Opis odmiany białej moreli Ananas
Istnieje wiele rodzajów moreli, ale Ananas (Shalakh), starożytna odmiana, która pojawiła się w Armenii, najprawdopodobniej z udanej sadzonki, nie ustępuje swojej pozycji. Ostatecznie selekcja ludowa miała na celu wyselekcjonowanie okazów o najsłodszych owocach, gdyż w górzystym kraju nie było innych źródeł cukru.
Popyt na jej owoce i sadzonki jest niezmiennie wysoki, dzięki niepowtarzalnemu smakowi moreli. Ale na północ od regionu Woroneża uprawa drzew tej odmiany jest problematyczna ze względu na wczesne kwitnienie, które przypada na majowe zimne trzaski i mrozy. Wielu ogrodników, którzy ryzykowali sadzenie ananasa w regionie moskiewskim, pozbyło się go, nie czekając na owoce.
Istnieją trzy odmiany odmiany Pineapple:
- Shalakh
- Tsyurupinsky
- Kolumnowy
Owoce moreli Shalah, gdy są dojrzałe, stają się bardzo jasne, prawie białe
Najczęstszy ananas - Shalah. Jego drzewo osiąga wysokość 5 m, gałęzie rozchodzą się, liście są gęste. Kora jest szara, z podłużnymi pęknięciami. Odmiana jest samopłodna, nie wymaga do zapylenia bliskości innych moreli. Po posadzeniu pierwsze owoce można smakować po 3-4 latach.
Owoce są duże. Przypominają kształtem cytryny, z głębokim rowkiem, który dzieli owoc na połówki. Ważą 50–80 g. Niektóre osiągają 120 g. Skórka jest jasnokremowa z jasnymi plamkami na owocach, najbardziej oświetlona przez słońce. Miąższ ma taki sam kolor jak skóra. Odmiana zawdzięcza swoją nazwę smakowi i zapachowi, przypominającemu ananasa, ale jest znacznie słodszy. Różni się od innych odmian niezwykłą soczystością, która nadaje owocom szczególny smak, ale suszenie takich moreli jest problematyczne. Kość ananasa jest wyjątkowa, wąska, lancetowata. Łatwo odpada. Jądro ma słodki smak.
Odporność na mróz jest średnia, chociaż są opinie ogrodników na temat bezpieczeństwa i owocowania drzew po przeniesieniu -25-27оС przez długi czas. Ananasy (Shalah) są odporne na moniliozę i plamkę perforowaną (kokomikoza).
W przypadku nieprawidłowego sadzenia występuje tendencja do rozmycia szyjki korzeniowej i kambium.
Owoce odmiany Shalakh są lekkie, duże i niezwykle smaczne.
Plusy i minusy odmiany Pineapple (Shalakh)
plusy | Wady |
Cudowny smak | Krótkotrwała konserwacja dojrzałych owoców |
Obfite owocowanie roczne | |
Odporność na choroby | |
Względna zimotrwalosc | |
Samopłodność | |
Początek owocowania 3-4 lata po posadzeniu |
Morelowy Ananas - wideo
Z nasion ananasa wyhodowano kilka pokrewnych odmian przez swobodne zapylanie. Najlepsze odmiany to Pineapple Tsyurupinsky i Pineapple columnar.
Pineapple Tsyurupinsky: różni się od Pineapple Shalakh owocami, które są mniejsze i bardziej okrągłe. Ważą około 40-50 g, dojrzewają później, pod koniec lipca. Morele są jasnożółte z jasnym rumieńcem. Miąższ jasnopomarańczowy, delikatny, soczysty. Ocena degustacji owoców - 4,5 punktu. Kamień jest mały, o słodkim rdzeniu, dobrze się rozdziela. Pąki kwiatowe są bardziej odporne na zimę niż pąki Shalah. Podobnie jak odmiana mateczna jest odporna na choroby.
Pineapple Columnar: Drzewo można uprawiać w szklarni. Pąki owocowe tworzą się bezpośrednio na pniu. Mało rozpowszechnione.
Odmiany moreli ananasowej - galeria zdjęć
Ananas Tsyurupinsky - owocna i odporna na zimę odmiana
Starożytna odmiana Shalakh jest stale poszukiwana przez kupujących
Apricot Pineapple kolumnowe uprawiane w pojemniku, mogą przynosić owoce w szklarni
Charakterystyka
Odmiana moreli Shalakh ma swoje własne cechy:
- plon owoców ma dobrą gęstą koronę, szybki wzrost;
- od 4 roku życia zaczyna przynosić owoce co roku;
- pień może dorastać do 5 metrów wysokości.
Kwiat
Zazwyczaj:
- czas kwitnienia rośliny zależy od klimatu wzrostu - w rejonach ciepłych następuje wcześniej niż w zimnych;
- kwiaty są duże, do 3 centymetrów, z zakrzywionymi białymi płatkami, lekko różowymi od wewnątrz;
- do 4 lat zaleca się zrywanie kwiatów, aby morela była silniejsza i mogła przynieść dobre zbiory.
Owoc
Charakterystyka płodu:
- owoce duże (do 85-90 gramów), owalne lub elipsoidalne, z lekką guzowatością;
- umaszczenie - od różowo-żółtego do jasno płowego, z delikatnym rozmytym, blado karmazynowym, podpalanym;
- skóra jest aksamitna, gęsta;
- miąższ średniej gęstości, soczysty, kremowy;
- według zawartości cukru - średnia słodycz;
- ma doskonały smak;
- kość w kolorze pomarańczowym jest łatwa do oddzielenia od miazgi, jest niewielka;
- owoce są dobrze zakonserwowane podczas transportu;
- można spożywać na świeżo, suszonych, konserwowanych, jako dodatek do wypieków i sałatek.
Okres dojrzewania
Morele Ananas dojrzewa na początku lipca. Ale dokładny czas zależy od warunków pogodowych. W południowych regionach Rosji owoce dojrzewają od początku czerwca. W regionach centralnych - pod koniec lipca lub na początku sierpnia.
Zobacz też
Uprawa, sadzenie i pielęgnacja moreli w regionie moskiewskim na otwartym polu i przycinanieCzytaj
Zbieranie owoców
Zbierane przy ciepłej i suchej pogodzie, nie dłużej niż 7 dni.
Ze względu na specyfikę światła padającego na ziemię i siniaków podczas upadku lepiej jest zbierać morele ręcznie. I nie potrząsaj gałęziami.
Funkcje przechowywania
Owoce są starannie ułożone w pudełkach (drewniane, kartonowe). Przechowywać w niskich temperaturach w specjalnych pomieszczeniach. Nie można przechowywać zmiażdżonych owoców. Muszą zostać poddane recyklingowi.
Ważny! Dla lepszej konserwacji owoce zbiera się przed dojrzewaniem, przesuwane z papierem lub serwetkami.
Cechy sadzenia moreli Ananas (Shalah)
Sadzenie moreli odmiany ananasa (Shalakh) rozpoczyna się od selekcji sadzonek. Musisz je kupować w sprawdzonych szkółkach od znanych ogrodników, aby uniknąć błędnych ocen.
Najlepsze jest to, że sadzonki jednoroczne lub dwuletnie z początkami gałęzi szkieletowych i dobrymi korzeniami zapuszczają korzenie.
Aby upewnić się, że sadzonka jest odmianą, a nie sadzonką, musisz znaleźć miejsce szczepienia. Powinien być dobrze uformowany, bez odstających kolców i owrzodzeń.
Sadzonki można wyróżnić kilkoma cechami: nie ma zgrubienia w miejscu zamierzonego szczepienia, jest wiele pędów bocznych, są cienkie. Liście są szorstkie, pędy z cierniami. Ciemnoróżowe korzenie z długim centralnym trzonem.
Drzewa moreli odmiany Ananas o dużej wilgotności gleby mogą cierpieć z powodu podoprevanie kory przy szyjce korzeni, dlatego w miarę możliwości lepiej jest kupować sadzonki szczepione na wysokości około 1,5 mw pniu odmian odpornych na zimę.
Shalakh, podobnie jak inne uprawy owoców pestkowych, najlepiej sadzić wczesną wiosną, w kwietniu, zanim pąki pęcznieją.
Nie sadzić moreli na obszarach o wysokim poziomie wód gruntowych powyżej 150 cm. Miejsce dla sadzonki wybierane jest słoneczne, bez zacienienia przez inne drzewa, cofające się od nich o 3-4 metry na wzniesieniu, aby zimne powietrze nie napływało na niziny. Odpowiednie są niewielkie stoki, ale drzewa najlepiej czują się przy ścianach budynków od strony południowej. Głównym warunkiem jest dobre oświetlenie w pierwszej połowie dnia.Ananas morelowy (Shalakh) jest samozapłodny; nie potrzebuje drzew innych odmian do owocowania.
W miejscu chronionym przed wiatrem sadzonka moreli rozwija się szybko i nie choruje
Przygotowanie gleby i sadzenie sadzonki moreli w ziemi
Jama sadzonkowa jest przygotowywana z wyprzedzeniem: od jesieni, w ostateczności, dwa tygodnie przed sadzeniem:
- Kopanie dziury 70 x 70 cm.
- Żyzną glebę górnej warstwy zbiera się w osobnej pryzmie lub bezpośrednio do wiader.
- Jedna trzecia dołu jest wypełniona szczątkami organicznymi: opadłymi liśćmi, sianem, zgniłych trocin itp.
- Mieszankę przygotowuje się z próchnicy (kompostu), usuniętej żyznej gleby i dodatków odżywczych (popiół z drzew liściastych - 1 kg, mączka kostna lub krwi - 300 g)
- Otwór jest wypełniony po brzegi i obficie podlewany, aby osadzić glebę.
Sadzonkę z otwartym systemem korzeniowym przed sadzeniem przetrzymuje się w wodzie przez 6-12 godzin ze stymulantami wzrostu korzeni (Kornevin, cyrkon, kwas bursztynowy itp.). Przed sadzeniem odetnij złamane i poczerniałe korzenie do lekkiej tkanki.
- Zrób dziurę w dołku na korzenie.
- W środek wbija się kołek, aby zawiązać drzewo.
- Sadzonkę umieszcza się pionowo na północ od kołka, tak aby miejsce, w którym zaczynają się korzenie (szyjka korzeniowa) wystawało 5–6 cm nad ziemię.
- Stopniowo posyp korzenie ziemią, lekko potrząsając, aby ziemia mocno je przykryła.
- Podlewaj obficie, upewniając się, że kołnierz korzeniowy nie zamoczy się. Aby to zrobić, wokół obwodu dołu wykonuje się wałek, a otwór irygacyjny jest uformowany z wzniesieniem na łodydze.
- Przywiąż pień sadzonki do kołka miękką liną lub sznurkiem.
- Gałęzie sadzonki są skracane o 1/3 długości.
- Gleba kręgu pnia pokryta jest warstwą materii organicznej: łuską orzechów lub nasion, zrębkami, trocinami.
Sadzenie sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym odbywa się w ten sam sposób. Jedyna różnica polega na tym, że takie rośliny można sadzić w dowolnym momencie sezonu wegetacyjnego.
Sadzenie sadzonki moreli - wideo
Wybór sadzonek i sadzenie
Ważnym punktem przy uprawie dowolnego drzewa jest wybór materiału do sadzenia. Sadzenie moreli ananasowej nie jest wyjątkiem. Zaleca się zakup jednorocznej sadzonki o wysokości 60–70 cm, która ma już 2–3 gałęzie. Kora drzewa nie powinna mieć ran, pęknięć ani żadnych innych uszkodzeń. System korzeniowy jest rozgałęziony i włóknisty z 2-3 korzeniami palowymi. Obecność cierni na pniu wskazuje na półdzikie pochodzenie rośliny - lepiej temu odmówić. Najbezpieczniej zdobyć drzewo z pobliskiej szkółki: będzie ono lepiej dostosowane do lokalnych warunków.
Sadzonki lepiej kupować w szkółce.
Zaleca się sadzenie moreli wiosną. W okresie letnim sadzonka stanie się silniejsza i będzie w stanie z powodzeniem wytrzymać zimno.
Wybór miejsca
Morela Ananas to lekka i ciepłolubna roślina, dlatego wybierając miejsce do sadzenia należy wziąć pod uwagę, że cieniowanie wpłynie negatywnie na jej wzrost. Nie toleruje nadmiernej wilgoci moreli - nie należy jej sadzić na nizinie, znacznie lepsze będzie niewielkie wzniesienie (odmiana nie cierpi na wiatr). Nie jest wybredny, jeśli chodzi o skład gleby. Oczywiście czarnozemy lub gliny byłyby najlepszą opcją, ale nie ma to fundamentalnego znaczenia, najważniejsze jest to, że nie ma zwiększonej kwasowości.
Morelę należy sadzić w jasnym, wzniesionym miejscu.
Sadzenie moreli
Lądowisko jest przygotowywane jesienią. Jego wielkość zależy od wielkości systemu korzeniowego, ale należy skupić się na średnicy i głębokości 0,7 m.Wsyp dwa wiadra dowolnego nawozu organicznego do dołka i pozostaw do wiosny, aby gleba się skurczyła. Jeśli gleba jest zbyt gęsta, do materii organicznej można dodać wiadro grubego piasku.
Jama jest przygotowywana jesienią
Przed sadzeniem, które odbywa się przed rozpoczęciem przepływu soków, jeszcze raz należy sprawdzić korzenie, usunąć uszkodzone. Jeśli trochę wyschły, umieść sadzonkę w roztworze jakiegoś środka korzeniowego na 2 godziny (poprawi to przeżywalność).
Kołnierz korzeniowy musi znajdować się powyżej poziomu gleby
Podczas lądowania należy postępować zgodnie z prostą sekwencją.
- Do przygotowanego dołu wlać 0,3 kg superfosfatu, 0,1 kg siarczanu potasu i 1 kg mąki wapiennej lub dolomitowej, wymieszać z materią organiczną (na glebach ubogich dodać kolejne 0,1–0,2 kg mocznika).
- Wbij kołek, aby podeprzeć sadzonkę.
- Ustaw roślinę, wyprostuj korzenie i wypełnij do połowy dołek ziemią (upewnij się, że miejsce szczepienia znajduje się 5-10 cm nad poziomem gleby), zagęszczaj lekko dłonią.
- Wylej wiadro wody.
- Uzupełnij glebę do żądanego poziomu.
- Wylej drugie wiadro wody.
Pielęgnacja roślin
Aby drzewo szybko się rozwijało i dawało plony, musi być odpowiednio uformowane, karmione, chronione przed szkodnikami, zimą i słońcem. Najlepiej jest ściółkować glebę pod drzewem małymi wiórkami, trocinami, łupinkami orzechów, nasionami i innymi materiałami organicznymi. Wilgoć jest zatrzymywana pod ściółką, a gleba pozostaje luźna. Kwiaty można sadzić wzdłuż obwodu pnia moreli: nasturcje, nagietki.
Morelowy Ananas Przycinający (Shalah)
Bez odpowiedniego przycinania morele ananasowe nie przyniosą dobrych plonów. Konieczne jest ciągłe monitorowanie wielkości korony, stosunku gałęzi. Przy rocznym skracaniu pędów o 1/3, na całej długości gałęzi pojawia się wiele pąków owocowych, tworzy się więcej liści. System korzeniowy zależy również od przycinania. Przy prawidłowym skróceniu pędów korzenie lepiej się rozwijają. Szczególnie aktywowane są korzenie ssące, powstają bardziej włókniste.
Cechą pielęgnacji drzew moreli jest przycinanie latem. Służy do tworzenia bardziej odpornych na zimę pąków na skróconych gałęziach, które nie budzą się podczas zimowych roztopów, które są najbardziej niebezpieczne dla drzewa.
Korona moreli często uformowana jest w formie miski, usuwając centralny przewodnik, a gałęzie są skracane o 1/3 długości. Z reguły po usunięciu centralnego przewodnika aktywowane są pędy boczne. Spośród nich wybiera się 3-4 najsilniejsze, a resztę usuwa. Na pozostałych gałęziach pozostawia się również 3-4 pędy, a resztę wycina się. Dozwolona jest również forma swobodna z przewodnikiem centralnym, pod warunkiem, że korona jest rzadka.
Jeśli przycinasz morelę zgodnie ze schematem, drzewo będzie w stanie dać maksymalne plony.
Przycinanie sanitarne jest niezbędne dla zdrowia drzew. Odbywa się wiosną, kiedy pąki się otwierają i widoczne są uszkodzenia spowodowane przez mróz i śnieg. Wszystkie uszkodzone gałęzie są usuwane, skaleczenia i rany są traktowane siarczanem miedzi lub zwykłą zielenią i pokrywane lakierem ogrodowym. Nie miel plastrów, konopi, nieprzetworzonych pęknięć.
Wiosenne cięcie kształtowe moreli - wideo
Jak karmić ananasy morelowe
Nadmiar azotu w glebie jest przeciwwskazany w przypadku moreli. Jeśli ten czynnik nie zostanie uwzględniony, drzewo zaczyna mieć problemy z korą i kambium, które łatwo ulegają uszkodzeniom nawet podczas łagodnych zim. Szczególnie dotknięte są miejsca, w których gałęzie opuszczają pień oraz sam pień w jego środkowej części. Jeśli azot jest niski, skorupa staje się zbyt wrażliwa na światło słoneczne.
Przed rozpoczęciem owocowania nie należy karmić drzewa nawozami azotowymi, ponieważ może to spowodować aktywną falę wzrostu pędów, co negatywnie wpłynie na zimotrwalosc.
Owocujące morele wymagają regularnego karmienia. W letnim domku można obejść się bez chemicznych nawozów i użyć mączki kostnej do wzbogacenia gleby w fosfor i wapń (jesienią do 200 g pod drzewem w pniu drzewa). Aby sprostać zapotrzebowaniu na potas i inne pierwiastki śladowe - jesion z drzew liściastych (do 500 g pod drzewem wiosną). Humus lub kompost na morele nakłada się raz na 2-3 lata (1 wiadro do jesiennego kopania w kręgu pnia).
Przydatne jest mulczowanie kręgu przy pniu pod skoszoną trawą.Stopniowo rozkładająca się ściółka ta użyźnia glebę bez przekraczania normy azotu dla drzewa.
Prawidłowo karmione i podlewane ananasy morelowe (Shalakh) zapewniają niezmiennie wysokie plony każdego roku
Podlewanie moreli
Młode sadzonki należy podlewać w odstępach 2-3 tygodni (20 litrów na roślinę). Nawadnianie kroplowe pomaga utrzymać stałą, umiarkowaną wilgotność gleby w strefie korzeniowej. Podlewanie jest przerywane od drugiej połowy sierpnia. W suchą jesień, po opadnięciu liści, przed nadejściem stabilnej zimnej pogody, należy przeprowadzić nawadnianie doładowujące - 30 litrów na drzewo.
Morele są najbardziej odporne na suszę i suche powietrze. Dlatego najlepiej rosną na południu lub w górach.
Ochrona moreli przed niekorzystnymi czynnikami naturalnymi
Aby morela ananasowa cieszyła się plonami przez wiele lat i nie chorowała, należy unikać mechanicznego uszkodzenia kory, a także pęknięć spowodowanych pęknięciami mrozu. Kora moreli jest szczególnie lubiana przez gryzonie, dlatego trzeba się przed nimi odpowiednio wcześnie zabezpieczyć, stosując różne wzory i zatrute przynęty.
Nie zaleca się wybielania młodych drzew w wieku poniżej pięciu lat. Aby je chronić, lufa jest owinięta różnymi materiałami, które przepuszczają powietrze. Gałęzie szkieletowe na dole są również owinięte. Na wierzchu materiału do spinania gryzoni, świerkowe gałęzie są przymocowane igłami w dół.
Po osiągnięciu przez drzewo 5 roku życia, jesienią jego pień pokryta jest wybielaczem - kompozycją wapna gaszonego z dodatkiem siarczanu miedzi lub innymi farbami do tych celów, które można nabyć w centrach ogrodniczych.
Zimowa ochrona moreli Ananas - galeria zdjęć
Kora drzew powyżej pięciu lat pokryta jest na zimę wybielaczem, który chroni pnie przed przerwami mrozowymi
Konstrukcja ochronna ochroni młodą sadzonkę przed wszystkimi zimowymi zagrożeniami
Kora niezabezpieczonego drzewa morelowego to gratka dla gryzoni
Do ochrony lufy można użyć pasków papieru
Pień moreli owinięty lekkim materiałem nie będzie narażony na działanie silnego światła słonecznego w lutym
Aby chronić szyjkę korzeniową przed wysychaniem na zimę, budowana jest konstrukcja zapobiegająca przedostawaniu się wilgoci do dolnej części pnia
Profilaktyczna praca przy morelach wiosną
Po stopieniu śniegu wszystkie schronienia są usuwane z drzew. Aby zapobiec chorobom, morelę spryskuje się 3% płynem Bordeaux. Po kwitnieniu i pojawieniu się liści opryskiwanie powtarza się, ale już 1% roztworem. Krąg pnia jest poluzowany, mulcz jest odnawiany.
Podlewanie
Sadzona sadzonka jest przywiązana do podpory i obficie podlewana. Będzie to wymagało co najmniej 2,5 wiadra wody. Woda powinna wpływać wyłącznie do rowka, ale nie do środka kopca.
W przyszłości sadzonki moreli są podlewane raz w tygodniu według tego samego schematu, co po raz pierwszy. Jest to szczególnie ważne, gdy zaczyna się kwitnienie lub rosną młode pędy, a także kilka tygodni przed zbiorem (maj - czerwiec). Wraz z nadejściem lipca podlewanie zostaje zatrzymane, aby nie sprzyjać wzrostowi pędów. I ostatnim razem należy dać roślinie napój przed mrozem, w środku jesieni.
Choroby i szkodniki morelowego ananasa (Shalah)
Przez setki lat istnienia odmiany Ananas (Shalakh) u moreli nie zaobserwowano żadnych chorób tej odmiany. Dlatego obecnie morele te nie chorują. Jedynym zagrożeniem dla zdrowia drzewa jest niewłaściwa pielęgnacja, która prowadzi do uszkodzenia kory, aw efekcie do wycieku dziąseł. Możesz uniknąć tej dolegliwości, czyszcząc na czas wszystko, nawet najmniejsze uszkodzenia, dezynfekując przekroje i pęknięcia, pokrywając je lakierem ogrodowym.
Szkodniki morelowego ananasa (Shalakh) - stół
Szkodnik | Natura porażki | Okres przetwarzania | Środki walki | Środki zapobiegawcze |
Mszyca śliwkowa | Niszczy młode liście, wysychają i więdną | Po znalezieniu pierwszych szkodników | Leczenie Fitoverm, Bitoxibacillin lub podobnymi preparatami (zgodnie z instrukcją) | Jesienne i wiosenne kopanie gleby z kręgu pnia, aby zapobiec pojawianiu się gniazd mrówek pod drzewem |
Ćma śliwkowa | Składa larwy wewnątrz płodu | W okresie zawiązywania się owoców | Kopanie gleby, zbieranie i niszczenie dotkniętych owoców | |
Żółta śliwka śliwkowa | Larwa atakuje kości i miazgę, nie rozwijają się uszkodzone owoce | Przed kwitnieniem | ||
Zwoje liści | Gąsienice niszczą pąki i liście | Przed kwitnieniem i po zbiorach | Bielenie z obowiązkowym dodatkiem siarczanu miedzi, montaż pasów zatrzymujących |
Szkodniki moreli - galeria zdjęć
Liścia niszczy pąki i liście
Mszyca śliwkowa, osiada na liściach i młodych pędach moreli
Samica tartaczkowata składa jaja w kości owocu
Motyl śliwowicy składa jaja w jajniku owocu
Recenzje odmian
Zaletami moreli „Ananas” jest zwiększona odporność na uszkodzenia przez zwijanie się liści oraz rozpowszechnione w naszym kraju clasterosporium. Odmiana charakteryzuje się również wystarczającymi wskaźnikami zimotrwałości i odporności na suszę. Plantacje owoców są w stanie jak najszybciej zregenerować się po zamarznięciu zimą. Stosunkowo późne kwitnienie pomaga zmniejszyć ryzyko uszkodzenia pąków kwiatowych przez późne wiosenne przymrozki.
Żniwny
Morele ananasowe (Shalah) zaczynają dojrzewać w połowie lipca i ich zbiory zajmują około 14 dni. Z jednego dojrzałego drzewa można usunąć do 100 kg moreli. Jeśli owoce są przeznaczone do transportu, usuwa się je niedojrzałe, zielonkawe. W lodówce lub piwnicy w temperaturze 0-5 ° C można je przechowywać, dojrzewają do 1 miesiąca. Nie można umyć owoców przed przechowywaniem.
Z jednej dorosłej moreli ananasowej (Shalah) można zebrać do 100 kg pysznych owoców
Dojrzałe morele nie kruszą się, ale mogą przez jakiś czas wisieć na gałęziach. Zebrane dojrzałe, nie przechowywać dłużej niż 24 godziny w temperaturze pokojowej. Można je przechowywać w lodówce do trzech dni. Najlepiej jeść świeże morele ananasowe (Shalakh), ale przetwory z nich są pyszne: kompoty, konfitury, dżemy.
Według ogrodników dżem morelowy Shalakh jest niezwykle smaczny i piękny
Opis owoców
Morela ananasowa dojrzewa do połowy lipca. Dojrzałe morele mają bladożółty lub pomarańczowy odcień. Wszystkie owoce mają ten sam kolor. W tym samym czasie prawie się nie rumieni. W dotyku morele mają wyraźną szorstkość powierzchni z lekką guzowatością.
Owoce duże, podłużne, o nieregularnym zaokrąglonym kształcie, mają cienką, delikatną i lekko owłosioną skórkę. Średnio ich waga sięga 35-45 g. Miąższ ma jasnożółty odcień z pomarańczowymi odcieniami. Posiada delikatną włóknistą strukturę, średnio miękką. W smaku moreli ananasowej przypomina oryginalny soczysty owoc ananasa o słodko-kwaśnym posmaku i delikatnym aromacie. Wszystkie owoce są niesamowicie soczyste i smaczne z dużą ilością witamin.
Charakterystyczną cechą tej odmiany jest małe nasionko z nasieniem w środku, które można łatwo oddzielić od otaczających tkanek. Spożywanie więcej niż 20 ziaren jest wysoce niepożądane, ponieważ są one nasycone kwasem szenilowym. W małych ilościach jest przydatny, aw dużych dawkach jest niebezpieczny dla zdrowia.
Możesz zrobić dżem lub dżem z ananasowej moreli, nadaje się również do przygotowania kompotu, soku lub deseru. Ale najsmaczniejsze jest jedzenie świeżych, soczystych i dojrzałych owoców.
Recenzje ogrodników na temat ananasa morelowego
Zrobiła dżem z kompotu i ananasa. Mogę powiedzieć, że nigdy przedtem ani po nim nie jadłem ani nie gotowałem takich morelowych półfabrykatów.W dżemie nie jest tak, że plastry są gotowane, pozostały w całości, a nawet jakby utknęły. W tym samym czasie dżem był ugotowany, a nie wypełniony syropem. Kompot ma również doskonały smak. Świeża morela nie zrobiła większego wrażenia na smaku, jest tak słodka, nieco inna - aromat ananasa, ale preparaty są po prostu super.
Nnv
Wielu rolników i po prostu ogrodników uprawia ananas, nadal jest bardzo popularny, tak, nie jest mrozoodporny, więc są przęsła ze zbiorami. Wydajność jest wystarczająca.
Yuri
Wielu narzeka na stosunkowo niski plon, ale mimo to zapotrzebowanie na sadzonki ananasa jest duże.
Beta
Jak dla mnie Ananas jest najsmaczniejszy… Kupiłem Red-cheeked - a Pineapple urósł do mojego szczęścia nie ma granic.
O TAK
Zaledwie pół godziny temu sąsiad zaprezentował misę moreli odmiany Pineapple. Szczerze mówiąc - nie jestem pod wrażeniem. Jakiś płyn.
MArilka
Morelowy Ananas (Shalakh) nie wymaga reklamy. Każdy przynajmniej raz skosztował jego niesamowicie smacznych owoców. A jeśli weźmiemy pod uwagę, że drzewa tej odmiany nie wymagają kompleksowej pielęgnacji, mogą wytrzymać mroźne zimy bez zmniejszania produktywności, staje się jasne, że Pineapple nie ma godnych konkurentów.
- Wydrukować
Całe życie pracowała jako kierownik biblioteki. Lubię ogrodnictwo, ogrodnictwo, uwielbiam komputer i internet, mam doświadczenie w ręcznym tworzeniu stron w HTML, sporadycznie bloguję. Oceń artykuł:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(1 głos, średnia: 4 z 5)
Podziel się z przyjaciółmi!
Plusy i minusy tej odmiany
Zgodnie z opisem zalety moreli Pineapple przeważają nad jej wadami. Samopłodna, wcześnie dojrzewająca odmiana o doskonałej odporności na niektóre powszechne choroby, suszę i mróz, która regularnie daje dużą liczbę dużych, smacznych, zdrowych owoców o prawie białym kolorze, przyciąga nie tylko. Owoce o uniwersalnym zastosowaniu są dobrze transportowane, co jest wygodne dla tych, którzy uprawiają morele ananasowe na sprzedaż.
Wady obejmują zrzucanie owoców po dojrzewaniu i krótki okres przydatności do spożycia. Dojrzałe owoce można przechowywać w niskiej temperaturze do 10 dni. Jeśli bardzo się postarasz (odbierzesz na etapie dojrzałości technicznej, zawiń osobno papierem), to okres ten można wydłużyć do 3 tygodni.
- Ci, którzy praktykowali kultywację Shalakh, zauważają następujące pozytywne cechy:
- dość stabilne owocowanie;
- duże owoce;
- dobra produktywność;
- specyficzny aromat i smak moreli;
- dobra przenośność;
- szybkie odzyskiwanie drzewa po mrozie;
- płodność;
- tolerancja krótkotrwałego niedoboru wilgoci;
- dobra mrozoodporność;
- odporność na wiele specyficznych chorób.
- Wśród wad ogrodnicy zauważają:
- krótki okres przechowywania owoców (nie więcej niż dwa tygodnie);
- predyspozycja do zgrubienia;
- zrzucanie owoców w przypadku przejrzałości.