Winogrona Dubovsky różowe: plon, smak jagodowy, parametry krzewu

Wśród wielu odmian winorośli na współczesnym rynku różowy Dubovsky jest uważany za stosunkowo młody, ale wcale nie zmniejsza to jego popularności. Faktem jest, że ta hybryda ma doskonały smak i wysoką wydajność, ale jednocześnie jest absolutnie niewymagająca w pielęgnacji.

W dzisiejszym artykule przedstawimy szczegółowy opis odmiany, jej wady i zalety, a także podstawowe zasady sadzenia i pielęgnacji młodych sadzonek i dorosłej owocującej winorośli.

Skąd to się wzieło?

Odmiana winorośli „Dubovsky” pochodzi ze wsi Dubovka (obwód wołgogradzki), gdzie hodowcy wykonywali swoją pracę. Stąd wzięła się nazwa odmiany. We wsi Dubovka pracował hodowca Siergiej Eduardowicz Gusiew, który wyhodował tę niezwykłą odmianę. Gusiew "Dubovsky Pink" jest krzyżówką dwóch odmian Red Delight i Novocherkassk Jubilee.

Zbiór i przechowywanie

Zebrane winogrona można długo przechowywać w lodówce lub piwnicy. Ważne jest, aby zapewnić cyrkulację powietrza w pomieszczeniu i usunąć przejrzałe jagody. Dubovskiy pink należy do odmian nadających się do transportu.

Zbiór rozpoczyna się w drugiej połowie sierpnia. Możliwe jest powtórne plonowanie młodych pędów w sezonie.

Opis winogron Dubovsky Pink

Wygląd winogron Dubovsky jest bardzo nietypowy. Tę odmianę winogron można określić jako olbrzyma. Dzieje się tak, ponieważ na pierwszy rzut oka od razu widać duże kiście winogron i nietypowy kształt pędzla. Kiść winogron "Dubovsky" ma kształt stożka, ze względu na odmienny układ jagód i ich wyjątkowość zewnętrzną, dzięki czemu pędzel wygląda bardzo niechlujnie i nieuporządkowany. Jedna kiść różowych winogron może ważyć od 1 do 1,5 kg, czyli dużo w porównaniu z innymi odmianami.

Jagody na torbieli są również duże. Waga jednego owocu może osiągnąć 20 gramów, mając około 6 centymetrów długości i do 3 centymetrów szerokości. Kształt owocu jest niezwykły: wydłużony i stożkowaty, pod koniec owoc zwęża się, a czubek wygina się w bok. Winogrona mają bardzo jasno różowy kolor, często w kolorze przeważa czerwonawy odcień, co sprawia, że ​​kiść jest jeszcze bardziej wizualnie soczysta i jasna. Czasami winogrona Dubovsky Muscat mają winorośl, która nabiera czerwonawego odcienia.

Charakterystyka agrobiologiczna

W kulturze zakorzenionej we własnym zakresie i szczepionym na silnych podkładkach krzewy tej odmiany odznaczają się szybkim i silnym rozwojem. Korona młodego pędu jest gładka, błyszcząca, zielona z wyraźnym brązowym odcieniem, bez pokwitania. Liście różu Dubovsky'ego są duże, zaokrąglone, ażurowe, głęboko rozcięte na pięć płatów. Wycięcia między płatami są zamknięte zaokrągloną szczeliną lub otwartą w kształcie liry z wąskim otworem i zaokrąglonym dnem. Ogonek jest otwarty, średniej szerokości, o równoległych bokach i płaskim dnie. Powierzchnia blaszki liściowej jest gładka, na spodniej stronie nie ma pokwitania. Zęby wzdłuż krawędzi płytki są duże, w kształcie piły, z równymi krawędziami i ostrymi wierzchołkami. Kwiat jest biseksualny, nie wykazuje problemów z zapylaniem. Winogrona nie są podatne na groszek i nadmierne obluzowywanie się gron. Dojrzewanie jednorocznego wzrostu przebiega bez problemów i na całej długości.Zdaniem autora dobrze dojrzała winorośl jest w stanie wytrzymać mrozy do -24 ° C. Nie ma jeszcze obiektywnych danych na ten temat, więc hodowcy są reasekurowani, pokrywając krzewy na zimę.

Grona Dubovsky pink są bardzo duże, ich masa na dorosłym krzewie zaczyna się od jednego kilograma i średnio ważą 1,2-1,5 kg, stożkowaty kształt, umiarkowanie gęsty, imponujący i bardzo atrakcyjny wygląd. Grzebień jest mocny, z łatwością wytrzymuje ciężkie pędzle, w kolorze jasnozielonym. Jagody w pęczku znajdują się swobodnie, nie odkształcają się. Są doskonałe pod względem wielkości i kształtu - do 60 mm długości, do 30 mm średnicy, wydłużone, stożkowe, z oryginalną krzywizną końcówki. Masa jagód sięga 20 gramów, średnia waga waha się w granicach 14-15 gramów. Są pomalowane na elegancki różowy kolor, pod wieloma względami powtarzający kolory odmiany Novocherkassk Jubilee. W różnych warunkach klimatycznych odcienie koloru mogą wahać się od jasnozłotego różu do bardzo nasyconego. Miąższ winogron jest również różowy, chrupiący w konsystencji, soczysty, o przyjemnym smaku, ale bez specyficznych nut w aromacie. Zawartość cukru w ​​soku jagodowym jest wysoka, "vostorgskaya" - 21 gramów / 100 cm3. Nie ma danych na temat kwasowości, ale zgodnie ze smakiem stosunek kwasu i cukru jest bardzo harmonijny. Skórka jest cienka, średnio mocna, praktycznie niewyczuwalna po spożyciu. Wosk na skórze jest lekki, o średniej intensywności. Jest bardzo mało nasion - jedno, czasem dwa, aw dużej ilości jagód zajmują skąpą część. Ocena degustacyjna różu Dubovskiego, pokazana w pierwszych latach testu państwowego, wyniosła 9,3 punktu.

Winogrona są z powodzeniem wykorzystywane do świeżego spożycia. Dziś kiście tej hybrydowej formy można nazwać jednymi z najbardziej atrakcyjnych i poszukiwanych na rynku, ze względu na ich oryginalny wygląd i duże rozmiary owoców. Nawet wspaniali przedstawiciele słynnej „trojki Krainowa” wyglądają na nieco wyblakłą obok różu Dubovskiego. Jego jedyną wadą jest efekt uboczny jego głównej zalety - gigantyczne bukiety ważące od półtora do dwóch kilogramów nie zawsze znajdują nabywcę, a nawet zjedzenie ich jednorazowo wydaje się problematyczne. Odmiana nadaje się do transportu na duże odległości i długotrwałego przechowywania ze względu na dość cienką skórkę, co wiąże się również z pewnym kosztem wysokiego smaku winogron.

Dojrzewanie plonu następuje bardzo wcześnie. Okres wegetacji od pęknięcia pąków do początku dojrzałości jagód wynosi 105-115 dni. Na południu pierwsze pęczki można ściąć na początku sierpnia. Całkowita ilość ciepła potrzebna do dojrzewania to 2300-2350 ° C (SAT). Dzięki temu róż Dubovsky jest całkiem zdolny do uprawy w północnych regionach o stosunkowo krótkim i chłodnym lecie. Sprzątanie w tym przypadku nastąpi pod koniec sierpnia - początek września.

Winogrona zaczynają owocować bardzo wcześnie - w kulturze samoukorzenionej rok po posadzeniu. Produktywność odmiany jest wysoka, pierwsi hodowcy, którzy otrzymali pełne zbiory, świadczą o wydajności co najmniej 10 kg z krzewu. Średnia liczba klastrów na owocny pęd jest bliska dwóch, dlatego hybryda jest klasyfikowana jako podatna na przeciążenia. Ponadto ma wysoką zdolność do sadzenia drugiej uprawy na pasierbach, które na południu z powodzeniem dojrzewają jesienią, ale pozostają daleko w tyle za główną rośliną pod względem wielkoowocowych.

Po nadejściu usuwalnej dojrzałości skupiska różu Dubovsky'ego mogą nadal wisieć na krzakach bez wysokiego ryzyka pękania lub gnicia. Wielu pionierów tej odmiany potwierdza jej odporność na tego typu uszkodzenia nawet w niesprzyjających okresach dojrzewania.Jednocześnie konieczne jest zapewnienie ochrony kiści winogron przed osami, ponieważ ze względu na cienką skórkę jagód szkodniki te mogą powodować znaczne szkody w dojrzewających uprawach.

Cechy odmiany

Czerwone winogrono Dubovsky ma pewne cechy, które należy wziąć pod uwagę, jeśli chcesz wyhodować tę odmianę. Jagody na gałęzi pozostają bardzo długo zielone. Pomimo czasu dojrzewania i imponujących rozmiarów, które osiągają, jagody nie spieszą się z uzyskaniem innego koloru. Mogą pozostawać zielone przez bardzo długi czas, ale później, gdy nadejdzie odpowiedni czas, w ciągu kilku dni mogą uzyskać soczysty różowo-czerwony kolor, co jest sygnałem, że jagody są dojrzałe i można je zbierać.

Odmiana „Dubovsky” przeszła znakomicie główną degustację i uzyskała 9,3 punktu na dziesięć.

Winogron „Dubovskiy różowy” ma niewątpliwie przyjemny, słodki smak z wyczuwalnymi nutami gałki muszkatołowej. Miąższ jagód jest bardzo soczysty, ale chrupiący. Jest w nim kilka nasion, maksymalnie 2 duże kawałki na jeden duży owoc. Zawartość cukru w ​​winogronach tej odmiany wynosi około 23%. Jagody są mocno przytwierdzone do gałęzi, a podczas transportu nie kruszą się, a kiść pozostaje tak atrakcyjna i cała jak podczas zbioru. Ta odmiana łączy w sobie niesamowity smak, wysoką plenność, a także odporność na warunki atmosferyczne i bezpretensjonalność. Roślina może wytrzymać do -24 stopni mrozu. Ponadto ta hybryda doskonale toleruje długą suszę lub ulewne deszcze.

Plusy i minusy tej odmiany

W przypadku braku wyraźnych wad Dubovsky Pink charakteryzuje się szeregiem zalet:

• dekoracyjny wygląd roślin;
• oszałamiające zbiory;
• owoce wysokiej jakości (piękny wygląd, duży rozmiar, doskonały smak, przydatność do spożycia i transport);
• bezpretensjonalność wobec warunków pogodowych;
• wysoki wskaźnik mrozoodporności;
• niewrażliwość na szereg chorób.

Wśród niedociągnięć okazało się, że czasami odmiana ta może cierpieć z powodu nalotów oidium i os.

Zasady opieki i lądowanie

Ze względu na bezpretensjonalność i smak ta odmiana winogron zaczęła być hodowana wszędzie, szczególnie w regionach północnych, gdzie inne odmiany po prostu zamarzają z powodu zimna i umierają. Ale zanim zaczniesz uprawiać różowy "Dubrovsky", powinieneś znać kilka zasad dotyczących pielęgnacji i sadzenia tego rodzaju winogron.

• Sadzonki winogron "Dubovsky różowy", po rozmnożeniu, mogą zacząć w pełni przynosić plony dwa lata po posadzeniu.
• Nie ma szczególnych trudności w sadzeniu sadzonek, wystarczy znać kilka sztuczek.
• Najlepszy czas na sadzenie sadzonek w ziemi to jesień lub wczesna wiosna. W tym czasie całe ciepło słoneczne gromadzi się głęboko w glebie i prawdopodobieństwo, że sadzonki nie zapuszczą gwałtownie korzeni, spada.
• Aby uzyskać plony w pierwszym roku, konieczne jest sadzenie sadzonek winogron "Dubovsky" wczesną wiosną na winorośli, która od dawna jest sadzona z dobrym, przerośniętym systemem korzeniowym. Winorośl może pochodzić z dowolnego grona, o ile jest zdrowa.
• Należy pamiętać, że winorośl należy przycinać w celu uzyskania wysokiej jakości owocowania. Standardowe przycinanie dla 6-8 oczu. Być może ze względu na fakt, że grona winogron mają dużą masę, będziesz musiał związać winorośl, aby uzyskać lepszy wzrost.

Dzielnice i cechy upraw

Lepiej jest uprawiać różową odmianę Dubovsky w regionach o ciepłym klimacie (południowa część Rosji, region Wołgi). Chodzi nie tylko o temperaturę powietrza, ale także o to, że skład gleby jest tam najbardziej odpowiedni. I to kryterium jest bardzo ważne dla tego winogron. Gleba na tych terenach jest żyzna i luźna, wypełniona substancjami odżywczymi.

Dojrzewanie winogron Dubovsky

Nie bez znaczenia jest również ilość opadów, które przypadają w sezonie - powinny być umiarkowane, ale jeśli deszczowe lato dotyczy tylko winorośli i liści, to przedłużająca się susza może całkowicie zniszczyć całą uprawę.

Choroby

Ponieważ odmiana została niedawno wyhodowana, nie ma tak wielu informacji o chorobach, odporności na szkodniki, jak byłoby to pożądane dla zwykłych ogrodników i już doświadczonych winiarzy. Każdego roku badanie "Dubrovsky'ego" posuwa się do przodu o kilka kroków, żywotność różowej odmiany jest bardzo przyjemna dla hodowców. Na podstawie badań przeprowadzonych już na tej odmianie można stwierdzić, że „róż Dubrovsky'ego” występuje rzadko, ale jest podatny na takie choroby jak oidium. W przypadku tej choroby należy przeprowadzić określone procedury, aby roślina nie umarła i nie przyniosła owoców w przyszłości. Cząsteczki siarki są wychwytywane przez grzybicę i przekształcane w siarkowodór, który jest szkodliwy dla winorośli, a dopiero potem dla całej rośliny. Przy takiej dolegliwości doskonale poradzi sobie preparat siarkowy, który uzupełni zapas brakującego pierwiastka i będzie w stanie usunąć infekcję grzybiczą.

Innym wrogiem tego różowego winogrono są owady, zwłaszcza osy. Ze względu na to, że winogrona mają wysoki procent słodyczy, osy darzą je bezgraniczną miłością. Jeśli nie podejmiesz żadnych działań w celu zwalczania tych owadów, możesz stracić połowę zbiorów, ponieważ osy z radością będą cieszyć się owocami twoich winogron. Aby chronić pęczki przed niechcianymi szkodnikami, niektórzy zaradni ogrodnicy umieszczają kiść winogron w gazy, które można łatwo zrobić własnymi rękami. To urządzenie ochroni jagody przed inwazją os i pozostawi je w całości.

Zaleca się również spryskanie rośliny octem około dwa razy w miesiącu lub powieszenie obok otwartego pojemnika, do którego należy wlać piwo. Należy podjąć te kroki, aby Twoja roślina była zdrowa, a owoce piękne i soczyste.

Jak prawidłowo sadzić

Przyszłe zbiory nowej hybrydy winogron zależą od przestrzegania technologii rolniczej. Ważne jest, aby przestrzegać dat lądowania, wybrać odpowiednie miejsce i przygotować glebę.

Zalecenia czasowe

Sadzonki winogron sadzi się wiosną lub jesienią. Młode krzewy powinny w sezonie tworzyć dobry system korzeniowy, aby wytrzymać nadchodzące przymrozki.

W zależności od regionu wiosenne sadzenie można przeprowadzić od końca marca, jesienne sadzenie od końca września. Często doły do ​​sadzenia są przygotowywane i formowane z wyprzedzeniem, do sadzenia wiosennego jesienią, wiosną - do sadzenia jesienią.

Wybór i przygotowanie miejsca

Działka do udanej uprawy winogron musi być dobrze oświetlona, ​​południowe lub południowo-zachodnie zbocze jest optymalne.

Na nizinach i terenach podmokłych winogrona nie są sadzone. Stojąca wilgoć u korzeni jest szkodliwa dla roślin; zaleca się zainstalowanie drenażu na dnie sadzonki. Podczas sadzenia stosuje się nawozy organiczne i mineralne, które dobrze nawilżają glebę.

Jak wybrać i przygotować materiał do sadzenia

Wybierając materiał do sadzenia, zwróć uwagę na obecność oznak infekcji grzybiczych. System korzeniowy musi być dobrze rozwinięty. Zaleca się zakup sadzonek z zamkniętym systemem korzeniowym i szczepieniem. Pąki muszą być żywe, a łodyga nienaruszona.

Przed sadzeniem sadzonka jest obficie podlewana. Możesz zdezynfekować roślinę i glebę, spryskując roztworem nadmanganianu potasu.

Schemat lądowania

Otwór musi mieć co najmniej 80 centymetrów głębokości i około 1 metra średnicy. Odległość między krzakami utrzymuje się na 3 metrach. W takim przypadku rośliny nie powinny przeszkadzać i ocieniać się nawzajem. Praktykuje się sadzenie krzewów winorośli w szachy.

Za pomocą

Wiele osób nazywa winogrona „Dubovsky pink” najlepszą hybrydą wśród różnych odmian winorośli ostatnich lat.Ta odmiana winogron jest używana do tłoczenia i produkcji soków. Zawiera wiele przydatnych substancji, a sok doskonale gasi pragnienie nawet w najgorętszy dzień. Suszone są również winogrona Dubovski. Rodzynki z tej odmiany są duże i bardzo słodkie. Stosuje się go w wyrobach cukierniczych, twarogach lub po prostu sprzedawany na wagę. Z tej odmiany uzyskuje się dobre wino, które ma cierpki aromat gałki muszkatołowej, głęboki zapach zrębków zmieszanych z lekkimi nurtami kwiatów. Ale przede wszystkim ta odmiana jest używana świeżo. „Dubovsky” błyskawicznie opuszcza półki sklepów owocowych. Na tej podstawie można argumentować, że jest bardzo popularny, a jego soczyste i słodkie jagody są szaleńczo zakochane w klientach.

Owocuje w regionach północnych

Charakterystyka:

1. Różowe odmiany winorośli są najbardziej poszukiwane wśród ogrodników i winiarzy. we wszystkich regionach. Głównym powodem są wysokie parametry techniczne, wysoka wydajność nawet w regionach północnych.
2. Różowe winogrona mają najwyższą zawartość cukru: od 23%, doskonały smak. W 80% odmian kwitną kwiaty biseksualne, co całkowicie rozwiązuje problem zapylania.
3. W porównaniu z innymi gatunkami najlepszy procent owocowania do 1.7. Jagody są bardzo duże, od 3 cm długości i od 2 cm szerokości, słodkie, soczyste.
4. Odmiany różowe są odporne na najczęstsze choroby i szkodnikiktóre mogą całkowicie zniszczyć winnice.

Różowe odmiany winogron obejmują odmiany nadające się do uprawy w regionach północnych. Zdjęcie: sipsiphooraysite.files.
Autor wideo opowiada o cechach odmiany Gurzufsky, zwraca uwagę na niezwykły smak jagód:

Choroby i szkodniki