Klasyczna odmiana na obszary niechronione - pomidor Red cream: opis odmiany i cechy charakterystyczne

Uprawa warzyw »Pomidory

0

2416

Ocena artykułu

Pomidory śmietankowe to kategoria odmian nazwana tak ze względu na elipsoidalny kształt owoców. Takie odmiany były hodowane od dawna i wielu właścicieli witryn o nich wie. Głównym celem uprawy psiankowatych jest konserwowanie całych owoców i spożywanie świeżych owoców. Pomidory śliwkowe są porównywalne z odmianami wiśniowymi, ale dają większy plon. Te odmiany są doskonałym wyborem zarówno dla doświadczonego ogrodnika, jak i początkującego letniego mieszkańca.

Odmiany pomidorów Śmietana

Charakterystyka i opis odmiany, wskaźniki plonu

Śmietana występuje w wielu odmianach: wcześnie dojrzewających i późnych, niewymiarowych i wysokich, aż po nieokreślone pnącza. Większość podgatunków jest przeznaczona do otwartych łóżek, ale niektóre z nich lepiej rozwijają się w szklarniach. Odmiana ta znana jest na całym świecie ze swojego niezwykłego podłużnego kształtu, przypominającego śliwkę.

Tomatoes Cream to wysokowydajna odmiana pomidorów o różnych kolorach miąższu. W zależności od odmiany owoce są jaskrawoczerwone, pomarańczowe, fioletowo-niebieskie i inne. Gospodynie domowe wolą różowy krem, mówią, że takie pomidory są najsmaczniejsze i najdelikatniejsze.

Masa owoców waha się w granicach 50–120 g. Z jednego metra kwadratowego sadzenia pomidorów zbiera się 7–10 kg owoców. Warzywo ma mocną skórkę i gęstą miazgę, która nie pęka podczas przechowywania i transportu. Owoc zawiera niewielką ilość ziaren.

Istnieje kilkanaście odmian kremu. Pomidory dojrzewają w tym samym czasie, co zwykłe pomidory:

• wcześnie - do 90 dni;
• średni - do 120 dni;
• późne dojrzewanie - ponad 120 dni.

Owoce zawierają również niewielką ilość płynu, dlatego nie są używane do wyciskania. Niskokaloryczne pomidory 100 g zawiera 22 kcal. Gałąź krzewów jest średnia. Liście są ciemnozielone, kwiatostany jasnożółte. Wysokość przeciętnego krzewu wynosi 40-70 cm, ale niektóre podgatunki osiągają 1,5-2,5 m.

Uwaga. Krem Pomidorowy o niewielkich rozmiarach z powodzeniem uprawia się nawet na werandzie, parapecie lub balkonie.

Gdzie stosuje się kulturę

Aby określić wykorzystanie uprawianych pomidorów śliwkowych, musisz znać ich podstawowe cechy. Prawie wszystkie odmiany mają owoce:

• z gęstą miazgą i mocną skórą, która nie pęka pod wpływem wpływów zewnętrznych;
• zawierają więcej cukru niż kwasów;
• dobrze znosi transport;
• zachowaj swoją prezentację przez długi czas;
• z kilkoma nasionami.

Gospodynie domowe doceniają zbiory śmietanki. Drobne owoce o wadze 7-10 gramów służą do sałatek, dekorowania potraw, suszenia i marynowania. Pomidory w 30 gramach są również idealne do zbioru zimowego. Z nich przygotowuje się sosy, owoce zawija się we własnym soku.

Zalety i wady kremu

Zalety kremu i jego odmian:

• odmiana daje obfite zbiory;
• wszystko Cream jest piękne do oglądania;
• pomidory są przechowywane przez długi czas i praktycznie nie psują się;
• pomidory mają słodki delikatny smak;
• pomidory są łatwe w uprawie;
• owoce są łatwe w transporcie;
• wszechstronny w użyciu;
• odmiana odporna na szkodniki i choroby.

Odmiana praktycznie nie miała wad, z wyjątkiem konieczności regularnego karmienia i pojenia.

Cechy biologiczne

Pomidory śmietankowe to roślina jednoroczna z rodziny Solanaceae. Pomidor posiada wysoko rozwinięty system korzeniowy, posiada kilka korzeni przybyszowych. Łodyga rośliny może być prosta i wylegająca. Pomidor dzieli się na dwa typy: determinant i nieokreślony.

Zielony liść może być zwarty lub postrzępiony. Roślina najczęściej zapyla się samoczynnie. Kwiatostan jest mały, żółty.

Pomidory to warzywa ciepłolubne, które najlepiej smakują w miejscach nasłonecznionych. Do prawidłowego rozwoju wymagana jest temperatura około +25 stopni. Z ostrym trzaskiem na zimno pomidor śliwkowy przestaje kwitnąć i rosnąć.

Najpopularniejsze odmiany

Rozważmy najpopularniejsze odmiany kremu.

Krem moskiewski... Odmiana dojrzewa wcześnie, zbiór zbiera się 100-110 dni po posadzeniu nasion. Kultura przeznaczona do uprawy zarówno w warunkach szklarniowych, jak i na otwartym polu. Słynie z wysokiej wydajności i silnej odporności.

Royal Cream - To odmiana wcześnie dojrzewająca. Zwykle rośnie na otwartym polu pod folią. Krzew dorasta do 60-75 cm, ale daje obfite plony. Pomidory królewskie mają wydłużony cylindryczny kształt i przyjemny zapach.

Żółty krem... Pomidory są cenione za łatwość pielęgnacji i doskonały smak. Krzew dorasta do 1,5 mi wymaga podwiązki. Na łóżku ogrodowym rosną tylko w ciepłych obszarach z wczesną wiosną i gorącym latem. Przy tej uprawie potrzebne jest dodatkowe podlewanie. Odmiana wcześnie dojrzewająca, owoce zbierane już po 90 dniach od posadzenia.

Krem argentyński czerwony. Odmiana plenna, w połowie sezonu. Wysokość krzewu sięga 2 m. Piękne owoce mają doskonały smak. Masa owoców jest niewielka - tylko 80 g. Pomidory są idealne do przetworów. Ponadto kultura ma stabilną odporność na choroby i nie cierpi na szkodniki.

Krem brazylijski... Kultura o tak egzotycznej nazwie dorasta do 1,5 m. Drobne owoce o jasnoczerwonym kolorze ważą do 60-70 g, mają kształt gruszki. Pomidory mają słodki smak. Odmiana jest uprawiana tylko w szklarni, ale zakres nie jest ograniczony.

Krem miodowy... Ta odmiana charakteryzuje się silną odpornością i dobrą odpornością na choroby. Pomidory są bezpretensjonalne w pielęgnacji, świetne do uprawy przez początkujących ogrodników. Owoce są jaskrawoczerwone i mają wspaniały słodki smak. Masa owoców rzadko przekracza 50-70 g.

Pomidorowa Czarna Śliwka Odmiana śródsezonowa do uprawy na wolnym powietrzu. Krzewy osiągają 2,5 m. Kultura owocuje w ciągu 110-120 dni. Kolor pomidorów nie zawsze jest czarny, raczej waha się od ciemnoczerwonego do fioletowo-niebieskiego.

Chio-chio-san... Wysoki, rozgałęziony podgatunek przypominający drzewo pomidorowe. Uprawiany jest zarówno na otwartym polu, jak iw warunkach szklarniowych. Charakterystyczną cechą tej odmiany są duże grona z dużą ilością różowych owoców.

Sunny Bunny F1... Hybryda jest wcześnie dojrzewająca i wysoka. Polecana do uprawy w warunkach szklarniowych. Krzew ma małe grona o jasnożółtych owocach o delikatnym słodkim smaku, ma silną odporność na choroby i szkodniki.

Kremowy gigant... Krzew rośnie wysoko i daje obfite zbiory pomidorów. Owoce dojrzewają 115 dni po wysianiu nasion, średnia waga jednego warzywa to 100-120 g. Mięsisty pomidor ma kwaśny smak, jest długo przechowywany i dobrze znosi transport.

Akwarela... Odmiana syberyjska należy do wczesnego dojrzewania (zbiór odbywa się po trzech miesiącach od wysiewu nasion). Akwarele nie wymagają podwiązki i szczypania. Czerwone pomidory mają owalny kształt i średnią masę do 120 g. Odmiana plenna, odporna na septorię i gnicie.

Dla Twojej informacji. W medycynie pomidory są często używane jako lekarstwo na oparzenia i rany, ponieważ ich miazga zawiera fitoncydy, które zapobiegają rozwojowi infekcji.

Co należy wziąć pod uwagę?

Odmiany strefowe przeszły poważne testy w określonych warunkach klimatycznych. Rosyjski Państwowy Rejestr Osiągnięć Hodowlanych aktualizuje listy corocznie. Pomidory zalecane dla regionu centralnego lub uniwersalne („dla wszystkich regionów”) są odpowiednie dla regionu moskiewskiego.

CIEKAWY! Doświadczeni ogrodnicy zauważają, że odmiany z Syberii, Uralu i północno-zachodnich regionów Rosji również z powodzeniem przynoszą owoce w pobliżu Moskwy.

Oprócz doboru odmian należy zwrócić szczególną uwagę na jakość nasion. Aby uchronić się przed fałszerstwami i niewłaściwymi ocenami, musisz odbierać nasiona od najbardziej wiarygodnych producentów, opierając się na własnym doświadczeniu i radach kompetentnych przyjaciół.

Opinia eksperta

Stanislav Pavlovich

Ogrodnik z 17-letnim doświadczeniem i nasz ekspert

Zadać pytanie

WAŻNY! Powinien być krytyczny wobec zachęcających obietnic reklamowych.

Jak uprawiać krem

Wysiew nasion przeprowadza się późną zimą i wczesną wiosną (luty-marzec). Terminy ustalane są w zależności od samej odmiany i czasu wzrostu sadzonek (od 45 do 75 dni).

Jaka powinna być gleba

Gleba do uprawy pomidorów powinna być lekko kwaśna lub obojętna. Jeśli zwiększa się kwasowość gleby, wprowadza się do niej mąkę dolomitową (kruszone wapno, popiół drzewny).

Działka nie nadaje się do uprawy pomidorów, jeśli w zeszłym roku rosła na niej papryka, bakłażan, pęcherzyca. W przeciwnym razie naruszone zostaną zasady płodozmianu.

Aby uzyskać obfite plony, gleba jest nawożona materią organiczną. Aby to zrobić, jesienią należy rozrzucić zgniłą dziewanny lub kompost (wiadro na jeden metr kwadratowy). Ważne są również opatrunki fosforowo-potasowe (20 g na m2).

Na początku wiosny zaleca się wzbogacenie gleby w nawozy azotowe, które korzystnie wpływają na wzrost młodych pędów.

Zasady siewu

Nasiona przed wysianiem należy podgrzać, umieszczając je w ciepłym miejscu (dwa dni w + 30 ° C, następnie trzy dni w + 50 ° C) i moczyć przez 30 minut w lekko różowym roztworze nadmanganianu potasu. Gleba pod pomidory jest dezynfekowana przez opryskiwanie EM-Baikal.

Jako pojemniki nadają się doniczki lub drewniane skrzynie o wysokości co najmniej 10 cm, stosuje się również tabletki torfowe. Głębokość sadzenia nasion w wilgotnej glebie wynosi 1 cm Po wysadzeniu materiału pojemnik przykryj folią.

Odpowiednie warunki sadzenia:

• do kiełkowania nasion ustaw temperaturę na około +25 ° С;
• za tydzień usuwamy folię i sadzimy sadzonki w dobrze oświetlonym miejscu;
• obniżamy reżim temperatury: w nocy do + 8 ... + 10 ° С, w ciągu dnia + 10 ... + 15 ° С;
• po 7 dniach podwyższamy temperaturę: w nocy do + 14… + 16 ° С, w dzień + 20… + 25 ° С.

Pomieszczenie z sadzonkami musi być wentylowane, ale jednocześnie należy unikać przeciągów i krytycznego spadku temperatury.

Przesadzanie pomidorów na otwarty teren

Sadzonki sadzi się w okresie, gdy ustala się dodatnia temperatura nocna (koniec maja - początek czerwca). Jeden kw. m mieć 3-5 roślin. Do tego czasu krzew stanie się silniejszy i będzie miał 7-8 liści.

Kulturę przesadza się do zwilżonych studzienek pod kątem prostym do podłoża. Gleba jest zagęszczona na korzeniach. Czwarta lub nawet jedna trzecia łodygi jest umieszczana w ziemi. Jeśli region jest wietrzny i charakteryzuje się obfitymi opadami deszczu, zaleca się zainstalowanie małego kołka dla każdej rośliny, który będzie dla niej podporą.

Pielęgnacja kremu po przeszczepie

Zasady pielęgnacji kremu praktycznie nie różnią się od ogólnie przyjętej technologii rolniczej pomidorów.

Do normalnej uprawy pomidorów ogród należy regularnie odchwaszczać. Usuwanie chwastów ma na celu zapobieganie gęstnieniu sadzenia, które wywołuje choroby grzybowe i przyciąga szkodniki. Ponadto chwasty są niebezpieczne, ponieważ pochłaniają całą wilgoć i użyteczne minerały z gleby, tym samym okradając pomidory i uniemożliwiając ich normalny wzrost i rozwój.

Rozluźnienie przeprowadza się w celu lepszego rozwoju systemu korzeniowego, który nasyca glebę tlenem i zapobiega zastojowi wilgoci.

Z reguły obie procedury (pielenie i rozluźnienie) są połączone. Krzewy są skulone, aby zwiększyć ich odporność. Jest to szczególnie ważne w przypadku wysokich podgatunków i wietrznych środowisk.

Łóżko ogrodowe jest podlewane 2-3 razy w tygodniu (6-7 litrów zimnej wody na m2). W czasie stagnacji podczas upałów ilość cieczy zwiększa się do 10 litrów na metr kwadratowy. m. Nawilżanie gleby przeprowadza się rano lub wieczorem. Najważniejsze nie jest w otwartym słońcu.

W przypadku upraw lepiej jest użyć systemu nawadniania kroplowego. Zraszanie wywołuje upadek kwiatostanów. Konwencjonalne nawadnianie za pomocą węża odbywa się u nasady pod niskim ciśnieniem.

Uwaga. Najprostszy system kroplowy składa się ze zwykłych plastikowych butelek. Odetnij spód, zrób kilka otworów w nakrętce, wkop butelkę szyjką w dół w pobliżu każdego krzaka i napełnij ją wodą. Zaletą systemu jest to, że możesz uzupełniać zapasy wilgoci o każdej porze dnia i przy każdej pogodzie.

Przez cały sezon wegetacyjny kultura jest karmiona co najmniej dwukrotnie. Pierwsze nawożenie przeprowadza się 3 tygodnie po posadzeniu sadzonek w otwartym terenie, drugie - po kolejnych 3 tygodniach, w okresie rozpoczęcia intensywnego owocowania.

Do przygotowania receptury żywieniowej używa się kombinacji następujących składników:

• potas (15 g);
• nawozy azotowe (25 g);
• substancje fosforowe (40 g);
• woda (10 l).

Opatrunki mineralne są uszczelniane na sucho w korytarzach.

Gdy krzew się formuje, pasierbów usuwa się raz w tygodniu. W drugiej połowie sierpnia uszczypnij wierzchołki, aby same owoce lepiej się rozwijały. Dolne liście odbierają siłę roślinie, należy je również odciąć.

Niektórzy hodowcy warzyw popełniają błędy podczas uprawy pomidorów. Oto najpopularniejsze z nich:

• pomidory sadzi się co roku w tym samym miejscu;
• sadzonki sadzi się ciasno - jeśli sadzonki są sadzone blisko siebie, nie mogą się normalnie rozwijać;
• naruszyć reżim nawadniania (zarówno susza, jak i obfitość wilgoci są niebezpieczne dla pomidorów);
• zbyt dużo nawozu jest wprowadzane, przekarmiając rośliny, co prowadzi do marnowania zasobów na wzrost wierzchołków, a nie na zawiązywanie owoców.

Dla Twojej informacji. Lepiej jest sadzić pomidory o różnych okresach dojrzewania. W ten sposób uzyskasz ciągłe zbiory pomidorów od czerwca do października.

Lądowanie

Nasiona są wstępnie przygotowane do siewu. Wśród działań przygotowawczych:

• selekcja nasion jednorodnych bez wad;
• odrzucenie przez zanurzenie w roztworze soli (pozostawia nasiona osadzone na dnie);
• dezynfekcja z bakterii (1% nadmanganianu potasu lub nadtlenek);
• aktywacja za pomocą Epin, Agatha;
• moczenie przez 20-24 godziny w osiadłej wodzie.

Osiągnij zwiększone kiełkowanie i wcześniejsze owocowanie przez bulgotanie. Procedura dojrzewania skraca się do 5-7 dni.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Odmiana ma silną odporność. Kultura rzadko jest narażona na choroby fusarium, więdnięcie, zarazę i zgniliznę. Jednak młode rośliny boją się mszyc i innych owadów. Szkodników pozbywają się lekami „Aktofit” lub „Operkot”. Aby usunąć stonkę ziemniaczaną, zastosuj „Prestige” lub „Regent”.

Uwaga! Wiele odmian kremu jest odpornych na większość chorób, ale zwykle są dotknięte zarazą późną i wymagają leczenia lekami. Informacja o podatności uprawy na określone choroby powinna być umieszczona na opakowaniu nasion. Pod tym względem hybrydy są najbardziej stabilne.

Wideo

Następnie zobaczysz recenzję wideo najlepszych odmian pomidorów:
https://youtu.be/1B3l_E97NSk

Jeśli znajdziesz błąd, wybierz fragment tekstu i naciśnij Ctrl + Enter.

Recenzje pomidorów Cream

Krem zyskał dużą popularność wśród ogrodników. Większość letnich mieszkańców uważa, że ​​te pomidory są warte uwagi. Są jednak tacy, którzy nie lubią pomidorów. Rozważ kilka opinii na temat kremu pomidorowego.

Galina: „Uwielbiam Cream. Używamy tych pomidorów w dowolnej postaci: fermentujemy, konserwujemy, zamrażamy, a nawet suszymy. Nie mówię nawet o świeżej konsumpcji - moje wnuki wyrywają ją prosto z ogrodu. Ulubione odmiany całej mojej rodziny to Honey and Yellow Cream. Są najsłodsze i najjaśniejsze. Polecam te gatunki do sadzenia! ”

Ivan: „Nie podoba mi się ta różnorodność. Moim zdaniem Krem jest raczej suchy i wymaga sporej uwagi. Wolę uprawiać i używać klasycznych odmian o dużych soczystych owocach do przechowywania i gotowania ”.

Tatiana: „Śmietankę uprawiam od dawna, już około 10 lat. Tę odmianę polecił mi kiedyś konsultant w sklepie rolniczym, gdy postanowiłem urozmaicić swoje łóżka nowymi rodzajami pomidorów. Przez lata próbowałem prawie wszystkich podgatunków, szczególnie podobał mi się Royal Cream za obfite zbiory, przyjemny aromat i możliwość ucztowania ulubionym pomidorem w momencie, gdy inni dopiero zaczynają dojrzewać. Krem jest mięsisty, mocny, ma długi okres przydatności do spożycia i jest łatwy w transporcie. Sadzę nasiona bezpośrednio w ziemi, przykrywam je folią i nie zawracam sobie głowy niepotrzebnymi manipulacjami sadzonkami. Lubię uprawiać krem, ponieważ nie jest kapryśny w pielęgnacji i nie boi się szkodników ”.

Łóżka ogrodowe w pobliżu Moskwy

W każdym regionie Rosji mieszkańcy lata mają swoje ulubione odmiany pomidorów. Jeśli weźmiemy pod uwagę cechy i opis odmiany pomidorów Śliwowka i inne w poniższej tabeli, możesz zrozumieć, dlaczego są tak atrakcyjne dla ogrodników w regionie moskiewskim.

Pomidory popularne w regionie moskiewskim

Po przestudiowaniu wszystkich cech pomidorów ogrodnicy wybierają te, które najbardziej lubią. Wybierając odmiany na otwarty teren, nacisk kładzie się na regionalność, ponieważ na obszarach o krótkim okresie wegetacji nie należy wybierać kremu późno dojrzewającego.

Opieka nad krzewami

Krzewy Bendrik Cream należy formować w odpowiednim czasie. Zaczynają ją przeprowadzać 14 dni po zejściu ze statku na pobyt stały. Zalecane jest stopniowe szczypanie „na pniu” 2-3 arkusze. Konieczne jest prowadzenie rośliny ściśle w 1 łodydze, usuwając wszystkie boczne pasierbice i szczypiąc wierzchołki nad trzecią szczotką.

Sekrety unikania twórcy odmiany Bendrik A.N.:

• Podlewanie. Woda, gdy gleba wysycha rano, u nasady. Unikaj płynów na zielonych częściach roślin. Woda do nawadniania powinna być ciepła i osiadła. Nie podlewaj w zimne dni;
• Ściółkowanie skosić trawę natychmiast po podlaniu;
• Podczas kwitnienia rozpylać łóżko „Bioglobina”;
• Na etapie dojrzałości blanszowej pomidory są rydeltworzenie grzebienia. Jest to konieczne, aby usunąć nadmiar wilgoci;
• W okresie nagłego ochłodzenia instalacji port polietylen.

Czytaj także: Dymna zdolność spalania materiału

Oficjalne informacje

Jak rozumiesz, „Giant Cream” jest częścią całego rodzaju pomidora. Trudno dokładnie określić, kiedy zrodził się pomysł stworzenia serii. Faktem jest, że każdy gatunek obejmuje wiele odmian wyhodowanych w różnych latach, a nawet dziesięcioleciach. Jedno jest pewne, że hodowcy chcieli osiągnąć wszechstronność w gotowaniu z przyszłego pomidora, długi okres przydatności do spożycia. A jeśli mówimy o Giant Cream, to są też duże owoce, których w serii nie ma tak wiele. Hodowcy otrzymali wiele różnych odmian, według wielu danych jest ich ponad 150.

Owoc

Osobno należy powiedzieć o samych pomidorach. Cała seria ma swoją nazwę nie bez powodu, ale ze względu na kształt owocu w postaci kremu - są po prostu podłużne pomidory, są z małym dziobkiem. „Giant Cream” nie był wyjątkiem, pomidory o różnych kolorach z tego podgatunku są wydłużone. Są mocne, miąższ zawiera mało wody, nasion. Dzięki temu plon jest przechowywany przez długi czas, może dojrzewać.

Ze względu na dużą masę owoców zbiory są zawsze dobre i na zimę jest co przygotować. Dość często na sprzedaż uprawia się „Giant Cream” i jej odmiany. Sprzyja temu ich wydajność, a popyt jest zawsze wysoki. Pomidory Cream Giant można spotkać na targach w całym kraju. Są doskonale przechowywane, mają przyzwoitą prezentację. Nie ma też żadnych skarg na smak.

Waga owoców w danej serii może być zupełnie inna. To nie tylko mięsiste pomidory olbrzymie - 300 gramów lub więcej, ale także kompaktowe jak pomidorki koktajlowe.