriol);
• co najmniej dwa razy w roku, przyciąć koronę.

Radzimy przeczytać więcej o chorobach drzew moreli i ich leczeniu.

Profilaktycznie dodatkowo korona spryskuje się jesienią i wiosną 7% roztworem mocznika lub 1% roztworem kwasu borowego.

Jeśli jednak środki zapobiegawcze nie wystarczą, stosuje się następujące leki:

• "Cyrkon";
• "Prędkość";
• Fundazol;
• „Delor” i inni.

Szkodniki (kleszcz, ryjkowiec, ćma itp.) Stanowią zagrożenie dla czerwonolicy. Z owadami walczy się przy pomocy:

• „Fufanon”;
• Actellik.

Zimotrwalosc

Drzewa moreli tej odmiany mają poniżej średniej zimotrwałość. Dotyczy to szczególnie zimnych regionów Rosji Centralnej, Uralu, z ich niegościnnymi zimami, niskimi temperaturami, ciągłymi opadami i wiosennymi przymrozkami. Ale z pewną ostrożnością morela w postaci cudu o czerwonych policzkach rośnie i daje dobre plony.

Jak sadzić morelę

Wielu ogrodników martwi się, kiedy sadzić morelę wiosną lub jesienią? Wybór terminu sadzenia zależy od klimatycznych warunków uprawy. Jeśli więc zimą nie obserwowano wcześniej silnych mrozów w twoim regionie, sadzonki można sadzić jesienią.

Przy uprawie w trudniejszych warunkach wskazane jest sadzenie sadzonek wiosną, pod warunkiem, że w pierwszym roku przeprowadzona zostanie odpowiednia pielęgnacja młodych drzewek.

Wybór jakościowych sadzonek

Aby młode drzewo szybko się zakorzeniło i zaczęło intensywnie się rozwijać, konieczne jest wybranie odpowiedniej jakości materiału do sadzenia.Przede wszystkim pamiętaj, że sadzonki moreli najlepiej kupować w szkółkach lub sklepach ogrodniczych. Możesz wziąć sadzonkę od znanego i niezawodnego ogrodnika. To jedyny sposób, aby zminimalizować prawdopodobieństwo zakupu sadzonki niskiej jakości lub nawet innej odmiany.

Sama sadzonka musi być wybrana w wieku jednego roku lub maksymalnie dwóch lat. Część nadziemna moreli powinna mieć co najmniej 70 cm przy średnicy szyjki korzeni 12-14 mm. Bardzo ważne jest, aby cała powierzchnia sadzonki nie miała uszkodzeń mechanicznych ani oznak chorób lub szkodników. System korzeniowy nie powinien być przesuszony 4-5 dużymi centralnymi korzeniami i wieloma małymi korzeniami.

Wybór miejsca

Wybór lokalizacji w dużym stopniu wpływa na proces sadzenia tej odmiany. Czerwone policzki najlepiej rosną i rozwijają się w miejscach dobrze oświetlonych, dobrze chronionych przed porywistymi wiatrami. Jak wspomniano wcześniej, odmiana ta może rosnąć na ubogich glebach. Aby jednak uzyskać maksymalne możliwe plony, bardziej celowe jest wybranie obszarów o tak żyznej glebie, jak czarna gleba. Zwróć uwagę na poziom wód gruntowych. Ze względu na dość silny system korzeniowy pożądane jest, aby woda gruntowa nie podnosiła się powyżej 3 m od powierzchni gleby.

Wybierając miejsce do uprawy, należy wziąć pod uwagę stopień zachwaszczenia. Jeśli na 1 m2 przypada więcej niż 12 wieloletnich chwastów, takich jak wilczomlecz, ostet lub trawa pszeniczna, to takie miejsce nie nadaje się do uprawy sadzonki. Rzeczywiście, w pierwszych kilku latach chwasty mogą silnie uciskać młode drzewo, przyjmując znaczną ilość składników odżywczych i wilgoci.

Technologia lądowania

Cały proces sadzenia sadzonki odmiany Son Krasnoshchekiy można podzielić na kilka etapów.

• Przede wszystkim na 2-3 tygodnie przed sadzeniem przygotowuje się dół do sadzenia o szerokości 70-80 cm i głębokości 80-90 cm. W tym przypadku optymalny schemat sadzenia to 6 x 7 m. Jest to bardzo ważne, aby ściany wykopu były pionowe.
• Następnie do dołu wlewa się 12-14 kg. zgniły obornik i 130-150 g superfosfatu.
• Z góry wylewa się 8-9 kg żyznej gleby i wlewa 20-30 litrów. woda.
• Na dzień przed sadzeniem korzenie sadzonki moczy się w wodzie o temperaturze pokojowej i przycina o 1-2 cm. Końcówki korzeni.
• Podczas sadzenia sadzonkę moreli umieszcza się na środku dołu i rozprowadzając korzenie, przykrywa się żyzną glebą. Ważne jest, aby szyjka korzeni po zakończeniu sadzenia znajdowała się 1-2 cm nad powierzchnią gruntu. Jak samodzielnie określić kołnierz korzeniowy sadzonki, napisaliśmy tutaj.

Jak wybierać i oszczędzać owoce

Zaleca się kupować tylko dojrzałe morele o intensywnym, przyjemnym zapachu. Jeśli lekko je naciśniesz palcem, pozostanie dziura. Same owoce muszą mieć prawidłowy kształt, bez wgnieceń i deformacji. Skórka powinna być nienaruszona, a nasiono powinno być łatwe do oddzielenia od owocu. Powierzchnia nie powinna mieć ciemnych, gnilnych plam.

Niedojrzałe owoce są całkowicie lub częściowo zielone, kwaśne w smaku, bardzo mączne i wytrawne.

Lepiej nie przechowywać tych owoców w lodówce, ponieważ tracą one swój smak.

Zalecamy przeczytanie:

• Śliwka wiśniowa - użyteczne właściwości i przeciwwskazania, zawartość kalorii, skład ....
• Gruszka - korzyści i szkody, skład, zawartość kalorii. Przepisy na gruszki. Najlepsze odmiany
• Jagody - opis, użyteczne i szkodliwe właściwości, skład, zawartość kalorii, przepisy kulinarne
• Porzeczka - opis, użyteczne i szkodliwe właściwości, skład, zawartość kalorii, ...
• Jagody - opis, skład, zawartość kalorii, użyteczne i szkodliwe właściwości, ...
• Morwa - opis, użyteczne właściwości i przeciwwskazania, skład, ...

Zastosowanie do gotowania

W Europie jest to bardzo popularny owoc spożywany zarówno na surowo, jak iw postaci dżemów, słodyczy i suszonych owoców. Pestki, które mają gorzki smak przypominający migdały, są wykorzystywane do produkcji likieru Amaretto i parzipanu (mieszanki cukierniczej). Jednak ze względu na wysoką zawartość kwasu cyjanowodorowego ich jądra są uważane za toksyczne.

Świeże owoce są delikatnie myte i suszone. Zwykle są zjadane, dzieląc je na połówki i usuwając kości. Jeśli trzeba je pokroić w plastry, należy wziąć ostry nóż z gładkim ostrzem, ponieważ tępy zmiażdży owoc, a postrzępiony rozerwie delikatną skórkę.

Suszone owoce świetnie smakują i są zdrową przekąską dostępną przez cały rok.

Podczas gotowania złote owoce są używane na różne sposoby. Na przykład w Austrii morele są używane jako nadzienie do tradycyjnych przysmaków, takich jak pierogi (Marillenknödel) i ciasto Sachertorte (niemieckie).

Przepisy na morele

Dżem morelowy (dżem)

• 1 kg moreli zostanie obranych i wypestkowanych. Pociąć na małe kawałki.
• Włożyć miazgę do rondla wraz z 500 g żelującego cukru i torebką kwasu cytrynowego i zagotować.
• Gotować przez około 5 minut, w razie potrzeby przecierać purée.
• Na patelni bez oleju lekko usmażyć 50 g cienko pokrojonych migdałów.
• Dodaj 4 łyżki. Do dżemu. l. Amaretto i migdały dobrze wymieszaj.
• Następnie masę wlewamy do specjalnych szklanych słoików umytych gorącą wodą i zwijamy.

Wskazówka: w przypadku długotrwałego przechowywania konieczne jest napełnienie puszek wzdłuż samych krawędzi, aby jak najmniej powietrza dostało się do środka.

Ciasto morelowe

• 1 kg moreli umyć, osuszyć, przełamać na pół, usunąć pestki.
• Ubij 200 g masła z 200 g cukru, 1 saszetką cukru waniliowego i szczyptą soli. Dodać pojedynczo 3 jajka i 125 ml likieru jajecznego. Na koniec delikatnie wymieszaj z mąką, 1 saszetką budyniu waniliowego i proszkiem do pieczenia.
• Ciasto ułożyć w rozłączalnej formie, natłuszczone i posypane bułką tartą. Włóż do niego połówki owocu i piecz przez godzinę w temperaturze 175 ° C.Określ gotowość drewnianym patyczkiem.
• Po ostygnięciu ciasta morelowego posyp je cukrem pudrem i udekoruj bitą śmietaną.

Kompot z moreli w puszkach

• Morele umyć, trochę wysuszyć, ostrożnie podzielić na połówki, usunąć nasiona. Wypełnij czyste 2-litrowe puszki o około jedną trzecią.
• Zagotuj 3 litry wody, dodaj 3 szklanki cukru (600 g) i ponownie zagotuj. Polej je owocami. Wymaganą ilość syropu łatwo obliczyć już po pierwszym nalaniu.
• Przykryj słoiki i sterylizuj w głębokim rondlu wypełnionym gorącą wodą przez 10 minut. Następnie wyciągnij, zwiń, odwróć. Dobrze owinąć i nie dotykać, aż ostygnie.

Wskazówka: do puszkowania owoce muszą być lekko niedojrzałe, w przeciwnym razie rozpadną się.