Zimowe odmiany jabłek przechowywane do wiosny. Przegląd zimowych odmian jabłoni

Jabłoń jest nieodłącznym atrybutem sadu, częstym gościem w domkach letniskowych i honorowym członkiem wszystkich ogrodów warzywnych. Rzeczywiście, jabłka są używane do świeżego spożycia, a także świetnie nadają się do przygotowania wszelkiego rodzaju słodkich deserów, ciast i kompotów. Mają wiele zalet dla organizmu, nasycają go witaminami.

Jedna z najlepszych odmian jabłek.

Ponadto duży wybór odmian i odmian pozwoli Ci wybrać dokładnie to jabłko, które odpowiada Twojemu gustowi. Dzięki odmianom możesz zapewnić smaczne, soczyste owoce przez cały sezon. Różnią się rozmiarem, czasem zbierania i przechowywania, smakiem, gatunkami drzew, a nawet odcieniem skóry. Aby zrozumieć, jak określić różnorodność jabłek, które będą najbardziej odpowiednie do sadzenia we własnym ogrodzie, musisz je porównać i rozważyć. W tej selekcji znajdują się najlepsze odmiany jabłoni, które z pewnością znajdą swojego wielbiciela.

Najlepsze letnie odmiany jabłoni

Osobliwością odmian letnich jest to, że dojrzewają wcześnie. Uprawa jest gotowa do zbioru w ostatnim miesiącu lata i natychmiast przetworzona. Owoce na takich drzewach dojrzewają szybko i przyjaźnie, prawie w tym samym czasie. Dlatego konieczne jest ich monitorowanie, aby uprawa nie została wyrzucona. Odmiany mogą być zarówno kurczakowe, jak i małe. Uważa się, że ich zawartość witamin jest maksymalna.

Letnia odmiana jabłka Melba.

Oto wybór najlepszych odmian letnich:

• Melba. Owoce dojrzewają w sierpniu, można je transportować, ale nie można ich długo przechowywać. Zaokrąglony kształt można śmiało nazwać poprawnym. Owoce są jasne, zielone z czerwonymi wyraźnymi prążkami. Wyróżniają się niesamowitym smakiem, słodko-kwaśnym, z przyjemną przyprawą. Drzewo nie jest wysokie, ale jego gałęzie są zamiatane, korona jest gęsta;
• Wczesne słodkie. Drzewo nie jest wysokie, ale zaskakująco odporne na zimno i nie boi się chorób grzybowych. Owoce dojrzewają zgodnie z nazwą na samym początku sezonu, ich wielkość jest średnia, ale owocowanie obfite. Smakują raczej słodko, z lekką kwaskowatością, co ich nie psuje;
• Składanie. Osobliwością drzew tej odmiany jest średni wzrost, ale raczej szeroka i rozłożysta korona. Cierpią na mróz, więc będziesz musiał je okryć w niesprzyjających warunkach. Ale odporność na patogeny różnych chorób służy jako doskonała obrona. Owoce o doskonałym słodko-kwaśnym smaku, kuliste, średniej wielkości. Ale nie są w ogóle trzymani i boją się jakiegokolwiek ruchu;
• Chinka złota. Niskie drzewo płacze, gdy rośnie i rozwija się. Jest odporny na niskie temperatury, ale w niekorzystnych warunkach może cierpieć i często jest dotknięty przez grzyby. Owoce należy zbierać natychmiast po dojrzewaniu, ponieważ szybko się kruszą. Ich rozmiar jest niewielki, ale nie przeszkadza to cieszyć się niesamowitym słodkim smakiem;
• Mironchik. Drzewo tej odmiany wyróżnia się odpornością na niskie temperatury. Potężna korona nie boi się nawet najsilniejszych podmuchów wiatru. Te cechy sprawiają, że nadaje się do uprawy nawet w trudnych warunkach Syberii. Owoce średniej wysokości, żółtawe o gęstym miąższu i nijakie.Ale ich smak podbije każdego, jest taki słodki i przyjemny;
• Wypełnienie białe. Przedstawiciele tej odmiany zasłużenie znajdują się na liście najlepszych jabłoni. Drzewo jest odporne na niskie temperatury, łatwo przystosowuje się do zmian klimatycznych, może po prostu przetrwać suszę i ma dobrą odporność. Owoce są piękne, zielono-białe, średniej wielkości, obficie dojrzewają, ale praktycznie nie są przechowywane;
• Cukierek. Jabłoń może być uprawiana jako karłowata. Drzewo jest zwarte i wolno rosnące. Owoce dojrzewają polubownie w połowie lata, chociaż są dość małe. Ale nawet najmniejsze jabłko ma zaskakująco słodki smak.

szczegółowe instrukcje

Warunki

W przypadku przygotowanych owoców istotną rolę odgrywa stworzenie odpowiedniego środowiska:

• Miejsce... Lepiej jest zdezynfekować piwnicę lub inne pomieszczenie, w którym będzie się odbywać przechowywanie: wybielić ściany świeżo przygotowaną mieszanką wapna i siarczanu miedzi (1,5 kg wapna + 150 g siarczanu miedzi na 10 litrów wody); posadzkę w piwnicy potraktować roztworem siarczanu żelazawego (450-500 g na 10 litrów wody).
• Pojemnik do przechowywania... Parametry takie jak rozmiar, kształt, konstrukcja i materiał z jakiego wykonane są pudełka nie odgrywają szczególnej roli. Czystość i wytrzymałość to główne wymagania kontenera.
  Pojemniki należy dokładnie wypłukać i zdezynfekować, jeśli owoce lub warzywa były już w nich leżakowane.
• Temperatura... Zwykle reżim temperaturowy układania jabłek wynosi od -1 ° C ... + 1 ° C. Ale zakres od + 2 ° C do + 4 ° C będzie korzystny dla owoców.
• Wilgotność... Optymalny poziom do przechowywania jabłek to 85-95%. Niska wilgotność grozi więdnięciem.

Różnorodność

Ważnym etapem jest dobór odmiany, który odpowiada za czas przechowywania zbiorów. Nie każde jabłko może przez długi czas zachować właściwości odżywcze i odżywcze..

Jak strzelać?

Aby jabłka zachowały swoją naturalną postać, ważne jest przestrzeganie zasad z samego zbioru owoców. Od tego zależy okres przydatności do spożycia.

1. 
   kiedy dojrzałe owoce zaczną się kruszyć 5-6 sztuk dziennie, możesz zacząć zbierać;

2. zbiór jest możliwy tylko przy suchej pogodzie;
3. nie odrywaj łodygi;
4. nie wycieraj jabłek (spowoduje to zerwanie powłoki woskowej - naturalna ochrona);
5. nie możesz rzucać jabłek, po prostu ostrożnie włóż je do pojemnika;
6. lepiej zacząć zbierać od dolnych gałęzi, przechodząc do górnych.

Sortowanie

Przed tą procedurą lepiej umieścić owoce w chłodnym pomieszczeniu na kilka tygodni. W czasie spędzonym w chłodzie mogą pojawić się wadyJeśli w ogóle. Następnie musisz wykonać następujące czynności:

1. do przechowywania wybieraj tylko zdrowe owoce bez "otarć", najlepiej z szypułkami;
2. oddzielne różne odmiany do przechowywania;
3. skalibruj według rozmiaru: osobno duży, średni i mały;
4. nie myj ani nie pocieraj jabłek!

Po dokładnym posortowaniu możesz przejść do następnego kroku.

Stylizacja

Ułóż jabłka łodygami do góry w 2-3 warstwach. Długie łodygi należy skrócić, co uchroni sąsiednie owoce przed możliwymi uszkodzeniami. Jabłka nie są ułożone w stosy.

Dzięki temu łatwo będzie wykryć zgniliznę podczas przechowywania, jeśli owoc zacznie się psuć. Metoda pozwala również na złożenie znacznie większej liczby jabłek.

Metoda jest dobra, ale nie najlepsza. Jeśli pojawi się co najmniej jedno ognisko próchnicy, infekcja natychmiast przejdzie na resztę owoców. Będziesz musiał regularnie sprawdzać swoje zakładki, co jest zawsze wygodne.

Opakowanie papierowe

Prosty i niedrogi sposób, składający się z prostych kroków:

1. Owiń każde jabłko w papierowy ręcznik, serwetkę itp.
2. Umieść w pudełku w rzędach z łodygami do góry.

Owoce dobrze się zachowują, jeśli nie są uszkodzone.

Zsyp

Na dno skrzyni wylewa się mieszaninę przemytego i wysuszonego piasku i popiołu (warstwa około 3 cm). Ważne jest, aby piasek był umyty i wysuszony, a jego wilgotność nie przekraczała 5%, w przeciwnym razie owoce mogą zacząć się psuć.

Następnie jabłka układa się tak, aby się nie stykały.Z góry są całkowicie pokryte tą samą kompozycją. Dozwolonych jest wiele warstw. Piasek z popiołem można zastąpić innymi materiałami suchymi i sypkimi:

• Kasza gryczana łuskana.
• Lniane falbanki.
• Łupiny cebuli.
• Łuska.
• Torf.
• Mech.
• Liście drzew (suche).
• Wióry drzew liściastych.
• Trociny.

Jabłka oddzielone od siebie doskonale znoszą zimę, a nawet wiosnę, czas przechowywania ogranicza jedynie zachowanie jakości odmian.

Plastikowe torby

Wykonaj 4-5 nakłuć w worku w celu wentylacji. Umieść w nim 2-4 kg jabłek jednorzędowych i zawiąż. Przechowywać w temperaturach od -1 ° C do + 1 ° C. Ta metoda zadziałała dobrze.

Wylądować

W przypadku braku piwnicy można przechowywać jabłka w ziemi... Należy wcześniej wykopać dołek lub rów o głębokości 40-50 cm. Wraz z nadejściem chłodów (około -5 ° C ... -7 ° C), zapakuj jabłka do plastikowych torebek o wadze 5-6 kg i włóż je w dziurze.

Aby zapobiec przedostawaniu się gryzoni, zaleca się przykrycie gałęzi świerkowych lub jałowca na dnie wykopu i na górze worków. Przykryj wszystko ziemią. Zimą wygodniej będzie szukać swojego „skarbu”, jeśli zostawisz ślad w postaci kija lub flagi.

Jabłka są doskonale przechowywane pod ziemią aż do wiosny.... Aby zabezpieczyć zakładkę przed zamarzaniem, możesz posypać opadłe liście na powierzchni dołu.

Oczyszczanie dwutlenkiem węgla

Jest inny sposób na przechowywanie zbiorów w workach przez długi czas. CO2 jest powoli pompowany do worka za pomocą syfonu do nasycania wody dwutlenkiem węgla. Pod koniec procedury otwór jest uszczelniony.

Ultrafioletowy

Zaradni ogrodnicy traktują jabłka bakteriobójczą lampą ultrafioletową (BUF-60) w odległości 1,5 metra przez 20-30 minut. W celu równomiernego naświetlenia jabłka układa się w jednej warstwie i tylko raz odwraca. Ta metoda zapobiega pojawianiu się zgnilizny na owocach.

Najlepsze jesienne odmiany jabłoni

Odmiany te charakteryzują się dojrzewaniem w pierwszych miesiącach jesiennych. Najczęściej można je przechowywać przez jakiś czas, od dwóch do pięciu miesięcy. Często to te gatunki są uprawiane w celu ich sprzedaży.

Jesienna odmiana jabłoni Anyż w paski.

W tym wyborze najlepszych odmian jesiennych jabłek:

• Anyż w paski. Wysokie drzewo o gęstej piramidalnej koronie. Nie boi się silnych mrozów i może wytrzymać lekkie susze. Owoce są okrągłe, żebrowane, z ładnym rumieńcem i pręgami. Zbiory zebrane z drzewa tej odmiany są obfite, można je przechowywać do połowy zimy;
• Auxis. Przedstawiciele tej odmiany nie rosną wysoko, ale korona rośnie grubo i rozprzestrzenia się. Owoce dojrzewają na początku września, mają standardową wielkość i przyjemny słodkawy smak;
• Bessemyanka Michurinskaya. Drzewo jest bardzo wysokie, z gęstą i rozłożystą koroną. Nie boi się zimna i chorób grzybiczych. Owoce są średniej wielkości, okrągłe lub płaskie, żółto-pomarańczowe z czerwonymi paskami. Ich smak jest bardzo miękki i delikatny, słodko-kwaśny. Owoce są wysokiej jakości, ale dojrzewają nierównomiernie, dlatego jeśli nie zorganizujesz nad nimi starannego nadzoru, część zbiorów może zostać utracona;
• Zhigulevskoe. Jedna z najpopularniejszych odmian ze względu na doskonały smak i prezentację. Drzewo nie jest wysokie, z cienką koroną, ale jednocześnie jest bardzo wydajne. Owoce są żółtopomarańczowe z rumianymi czerwonymi bokami. Miąższ jest delikatny, soczysty, słodko-kwaśny;
• Piękno Swierdłowska. Odmiana o dość wysokiej odporności na zimno i choroby grzybowe. Drzewo jest średnie, okrągłe i daje dość przyzwoite zbiory średniej wielkości. Owoce są pięknie zaokrąglone lub stożkowate, kremowoczerwone, a nawet szkarłatne. Utrzymują się całkiem dobrze do połowy zimy;
• Wrzesień. Wysokie drzewo o piramidalnej koronie wyróżnia się odpornością na niskie temperatury. Owoce średniej wielkości, o regularnym kształcie, żółtozielone z jasnymi pręgami.Smakują idealnie słodko-kwaśno.

Zasady selekcji

Aby zidentyfikować odmianę, przeprowadza się badanie. Podczas wykonywania tej procedury szczególną uwagę zwraca się na następujące punkty:

• Struktura wegetatywnych części rośliny.
• Wskaźniki typu organoleptycznego.
• Kolor i konsystencja miazgi.
• Struktura skórki.
• Określenie kształtu owocu.
• Wielkość owoców (średnia).

Jabłka o dużych owocach są bardziej popularne niż jabłka o małych owocach. Ranetki można uznać za wyjątek od zasad. Ich mięso jest twarde.

Najlepsze odmiany jabłoni zimowych

Cechą zimowych odmian jabłek jest ich długi okres przydatności do spożycia. A po usunięciu z drzew ich smak daleki jest od ideału. Z czasem staje się tylko lepszy i można je przechowywać nawet do lata.

Odmiana jabłoni ozimej Bogatyr.

Poniżej znajduje się lista najlepszych zimowych odmian jabłek:

• Bogatyr. Korona tego wysokiego drzewa jest bardzo rozległa i rzadka. Owoce zbierane są jesienią, najsmaczniejsze stają się na początku zimy. Owoce są duże, smaczne, zielone, żółkną podczas przechowywania, pojawia się czerwonawy rumieniec;
• Afrodyta. Owoce mają wielkie imię bogini, ponieważ w rzeczywistości wyróżniają się pięknem. Są średniej wielkości, z szerokimi prążkami, żółto-zielone z czerwonawo-szkarłatnymi paskami na obwodzie. Powinien również zawierać doskonały smak, słodko-kwaśne jabłka, z idealną proporcją całej gamy smaków;
• Łąka Bezhin. Drzewo jest odporne na niskie temperatury, nie cierpi na inwazję grzybów i szkodników. Owoce średniej wielkości są podłużne i żebrowane. W smaku są słodko-kwaśne, miękkie i delikatne. Dobrze przechowywane i transportowane;
• Berkutovskoe. Odmiana jest doskonałym drzewem odpornym na suszę i zimno, zwykle średniej wysokości, ale może wyrosnąć powyżej średniej, chociaż korona jest dość zwarta. Owoce są dość duże, dobrze utrzymane i obficie dojrzewają. Mają zaokrąglony kształt, miękki żółto-zielony miąższ o słodko-kwaśnym smaku i zieloną skórkę z wieloma czerwonymi paskami;
• Weteran. Urodzajna odmiana o wysokiej odporności na infekcje grzybicze. Owoców jest dość dużo, są średniej wielkości, spłaszczone. Odcień owocu jest żółto-zielony, miąższ soczysty i słodki;
• Zdrowie. Jabłonie tej odmiany są wysokie, z gęstą okrągłą koroną. Dają dużą ilość plonów. Owoc o prawidłowym kształcie, koloru żółto-zielonego, z rozmytymi czerwonymi pręgami. Zalety tej odmiany to odporność na zimno i patogeny;
• Kuibyshevskoe. Nie tylko wysokie, ale bardzo wysokie drzewo z cienką koroną. Jabłka są średniej wielkości, ale jest ich dużo i są gęsto posadzone, jakby nawleczone na gałąź. Smak jest po prostu doskonały, słodko-kwaśny, miękki miąższ jest delikatny i soczysty;
• Lobo. Roślina jest średniej wysokości, z rzadką koroną. Jabłka są średniej wielkości, pięknie zaokrąglone z lekkimi żebrami. Odcień zieleni z bogatymi szkarłatnymi plamami, które z czasem stają się trwałe. Zbiory są stabilne, dobrze utrzymane i wyróżniają się doskonałym smakiem;
• Orlik. Drzewo o zwartej budowie, średniej wysokości, ze zgrabną koroną. Nie boi się ostrych mrozów, dlatego można go uprawiać w warunkach mroźnych zim. Ale aby jabłka dojrzewały i przetrwały, potrzebujesz wystarczającej ilości ciepła do września. Produktywność dość wysoka, jabłka średniej wielkości, o regularnym kształcie, z soczystym miąższem o słodko-kwaśnym smaku;
• Sokolovskoe. To drzewo jest karłowate, z poziomą koroną, ale dość owocne. Owoce są średnie, żółtozielone z lekkim czerwonym rumieńcem. Owoce charakteryzują się wysoką jakością i cechami handlowymi, jednak swoje zalety zyskują dopiero przy dostatecznej wilgotności;
• Welsey. Drzewo średniej wielkości ma dość szeroką, rozłożystą koronę. Zbiory są obfite, dobrze przechowywane i transportowane.Owoce są średniej wielkości, okrągłe do rzepy, żółte z czerwonymi paskami.

Krasnolud

Karłowate jabłonie tak naprawdę nie są takie, ponieważ są tworzone jako takie, ale ponieważ niektóre odmiany są szczepione na odpowiednim podkładzie. Wyrastają na drzewa karłowate i półkarłowate, które czasami osiągają 3-4 metry wysokości. W rzeczywistości jest to zwykła jabłoń, o tej samej koronie i prostych typach, zupełnie niepodobna do tej kolumnowej.

Odmiana jabłoni karłowatych Golden Dilishes.

Odmiany karłowate mają kilka zalet. Jedną z nich jest wygoda w obróbce takich drzew. Ze względu na wygodny wzrost łatwo usunąć z nich owoce, łatwo je spryskać i pokroić. Plon tego wzrostu drzew jest szybszy niż na zwykłych drzewach i jest go więcej. Drzewa mają taką samą żywotność jak inni kuzyni, ale mogą przetrwać w bardziej niestabilnych warunkach.

Oto niektóre z najlepszych odmian jabłek karłowatych:

• Złote rozcieńczalniki. Chociaż ta odmiana jest letnia, dojrzewa dość późno i może leżeć do połowy zimy, przez co często nazywana jest jesienią. Drzewo o gęstej i liściastej koronie. Charakterystyczny jest również smak owocu - to prawdziwe jabłko, słodko-kwaśne, ale z ciekawą nutą lekkości i świeżości;
• Darunok. Przedstawiciel Białorusi jest półkarłem, nie dorasta więcej niż 4 metry, ale nie przeszkadza mu to w produkcji dużej liczby owoców. Odmiana jest odporna na mróz, w tym wiosnę, nie boi się ekstremalnych temperatur;
• Uziemiony. Niskie drzewo do 2,5 metra na podkładkę wydaje obfite owoce w ciągu kilku lat po szczepieniu. Owoce mogą rosnąć dość duże, mają atrakcyjną żółto-zieloną barwę i czerwono-czerwone boki;
• Srebrne kopyto. Drzewo rośnie nie więcej niż trzy metry, ale wyróżnia się odpornością na niekorzystne warunki atmosferyczne. Owoce są bardzo piękne i smaczne, choć niewielkie;
• Imrus. Jesienna plenna odmiana o dobrej odporności na pospolite wirusy chorobotwórcze. Owoce duże o idealnym kształcie, słodkie z kwaskowatością. Przechowywany bez utraty smaku przez kilka miesięcy;
• Antonovka. Odmiana dość plenna, odporna na zimne powietrze i silny mróz. Ta odmiana jest jednym z fundamentów wielu różnych odmian i mieszańców. Owoce średniej wielkości, smak przyjemny, słodko-kwaśny, lekko korzenny z trwałym aromatem.

Funkcje pielęgnacyjne

Późne odmiany jabłoni wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Zapewniając dobrą opiekę i uwagę, osiągniesz maksymalną produktywność i szybki wzrost.

Podlewanie

Ogród należy podlewać co najmniej cztery razy w ciągu sezonu.

• Pierwsze nawilżanie przeprowadza się wczesną wiosną (przed początkiem obrzęku pąków).
• Drugi - przed kwitnieniem, a następnie dzień po tygodniu.
• Trzeci jest na etapie wylewania owoców, aby urosły duże i soczyste.
• Ostatni raz podlewa się je na miesiąc przed nadejściem stabilnych jesiennych przymrozków, które zwiększą mrozoodporność drzew.

Spulchnianie i ściółkowanie

Pierwsza procedura zapewnia dobre nawilżenie i oddychalność. Rozluźnienie następnego dnia po nawilżeniu.

Ściółka jest stosowana w celu ochrony gleby przed szybkim wysychaniem i zapobiegania chwastom. Stosuje się zgniły obornik lub torf.

Nawozy

Ważną rolę dla sadu odgrywa regularne dokarmianie materią organiczną i minerałami. Musisz nawozić trzy razy w sezonie.

• Wczesną wiosną pod strefę przy pniu wprowadza się wiadro zgniłego obornika lub kompostu.
• Na etapie kwitnienia posyp superfosfatem i siarczanem potasu - po 350 g każdego składnika na drzewo.
• Tę samą kompozycję stosuje się jesienią, około 3-4 tygodnie przed pierwszymi przymrozkami.

Po karmieniu przeprowadza się obfite podlewanie w celu poprawy jakości przyswajania substancji czynnych.

Przycinanie

Strzyżenie sanitarne wczesną wiosną to obowiązkowa procedura pielęgnacji sadu. Wszystkie chore miejsca zniszczone przez wiatry, mrozy i choroby są wycinane ze zdrowego drewna.

Aby uniknąć infekcji, odcięte miejsca są nawadniane siarczanem miedzi, a następnie przykrywane boiskiem ogrodowym.

Wymaga również przycinania gałęzi rosnących w koronie i pod niewłaściwym kątem, co zapewni dobrą wentylację wnętrza.

Dodatkowo wykonuje się formowanie - zaraz po posadzeniu środkowy przewodnik przycina się o 20 cm na wysokość.

W następnym sezonie pień i gałęzie szkieletowe są przycinane do 1/3 długości, młody wzrost jest odcinany, pozostawiając trzy najsilniejsze pędy pierwszego rzędu.

W trzecim roku gałęzie drugiego rzędu tworzą się z dwóch grubych i zdrowych, resztę wycina się.

Przygotowanie do zimy

Młode jabłonie w wieku do trzech lat należy zaizolować. Na miesiąc przed nadejściem mrozu strefa przy pniu jest ściółkowana torfem lub ziemią ogrodową, a następnie owinięta folią i łańcuchem na górze. To ochroni pień przed uszkodzeniem przez gryzonie.

Część nadziemna pokryta jest płótnem lub kartonami, pokryciem dachowym.

Zdejmują schronienie wiosną, gdy temperatura na ulicy ustabilizuje się na poziomie około 5-7 ° C.

Zapobieganie chorobom i szkodnikom

Większość późno dojrzewających jabłoni ma dobrą odporność na owrzodzenia, ale wielu ogrodników ze względów bezpieczeństwa przeprowadza kilka zabiegów profilaktycznych siarczanem miedzi lub płynem Bordeaux:

• wiosną przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego;
• przed kwitnieniem i dwa tygodnie po zakończeniu;
• jesienią, gdy drzewo zrzuca liście.

Dodatkowo spryskany przeciw pasożytom - Fundazol, Skor, Karate, Aktellik lub Aktara. Wymagane są trzy takie zabiegi w sezonie - pod koniec marca, 7 dni przed rozpoczęciem pączkowania i 10 dni po nim.

Wszystkie zabiegi przeprowadzane są wieczorem, gdy pogoda jest sucha i pochmurna.

Najsłodszy

Wybierając jabłoń do posadzenia we własnym ogrodzie lub na sprzedaż, każdy polega na własnym pragnieniu. Ktoś woli duże, inne małe, kwaśne, słodkie lub soczyste. Mówi się, że każdy produkt ma sprzedawcę.

Odmiana słodkich jabłek Medunitsa.

Ten wybór zawiera listę odmian jabłek, które są uważane za najsłodsze.

• Miodunka. Ta odmiana jest jedną z najpopularniejszych wśród współczesnych ogrodników, chociaż jest popularna od czasów Związku Radzieckiego. Drzewo jest duże, dość odporne na wpływy zewnętrzne i bardzo wytrzymałe. Owoce są piękne, okrągłe, żółte z czerwonymi plamami i bardzo słodkie, o niesamowitym aromacie;
• Cukierek. Średniej wielkości drzewo z rozłożystą i mocną koroną. Owoce są okrągłe, regularne, pomarańczowoczerwone. Miód i karmel - tak można opisać posmak słodkich owoców;
• Białoruskie słodycze. Drzewo średniej wielkości z dobrym rocznym owocowaniem, genetycznie odporne na gnicie. Jabłka są średniej wielkości, żółte z czerwonym rumieńcem, dobrze przechowywane do połowy zimy;
• Pepin to szafran. Przedstawiciel tej odmiany jest zimowy, smaczny i słodki, ale dopiero po dojrzewaniu. Miąższ jest soczysty, jego smak jest prawdziwy deserowy, kremowy. Ale całe spektrum smaku i aromatu owoców nabiera na początku zimy;
• Rozkosz. Nazwa mówi sama za siebie. Drzewo jest dość potężne, chociaż jego wzrost jest niski, ale korona się rozprzestrzenia. Zbiór rozpoczyna się we wrześniu i jest przechowywany bez utraty jakości do końca roku. Miąższ jest słodki, o gęstym, malinowym aromacie.

Odpowiednia pozycja

Przygotowanie prawidłowej pozycji powinno rozpocząć się pod koniec lata. Jeśli zamierzasz sadzić więcej drzew lub sadów, pamiętaj o prawidłowej lokalizacji. Prawidłowe rozmieszczenie sadzonek będzie zależało od wigoru poszczególnych odmian. Osoby, które zostały zaszczepione na podkładkach karłowatych lub zaprojektowane tak, aby tworzyły korony wrzecionowate, będą mogły rosnąć gęsto niż odmiany rosnące.

Optymalny rozstaw rzędów to około 3,5 m.W zależności od siły odmiany odległość między jabłkami w rzędzie będzie wynosić od 1,5 do 3 metrów.

Zachowanie odpowiedniego odstępu między poszczególnymi sadzonkami ułatwi nam dostęp do nich podczas zabiegów i kolejnych zbiorów. Miejsce, w którym sadzimy jabłonie, musi być dobrze oświetlone, aby zapewnić odpowiednie dojrzewanie owoców.

Odmiany czerwone

Czerwone jabłka w żaden sposób nie ustępują innym pod względem smaku i zakresu zastosowania. Tylko ich wygląd jest jasny i przyciągający wzrok. Jak wszystkie odmiany jabłek, jest wśród nich zima, lato, jesień, kwaśno-słodkie, miękkie i twarde.

Odmiana czerwonych jabłek Kitayka Long.

Oto najlepsze z jasnych jabłek:

• Kitayka Long. Podłużny owoc jest całkowicie czerwony, ale ma niewielki rozmiar. Praktycznie nie są przechowywane, smakują z lekką kwaskowatością i aromatem śliwkowym.

• Prochowiec. Nazywa się go również znakomitym Macintoshem lub jesienią. Owoce tego drzewa są średniej wielkości, koloru czerwonego z małymi zielonymi plamami. Smak jest słodko-kwaśny, soczysty;
• Titania. Odmiana kolumnowa o dość wysokim wzroście i dobrej odporności. Jabłka są małe, słodkie i smaczne i można je przechowywać nie dłużej niż 2 miesiące. Mają bardzo atrakcyjny odcień, ciemnoczerwony, zbliżony do wiśni;
• Spartański. Jabłka ozime mogą być jadalne nawet od razu po usunięciu z drzewa. Ale są bardzo dobrze przechowywane do początku wiosny, a nawet do jej połowy. Skórka owocu jest jędrna i jędrna, czerwona z fioletowym odcieniem;
• Florina. Dość zagęszczona korona zapewnia średni plon małych jabłek. Są całkowicie czerwone z żółtymi kropkami, ale w rzeczywistości ich głównym kolorem jest żółty, a rumieniec jest jasny. Miąższ ma raczej słodki smak, ale jest jadalny tylko na świeżo;
• Jonathan. Bardzo pospolite drzewo ma zwarty rozmiar, ale dość rozłożystą koronę. Owoce są koloru czerwonego z małymi i matowo pomarańczowymi przerwami. Ten zimowy gatunek jest bardzo cenny ze względu na doskonały smak, który utrzymuje się do wiosny.

Referencje

Alexander. „Jest wiele problemów z wieloma nowymi odmianami: teraz są przemoczone, potem zamrożone, a potem jest coś, co mi się nie podoba. Z Yellow Sugar wszystko jest proste - rośnie i nie jest kapryśne ”.
Svetlana. „Drzewo oczywiście zajmuje dużo miejsca, ale jabłka są zbyt dobre - zarówno świeże, jak i suszone”.

Andrzej. „Pięć lat przed pierwszymi zbiorami to dużo. Ale jeśli tylko o to zadbasz, jabłka są pyszne, a drzewo będzie służyć więcej niż jednemu pokoleniu - możesz poczekać. ”

Alexei. „Najważniejsze jest, aby kupić normalną szkółkę do sadzenia w specjalnej szkółce, w przeciwnym razie poczekasz pięć lat i w ogóle nie dostaniesz żółtego cukru”.

Odmiany zielone

Dla miłośników klasyki powstała lista odmian jabłek posiadających zieloną skórkę. Zawiera chlorofil, który pomaga wzmocnić odporność i stymuluje produkcję czerwonych krwinek w organizmie.

Odmiana jabłka zielonego Wypełnienie białe.

Poniżej znajduje się lista najlepszych zielonych odmian:

• Wypełnienie białe. Chociaż odcień owocu może zmieniać się od zielonego do żółtego podczas pełnej dojrzałości, zwykle nazywa się go białym. Znana i lubiana letnia odmiana o uniwersalnym zastosowaniu, wymagająca szczególnej uwagi podczas zbioru;
• Antonovka. Również jedna z klasycznych odmian jabłek, na bazie której wyhodowano dużą liczbę mieszańców. Owoce są zielone o gęstej skórce, z czasem żółkną. Okres trwałości nie przekracza 40 dni. Smak można określić jako klasyczny, słodko-kwaśny;
• Kutuzovets. Odmiana o okrągłych i dość dużych zielonych owocach. Miąższ jest biały, miękki, słodko-kwaśny. Drzewo łatwo przystosowuje się do zimnych klimatów, znosi mróz i dobrze regeneruje się po uszkodzeniach;
• Bratchud. Odmiana o niewielkich drzewach, ale o przyzwoitym plonie. Skórka jabłek jest zielona, ​​a miąższ biały, słodko-kwaśny. Drzewo jest mrozoodporne.Korona jest rozłożona, ale pozioma, co sprawia, że ​​jest bardzo wygodny do usuwania wszystkich owoców.

Sortowanie jabłek przed przechowywaniem

Tylko jabłka są składowane do przechowywania bez uszkodzeń, wgnieceń, nie robaków. Każde jabłko należy dokładnie zbadać i sprawdzić pod kątem zadrapań, ran, wszystko jest w porządku z szypułką (jeśli nie ma szypułki, owoc wkrótce się pogorszy z powodu chorób grzybowych). Zakonserwowany na jabłku nalot woskowy będzie dużym plusem.

Wszystkie jabłka, które nie przejdą tej trudnej selekcji, można wysłać do przetwórstwa, nie będzie sensu ich przechowywać. W momencie wyboru zalecamy natychmiastowe sortowanie jabłek według wielkości. Duże jabłka są bardziej dojrzałe niż średnie i małe jabłka tej samej odmiany i podczas przechowywania wydzielają duże ilości etylenu. Etylen przyspiesza dojrzewanie innych owoców, a na to nie można pozwolić.